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广东省江门市第一中学2023-2024学年高一启超班下学期3月月考生物试题（原卷版+解析版）
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班别： 姓名：
一、选择题： （本题共30小题， 每小题1.5分，共45分。在每小题给出的四个选项中， 只有一项是符合题目要求的）
1. 细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程。下列相关说法正确的是（ ）
A. 英国科学家罗伯特·胡克最终建立了细胞学说
B. 德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者
C. 德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
D. 细胞学说揭示了生物的统一性和多样性
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说的建立过程：
（1）显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特•虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范•列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）。
（2）理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。
（3）细胞学说在修正中前进：涉及德国魏尔肖。魏尔肖提出“一切新细胞来自老细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。
【详解】A、德国科学家施莱登和施旺是细胞学说的创立者，A错误；
B、英国科学家罗伯特•虎克是细胞的发现者和命名者，B错误；
C、德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，他认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充，C正确；
D、细胞学说揭示了生物的统一性，而不是多样性，D错误。
故选C。
2. 下列关于新型冠状病毒的说法，正确的是（ ）
A. 新型冠状病毒在生命系统中既属于细胞，也属于个体B. 新型冠状病毒属于体积最小的原核生物
C. 新型冠状病毒一旦离开活细胞，就不再表现出生命现象D. 新型冠状病毒是一种有细胞结构的生物
【答案】C
【解析】
【分析】生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生的非细胞型微生物。
【详解】A、生命系统的最基本层次是细胞，病毒无细胞结构，不属于生命系统的结构层次，A错误；
B、病毒没有细胞结构，不属于原核生物，B错误；
C、病毒没有细胞结构，一旦离开活细胞，就不再表现出生命现象，C正确；
D、病毒没有细胞结构，D错误。
故选C。
3. 关于下列a、b、c、d四种生物的叙述，不正确的是( )
A. a和d不具有以核膜为界限的细胞核
B. a和b都能进行光合作用
C. a、b、c、d都能独立繁殖和代谢
D. a属于原核生物，b、c属于真核生物，d属于病毒
【答案】C
【解析】
【详解】A、蓝藻属于原核生物，噬菌体属于病毒，原核生物不具有核膜包被的细胞核，病毒没有细胞结构，没有细胞核，A正确；
B、蓝藻含有与光合作用有关的色素和酶，水绵含有带状叶绿体，两者都可以进行光合作用，B正确；
C、四种都属于生物，都可以生长繁殖，但是病毒不可以独立繁殖和代谢，只可以寄生在活细胞内才可以，C错误；
D、a蓝藻没有成形的细胞核属于原核生物，b、c有细胞核属于真核生物，d噬菌体是细菌病毒，D正确。
考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
点睛：本题主要考查细胞的结构以及生物的特点，可结合图片记忆思考答题。病毒无细胞结构，只有蛋白质外壳与核酸，原核生物没有成形的细胞核，细胞器只有核糖体，没有其他复杂的细胞器，真核细胞有成形的细胞核，并且含有多种细胞器。
4. 下列叙述不符合生物学事实的是（ ）
A. 动物、植物、微生物等绝大多数生物都是由细胞构成的
B. 马尔比基用显微镜观察了细胞的微细结构， 如细胞壁和细胞质
C. 荷兰生物学家列文虎克观察到的人和动物的精子是真正意义上的活细胞
D. 罗伯特·胡克和列文虎克的发现开创了细胞研究的新领域，能清楚地观察到细胞的内部结构，并且陆续地观察了一些不同类型的细胞
【答案】D
【解析】
【分析】1、英国的罗伯特•虎克在1665年发现死亡的植物细胞；
2、荷兰的列文胡克在1674年发现活细胞；
3、德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说，德国的魏尔肖进行了修正。
【详解】A、生命活动离不开细胞，动物、植物、微生物等绝大多数生物都是由细胞构成的，A正确；
B、马尔比基用显微镜观察了细胞的微细结构，如细胞壁和细胞质，B正确；
C、荷兰生物学家列文虎克观察到的人和动物的精子是真正意义上的活细胞，C正确；
D、罗伯特·胡克和列文虎克未清楚地观察到细胞的内部结构，D错误。
故选D。
5. 图是细胞中某些化合物的元素组成情况。下列叙述错误的是（ ）
A. ①可能是叶绿素，吸收的光能可用于光合作用
B. ②可能是血红蛋白，能够运输氧气
C. ③可能是DNA，是细胞生物主要的遗传物质
D. ①②的合成可能要受到③的控制
【答案】C
【解析】
【分析】叶绿素的组成元素是C、H、O、N，Mg；血红蛋白组成元素是C、H、O、N、Fe；DNA的组成元素是C、H、O、N，P，DNA是细胞生物的遗传物质，可以控制生物的性状。
【详解】A、①含有C、H、O、N、Mg，可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，A正确；
B、②组成元素是C、H、O、N，还含有铁离子，可能是血红蛋白，血红蛋白有运输氧气，B正确；
C、③的组成元素是C、H、O、N，P，可能是DNA，是细胞生物的遗传物质，C错误；
D、①可能是叶绿素、②可能是血红蛋白，因此其合成可能要受到③DNA（含有基因）的控制，D正确。
故选C。
6. 细胞是基本的生命系统，生命系统的各个层次既层层相依，又有各自的组成、结构、功能。下列有关说法正确的是（ ）
A. 原子、分子属于生命系统的结构层次
B. 每种生物都具有生命系统的各个层次
C. 病毒属于生物，但不属于生命系统的结构层次
D. 草原上的羊属于种群结构层次
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次：
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈；
（2）地球上最基本的生命系统是细胞，原子、分子、化合物都不属于生命系统；
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能；
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、原子、分子不能独立进行生命活动，不属于生命系统的层次，A错误；
BC、并不是每种生物都具有生命系统的各个层次，如病毒属于生物，但不属于生命系统的结构层次，植物没有系统层次，单细胞生物没有组织、器官、系统层次，B错误，C正确；
D、草原上的羊不是一个物种，所以不能构成一个种群，D错误。
故选C。
7. 绿藻和蓝细菌都能进行光合作用。下列有关绿藻和蓝细菌的叙述，错误的是（ ）
A. 都具有叶绿体B. 都具有细胞壁和细胞膜C. 都具有DNA分子D. 都具有核糖体
【答案】A
【解析】
【分析】绿藻是真核生物；蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。
【详解】绿藻是植物，属于真核生物，蓝细菌属于原核生物，原核细胞内只有核糖体，没有叶绿体等复杂的细胞器；蓝细菌和绿藻都有细胞壁、细胞膜及控制遗传特性的DNA分子，BCD正确，A错误。
故选A。
8. 农该有云“谷连谷，坐着哭”，指在同一块土地上连续多年只种谷子，其产量会逐年下降。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 谷子由根部吸收的无机盐既参与物质组成，又能维持细胞的形态和功能
B. 不同的农作物对土壤无机盐离子的需求是有差异的
C. “谷连谷，坐着哭”可能与土壤缺乏某些无机盐离子有关
D. 谷子秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
【答案】D
【解析】
【分析】不同作物细胞内元素种类大体相同，体现生物界的统一性，但元素含量相差较大，体现生物界的差异性。细胞内含量最多的化合物是水，存在形式有自由水和结合水，自由水与细胞代谢强度有关，结合水与抗逆性有关。
【详解】A、谷子由根部吸收的无机盐既参与物质组成，又能维持细胞的形态和功能，如吸收的镁离子参与形成叶绿素等，A正确；
B、不同的农作物细胞内元素的含量相差较大，因此对土壤矿质元素的需求是有差异的，B正确；
C、“谷连谷，坐着哭”，均指在同一块土地上连续多年只种谷子，可能造成土壤中缺乏某种元素，导致其产量会逐年下降，C正确；
D、谷子秸秆充分晒干后，自由水大量丢水，其体内剩余的物质主要是糖类和蛋白质等有机物，还有少量的结合水以及无机盐，D错误。
故选D。
9. 下列物质中，其单体相同的是（ ）
A. 胰岛素、性激素、维生素DB. DNA、RNA
C. 糖原、淀粉、固醇D. 胰岛素、抗体、血红蛋白
【答案】D
【解析】
【分析】核酸的基本单位是核苷酸，蛋白质的基本单位是氨基酸，多糖的基本单位是葡萄糖。
【详解】A、胰岛素属于蛋白质，基本单位是氨基酸，性激素和维生素 D属于固醇类，A错误；
B、DNA的基本单位是脱氧核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，B错误；
C、糖原和淀粉属于多糖，基本单位都是葡萄糖，固醇属于脂质，C错误；
D、胰岛素、抗体、血红蛋白的基本单位都是氨基酸，D正确。
故选D。
10. 用15N标记下列两种物质(数字所在的部位)，能标记的一组是（ ）
A. ③⑤B. ①④C. ③④D. ②⑤
【答案】C
【解析】
【分析】第一个图表示核酸的基本组成单位，①表示磷酸，②表示五碳糖，③表示含氮碱基；第二个图表示肽链的片段，④表示蛋白质的-CO-NH-结构，⑤表示羧基。
【详解】第一个图可用15N标记核苷酸的含氮碱基，即③；第二个图可用15N标记蛋白质的-CO-NH-结构，即④，C正确。
故选C。
11. 分析多肽E和多肽F得到以下结果，则多肽E和多肽F中氨基酸的个数最可能是（ ）
A. 199和181B. 340和281C. 58和53D. 51和49
【答案】D
【解析】
【分析】氨基酸脱水缩合形成肽键，一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。因此，蛋白质分子中的N原子数目=肽键数目+肽链数目+R基中的N原子数目。
【详解】多肽链E中有氨基3个，可判定出R基中有两个游离的氨基，排除这两个氨基中的N原子，还有53-2=51个N原子，按照一个氨基含一个N原子，则应由51个氨基酸组成。多肽链F中有氨基6个，可判定出R基中有5个游离的氨基，排除这5个氨基中的N原子，还有54-5=49个N原子，按照一个氨基含一个N原子，则应由49个氨基酸组成。
故选D。
12. 关于细胞中自由水和结合水的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞中自由水和结合水的含量是固定不变的
B. 自由水的含量与细胞内蛋白质等亲水性物质的含量呈正相关
C. 自由水可转化为结合水，反之则不然
D. 自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标
【答案】D
【解析】
【分析】自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高，结合水的比例上升时，植物的抗逆性增强，细胞代谢速率降低。
【详解】A、细胞中的自由水和结合水的含量是随着细胞的时期变化的，新陈代谢旺盛的细胞自由水含量高，新陈代谢弱的细胞含量低，结合水则相反，A错误；
B、细胞内蛋白质等亲水性物质是与结合水结合，故结合水的含量与细胞内蛋白质等亲水性物质的含量呈正相关，B错误；
C、自由水可转化为结合水，反之也可以，C错误；
D、自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标，D正确。
故选D。
13. 取 6 支试管并编号，在 1、3、5 号试管中分别加入 2 mL 蒸馏水，2、4、6 号试管中分别加入 2 mL 发芽的小麦种子匀浆样液，然后在 1~4 号试管中适量滴加斐林试剂，5、6 号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀，预期观察到的实验现象是（ ）
A. 4 号试管内呈砖红色，6 号试管内呈紫色
B. 3 组实验中，甲组和乙组的实验结果相同
C. 1、3、5 号试管内都呈蓝色，2、4 号试管内都呈砖红色，6 号试管呈紫色
D. 4 号试管内呈砖红色，6 号试管内呈蓝色
【答案】A
【解析】
【分析】实验分析：1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色；2、4号试管加入发芽的小麦种子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖，麦芽糖是还原糖，加入斐林试剂后水浴加热，4号出现砖红色，2号试管室温条件下不出现砖红色（仍为蓝色），6号试管加入发芽的小麦种子匀浆，由于小麦种子含有蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应。
【详解】A、由分析可知，4号试管内有还原糖，且水浴加热，因此呈砖红色，小麦匀浆中有蛋白质，故6号试管内呈紫色，A正确；
B、1、2、3号试管内呈现蓝色，4号试管内呈砖红色，可见，甲组和乙组的实验结果不同，B错误；
C、1、2、3、5号试管内呈现蓝色，4号试管呈砖红色，6号试管呈现紫色，C错误；
D、4 号试管内呈砖红色，6 号试管内呈紫色，D错误。
故选A。
14. 元素和化合物是组成细胞的物质基础，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸
B. 蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组成单位是氨基酸
C. DNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核苷酸
D. 淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖
【答案】B
【解析】
【分析】1、淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉、纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体。
2、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，蛋白质是结构物质，同时具有运输功能、催化功能、调节功能、免疫功能等。
3、具有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA，病毒只有DNA或RNA一种核酸，遗传物质是DNA或RNA，因此说DNA是主要的遗传物质。
4、脂质中的磷脂是生物膜的主要组成成分，磷脂双分子层构成膜的基本骨架，胆固醇是动物细胞膜的组成成分，也参与血液中脂质的运输。
【详解】A、脂肪的基本组成单位是甘油和脂肪酸，磷脂是细胞膜的主要成分，A错误；
B、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，B正确；
C、DNA是主要的遗传物质，RNA病毒的遗传物质是RNA，C错误；
D、植物细胞壁的组成成分是纤维素，不是淀粉，D错误。
故选B。
15. 凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一，在我国已有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。下列说法错误的是（ ）
A. 采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O
B. 茶叶和人体中所含元素的种类大致相同，但含量有差异
C. 制好的成品茶结合水/自由水的值比新鲜茶叶的高
D. 新鲜茶叶的细胞内含量最多的有机物中通常含有Fe或S等微量元素
【答案】D
【解析】
【分析】1、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；
2、在生物体内，占细胞鲜重比例最高的化合物是水，其次是蛋白质，因此占细胞干重比例最高的化合物是蛋白质。
【详解】A、占细胞鲜重比例最高的化合物是水，所以采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O，A正确；
B、组成生物体的元素种类大体相同，但含量有差异，所以茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异，B正确；
C、制好的成品茶自由水的含量下降，所以制好的成品茶相比新鲜茶叶结合水/自由水的比值高，C正确；
D、S是大量元素，D错误。
故选D。
16. 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中包含多种化学元素， 其配方如下： 其中花卉根细胞吸收最少的离子是（ ）
A. Ca2+B. C. D. Cu2+
【答案】D
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素有 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素有 Fe、Mn、B、Zn、Cu、M等。
【详解】ABC、Ca、S、P等属于大量元素，植物吸收较多，ABC错误；
D、Cu属于微量元素，植物吸收相对较少，D正确。
故选D。
17. 已知某种蛋白质分子是由126个氨基酸脱水缩合形成的，该蛋白质分子中含有的氨基总数和羧基总数都是17个，其中R基上含有15个羧基。下列有关蛋白质的叙述正确的是（ ）
A. 该蛋白质分子中合成该蛋白质分子共失去125个水分子
B. 该蛋白质分子中含有3条肽链
C. 该蛋白质分子的R基中也应该含有15个氨基
D. 两个氨基酸通过脱水缩合形成含有两个肽键的二肽
【答案】C
【解析】
【分析】脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数；氨基酸（羧基数）=肽链数+R基上的氨基数（羧基数）=各氨基酸中氨基（羧基）总数-肽键数。则该种蛋白质分子是由126个氨基酸脱水缩合形成的，该蛋白质分子中含有的氨基总数和羧基总数都是17个，其中R基上含有15个羧基，可知该蛋白质分子含有2条肽链。
【详解】AB、该蛋白质分子中含有的氨基总数和羧基总数都是17个，其中R基上含有15个羧基，可知该蛋白质分子含有2条肽链，则该蛋白质分子中合成该蛋白质分子共失去126-2=124个水分子，AB错误；
B、该蛋白质分子中含有的氨基总数和羧基总数都是17个，其中R基上含有15个羧基，可知该蛋白质分子含有2条肽链，该蛋白质分子的R基中也应该含有17-2=15个氨基，C正确；
D、两个氨基酸通过脱水缩合产生含有一个肽键的二肽，D错误。
故选C。
18. 下列关于生物体内化合物的说法，正确的是（ ）
A. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基
B. N是组成细胞内各种有机物的必需元素
C. 细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
D. 所有细胞中都含有蛋白质和磷脂
【答案】D
【解析】
【详解】A、氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自于氨基和羧基，A错误；
B、C是组成细胞内各种有机物的必需元素，B错误；
C、脱氧核糖组成DNA，核糖组成RNA，DNA主要位于细胞核，RNA主要位于细胞质，则细胞核内主要是脱氧核糖，细胞质中主要是核糖核酸，C错误；
D、所有细胞都含有细胞膜，而细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，D正确。
故选D。
19. 2022年12月2日晚，神舟干四号、神舟十五号航天员乘组进行在轨交接仪式，中国空间站正式开启长期有人驻留模式。航天员工作任务重，消耗能量多，因此，食物中必须有足够的蛋白质、糖类、脂质、无机盐等营养物质，以确保航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 煮熟以后的蛋白质类食物，仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
B. 人体摄入的淀粉，必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用
C. 食物中应富含钙等无机盐，同时适当补充鱼肝油，可在一定程度上预防骨质疏松
D. 所有细胞必不可少的脂质是胆固醇
【答案】D
【解析】
【分析】细胞膜的主要成分为磷脂和蛋白质，胆固醇是构成动物细胞膜的成分之一；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。
【详解】A、蛋白质类食物加热煮熟过程中，蛋白质空间结构发生改变，没有引起肽键断裂，因此能与双缩脲试剂产生紫色反应，A正确；
B、淀粉是多糖，人体不能直接吸收，必须消化成小分子葡萄糖才能被吸收，B正确；
C、食物中应富含钙等无机盐，同时适当补充鱼肝油，因为鱼肝油中含有维生素D能促进肠道对钙、磷的吸收，因而可在一定程度上预防骨质疏松，C正确；
D、胆固醇参与动物细胞细胞膜的构成和血液中脂质的运输，其他细胞内没有胆固醇，D错误。
故选D。
20. 蓖麻种子富含脂肪。某研究小组将蓖麻种子置于黑暗及其他各项条件均适宜的环境中培养。定期检查萌发种子（含幼苗）的干重以及部分物质的含量的变化情况结果如图所示。据图分析，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 据图可知在蓖麻种子萌发过程中，糖类可以转化成油脂
B. 前6天蓖麻种子的干重增加，导致种子干重增加的主要元素是O
C. 第6-10天蓖麻种子的干重减少与呼吸作用消耗有机物无关
D. 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，提取出后，在室温时呈液态
【答案】B
【解析】
【分析】由图可知，种子萌发过程中干重先增加后下降，油脂含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，然后再转变为葡萄糖、蔗糖作为胚生长和呼吸消耗的原料。
【详解】A、由图可知，蓖麻种子在萌发过程中油脂含量下降，糖类含量上升，说明油脂可以转化成糖类，A错误；
B、油脂含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，说明油脂不断地转变成糖类，糖类物质中氧含量大于脂肪，因此导致种子干重增加主要元素是氧元素，B正确；
C、第6-10天蓖麻种子的干重减少主要是呼吸作用消耗有机物所致，C错误；
D、植物的脂肪大多含有不饱和脂肪酸，提取出后，在室温时呈液态，D错误。
故选B。
21. 某兴趣小组将黑藻放在适宜光照、温度等条件下培养一段时间后进行“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”的实验，某同学绘制的观察结果如下图所示。下列说法错误的是（ ）
A. 显微镜放大的是物体的长或宽，若在50X的视野中均匀分布有20个细胞，则换用100X后，视野中的细胞数目是5个
B. 高倍镜的使用步骤可概括为“找-移-转-调”，换用高倍镜后用细准焦螺旋调焦
C. 该图中叶绿体位于液泡的左上方，细胞质实际流动方向为顺时针
D. 若在显微镜下观察透明材料时，应选用小光圈，调暗视野
【答案】C
【解析】
【分析】叶肉细胞中的叶绿体，呈绿色、扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
【详解】A、若在50×的视野中均匀分布有20个细胞，则换用100×后，比原来放大了100÷50=2倍，所以视野中的细胞数目是20÷22=5个，A正确；
B、高倍镜的使用步骤可概括为“找到目标-移到视野中央-转动转换器-调节细准焦螺旋”，换用高倍镜后用细准焦螺旋调焦，B正确；
C、物体经过显微镜的物镜后成倒立的放大的虚像，图中叶绿体在液泡的右下方，实际叶绿体在其左上方，图中细胞质环流方向为逆时针，转动180度后依然是逆时针，C错误；
D、在显微镜下观察透明材料时，需要将背景调暗，应该减小光照，用较小的光圈，D正确。
故选C。
22. 如图是某核酸分子的部分片段示意图。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 该核酸分子只能是双链的DNA分子
B. 该核酸分子中的碱基具有特定的排列顺序
C. ④是鸟嘌呤脱氧核苷酸，细胞中含有2种④
D. ⑤是腺嘌呤核糖核苷酸，HIV 中不含⑤
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图，①是磷酸基团，②是五碳糖，③是含氮碱基，据此分析作答。
【详解】A、由于图示③位置的碱基种类不确定，若其为U，则该核酸分子可能是RNA，A错误；
B、该核酸分子中的碱基具有特定的排列顺序，构成了核酸分子的特异性，B正确；
C、由于五碳糖的种类不确定，故④不一定是鸟嘌呤脱氧核苷酸，且若④是鸟嘌呤脱氧核苷酸，细胞中只含有一种鸟嘌呤脱氧核苷酸，C错误；
D、由于五碳糖的种类不确定，⑤不一定是腺嘌呤核糖核苷酸，且HIV 中含⑤腺嘌呤核糖核苷酸，D错误。
故选B。
23. 下列有关5种生物之间共同特征，叙述正确的是（ ）
①烟草花叶病毒②酵母菌③乳酸菌④蓝细菌⑤烟草
A. ①和⑤最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核
B. ①②③④⑤的遗传物质都是DNA，但不都与蛋白质结合形成染色体
C. ②③④⑤都具细胞结构，但不全是自养生物
D. ②③④⑤均可在线粒体中进行有氧呼吸
【答案】C
【解析】
【分析】题干中①属于RNA病毒，无细胞结构；②是真菌，属于真核生物；③属于原核生物；④属于原核生物；⑤是植物，属于真核生物。真核生物与原核生物最本质的区别是有无核膜包被的细胞核；细胞生物和病毒最本质的区别是有无细胞结构；除RNA病毒外，所有生物的遗传物质都是DNA。
【详解】A、①和⑤最主要的区别是有无细胞结构，A错误；
B、①烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，B错误；
C、②③④⑤都具细胞结构，其中②③不是自养型生物，C正确；
D、③④并无线粒体，③不进行有氧呼吸，D错误。
故选C。
24. 几丁质是广泛存在于自然界的一种多糖类物质，主要来源为甲壳类动物、昆虫的外骨骼以及某些真菌的细胞壁等。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 糖类是重要的能源物质，但不是都能为细胞的生命活动提供能量
B. 纤维素、几丁质的组成元素相同，均可以简写为（CH2O）
C. 几丁质用途广泛，如用于废水处理、制作食品添加剂、制造人造皮肤等
D. 几丁质被酶催化分解后，可能为某些生物提供能量和营养
【答案】B
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。
【详解】A、糖类是重要的能源物质，但不是都能为细胞的生命活动提供能量，如核糖和脱氧和脱氧核糖参与构成核酸，而纤维素是植物细胞壁的成分之一，不提供能量，A正确；
B、纤维素的元素组成是C、H、O，而几丁质的元素组成含有N元素，不能简写为（CH2O），B错误；
C、几丁质是甲壳类动物和昆虫的外骨骼，其用途广泛，如用于废水处理、制作食品添加剂、制造人造皮肤等，C正确；
D、几丁质是制取壳聚糖、氨基葡萄糖系列产品的重要原料，几丁质被酶催化分解后，可能为某些生物提供能量和营养，D正确。
故选B。
25. 甲图中①②无螺纹，③④有螺纹，⑤⑥表示物镜与装片的距离，乙和丙分别表示不同视野。正确的是（ ）
A. 组合①③⑤放大倍数大于组合②③⑤
B. 从乙视野到丙视野，需向上移动装片
C. 图丙为视野内所看见的物像，则载玻片上的实物应为“6﹥9”
D. 若丙是由乙放大10倍后的物像，则物像的面积增大为乙的10倍
【答案】C
【解析】
【分析】①②无螺纹的为目镜，镜头越长放大倍数越小，③④有螺纹为物镜，镜头越长放大倍数越大，⑤⑥代表镜头与玻片的距离，距离越近，放大倍数越大。
【详解】A、①的放大倍数小于②，组合①③⑤放大倍数小于组合②③⑤，A错误；
B、显微镜下的物体的像是左右相反、上下颠倒的，乙图中的图象在下方，要使像移到在中央，应把装片向下移动，B错误；
C、将物像平面旋转180°后即得实物，载玻片上实物6＞9，C正确；
D、放大镜的放大倍数是物体的长或宽，若丙是由乙放大10倍后的物像，故实物的面积应变为原来的100倍，D错误。
故选C。
26. 我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔 2400～3500 的高山竹林中，喜食竹子尤喜嫩茎、竹笋，偶尔食肉。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 大熊猫生命活动的正常进行离不开体内各种细胞的密切合作
B. 竹茎、竹叶都属于植物的器官，竹子没有系统这一生命系统层次
C. 大熊猫的成熟红细胞和发菜在结构上最主要的区别是有无成形的细胞核
D. 竹林内所有动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物构成
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。植物没有系统这一结构层次，多细胞生物完成复杂的生命活动需要依赖体内各种分化的细胞密切合作。
【详解】A、大熊猫是多细胞动物，需要依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，A正确；
B、竹茎、竹笋属于植物的器官，高等植物没有系统这一生命系统层次，高等动物有系统层次，B正确；
C、大熊猫是哺乳动物，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，C错误；
D、一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物构成，故竹林内所有动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物构成，D正确。
故选C。
27. 电解质水是指添加了人体所需要的钠、钾、钙、镁等离子的水，可缓解大量排汗或腹泻带来的不适。下列叙述错误的是（ ）
A. 水和无机盐是生命活动中重要的结构物质和能源物质
B. 电解质水可补充大量排汗或腹泻后流失的水分、无机盐
C. 电解质水进入人体后可能与蛋白质、多糖等物质结合
D. 无机盐常需溶解在水中才能发挥应有的功能
【答案】A
【解析】
【分析】无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼M、氟F、铬Cr、钴C、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大，如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。
【详解】A、水和无机盐是生命活动中重要的结构物质，但不是能源物质，A错误；
B、排汗或腹泻后会丢失大量的水分和无机盐，电解质水可补充，B正确；
C、电解质水进入人体后可能与蛋白质、多糖等物质结合，形成结合水，C正确；
D、无机盐常需溶解在水中才能发挥应有的功能，无机盐多为离子形式存在，D正确。
故选A。
28. 下图为苹果成熟期有机物含量的变化图。下列相关分析中错误的是（ ）
A. 图中5种有机物中最有可能含有S（硫元素）的是酶
B. 图中5种有机物中属于单糖的是葡萄糖和果糖
C. 每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，10月份的样液砖红色最深
D. 图中的酶最可能是蔗糖酶，在它的催化下，淀粉减少，蔗糖增加
【答案】D
【解析】
【分析】
分析曲线图：图示是苹果成熟期各种有机物质的变化图，其中果糖在初期含量很低，8月份后明显增高；葡萄糖含量在6、7月份上升，7月份后不再上升，维持在一定的水平；蔗糖7月份之前含量较低，7月份后明显升高，9月份达到较高水平，然后又逐渐下降；淀粉在7、8月份含量最高，然后下降。
【详解】A、果糖、蔗糖、葡萄糖和淀粉都属于糖类，元素组成只有C、H、O，酶的本质大多数是蛋白质，可能含有S元素，A正确；
B、图中五种有机物中，属于单糖的是果糖、葡萄糖，淀粉是多糖，蔗糖是二糖，酶是蛋白质或RNA，B正确；
C、分析曲线图，10月份还原糖的含量最大，所以每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色最深，C正确；
D、淀观察图中曲线发现，酶含量增加时，淀粉的含量逐渐减少，而果糖和蔗糖含量增加，所以可推测该酶为淀粉酶，D错误。
故选D。
29. 学好生物学可以指导我们健康生活，下列认识正确的是（ ）
A. 脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入
B. 无糖八宝粥不含蔗糖，糖尿病人可放心食用
C. 食物含有基因，这些DNA片段可被消化分解
D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更有益于健康
【答案】C
【解析】
【分析】细胞中的糖分单糖、二糖、多糖。多糖包括淀粉、纤维素、糖原等，淀粉是植物细胞特有的多糖。细胞中的脂质主要有三大类：①脂肪(甘油三酯)：是细胞中的储能物质。当人体摄入糖过量时，糖类可大量转化为脂肪，但是当糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪只能少量转化为糖类。②磷脂：磷脂包含C、H、O、N、P五种元素，是组成细胞膜的主要成分。③固醇，固醇类物质包括胆固醇、性激素、维生素D，维生素D可促进人体肠道对钙、磷的吸收。
【详解】A、不是所有脂质都会使人发胖，而且脂质中的磷脂、胆固醇等均对人体有重要的用途，必须适量摄入脂质，A错误；
B、八宝粥中的小麦、各种豆类等种子中含有大量淀粉，淀粉水解产生葡萄糖，糖尿病人最好不吃，B错误；
C、食物含有的基因即DNA片段可被人体内的相应酶分解，C正确；
D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，可能产生有害于人类健康的物质，D错误。
故选C。
30. 如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法正确的是（ ）
A. 若①为某种大分子的组成单位，则①可能是肽链
B. 若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④一定是糖原
C. 若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA
D. 若②是细胞中重要的储能物质，则②一定是脂肪
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图：①的组成元素是C、H、O、N，①是蛋白质；②的组成元素是C、H、O，②是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，③是核酸或者磷脂。
【详解】①的组成元素为C、H、O、N，可能是蛋白质，若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是蛋白质的组成单位氨基酸，A错误；④的组成元素为C、H、O，可能是糖类或脂肪，若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的贮能物质，则4是糖原，B正确；③的组成元素为C、H、O、N、P，可能是核酸，若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③可能是DNA或RNA(病毒的遗传物质是RNA)，C错误；②的组成元素为C、H、O，可能是糖类或脂肪，若②是细胞中重要的贮能物质，则②最可能是脂肪、淀粉或糖原，D错误。
二、非选择题：（本题共5小题， 共55分）
31. 随着科学的进步，科学家获得了人造细胞，其技术路线如下：首先解码蕈状支原体的遗传信息：然后从中选择生命活动必不可少的300多个基因，并进行人工合成，得到4个DNA片段，依靠酵母菌把DNA片段进行拼接：最后将经过处理的人工基因组植入去掉DNA的山羊支原体细胞中，组成一个新的细胞。该人造细胞具有进行基本生命活动的能力和繁殖能力。回答下列问题：
（1）从分子结构的角度分析，蕈状支原体具有特定的遗传信息与DNA中脱氧核苷酸的_________有关。人工合成脱氧核苷酸所需的原料有脱氧核糖、_________和_________。
（2）支原体是原核生物，其细胞可能是最小、最简单的细胞。与细菌的细胞结构相比，支原体细胞没有_________；从生命系统结构层次的角度看，一个细菌、一个支原体都属于_________层次。
（3）与酵母菌细胞相比，支原体最显著的结构特点是_________；支原体与酵母菌的细胞中都含有的细胞器是_________。
（4）由题可知，人造细胞的基因数量_________（填“多于”、“等于”或“少于”）蕈状支原体的基因数量。
【答案】（1） ①. 特定排列顺序 ②. 含氮碱基 ③. 磷酸
（2） ①. 细胞壁 ②. 细胞、个体
（3） ①. 没有成形的细胞核（或没有以核膜为界限的细胞核或没有由核膜包被的细胞核） ②. 核糖体
（4）少于
【解析】
【分析】1、遗传信息：DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序代表遗传信息，不同的DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序不同，携带的遗传信息不同，因此DNA分子具有多样性和特异性。
2、真核细胞和原核细胞的区别：
（1）原核生物没有核膜包被的细胞核，即没有真正的细胞核。真核细胞有核膜包被的细胞核。
（2）原核细胞没有核仁和染色体。染色体是由DNA和蛋白质构成的；而原核生物细胞内的DNA是裸露的，所以说原核细胞没有染色体；真核细胞含有染色体。
（3）原核细胞没有像真核细胞那样众多的细胞器，原核细胞只具有一种细胞器，就是核糖体；而真核细胞含有多个细胞器。
（4）原核生物的细胞一般有细胞壁，细胞壁的成分与真核植物的细胞壁的组成成分不同， 原核生物为肽聚糖、高等植物为纤维素和果胶；但是支原体作为原核生物没有细胞壁存在。
【小问1详解】
蕈状支原体的遗传物质是DNA，因此其遗传信息储存在DNA的脱氧核苷酸（碱基）排列顺序中。脱氧核苷酸分子由脱氧核糖、含氮碱基和磷酸组成。
【小问2详解】
细菌属于原核生物，具有细胞壁；支原体是没有细胞壁的原核生物。细菌和支原体都是单细胞生物，从生命系统结构层次的角度看，一个细菌、一个支原体都属于细胞或个体层次。
【小问3详解】
酵母菌是真核生物，与酵母菌细胞相比，支原体细胞最显著的结构特点是没有核膜包被的细胞核；二者共有的细胞器是核糖体。
【小问4详解】
根据题意可知，人造细胞的基因组是蕈状支原体基因组的部分基因，因此人造细胞的基因数量比蕈状支原体的基因数量少。
32. 我国科学家于 1965年人工合成结晶牛胰岛素，具有与天然胰岛素一样的生物活性。下图为胰岛素原分子加工成为成熟的胰岛素分子示意图， 请回答下列问题：
（1）胰岛素原分子至少含有_________个游离的氨基。若21种氨基酸平均分子质量为128，则图示成熟的胰岛素分子的相对分子质量等于_________。
（2）下图为胰岛素的β链示意图， 第8、20、23位氨基酸的R基团都是-H，分析：
①第8、20、23位氨基酸的结构式是_________。
②若通过水解除去β链中第8、20、23位氨基酸，则需消耗_________分子水，形成的所有短肽比原β链多了_________个游离的羧基。
③现有另一多肽M链，与胰岛素的β链一样都由30个氨基酸组成，但两条多肽链功能完全不同，试分析可能的原因： ___________。
【答案】（1） ①. 1 ②. 5640
（2） ①. ②. 6 ③. 3 ④. 两者的氨基酸的种类、排列顺序，肽链的空间结构不同
【解析】
【分析】题图分析：图为胰岛素形成的部分过程示意图，胰岛素是由胰岛素原经加工形成的，胰岛素含有α、β两条链、分别由21个和30氨基酸形成，另外胰岛素分子还含有3个二硫键（二硫键由两个-SH脱去2个H形成）。胰岛素分子的β链示意图中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位，用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸时，要断裂6个肽键，需6个水分子。
【小问1详解】
胰岛素原只含有一条肽链，因此至少含有一个游离的氨基。胰岛素是由两条肽链构成的，含有肽键数为（21+30）-2=49个，肽键数=脱水的水分子数。蛋白质的相对分子质量=总的氨基酸的质量-脱水的水分子数-二硫键的个数×2；若21种氨基酸平均分子质量为128，则图示胰岛素分子的相对分子质量=128×51-49×18-2×3=5640。
【小问2详解】
①第8、20、23位氨基酸的R基团都是-H，即R基相同，因此它们都是同一种氨基酸，根据氨基酸的结构通式可知，第8、20、23位氨基酸的结构式是如下图：
②若通过水解除去β链中第8、20、23位氨基酸，需要断裂6个肽键，共需消耗6分子水，形成的产物中有3条多肽和1个二肽。在形成的3条多肽和1个二肽中至少含有4个游离的羧基，因此比原β链多了3个游离的羧基。
③蛋白质功能的多样性取决于结构的多样性，而蛋白质结构多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，题干信息，多肽M链，与胰岛素的β链一样都由30个氨基酸组成，但两条多肽链功能完全不同，原因是构成两者的氨基酸的种类、排列顺序，肽链的空间结构不同。
33. 下图是关于生物体细胞内部分有机化合物的概念图。请据图回答下列问题：
（1）磷脂与DNA都含有的化学元素是___。
（2）在小麦根尖细胞中，DNA的存在部位是___。人和动物细胞中的储能物质是___。
（3）医生建议缺钙的婴幼儿在服用钙片的同时，还要服用少量的鱼肝油，有助于钙的吸收。请解释其中的科学道理：___。
（4）大榕树叶肉细胞的遗传物质含有的核苷酸种类有___种。SARS病毒的遗传信息贮存在c___（中文名称）中，其特有的碱基是___（中文名称）。
（5）若某人体检发现体内a浓度过低，导致生殖器官发育不良，则a可能为___。
（6）经过加热、加酸、加酒精等会引起细菌和病毒___，达到消毒、灭菌的目的。
【答案】（1）C、H、O、N、P
（2） ①. 细胞核、线粒体 ②. 糖原、脂肪
（3）鱼肝油的主要成分中含有维生素D，能有效促进人和动物肠道对钙的吸收
（4） ①. 4 ②. 核糖核酸 ③. 尿嘧啶
（5）性激素 （6）蛋白质变性
【解析】
【分析】由题图信息分析可知，a可能是脂肪、磷脂、固醇；b是蛋白质；c是RNA。
【小问1详解】
C、H、O、N、P是磷脂与DNA都含有的化学元素。
【小问2详解】
根尖细胞不含有叶绿体，小麦小麦根尖细胞中，DNA主要分布在细胞核，还有少量分布在线粒体中。人和动物细胞的储能物质有脂肪和糖原。
【小问3详解】
医生建议缺钙的婴幼儿在服用钙片的同时，还要服用少量的鱼肝油，有助于钙的吸收。这是因为鱼肝油中含有适量的维生素D，维生素D能够促进钙的吸收。
【小问4详解】
大榕树叶肉细胞的遗传物质是DNA，DNA是由4种脱氧核苷酸和构成。SARS病毒的遗传是RNA，中文名称是核糖核酸。RNA特有的碱基为尿嘧啶，DNA特有的碱基为胸腺嘧啶。
【小问5详解】
能促进动物生殖器官发育和生殖细胞形成的是性激素，所以a为性激素。
【小问6详解】
蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象，经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性，可以达到消毒、灭菌的目的。
34. 玉米已连续多年成为我国第一大粮食作物品种。某农科所经多年研究，培育出玉米新品种虹玉6号。某同学运用已学知识对其有机物组分进行鉴定。
（1）为鉴定是否含有脂肪，可选用胚芽组织进行显微镜检测。使用_________染液能将脂肪染成_________色。染色后滴加 50%酒精， 酒精的作用是_________。
（2）农科所的分析报告中显示：虹玉6号玉米比普通糯玉米还原糖含量更高。某同学试食口感更甜，该同学设计以下实验予以验证。
【实验原理】还原糖与______试剂，水浴后生成_________色沉淀物；还原糖含量越高沉淀物越多。
【实验步骤】
①取甲、乙两支试管，向甲试管中加入新鲜的普通糯玉米组织样液2mL，乙试管中加入新鲜的虹玉6号玉米组织样液。
②将NaOH（0.1g/mL）、CuSO4（0.05 g/mL） 进行________混合后，制成检测试剂：
③甲、乙两支试管中分别注入1mL 上述检测试剂，摇匀：置于 55-60℃水浴一段时间：
④观察颜色变化并比较沉淀物颜色的深浅
⑤预期结果：_________。
⑥实验结论： _________。
虹玉6号玉米的新鲜子粒与晒干子粒相比， 新鲜子粒的自由水/结合水的比值更_________，细胞代谢更旺盛。晒干后的种子如经烘烤，还会有少量水分析出，这部分水分主要是_________水，烘烤后的种子播种后不再具有萌发能力，表明水的这一存在形式的生理功能是_________。
【答案】（1） ① 苏丹Ⅲ ②. 橘黄 ③. 洗去浮色
（2） ①. 斐林 ②. 砖红 ③. 等量 ④. 装有新品种玉米籽粒组织样液的乙试管中砖红色沉淀物较深 ⑤. 虹玉6号玉米比普通糯玉米还原糖含量更高 ⑥. 高 ⑦. 结合水 ⑧. 与细胞的其他物质相结合
【解析】
【分析】常见有机物检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒。
【小问1详解】
在脂肪的鉴定中，能将脂肪染成橘黄色的染液是苏丹Ⅲ染液，苏丹Ⅲ染液易溶于有机溶剂，该过程中酒精的作用是洗去浮色。
【小问2详解】
本题的实验目的是验证虹玉6号玉米比普通糯玉米还原糖含量更高。还原糖与斐林试剂，水浴后生成砖红色沉淀物，还原糖含量越高沉淀物越多。
根据实验原理以及实验设计的对照原则、等量原则可设计其鉴定步骤如下：
①将两种玉米子粒分别进行研磨，制备组织样液；
②将NaOH（0.1g/mL）、CuSO4（0.05 g/mL）进行等量混合后，制成检测斐林试剂；
③甲、乙两支试管中分别注入1mL 上述检测试剂，摇匀，置于 55-60℃水浴一段时间；
④观察颜色变化并比较砖红色沉淀的深浅；
⑤由于本题为验证实验，要验证的就是结论，因此结果是新品种玉米子粒含还原糖较多，所以实验结果为： 装有新品种玉米籽粒组织样液的 乙试管中砖红色沉淀物较深；
⑥实验结论：虹玉6号玉米比普通糯玉米还原糖含量更高。与玉米的晒干子粒相比，新鲜子粒的自由水/结合水的比值更高，故细胞代谢更旺盛。晒干后的种子如经烘烤，析出的水分主要是结合水，烘烤后的种子播种后不能萌发，说明结合水的生理功能是与细胞的其他物质相结合。
35. 营养液培养法是研究某种元素是否为植物生长所必需的重要方法。为研究元素P是否为玉米生长的必需元素， 某同学设计以下实验。
（1）该实验中的实验组、对照组分别是_________组、_________组。
（2）乙组营养液的配备是_________。
（3）甲组、乙组的培养条件应是光照、温度、水分等条件_________。
（4）结果分析：
①若甲、乙两组玉米幼苗都生长正常，则 P_________；
②若_________， 则 P_________。
【答案】（1） ①. 乙 ②. 甲
（2）等量的缺P的完全培养液 （3）相同且适宜
（4） ①. 不是玉米生长的必需元素 ②. 甲组可以正常生长，乙组不能正常生长 ③. 是玉米生长的必需元素
【解析】
【分析】实验的自变量为是否缺磷，因变量为玉米幼苗的生长状况，其他的培养条件为无关变量，应该保持相同且适宜。
【小问1详解】
实验的目的是探究P是否为玉米生长的必需元素，所以实验的自变量为培养液是否缺P，依据表格信息，甲组给予适量的完全的培养液，则乙组应当给予等量的缺P的完全培养液，则甲组为对照组，乙组为实验组。
【小问2详解】
依据小问一，可知，乙组培养液的配备为等量的缺P的完全培养液
【小问3详解】
光照、温度、水分等条件是本实验的无关变量，应该保持相同且适宜。
【小问4详解】
①如果甲、乙两组玉米幼苗都生长正常，则说明 P不是玉米生长所必需的元素；②如果对照组甲组可以正常生长，而实验组乙组不能正常生长，则说明P是玉米生长所必需的元素。比较项目
元素或基团的个数/个
C
H
O
N
氨基
羧基
多肽E
201
348
62
53
3
2
多肽F
182
294
55
54
6
1
离子
Na+
Mg2+
Ca2+
Cu2+
培养液浓度（g/L）
1
0.25
1
2
1
0.25
1
项目
组别
甲组
乙组
玉米幼苗
30株
30株
营养液
适量完全营养液
？
培养条件
？
？
培养时间
3周
3周
结果检测
生长状况（叶片颜色、株高等）
生长状况（叶片颜色、株高等）
班别： 姓名：
一、选择题： （本题共30小题， 每小题1.5分，共45分。在每小题给出的四个选项中， 只有一项是符合题目要求的）
1. 细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程。下列相关说法正确的是（ ）
A. 英国科学家罗伯特·胡克最终建立了细胞学说
B. 德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者
C. 德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
D. 细胞学说揭示了生物的统一性和多样性
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说的建立过程：
（1）显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特•虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范•列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）。
（2）理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。
（3）细胞学说在修正中前进：涉及德国魏尔肖。魏尔肖提出“一切新细胞来自老细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。
【详解】A、德国科学家施莱登和施旺是细胞学说的创立者，A错误；
B、英国科学家罗伯特•虎克是细胞的发现者和命名者，B错误；
C、德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，他认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充，C正确；
D、细胞学说揭示了生物的统一性，而不是多样性，D错误。
故选C。
2. 下列关于新型冠状病毒的说法，正确的是（ ）
A. 新型冠状病毒在生命系统中既属于细胞，也属于个体B. 新型冠状病毒属于体积最小的原核生物
C. 新型冠状病毒一旦离开活细胞，就不再表现出生命现象D. 新型冠状病毒是一种有细胞结构的生物
【答案】C
【解析】
【分析】生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生的非细胞型微生物。
【详解】A、生命系统的最基本层次是细胞，病毒无细胞结构，不属于生命系统的结构层次，A错误；
B、病毒没有细胞结构，不属于原核生物，B错误；
C、病毒没有细胞结构，一旦离开活细胞，就不再表现出生命现象，C正确；
D、病毒没有细胞结构，D错误。
故选C。
3. 关于下列a、b、c、d四种生物的叙述，不正确的是( )
A. a和d不具有以核膜为界限的细胞核
B. a和b都能进行光合作用
C. a、b、c、d都能独立繁殖和代谢
D. a属于原核生物，b、c属于真核生物，d属于病毒
【答案】C
【解析】
【详解】A、蓝藻属于原核生物，噬菌体属于病毒，原核生物不具有核膜包被的细胞核，病毒没有细胞结构，没有细胞核，A正确；
B、蓝藻含有与光合作用有关的色素和酶，水绵含有带状叶绿体，两者都可以进行光合作用，B正确；
C、四种都属于生物，都可以生长繁殖，但是病毒不可以独立繁殖和代谢，只可以寄生在活细胞内才可以，C错误；
D、a蓝藻没有成形的细胞核属于原核生物，b、c有细胞核属于真核生物，d噬菌体是细菌病毒，D正确。
考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
点睛：本题主要考查细胞的结构以及生物的特点，可结合图片记忆思考答题。病毒无细胞结构，只有蛋白质外壳与核酸，原核生物没有成形的细胞核，细胞器只有核糖体，没有其他复杂的细胞器，真核细胞有成形的细胞核，并且含有多种细胞器。
4. 下列叙述不符合生物学事实的是（ ）
A. 动物、植物、微生物等绝大多数生物都是由细胞构成的
B. 马尔比基用显微镜观察了细胞的微细结构， 如细胞壁和细胞质
C. 荷兰生物学家列文虎克观察到的人和动物的精子是真正意义上的活细胞
D. 罗伯特·胡克和列文虎克的发现开创了细胞研究的新领域，能清楚地观察到细胞的内部结构，并且陆续地观察了一些不同类型的细胞
【答案】D
【解析】
【分析】1、英国的罗伯特•虎克在1665年发现死亡的植物细胞；
2、荷兰的列文胡克在1674年发现活细胞；
3、德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说，德国的魏尔肖进行了修正。
【详解】A、生命活动离不开细胞，动物、植物、微生物等绝大多数生物都是由细胞构成的，A正确；
B、马尔比基用显微镜观察了细胞的微细结构，如细胞壁和细胞质，B正确；
C、荷兰生物学家列文虎克观察到的人和动物的精子是真正意义上的活细胞，C正确；
D、罗伯特·胡克和列文虎克未清楚地观察到细胞的内部结构，D错误。
故选D。
5. 图是细胞中某些化合物的元素组成情况。下列叙述错误的是（ ）
A. ①可能是叶绿素，吸收的光能可用于光合作用
B. ②可能是血红蛋白，能够运输氧气
C. ③可能是DNA，是细胞生物主要的遗传物质
D. ①②的合成可能要受到③的控制
【答案】C
【解析】
【分析】叶绿素的组成元素是C、H、O、N，Mg；血红蛋白组成元素是C、H、O、N、Fe；DNA的组成元素是C、H、O、N，P，DNA是细胞生物的遗传物质，可以控制生物的性状。
【详解】A、①含有C、H、O、N、Mg，可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，A正确；
B、②组成元素是C、H、O、N，还含有铁离子，可能是血红蛋白，血红蛋白有运输氧气，B正确；
C、③的组成元素是C、H、O、N，P，可能是DNA，是细胞生物的遗传物质，C错误；
D、①可能是叶绿素、②可能是血红蛋白，因此其合成可能要受到③DNA（含有基因）的控制，D正确。
故选C。
6. 细胞是基本的生命系统，生命系统的各个层次既层层相依，又有各自的组成、结构、功能。下列有关说法正确的是（ ）
A. 原子、分子属于生命系统的结构层次
B. 每种生物都具有生命系统的各个层次
C. 病毒属于生物，但不属于生命系统的结构层次
D. 草原上的羊属于种群结构层次
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次：
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈；
（2）地球上最基本的生命系统是细胞，原子、分子、化合物都不属于生命系统；
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能；
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、原子、分子不能独立进行生命活动，不属于生命系统的层次，A错误；
BC、并不是每种生物都具有生命系统的各个层次，如病毒属于生物，但不属于生命系统的结构层次，植物没有系统层次，单细胞生物没有组织、器官、系统层次，B错误，C正确；
D、草原上的羊不是一个物种，所以不能构成一个种群，D错误。
故选C。
7. 绿藻和蓝细菌都能进行光合作用。下列有关绿藻和蓝细菌的叙述，错误的是（ ）
A. 都具有叶绿体B. 都具有细胞壁和细胞膜C. 都具有DNA分子D. 都具有核糖体
【答案】A
【解析】
【分析】绿藻是真核生物；蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。
【详解】绿藻是植物，属于真核生物，蓝细菌属于原核生物，原核细胞内只有核糖体，没有叶绿体等复杂的细胞器；蓝细菌和绿藻都有细胞壁、细胞膜及控制遗传特性的DNA分子，BCD正确，A错误。
故选A。
8. 农该有云“谷连谷，坐着哭”，指在同一块土地上连续多年只种谷子，其产量会逐年下降。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 谷子由根部吸收的无机盐既参与物质组成，又能维持细胞的形态和功能
B. 不同的农作物对土壤无机盐离子的需求是有差异的
C. “谷连谷，坐着哭”可能与土壤缺乏某些无机盐离子有关
D. 谷子秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
【答案】D
【解析】
【分析】不同作物细胞内元素种类大体相同，体现生物界的统一性，但元素含量相差较大，体现生物界的差异性。细胞内含量最多的化合物是水，存在形式有自由水和结合水，自由水与细胞代谢强度有关，结合水与抗逆性有关。
【详解】A、谷子由根部吸收的无机盐既参与物质组成，又能维持细胞的形态和功能，如吸收的镁离子参与形成叶绿素等，A正确；
B、不同的农作物细胞内元素的含量相差较大，因此对土壤矿质元素的需求是有差异的，B正确；
C、“谷连谷，坐着哭”，均指在同一块土地上连续多年只种谷子，可能造成土壤中缺乏某种元素，导致其产量会逐年下降，C正确；
D、谷子秸秆充分晒干后，自由水大量丢水，其体内剩余的物质主要是糖类和蛋白质等有机物，还有少量的结合水以及无机盐，D错误。
故选D。
9. 下列物质中，其单体相同的是（ ）
A. 胰岛素、性激素、维生素DB. DNA、RNA
C. 糖原、淀粉、固醇D. 胰岛素、抗体、血红蛋白
【答案】D
【解析】
【分析】核酸的基本单位是核苷酸，蛋白质的基本单位是氨基酸，多糖的基本单位是葡萄糖。
【详解】A、胰岛素属于蛋白质，基本单位是氨基酸，性激素和维生素 D属于固醇类，A错误；
B、DNA的基本单位是脱氧核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸，B错误；
C、糖原和淀粉属于多糖，基本单位都是葡萄糖，固醇属于脂质，C错误；
D、胰岛素、抗体、血红蛋白的基本单位都是氨基酸，D正确。
故选D。
10. 用15N标记下列两种物质(数字所在的部位)，能标记的一组是（ ）
A. ③⑤B. ①④C. ③④D. ②⑤
【答案】C
【解析】
【分析】第一个图表示核酸的基本组成单位，①表示磷酸，②表示五碳糖，③表示含氮碱基；第二个图表示肽链的片段，④表示蛋白质的-CO-NH-结构，⑤表示羧基。
【详解】第一个图可用15N标记核苷酸的含氮碱基，即③；第二个图可用15N标记蛋白质的-CO-NH-结构，即④，C正确。
故选C。
11. 分析多肽E和多肽F得到以下结果，则多肽E和多肽F中氨基酸的个数最可能是（ ）
A. 199和181B. 340和281C. 58和53D. 51和49
【答案】D
【解析】
【分析】氨基酸脱水缩合形成肽键，一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。因此，蛋白质分子中的N原子数目=肽键数目+肽链数目+R基中的N原子数目。
【详解】多肽链E中有氨基3个，可判定出R基中有两个游离的氨基，排除这两个氨基中的N原子，还有53-2=51个N原子，按照一个氨基含一个N原子，则应由51个氨基酸组成。多肽链F中有氨基6个，可判定出R基中有5个游离的氨基，排除这5个氨基中的N原子，还有54-5=49个N原子，按照一个氨基含一个N原子，则应由49个氨基酸组成。
故选D。
12. 关于细胞中自由水和结合水的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞中自由水和结合水的含量是固定不变的
B. 自由水的含量与细胞内蛋白质等亲水性物质的含量呈正相关
C. 自由水可转化为结合水，反之则不然
D. 自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标
【答案】D
【解析】
【分析】自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高，结合水的比例上升时，植物的抗逆性增强，细胞代谢速率降低。
【详解】A、细胞中的自由水和结合水的含量是随着细胞的时期变化的，新陈代谢旺盛的细胞自由水含量高，新陈代谢弱的细胞含量低，结合水则相反，A错误；
B、细胞内蛋白质等亲水性物质是与结合水结合，故结合水的含量与细胞内蛋白质等亲水性物质的含量呈正相关，B错误；
C、自由水可转化为结合水，反之也可以，C错误；
D、自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标，D正确。
故选D。
13. 取 6 支试管并编号，在 1、3、5 号试管中分别加入 2 mL 蒸馏水，2、4、6 号试管中分别加入 2 mL 发芽的小麦种子匀浆样液，然后在 1~4 号试管中适量滴加斐林试剂，5、6 号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀，预期观察到的实验现象是（ ）
A. 4 号试管内呈砖红色，6 号试管内呈紫色
B. 3 组实验中，甲组和乙组的实验结果相同
C. 1、3、5 号试管内都呈蓝色，2、4 号试管内都呈砖红色，6 号试管呈紫色
D. 4 号试管内呈砖红色，6 号试管内呈蓝色
【答案】A
【解析】
【分析】实验分析：1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色；2、4号试管加入发芽的小麦种子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖，麦芽糖是还原糖，加入斐林试剂后水浴加热，4号出现砖红色，2号试管室温条件下不出现砖红色（仍为蓝色），6号试管加入发芽的小麦种子匀浆，由于小麦种子含有蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应。
【详解】A、由分析可知，4号试管内有还原糖，且水浴加热，因此呈砖红色，小麦匀浆中有蛋白质，故6号试管内呈紫色，A正确；
B、1、2、3号试管内呈现蓝色，4号试管内呈砖红色，可见，甲组和乙组的实验结果不同，B错误；
C、1、2、3、5号试管内呈现蓝色，4号试管呈砖红色，6号试管呈现紫色，C错误；
D、4 号试管内呈砖红色，6 号试管内呈紫色，D错误。
故选A。
14. 元素和化合物是组成细胞的物质基础，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸
B. 蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组成单位是氨基酸
C. DNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核苷酸
D. 淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖
【答案】B
【解析】
【分析】1、淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉、纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体。
2、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，蛋白质是结构物质，同时具有运输功能、催化功能、调节功能、免疫功能等。
3、具有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA，病毒只有DNA或RNA一种核酸，遗传物质是DNA或RNA，因此说DNA是主要的遗传物质。
4、脂质中的磷脂是生物膜的主要组成成分，磷脂双分子层构成膜的基本骨架，胆固醇是动物细胞膜的组成成分，也参与血液中脂质的运输。
【详解】A、脂肪的基本组成单位是甘油和脂肪酸，磷脂是细胞膜的主要成分，A错误；
B、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，B正确；
C、DNA是主要的遗传物质，RNA病毒的遗传物质是RNA，C错误；
D、植物细胞壁的组成成分是纤维素，不是淀粉，D错误。
故选B。
15. 凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一，在我国已有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。下列说法错误的是（ ）
A. 采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O
B. 茶叶和人体中所含元素的种类大致相同，但含量有差异
C. 制好的成品茶结合水/自由水的值比新鲜茶叶的高
D. 新鲜茶叶的细胞内含量最多的有机物中通常含有Fe或S等微量元素
【答案】D
【解析】
【分析】1、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；
2、在生物体内，占细胞鲜重比例最高的化合物是水，其次是蛋白质，因此占细胞干重比例最高的化合物是蛋白质。
【详解】A、占细胞鲜重比例最高的化合物是水，所以采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O，A正确；
B、组成生物体的元素种类大体相同，但含量有差异，所以茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异，B正确；
C、制好的成品茶自由水的含量下降，所以制好的成品茶相比新鲜茶叶结合水/自由水的比值高，C正确；
D、S是大量元素，D错误。
故选D。
16. 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中包含多种化学元素， 其配方如下： 其中花卉根细胞吸收最少的离子是（ ）
A. Ca2+B. C. D. Cu2+
【答案】D
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素有 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素有 Fe、Mn、B、Zn、Cu、M等。
【详解】ABC、Ca、S、P等属于大量元素，植物吸收较多，ABC错误；
D、Cu属于微量元素，植物吸收相对较少，D正确。
故选D。
17. 已知某种蛋白质分子是由126个氨基酸脱水缩合形成的，该蛋白质分子中含有的氨基总数和羧基总数都是17个，其中R基上含有15个羧基。下列有关蛋白质的叙述正确的是（ ）
A. 该蛋白质分子中合成该蛋白质分子共失去125个水分子
B. 该蛋白质分子中含有3条肽链
C. 该蛋白质分子的R基中也应该含有15个氨基
D. 两个氨基酸通过脱水缩合形成含有两个肽键的二肽
【答案】C
【解析】
【分析】脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数；氨基酸（羧基数）=肽链数+R基上的氨基数（羧基数）=各氨基酸中氨基（羧基）总数-肽键数。则该种蛋白质分子是由126个氨基酸脱水缩合形成的，该蛋白质分子中含有的氨基总数和羧基总数都是17个，其中R基上含有15个羧基，可知该蛋白质分子含有2条肽链。
【详解】AB、该蛋白质分子中含有的氨基总数和羧基总数都是17个，其中R基上含有15个羧基，可知该蛋白质分子含有2条肽链，则该蛋白质分子中合成该蛋白质分子共失去126-2=124个水分子，AB错误；
B、该蛋白质分子中含有的氨基总数和羧基总数都是17个，其中R基上含有15个羧基，可知该蛋白质分子含有2条肽链，该蛋白质分子的R基中也应该含有17-2=15个氨基，C正确；
D、两个氨基酸通过脱水缩合产生含有一个肽键的二肽，D错误。
故选C。
18. 下列关于生物体内化合物的说法，正确的是（ ）
A. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基
B. N是组成细胞内各种有机物的必需元素
C. 细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
D. 所有细胞中都含有蛋白质和磷脂
【答案】D
【解析】
【详解】A、氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自于氨基和羧基，A错误；
B、C是组成细胞内各种有机物的必需元素，B错误；
C、脱氧核糖组成DNA，核糖组成RNA，DNA主要位于细胞核，RNA主要位于细胞质，则细胞核内主要是脱氧核糖，细胞质中主要是核糖核酸，C错误；
D、所有细胞都含有细胞膜，而细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，D正确。
故选D。
19. 2022年12月2日晚，神舟干四号、神舟十五号航天员乘组进行在轨交接仪式，中国空间站正式开启长期有人驻留模式。航天员工作任务重，消耗能量多，因此，食物中必须有足够的蛋白质、糖类、脂质、无机盐等营养物质，以确保航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 煮熟以后的蛋白质类食物，仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
B. 人体摄入的淀粉，必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用
C. 食物中应富含钙等无机盐，同时适当补充鱼肝油，可在一定程度上预防骨质疏松
D. 所有细胞必不可少的脂质是胆固醇
【答案】D
【解析】
【分析】细胞膜的主要成分为磷脂和蛋白质，胆固醇是构成动物细胞膜的成分之一；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。
【详解】A、蛋白质类食物加热煮熟过程中，蛋白质空间结构发生改变，没有引起肽键断裂，因此能与双缩脲试剂产生紫色反应，A正确；
B、淀粉是多糖，人体不能直接吸收，必须消化成小分子葡萄糖才能被吸收，B正确；
C、食物中应富含钙等无机盐，同时适当补充鱼肝油，因为鱼肝油中含有维生素D能促进肠道对钙、磷的吸收，因而可在一定程度上预防骨质疏松，C正确；
D、胆固醇参与动物细胞细胞膜的构成和血液中脂质的运输，其他细胞内没有胆固醇，D错误。
故选D。
20. 蓖麻种子富含脂肪。某研究小组将蓖麻种子置于黑暗及其他各项条件均适宜的环境中培养。定期检查萌发种子（含幼苗）的干重以及部分物质的含量的变化情况结果如图所示。据图分析，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 据图可知在蓖麻种子萌发过程中，糖类可以转化成油脂
B. 前6天蓖麻种子的干重增加，导致种子干重增加的主要元素是O
C. 第6-10天蓖麻种子的干重减少与呼吸作用消耗有机物无关
D. 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，提取出后，在室温时呈液态
【答案】B
【解析】
【分析】由图可知，种子萌发过程中干重先增加后下降，油脂含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，然后再转变为葡萄糖、蔗糖作为胚生长和呼吸消耗的原料。
【详解】A、由图可知，蓖麻种子在萌发过程中油脂含量下降，糖类含量上升，说明油脂可以转化成糖类，A错误；
B、油脂含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，说明油脂不断地转变成糖类，糖类物质中氧含量大于脂肪，因此导致种子干重增加主要元素是氧元素，B正确；
C、第6-10天蓖麻种子的干重减少主要是呼吸作用消耗有机物所致，C错误；
D、植物的脂肪大多含有不饱和脂肪酸，提取出后，在室温时呈液态，D错误。
故选B。
21. 某兴趣小组将黑藻放在适宜光照、温度等条件下培养一段时间后进行“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”的实验，某同学绘制的观察结果如下图所示。下列说法错误的是（ ）
A. 显微镜放大的是物体的长或宽，若在50X的视野中均匀分布有20个细胞，则换用100X后，视野中的细胞数目是5个
B. 高倍镜的使用步骤可概括为“找-移-转-调”，换用高倍镜后用细准焦螺旋调焦
C. 该图中叶绿体位于液泡的左上方，细胞质实际流动方向为顺时针
D. 若在显微镜下观察透明材料时，应选用小光圈，调暗视野
【答案】C
【解析】
【分析】叶肉细胞中的叶绿体，呈绿色、扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
【详解】A、若在50×的视野中均匀分布有20个细胞，则换用100×后，比原来放大了100÷50=2倍，所以视野中的细胞数目是20÷22=5个，A正确；
B、高倍镜的使用步骤可概括为“找到目标-移到视野中央-转动转换器-调节细准焦螺旋”，换用高倍镜后用细准焦螺旋调焦，B正确；
C、物体经过显微镜的物镜后成倒立的放大的虚像，图中叶绿体在液泡的右下方，实际叶绿体在其左上方，图中细胞质环流方向为逆时针，转动180度后依然是逆时针，C错误；
D、在显微镜下观察透明材料时，需要将背景调暗，应该减小光照，用较小的光圈，D正确。
故选C。
22. 如图是某核酸分子的部分片段示意图。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 该核酸分子只能是双链的DNA分子
B. 该核酸分子中的碱基具有特定的排列顺序
C. ④是鸟嘌呤脱氧核苷酸，细胞中含有2种④
D. ⑤是腺嘌呤核糖核苷酸，HIV 中不含⑤
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图，①是磷酸基团，②是五碳糖，③是含氮碱基，据此分析作答。
【详解】A、由于图示③位置的碱基种类不确定，若其为U，则该核酸分子可能是RNA，A错误；
B、该核酸分子中的碱基具有特定的排列顺序，构成了核酸分子的特异性，B正确；
C、由于五碳糖的种类不确定，故④不一定是鸟嘌呤脱氧核苷酸，且若④是鸟嘌呤脱氧核苷酸，细胞中只含有一种鸟嘌呤脱氧核苷酸，C错误；
D、由于五碳糖的种类不确定，⑤不一定是腺嘌呤核糖核苷酸，且HIV 中含⑤腺嘌呤核糖核苷酸，D错误。
故选B。
23. 下列有关5种生物之间共同特征，叙述正确的是（ ）
①烟草花叶病毒②酵母菌③乳酸菌④蓝细菌⑤烟草
A. ①和⑤最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核
B. ①②③④⑤的遗传物质都是DNA，但不都与蛋白质结合形成染色体
C. ②③④⑤都具细胞结构，但不全是自养生物
D. ②③④⑤均可在线粒体中进行有氧呼吸
【答案】C
【解析】
【分析】题干中①属于RNA病毒，无细胞结构；②是真菌，属于真核生物；③属于原核生物；④属于原核生物；⑤是植物，属于真核生物。真核生物与原核生物最本质的区别是有无核膜包被的细胞核；细胞生物和病毒最本质的区别是有无细胞结构；除RNA病毒外，所有生物的遗传物质都是DNA。
【详解】A、①和⑤最主要的区别是有无细胞结构，A错误；
B、①烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，B错误；
C、②③④⑤都具细胞结构，其中②③不是自养型生物，C正确；
D、③④并无线粒体，③不进行有氧呼吸，D错误。
故选C。
24. 几丁质是广泛存在于自然界的一种多糖类物质，主要来源为甲壳类动物、昆虫的外骨骼以及某些真菌的细胞壁等。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 糖类是重要的能源物质，但不是都能为细胞的生命活动提供能量
B. 纤维素、几丁质的组成元素相同，均可以简写为（CH2O）
C. 几丁质用途广泛，如用于废水处理、制作食品添加剂、制造人造皮肤等
D. 几丁质被酶催化分解后，可能为某些生物提供能量和营养
【答案】B
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。
【详解】A、糖类是重要的能源物质，但不是都能为细胞的生命活动提供能量，如核糖和脱氧和脱氧核糖参与构成核酸，而纤维素是植物细胞壁的成分之一，不提供能量，A正确；
B、纤维素的元素组成是C、H、O，而几丁质的元素组成含有N元素，不能简写为（CH2O），B错误；
C、几丁质是甲壳类动物和昆虫的外骨骼，其用途广泛，如用于废水处理、制作食品添加剂、制造人造皮肤等，C正确；
D、几丁质是制取壳聚糖、氨基葡萄糖系列产品的重要原料，几丁质被酶催化分解后，可能为某些生物提供能量和营养，D正确。
故选B。
25. 甲图中①②无螺纹，③④有螺纹，⑤⑥表示物镜与装片的距离，乙和丙分别表示不同视野。正确的是（ ）
A. 组合①③⑤放大倍数大于组合②③⑤
B. 从乙视野到丙视野，需向上移动装片
C. 图丙为视野内所看见的物像，则载玻片上的实物应为“6﹥9”
D. 若丙是由乙放大10倍后的物像，则物像的面积增大为乙的10倍
【答案】C
【解析】
【分析】①②无螺纹的为目镜，镜头越长放大倍数越小，③④有螺纹为物镜，镜头越长放大倍数越大，⑤⑥代表镜头与玻片的距离，距离越近，放大倍数越大。
【详解】A、①的放大倍数小于②，组合①③⑤放大倍数小于组合②③⑤，A错误；
B、显微镜下的物体的像是左右相反、上下颠倒的，乙图中的图象在下方，要使像移到在中央，应把装片向下移动，B错误；
C、将物像平面旋转180°后即得实物，载玻片上实物6＞9，C正确；
D、放大镜的放大倍数是物体的长或宽，若丙是由乙放大10倍后的物像，故实物的面积应变为原来的100倍，D错误。
故选C。
26. 我国的“国宝”大熊猫栖息于长江上游海拔 2400～3500 的高山竹林中，喜食竹子尤喜嫩茎、竹笋，偶尔食肉。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 大熊猫生命活动的正常进行离不开体内各种细胞的密切合作
B. 竹茎、竹叶都属于植物的器官，竹子没有系统这一生命系统层次
C. 大熊猫的成熟红细胞和发菜在结构上最主要的区别是有无成形的细胞核
D. 竹林内所有动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物构成
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。植物没有系统这一结构层次，多细胞生物完成复杂的生命活动需要依赖体内各种分化的细胞密切合作。
【详解】A、大熊猫是多细胞动物，需要依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，A正确；
B、竹茎、竹笋属于植物的器官，高等植物没有系统这一生命系统层次，高等动物有系统层次，B正确；
C、大熊猫是哺乳动物，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，C错误；
D、一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物构成，故竹林内所有动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物构成，D正确。
故选C。
27. 电解质水是指添加了人体所需要的钠、钾、钙、镁等离子的水，可缓解大量排汗或腹泻带来的不适。下列叙述错误的是（ ）
A. 水和无机盐是生命活动中重要的结构物质和能源物质
B. 电解质水可补充大量排汗或腹泻后流失的水分、无机盐
C. 电解质水进入人体后可能与蛋白质、多糖等物质结合
D. 无机盐常需溶解在水中才能发挥应有的功能
【答案】A
【解析】
【分析】无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼M、氟F、铬Cr、钴C、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大，如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。
【详解】A、水和无机盐是生命活动中重要的结构物质，但不是能源物质，A错误；
B、排汗或腹泻后会丢失大量的水分和无机盐，电解质水可补充，B正确；
C、电解质水进入人体后可能与蛋白质、多糖等物质结合，形成结合水，C正确；
D、无机盐常需溶解在水中才能发挥应有的功能，无机盐多为离子形式存在，D正确。
故选A。
28. 下图为苹果成熟期有机物含量的变化图。下列相关分析中错误的是（ ）
A. 图中5种有机物中最有可能含有S（硫元素）的是酶
B. 图中5种有机物中属于单糖的是葡萄糖和果糖
C. 每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，10月份的样液砖红色最深
D. 图中的酶最可能是蔗糖酶，在它的催化下，淀粉减少，蔗糖增加
【答案】D
【解析】
【分析】
分析曲线图：图示是苹果成熟期各种有机物质的变化图，其中果糖在初期含量很低，8月份后明显增高；葡萄糖含量在6、7月份上升，7月份后不再上升，维持在一定的水平；蔗糖7月份之前含量较低，7月份后明显升高，9月份达到较高水平，然后又逐渐下降；淀粉在7、8月份含量最高，然后下降。
【详解】A、果糖、蔗糖、葡萄糖和淀粉都属于糖类，元素组成只有C、H、O，酶的本质大多数是蛋白质，可能含有S元素，A正确；
B、图中五种有机物中，属于单糖的是果糖、葡萄糖，淀粉是多糖，蔗糖是二糖，酶是蛋白质或RNA，B正确；
C、分析曲线图，10月份还原糖的含量最大，所以每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色最深，C正确；
D、淀观察图中曲线发现，酶含量增加时，淀粉的含量逐渐减少，而果糖和蔗糖含量增加，所以可推测该酶为淀粉酶，D错误。
故选D。
29. 学好生物学可以指导我们健康生活，下列认识正确的是（ ）
A. 脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入
B. 无糖八宝粥不含蔗糖，糖尿病人可放心食用
C. 食物含有基因，这些DNA片段可被消化分解
D. 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更有益于健康
【答案】C
【解析】
【分析】细胞中的糖分单糖、二糖、多糖。多糖包括淀粉、纤维素、糖原等，淀粉是植物细胞特有的多糖。细胞中的脂质主要有三大类：①脂肪(甘油三酯)：是细胞中的储能物质。当人体摄入糖过量时，糖类可大量转化为脂肪，但是当糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪只能少量转化为糖类。②磷脂：磷脂包含C、H、O、N、P五种元素，是组成细胞膜的主要成分。③固醇，固醇类物质包括胆固醇、性激素、维生素D，维生素D可促进人体肠道对钙、磷的吸收。
【详解】A、不是所有脂质都会使人发胖，而且脂质中的磷脂、胆固醇等均对人体有重要的用途，必须适量摄入脂质，A错误；
B、八宝粥中的小麦、各种豆类等种子中含有大量淀粉，淀粉水解产生葡萄糖，糖尿病人最好不吃，B错误；
C、食物含有的基因即DNA片段可被人体内的相应酶分解，C正确；
D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，可能产生有害于人类健康的物质，D错误。
故选C。
30. 如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法正确的是（ ）
A. 若①为某种大分子的组成单位，则①可能是肽链
B. 若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④一定是糖原
C. 若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA
D. 若②是细胞中重要的储能物质，则②一定是脂肪
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图：①的组成元素是C、H、O、N，①是蛋白质；②的组成元素是C、H、O，②是糖类或脂肪；③的组成元素是C、H、O、N、P，③是核酸或者磷脂。
【详解】①的组成元素为C、H、O、N，可能是蛋白质，若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是蛋白质的组成单位氨基酸，A错误；④的组成元素为C、H、O，可能是糖类或脂肪，若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的贮能物质，则4是糖原，B正确；③的组成元素为C、H、O、N、P，可能是核酸，若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③可能是DNA或RNA(病毒的遗传物质是RNA)，C错误；②的组成元素为C、H、O，可能是糖类或脂肪，若②是细胞中重要的贮能物质，则②最可能是脂肪、淀粉或糖原，D错误。
二、非选择题：（本题共5小题， 共55分）
31. 随着科学的进步，科学家获得了人造细胞，其技术路线如下：首先解码蕈状支原体的遗传信息：然后从中选择生命活动必不可少的300多个基因，并进行人工合成，得到4个DNA片段，依靠酵母菌把DNA片段进行拼接：最后将经过处理的人工基因组植入去掉DNA的山羊支原体细胞中，组成一个新的细胞。该人造细胞具有进行基本生命活动的能力和繁殖能力。回答下列问题：
（1）从分子结构的角度分析，蕈状支原体具有特定的遗传信息与DNA中脱氧核苷酸的_________有关。人工合成脱氧核苷酸所需的原料有脱氧核糖、_________和_________。
（2）支原体是原核生物，其细胞可能是最小、最简单的细胞。与细菌的细胞结构相比，支原体细胞没有_________；从生命系统结构层次的角度看，一个细菌、一个支原体都属于_________层次。
（3）与酵母菌细胞相比，支原体最显著的结构特点是_________；支原体与酵母菌的细胞中都含有的细胞器是_________。
（4）由题可知，人造细胞的基因数量_________（填“多于”、“等于”或“少于”）蕈状支原体的基因数量。
【答案】（1） ①. 特定排列顺序 ②. 含氮碱基 ③. 磷酸
（2） ①. 细胞壁 ②. 细胞、个体
（3） ①. 没有成形的细胞核（或没有以核膜为界限的细胞核或没有由核膜包被的细胞核） ②. 核糖体
（4）少于
【解析】
【分析】1、遗传信息：DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序代表遗传信息，不同的DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序不同，携带的遗传信息不同，因此DNA分子具有多样性和特异性。
2、真核细胞和原核细胞的区别：
（1）原核生物没有核膜包被的细胞核，即没有真正的细胞核。真核细胞有核膜包被的细胞核。
（2）原核细胞没有核仁和染色体。染色体是由DNA和蛋白质构成的；而原核生物细胞内的DNA是裸露的，所以说原核细胞没有染色体；真核细胞含有染色体。
（3）原核细胞没有像真核细胞那样众多的细胞器，原核细胞只具有一种细胞器，就是核糖体；而真核细胞含有多个细胞器。
（4）原核生物的细胞一般有细胞壁，细胞壁的成分与真核植物的细胞壁的组成成分不同， 原核生物为肽聚糖、高等植物为纤维素和果胶；但是支原体作为原核生物没有细胞壁存在。
【小问1详解】
蕈状支原体的遗传物质是DNA，因此其遗传信息储存在DNA的脱氧核苷酸（碱基）排列顺序中。脱氧核苷酸分子由脱氧核糖、含氮碱基和磷酸组成。
【小问2详解】
细菌属于原核生物，具有细胞壁；支原体是没有细胞壁的原核生物。细菌和支原体都是单细胞生物，从生命系统结构层次的角度看，一个细菌、一个支原体都属于细胞或个体层次。
【小问3详解】
酵母菌是真核生物，与酵母菌细胞相比，支原体细胞最显著的结构特点是没有核膜包被的细胞核；二者共有的细胞器是核糖体。
【小问4详解】
根据题意可知，人造细胞的基因组是蕈状支原体基因组的部分基因，因此人造细胞的基因数量比蕈状支原体的基因数量少。
32. 我国科学家于 1965年人工合成结晶牛胰岛素，具有与天然胰岛素一样的生物活性。下图为胰岛素原分子加工成为成熟的胰岛素分子示意图， 请回答下列问题：
（1）胰岛素原分子至少含有_________个游离的氨基。若21种氨基酸平均分子质量为128，则图示成熟的胰岛素分子的相对分子质量等于_________。
（2）下图为胰岛素的β链示意图， 第8、20、23位氨基酸的R基团都是-H，分析：
①第8、20、23位氨基酸的结构式是_________。
②若通过水解除去β链中第8、20、23位氨基酸，则需消耗_________分子水，形成的所有短肽比原β链多了_________个游离的羧基。
③现有另一多肽M链，与胰岛素的β链一样都由30个氨基酸组成，但两条多肽链功能完全不同，试分析可能的原因： ___________。
【答案】（1） ①. 1 ②. 5640
（2） ①. ②. 6 ③. 3 ④. 两者的氨基酸的种类、排列顺序，肽链的空间结构不同
【解析】
【分析】题图分析：图为胰岛素形成的部分过程示意图，胰岛素是由胰岛素原经加工形成的，胰岛素含有α、β两条链、分别由21个和30氨基酸形成，另外胰岛素分子还含有3个二硫键（二硫键由两个-SH脱去2个H形成）。胰岛素分子的β链示意图中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位，用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸时，要断裂6个肽键，需6个水分子。
【小问1详解】
胰岛素原只含有一条肽链，因此至少含有一个游离的氨基。胰岛素是由两条肽链构成的，含有肽键数为（21+30）-2=49个，肽键数=脱水的水分子数。蛋白质的相对分子质量=总的氨基酸的质量-脱水的水分子数-二硫键的个数×2；若21种氨基酸平均分子质量为128，则图示胰岛素分子的相对分子质量=128×51-49×18-2×3=5640。
【小问2详解】
①第8、20、23位氨基酸的R基团都是-H，即R基相同，因此它们都是同一种氨基酸，根据氨基酸的结构通式可知，第8、20、23位氨基酸的结构式是如下图：
②若通过水解除去β链中第8、20、23位氨基酸，需要断裂6个肽键，共需消耗6分子水，形成的产物中有3条多肽和1个二肽。在形成的3条多肽和1个二肽中至少含有4个游离的羧基，因此比原β链多了3个游离的羧基。
③蛋白质功能的多样性取决于结构的多样性，而蛋白质结构多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，题干信息，多肽M链，与胰岛素的β链一样都由30个氨基酸组成，但两条多肽链功能完全不同，原因是构成两者的氨基酸的种类、排列顺序，肽链的空间结构不同。
33. 下图是关于生物体细胞内部分有机化合物的概念图。请据图回答下列问题：
（1）磷脂与DNA都含有的化学元素是___。
（2）在小麦根尖细胞中，DNA的存在部位是___。人和动物细胞中的储能物质是___。
（3）医生建议缺钙的婴幼儿在服用钙片的同时，还要服用少量的鱼肝油，有助于钙的吸收。请解释其中的科学道理：___。
（4）大榕树叶肉细胞的遗传物质含有的核苷酸种类有___种。SARS病毒的遗传信息贮存在c___（中文名称）中，其特有的碱基是___（中文名称）。
（5）若某人体检发现体内a浓度过低，导致生殖器官发育不良，则a可能为___。
（6）经过加热、加酸、加酒精等会引起细菌和病毒___，达到消毒、灭菌的目的。
【答案】（1）C、H、O、N、P
（2） ①. 细胞核、线粒体 ②. 糖原、脂肪
（3）鱼肝油的主要成分中含有维生素D，能有效促进人和动物肠道对钙的吸收
（4） ①. 4 ②. 核糖核酸 ③. 尿嘧啶
（5）性激素 （6）蛋白质变性
【解析】
【分析】由题图信息分析可知，a可能是脂肪、磷脂、固醇；b是蛋白质；c是RNA。
【小问1详解】
C、H、O、N、P是磷脂与DNA都含有的化学元素。
【小问2详解】
根尖细胞不含有叶绿体，小麦小麦根尖细胞中，DNA主要分布在细胞核，还有少量分布在线粒体中。人和动物细胞的储能物质有脂肪和糖原。
【小问3详解】
医生建议缺钙的婴幼儿在服用钙片的同时，还要服用少量的鱼肝油，有助于钙的吸收。这是因为鱼肝油中含有适量的维生素D，维生素D能够促进钙的吸收。
【小问4详解】
大榕树叶肉细胞的遗传物质是DNA，DNA是由4种脱氧核苷酸和构成。SARS病毒的遗传是RNA，中文名称是核糖核酸。RNA特有的碱基为尿嘧啶，DNA特有的碱基为胸腺嘧啶。
【小问5详解】
能促进动物生殖器官发育和生殖细胞形成的是性激素，所以a为性激素。
【小问6详解】
蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象，经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性，可以达到消毒、灭菌的目的。
34. 玉米已连续多年成为我国第一大粮食作物品种。某农科所经多年研究，培育出玉米新品种虹玉6号。某同学运用已学知识对其有机物组分进行鉴定。
（1）为鉴定是否含有脂肪，可选用胚芽组织进行显微镜检测。使用_________染液能将脂肪染成_________色。染色后滴加 50%酒精， 酒精的作用是_________。
（2）农科所的分析报告中显示：虹玉6号玉米比普通糯玉米还原糖含量更高。某同学试食口感更甜，该同学设计以下实验予以验证。
【实验原理】还原糖与______试剂，水浴后生成_________色沉淀物；还原糖含量越高沉淀物越多。
【实验步骤】
①取甲、乙两支试管，向甲试管中加入新鲜的普通糯玉米组织样液2mL，乙试管中加入新鲜的虹玉6号玉米组织样液。
②将NaOH（0.1g/mL）、CuSO4（0.05 g/mL） 进行________混合后，制成检测试剂：
③甲、乙两支试管中分别注入1mL 上述检测试剂，摇匀：置于 55-60℃水浴一段时间：
④观察颜色变化并比较沉淀物颜色的深浅
⑤预期结果：_________。
⑥实验结论： _________。
虹玉6号玉米的新鲜子粒与晒干子粒相比， 新鲜子粒的自由水/结合水的比值更_________，细胞代谢更旺盛。晒干后的种子如经烘烤，还会有少量水分析出，这部分水分主要是_________水，烘烤后的种子播种后不再具有萌发能力，表明水的这一存在形式的生理功能是_________。
【答案】（1） ① 苏丹Ⅲ ②. 橘黄 ③. 洗去浮色
（2） ①. 斐林 ②. 砖红 ③. 等量 ④. 装有新品种玉米籽粒组织样液的乙试管中砖红色沉淀物较深 ⑤. 虹玉6号玉米比普通糯玉米还原糖含量更高 ⑥. 高 ⑦. 结合水 ⑧. 与细胞的其他物质相结合
【解析】
【分析】常见有机物检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒。
【小问1详解】
在脂肪的鉴定中，能将脂肪染成橘黄色的染液是苏丹Ⅲ染液，苏丹Ⅲ染液易溶于有机溶剂，该过程中酒精的作用是洗去浮色。
【小问2详解】
本题的实验目的是验证虹玉6号玉米比普通糯玉米还原糖含量更高。还原糖与斐林试剂，水浴后生成砖红色沉淀物，还原糖含量越高沉淀物越多。
根据实验原理以及实验设计的对照原则、等量原则可设计其鉴定步骤如下：
①将两种玉米子粒分别进行研磨，制备组织样液；
②将NaOH（0.1g/mL）、CuSO4（0.05 g/mL）进行等量混合后，制成检测斐林试剂；
③甲、乙两支试管中分别注入1mL 上述检测试剂，摇匀，置于 55-60℃水浴一段时间；
④观察颜色变化并比较砖红色沉淀的深浅；
⑤由于本题为验证实验，要验证的就是结论，因此结果是新品种玉米子粒含还原糖较多，所以实验结果为： 装有新品种玉米籽粒组织样液的 乙试管中砖红色沉淀物较深；
⑥实验结论：虹玉6号玉米比普通糯玉米还原糖含量更高。与玉米的晒干子粒相比，新鲜子粒的自由水/结合水的比值更高，故细胞代谢更旺盛。晒干后的种子如经烘烤，析出的水分主要是结合水，烘烤后的种子播种后不能萌发，说明结合水的生理功能是与细胞的其他物质相结合。
35. 营养液培养法是研究某种元素是否为植物生长所必需的重要方法。为研究元素P是否为玉米生长的必需元素， 某同学设计以下实验。
（1）该实验中的实验组、对照组分别是_________组、_________组。
（2）乙组营养液的配备是_________。
（3）甲组、乙组的培养条件应是光照、温度、水分等条件_________。
（4）结果分析：
①若甲、乙两组玉米幼苗都生长正常，则 P_________；
②若_________， 则 P_________。
【答案】（1） ①. 乙 ②. 甲
（2）等量的缺P的完全培养液 （3）相同且适宜
（4） ①. 不是玉米生长的必需元素 ②. 甲组可以正常生长，乙组不能正常生长 ③. 是玉米生长的必需元素
【解析】
【分析】实验的自变量为是否缺磷，因变量为玉米幼苗的生长状况，其他的培养条件为无关变量，应该保持相同且适宜。
【小问1详解】
实验的目的是探究P是否为玉米生长的必需元素，所以实验的自变量为培养液是否缺P，依据表格信息，甲组给予适量的完全的培养液，则乙组应当给予等量的缺P的完全培养液，则甲组为对照组，乙组为实验组。
【小问2详解】
依据小问一，可知，乙组培养液的配备为等量的缺P的完全培养液
【小问3详解】
光照、温度、水分等条件是本实验的无关变量，应该保持相同且适宜。
【小问4详解】
①如果甲、乙两组玉米幼苗都生长正常，则说明 P不是玉米生长所必需的元素；②如果对照组甲组可以正常生长，而实验组乙组不能正常生长，则说明P是玉米生长所必需的元素。比较项目
元素或基团的个数/个
C
H
O
N
氨基
羧基
多肽E
201
348
62
53
3
2
多肽F
182
294
55
54
6
1
离子
Na+
Mg2+
Ca2+
Cu2+
培养液浓度（g/L）
1
0.25
1
2
1
0.25
1
项目
组别
甲组
乙组
玉米幼苗
30株
30株
营养液
适量完全营养液
？
培养条件
？
？
培养时间
3周
3周
结果检测
生长状况（叶片颜色、株高等）
生长状况（叶片颜色、株高等）
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