生物第四单元 生物圈中的人第8章 人体的营养第2节 食物的消化和营养物质的吸收精练
展开A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
2.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是( )
A.淀粉、脂肪、蛋白质 B.淀粉、蛋白质、脂肪
C.脂肪、淀粉、蛋白质 D.蛋白质、淀粉、脂肪
3.与小肠吸收营养物质无关的结构特点是( )
A.小肠长约5~6米 B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛
C.小肠壁内有肠腺,分泌肠液 D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
4.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化,蛋白质却已被初步消化,那么该部位应是( )
A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠
5.下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是( )
A.蛋白质 B.淀粉 C.脂肪 D.纤维素
6.下列对于下图的叙述中,哪项是错误的( )
A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶
B.②能消化蛋白质
C.③分泌的消化液含有多种消化酶
D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
7.下面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题:
(1)图中丙曲线表示 的消化过程。
(2)乙曲线表示的营养成分最终被分解为 。
(3)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的 乳化后才能被消化。
(4)食物在图中的 (填字母)处,最终都分解成能被人体吸收的营养物质。
8.某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:
请回答下列问题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入 ,与1号试管起
作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是 。
(4)有的同学提出“除了以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置 (填“有”或“无”)必要。
(5)通过以上实验可知,口腔对淀粉既能进行 消化,又能进行 消化。
参考答案
1.C 2.B 3.C 4.C 5.B 6.A
7.(1)蛋白质 (2)葡萄糖 (3)胆汁 D
8.(1)2ml清水(或等量清水) 对照 (2)1和3 (3)1 淀粉被唾液(或唾液淀粉酶)全部分解 (4)无 (5)物理 化学(二者可颠倒)
试管编号
1
2
3
馒头碎屑或块
碎屑适量
碎屑适量
馒头块适量
唾液有无
2ml唾液
A
2ml唾液
是否搅拌
充分搅拌
充分搅拌
不搅拌
保温
37℃水浴保温10分钟
加入碘液
2滴
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