江苏省盐城市滨海县多校2023-2024学年八年级下学期3月月考生物试题

这是一份江苏省盐城市滨海县多校2023-2024学年八年级下学期3月月考生物试题，共5页。试卷主要包含了选择题，综合训练题等内容，欢迎下载使用。

一、选择题（每小题0.5分，计10分）
1.小华在复习时，根据自身理解绘制了如图如示的关系图，若此图表示染色体、DNA、基因和细胞核间的关系，则Ⅱ代表（ ）
A.染色体 B.DNA C.基因 D.细胞核
2.如图为染色体与DNA、蛋白质、基因的关系示意图。下列叙述中正确的是（ ）
A.正常人体的所有细胞中，③的数量全部为23对
B.③上有许多个①，①中有很多个基因
C.①是主要的遗传物质
C.①上的隐性基因控制的性状不能表达
3.已知水稻的精子细胞中含有12条染色体，它的卵细胞、受精卵和体细胞中染色体的数目依次是（ ）
A.12条 12条 24条 B.12条 12条 12条
C.12条 12对 12对 D.6 对 12对 12对
4.D与d分别表示有耳垂和无耳垂的基因，母亲无耳垂，兄妹俩一个有耳垂，一个无耳垂，则这对父母再生一个无耳垂孩子的概率是（ ）
A.75% B.25% C.50% D.100%
5.图为人体细胞中的性染色体组成示意图。下列叙述正确的是（ ）
A.男性产生的精子中一定含有Y染色体
B.女性体细胞中的X染色体都来自母亲
C.人体细胞中只有两条染色体（XX或XY）组成
D.子代的性别取决于与卵细胞结合的精子类型
6.大熊猫体细胞内有21对染色体，其性别决定方式与人类相似。从美国归来的雌性大熊猫“丫丫”体细胞中的染色体组成为（ ）
A．20对+XX B．20对+XY C．21对+XX D．21对+XY
7.我国实施一对夫妻可以生育“三孩”政策。一对夫妻已经生了两个女孩，第三胎生育男孩的概率及该男孩成年后精子中的性染色体组成分别为（ ）
A．50%、X或Y B．50%、22条+X或Y
C．100%、X或Y D．100%、22条+X或Y
8.下列都属于人类遗传病的一组是（ ）
A.糖尿病、色盲、非典型肺炎 B.侏儒症、呆小症、血友病
C.白化病、色盲、血友病 D.白化病、血友病、新冠肺炎
9.我国每年患有出生缺陷的新生儿中，7%~8%是由遗传因素造成的。下列关于遗传病的说法正确的是（ ）
A.健康的人没有致病基因 B.婴儿出生就有的病一定是遗传病
C.是由遗传物质异常引起的疾病 D.遗传病患者的孩子一定会患该病
10.我国《婚姻法》规定禁止近亲结婚，其原因是近亲结婚会导致（ ）
A．后代成活率很低 B．后代必会患遗传病
C．后代容易患传染病 D．后代患遗传病的概率增加
11.某地的甜菜品种引种到雅鲁藏布江河谷后，由于气温低、昼夜温差大，有利于作物养分的积累，甜菜单根增重20%～30%。多次引种回某地，甜菜单根重总是恢复原状。从上述引种过程可以推测出（ ）
A．甜菜只具有遗传性，不具有变异性 B．仅由环境引起的变异是不可遗传的
C．所有的变异都有利于生物的生存 D．甜菜单根重发生变化不属于变异
12.正常的喜马拉雅兔是白毛。如果在兔背上剥去一块白毛，并在该处放上一块冰，结果长出黑毛，这说明（ ）
A.环境使其基因型发生了改变 B.环境对生物性状有影响
C.显性基因被除去 D.遗传对基因表达起作用
13.下列食品与其发酵所利用的微生物对应不正确的是（ ）
A．葡萄酒—酵母菌 B．酸奶—乳酸菌
C．豆腐乳—大肠杆菌 D．米醋—醋酸菌
14.某同学学习制作米酒探究实验后，在课上分享他的实验操作步骤：①浸泡→②蒸熟米饭并冷却→③加酒曲→④保温发酵，并对此步骤作出解释。你认为不恰当的是（ ）
A.蒸熟米饭需要冷却的目的是避免高温杀死细菌
B.步骤③的目的是进行接种
C.保温是为了给酵母菌的发酵提供适宜的温度
D.制作米酒过程中，尽量少打开容器，防止杂菌污染
15.制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（ ）
A.酵母菌发酵产生了二氧化碳 B.酵母菌发酵产生了酒精
C.馒头中的水分变成了水蒸气 D.乳酸菌发酵产生了二氧化碳
16.《周礼》中记载的“冰鉴”，是一种暑天用来盛冰的容器，将食物置于其中，能延长食物保存时间。这种保存食物的原理是（ ）
A．“冰鉴”里没有微生物 B．低温能杀死食物上的微生物
C．“冰鉴”里是真空环境 D．低温抑制了微生物的生长和繁殖
17．夏天，食品容易变质。引起食品腐败的主要原因是（ ）
A．光照时间长， 空气干燥
B．温度适宜，食品中的细菌、真菌生长繁殖快
C．天气炎热，食品中的水分蒸发过快
D．食品本身的成分发生了变化
18.下列食品与其保鲜方法对应正确的是（ ）
A．盒装鲜牛奶——脱水法 B．火腿肠——低温杀菌法
C．新鲜水果——高温加热 D．咸菜——腌制法
19.在酿制酒酿的过程中，从密封的发酵罐中检测到二氧化碳、氧气和酒精三种物质，其相对含量变化趋势如图所示，其中表示酒精和二氧化碳的曲线分别是（ ）
A．甲、乙
B．丙、乙
C．丙、甲
D．乙、甲
20.下列生物技术的成果中，利用了细胞工程的是（ ）
A．杂交水稻 B．转基因抗虫棉 C．克隆羊多利 D．太空南瓜
二、综合训练题（每空1分，计10分）
21.水稻稻壳顶端存在有芒和无芒的现象。无芒有利于收割、脱粒及稻谷的加工。为探究某种水稻有芒和无芒的遗传规律，科研人员进行了以下杂交实验（如图所示）。请根据实验回答问题：
（1）水稻的有芒与无芒在遗传学上被称为一对 。
（2）根据实验判断，水稻的有芒是 （选填“显性”或“隐性”）性状。若A表示显性基因，a表示隐性基因，推测实验二中子代有芒个体的基因组成是 。
（3）宇航员将一些常规水稻种子带上太空，种子在宇宙射线的作用下，种子细胞内的
发生改变，然后回到地面种植，就有可能从中选育出新品种。这种变异类型属于 的变异。（选填“可遗传”或“不可遗传”）
22.泡菜是一种经过微生物发酵的制作食品，泡菜中的亚硝酸盐含量是检验泡菜质量的关键指标之一。人体摄入亚硝酸盐过量时，会引起中毒甚至死亡，下表是某兴趣小组探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量”得到的数据，请分析回答（泡菜发酵中亚硝酸盐含量（发酵温度：15℃单位：mg/kg））：
（1）由实验数据可知：泡菜中的亚硝酸含量随发酵天数增多呈现的变化趋势是 。
（2）由表中数据可知，在一定范围内，盐水浓度高对亚硝酸盐的形成有 （填“促进”或“抑制”）作用。
（3）制作泡菜所利用的微生物是 。制作时，将备好的原材料和盐水按一定的比例装坛后，泡菜既要加盖，还要用水来封口，其主要目的是 。
（4）除去盐水浓度不同，蔬菜的品种、重量、处理方法，以及所加调料等都要相同的目的是 。
参考答案
选择题
1-5 A C C C D
6-10 A A C C D
11-15 B B C A A
16-20 D B D B C
二、综合训练题
21（1）相对性状
显性 AA或Aa
遗传物质 可遗传
22（1）先上升后下降
抑制
乳酸菌 提供无氧环境
控制单一变量
盐水浓度/发酵天数
第3天
第5天
第7天
第9天
第11天
第13天
1号坛 4%
1.6
3.2
3.8
3.5
3.4
3.2
2号坛 6%
1.2
5.5
4.0
1.8
1.2
1.2
3号坛 8%
0.5
2.0
1.8
1.6
15
1.2