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教科版1 我爱吃的蔬菜备课课件ppt
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一顶小伞,落在林中,一旦撑开,不能收拢。
脸圆像苹果,酸甜营养多。既可做菜吃,又可当水果。
红缸绿底,里头装把小米。
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位是它的嫩果,按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。有清热解毒,抗衰老,防治胃癌等功效
辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒 ;未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。辣椒花有两种,一种是白的,一种是紫的,两种花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三种。而且两种花结出来的辣椒也有所不同:紫花结出来的辣椒是紫的,而白花结出来的辣椒就是普通的红辣椒。 ;重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。
胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,故称胡萝卜, 又名红根、 金笋、 丁香萝卜, 为伞形科植物胡萝卜的根。其肉质根供食用,是春季和冬季的主要蔬菜之一,享有“小人参”、“金笋” 的美誉。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分有增强免疫功能、美丽容颜、预防感冒 等功效
双休日和父母一起去参观蔬菜园地,并学种一种蔬菜,写一篇观察日记吧!
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