227，山西省太原市2023-2024学年七年级下学期期中生物试题

这是一份227，山西省太原市2023-2024学年七年级下学期期中生物试题，共17页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
说明：本试卷为闭卷笔答，答题时间90分钟。
一、选择题（本大题共15个小题。下列各题的选项中，只有一项符合题意，请选出并在答题卡上将该项涂黑。）
1. 近年来，越来越多的远洋船上安装了水培蔬菜设备。新鲜蔬菜可防止船员患上坏血病，主要是因为其中含有丰富的（ ）
A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素CD. 维生素D
【答案】C
【解析】
【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。
【详解】人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如表：

坏血病是缺乏维生素C引起的，新鲜的蔬菜和水果中含丰富的维生素C，可预防坏血病，故ABD错误，C正确。
故选C。
2. 某同学长期偏食挑食，医生诊断其贫血。你判断他体内最有可能缺乏的无机盐是（ ）
A. 含钙的B. 含铁的C. 含碘的D. 含锌的
【答案】B
【解析】
【分析】无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织该试卷源自 每日更新，享更低价下载。的重要原料。
【详解】A．缺乏含钙的无机盐易患佝偻病和骨质疏松症，故A错误。
B．铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血，故B正确。
C．缺乏含碘的无机盐易患地方性甲状腺肿，故C错误。
D．缺乏含锌的无机盐易患肌无力，厌食，故D错误。
故选B。
3. 食品安全关乎每个人的身体健康与生命安全，下列相关说法正确的是（ ）
A. 春天踏青时可尝一尝树上新长出的嫩芽B. 有“虫眼”的蔬菜一定没有农药，可放心食用
C. 买生肉时要看其是否有检疫合格标志D. 发芽的马铃薯经过高温爆炒，即可放心食用
【答案】C
【解析】
【分析】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物，如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品；过了保质期的食品是不可以再食用的。
【详解】A．野外不知名的植物可能含有毒素，不能随意品尝，A错误。
B．有虫眼的蔬菜和水果可能是被虫子咬过又打的药，或一次药量太小，未把害虫杀死，所以有虫眼的蔬菜和水果中农药含量不一定少，食用前也要进行清洗，B错误。
C．一定要买有检疫合格标志的猪肉，如果不检验，可能含有寄生虫、瘦肉精等，不可以购买，C正确。
D．发芽的马铃薯含有有毒物质，将芽去掉或高温爆炒都不能彻底去除毒素，也不能食用，D错误。
故选C。
4. 下列营养物质中，都能被直接吸收的是（ ）
A. 水、淀粉、脂肪酸B. 水、维生素、蛋白质
C. 水、脂肪、无机盐D. 水、葡萄糖、氨基酸
【答案】D
【解析】
【分析】食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水、无机盐等营养物质。
【详解】食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水、无机盐等营养物质。其中水、无机盐、维生素是小分子，溶于水的物质可以被人体直接吸收；糖类必须消化成葡萄糖、脂肪必须消化成甘油和脂肪、蛋白质必须消化成氨基酸后才能被人体所吸收，因此ABC错误，D正确。
故选D。
5. 小军班里的男同学陆续出现喉结突出、长出胡须、声音变粗等征象，与这些变化关系密切的器官是（ ）
A. 输精管B. 睾丸C. 附睾D. 前列腺
【答案】B
【解析】
【分析】睾丸是男性的主要性器官，其主要功能是产生精子和分泌雄性激素，雄性激素维持男性的第二性征。
【详解】A．输精管可以输送精子，A不符合题意。
B．睾丸是男性特有的性腺器官，睾丸能够产生精子，还能够分泌雄性激素，能促进第二性征的出现，第二性征是指男女出现的除了性器官之外的性别差异，如男孩出现阴毛、腋毛、胡须以及喉结突出等，还出现声音洪亮而低沉的变声现象等，B符合题意。
C．附睾是男性生殖系统里边的器官，收集睾丸产生的精子并储存在附睾中完成活化，作为精子的储存部位，C不符合题意。
D．前列腺的功能是分泌粘液，D不符合题意。
故选B。
6. 科学家经研究认为，人类和长臂猿、猩猩、大猩猩的共同祖先是（ ）
A 北京猿人B. 元谋猿人C. 黑猩猩D. 森林古猿
【答案】D
【解析】
【分析】人类和现代类人猿有着比较近的亲缘关系，是近亲，都是由森林古猿进化来的，有着共同的原始祖先。
【详解】在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，后来由于环境的变化，森林古猿朝两个方面进化，一部分森林古猿仍然以树栖生活为主，慢慢进化成了现代类人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿等；另一支却由于环境的改变被迫下到地面上来生活，慢慢的进化成了人类。因此，人类和长臂猿、猩猩、大猩猩的共同祖先是森林古猿，故D符合题意，ABC不符合题意。
故选D。
7. 观察、分析300万年前人类远祖露西的骨骼化石（如图），可推测她已经能够（ ）
A. 制造工具B. 直立行走C. 使用火D. 使用语言
【答案】B
【解析】
【分析】由露西少女的骨骼化石来看，她的骨盆的髋骨较宽阔，下肢骨的股骨较粗壮，由这些骨骼特点可以推测她的运动方式为直立行走。
【详解】露西是一具40%完整的骨架，生前是一个20多岁的女性。露西的脑容量只有400毫升，从“露西”的骨骼化石看，她的上肢比较细短，下肢比较粗长。“露西”的下肢骨具有较为粗壮的股骨，骨盆的髋骨前后扁、左右阔，这说明她很可能采取直立行走的运动方式，故ACD错误，B正确。
故选B。
8. 人类的起源和发展这一漫长的历程中，发生了许多重要变化（如下图）。下列有关说法与图示不相符的是（ ）
A. 运动方式上，从四肢着地行走到直立行走
B. 结构层次上，从简单到复杂
C. 着衣方面，从赤身裸体到懂得御寒、遮羞和装扮
D. 使用工具方面。从不会使用工具，到制造并使用复杂的工具
【答案】B
【解析】
【分析】人类的进化通常分为南方古猿、能人、直立人、智人四个阶段。其中南方古猿能使用天然工具，但不能制造工具；能人能制造简单的工具；直立人会打制不同用途的石器，学会了用火，是人类进化最关键的一个阶段；智人已经学会了人工取火，会制造精细的石器和骨器。
【详解】A．在人类的进化过程中，经过长期的自然选择，运动方式上，从四肢着地行走到直立行走，故A正确。
B．人的结构层次上没有变化，故B错误。
C．由图可知，在人的进化过程中，衣着上由赤身裸体发展到 懂得御寒、遮羞和装扮，故C正确。
D．由图可知，在人的进化过程中，使用工具方面。从不会使用工具，到制造并使用复杂的工具，故D正确。
故选B。
9. 观察下图中某地男女生身高增长速度曲线，下列相关解读正确的是（ ）
A. 女生身高突增的年龄早于男生B. 女生身高增长速度始终比男生慢
C 女生身高始终低于男生D. 女生10．5岁、男生12．5岁后身高不再增长
【答案】A
【解析】
【分析】青春期发育的一个显著特点是身高和体重迅速增长；青春期发育最突出的特征是生殖器官发育和成熟。
【详解】A．从曲线可以看出，女生进入青春期的年龄早于男生，青春期是身高突增的年龄，因此女生开始身高突增的年龄早于男生，故A正确。
B．由曲线可知，大约在8-10岁，女生身高增长速度比男生快，故B错误。
C．从曲线看，女生最终身高普遍矮于男生，但是就个体而言也是有例外的，并不是绝对的，故C错误。
D．由曲线可知，女生10.5岁、男生12.5岁后，虽然增长速度变慢，但身高增长速度曲线依然是正数，身高继续增长，故D错误。
故选A。
10. 下图中的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的情况，其中的X、Y、Z依次代表（ ）
A. 淀粉、脂肪、蛋白质B. 脂肪、蛋白质、淀粉C. 蛋白质、淀粉、脂肪D. 淀粉、蛋白质、脂肪
【答案】D
【解析】
【分析】题目考查糖类、脂肪和蛋白质的消化过程，据此答题。
【详解】淀粉的消化始自口腔，在小肠内被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化开始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化在小肠内进行，最终消化产物是甘油和脂肪酸。分析题干中的图示可知，曲线X代表的物质自口腔开始消化，在小肠内被消化完，此物质应为淀粉；曲线Y代表的物质在胃内开始被消化，在小肠内被分解完毕，此物质应为蛋白质；曲线Z代表的物质只在小肠内被消化，此物质应为脂肪，故ABC错误，D正确。
故选D。
11. 下图中的曲线表示我们在静坐和跑步两种状态下的呼吸情况，其中曲线A代表的应是（ ）
A. 静坐状态，呼吸浅而慢B. 静坐状态，呼吸深而慢
C. 跑步状态，呼吸深而快D. 跑步状态，呼吸浅而快
【答案】A
【解析】
【分析】（1）每分钟呼吸的次数叫做呼吸频率。成年人在平静状态下的呼吸频率大约是16～18次/分钟。据测定，呼吸频率随着年龄、性别和活动情况的不同而不同。
（2）一个人在平静状态时，生命活动变缓，消耗的能量减少，需要的氧气减少，因此呼吸频率较慢，呼吸深度较浅；剧烈运动时，由于运动消耗的能量增多，需要的氧气增多，所以呼吸频率加快，呼吸深度增加。
【详解】由图可以看出，曲线A每10秒内完成了3次呼吸，1分钟为60秒。因此，曲线A的呼吸频率＝3×（60÷10）＝3×6＝18（次/分钟），并且呼吸深度较浅；曲线B每10秒内完成了4次呼吸，曲线B的呼吸频率＝4×（60÷10）＝4×6＝24（次/分钟），并且呼吸深度较深。因此，曲线A呼吸频率慢，呼吸深度较浅，为静坐状态，呼吸浅而慢；曲线B呼吸频率快，呼吸深度较深，为跑步状态，呼吸深而快，故A符合题意，BCD不符合题意。
故选A。
12. 小飞是学校的游泳健将，他在游泳时消耗的能量主要来自食物中的（ ）
A. 糖类和脂肪B. 脂肪和蛋白质C. 蛋白质和糖类D. 维生素和蛋白质
【答案】A
【解析】
【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们各具有一定的作用，如蛋白质、糖类、脂肪能为人体的生理活动提供能量，维生素、水和无机盐不能为人体的生理活动提供能量。
【详解】糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；脂肪既是人体的组成物质，又是人体的供能物质，一般存储在皮下备用；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；水、无机盐、维生素不能提供能量，其中水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输，人体细胞的主要成分之一，约占体重60%～70%；因此，小飞是学校的游泳健将，他在游泳时消耗的能量主要来自食物中的糖类和脂肪；故BCD错误，A正确。
故选A。
13. 小飞在头部出水的瞬间迅速吸气时，肋间肌和肺内气压分别（ ）
A. 收缩、增大B. 收缩、减小C. 舒张、增大D. 舒张、减小
【答案】B
【解析】
【分析】肺与外界进行气体交换的过程，就是肺的通气。肺的通气是通过呼吸运动实现的。胸廓有节律地扩大和缩小叫作呼吸运动。呼吸运动包括呼气和吸气两个过程（平静呼吸），其动力来自于呼吸肌。
【详解】当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，肺也随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体通过呼吸道进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气，故ACD错误，B正确。
故选B。
14. 小华探究“馒头在口腔中的变化”实验过程如下图，其实验结论是（ ）
A. 淀粉在口腔中分解成了麦芽糖B. 牙齿和舌在淀粉的消化中起重要作用
C. 唾液能将馒头中的淀粉分解D. 唾液淀粉酶发挥作用的最适温度是37℃
【答案】C
【解析】
【分析】在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题；在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。
【详解】A．该实验不能证明淀粉在口腔中分解成了麦芽糖，故A错误。
B．该实验的变量是唾液，不能证明牙齿和舌在淀粉的消化中起重要作用，故B错误。
C．该实验的变量是唾液，唾液能将馒头中的淀粉分解，所以1号试管变蓝，2号试管不变蓝，故C正确。
D．该实验不能证明唾液淀粉酶发挥作用的最适温度是37℃，故D错误。
故选C。
15. 下图表示人体部分生理活动之间的关系，图中a、b、c可分别代表（ ）
A. 淀粉、氧气、二氧化碳B. 淀粉、二氧化碳、氧气
C. 葡萄糖、氧气、二氧化碳D. 葡萄糖、二氧化碳、氧气
【答案】C
【解析】
【分析】题图中：a是吸收，可代表葡萄糖；b是吸气，可代表氧气；c是呼气，可代表二氧化碳。
【详解】淀粉在口腔中开始被消化，进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖。葡萄糖能够被人体的小肠直接吸收。人体通过呼吸系统与外界进行气体交换，呼吸系统由呼吸道和肺构成，其主要功能是从大气中摄取代谢所需要的氧气，排出代谢产生的二氧化碳。结合分析和题图可知， 图中a、b、c可分别代表葡萄糖、氧气、二氧化碳，故C正确，ABD错误。
故选C。
二、非选择题（本大题共4个小题。请将答案写在答题卡上的相应位置）
16. 生命的摇篮——子宫
人的生命是来之不易的；让我们一起来重温这一神奇的过程：（[ ]内填图中序号）
（1）新生命的由来
如图一，女性的[ ]____产生的卵细胞若在[ ]___处与精子相遇，会结合形成受精卵，一个小生命就开始萌动了。随后①分泌的______使子宫内膜增厚，为小生命着床做准备。同时，受精卵逐渐发育成胚泡，后者进入子宫后附着在子宫内膜上，就像一粒种子落到了土壤里。
（2）胎儿的发育
胎儿生活在母亲子宫内半透明的液体——[⑦]______中，直到发育成熟，呱呱坠地。胎儿发育期间，母亲的身体负担明显加重，原因有______、______等。
（3）人造子宫
为解除母亲们孕育的艰辛和分娩的痛苦，科学家发明了“人造子宫”（动物实验如右图，已初获成功）。其中的电解质溶液模拟的是图二所示的[__]，外置机器模拟的是图二所示的[ ]_____，胎儿从中获得生长发育所需的氧和营养物质，并排出产生的________。
你支持研制“人造子宫”并将其应用于人类吗？_____，理由是________________。
【答案】（1） ①. ①卵巢 ②. ②输卵管 ③. 雌性激素
（2） ①. 羊水 ②. 母亲要为胎儿提供所需的营养物质和氧，还要排出胎儿产生的二氧化碳等废物 ③. 怀孕期间，母亲的消化系统、呼吸系统等负担明显加重；母亲在怀孕期间体重会明显增加（或“胎儿、胎盘、羊水的重量，以及增加的血液和脂肪等重量都由母亲来承担”）；隆起的腹部给怀孕妈妈的行动和睡眠均带来了诸多不便；怀孕初期的妊娠反应使孕妇感到不适（任答其二即可，其他合理亦可）
（3） ①. ⑦ ②. ⑥胎盘 ③. 二氧化碳等废物（答“二氧化碳”、“废物”亦可） ④. 支持/不支持（不赋分。但“理由”应与此观点一致） ⑤. 理由（答以下任意一点即可，其他合理亦可）：支持：可以解除女性怀孕的负担和分娩时的痛苦；可解决部分不孕不育者生育子女的问题 不支持：胎儿在人造子宫里发育容易受到外界环境影响；人造子宫不如母体子宫更适于胎儿发育；胎儿在人造子宫里难以得到母亲足够的关爱；使用人造子宫有可能改变社会对“母亲”身份的认知；使用人造子宫有可能导致相关家庭解体，引起社会不稳定
【解析】
【分析】图中，①是卵巢，②是输卵管，③是子宫，④是阴道，⑤是脐带，⑥是胎盘，⑦是羊水。
【小问1详解】
女性的主要生殖器官是①卵巢，功能是产生卵细胞，并且分泌雌性激素。含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵。受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；①卵巢分泌的雌性激素使子宫内膜增厚，胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕的开始。
【小问2详解】
哺乳动物的胎儿生活在子宫内半透明的⑦羊水中，直到发育成熟。胎儿发育期间，母亲要为胎儿提供所需的营养物质和氧，还要排出胎儿产生的二氧化碳等废物；怀孕期间，母亲的消化系统、呼吸系统等负担明显加重；母亲在怀孕期间体重会明显增加；隆起的腹部给怀孕妈妈的行动和睡眠均带来了诸多不便；怀孕初期的妊娠反应使孕妇感到不适，这些原因都使母亲的身体负担明显加重。
【小问3详解】
如图所示，人造子宫中充满了电解质溶液，胚胎在电解质溶液中生活，因此电解质溶液模拟的是图二所示的⑦是羊水。胎盘成扁圆形，是胎儿和母体交换物质的器官。外置机器的作用是将营养物质和氧气输送给胚胎，模拟的是图二所示的⑥胎盘，胎儿从中获得生长发育所需的氧和营养物质，并排出产生的二氧化碳等废物。人造子宫可以解除女性怀孕的负担和分娩时的痛苦；可解决部分不孕不育者生育子女的问题。但是胎儿在人造子宫里发育容易受到外界环境影响；人造子宫不如母体子宫更适于胎儿发育；胎儿在人造子宫里难以得到母亲足够的关爱；使用人造子宫有可能改变社会对“母亲”身份的认知；使用人造子宫有可能导致相关家庭解体，引起社会不稳定。因此，可以支持，也可以不支持。
17. 人体的营养
“干煸肥肠”是小玮最喜爱的一道菜，一般用猪大肠制作，有时也用小肠。今天他和妈妈在市场购买食材时，两种都买了一些。
请你结合所学知识以及本题图片回答：（[ ]内填图中序号）
（1）制作前妈妈把猪肠腔中白色的脂肪除去，因为这些物质属于平衡膳食宝塔中的第____层，不宜多吃。猪肠含有较多的蛋白质。在平衡膳食宝塔中处于第____层，蛋白质是人体______的重要原料。
（2）“干煸肥肠”中的蛋白质在图乙所示人体消化道中，除能被胰蛋白酶分解外，还能被[__]中腺体分泌的______，以及[__]中腺体分泌的肠液中的蛋白酶分解。最终分解为_______。
（3）在准备食材的过程中，小玮观察了猪的小肠和大肠。他发现猪小肠内表面有许多环形突起（如下图一、图二），即______；再用放大镜观察这些环形突起，看到其表面有许多绒毛状突起（如下图二、图三）。这就是_____。这些突起大大增加了小肠消化和吸收的______。然后他又观察了猪大肠内表面，发现其只有环形突起，而无绒毛状突起。
（4）小玮用塑料管和红、蓝、黄三色电线模拟绒毛状突起的结构（如图四），其中塑料管壁代表图三中的[__]，红、蓝色电线代表图三中的[ ]____。图三中①和②的壁均由____层上皮细胞构成，有利于营养物质的____（选填：消化：吸收）。
小玮还想制作小肠壁结构模型，你建议他选择什么作为主要材料呢？________。
（5）小玮看到爸爸妈妈工作非常辛苦，想在周末为他们做一顿午餐，请你帮他设计一下食谱：____
【答案】（1） ①. 五 ②. 三 ③. 建造和修复身体##生长及修复受损细胞##构成细胞##构成组织
（2） ①. ③ ②. 胃液 ③. ⑤ ④. 氨基酸
（3） ① 环形皱襞##皱襞 ②. 小肠绒毛 ③. 面积
（4） ① ① ②. ②毛细血管 ③. 一 ④. 吸收 ⑤. 毛巾##绒布##皱纹纸
（5）主食：米饭，菜品1：红烧牛肉，菜品2：芹菜炒肉，美味汤：鸡蛋西红柿汤
【解析】
【分析】由图可以看出，图乙中的①是口腔，②是食道，③是胃，④是大肠，⑤是小肠，⑥是肛门，⑦是肝脏；图一是小肠剖面，图二是环形皱襞和小肠绒毛，图三是小肠绒毛，其中图三中的①是小肠绒毛壁，②是毛细血管，图四模拟的是小肠绒毛。
【小问1详解】
平衡膳食宝塔的第五层是盐、油类，其只油中含有丰富的脂肪，是一日三餐摄取量最少的食物，因此制作前妈妈把猪肠腔中白色的脂肪除去，因为这些物质属于平衡膳食宝塔中的第五层，不宜多吃。
平衡膳食宝塔的第三层肉、蛋类食物，含有较多的蛋白质；第四层豆、奶类食物中含有丰富的蛋白质。猪肠属于肉类，其含有较多的蛋白质，在平衡膳食宝塔中处于第三层；在食物的营养成分中，蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也是建造和修复身体的重要原料。
【小问2详解】
在消化道中，消化蛋白质的器官有图乙中的③胃和⑤小肠，食物中的蛋白质首先在胃内胃腺分泌的胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化分解，然后进入小肠内在胰液中胰蛋白酶和肠腺分泌的肠液中蛋白酶的作用下，最终消化分解成氨基酸，然后被小肠吸收进入血液。因此，“干煸肥肠”中的蛋白质在图乙所示人体消化道中，除能被胰蛋白酶分解外，还能被③胃中胃腺分泌的胃液，以及⑤小肠中肠腺分泌的肠液中的蛋白酶分解，最终分解为氨基酸。
【小问3详解】
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，其中小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大扩大了消化食物和吸收营养物质的内表面积，与消化和吸收相适应。因此，猪小肠内表面有许多环形突起（如图一、图二），即环形皱襞；再用放大镜观察这些环形突起，看到其表面有许多绒毛状突起（如下图二、图三），这就是小肠绒毛，这些突起大大增加了小肠消化和吸收的面积，有利于食物的消化和吸收。
【小问4详解】
小肠绒毛内含有丰富的毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，都是由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。因此，小玮用塑料管和红、蓝、黄三色电线模拟绒毛状突起的结构（如图四），其中塑料管壁代表图三中的①小肠绒毛壁；红、蓝色电线代表图三中的②毛细血管。图三中①小肠绒毛壁和②毛细血管的壁均由一层上皮细胞构成，营养物质很容易进入血液，有利于营养物质的吸收。小肠壁有许多环形皱襞和小肠绒毛，因此小玮还想制作小肠壁结构模型，可以建议他选择毛巾、绒布、皱纹纸等作为主要材料。
【小问5详解】
人体需要的营养主要包括糖类（主要是淀粉）、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素等，只有各种营养合理搭配，才能使营养均衡，保持身体健康。
小玮在周末为爸爸和妈妈做一顿午餐，可以设计如下食谱：主食米饭，菜品1红烧牛肉，菜品2芹菜炒肉，美味汤鸡蛋西红柿汤。
18. 人体的呼吸与健康
图一为人体呼吸系统组成示意图，图二为肺泡与血液之间的气体交换示意图。请结合相关知识回答：（[ ]内填图中序号）
（1）春季由于过敏原较多，小华的妈妈哮喘病复发，此时图一所示的[①]____会由于发生痉挛而变窄，导致呼吸困难，直接影响肺与空气之间的______，应尽早就医。
由图二可知，肺与其功能相适应的结构特点有______、______等。
血液由A端流经肺泡从B端流出时，成分的主要变化是____________。
（2）小玮的爸爸爱抽烟，为了让爸爸直观地看到吸烟的危害，他和同学们制作了一个模拟吸烟的模型（如图）。
模型中的气球模拟的是图一中的[ ]____，橡皮膜模拟的是[ ]_____。甲、乙两种操作中，模拟香烟烟雾吸入肺部的是______。
实验后，小玮向爸爸展示了面巾纸球、笔筒和气球内壁黏附的黄色物质。由实验现象推测，吸烟会影响呼吸系统的哪些功能？（一点即可）__________。生活中，我们应当怎样保护自己的呼吸系统？如______、________等。
【答案】（1） ①. 呼吸道 ②. 气体交换 ③. 肺泡数目多 ④. 肺泡外包绕着丰富的毛细血管；肺泡壁和毛细血管壁均由一层扁平的上皮细胞构成（任答其二即可） ⑤. 含氧量增加
（2） ①. ②肺 ②. ③膈肌 ③. 乙 ④. 会影响呼吸道的通气功能（或“影响肺与外界的气体交换”）；使呼吸道对空气的湿润、温暖、清洁能力下降（或“使呼吸道对空气的处理能力减弱”）；降低肺泡与血液的气体交换功能（任答其一即可，其他符合题意亦可） ⑤. 不吸烟，并避免被动吸烟；做好室内的卫生，勤开窗通风 ⑥. 适当锻炼，增加肺活量，增强心肺功能；呼吸道传染病高发季节外出时尽量佩戴口罩，预防病原体感染；为防止吸入粉尘、花粉等而诱发过敏反应，外出时可佩戴口罩；接种相应疫苗；气候变化时注意保暖等（任答两种可保护呼吸系统的措施均可）
【解析】
【分析】图一中1呼吸道，2肺，3膈肌。图二中A肺动脉，B肺静脉，a二氧化碳，b氧气。
【小问1详解】
患哮喘病的人，由于1呼吸道感染，使气体进出肺的通道变窄。小华的妈妈哮喘病复发，此时图一所示的①呼吸道会由于发生痉挛而变窄，导致呼吸困难，直接影响肺与空气之间的气体交换，应尽早就医。2肺的主要功能是进行气体交换，肺泡是其结构和功能的基本单位，肺泡数量很多；肺泡外包绕着丰富的毛细血管；肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这些特点有利于进行气体交换。氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里；血液流经肺部毛细血管后就由静脉血变成了动脉血。所以“当血液由A流向B后”，发生的变化是由含氧较少的静脉血变成了含氧丰富的动脉血。
【小问2详解】
模型中，气球模拟的是②肺。橡皮膜模拟的是③膈肌。呼气时，气体之所以能够进出于肺，靠肺内压与大气压之差。呼气时肺缩小，肺内气压高于外界大气压，气体出肺经由鼻孔排出，完成呼气。人在吸气的时候，胸廓自主外扩，胸腔体积变大，胸腔内气压小于外界大气压，由于大气压强，空气进入肺，完成吸气。可见，模型的甲、乙两种状态中，模拟香烟烟雾随吸气进入肺部的是乙。
呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，可以保证空气顺畅通过，其次鼻腔内有鼻毛，可以阻挡空气中灰尘的进入，气管、支气管内表面的黏膜及其表面的纤毛，都对空气有清洁作用；鼻黏膜分泌的黏液，可以湿润空气和粘住灰尘，对空气有清洁和湿润作用；鼻黏膜内分布着毛细血管，可以温暖空气。鼻腔能预热吸入的冷空气。因此呼吸道对吸入的气体有温暖、湿润和清洁的作用。题干中，实验后，同学们发现面巾纸卷上、笔筒和气球内壁都附着了一些黄色黏稠的物质。可见，这些黏稠的物质会影响呼吸道对空气的清洁、湿润作用；会影响呼吸道对空气的预热作用；不利于肺泡中的气体交换。为了保护自己的呼吸系统，我们应做到保护呼吸道和肺，不随地吐痰等，做文明的中学生，为防止吸入粉尘、花粉等而诱发过敏反应，外出时可佩戴口罩等。
19. 探究酸碱度是否影响胰蛋白酶对蛋白质的分解
为了探究酸碱度对胰蛋白酶分解蛋白质的影响，同学们准备了胰蛋白酶、蛋白琼脂培养基、缓冲剂等材料，在老师的帮助下，进行了如下实验：
第一步：在浑浊的蛋白琼脂培养基上钻出A、B、C三个大小、形状及深度均相同的凹洞。
第二步：在每个凹洞中分别加入等量的胰蛋白酶和等量不同酸碱度的缓冲剂（后者可使液体呈酸性、中性或碱性），并加盖，如图所示。共设置5套同样的装置，分别编为1~5号。
第三步：将5套装置同时放在37℃恒温箱中保持24小时。
第四步：测量每个凹洞周围透明区的直径大小。（说明：培养基中的蛋白质被分解后，培养基会由浑浊变得透明）
实验结果如下：
请分析实验，结合所学知识回答：
（1）在人体内，胰蛋白酶存在于胰腺分泌的_____中，后者会通过导管流入______。
（2）本实验的变量是_____。为使A、B、C三组间只有这一个变量，同学们的做法有_______、_______等。
（3）实验中要记录5个培养皿中的测量结果，并计算平均值的目的是_________。
（4）实验结果显示，A、B、C三组中，凹洞周围的透明区最大的是____组。据此你推测人体内的胰蛋白酶发挥分解作用需_______（选填：酸性；中性；碱性）条件。
（5）根据表中实验结果，你得出的结论是______________。
【答案】（1） ①. 胰液 ②. 小肠（或“十二指肠”。答“消化道”不扣分）
（2） ①. 酸碱度（或“缓冲剂的酸碱性”） ②. 在同一培养基上进行实验 ③. 使三个凹洞大小、形状、深度相同；在三个凹洞中加入的胰蛋白酶的量（缓冲剂的量）相等；5个培养皿相同；把5个培养皿同时放在37℃的恒温箱中；5个培养基在恒温箱中保持的时间都是24小时（任答其二即可，其他合理亦可）
（3）降低偶然因素对实验结果的影响（或“减小实验误差，提高实验结果的准确性（可信度）”）
（4） ①. C ②. 碱性
（5）酸碱度会影响胰蛋白酶对蛋白质的分解（或“胰蛋白酶适于在碱性环境中发挥作用”）
【解析】
【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中不同的条件就是实验变量。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。
【小问1详解】
胰腺分泌胰液通过导管进入小肠，胰液中具有胰蛋白酶，对蛋白质具有分解作用。
小问2详解】
该实验除了缓冲剂类型不同之外其他条件都相同，因此，变量是缓冲剂类型。为控制单一变量，同学们的做法有在同一培养基上进行实验。使三个凹洞大小、形状、深度相同；在三个凹洞中加入的胰蛋白酶的量（缓冲剂的量）相等等。
【小问3详解】
实验中要收集5个培养皿的测量结果，并计算平均值的目的是减小误差，使实验结果更有说服力。
【小问4详解】
根据上表实验结果，A酸性缓冲剂凹孔周围透明区的直径小；C碱性缓冲剂凹孔周围透明区的直径大，由此能得出的实验结论是胰蛋白酶分解蛋白质受酸碱性的影响，据此推测人体内的胰蛋白酶发挥分解作用需碱性条件。
【小问5详解】
根据上表实验结果，由此能得出的实验结论是胰蛋白酶分解蛋白质受酸碱性的影响。主食：_______________
菜品1：_______________
菜品2：_______________
美味汤：______________
组别
凹洞周围透明区的直径（mm）
1号
2号
3号
4号
5号
平均值
A
2
1
3
2
2
2
B
8
11
6
9
7
8．2
C
22
20
23
24
21
22