【2024会考】初中生物 考点专题19 生物圈中的微生物-课件

这是一份【2024会考】初中生物 考点专题19 生物圈中的微生物-课件，共26页。PPT课件主要包含了适宜的温度，有机物，细菌和真菌的比较，成形的细胞核，分解者，青霉素，特别提醒，几种真菌的比较，电子显微镜，蛋白质等内容，欢迎下载使用。
特别提醒1、细菌和真菌的生存需要一定的条件，如_____、___________、_______等。另外，有些需氧，有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。
2、培养细菌或真菌的一般方法：①配制培养基；②高温灭菌并冷却；③接种；④恒温培养。
3、探究细菌和真菌的分布：采用对照实验的方法，一组培养基高温灭菌后，不做其他处理，直接恒温培养；另几组培养基高温灭菌后，放到各种特定的环境中处理，然后再恒温培养。
经过严格灭菌的环境是不可能有细菌和真菌的，因为细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物及一定的生存空间。
2.细菌在自然界中分布广泛的原因(1)细菌个体十分　 　,容易被各种媒介携带,到处传播。 (2)细菌通过　 　繁殖,繁殖速度非常快。 (3)细菌在环境恶劣时可以形成休眠体——　 　,以抵抗不良环境;芽孢又小又轻,可以随风飘散,落到适宜的环境中,又可以萌发成细菌。 
知识点二　细菌和真菌的结构
(1)列文虎克用显微镜发现了细菌。(2)微生物学之父——巴斯德。通过鹅颈瓶实验,证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌。他还发现了乳酸菌和酵母菌。提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法,以及防止手术感染的方法。
(3)鞭毛和荚膜不是所有细菌共有的结构，也有少数细菌没有鞭毛、荚膜。(4)芽孢≠孢子：芽孢是细菌在不良环境下产生的休眠体，它在适宜的环境中，能萌发成新的个体，但它不是生殖细胞，细菌通过分裂方式进行繁殖；孢子是生殖细胞，能萌发成新个体。(5)所有的细菌都是无成形细胞核的单细胞个体，称为原核细胞。
(1)区分孢子和芽孢孢子是一种生殖细胞,用孢子繁殖的生物可以产生一到多个孢子,每个孢子都能发育为一个个体;芽孢是一些细菌在环境恶劣时所形成的圆形或椭圆形的休眠体,与生殖无关。一个细菌只能形成一个芽孢,一个芽孢在萌发后也只能形成一个细菌。(2)区分细菌和真菌①从结构上区分:二者的主要区别是细菌无成形的细胞核;②从菌落的形态、大小和颜色上区分:见前面“细菌和真菌的比较”;③从命名上区分:细菌一般按照它们的形态命名,如××球菌、××杆菌、××螺旋菌等。但并不是所有名字里有“菌”的都是细菌,如酵母菌是真菌。(3)区分青霉和曲霉青霉直立菌丝的顶端呈扫帚状,孢子的颜色呈青绿色;曲霉直立菌丝的顶端呈放射状,孢子的颜色有黄、橙、黑等不同颜色。
知识点三　细菌、真菌在生物圈中的作用
1.促进生物圈的物质循环营腐生的细菌和真菌属于　 　,能够把动植物遗体分解成　 　、水和无机盐等,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物,促进物质循环。 
2.引起人和动植物患病营寄生生活的细菌和真菌,属于生态系统中的　 　,能够从活的动植物体和人体吸收营养物质,导致动植物和人患不同的疾病。 3.与动植物共生营共生生活的细菌和真菌与动植物共生,　 　是真菌与藻类共生在一起形成的;豆科植物的根瘤中,有能够固氮的　 　与植物共生。 
正确区分寄生、腐生和共生
知识点四　人类对细菌和真菌的利用
1.食品制作适宜的条件(水、有机物、适宜的温度等)可以促进细菌和真菌的生长和繁殖,从而用来制造食品。
2.食品保存(1)食品腐败的原因:由　 　等微生物的大量生长和繁殖引起。 (2)食品保存原理:把食品中的微生物　 　或　 　它们的生长和繁殖。 (3)食物保存的方法:一般用去除水分、隔绝空气、低温保存、高温灭菌、巴氏消毒等方法来保存食物。3.疾病防治(1)利用真菌生产的抗生素(如青霉产生青霉素)来治疗由　 　引起的疾病。 (2)通过 　技术,利用细菌生产药品,如利用大肠杆菌生产治疗糖尿病的药物——　 　。4.清洁能源与环境保护(1)污水处理——细菌将污水中的　 　分解为二氧化碳和水,达到净化污水的目的。 (2)生物防治——以菌治虫(苏云金杆菌),减少农药的使用,减少环境污染。(3)清洁能源——在　 　环境中,　 　能把农作物秸秆、人和禽畜粪尿中的有机物分解,产生　 　(沼气的主要成分)。 
1.病毒的主要特征以及它们与人类生活的关系
(1)所有生物中,只有病毒没有细胞结构;所有细胞中,只有细菌细胞没有真正的细胞核,只有动物细胞没有细胞壁,只有植物细胞有叶绿体;除病毒外,所有细胞都有细胞膜和细胞质。(2)区分病毒、细菌和真菌
判断病毒的种类 一般名称中有动物类词语的一定是动物病毒,名称中有植物类词语的一定是植物病毒,出现噬菌体的一定是细菌病毒。
实验探究　检测不同环境中的细菌和真菌
【实验过程】1.提出问题:空气中有细菌和真菌吗? 2.作出假设:空气中有细菌和真菌。3.制订计划(1)准备两套装有牛肉汁培养基的培养皿,分别用标签贴上组别、实验日期、编号(A和B)。(2)将一套培养皿(A)( 　组)暴露在空气中5～10分钟,再盖上盖封好;另一套培养皿(B)(　 　组)密封不动。 (3)将两套培养皿放在温暖的地方进行培养,观察并记录两套培养皿的情况。4.预测结果:A组　 　菌落,B组　 　菌落。 5.得出结论:空气中有细菌和真菌。
【实验分析】1.真菌和大多数细菌都是异养型生物,自身不能合成有机物,需要直接从外界获取有机物用于生命活动,牛肉汁培养基可以为细菌和真菌提供　 　。 2.接种前,要对培养皿和培养基进行高温灭菌处理,操作者的手实验前需要用酒精进行消毒,培养时盖好培养皿盖等,目的是　 　。 
实验探究　观察酵母菌和霉菌
【问题探究】1．观察酵母菌时，先用低倍镜观察，后用高倍镜观察，其原因是低倍镜放大倍数小，视野范围大，便于寻找酵母菌；高倍镜放大倍数大，便于仔细观察酵母菌的形态结构。2．通过观察发现，酵母菌和霉菌的结构不同之处是酵母菌是单细胞个体，霉菌是由多个细胞连成的丝状真菌。3．在换高倍镜后，物像模糊，只需调节 ，不要转动粗准焦螺旋，否则易压坏玻片。如果找不到物像，可能物像未在视野内，只需将标本移到视野中央即可。
【注意事项】1.观察酵母菌时,为了看清细胞核和淀粉粒,必须用碘液对酵母菌进行染色。2.青霉的孢子容易被碰落,盖盖玻片时要特别小心,动作须轻缓,盖好后不能移动位置。
1.仔细观察下列微生物的形态图,有关叙述错误的是(　 　)A.甲图生物没有成形的细胞核B.乙图生物仅由蛋白质和核酸构成C.丙图生物没有细胞壁D.丁图生物可以分泌抗生素
2.牛胃中有一种白色瘤胃球菌,该菌在帮助牛分解青草的同时获取自身所需的营养物质。下列关于白色瘤胃球菌的叙述正确的是(　 　)A.与牛为寄生关系B.有成形的细胞核C.以分裂方式繁殖D.营养方式为自养
3.土壤是无数微生物的家园,常见的微生物有枯草杆菌、大肠杆菌、硝化细菌、根瘤菌、酵母菌、霉菌等。下列有关土壤微生物的说法,正确的是(　 　)A.都属于原核生物B.都能促进物质转化C.都靠孢子繁殖后代D.都营寄生或腐生生活
4.山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。在制醋时利用的微生物主要是(　 　)A.醋酸菌B.乳酸菌C.酵母菌D.甲烷菌
4.(2022黑龙江)利用细菌来净化污水的主要原理是(　 　)A.细菌可以分解污水中的有机物 B.细菌可以分解污水中的无机物C.细菌喜欢喝大量的污水 D.利用污水来繁殖细菌
5.如图是学校食堂购买的食材,请指出这些食材所用的保存方法分别是(　 　)A.巴氏消毒法、真空包装法、罐藏法、腌制法、冷冻法B.罐藏法、真空包装法、巴氏消毒法、冷冻法、腌制法C.罐藏法、巴氏消毒法、真空包装法、冷冻法、腌制法D.罐藏法、巴氏消毒法、真空包装法、腌制法、冷冻法
6.兴趣小组利用一种家庭厨余垃圾处理方法开展课外实践活动,将厨余垃圾与乳酸菌、醋酸菌、酵母菌等多种微生物制成的活菌制剂混合后放进容器密封,在适宜环境中发酵形成有机肥料。如果发酵产生一种类似泡菜或醋的气味,表明发酵过程良好。下列叙述错误的是(　 　)A.密封容器的目的是为活菌制剂发酵提供无氧环境B.要保持发酵过程良好,应抑制其他杂菌繁殖C.“泡菜或醋的气味”是乳酸菌、醋酸菌等发酵产生的D.乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物,具有真正的细胞核
7.微生物和人类生活有密切的关系,下列关于甲、乙、丙、丁四种微生物的说法正确的是(　 　)A.甲的种类多种多样,有单细胞的、也有多细胞的B.乙可以产生杀死或抑制某些甲的抗生素C.丙一旦侵入人体,就会使人患病D.甲、乙、丙属于原核生物,丁属于真核生物
8.微生物是一群形体微小、结构简单的生物。地球上微生物的诞生可以追溯到35亿年前,远早于人类的诞生。人类对微生物“利用”甚早,却“相识”甚晚。
(1)2200多年前的《吕氏春秋》记载:“味之美者,越骆之菌。”此“菌”就是古老食材香菇(图1)。香菇地下部分的菌丝能够吸收水和有机物,供给地上部分的[ ] ,菌褶内能产生大量的来繁殖后代。(2)我们的祖先从古代就利用微生物制作了多种美味的发酵食品,很多发酵工艺保留至今。小雅同学在家里尝试制作泡菜时,向泡菜坛加入白萝卜、陈泡菜水和食盐水。泡菜制作过程中会产生亚硝酸盐,如果人体摄入过量会发生中毒。