化学加工制造类第二节 化学反应速率优秀课件ppt

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1．能从原子的结构和组成出发，初步
【学习目标】1.了解化学反应速率的概念及表示方法；2.探究温度、浓度、压强和催化剂对化学反应速率的影响；3.了解催化剂的应用，通过联系生活、生产实际问题培养对知识的迁移能力和推理能力
【核心素养】1.通过化学反应速率的大小知道物质是变化的，且有一定规律，培养变化观念与平衡思想，通过微观分析外界因素对于速率的影响培养宏观辨识与微观辨析和；2.通过实验观察与分析培养现象观察与规律认知、实验探究与创新意识的核心素养；3.了解化学反应速率对生产生活的影响，培养科学态度与社会责任的核心素养
造纸术、指南针、火药、印刷术称为中国古代的四大发明，其中火药的用途所涉及的化学反应，大多瞬间完成，如枪弹射击、火箭发射、点燃鞭炮等[图2-2-1(a)]。而古法制竹纸中的“煮楻足火”工序（将浸泡去竹皮后的竹料拌入石灰水蒸煮，去除原料中的木质素、树胶和树脂等杂质）涉及的化学反应，却需经过几个昼夜才能完成[图2-2-1(b)]。为什么化学反应有快有慢？
图 2-2-1 点燃鞭炮与古法造纸
图 2-2-2 炸药爆炸
图 2-2-3 钾与水反应
图 2-2-4 牛奶变质
你了解图2-2-2、图2-2-3、图2-2-4中化学变化过程进行的快慢吗？
化学反应的“快”与“慢”是相对的。在科学研究与实际应用中，化学反应进行的快慢用“化学反应速率”表示。
通常用单位时间内反应物或生成物的物质的量浓度的变化表示
ml/(L·s)、ml/(L·min)或ml/(L·h)等
说明：物质的量是用于表示一定化学物质粒子数目的物理量（单位为ml），物质的量浓度则常用来表示溶液的浓度（单位为ml/L）
例如：在一定条件下，工业合成氨的反应：
则以反应物N2的浓度变化来表示的化学反应速率为：
二、影响化学反应速率的因素
（1）实验① 取2支试管，分别编上1、2号，在试管1中加入2 mL0.1ml/L Na2S2O3溶液和3mL蒸馏水；在试管2中加入5 mL 0.1 ml/L Na2S2O3溶液。同时，再往这2支试管中各加入5mL 0.1ml/LH2SO4溶液，振荡试管。记录2支试管从加入硫酸至开始出现浑浊所需的时间，完成表2-2-1。
表 2-2-1  出现浑浊所需时间记录
（1）实验② 取3支试管，分别编为1、2、3号，依次加入5 mL 0.1 ml/L Na2S2O3溶液，然后在室温条件下，向1号试管中滴入5 mL0.1 ml/L H2SO4溶液，记录出现浑浊所需的时间；再把2号、3号试管放在水浴中加热，使2号试管温度高于室温10℃，3号试管温度高于室温20 ℃，然后向这2支试管中分别滴入5 mL0.1ml/LH2SO4溶液，记录从加入硫酸至开始出现浑浊所需的时间，完成表2-2-2。
表 2-2-2  出现浑浊所需时间记录
（1）实验③ 取2支试管，分别加入1mLH2O2溶液（质量分数30%），再往试管2中加入少许MnO2固体。对比观察现象（图2-2-5），完成表2-2-3。
表 2-2-3  反应现象记录
图 2-2-5 催化剂对化学反应速率的影响
2号试管内两物质的反应比1号试管内两物质的反应快，说明反应物Na2S2O3溶液浓度增大，化学反应的速率加快。
（2）探究结果 实验①、②中Na2S2O3与H2SO4反应的化学方程式为：
①当其他条件相同时，增大反应物的浓度，反应速率加快；减小反应物的浓度，反应速率减慢。②反应物浓度不变，但随着反应温度的升高，化学反应的速率加快。③当其他条件相同时，升高温度，反应速率加快；降低温度，反应速率减慢。
（2）探究结果 在实验③中，稀的H2O2溶液较稳定，分解速率很小，不易看见有气泡生成。但加入少许固体MnO2后，大大加速了H2O2的分解。表明MnO2作为这个反应的催化剂，能极大地加快化学反应速率。
凡能改变化学反应速率，而本身的化学组成和质量在反应前后都不发生变化的物质。
催化剂能显著地改变化学反应速率
图 2-2-6 压强与气体浓度关系示意图
增大压强，就是增大气体的浓度，反应速率增大；减小压强，就是减小气体的浓度，反应速率减慢。
影响化学反应速率的主要因素：
除了这些主要因素以外，反应物的颗粒大小、粒子扩散速率快慢、光、超声波、电磁波及反应溶剂等，也是影响化学反应速率的因素。
1.表示方法通常用单位时间内反应物浓度的 量或生成物浓度的 量来表示。2.数学表达式及单位v= ,单位为 或 。
ml·L-1·min-1
2.内因反应物本身的性质。
1.四个试管中都装有5 mL 0.1 ml·L-1 Na2S2O3溶液,分别在不同温度下加入 0.1 ml·L-1硫酸和一定量水(忽略混合引起的体积变化),最先出现浑浊的是(　 )A.20 ℃,10 mL硫酸B.20 ℃,5 mL硫酸和5 mL水C.30 ℃,10 mL硫酸D.30 ℃,5 mL硫酸和5 mL水