品双峰辣酱,做幸福好少年(教学设计)2023-2024学年二年级主题班会通用
展开湖南省双峰县历史悠久,名人辈出,享有“国藩故里,湘军摇篮,女杰之乡”之誉。这里更是有百年传承的享誉全国特色食品——双峰辣酱。为了进一步家乡的传统文化,激发学生热爱家乡的情感,我设计了“品双峰辣酱,做幸福好少年”的主题班会。根据小学生的特点。以“品双峰辣酱,做幸福好少年”这一主题创设情境,引导学生多角度地深入了解家乡的历史、文化,把课内外和校内外结合在一起,把语文、美术、音乐等课程内容结合在一起,使学生懂得可以通过多种方式来表达对家乡的爱,特别是以主人翁的态度,用实际行动为家乡争光添彩。
教学工具
多媒体、辣酱实物、有关辣酱的书法、绘画、诗歌等作品
教学目标
1、激发情感
紧扣“幸福”两字,多渠道了解家乡,使学生亲身体验,激发爱家乡之情。
2.发展能力
(1)能根据活动主题搜集资料,相互合作,共同讨论。
(2)通过孩子们的亲身体验,社会调查,能够书面与口头结合表达自己的观察所得,写一份双峰辣酱的推广词。
3.丰富知识
学习从辣酱历史、民间故事和实地考察,亲身品尝等方面多角度地了解自己的家乡的特色食品。
教学重难点
重点:学习从辣酱历史、民间故事和实地考察,亲身品尝等方面多角度地了解自己的家乡的特色食品。
难点:
1、紧扣“幸福”两字,多渠道了解家乡,使学生亲身体验,激发爱家乡之情。
2、通过孩子们的亲身体验,社会调查,能够书面与口头结合表达自己的观察所得,写一份双峰辣酱的推广词
教学方法
1、小记者实地考察采访
2、行家讲述
3、实物展示
4、小组讨论
5、作品展示
教学过程
1、活动准备
(1)收集整理有关双峰辣酱的历史文化,历史故事。
(2)以“品双峰辣酱,做幸福好少年”为主题进行习作、书法、绘画、手抄报等比赛
(3)邀请双峰辣酱的传统制作人来讲述辣酱的制作历史和过程。
(4)制作“品双峰辣酱,做幸福好少年”主题课件。
2、具体过程
(1)主持人:同学们,你们知道吗?我们生长的这片土地,是长江中下游一颗璀璨的明珠,瞧,这里土地肥沃,风景优美,人才辈出,是个人杰地灵的好地方。
(2)主持人:在双峰这样一个人杰地灵的好地方,有一样食品,让每个双峰人一听他的名字就流口水,每餐都离不开,你们知道是什么吗?
学生举手发言。
(3) 主持人:说到辣,大家就不约而同地说起了辣酱,是的,辣酱就像是我们一日三餐的常客,每天不辣上一辣,那股子双峰人的霸得蛮的劲就好像使不出来。那今天咱们班会课的主题就是品双峰辣酱,做幸福好少年。有一位小记者,一位好少年,平时不仅爱吃辣酱,对辣酱的工业化制作也是兴趣十足呢。我们一起来瞧瞧她都给我们带来了什么惊喜呢。
(4)展示班级小记者实地采访双峰辣酱基地的照片,了解双峰辣酱的制作过程。
(5)主持人:通过这段视频,我想我们的小记者一定是收获满满,现在来和我们分享一下你实地采访的感受吧。邀请小记者上台分享实地采访的感受吧。
(6)主持人:的确,辣酱的制作过程是辛劳的,我相信其中也一定是饱含喜悦,那是收获的喜悦,是传承文化的喜悦。说到传承,今天我们有幸请到了双峰辣酱基地传承师傅,她将给我们带来一个个有关双峰辣酱的传奇故事。
(7)老师傅上台讲双峰辣酱的故事。
(8)主持人:听了这么传奇的故事,我想住在大家心里的那个“十万个为什么”一定开始蠢蠢欲动了,那现在就把它放飞出来吧。
(9)学生向老师傅提问互动。
(10)主持人:大家的“好奇心”小怪兽可真厉害呀,得亏站在这里的是传承师傅,不然,一般人可真招架不住。刚刚听了咱们双峰辣酱的故事,老师心里的“好奇心”小怪兽也想听听你们和辣酱的有趣故事。
(11)学生说我与辣酱的故事。
(12)主持人:从你们的故事中可以了解到辣酱的制作过程是辛劳的,但是我觉得辣酱带给我们更多的是快乐。说到快乐,我的舌头快乐得要跳起舞来了,因为呀,它马上就要品尝到美味的辣酱了。话不多说,咱们以小组为单位,品尝你们带来的自家特色辣酱,让你的味蕾尽情旋转、跳跃。
(13)主持人:品尝着这么美味的辣酱,是不是让你的灵感如泉涌,创作热情如山崩,那就快将它们展示出来吧!谈谈你的感受,补充课题“品双峰辣酱”,我们可以怎样来往下接,师生一起完善课题,“品双峰辣酱,做幸福好少年”。
(14)展示学生的作品
(15)主持人:看着这么优秀的你们,让我真的相信人杰地灵。生长在这片美丽的大地上,怎能不对她赞美,不对她倾诉,一遍一遍的唱着双峰是个好地方?
(16)播放音乐,全班合唱《双峰是个好地方》
3、教师总结
总结:今天的班会课就上到这,希望你们通过这次班会课,能够牢记劳动的艰辛,从而激励自己努力学习,成为优秀的人,杰出的人,将双峰文化带出家门,走得更远的人!
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