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语文基础模块 下册三 景泰蓝的制作教学设计及反思
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这是一份语文基础模块 下册三 景泰蓝的制作教学设计及反思，共9页。教案主要包含了教学目标，教学重难点，授课学时，教学过程等内容，欢迎下载使用。
一、教学目标：
1. 理解工人劳作的专注、精致与匠心，增强崇尚劳动、热爱劳动的思想情感。
2. 了解按照景泰蓝制作的先后说明顺序，认识传统工艺中审美的内涵，感受作者对劳动人民聪明才智的赞美之情。
3. 掌握综合运用多种说明法说明事物特征的写法，欣赏准确、平实的语言。
二、教学重难点：
1．重点：掌握综合运用多种说明法说明事物特征的写法，欣赏准确、平实的语言。
2．难点：理解劳工人劳作的专注、精致与匠心，增强崇尚劳动、热爱劳动的思想情感。
三、授课学时：2课时
四、教学过程：
第一课时
(一)、新课导入：
出示景泰蓝工艺品掐丝珐琅胡人像和清雍正御制掐丝珐琅双鹤香炉，让学生欣赏景泰蓝的图片，引起学生兴趣，激起探究制作过程的好奇心，大家是不是觉得景泰蓝很美，下面我们跟随叶圣陶先生来学习它的制作过程。
(二)、新课讲解：
1．作者介绍：
叶圣陶，原名叶绍钧，字秉臣、圣陶，江苏苏州人。现代作家、教育家、文学出版家和社会活动家，有“优秀的语言艺术家”之称。其创作涉及童话、散文、小说等领域，而且发表了多篇指导语文教学的文章，对语文教学和教材的规范化有独特的贡献。他写作态度严肃认真、风格朴素自然、语言洗练优美，其代表作有：童话：《稻草人》、《古代英雄的石像》；短篇小说：《五月卅一日急雨中》、《夜》、《多收了三五斗》等；长篇小说：《倪焕之》。
2．写作背景
《景泰蓝的制作》是一篇事物说明文，1955年3月22日，叶圣陶参观了北京市手工业公司实验工厂，回来之后便写了本文，向我们完整地介绍了景泰蓝这种传统手工艺品的制作过程。作者对手工业制品很感兴趣，曾经想写一组文章，把每种手工业品的制作过程记录下来，结果只写了两篇，即本文和《荣宝斋的彩色木刻画》。本文开头提到的“北京市手工业公司实验工厂”，当时位于崇文门外一条胡同的一所破旧的大四合院内。该厂设备非常简陋，几乎全部靠手工操作。
3. 说明文
（1）定义
说明文主要要抓住说明对象的特征，按照适当的顺序，运用说明方法进行说明。
中心鲜明突出，文章具有科学性、条理性，语言确切生动。
（2）顺序
常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
（3）方法
下定义、举例子、打比方、作比较、作诠释、列数字等。
4．解读课题
景泰蓝，北京市汉族传统手工艺品，距今已有600多年的历史。又称“铜胎掐丝珐琅[fà láng] ”，俗名“珐蓝”，又称“嵌珐琅”，是一种在铜质的胎型上，用柔软的扁铜丝，掐成各种花纹焊上，然后把珐琅质的色釉填充在花纹内烧制而成的器物 。因其在明朝景泰年间盛行，制作技艺比较成熟，使用的珐琅釉多以蓝色为主，故而得名“景泰蓝”。
5. 识记字音
铁砧（zhēn） 铜器作（ｚｕō） 掐丝（qiā) 白芨浆（ｊī） 譬如（pì） 铬（ｇè） 硒（ｘī） 拌和（ｈｕò ）
恰如其分（fèn） 缂(kè)丝 釉(yòu)料 蘸(zhàn)水 臼(jiù)
6.脉络梳理
按照说明的顺序和重点说明的内容，课文可以分为三部分。
第一部分： 简要说明写作此文的缘起和目的。(1段)
第二部分：具体说明景泰蓝的制作方法。 (2--16段)
可以分为四个层次：
第一层（2、3段）制胎。
第二层（4～9段）掐丝。
第三层（10～13段）点蓝。
第四层（14～16段）烧蓝、打镀和镀金
第三部分：强调景泰蓝的手工操作的特点，突出劳动人民的聪明才智。 (17段)
(三)、课文分析
本文抓住手工操作的景泰蓝的制作方法，以制作工序为顺序来说明的。六大工序：制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨和镀金既符合生产工序，也符合人们的认识规律。
1.分析第一部分
说一说人们喜爱的手工艺品景泰蓝的制作过程。这一部分交待了写作的缘起，引出后文。多数”如去掉“多数”，就不能突出景泰蓝的价值，体现不出它的重要性，不能引起人们的重视。
2.分析第二部分
这是课文的主体部分，可分为四个层次。
第一层次(第2、3自然段):介绍制胎过程。
首先介绍制胎的原料是红铜，并说明原因一“红铜富于延展性”，容易成型和接合。接着，以制作花瓶为例，具体说明制胎过程。由于制作花瓶铜胎的工艺复杂，所以介绍得十分详细，同时又略写了方形和长方形器件的制作。在制作铜胎的说明中，强调了一个“打”字，突出了手工操作的特点。继而指出制胎工作实际上就是制作铜器的工作。最后引出“这只是个开头，还有好多繁复的工作在后头呢”，这是一个过渡性的句子，可与下文自然衔接。
第二层次(第4-9自然段):介绍掐丝过程。
掐丝是决定景泰蓝质量的关键工序之一，作者用繁笔予以详细说明。先介绍怎样粘丝，并以粘一棵柳树为例，说明这是“非常精细的工作”;接着说明掐丝工人的技巧高超，可以在铜胎上自由地“粘”画;然后详尽地解释粘丝用繁笔的原因在于色料不易溢出、膨胀率不同和防止破裂、剥落;最后进一步强调掐丝的手工操作特点及其工艺水平的高超，“全都在细密上显能耐”。这一层的最后两段还简略地介绍了掐丝的附属工序一烧焊和酸洗的方法与作用。
本课小结
文章严格按照景泰蓝的六大生产工序依次逐项介绍。所以这篇文章的说明顺序完全是说明对象──“景泰蓝的制作过程”的客观反映。就每个工序来说，也是按制作程序来说明的。
第二课时
2.分析第二部分
第三层(第10-13自然段):介绍涂色(点蓝)工序。先用“于是轮到涂色料的工作了”一句过渡，顺势点出“景泰蓝”名称的由来，显示出这种工艺制作的悠久历史。然后介绍颜色的原料及研制方法，以及如何着色。“点蓝”是景泰蓝特有的工艺，工艺更为复杂，所以这一部分对点蓝工人所用工具和点蓝的复杂过程予以更细致地说明。
第四层(第14-16自然段):分别介绍了烧蓝、打磨和镀金三道工序。三个段落衔接自然，一气呵成。先说“现在该说烧的工作了”，引出“烧蓝”;又用“涂了三回烧了三回以后，就是打磨的工作了”过渡到“打磨”;最后又说“椴木炭磨过，看来晶莹灿烂，没有一点儿缺憾，成一件精制品了，可是全部工作还没完，还得镀金”，说明了“镀金”的作用。以“三涂三烧”来显示点蓝工序的繁复艰难和工艺水平的高超。
3. 分析第三部分：
照应了开头，结束全文。
4．问题探究
(1)景泰蓝的制作顺序是制胎掐丝点蓝烧蓝打磨电镀，作者在说明的时候也是按照这个顺序进行的，既然这两道工序最关键、最复杂，可作者为什么不将掐丝和点蓝放在前面突出强调，而要按照这样的顺序呢？
明确：①这样写符合事物自身特点。
②符合人们对客观事物的认识规律。人们是按照事物发展的先后来认识事物的。
（2）在说明掐丝这道关键工序时，使用了哪些说明方法?
综合运用了下定义、举例、比喻、比较说明法。第一句说明什么叫掐丝，是下定义。以粘一棵柳树为例，说明如何掐丝，用的是举例。“每片叶子两笔，像一个左括号和一个大右括号”，是比喻。最后把掐丝与刺绣比较，说明掐丝的对象和材料，则是比较。由于多种说明方法互相补充和配合，使“掐丝”这道关键工序的说明比较完整、具体。
（3）第6段中说线条画一般是繁笔的三条科学道理是什么?
线条画一般是繁笔的科学道理有：①“景泰蓝要涂上色料，铜丝粘在上面，涂色料就有了界限。”②“景泰蓝内里是铜胎，表面是涂上的色料，铜胎和色料，膨胀率不相同。要是色料的面积占得宽，烧过以后冷却的时候就会裂”。③“还有，一种器物的表面要经过几道打磨的手续，打磨的时候着力重，容易使色料剥落”。
“现在在表面粘上繁笔的铜丝图画，实际上把表面分成无数小块，小块面积小，无论热胀冷缩都比较细微，又比较禁得起外力，因而就不至于破裂、剥落。”
三条道理列述之后，作者以文艺常识“内容决定形式”作比较，指出“是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式”。
（4）介绍六大工序时（景泰蓝全面介绍），使用了哪些起过渡作用的词句?
介绍六大工序时，很注意各道工序的衔接，注意使用起过渡作用的词句。在第1段末总提“现在把它的制作过程说一说”后，第2段由“拿红铜作胎”开始介绍制胎，并在第3段开头点出“制胎”这一术语。第4段开头“第二步工作叫掐丝”，交代出工序名称，4至9段详细介绍之后，第10段开头用“于是轮到涂色料的工作了，他们管这个工作叫点蓝”，承上启下，转入第三道工序。第14段开头“现在该说烧的工作了”标志着第四道工序的开始。第15段“涂了三回烧了三回以后，就是打磨的工作了”。第16段“可是全部工作还没完，还得镀金”等句都起过渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字结束了整个制作过程的介绍，条理性十分明显。
5.艺术特色
（1）最大的特点是能抓住事物的特征和内在联系，条理有序地加以说明。
以景泰蓝制作的过程为说明顺序，详写掐丝和点蓝两道工序。在各道工序的说明中，始终抓住景泰蓝制作中手工操作这一特点。作者十分注意各道工序内容之间的衔接，注意使用起过渡作用的词语，将各道工序交代明白，衔接紧密。
（2）语言准确、简明、平实，可以说是说明文语言的典范。
文中恰当地运用了一些工艺术语，如“掐丝”“点蓝”“烧焊”“打磨”“镀金”等，这些术语的运用，能使说明的语言更加准确、精练，也使读者容易把握某道工序的内容和特点。一些科学术语的使用，如“延展性”“膨胀率”“机械力”等，看似深奥，读者通过上下文，一般也能理解术语的含义。如提到“延展性”后，紧接着提出“容易把它打成预先设计的形式，要接合的地方又容易接合”，读者即使对“延展性”了解不多，也能大体明白它的含义。文中还多处使用平实的口语，连接了上下文，使介绍显得通俗朴实，好似作者在用白话式的语言解说，有亲切感。
（3）课文还综合运用了多种说明方法。
如分类别、下定义、举例子、打比方、作比较等，多种说明方法彼此间形成互补和配合，将景泰蓝制作的各个工序说得翔实而完备，具体且生动，极大地增强了课文的趣味性和说服力。
课文总结：
这篇课文在介绍景泰蓝的制作时，综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字、分类等多种说明方法。读这篇课文有平白如话之感，不同于一般科研专著那样大量使用专用术语。只是各道工序的名称使用了“制胎”、“掐丝”、“烧焊”、“打磨”、“镀金”等术语，这是非用不可的，而且这里用术语，既能使说明的语言更加准确、精炼，而且也能使读者易于把握每道工序的内容和特点。反映了制作工人手艺的精巧和这种工艺品的珍贵。
板书设计：
景泰蓝的制作
叶圣陶
缘起目的——引出后文
景泰蓝的制作：制胎—掐丝—点蓝—烧蓝—打磨—镀金 （主体）
聪明才智——赞美劳动
布置作业：
书后习题和学生学习用书
一、教学目标：
1. 理解工人劳作的专注、精致与匠心，增强崇尚劳动、热爱劳动的思想情感。
2. 了解按照景泰蓝制作的先后说明顺序，认识传统工艺中审美的内涵，感受作者对劳动人民聪明才智的赞美之情。
3. 掌握综合运用多种说明法说明事物特征的写法，欣赏准确、平实的语言。
二、教学重难点：
1．重点：掌握综合运用多种说明法说明事物特征的写法，欣赏准确、平实的语言。
2．难点：理解劳工人劳作的专注、精致与匠心，增强崇尚劳动、热爱劳动的思想情感。
三、授课学时：2课时
四、教学过程：
第一课时
(一)、新课导入：
出示景泰蓝工艺品掐丝珐琅胡人像和清雍正御制掐丝珐琅双鹤香炉，让学生欣赏景泰蓝的图片，引起学生兴趣，激起探究制作过程的好奇心，大家是不是觉得景泰蓝很美，下面我们跟随叶圣陶先生来学习它的制作过程。
(二)、新课讲解：
1．作者介绍：
叶圣陶，原名叶绍钧，字秉臣、圣陶，江苏苏州人。现代作家、教育家、文学出版家和社会活动家，有“优秀的语言艺术家”之称。其创作涉及童话、散文、小说等领域，而且发表了多篇指导语文教学的文章，对语文教学和教材的规范化有独特的贡献。他写作态度严肃认真、风格朴素自然、语言洗练优美，其代表作有：童话：《稻草人》、《古代英雄的石像》；短篇小说：《五月卅一日急雨中》、《夜》、《多收了三五斗》等；长篇小说：《倪焕之》。
2．写作背景
《景泰蓝的制作》是一篇事物说明文，1955年3月22日，叶圣陶参观了北京市手工业公司实验工厂，回来之后便写了本文，向我们完整地介绍了景泰蓝这种传统手工艺品的制作过程。作者对手工业制品很感兴趣，曾经想写一组文章，把每种手工业品的制作过程记录下来，结果只写了两篇，即本文和《荣宝斋的彩色木刻画》。本文开头提到的“北京市手工业公司实验工厂”，当时位于崇文门外一条胡同的一所破旧的大四合院内。该厂设备非常简陋，几乎全部靠手工操作。
3. 说明文
（1）定义
说明文主要要抓住说明对象的特征，按照适当的顺序，运用说明方法进行说明。
中心鲜明突出，文章具有科学性、条理性，语言确切生动。
（2）顺序
常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
（3）方法
下定义、举例子、打比方、作比较、作诠释、列数字等。
4．解读课题
景泰蓝，北京市汉族传统手工艺品，距今已有600多年的历史。又称“铜胎掐丝珐琅[fà láng] ”，俗名“珐蓝”，又称“嵌珐琅”，是一种在铜质的胎型上，用柔软的扁铜丝，掐成各种花纹焊上，然后把珐琅质的色釉填充在花纹内烧制而成的器物 。因其在明朝景泰年间盛行，制作技艺比较成熟，使用的珐琅釉多以蓝色为主，故而得名“景泰蓝”。
5. 识记字音
铁砧（zhēn） 铜器作（ｚｕō） 掐丝（qiā) 白芨浆（ｊī） 譬如（pì） 铬（ｇè） 硒（ｘī） 拌和（ｈｕò ）
恰如其分（fèn） 缂(kè)丝 釉(yòu)料 蘸(zhàn)水 臼(jiù)
6.脉络梳理
按照说明的顺序和重点说明的内容，课文可以分为三部分。
第一部分： 简要说明写作此文的缘起和目的。(1段)
第二部分：具体说明景泰蓝的制作方法。 (2--16段)
可以分为四个层次：
第一层（2、3段）制胎。
第二层（4～9段）掐丝。
第三层（10～13段）点蓝。
第四层（14～16段）烧蓝、打镀和镀金
第三部分：强调景泰蓝的手工操作的特点，突出劳动人民的聪明才智。 (17段)
(三)、课文分析
本文抓住手工操作的景泰蓝的制作方法，以制作工序为顺序来说明的。六大工序：制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、打磨和镀金既符合生产工序，也符合人们的认识规律。
1.分析第一部分
说一说人们喜爱的手工艺品景泰蓝的制作过程。这一部分交待了写作的缘起，引出后文。多数”如去掉“多数”，就不能突出景泰蓝的价值，体现不出它的重要性，不能引起人们的重视。
2.分析第二部分
这是课文的主体部分，可分为四个层次。
第一层次(第2、3自然段):介绍制胎过程。
首先介绍制胎的原料是红铜，并说明原因一“红铜富于延展性”，容易成型和接合。接着，以制作花瓶为例，具体说明制胎过程。由于制作花瓶铜胎的工艺复杂，所以介绍得十分详细，同时又略写了方形和长方形器件的制作。在制作铜胎的说明中，强调了一个“打”字，突出了手工操作的特点。继而指出制胎工作实际上就是制作铜器的工作。最后引出“这只是个开头，还有好多繁复的工作在后头呢”，这是一个过渡性的句子，可与下文自然衔接。
第二层次(第4-9自然段):介绍掐丝过程。
掐丝是决定景泰蓝质量的关键工序之一，作者用繁笔予以详细说明。先介绍怎样粘丝，并以粘一棵柳树为例，说明这是“非常精细的工作”;接着说明掐丝工人的技巧高超，可以在铜胎上自由地“粘”画;然后详尽地解释粘丝用繁笔的原因在于色料不易溢出、膨胀率不同和防止破裂、剥落;最后进一步强调掐丝的手工操作特点及其工艺水平的高超，“全都在细密上显能耐”。这一层的最后两段还简略地介绍了掐丝的附属工序一烧焊和酸洗的方法与作用。
本课小结
文章严格按照景泰蓝的六大生产工序依次逐项介绍。所以这篇文章的说明顺序完全是说明对象──“景泰蓝的制作过程”的客观反映。就每个工序来说，也是按制作程序来说明的。
第二课时
2.分析第二部分
第三层(第10-13自然段):介绍涂色(点蓝)工序。先用“于是轮到涂色料的工作了”一句过渡，顺势点出“景泰蓝”名称的由来，显示出这种工艺制作的悠久历史。然后介绍颜色的原料及研制方法，以及如何着色。“点蓝”是景泰蓝特有的工艺，工艺更为复杂，所以这一部分对点蓝工人所用工具和点蓝的复杂过程予以更细致地说明。
第四层(第14-16自然段):分别介绍了烧蓝、打磨和镀金三道工序。三个段落衔接自然，一气呵成。先说“现在该说烧的工作了”，引出“烧蓝”;又用“涂了三回烧了三回以后，就是打磨的工作了”过渡到“打磨”;最后又说“椴木炭磨过，看来晶莹灿烂，没有一点儿缺憾，成一件精制品了，可是全部工作还没完，还得镀金”，说明了“镀金”的作用。以“三涂三烧”来显示点蓝工序的繁复艰难和工艺水平的高超。
3. 分析第三部分：
照应了开头，结束全文。
4．问题探究
(1)景泰蓝的制作顺序是制胎掐丝点蓝烧蓝打磨电镀，作者在说明的时候也是按照这个顺序进行的，既然这两道工序最关键、最复杂，可作者为什么不将掐丝和点蓝放在前面突出强调，而要按照这样的顺序呢？
明确：①这样写符合事物自身特点。
②符合人们对客观事物的认识规律。人们是按照事物发展的先后来认识事物的。
（2）在说明掐丝这道关键工序时，使用了哪些说明方法?
综合运用了下定义、举例、比喻、比较说明法。第一句说明什么叫掐丝，是下定义。以粘一棵柳树为例，说明如何掐丝，用的是举例。“每片叶子两笔，像一个左括号和一个大右括号”，是比喻。最后把掐丝与刺绣比较，说明掐丝的对象和材料，则是比较。由于多种说明方法互相补充和配合，使“掐丝”这道关键工序的说明比较完整、具体。
（3）第6段中说线条画一般是繁笔的三条科学道理是什么?
线条画一般是繁笔的科学道理有：①“景泰蓝要涂上色料，铜丝粘在上面，涂色料就有了界限。”②“景泰蓝内里是铜胎，表面是涂上的色料，铜胎和色料，膨胀率不相同。要是色料的面积占得宽，烧过以后冷却的时候就会裂”。③“还有，一种器物的表面要经过几道打磨的手续，打磨的时候着力重，容易使色料剥落”。
“现在在表面粘上繁笔的铜丝图画，实际上把表面分成无数小块，小块面积小，无论热胀冷缩都比较细微，又比较禁得起外力，因而就不至于破裂、剥落。”
三条道理列述之后，作者以文艺常识“内容决定形式”作比较，指出“是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式”。
（4）介绍六大工序时（景泰蓝全面介绍），使用了哪些起过渡作用的词句?
介绍六大工序时，很注意各道工序的衔接，注意使用起过渡作用的词句。在第1段末总提“现在把它的制作过程说一说”后，第2段由“拿红铜作胎”开始介绍制胎，并在第3段开头点出“制胎”这一术语。第4段开头“第二步工作叫掐丝”，交代出工序名称，4至9段详细介绍之后，第10段开头用“于是轮到涂色料的工作了，他们管这个工作叫点蓝”，承上启下，转入第三道工序。第14段开头“现在该说烧的工作了”标志着第四道工序的开始。第15段“涂了三回烧了三回以后，就是打磨的工作了”。第16段“可是全部工作还没完，还得镀金”等句都起过渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字结束了整个制作过程的介绍，条理性十分明显。
5.艺术特色
（1）最大的特点是能抓住事物的特征和内在联系，条理有序地加以说明。
以景泰蓝制作的过程为说明顺序，详写掐丝和点蓝两道工序。在各道工序的说明中，始终抓住景泰蓝制作中手工操作这一特点。作者十分注意各道工序内容之间的衔接，注意使用起过渡作用的词语，将各道工序交代明白，衔接紧密。
（2）语言准确、简明、平实，可以说是说明文语言的典范。
文中恰当地运用了一些工艺术语，如“掐丝”“点蓝”“烧焊”“打磨”“镀金”等，这些术语的运用，能使说明的语言更加准确、精练，也使读者容易把握某道工序的内容和特点。一些科学术语的使用，如“延展性”“膨胀率”“机械力”等，看似深奥，读者通过上下文，一般也能理解术语的含义。如提到“延展性”后，紧接着提出“容易把它打成预先设计的形式，要接合的地方又容易接合”，读者即使对“延展性”了解不多，也能大体明白它的含义。文中还多处使用平实的口语，连接了上下文，使介绍显得通俗朴实，好似作者在用白话式的语言解说，有亲切感。
（3）课文还综合运用了多种说明方法。
如分类别、下定义、举例子、打比方、作比较等，多种说明方法彼此间形成互补和配合，将景泰蓝制作的各个工序说得翔实而完备，具体且生动，极大地增强了课文的趣味性和说服力。
课文总结：
这篇课文在介绍景泰蓝的制作时，综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字、分类等多种说明方法。读这篇课文有平白如话之感，不同于一般科研专著那样大量使用专用术语。只是各道工序的名称使用了“制胎”、“掐丝”、“烧焊”、“打磨”、“镀金”等术语，这是非用不可的，而且这里用术语，既能使说明的语言更加准确、精炼，而且也能使读者易于把握每道工序的内容和特点。反映了制作工人手艺的精巧和这种工艺品的珍贵。
板书设计：
景泰蓝的制作
叶圣陶
缘起目的——引出后文
景泰蓝的制作：制胎—掐丝—点蓝—烧蓝—打磨—镀金 （主体）
聪明才智——赞美劳动
布置作业：
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