湖南省株洲市渌口区株洲市渌口区第三中学2023-2024学年高一下学期4月期中生物试题（原卷版+解析版）

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试卷总分：100分考试范围：选择性必修3第一章——第二章
学校：_________姓名：_________班级：_________考号：_________
一、单选题（本题共12个小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）
1. 下列关于发酵和传统发酵技术的叙述，错误的是（ ）
A. 发酵是指人们利用微生物，在适宜的条件下，将原料通过微生物代谢转化为人类所需要的产物
B. 由于不同微生物具有产生不同代谢产物的能力，所以用不同的微生物进行发酵可以得到不同的发酵产物
C. 传统发酵技术中通常不需要接种菌种，而是利用天然的菌种
D. 利用传统发酵技术可以制成腐乳、酱油、咸菜和豆䜴等食品
2. 下列有关酵母菌和醋酸菌的叙述，错误的是（ ）
A. 两者均可进行有氧呼吸
B. 在无氧条件下，酵母菌可以产生酒精，醋酸菌则不能产生醋酸
C. 两者都是异养生物，生存都离不开葡萄糖
D. 醋酸菌可以用酵母菌的某种代谢产物为原料来合成醋酸
3. 下列关于灭菌和消毒的叙述中，不正确的是（ ）
A. 灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子
B. 消毒和灭菌实质上是相同的
C. 接种环用灼烧法灭菌
D. 常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌
4. 对酵母菌溶液计数的方法，下列描述不正确的是 （ ）
A. 可以用显微镜直接计数，需要血细胞计数板，但数据可能偏大
B. 也可以用培养菌落的方法间接计数，但数据可能偏大
C. 无论用哪种方法计数，都必须进行浓度梯度稀释
D. 无论用哪种方法计数，都必须多次计数求平均值
5. 啤酒的工厂化生产主要包括以下流程：发芽→焙烤→碾磨→糖化→蒸煮→发酵→消毒→终止。有关对糖浆蒸煮的叙述，错误的是（ ）
A. 蒸煮可以终止淀粉酶的进一步作用
B. 蒸煮可以起到对糖浆灭菌的作用
C. 蒸煮是通过高温使蛋白质变性的原理起作用的
D. 蒸煮后应立即加入酵母菌进行酒精发酵
6. 玉米是一种主要的农作物，为了提高玉米的产量，科学家在玉米育种中和栽培中作了大量的研究。如图是关于玉米培养的过程，据图判断下列说法中错误的是（ ）
A. 从繁殖原理上分析，A→D属于无性生殖
B. 植株D和G中的染色体组数不同
C. E→G不能体现细胞的全能性
D. E→F过程中获得的植株一般不用于大田生产
7. 花粉植株是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料。下面是培育四季柑桔(2N=18)花粉植株的过程示意图，有关叙述正确的是
A. 过程①②③④均存在细胞分裂和细胞分化
B. 由图可推测培养基B中的细胞分裂素的效应高于生长素的效应
C. 图中获得的花粉植株高度不育，表明花粉细胞不具有全能性
D. 处于分裂中期的四季柑桔单倍体植株根尖细胞有18条染色体
8. 在进行动物细胞培养时，需要（ ）
A. 定期更换培养液以清除代谢产物
B. 充入5%CO2以刺激细胞正常呼吸
C. 加入经高压蒸汽灭菌的血清以提供营养
D. 用胃蛋白酶处理以获得单细胞悬液
9. 下列关于单克隆抗体制备说法，正确的是（ ）
A. 将特定抗原注射到小鼠体内，可以从小鼠血清中获得单克隆抗体
B. 经特定抗原免疫过的B淋巴细胞在体外培养时可分泌单克隆抗体
C. 诱导B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合后，发生融合的细胞均为杂交瘤细胞
D. 筛选出杂交瘤细胞后，需利用特定抗原再次筛选分泌所需抗体的细胞
10. 2018年1月25日，生物学顶尖学术期刊《细胞》以封面文章的形式在线发表一项猕猴繁殖的新技术，该繁殖技术的过程如下图所示，请问该技术属于生物技术中的哪种技术手段？（ ）
A. 胚胎细胞核移植技术B. 体细胞核移植技术
C. 单倍体育种技术D. 杂交育种技术
11. 如图表示动物早期胚胎发育过程中的某个时期，下列说法正确的是
A. 该时期为囊胚期，3表示包裹早期胚胎的放射冠
B. 1表示未分化的滋养层细胞
C. 2表示内细胞团细胞，将来发育成胎膜和胎盘
D. 4表示囊胚腔，囊胚腔中含有液体
12. 关于胚胎工程的描述，不正确的是（ ）
A. 胚胎移植是供体和受体共同繁殖后代的过程，后代具有供体和受体的遗传共性
B. 借助超数排卵、体外受精、胚胎分割等技术可以得到较多胚胎
C. 转基因动物和克隆动物的培养都离不开胚胎移植技术
D. 利用试管动物技术繁殖出新个体属于一种有性生殖
二、不定项选择题（本题共四个小题，每小题4分，共16分。在每小题给出的四个选项中，有一个或者多个选项符合题目要求。全部选对的得4分，选对但不全对的得2分，有选错的得0分）
13. 下列有关微生物筛选的叙述中，不正确的是
A. 利用高温条件筛选耐热的Taq细菌
B. 加入高浓度食盐可以筛选出金黄色葡萄球菌
C. 含酚红尿素培养基初步鉴别出分解尿素的细菌
D. 筛选分解尿素的细菌时应以尿素作为培养基中的唯一营养物质
14. 下列植物组织培养的用途中正确的是（ ）
A. 快速繁殖B. 生产新品种C. 生产白细胞介素-2D. 生产紫杉醇
15. 科学家通过体外诱导技术，将从人体中分离的某种干细胞诱导分化成白色和褐色脂肪细胞，两种脂肪细胞都是胰岛素的靶细胞。下列叙述正确的是（ ）
A. 与受精卵相比，这种干细胞的全能性较低
B. 脂肪细胞和干细胞中一定存在相同的蛋白质分子
C. 白色和褐色脂肪细胞功能不同，是基因选择性表达的结果
D. 胰岛素进入脂肪细胞，促进脂肪细胞摄取、储存和利用葡萄糖
16. 动物细胞融合属于动物细胞工程的技术手段之一，下列有关动物细胞融合的叙述，错误的是（ ）
A. 动物细胞融合也称细胞杂交，可由两个或多个动物细胞结合成一个细胞
B. 融合后形成的细胞为单核或多核细胞
C. 动物细胞融合产生的细胞称为重组细胞
D. 常用的诱导融合的生物诱导剂是聚乙二醇、灭活的病毒等
三、综合题（本题共5小题，共60分）
17. 根据下面的实验装置图（图1）和果酒的生产工艺流程图（图2），回答问题：
（1）果酒的制作离不开酵母菌，在无氧条件下，酵母菌可以进行酒精发酵，请写出相应的反应式： ___________________。在葡萄酒的自然发酵过程中，起作用的主要是附着在葡萄皮上的___________________________。
（2）利用图1所示装置制作果酒时，为适当提高果酒的生产速率，进气口应_____________________；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的目的是___________________________。
（3）若利用图2所示生产工艺流程制作樱桃酒，其中冲洗的目的是____________________________。樱桃榨汁前需要除去枝梗，此操作是在冲洗____________（填“前”或“后”）进行的。
（4）为验证樱桃酒制作是否成功，可将发酵液在酸性条件下用____________溶液来鉴定，若出现____________色，则说明有果酒产生。
18. 某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用。回答下列问题：
（1）有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能产生________________________。能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源，原因是________________________，但可用葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是________________________（答出两点即可）。
（2）为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择____________________（填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”）作为氮源，不选择其他两组的原因是________________________。
（3）用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和Na2 HPO4，其作用有________________________（答出两点即可）。
19. 美国化学家从红豆杉树皮中分离出高抗癌活性的紫杉醇，从此，国家重点保护珍稀植物——红豆杉遭受了掠夺式的砍伐。为拯救红豆杉，同时获得紫杉醇，科研小组设计了如图所示的实验流程：
请回答下列问题：
（1）选用茎尖分生组织进行组织培养可以获得脱毒苗，原因是茎尖分生组织细胞_______________，诱导茎尖分生组织形成愈伤组织的过程叫__________________。
（2）茎尖分生组织细胞具有全能性的原因是____________。
（3）紫杉醇作为常见的细胞产物，抗癌效果显著，通常取自愈伤组织的______________。（细胞器）
（4）现有植物甲中提取的物质X，能提高紫杉醇的抗癌效果。科研小组欲获得既能产生紫杉醇又能产生物质X的植株，可利用____________获得杂种植株。该方法首先要利用__________________（物质）除去细胞壁获得具有活力的原生质体，再经____________（试剂）诱导融合形成杂种细胞。该技术的优点是__________。
20. 2018年《细胞》期刊报道，中国科学家率先成功地应用体细胞对非人灵长类动物进行克隆，获得两只克隆猴——“中中”和“华华”。回答下列问题：
（1）“中中”和“华华”的获得涉及核移植过程，核移植是指_____________。通过核移植方法获得的克隆猴，与核供体相比，克隆猴体细胞的染色体数目_______（填“减半”“加倍”或“不变”）
（2）哺乳动物的核移植可以分为胚胎细胞核移植和体细胞核移植，胚胎细胞核移植获得克隆动物的难度_________（填“大于”或“小于”）体细胞核移植，其原因是________________________________。
（3）在哺乳动物核移植的过程中，若分别以雌性个体和雄性个体的体细胞作为核供体，通常，所得到的两个克隆动物体细胞的常染色体数目____________（填“相同”或“不相同”），性染色体组合____________（填“相同”或“不相同”）。
21. 以下是科学家采用不同方法培育良种生的过程，a~g为操作过程，请据图回答有关问题：
（1）图中用到的生物技术有：______________（写出两种）等。
（2）图中用到激素是____________其目的是获得更多的卵母细胞，经受精后可得到多个早期胚胎。
（3）c过程名称为____________，一般是对发育到________________（阶段）的早期胚胎进行处理，再植入受体内。在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意将③___________均等分割，以免影响胚胎的恢复和进一步发育。
（4）图中A、B牛的遗传物质与性状应该是_____
A. 不同的遗传物质、不同的性状
B. 不同的遗传物质、相同的性状
C. 相同的遗传物质、相同的性状
D. 相同遗传物质、不同的性状