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江苏省南京市六校联合体2023_2024学年高一生物上学期期中联考试题含解析
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这是一份江苏省南京市六校联合体2023_2024学年高一生物上学期期中联考试题含解析，共24页。
【答案】B
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。
(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。
(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、C、H、Ca都属于大量元素，A错误；
B、Fe、B、M都属于微量元素，B正确；
C、P、S属于大量元素，C错误；
D、Mg属于大量元素，D错误。
故选B。
2. 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，营养价值高，既可作为蔬菜也可作为水果，既可生食也可熟食，深受大家的喜爱。番茄果肉细胞中含量最多的化合物是（ ）
A. 水B. 叶绿素C. 维生素DD. 麦芽糖
【答案】A
【解析】
【分析】组成细胞的化合物：（1）无机化合物：水占80%～90%；无机盐占1%～1.5%；（2）有机化合物：蛋白质占7%～10%；脂质占1%～2%；糖类和核酸占1%～1.5%。
【详解】细胞鲜重中，含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，A正确，BCD错误。
故选A。
3. 下列关于生物体中无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. 镁元素是叶绿素的重要组成成分
B. 人体血液中 Ca2＋含量过低会出现抽搐等症状
C. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
D. 充分晒干的秸秆中所含物质主要是无机盐
【答案】D
【解析】
【分析】无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如Mg是叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白的组成成分；许多无机盐对于维持细胞核生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐参与维持酸碱平衡和渗透压。
【详解】A、镁元素参与构成叶绿素，A正确；
B、哺乳动物中钙离子含量过低会出现抽搐，过高会出现肌无力，B正确；
C、细胞内无机盐的主要存在形式是离子，少数以化合物的形式存在，C正确；
D、充分晒干的秸秆中所含物质主要是有机物，而不是无机盐，D错误。
故选D。
4. 中国从二氧化碳人工合成淀粉被国际学术界认为是影响世界的重大颠覆性技术，这一成果2021年9月24日在国际学术期刊《科学》发表，下列关于淀粉的叙述错误的是（ ）
A. 淀粉、蛋白质等生物大分子都是由碳链构成
B. 水稻、小麦和玉米的种子，以及马铃薯的块茎中，都含有较多的淀粉
C. 淀粉能与斐林试剂产生砖红色沉淀
D. 淀粉和糖原的组成单位都是葡萄糖
【答案】C
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。
【详解】A、组成淀粉、蛋白质等生物大分子的单体是以碳链为基本骨架的，因此淀粉和蛋白质都是由碳链构成，A正确；
B、水稻、小麦和玉米的种子，以及马铃薯的块茎中，都含有较多的淀粉 ，淀粉是植物细胞的储能物质，B正确；
C、淀粉是非还原性糖，因而不能与斐林试剂产生砖红色沉淀，C错误；
D、淀粉和糖原都是大分子，二者的组成单位都是葡萄糖，D正确。
故选C。
5. 糖类是生命活动的主要能源物质，下列物质属于二糖的是（ ）
A. 纤维素B. 果糖C. 麦芽糖D. 葡萄糖
【答案】C
【解析】
【分析】糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原等。
【详解】A、纤维素属于多糖，A不符合题意；
BD、果糖、葡萄糖属于单糖，BD不符合题意；
C、麦芽糖（由2分子葡萄糖组成）属于二糖，C符合题意。
故选C。
6. 固醇类物质是细胞中一类重要代谢调节物质。下列属于固醇类的是（ ）
A. 胰岛素B. 性激素C. 脂肪D. 几丁质
【答案】B
【解析】
【分析】脂质的种类与作用：脂肪：储能、维持体温；磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分；固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、胰岛素的本质为蛋白质，不属于固醇，A错误；
B、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，B正确；
C、脂肪属于脂质，但不属于固醇，C错误；
D、几丁质属于多糖，不属于固醇，D错误。
故选B。
7. 纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖。下列关于纤维素的叙述错误的是（）
A. 纤维素由C、H、O三种元素组成
B. 组成纤维素的基本单位是葡萄糖
C. 纤维素是植物体内重要的能源物质
D. 人体不能消化纤维素是因为消化液中缺少纤维素酶
【答案】C
【解析】
【分析】糖类的种类的功能：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖；②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）、乳糖（动物）；③多糖：淀粉、纤维素（植物）、糖原（动物）。
【详解】AB、纤维素属于植物多糖，基本单位是葡萄糖，由C、H、O三种元素组成，AB正确；
C、纤维素构成植物细胞的细胞壁，纤维素是植物体内重要的结构物质，C错误；
D、人体不能消化纤维素是因为消化液中缺少纤维素酶，D正确。
故选C。
【点睛】
8. 某人近来脸色苍白、四肢无力，总是感到头昏眼花，到医院里进行血常规化验，医生发现其血红蛋白含量减少。如果你是医生，除了对他进行药物治疗外，还应建议他在饮食上补充下列哪种食品（）
A. 含钙丰富的食品B. 含糖类较多的食品
C. 含铁丰富的食品D. 含脂肪丰富的食品
【答案】C
【解析】
【分析】无机盐主要以离子形式存在，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐对于调节酸碱平衡和渗透压具有重要作用。
【详解】Fe是血红蛋白的组成成分，血红蛋白对于血液中氧气运输具有重要作用，某病人血红蛋白减少，应该多补充含蛋白质和Fe丰富的食物，C正确。
故选C。
9. 下列关于人体内蛋白质结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A. 血红蛋白具有运输的功能
B. 抗体是一类具有免疫功能的蛋白质
C. 生长激素属于蛋白质，能调节人体的生长发育
D. 蛋白质都含C、H、O、N、P几种元素
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
【详解】A、血红蛋白具有运输氧气的功能，A正确；
B、抗体是体液免疫过程产生的一类具有免疫功能的蛋白质，B正确；
C、生长激素属于蛋白质，能调节人体的生长发育，促进骨的发育和蛋白质的合成，C正确；
D、蛋白质都含C、H、O、N几种元素，D错误。
故选D。
10. 下列属于构成生物体内蛋白质基本单位的是（）
A. B.
C. D.
【答案】D
【解析】
【分析】构成蛋白质的氨基酸的结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
【详解】A、该结构中没有羧基，不是氨基酸，A不符合题意；
B、该结构中没有氨基，不是氨基酸，B不符合题意；
C、该结构中有一个氨基和一个羧基，但是氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，C不符合题意；
D、该结构符合氨基酸的结构特点，属于构成生物体内蛋白质基本单位（氨基酸），D符合题意。
故选D。
11. 某多肽分子结构如下图所示，关于该多肽分子的叙述，不正确的是（ ）
A. 该多肽由2种氨基酸构成
B. 该多肽中有2个肽键
C. 该多肽中只有1个游离的氨基和1个游离的羧基
D. 该多肽是四肽
【答案】D
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：图中多肽含有两个肽键（-CO-NH-），即含有3个氨基酸，氨基酸的R基团分别为：-H、-CH3、-H，说明组成该多肽的氨基酸有2种。
【详解】A、图示氨基酸的R基分别为-H、-CH3、-H，因此组成该多肽的氨基酸有2种，A正确；
B、不同氨基酸之间通过肽键相连，图中多肽含有两个肽键（-CO-NH-），B正确；
C、据图可知，该多肽中只有1个游离的氨基（NH2）和1个游离的羧基（-COOH），C正确；
D、该多肽含有两个肽键，是由三个氨基酸脱水缩合形成的三肽，D错误。
故选D。
12. 2023年诺贝尔生理学或医学奖揭晓，科学家卡塔林·卡里科和德鲁·魏斯曼获奖，以表彰他们在核苷碱基修饰方面的发现，这些发现使针对新冠感染的RNA疫苗的开发成为可能。RNA的中文名称是（ ）
A. 核糖核酸B. 脱氧核糖核酸
C. 核糖核苷酸D. 脱氧核糖核苷酸
【答案】A
【解析】
【分析】核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它们的组成单位依次是四种脱氧核苷酸（脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成）和四种核糖核苷酸（核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成）。
【详解】RNA的中文名为核糖核酸，BCD错误，A正确。
故选A。
13. 下列关于DNA基本组成单位的表述，正确的是（ ）
A. 乙表示核糖
B. 丙表示的碱基有5种
C. 丁表示脱氧核苷酸
D. 丁表示核糖核苷酸
【答案】C
【解析】
【分析】DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，有4种。脱氧核糖核苷酸由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成。
【详解】组成DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，甲是磷酸，乙是脱氧核糖，丙是含氮碱基，含氮碱基的种类有A、T、G、C四种，丁是脱氧核糖核苷酸，即C正确，ABD错误。
故选C。
14. DNA分子具有多样性原因是（ ）
A. DNA是由4种脱氧核苷酸组成
B. DNA的分子量很大
C. DNA 分子中含有四种不同的碱基
D. DNA的碱基对有很多种不同的排列顺序
【答案】D
【解析】
【详解】A、不同DNA分子脱氧核糖核苷酸的种类一般都是4种，4种脱氧核糖核苷酸与DNA分子的多样性无关，A错误；
B、DNA分子量的大小与DNA分子多样性无关，B错误；
C、不同的DNA分子一半都含有四种碱基，DNA分子中含有四种不同的碱基与DNA分子多样性无关，C错误；
D、DNA的碱基对有很多种不同的排列顺序是DNA分子多样性的原因，D正确。
故选D。
15. 下列关于细胞学说的建立过程及内容要点的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞学说的建立者是德国科学家施莱登和施旺
B. 细胞学说认为一切动植物都是由细胞组成的
C. 细胞学说揭示了动植物结构的统一性
D. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
【答案】D
【解析】
【分析】细胞学说的内容：1、 细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成；2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同构成的整体生命起作用；3、新细胞是由老细胞分裂产生的。细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。
【详解】A、细胞学说的主要建立者是德国科学家施莱登和施旺，A正确；
B、细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成，B正确；
C、细胞学说认为一切动植物都是由细胞组成的，揭示了动植物结构的统一性，C正确；
D、细胞学说没有将细胞分为真核细胞和原核细胞，D错误。
故选D。
16. 细胞膜的主要成分是（ ）
A. 糖类和蛋白质B. 脂质和糖类
C. 脂质和蛋白质D. 蛋白质和脂肪
【答案】C
【解析】
【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类。
【详解】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类，ABD错误，C正确。
故选C。
17. 下列关于生物膜结构发现历史的叙述，错误的是（ ）
A. 欧文顿对植物细胞的通透性进行上万次实验，最终推测膜上含有脂质
B. 罗伯特森在电镜下观察后推测细胞膜为脂质-蛋白质-脂质三层结构
C. 人－鼠细胞膜融合实验表明细胞膜具有流动性
D. 细胞质膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受
【答案】B
【解析】
【分析】1、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构。
2、1972年，辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。
【详解】A、欧文顿对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现脂溶性物质更容易通过细胞膜，最终推测膜上含有脂质，A正确；
B、罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，认为两边的暗层是蛋白质分子，中间亮的是脂质分子，B错误；
C、科学家用荧光标记法进行人—鼠细胞膜融合实验可证明细胞膜上某些蛋白是可以运动的，同时结合其他相关实验证明了细胞膜具有流动性，C正确；
D、辛格和尼科尔森提出的细胞膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受，认为膜上的磷脂和大多数蛋白质都是运动的，D正确。
故选B。
18. 下图表示细胞间进行信息交流的三种方式。下列说法错误的是（ ）
A. 图甲中的激素由靶细胞分泌
B. 图乙可表示人体精子和卵细胞之间识别与结合的过程
C. 图丙可表示高等植物细胞之间通过胞间连丝传递信息的过程
D. 细胞间的信息交流使细胞之间协作更加有序
【答案】A
【解析】
【分析】图示表示人体内细胞间信息交流方式的示意图，甲是通过体液运输，属于细胞间间接进行信息交流；乙是相邻细胞间直接进行信息交流；丙是植物细胞通过胞间连丝进行信息交流。
【详解】A、图甲中的激素由内分泌细胞分泌，通过体液运输作用于靶细胞，A错误；
B、乙是相邻细胞间直接进行信息交流，人体精子和卵细胞之间识别与结合的过程如图乙，B正确；
C、植物细胞可以通过特殊的通道进行信息交流，图丙可表示高等植物细胞之间通过胞间连丝传递信息的过程，C正确；
D、细胞间的信息交流使细胞之间协作更加有序，有利于生物体作为一个整体完成各项生命活动，D正确。
故选A。
19. 如图是细胞膜结构模式图，相关叙述错误的是（ ）
A. A面是细胞膜的外侧，B面是细胞膜的内侧
B. ①是蛋白质，与糖类结合形成糖蛋白，在细胞间信息交流方面具有重要作用
C. ③为磷脂分子亲水端，④为磷脂分子疏水端
D. 细胞膜的选择透过性只与①、②有关
【答案】D
【解析】
【分析】细胞膜的结构模型主要是流动镶嵌模型，指的是构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子大多数都是可以运动的； 细胞膜的特点：磷脂双分子层构成基本骨架，具有流动性，蛋白质分子镶嵌其中； 细胞膜的功能：a、将细胞与外界环境分开；b、控制物质进出细胞；c、进行细胞间的物质交流。
【详解】A、多糖与蛋白质结合形成的糖蛋白分布在A面，因此A面是细胞膜的外侧，B面是细胞膜的内侧，A正确；
B、①是蛋白质，与糖类结合形成糖蛋白，具有识别功能，在细胞间信息交流方面具有重要作用，B正确；
C、③为磷脂分子的头部，具有亲水性，④为磷脂分子的尾部，具有疏水性，C正确；
D、①和②是膜上的蛋白质，细胞膜的选择透过性与构成膜的磷脂和蛋白质都有关，D错误。
故选D。
20. 细胞自噬是真核细胞在自噬相关基因的调控下，对细胞内受损、变性或者衰老的蛋白质和细胞器进行消化和降解的过程。细胞自噬主要依赖于（ ）
A. 线粒体B. 溶酶体C. 核糖体D. 内质网
【答案】B
【解析】
【分析】溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
【详解】细胞自噬是将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体（含有许多种水解酶类）内并降解的过程。自噬过程中，自噬体与溶酶体融合形成自噬溶酶体，体现了生物膜具有一定的流动性，故细胞自噬主要依赖于溶酶体，B符合题意，ACD不符合题意。
故选B。
21. 下图表示两种细胞器的结构模式图，下列叙述正确的是（）
A. 绿色植物进行光合作用的场所是①
B. 细胞生命活动所需的能量大部分来自②
C. ①和②不会存在于同一个细胞中
D. ①和②中都含有少量DNA
【答案】D
【解析】
【分析】图中①是线粒体，是有氧呼吸的主要场所；②是叶绿体，是光合作用的场所。
【详解】A、绿色植物进行光合作用的场所是②叶绿体，A错误；
B、细胞生命活动所需的能量主要来自线粒体，即①，B错误；
C、植物叶肉细胞中同时含有线粒体和叶绿体，C错误；
D、线粒体和叶绿体中都含有少量DNA，D正确
故选D。
22. 痢疾内变形虫是寄生在人体肠道内的一种变形虫，能分泌蛋白酶，溶解人的肠壁组织，引发阿米巴痢疾。该蛋白酶在细胞中的合成场所是（）
A. 溶酶体B. 中心体C. 核糖体D. 高尔基体
【答案】C
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外。
【详解】核糖体是细胞内蛋白质的合成车间，蛋白酶的化学本质是蛋白质，其合成场所是核糖体。
故选C。
23. 不同植物细胞内液泡大小、形状、颜色存在差异。以下关于液泡的叙述，错误的是（ ）
A. 所有的植物细胞都有大液泡
B. 花瓣、果实显示不同的颜色与液泡中的色素有关
C. 液泡内含糖类、无机盐、色素、蛋白质等成分
D. 植物细胞保持挺立状态与液泡有关
【答案】A
【解析】
【分析】液泡是单层膜的细胞器。它由液泡膜和细胞液组成，其中细胞液容易和细胞外液和细胞内液混淆，其中主要成分是水。不同种类细胞的液泡中含有不同的物质，如无机盐、糖类、色素、脂类、蛋白质、酶、树胶、丹宁、生物碱等。
【详解】A、只有成熟的植物细胞才有大液泡，A错误；
B、液泡中含有花青素，花瓣、果实显示不同的颜色与液泡中的色素有关，B正确；
C、液泡内含糖类、无机盐、色素、蛋白质等成分，可以维持细胞的渗透压，C正确；
D、液泡中糖类、盐类等物质的浓度往往很高，因此吸水力较强，从而导致成熟植物细胞质内的水分子大量进入液泡，使植物体保持挺立状态，D正确。
故选A。
24. 对植物细胞有支持和保护作用且具有全透性的结构是（ ）
A. 细胞膜B. 细胞壁C. 液泡膜D. 内质网
【答案】B
【解析】
【分析】植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，其中细胞壁没有生物活性，是全透性的，主要由纤维素和果胶组成，对植物细胞起保护和支持的作用。
【详解】植物细胞的细胞壁没有生物活性，是全透性的，对植物细胞有支持和保护作用，其组成成分主要是纤维素和果胶，细胞膜、液泡膜和内质网膜均具有选择性，B正确，ACD错误。
故选B。
25. 存在于动物和低等植物中且与细胞有丝分裂有关的细胞器是（ ）
A. 内质网B. 中心体C. 高尔基体D. 溶酶体
【答案】B
【解析】
【分析】与细胞有丝分裂有关的细胞器：中心体分布在动物与低等植物细胞中，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关，主要是参与细胞有丝分裂过程纺锤体的形成；高尔基体与植物细胞有丝分裂过程中细胞壁的形成有关；核糖体能为细胞分裂过程合成相关蛋白质；线粒体能为细胞分裂提供能量。
【详解】A、内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，以及脂质合成的“车间”，A错误；
B、中心体分布在动物与低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关，B正确；
C、高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，在植物细胞有丝分裂过程中还与细胞壁的形成有关，但在动物细胞中不参与有丝分裂过程，C错误；
D、低等植物细胞中没有溶酶体，D错误。
故选B。
26. 下列有关细胞骨架的叙述，错误的是（）
A. 细胞骨架与物质运输、能量转化、信息传递等有关
B. 细胞骨架可以保持细胞内部结构的有序性
C. 细胞骨架分布在各种动物细胞和植物细胞中
D. 细胞骨架是由纤维素组成的网架结构
【答案】D
【解析】
【分析】细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
【详解】AB、细胞骨架与细胞运动、分裂、分化、物质运输、能量转换、信息传递等有关，还可能保持细胞内部结构的有序性，A、B正确；
C、细胞骨架是真核细胞内部存在的，动物细胞和植物细胞（包括低等植物细胞和高等植物细胞）都有细胞骨架，C正确；
D、细胞骨架是指真核细胞中蛋白纤维网络结构，主要成分是蛋白质，D错误。
故选D。
27. 下列有关分泌蛋白的说法，错误的是（ ）
A. 分泌蛋白只能在细胞内发挥作用
B. 胃蛋白酶、抗体均属于分泌蛋白
C. 高尔基体对分泌蛋白进行了加工、分类和包装
D. 可采用3H标记亮氨酸的方法来追踪分泌蛋白的位置
【答案】A
【解析】
【分析】1、组成蛋白质的基本单位是氨基酸；脱水缩合形成肽键在核糖体进行；高尔基体的在分泌蛋白分泌过程中的功能是对蛋白质进行加工、分类、包装。
2、有活性的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和空间结构；变性的蛋白质空间结构被破坏，变得伸展、松散，因此容易被蛋白酶水解。
【详解】A、分泌蛋白在细胞内合成后需要分泌到细胞外去发挥作用，A错误；
B、胃蛋白酶在消化道中发挥作用、抗体在体液中发挥作用，均属于分泌蛋白，B正确；
C、分泌蛋白从合成到分泌到胞外需要经过高尔基体，它的作用是对来自内质网的蛋白质进行进一步的加工、分类和包装，C正确；
D、亮氨酸含有H元素，所以可以采用3H标记亮氨酸的方法来追踪分泌蛋白的位置，D正确。
故选A。
28. 下列有关细胞生物膜的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞中的生物膜只有细胞膜和细胞器膜
B. 线粒体、液泡、中心体都有生物膜
C. 生物膜的结构完全相同，彼此之间都是直接联系的
D. 内质网是细胞内生物膜面积最大的细胞器
【答案】D
【解析】
【分析】在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
【详解】A、细胞中的生物膜有细胞膜、细胞器膜以及核膜等，A错误；
B、中心体没有生物膜，B错误；
C、生物膜的组成成分和结构很相似，但不完全相同，彼此之间不都是直接联系的，比如内质网和高尔基体之间通过囊泡间接联系，C错误；
D、内质网内连细胞核的核膜，外连细胞膜，是细胞内生物膜面积最大的细胞器，D正确。
故选D。
29. 伞藻由伞帽、伞柄和假根三部分构成，细胞核在假根内。科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接实验（如下图）。下列相关叙述正确的是（ ）
A. ①的帽形为伞形帽，②的帽形为菊花形帽
B. 新长出的伞帽与提供伞柄的伞藻的伞帽相同
C. 上述实验说明细胞核控制伞藻细胞的代谢
D. 上述实验说明伞藻的伞帽形状与假根有关
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞核是细胞中的遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
2、分析题图：菊花形帽的伞柄嫁接到伞型帽的假根上，长出伞型的伞帽，伞形帽的伞柄嫁接到菊花型帽的假根上，长出菊花形型的伞帽。
【详解】A、①为伞形帽的伞柄嫁接到菊花型帽的假根上，长出菊花形型的伞帽，②为菊花形帽的伞柄嫁接到伞型帽的假根上，长出伞型的伞帽，A错误；
B、新长出的伞帽与提供假根的伞藻的伞帽相同，B错误；
C、上述实验只能说明明伞藻的伞帽形状与假根有关，不能说明细胞核控制伞藻细胞的代谢，C错误；
D、上述实验说明伞藻的伞帽形状与假根有关，D正确。
D正确。
30. 下列关于染色体和染色质的叙述，错误的是（ ）
A. 染色质和染色体的成分相同
B. 染色质和染色体都是遗传物质的主要载体
C. 染色质和染色体都可以被碱性染液染成深色
D. 染色质分布在核仁中
【答案】D
【解析】
【分析】染色质和染色体都分布在细胞核中，两者是同一种物质在不同细胞周期存在的两种形态。
【详解】A、染色质和染色体是同一种物质在不同细胞周期存在的两种形态。组成成分都主要是DNA和蛋白质，A正确；
B、染色质和染色体都主要是DNA和蛋白质组成的，都是遗传物质的主要载体，B正确；
C、染色质和染色体都可以被碱性染液染成深色，C正确；
D、染色质分布在细胞核的核液中，而不是分布在核仁中，D错误。
故选D。
31. 如图为细胞核结构模式图，下列说法错误的是（ ）
A. 1是双层膜，具有一定的流动性
B. 蛋白质等通过 2 自由进出细胞核
C. 3 主要由 DNA 和蛋白质构成
D. 4 与核糖体的形成有关
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：1核膜（双层膜，把核内物质与细胞质分开）；2核孔（实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）；3染色质（主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体）；4核仁（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）。
【详解】A、1是核膜具有双层膜，核膜的主要成分是磷脂和蛋白质，由于磷脂和蛋白质位置都不固定，因而核膜具有一定的流动性，A正确；
B、2是核孔，是生物大分子如RNA和蛋白质进出细胞核的通道，但是核孔控制大分子物质进出具有选择性，B错误；
C、3是染色质，染色质主要是DNA和蛋白质组成的复合体，C正确；
D、4是核仁，核仁是核糖体RNA合成加工和核糖体装配的场所，4 与核糖体的形成有关，D正确。
故选B。
32. 下列关于细胞核的叙述，错误的是（ ）
A. 所有真核细胞都有细胞核
B. 细胞核的核膜是不连续的
C. 蛋白质合成旺盛的细胞，其细胞核中核仁较大
D. 核膜常与内质网直接相连
【答案】A
【解析】
【分析】]细胞核的结构：1、核膜：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；核膜起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开，控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
【详解】A、并非所有真核细胞都有细胞核，如哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，A错误；
B、细胞核的核膜是不连续的，其上有核孔，B正确；
C、核仁与核糖体的形成有关，核糖体是蛋白质形成的场所，所以蛋白质合成旺盛的细胞，其细胞核中核仁较大，C正确；
D、核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连，D正确。
故选A。
33. 最近支原体肺炎爆发，各医院的儿科患者剧增，本病是“支原体”引起的肺部感染。支原体的遗传物质存在于（ ）
A. 染色体B. 拟核C. 核糖体D. 细胞核
【答案】B
【解析】
【分析】原核细胞和真核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核，相同点是都有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
【详解】支原体是原核生物，没有核膜包被的细胞核，不存在染色体，其遗传物质DNA存在于拟核，B正确，ACD错误。
故选B。
34. 下图为大肠杆菌和衣藻两种生物细胞的结构模式图。下列叙述错误的是（ ）
A. 大肠杆菌和衣藻最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核
B. 大肠杆菌和衣藻细胞都具有细胞壁
C. 两种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体
D. 大肠杆菌和衣藻细胞内具有膜结构的细胞器构成了生物膜系统
【答案】D
【解析】
【分析】科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。图示大肠杆菌为原核细胞，衣藻为真核细胞。
【详解】A、图示大肠杆菌为原核细胞，衣藻为真核细胞，大肠杆菌和衣藻最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核，A正确；
B、大肠杆菌细胞膜外侧是细胞壁，衣藻也具有细胞壁，但二者细胞壁的成分不同，B正确；
C、大肠杆菌为原核细胞，衣藻为真核细胞，原核细胞和真核细胞共有的细胞器是核糖体，C正确；
D、大肠杆菌为原核细胞，只有细胞膜一种生物膜，没有具膜的细胞器，且生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成的，D错误。
故选D。
35. 如图是显微镜下观察的两个视野，下列说法正确的是（ ）
A. 视野2的放大倍数比视野1大
B. 转动转换器后把观察的物像移到视野中央
C. 视野1换成视野2时，需将玻片向上移动
D. 若视野中有异物，转换物镜异物未消失，则异物在目镜上
【答案】A
【解析】
【分析】1、与低倍镜相比，高倍镜的视野暗，观察到的细胞体积大，细胞数量少；显微镜放大倍数指放大物体的长度或宽度；显微镜成像的特定是倒像。
2、高倍显微镜的操作流程：在低倍镜下观察清楚，找到物像→将物像移到视野中央→转动转换器换用高倍镜观察→调节反光镜或光圈使视野变亮，同时转动细准焦螺旋直到物像清晰可见。
【详解】A、显微镜的放大倍数越大，看到的细胞就越大，因此，视野2的放大倍数比视野1大，A正确；
B、转动转换器前把观察的物像移到视野中央，因为在高倍镜下看到的实际面积更少，B错误；
C、显微镜下看到的物像与实物之间的关系是上下、左右均颠倒的，因此要将视野1换成视野2时，需将玻片向下移动，才能保证观察的目标位于高倍镜的视野中，C错误；
D、若视野中有异物，则异物可能来源于装片、物镜和目镜三处，转换物镜异物未消失，则异物在目镜或装片上，D错误。
故选A。
36. 下图为普通光学显微镜的目镜、物镜及镜头与玻片距离的示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A. ①②为目镜，③④为物镜
B. 显微镜放大倍数最大的组合是②、③
C. ⑤的视野中光线比⑥暗
D. ⑥视野看到的细胞比⑤中细胞大，数目还多
【答案】B
【解析】
【分析】显微镜的镜头包括物镜和目镜，物镜越长放大的倍数越大，目镜越短放大的倍数越大，物镜和目镜放大的乘积是显微镜放大的倍数，显微镜放大的倍数是指长或宽，非面积。
【详解】AB、有螺纹的是物镜，物镜越长，放大倍数越大；没有螺纹的是目镜，目镜越短放大倍数越大，据图可知，①②为物镜，③④为目镜，①的放大倍数比②小，③的放大倍数比④大，显微镜放大倍数最大的组合是②、③，A错误，B正确；
CD、⑥中物镜比⑤中的长，距玻片的距离更近，说明其放大倍数比⑤中的大，视野中光线比⑤暗，看到的细胞较大，但数目比⑤中少，CD错误。
故选B。
37. 实验材料及试剂的选择是实验成功的关键。下列有关实验材料及试剂使用的叙述，错误的是（ ）
A. 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定牛奶中的蛋白质
B. 不能用斐林试剂来检验麦芽糖是否被分解成葡萄糖
C. 白萝卜中的葡萄糖最好选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D. 纤维素不能用于进行还原糖的鉴定
【答案】C
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原性糖，双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，斐林试剂乙液被蒸馏水稀释后可形成双缩脲试剂B液，故可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定牛奶中的蛋白质，A正确；
B、由于麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖，都能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，因此不能用斐林试剂来检验麦芽糖是否被分解成葡萄糖，B正确；
C、斐林试剂可用于鉴定还原糖，脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，葡萄糖属于还原性糖，因此白萝卜中的葡萄糖最好选用斐林试剂来鉴定，C错误；
D、纤维素不属于还原性糖，因此纤维素不能用于进行还原糖的鉴定，D正确。
故选C。
38. 下列关于“用高倍显微镜观察黑藻叶绿体和细胞质流动”实验的说法，正确的是（ ）
A. 在高倍镜下可以观察到叶绿体的形态和双层膜结构
B. 把叶绿体作为细胞质流动的标志物是因为细胞质基质不流动，只有叶绿体可以移动
C. 为能正常观察细胞质的流动，应使临时装片上的叶片保持干燥状态
D. 选择黑藻做实验材料的优点是其叶片薄，细胞层数少，利于观察
【答案】D
【解析】
【分析】光学显微镜下可观察到显微结构，电子显微镜下可观察到亚显微结构；黑藻是一种多细胞藻类，其叶片是由单层细胞构成的，可直接制作成临时装片观察。
【详解】A、在高倍镜下可以观察到叶绿体的形态，但看不到叶绿体的双层膜结构，A错误；
B、细胞质基质是不断流动的，悬浮在基质中的细胞器也会随之运动，所以叶绿体等颗粒位置的改变证明了细胞质是流动的，B错误；
C、为能正常观察细胞质的流动，应使临时装片上的叶片保持有水的状态，以使叶片保持正常生活状态，C错误；
D、黑藻是一种多细胞藻类，其叶片是由单层细胞构成的，可直接制作成临时装片观察，D正确。
故选D。
39. 下列有关模型建构的叙述，正确的是（ ）
A. 利用废旧物品制作生物膜模型属于建构数学模型
B. 设计并制作细胞的三维结构模型时，科学性比美观更重要
C. 沃森和克里克制作的DNA双螺旋结构模型属于概念模型
D. 拍摄口腔上皮细胞的照片，能直观反映其特征，属于物理模型
【答案】B
【解析】
【分析】模型是人们为了某种特定目的而对认识所作的一种简化的概括性的描述，模型构建是生物学教学、研究和学习的一种重要方法，包括物理模型、概念模型和数学模型等。
【详解】A、利用废旧物品制作生物膜模型属于建构物理模型，A错误；
B、在制作细胞模型时，科学性、准确性应该是第一位的，B正确；
C、沃森和克里克制作的DNA双螺旋结构模型属于物理模型，C错误；
D、拍摄口腔上皮细胞的照片，能直观反映其特征，不属于模型，为细胞真实情况的反应，D错误。
故选B。
40. 进行生物实验时正确选择实验材料和方法是得出结论的前提。下列有关实验材料或方法的选择正确的是（ ）
A. 进行植物细胞的细胞核移植——高等植物的成熟筛管细胞
B. 分离各种细胞器——荧光标记法
C. 提取并研究细胞膜的化学成分——哺乳动物的成熟红细胞
D高倍镜观察叶绿体——洋葱根尖分生区细胞
【答案】C
【解析】
【分析】1、哺乳动物成熟的红细胞和成熟植物的筛管细胞没有细胞核。
2、分离细胞器的方法是差速离心法。差速离心法主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。
【详解】A、成熟植物的筛管细胞没有细胞核，不能进行细胞核移植，A错误；
B、分离各种细胞器要用差速离心法，B错误；
C、哺乳动物的成熟红细胞没有细胞壁，也没有细胞核和众多的细胞器，适合用来提取并研究细胞膜的化学成分，C正确；
D、洋葱根尖分生区细胞没有叶绿体，不能作为观察叶绿体的实验材料，D错误。
故选C。
二、非选择题：本大题共4小题，共计20分。每空1分。
41. 下图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题：
（1）人和动物细胞中的储能物质c是___。
（2）艾滋病病毒的遗传信息储存在e中，e物质的基本单位有___种，e物质中含有而DNA中不含的含氮碱基是___（中文名称）。
（3）小麦叶肉细胞的细胞核中染色质主要由上图中的___组成。
（4）d中参与构成生物膜的是___。
【答案】41. 糖原42. ①. 4 ②. 尿嘧啶
43. DNA和b44. 磷脂（和胆固醇）
【解析】
【分析】分析图示：a是糖类，b是蛋白质，c是多糖；d是脂肪、磷脂和固醇，e是核糖核酸，简称RNA。
【小问1详解】
糖类可包括单糖、二糖和多糖，因此c是多糖，人和动物细胞中的储能物质c是糖原。
【小问2详解】
核酸包括DNA和RNA，因此e是RNA，组成RNA的基本单位有四种，包括腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸，胞嘧啶核糖核苷酸，DNA中含有的四种碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，故e物质中含有而DNA中不含的含氮碱基是尿嘧啶。
【小问3详解】
小麦叶肉细胞的细胞核中染色质主要由DNA和蛋白质组成。蛋白质的组成单位是氨基酸，故图中b是蛋白质。
【小问4详解】
脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，磷脂是构成生物膜的重要成分，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。
42. 下图是某生物的细胞亚显微结构示意图，请据图回答：
（1）细胞质由细胞器和[ ]___组成（[ ]内填图中序号，空格上填名称）。
（2）图中所示⑤是___，⑧是___，⑨是___。
（3）如果用该图表示动物细胞，除不应该有①外，还不应该有的细胞器有___（填图中序号）。
【答案】42. ④细胞质基质
43. ①. 高尔基体 ②. 核糖体 ③. 内质网
44. ③⑦
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：图示是植物细胞亚显微结构模式图，结构①～⑩依次表示细胞壁、细胞膜、液泡、细胞质基质、高尔基体、线粒体、叶绿体、核糖体、内质网、核膜。
【小问1详解】
细胞质由液态的④细胞质基质和具有一定形态结构的细胞器组成。
【小问2详解】
图示⑤是高尔基体，⑧是核糖体，⑨是附着核糖体的内质网。
【小问3详解】
动物细胞不含①细胞壁，没有⑦叶绿体和③液泡。
43. 下图1为某动物细胞的部分结构示意图，①～⑤表示细胞结构；图2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程，a、b、c、d代表参与该过程的细胞器。请据图回答下列问题：
（1）图1中具有生物膜的结构有___（填图中序号）。
（2）若图1细胞是能产生分泌蛋白的唾液腺细胞，将3H标记的氨基酸注入该细胞，则放射性在细胞结构中出现的顺序依次是②→___→⑤（用图中序号和箭头表示），结构___（填图中序号）之间可通过囊泡相互联系。
（3）图2中有双层膜的细胞器是[ ]___（[ ]内填图中字母，空格填名称），a、b、c三种细胞器依次对应于图1中的___（填图中序号）。
【答案】43. ①③④⑤
44. ①. ③→④ ②. ③④或④⑤或③④⑤
45. ①. d线粒体 ②. ②③④
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成过程大致是：首先，在核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成，当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在这个过程中能量由线粒体提供。据图分析：图1中①是核膜，②是核糖体，③是内质网，④是高尔基体，⑤是细胞膜；图2中Q是氨基酸，a是核糖体，b是内质网，c是高尔基体，d是线粒体。
【小问1详解】
图1中具有生物膜的结构有①核膜、③内质网、④高尔基体、⑤细胞核，核糖体无膜。
【小问2详解】
若图1细胞是能产生分泌蛋白的唾液腺细胞，将3H标记的氨基酸注入该细胞，则放射性在细胞结构中出现的顺序依次是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜，用图中序号和箭头表示为②→③→④→⑤。内质网与高尔基体、高尔基体与细胞膜之间可通过囊泡相互联系。
【小问3详解】
图2中只有d线粒体是双层膜，a核糖体无膜，b内质网和c高尔基体都是单层膜，a、b、c三种细胞器依次对应于图1中的②③④。
44. 某同学分别按下表进行三组实验：
分析回答：
（1）进行Ⅰ组实验时需要用到体积分数为50%的酒精，目的是___，细胞中被苏丹Ⅲ染液染色的小颗粒是___（填物质）。
（2）Ⅱ组实验中，横线处该填的条件为___，若将梨匀浆换成蔗糖（无任何杂质）溶液，组织样液将会呈___（选填“无色”或“蓝色”或“砖红色”）。
（3）Ⅲ组实验中若用加热煮沸后的豆浆作为实验材料，___（填“能”或“不能”）与双缩脲试剂反应生成紫色物质。
【答案】44. ①. 洗去浮色 ②. 脂肪
45. ①. （50～65℃）水浴加热（或隔水加热） ②. 蓝色
46. 能
【解析】
【分析】脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；梨匀浆中含有的葡萄糖与果糖属于还原糖，还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～65℃)的条件下会生成砖红色沉淀，蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。
【小问1详解】
脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此Ⅰ组实验是脂肪鉴定实验，被染色的小颗粒是脂肪。苏丹Ⅲ染液染色后需用体积分数为50%的酒精洗去浮色，以便于观察被染色的脂肪滴。
【小问2详解】
还原性糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～65℃)的条件下会生成砖红色沉淀，因此斐林试剂使用时需要进行（50～65℃）水浴加热（或隔水加热）。蔗糖属于非还原性糖，不能与斐林试剂反应，因此若将梨匀浆换成蔗糖（无任何杂质）溶液，组织样液将会呈现斐林试剂本身的蓝色。
【小问3详解】
组别
材料
实验试剂及条件
观察内容
Ⅰ
浸泡过的花生种子
清水、苏丹Ⅲ染液、酒精
细胞中被染色的小颗粒
Ⅱ
梨匀浆
斐林试剂、___
组织样液颜色变化
Ⅲ
豆浆
双缩脲试剂
组织样液颜色变化
【答案】B
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。
(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。
(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、C、H、Ca都属于大量元素，A错误；
B、Fe、B、M都属于微量元素，B正确；
C、P、S属于大量元素，C错误；
D、Mg属于大量元素，D错误。
故选B。
2. 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，营养价值高，既可作为蔬菜也可作为水果，既可生食也可熟食，深受大家的喜爱。番茄果肉细胞中含量最多的化合物是（ ）
A. 水B. 叶绿素C. 维生素DD. 麦芽糖
【答案】A
【解析】
【分析】组成细胞的化合物：（1）无机化合物：水占80%～90%；无机盐占1%～1.5%；（2）有机化合物：蛋白质占7%～10%；脂质占1%～2%；糖类和核酸占1%～1.5%。
【详解】细胞鲜重中，含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，A正确，BCD错误。
故选A。
3. 下列关于生物体中无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. 镁元素是叶绿素的重要组成成分
B. 人体血液中 Ca2＋含量过低会出现抽搐等症状
C. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
D. 充分晒干的秸秆中所含物质主要是无机盐
【答案】D
【解析】
【分析】无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如Mg是叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白的组成成分；许多无机盐对于维持细胞核生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐参与维持酸碱平衡和渗透压。
【详解】A、镁元素参与构成叶绿素，A正确；
B、哺乳动物中钙离子含量过低会出现抽搐，过高会出现肌无力，B正确；
C、细胞内无机盐的主要存在形式是离子，少数以化合物的形式存在，C正确；
D、充分晒干的秸秆中所含物质主要是有机物，而不是无机盐，D错误。
故选D。
4. 中国从二氧化碳人工合成淀粉被国际学术界认为是影响世界的重大颠覆性技术，这一成果2021年9月24日在国际学术期刊《科学》发表，下列关于淀粉的叙述错误的是（ ）
A. 淀粉、蛋白质等生物大分子都是由碳链构成
B. 水稻、小麦和玉米的种子，以及马铃薯的块茎中，都含有较多的淀粉
C. 淀粉能与斐林试剂产生砖红色沉淀
D. 淀粉和糖原的组成单位都是葡萄糖
【答案】C
【解析】
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。
【详解】A、组成淀粉、蛋白质等生物大分子的单体是以碳链为基本骨架的，因此淀粉和蛋白质都是由碳链构成，A正确；
B、水稻、小麦和玉米的种子，以及马铃薯的块茎中，都含有较多的淀粉 ，淀粉是植物细胞的储能物质，B正确；
C、淀粉是非还原性糖，因而不能与斐林试剂产生砖红色沉淀，C错误；
D、淀粉和糖原都是大分子，二者的组成单位都是葡萄糖，D正确。
故选C。
5. 糖类是生命活动的主要能源物质，下列物质属于二糖的是（ ）
A. 纤维素B. 果糖C. 麦芽糖D. 葡萄糖
【答案】C
【解析】
【分析】糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原等。
【详解】A、纤维素属于多糖，A不符合题意；
BD、果糖、葡萄糖属于单糖，BD不符合题意；
C、麦芽糖（由2分子葡萄糖组成）属于二糖，C符合题意。
故选C。
6. 固醇类物质是细胞中一类重要代谢调节物质。下列属于固醇类的是（ ）
A. 胰岛素B. 性激素C. 脂肪D. 几丁质
【答案】B
【解析】
【分析】脂质的种类与作用：脂肪：储能、维持体温；磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分；固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、胰岛素的本质为蛋白质，不属于固醇，A错误；
B、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，B正确；
C、脂肪属于脂质，但不属于固醇，C错误；
D、几丁质属于多糖，不属于固醇，D错误。
故选B。
7. 纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖。下列关于纤维素的叙述错误的是（）
A. 纤维素由C、H、O三种元素组成
B. 组成纤维素的基本单位是葡萄糖
C. 纤维素是植物体内重要的能源物质
D. 人体不能消化纤维素是因为消化液中缺少纤维素酶
【答案】C
【解析】
【分析】糖类的种类的功能：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖；②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）、乳糖（动物）；③多糖：淀粉、纤维素（植物）、糖原（动物）。
【详解】AB、纤维素属于植物多糖，基本单位是葡萄糖，由C、H、O三种元素组成，AB正确；
C、纤维素构成植物细胞的细胞壁，纤维素是植物体内重要的结构物质，C错误；
D、人体不能消化纤维素是因为消化液中缺少纤维素酶，D正确。
故选C。
【点睛】
8. 某人近来脸色苍白、四肢无力，总是感到头昏眼花，到医院里进行血常规化验，医生发现其血红蛋白含量减少。如果你是医生，除了对他进行药物治疗外，还应建议他在饮食上补充下列哪种食品（）
A. 含钙丰富的食品B. 含糖类较多的食品
C. 含铁丰富的食品D. 含脂肪丰富的食品
【答案】C
【解析】
【分析】无机盐主要以离子形式存在，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐对于调节酸碱平衡和渗透压具有重要作用。
【详解】Fe是血红蛋白的组成成分，血红蛋白对于血液中氧气运输具有重要作用，某病人血红蛋白减少，应该多补充含蛋白质和Fe丰富的食物，C正确。
故选C。
9. 下列关于人体内蛋白质结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A. 血红蛋白具有运输的功能
B. 抗体是一类具有免疫功能的蛋白质
C. 生长激素属于蛋白质，能调节人体的生长发育
D. 蛋白质都含C、H、O、N、P几种元素
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
【详解】A、血红蛋白具有运输氧气的功能，A正确；
B、抗体是体液免疫过程产生的一类具有免疫功能的蛋白质，B正确；
C、生长激素属于蛋白质，能调节人体的生长发育，促进骨的发育和蛋白质的合成，C正确；
D、蛋白质都含C、H、O、N几种元素，D错误。
故选D。
10. 下列属于构成生物体内蛋白质基本单位的是（）
A. B.
C. D.
【答案】D
【解析】
【分析】构成蛋白质的氨基酸的结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
【详解】A、该结构中没有羧基，不是氨基酸，A不符合题意；
B、该结构中没有氨基，不是氨基酸，B不符合题意；
C、该结构中有一个氨基和一个羧基，但是氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，C不符合题意；
D、该结构符合氨基酸的结构特点，属于构成生物体内蛋白质基本单位（氨基酸），D符合题意。
故选D。
11. 某多肽分子结构如下图所示，关于该多肽分子的叙述，不正确的是（ ）
A. 该多肽由2种氨基酸构成
B. 该多肽中有2个肽键
C. 该多肽中只有1个游离的氨基和1个游离的羧基
D. 该多肽是四肽
【答案】D
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：图中多肽含有两个肽键（-CO-NH-），即含有3个氨基酸，氨基酸的R基团分别为：-H、-CH3、-H，说明组成该多肽的氨基酸有2种。
【详解】A、图示氨基酸的R基分别为-H、-CH3、-H，因此组成该多肽的氨基酸有2种，A正确；
B、不同氨基酸之间通过肽键相连，图中多肽含有两个肽键（-CO-NH-），B正确；
C、据图可知，该多肽中只有1个游离的氨基（NH2）和1个游离的羧基（-COOH），C正确；
D、该多肽含有两个肽键，是由三个氨基酸脱水缩合形成的三肽，D错误。
故选D。
12. 2023年诺贝尔生理学或医学奖揭晓，科学家卡塔林·卡里科和德鲁·魏斯曼获奖，以表彰他们在核苷碱基修饰方面的发现，这些发现使针对新冠感染的RNA疫苗的开发成为可能。RNA的中文名称是（ ）
A. 核糖核酸B. 脱氧核糖核酸
C. 核糖核苷酸D. 脱氧核糖核苷酸
【答案】A
【解析】
【分析】核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它们的组成单位依次是四种脱氧核苷酸（脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成）和四种核糖核苷酸（核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成）。
【详解】RNA的中文名为核糖核酸，BCD错误，A正确。
故选A。
13. 下列关于DNA基本组成单位的表述，正确的是（ ）
A. 乙表示核糖
B. 丙表示的碱基有5种
C. 丁表示脱氧核苷酸
D. 丁表示核糖核苷酸
【答案】C
【解析】
【分析】DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，有4种。脱氧核糖核苷酸由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成。
【详解】组成DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，甲是磷酸，乙是脱氧核糖，丙是含氮碱基，含氮碱基的种类有A、T、G、C四种，丁是脱氧核糖核苷酸，即C正确，ABD错误。
故选C。
14. DNA分子具有多样性原因是（ ）
A. DNA是由4种脱氧核苷酸组成
B. DNA的分子量很大
C. DNA 分子中含有四种不同的碱基
D. DNA的碱基对有很多种不同的排列顺序
【答案】D
【解析】
【详解】A、不同DNA分子脱氧核糖核苷酸的种类一般都是4种，4种脱氧核糖核苷酸与DNA分子的多样性无关，A错误；
B、DNA分子量的大小与DNA分子多样性无关，B错误；
C、不同的DNA分子一半都含有四种碱基，DNA分子中含有四种不同的碱基与DNA分子多样性无关，C错误；
D、DNA的碱基对有很多种不同的排列顺序是DNA分子多样性的原因，D正确。
故选D。
15. 下列关于细胞学说的建立过程及内容要点的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞学说的建立者是德国科学家施莱登和施旺
B. 细胞学说认为一切动植物都是由细胞组成的
C. 细胞学说揭示了动植物结构的统一性
D. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
【答案】D
【解析】
【分析】细胞学说的内容：1、 细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成；2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同构成的整体生命起作用；3、新细胞是由老细胞分裂产生的。细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。
【详解】A、细胞学说的主要建立者是德国科学家施莱登和施旺，A正确；
B、细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成，B正确；
C、细胞学说认为一切动植物都是由细胞组成的，揭示了动植物结构的统一性，C正确；
D、细胞学说没有将细胞分为真核细胞和原核细胞，D错误。
故选D。
16. 细胞膜的主要成分是（ ）
A. 糖类和蛋白质B. 脂质和糖类
C. 脂质和蛋白质D. 蛋白质和脂肪
【答案】C
【解析】
【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类。
【详解】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类，ABD错误，C正确。
故选C。
17. 下列关于生物膜结构发现历史的叙述，错误的是（ ）
A. 欧文顿对植物细胞的通透性进行上万次实验，最终推测膜上含有脂质
B. 罗伯特森在电镜下观察后推测细胞膜为脂质-蛋白质-脂质三层结构
C. 人－鼠细胞膜融合实验表明细胞膜具有流动性
D. 细胞质膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受
【答案】B
【解析】
【分析】1、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构。
2、1972年，辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。
【详解】A、欧文顿对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现脂溶性物质更容易通过细胞膜，最终推测膜上含有脂质，A正确；
B、罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，认为两边的暗层是蛋白质分子，中间亮的是脂质分子，B错误；
C、科学家用荧光标记法进行人—鼠细胞膜融合实验可证明细胞膜上某些蛋白是可以运动的，同时结合其他相关实验证明了细胞膜具有流动性，C正确；
D、辛格和尼科尔森提出的细胞膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受，认为膜上的磷脂和大多数蛋白质都是运动的，D正确。
故选B。
18. 下图表示细胞间进行信息交流的三种方式。下列说法错误的是（ ）
A. 图甲中的激素由靶细胞分泌
B. 图乙可表示人体精子和卵细胞之间识别与结合的过程
C. 图丙可表示高等植物细胞之间通过胞间连丝传递信息的过程
D. 细胞间的信息交流使细胞之间协作更加有序
【答案】A
【解析】
【分析】图示表示人体内细胞间信息交流方式的示意图，甲是通过体液运输，属于细胞间间接进行信息交流；乙是相邻细胞间直接进行信息交流；丙是植物细胞通过胞间连丝进行信息交流。
【详解】A、图甲中的激素由内分泌细胞分泌，通过体液运输作用于靶细胞，A错误；
B、乙是相邻细胞间直接进行信息交流，人体精子和卵细胞之间识别与结合的过程如图乙，B正确；
C、植物细胞可以通过特殊的通道进行信息交流，图丙可表示高等植物细胞之间通过胞间连丝传递信息的过程，C正确；
D、细胞间的信息交流使细胞之间协作更加有序，有利于生物体作为一个整体完成各项生命活动，D正确。
故选A。
19. 如图是细胞膜结构模式图，相关叙述错误的是（ ）
A. A面是细胞膜的外侧，B面是细胞膜的内侧
B. ①是蛋白质，与糖类结合形成糖蛋白，在细胞间信息交流方面具有重要作用
C. ③为磷脂分子亲水端，④为磷脂分子疏水端
D. 细胞膜的选择透过性只与①、②有关
【答案】D
【解析】
【分析】细胞膜的结构模型主要是流动镶嵌模型，指的是构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子大多数都是可以运动的； 细胞膜的特点：磷脂双分子层构成基本骨架，具有流动性，蛋白质分子镶嵌其中； 细胞膜的功能：a、将细胞与外界环境分开；b、控制物质进出细胞；c、进行细胞间的物质交流。
【详解】A、多糖与蛋白质结合形成的糖蛋白分布在A面，因此A面是细胞膜的外侧，B面是细胞膜的内侧，A正确；
B、①是蛋白质，与糖类结合形成糖蛋白，具有识别功能，在细胞间信息交流方面具有重要作用，B正确；
C、③为磷脂分子的头部，具有亲水性，④为磷脂分子的尾部，具有疏水性，C正确；
D、①和②是膜上的蛋白质，细胞膜的选择透过性与构成膜的磷脂和蛋白质都有关，D错误。
故选D。
20. 细胞自噬是真核细胞在自噬相关基因的调控下，对细胞内受损、变性或者衰老的蛋白质和细胞器进行消化和降解的过程。细胞自噬主要依赖于（ ）
A. 线粒体B. 溶酶体C. 核糖体D. 内质网
【答案】B
【解析】
【分析】溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
【详解】细胞自噬是将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体（含有许多种水解酶类）内并降解的过程。自噬过程中，自噬体与溶酶体融合形成自噬溶酶体，体现了生物膜具有一定的流动性，故细胞自噬主要依赖于溶酶体，B符合题意，ACD不符合题意。
故选B。
21. 下图表示两种细胞器的结构模式图，下列叙述正确的是（）
A. 绿色植物进行光合作用的场所是①
B. 细胞生命活动所需的能量大部分来自②
C. ①和②不会存在于同一个细胞中
D. ①和②中都含有少量DNA
【答案】D
【解析】
【分析】图中①是线粒体，是有氧呼吸的主要场所；②是叶绿体，是光合作用的场所。
【详解】A、绿色植物进行光合作用的场所是②叶绿体，A错误；
B、细胞生命活动所需的能量主要来自线粒体，即①，B错误；
C、植物叶肉细胞中同时含有线粒体和叶绿体，C错误；
D、线粒体和叶绿体中都含有少量DNA，D正确
故选D。
22. 痢疾内变形虫是寄生在人体肠道内的一种变形虫，能分泌蛋白酶，溶解人的肠壁组织，引发阿米巴痢疾。该蛋白酶在细胞中的合成场所是（）
A. 溶酶体B. 中心体C. 核糖体D. 高尔基体
【答案】C
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外。
【详解】核糖体是细胞内蛋白质的合成车间，蛋白酶的化学本质是蛋白质，其合成场所是核糖体。
故选C。
23. 不同植物细胞内液泡大小、形状、颜色存在差异。以下关于液泡的叙述，错误的是（ ）
A. 所有的植物细胞都有大液泡
B. 花瓣、果实显示不同的颜色与液泡中的色素有关
C. 液泡内含糖类、无机盐、色素、蛋白质等成分
D. 植物细胞保持挺立状态与液泡有关
【答案】A
【解析】
【分析】液泡是单层膜的细胞器。它由液泡膜和细胞液组成，其中细胞液容易和细胞外液和细胞内液混淆，其中主要成分是水。不同种类细胞的液泡中含有不同的物质，如无机盐、糖类、色素、脂类、蛋白质、酶、树胶、丹宁、生物碱等。
【详解】A、只有成熟的植物细胞才有大液泡，A错误；
B、液泡中含有花青素，花瓣、果实显示不同的颜色与液泡中的色素有关，B正确；
C、液泡内含糖类、无机盐、色素、蛋白质等成分，可以维持细胞的渗透压，C正确；
D、液泡中糖类、盐类等物质的浓度往往很高，因此吸水力较强，从而导致成熟植物细胞质内的水分子大量进入液泡，使植物体保持挺立状态，D正确。
故选A。
24. 对植物细胞有支持和保护作用且具有全透性的结构是（ ）
A. 细胞膜B. 细胞壁C. 液泡膜D. 内质网
【答案】B
【解析】
【分析】植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，其中细胞壁没有生物活性，是全透性的，主要由纤维素和果胶组成，对植物细胞起保护和支持的作用。
【详解】植物细胞的细胞壁没有生物活性，是全透性的，对植物细胞有支持和保护作用，其组成成分主要是纤维素和果胶，细胞膜、液泡膜和内质网膜均具有选择性，B正确，ACD错误。
故选B。
25. 存在于动物和低等植物中且与细胞有丝分裂有关的细胞器是（ ）
A. 内质网B. 中心体C. 高尔基体D. 溶酶体
【答案】B
【解析】
【分析】与细胞有丝分裂有关的细胞器：中心体分布在动物与低等植物细胞中，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关，主要是参与细胞有丝分裂过程纺锤体的形成；高尔基体与植物细胞有丝分裂过程中细胞壁的形成有关；核糖体能为细胞分裂过程合成相关蛋白质；线粒体能为细胞分裂提供能量。
【详解】A、内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，以及脂质合成的“车间”，A错误；
B、中心体分布在动物与低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关，B正确；
C、高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，在植物细胞有丝分裂过程中还与细胞壁的形成有关，但在动物细胞中不参与有丝分裂过程，C错误；
D、低等植物细胞中没有溶酶体，D错误。
故选B。
26. 下列有关细胞骨架的叙述，错误的是（）
A. 细胞骨架与物质运输、能量转化、信息传递等有关
B. 细胞骨架可以保持细胞内部结构的有序性
C. 细胞骨架分布在各种动物细胞和植物细胞中
D. 细胞骨架是由纤维素组成的网架结构
【答案】D
【解析】
【分析】细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
【详解】AB、细胞骨架与细胞运动、分裂、分化、物质运输、能量转换、信息传递等有关，还可能保持细胞内部结构的有序性，A、B正确；
C、细胞骨架是真核细胞内部存在的，动物细胞和植物细胞（包括低等植物细胞和高等植物细胞）都有细胞骨架，C正确；
D、细胞骨架是指真核细胞中蛋白纤维网络结构，主要成分是蛋白质，D错误。
故选D。
27. 下列有关分泌蛋白的说法，错误的是（ ）
A. 分泌蛋白只能在细胞内发挥作用
B. 胃蛋白酶、抗体均属于分泌蛋白
C. 高尔基体对分泌蛋白进行了加工、分类和包装
D. 可采用3H标记亮氨酸的方法来追踪分泌蛋白的位置
【答案】A
【解析】
【分析】1、组成蛋白质的基本单位是氨基酸；脱水缩合形成肽键在核糖体进行；高尔基体的在分泌蛋白分泌过程中的功能是对蛋白质进行加工、分类、包装。
2、有活性的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和空间结构；变性的蛋白质空间结构被破坏，变得伸展、松散，因此容易被蛋白酶水解。
【详解】A、分泌蛋白在细胞内合成后需要分泌到细胞外去发挥作用，A错误；
B、胃蛋白酶在消化道中发挥作用、抗体在体液中发挥作用，均属于分泌蛋白，B正确；
C、分泌蛋白从合成到分泌到胞外需要经过高尔基体，它的作用是对来自内质网的蛋白质进行进一步的加工、分类和包装，C正确；
D、亮氨酸含有H元素，所以可以采用3H标记亮氨酸的方法来追踪分泌蛋白的位置，D正确。
故选A。
28. 下列有关细胞生物膜的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞中的生物膜只有细胞膜和细胞器膜
B. 线粒体、液泡、中心体都有生物膜
C. 生物膜的结构完全相同，彼此之间都是直接联系的
D. 内质网是细胞内生物膜面积最大的细胞器
【答案】D
【解析】
【分析】在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
【详解】A、细胞中的生物膜有细胞膜、细胞器膜以及核膜等，A错误；
B、中心体没有生物膜，B错误；
C、生物膜的组成成分和结构很相似，但不完全相同，彼此之间不都是直接联系的，比如内质网和高尔基体之间通过囊泡间接联系，C错误；
D、内质网内连细胞核的核膜，外连细胞膜，是细胞内生物膜面积最大的细胞器，D正确。
故选D。
29. 伞藻由伞帽、伞柄和假根三部分构成，细胞核在假根内。科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接实验（如下图）。下列相关叙述正确的是（ ）
A. ①的帽形为伞形帽，②的帽形为菊花形帽
B. 新长出的伞帽与提供伞柄的伞藻的伞帽相同
C. 上述实验说明细胞核控制伞藻细胞的代谢
D. 上述实验说明伞藻的伞帽形状与假根有关
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞核是细胞中的遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
2、分析题图：菊花形帽的伞柄嫁接到伞型帽的假根上，长出伞型的伞帽，伞形帽的伞柄嫁接到菊花型帽的假根上，长出菊花形型的伞帽。
【详解】A、①为伞形帽的伞柄嫁接到菊花型帽的假根上，长出菊花形型的伞帽，②为菊花形帽的伞柄嫁接到伞型帽的假根上，长出伞型的伞帽，A错误；
B、新长出的伞帽与提供假根的伞藻的伞帽相同，B错误；
C、上述实验只能说明明伞藻的伞帽形状与假根有关，不能说明细胞核控制伞藻细胞的代谢，C错误；
D、上述实验说明伞藻的伞帽形状与假根有关，D正确。
D正确。
30. 下列关于染色体和染色质的叙述，错误的是（ ）
A. 染色质和染色体的成分相同
B. 染色质和染色体都是遗传物质的主要载体
C. 染色质和染色体都可以被碱性染液染成深色
D. 染色质分布在核仁中
【答案】D
【解析】
【分析】染色质和染色体都分布在细胞核中，两者是同一种物质在不同细胞周期存在的两种形态。
【详解】A、染色质和染色体是同一种物质在不同细胞周期存在的两种形态。组成成分都主要是DNA和蛋白质，A正确；
B、染色质和染色体都主要是DNA和蛋白质组成的，都是遗传物质的主要载体，B正确；
C、染色质和染色体都可以被碱性染液染成深色，C正确；
D、染色质分布在细胞核的核液中，而不是分布在核仁中，D错误。
故选D。
31. 如图为细胞核结构模式图，下列说法错误的是（ ）
A. 1是双层膜，具有一定的流动性
B. 蛋白质等通过 2 自由进出细胞核
C. 3 主要由 DNA 和蛋白质构成
D. 4 与核糖体的形成有关
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：1核膜（双层膜，把核内物质与细胞质分开）；2核孔（实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）；3染色质（主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体）；4核仁（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）。
【详解】A、1是核膜具有双层膜，核膜的主要成分是磷脂和蛋白质，由于磷脂和蛋白质位置都不固定，因而核膜具有一定的流动性，A正确；
B、2是核孔，是生物大分子如RNA和蛋白质进出细胞核的通道，但是核孔控制大分子物质进出具有选择性，B错误；
C、3是染色质，染色质主要是DNA和蛋白质组成的复合体，C正确；
D、4是核仁，核仁是核糖体RNA合成加工和核糖体装配的场所，4 与核糖体的形成有关，D正确。
故选B。
32. 下列关于细胞核的叙述，错误的是（ ）
A. 所有真核细胞都有细胞核
B. 细胞核的核膜是不连续的
C. 蛋白质合成旺盛的细胞，其细胞核中核仁较大
D. 核膜常与内质网直接相连
【答案】A
【解析】
【分析】]细胞核的结构：1、核膜：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；核膜起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开，控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
【详解】A、并非所有真核细胞都有细胞核，如哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，A错误；
B、细胞核的核膜是不连续的，其上有核孔，B正确；
C、核仁与核糖体的形成有关，核糖体是蛋白质形成的场所，所以蛋白质合成旺盛的细胞，其细胞核中核仁较大，C正确；
D、核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连，D正确。
故选A。
33. 最近支原体肺炎爆发，各医院的儿科患者剧增，本病是“支原体”引起的肺部感染。支原体的遗传物质存在于（ ）
A. 染色体B. 拟核C. 核糖体D. 细胞核
【答案】B
【解析】
【分析】原核细胞和真核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核，相同点是都有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
【详解】支原体是原核生物，没有核膜包被的细胞核，不存在染色体，其遗传物质DNA存在于拟核，B正确，ACD错误。
故选B。
34. 下图为大肠杆菌和衣藻两种生物细胞的结构模式图。下列叙述错误的是（ ）
A. 大肠杆菌和衣藻最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核
B. 大肠杆菌和衣藻细胞都具有细胞壁
C. 两种细胞中共同具有的细胞器只有核糖体
D. 大肠杆菌和衣藻细胞内具有膜结构的细胞器构成了生物膜系统
【答案】D
【解析】
【分析】科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。图示大肠杆菌为原核细胞，衣藻为真核细胞。
【详解】A、图示大肠杆菌为原核细胞，衣藻为真核细胞，大肠杆菌和衣藻最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核，A正确；
B、大肠杆菌细胞膜外侧是细胞壁，衣藻也具有细胞壁，但二者细胞壁的成分不同，B正确；
C、大肠杆菌为原核细胞，衣藻为真核细胞，原核细胞和真核细胞共有的细胞器是核糖体，C正确；
D、大肠杆菌为原核细胞，只有细胞膜一种生物膜，没有具膜的细胞器，且生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成的，D错误。
故选D。
35. 如图是显微镜下观察的两个视野，下列说法正确的是（ ）
A. 视野2的放大倍数比视野1大
B. 转动转换器后把观察的物像移到视野中央
C. 视野1换成视野2时，需将玻片向上移动
D. 若视野中有异物，转换物镜异物未消失，则异物在目镜上
【答案】A
【解析】
【分析】1、与低倍镜相比，高倍镜的视野暗，观察到的细胞体积大，细胞数量少；显微镜放大倍数指放大物体的长度或宽度；显微镜成像的特定是倒像。
2、高倍显微镜的操作流程：在低倍镜下观察清楚，找到物像→将物像移到视野中央→转动转换器换用高倍镜观察→调节反光镜或光圈使视野变亮，同时转动细准焦螺旋直到物像清晰可见。
【详解】A、显微镜的放大倍数越大，看到的细胞就越大，因此，视野2的放大倍数比视野1大，A正确；
B、转动转换器前把观察的物像移到视野中央，因为在高倍镜下看到的实际面积更少，B错误；
C、显微镜下看到的物像与实物之间的关系是上下、左右均颠倒的，因此要将视野1换成视野2时，需将玻片向下移动，才能保证观察的目标位于高倍镜的视野中，C错误；
D、若视野中有异物，则异物可能来源于装片、物镜和目镜三处，转换物镜异物未消失，则异物在目镜或装片上，D错误。
故选A。
36. 下图为普通光学显微镜的目镜、物镜及镜头与玻片距离的示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A. ①②为目镜，③④为物镜
B. 显微镜放大倍数最大的组合是②、③
C. ⑤的视野中光线比⑥暗
D. ⑥视野看到的细胞比⑤中细胞大，数目还多
【答案】B
【解析】
【分析】显微镜的镜头包括物镜和目镜，物镜越长放大的倍数越大，目镜越短放大的倍数越大，物镜和目镜放大的乘积是显微镜放大的倍数，显微镜放大的倍数是指长或宽，非面积。
【详解】AB、有螺纹的是物镜，物镜越长，放大倍数越大；没有螺纹的是目镜，目镜越短放大倍数越大，据图可知，①②为物镜，③④为目镜，①的放大倍数比②小，③的放大倍数比④大，显微镜放大倍数最大的组合是②、③，A错误，B正确；
CD、⑥中物镜比⑤中的长，距玻片的距离更近，说明其放大倍数比⑤中的大，视野中光线比⑤暗，看到的细胞较大，但数目比⑤中少，CD错误。
故选B。
37. 实验材料及试剂的选择是实验成功的关键。下列有关实验材料及试剂使用的叙述，错误的是（ ）
A. 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定牛奶中的蛋白质
B. 不能用斐林试剂来检验麦芽糖是否被分解成葡萄糖
C. 白萝卜中的葡萄糖最好选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D. 纤维素不能用于进行还原糖的鉴定
【答案】C
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原性糖，双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，斐林试剂乙液被蒸馏水稀释后可形成双缩脲试剂B液，故可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定牛奶中的蛋白质，A正确；
B、由于麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖，都能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，因此不能用斐林试剂来检验麦芽糖是否被分解成葡萄糖，B正确；
C、斐林试剂可用于鉴定还原糖，脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，葡萄糖属于还原性糖，因此白萝卜中的葡萄糖最好选用斐林试剂来鉴定，C错误；
D、纤维素不属于还原性糖，因此纤维素不能用于进行还原糖的鉴定，D正确。
故选C。
38. 下列关于“用高倍显微镜观察黑藻叶绿体和细胞质流动”实验的说法，正确的是（ ）
A. 在高倍镜下可以观察到叶绿体的形态和双层膜结构
B. 把叶绿体作为细胞质流动的标志物是因为细胞质基质不流动，只有叶绿体可以移动
C. 为能正常观察细胞质的流动，应使临时装片上的叶片保持干燥状态
D. 选择黑藻做实验材料的优点是其叶片薄，细胞层数少，利于观察
【答案】D
【解析】
【分析】光学显微镜下可观察到显微结构，电子显微镜下可观察到亚显微结构；黑藻是一种多细胞藻类，其叶片是由单层细胞构成的，可直接制作成临时装片观察。
【详解】A、在高倍镜下可以观察到叶绿体的形态，但看不到叶绿体的双层膜结构，A错误；
B、细胞质基质是不断流动的，悬浮在基质中的细胞器也会随之运动，所以叶绿体等颗粒位置的改变证明了细胞质是流动的，B错误；
C、为能正常观察细胞质的流动，应使临时装片上的叶片保持有水的状态，以使叶片保持正常生活状态，C错误；
D、黑藻是一种多细胞藻类，其叶片是由单层细胞构成的，可直接制作成临时装片观察，D正确。
故选D。
39. 下列有关模型建构的叙述，正确的是（ ）
A. 利用废旧物品制作生物膜模型属于建构数学模型
B. 设计并制作细胞的三维结构模型时，科学性比美观更重要
C. 沃森和克里克制作的DNA双螺旋结构模型属于概念模型
D. 拍摄口腔上皮细胞的照片，能直观反映其特征，属于物理模型
【答案】B
【解析】
【分析】模型是人们为了某种特定目的而对认识所作的一种简化的概括性的描述，模型构建是生物学教学、研究和学习的一种重要方法，包括物理模型、概念模型和数学模型等。
【详解】A、利用废旧物品制作生物膜模型属于建构物理模型，A错误；
B、在制作细胞模型时，科学性、准确性应该是第一位的，B正确；
C、沃森和克里克制作的DNA双螺旋结构模型属于物理模型，C错误；
D、拍摄口腔上皮细胞的照片，能直观反映其特征，不属于模型，为细胞真实情况的反应，D错误。
故选B。
40. 进行生物实验时正确选择实验材料和方法是得出结论的前提。下列有关实验材料或方法的选择正确的是（ ）
A. 进行植物细胞的细胞核移植——高等植物的成熟筛管细胞
B. 分离各种细胞器——荧光标记法
C. 提取并研究细胞膜的化学成分——哺乳动物的成熟红细胞
D高倍镜观察叶绿体——洋葱根尖分生区细胞
【答案】C
【解析】
【分析】1、哺乳动物成熟的红细胞和成熟植物的筛管细胞没有细胞核。
2、分离细胞器的方法是差速离心法。差速离心法主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。
【详解】A、成熟植物的筛管细胞没有细胞核，不能进行细胞核移植，A错误；
B、分离各种细胞器要用差速离心法，B错误；
C、哺乳动物的成熟红细胞没有细胞壁，也没有细胞核和众多的细胞器，适合用来提取并研究细胞膜的化学成分，C正确；
D、洋葱根尖分生区细胞没有叶绿体，不能作为观察叶绿体的实验材料，D错误。
故选C。
二、非选择题：本大题共4小题，共计20分。每空1分。
41. 下图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题：
（1）人和动物细胞中的储能物质c是___。
（2）艾滋病病毒的遗传信息储存在e中，e物质的基本单位有___种，e物质中含有而DNA中不含的含氮碱基是___（中文名称）。
（3）小麦叶肉细胞的细胞核中染色质主要由上图中的___组成。
（4）d中参与构成生物膜的是___。
【答案】41. 糖原42. ①. 4 ②. 尿嘧啶
43. DNA和b44. 磷脂（和胆固醇）
【解析】
【分析】分析图示：a是糖类，b是蛋白质，c是多糖；d是脂肪、磷脂和固醇，e是核糖核酸，简称RNA。
【小问1详解】
糖类可包括单糖、二糖和多糖，因此c是多糖，人和动物细胞中的储能物质c是糖原。
【小问2详解】
核酸包括DNA和RNA，因此e是RNA，组成RNA的基本单位有四种，包括腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸，胞嘧啶核糖核苷酸，DNA中含有的四种碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，故e物质中含有而DNA中不含的含氮碱基是尿嘧啶。
【小问3详解】
小麦叶肉细胞的细胞核中染色质主要由DNA和蛋白质组成。蛋白质的组成单位是氨基酸，故图中b是蛋白质。
【小问4详解】
脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，磷脂是构成生物膜的重要成分，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。
42. 下图是某生物的细胞亚显微结构示意图，请据图回答：
（1）细胞质由细胞器和[ ]___组成（[ ]内填图中序号，空格上填名称）。
（2）图中所示⑤是___，⑧是___，⑨是___。
（3）如果用该图表示动物细胞，除不应该有①外，还不应该有的细胞器有___（填图中序号）。
【答案】42. ④细胞质基质
43. ①. 高尔基体 ②. 核糖体 ③. 内质网
44. ③⑦
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：图示是植物细胞亚显微结构模式图，结构①～⑩依次表示细胞壁、细胞膜、液泡、细胞质基质、高尔基体、线粒体、叶绿体、核糖体、内质网、核膜。
【小问1详解】
细胞质由液态的④细胞质基质和具有一定形态结构的细胞器组成。
【小问2详解】
图示⑤是高尔基体，⑧是核糖体，⑨是附着核糖体的内质网。
【小问3详解】
动物细胞不含①细胞壁，没有⑦叶绿体和③液泡。
43. 下图1为某动物细胞的部分结构示意图，①～⑤表示细胞结构；图2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的过程，a、b、c、d代表参与该过程的细胞器。请据图回答下列问题：
（1）图1中具有生物膜的结构有___（填图中序号）。
（2）若图1细胞是能产生分泌蛋白的唾液腺细胞，将3H标记的氨基酸注入该细胞，则放射性在细胞结构中出现的顺序依次是②→___→⑤（用图中序号和箭头表示），结构___（填图中序号）之间可通过囊泡相互联系。
（3）图2中有双层膜的细胞器是[ ]___（[ ]内填图中字母，空格填名称），a、b、c三种细胞器依次对应于图1中的___（填图中序号）。
【答案】43. ①③④⑤
44. ①. ③→④ ②. ③④或④⑤或③④⑤
45. ①. d线粒体 ②. ②③④
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成过程大致是：首先，在核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成，当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在这个过程中能量由线粒体提供。据图分析：图1中①是核膜，②是核糖体，③是内质网，④是高尔基体，⑤是细胞膜；图2中Q是氨基酸，a是核糖体，b是内质网，c是高尔基体，d是线粒体。
【小问1详解】
图1中具有生物膜的结构有①核膜、③内质网、④高尔基体、⑤细胞核，核糖体无膜。
【小问2详解】
若图1细胞是能产生分泌蛋白的唾液腺细胞，将3H标记的氨基酸注入该细胞，则放射性在细胞结构中出现的顺序依次是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜，用图中序号和箭头表示为②→③→④→⑤。内质网与高尔基体、高尔基体与细胞膜之间可通过囊泡相互联系。
【小问3详解】
图2中只有d线粒体是双层膜，a核糖体无膜，b内质网和c高尔基体都是单层膜，a、b、c三种细胞器依次对应于图1中的②③④。
44. 某同学分别按下表进行三组实验：
分析回答：
（1）进行Ⅰ组实验时需要用到体积分数为50%的酒精，目的是___，细胞中被苏丹Ⅲ染液染色的小颗粒是___（填物质）。
（2）Ⅱ组实验中，横线处该填的条件为___，若将梨匀浆换成蔗糖（无任何杂质）溶液，组织样液将会呈___（选填“无色”或“蓝色”或“砖红色”）。
（3）Ⅲ组实验中若用加热煮沸后的豆浆作为实验材料，___（填“能”或“不能”）与双缩脲试剂反应生成紫色物质。
【答案】44. ①. 洗去浮色 ②. 脂肪
45. ①. （50～65℃）水浴加热（或隔水加热） ②. 蓝色
46. 能
【解析】
【分析】脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；梨匀浆中含有的葡萄糖与果糖属于还原糖，还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～65℃)的条件下会生成砖红色沉淀，蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。
【小问1详解】
脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此Ⅰ组实验是脂肪鉴定实验，被染色的小颗粒是脂肪。苏丹Ⅲ染液染色后需用体积分数为50%的酒精洗去浮色，以便于观察被染色的脂肪滴。
【小问2详解】
还原性糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～65℃)的条件下会生成砖红色沉淀，因此斐林试剂使用时需要进行（50～65℃）水浴加热（或隔水加热）。蔗糖属于非还原性糖，不能与斐林试剂反应，因此若将梨匀浆换成蔗糖（无任何杂质）溶液，组织样液将会呈现斐林试剂本身的蓝色。
【小问3详解】
组别
材料
实验试剂及条件
观察内容
Ⅰ
浸泡过的花生种子
清水、苏丹Ⅲ染液、酒精
细胞中被染色的小颗粒
Ⅱ
梨匀浆
斐林试剂、___
组织样液颜色变化
Ⅲ
豆浆
双缩脲试剂
组织样液颜色变化
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