54，广东省东莞外国语学校2023-2024学年高一上学期11月期中生物试题

这是一份54，广东省东莞外国语学校2023-2024学年高一上学期11月期中生物试题，共17页。试卷主要包含了单项选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
一、单项选择题（共16题，1-12题，每题3分；13-16题，每题4分；共计52分）
1. 下列有关细菌、松鼠和橡树的叙述，正确的是（ ）
A. 一片池塘中的全部青蛙一定构成了一个种群
B. 松鼠和橡树共有的生命系统结构层次是细胞和系统
C. 细菌结构相对简单，只有核糖体这一种无膜结构的细胞器
D. 组成细菌和松鼠的基本生命系统结构层次是具有活性的生物大分子
【答案】C
【解析】
【分析】1、原核生物没有以核膜为界限的细胞核，只有拟核；原核生物除了支原体都具有细胞壁，成分主要是肽聚糖；原核生物具有细胞膜、细胞质和核糖体；原核生物遗传物质是DNA，DNA为环状裸露的，不构成染色体；
2、种群是指在一定的空间范围内，同种生物所有个体形成的集合；群落是指在相同时间聚集在一定地域中各种生物种群的集合；生态系统是指在一定空间内，由生物群落与它的非生物环境相互作用而形成的统一整体。
【详解】A、一片池塘中的全部青蛙可能不止一个物种，不一定构成一个种群，有可能是几个种群，A错误；
B、橡树是植物，不具有系统层次，B错误；
C、细菌是原核生物，比松鼠和橡树结构简单，只有核糖体一种细胞器，且核糖体没有膜结构，C正确；
D、最小的生命系统层次是细胞，不是具有活性的生物大分子，D错误。
故选C。
2. 下列有关细胞内化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 脂质均能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
B. 细胞内所有的糖都可作为能源物质
C. 正常情况下，结合水所占比例越大，细胞代谢越旺盛
D. 肝糖原、性激素与RNA都含有C、H、O
【答案】D
【解析】
【分析】生物组织中化合物鉴定：①斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；②蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；③脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；④DNA可以用二苯胺鉴定，在在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色；⑤淀粉可用碘液染色，生成蓝色。
【详解】A、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A错误；
B、细胞内并不是所有的糖都能作为能源物质，如脱氧核糖是组成DNA的主要成分，B错误；
C、正常情况下，自由水所占比例越大，细胞代谢越旺盛，C错误；
D、肝糖原的组成元素为C、H、O，性激素的组成元素为C、H、O，RNA的组成元素为C、H、O、N、P，都含有C、H、O，D正确。
故选D。
3. 诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”中，“饴”是指麦芽糖，“酥”是指酥油（从牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪)。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 麦芽糖被人体直接吸收后可以用来合成糖原
B. 羊奶中的脂肪能促进性腺中生殖细胞的形成
C. 牛奶中的脂肪是组成细胞膜的重要成分
D. 麦芽糖是存在于植物细胞中的二糖
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖，蔗糖和麦芽糖是植物特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，淀粉和纤维素是植物细胞的多糖，糖原是动物细胞的多糖。脂质的种类及作用：脂肪：储能、维持体温；磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分。固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D。
【详解】A、麦芽糖是存在于植物细胞中的二糖，不能被人体直接吸收，A错误、D正确；
B、性激素能促进性器官的发育和生殖细胞的形成，B错误；
C、脂肪不是组成细胞膜的重要成分，C错误。
故选D。
4. 下图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图。下列有关叙述错误的是（ ）

A. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质
B. HIV的遗传信息储存在c中，构成c的单体是脱氧核苷酸
C. b是氨基酸脱水缩合产生的，脱去的水分子中H来自氨基和羧基
D. 食物中的淀粉和人体内的糖原都是由许多葡萄糖连接而成的生物大分子
【答案】B
【解析】
【分析】由题图信息分析可知，a属于脂质，则a可能是脂肪、磷脂或固醇类物质；b的基本组成单位是氨基酸，则b是蛋白质；c和DNA组成核酸，则c是RNA。
【详解】A、磷脂是构成细胞膜的成分，是所有细胞必不可少的脂质，A正确；
B、c是RNA，HIV的遗传信息储存在c中，构成c的单体是核糖核苷酸，B错误；
C、b是蛋白质，是氨基酸脱水缩合产生的，脱去的水分子中H来自氨基和羧基，C正确；
D、淀粉和糖原都是多糖，都是由许多葡萄糖连接而成的生物大分子，D正确。
故选B。
5. 液泡是植物细胞中储存Ca2+的主要细胞器，液泡膜上的H+焦磷酸酶可利用水解无机焦磷酸释放的能量跨膜运输H+建立液泡膜两侧的H+浓度梯度。该浓度梯度驱动H+通过液泡膜上的载体蛋白CAX完成跨膜运输，从而使Ca2+以与H+相反的方向同时通过CAX进行进入液泡并储存。下列说法正确的是（ ）
A. Ca2+通过CAX的跨膜运输方式属于协助扩散
B. Ca2+通过CAX运输不利于植物细胞保持坚挺
C. 加入H+焦磷酸酶抑制剂，Ca2+通过CAX的运输速率变慢
D. H+从液泡转运到细胞质基质的跨膜运输方式属于主动运输
【答案】C
【解析】
【分析】由题干信息可知，H+通过液泡膜上的载体蛋白 CAX 完成跨膜运输，且该过程需要借助无机焦磷酸释放的能量，故H＋跨膜运输到液泡内的方式为主动运输； Ca2+通过 CAX 进行进入液泡并储存的方式为主动运输（反向协调运输）。
【详解】A、Ca2+通过 CAX 的跨膜运输方式为主动运输，所需要的能量由H+顺浓度梯度产生的势能提供，A错误；
B、Ca2+通过 CAX 的运输进入液泡增加细胞液的浓度，细胞液的渗透压升高，有利于植物细胞从外界吸收水分，有利于植物细胞保持坚挺，B错误；
C、加入 H+焦磷酸酶抑制剂，则液泡中的H+浓度降低，液泡膜两侧的 H+浓度梯度差减小，为Ca2+通过 CAX 的运输提供的能量减少，运输速率变慢，C正确；
D、液泡中H+浓度较高，H+从液泡转运到细胞质基质为顺浓度梯度的运输，其跨膜运输方式属于协助扩散，D错误。
故选C。
6. 作为系统的边界，细胞膜发挥着至关重要的作用。下列关于细胞膜的叙述正确的是（ ）
A. 台盼蓝染液可将活细胞染成蓝色，死细胞不会着色
B. 细胞间进行信息交流，都离不开细胞膜上的受体蛋白
C. 痢疾内变形虫吞噬人体细胞，体现了细胞膜的结构特点
D. 用丙酮从蛙的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积恰为红细胞表面积的2倍
【答案】C
【解析】
【分析】1、细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出；进行细胞间的信息传递。
2、细胞膜功能特点：具有选择透过性。
【详解】A、台盼蓝是细胞不需要大分子，活细胞细胞膜具选择透过性，台盼蓝不能进入活细胞中，而死亡细胞没有选择透过性，台盼蓝能进入死细胞中，A错误；
B、高等植物相邻的细胞间可以通过胞间连丝进行细胞间进行信息交流，不需要受体蛋白，B错误；
C、痢疾内变形虫可吞食人体肠道细胞，造成肠道组织溶解性坏死形成溃疡，吞食过程体现了细胞膜具有一定的流动性的结构特点，C正确；
D、蛙红细胞不同于哺乳动物成熟红细胞，其内有核膜、细胞器膜，故单分子层面积大于红细胞表面积的2倍，D错误。
故选C。
7. 图中a、b、c、d为细胞器，3H-亮氨酸参与图示过程合成3H-X。据图分析，下列叙述正确的是（ ）

A. 图示过程中，b的膜面积基本不变B. 3H-亮氨酸中的3H均位于亮氨酸的羧基中
C. c是双层膜结构，存在于所有真核细胞中D. 图示过程中，能产生囊泡的结构是b、d
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：核糖体（a）是蛋白质的合成场所，合成的蛋白质首先需要经过内质网（b）的加工，再经过高尔基体（d）的加工和分泌，全过程中都需要线粒体（c）提供能量。
【详解】A、据图可知，a是蛋白质的合成场所，是核糖体，没有膜结构，在分泌蛋白的合成并分泌过程中，b内质网膜面积减少，d高尔基体膜面积先增加后减少，前后基本不变，A错误；
B、3H-亮氨酸中的3H不都位于亮氨酸的羧基中，如氨基中也会有3H标记，B错误；
C、c是线粒体，是双层膜结构，并非存在与所有真核细胞中，比如哺乳动物成熟的红细胞中不含线粒体，C错误；
D、据图可知，b为内质网，d为高尔基体，在分泌蛋白的合成与分泌过程中能产生囊泡结构，D正确。
故选D。
8. 科学家将活细胞切割为含有细胞核和不含有细胞核的两个部分，在相同条件下培养，统计单位时间存活个数，得到的实验数据如图所示。下列分析错误的是（ ）

A. 无核部分只能存活数天，因为细胞核是细胞代谢的控制中心
B. 有核部分能存活数十天，说明细胞质对代谢没有影响
C. 该实验为对比实验，两组实验组的结果形成相互对照
D. 无核部分有细胞器和部分酶，能短暂维持生命活动
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图可知：无核部分失去了细胞核的控制，最多只能存活4天。有核部分除了含有细胞核外还含有部分细胞质，细胞质的生理活动能够为细胞的代谢提供物质和能量，因此能存活数十天；由于细胞质减少，对细胞代谢也会产生影响。
【详解】A、细胞核是细胞代谢的控制中心，无核部分因失去了细胞核的控制，只能存活数天，A正确；
B、细胞质的生理活动能够为细胞的代谢提供物质和能量，由题图可知，细胞质减少对细胞代谢有影响，B错误；
C、该实验人为地将活细胞切割为含有细胞核和不含有细胞核的两个部分，这两个部分均为实验组，通过对结果的比较分析，来探究细胞核与细胞质之间的相互关系，因此该实验为对比实验，两组实验组的结果形成相互对照，C正确；
D、无核部分有细胞质，细胞质含有细胞器和部分酶，能短暂维持生命活动，D正确。
故选B。
9. 细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，下列说法正确的是（ ）
A. 在光学显微镜下能观察到细胞核的核膜、核孔和核仁等结构
B. 癌变细胞的核孔数量多于正常细胞，与其核基因转录较频繁有关
C. 脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
D. 细胞核内生命活动所需的能量由细胞核自主提供
【答案】B
【解析】
【分析】细胞核的结构：
1、核膜：（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
【详解】A、核孔和核膜是亚显微结构，光学显微镜下不能看见核膜和核孔，A错误；
B、癌细胞可以进行无限分裂，细胞代谢强，所以癌变细胞的核孔数量多于正常细胞，与其核基因转录较频繁有关 ，B正确；
C、脱氧核糖核酸是遗传物质，不会从核孔进入细胞质，C错误；
D、细胞核内生命活动的能量由细胞呼吸提供，细胞呼吸的场所在细胞质基质或者线粒体，D错误。
故选B。
10. 脂滴 (LD) 是一种新型细胞器，主要储存脂肪等脂质。哺乳动物的LD 还具有蛋白质介导的抗菌能力：在响应侵入机体的LPS 时，多种宿主防御蛋白会在LD 上组装成复杂的簇，以应对细菌的侵袭。 LPS 是细菌的脂多糖，能抑制LD 内脂质在线粒体内的降解。下列说法正确的是（ ）
A. LD可能是由单层磷脂分子包裹而成，磷脂分子的头部朝内
B. LD具有储存脂质、容纳蛋白质、产生脂多糖和抗菌等功能
C. LD上合成的防御蛋白可作为信号分子，能抑制LD内脂质的代谢
D. LD 发挥抗菌功能离不开蛋白质、脂质和糖类等物质
【答案】D
【解析】
【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有：（1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。（2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。（3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。①胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、脂滴（LD）主要储存脂肪等脂质，脂质不溶于水，则脂滴可能是由单侧磷脂分子包裹而成的细胞器，磷脂的头部亲水，尾部疏水，尾部朝内有利于储存脂肪，A错误；
B、LD主要储存脂肪等脂质，看不出储存蛋白质的功能，B错误；
C、在响应侵入机体的LPS 时，多种宿主防御蛋白会在LD 上组装成复杂的簇，以应对细菌的侵袭，说明防御蛋白可作为信号分子，来抑制LPS 的作用，从而避免LPS抑制LD 内脂质在线粒体内的降解，C错误；
D、根据题干信息“哺乳动物的LD 还具有蛋白质介导的抗菌能力：在响应侵入机体的LPS 时，多种宿主防御蛋白会在LD 上组装成复杂的簇，以应对细菌的侵袭。 LPS 是细菌的脂多糖，能抑制LD 内脂质在线粒体内的降解”，因此发挥抗菌功能离不开蛋白质、脂质和糖类等物质，D正确。
故选D。
11. 某同学在“探究植物细胞的吸水与失水”的实验过程中，得到图1所示的图像。将形状、大小相同的萝卜条A 和萝卜条 B 均分成5组，记录初始质量数据，然后分别放在不同浓度的蔗糖溶液(甲～戊)中，达到平衡后，取出称重、记录并取平均值，结果如图2所示。下列说法正确的是（ ）

A. 图1发生的原因之一是细胞原生质层的伸缩性小于细胞壁
B. 图1中的细胞，此时细胞液浓度小于外界溶液浓度
C. 图2中，甲～戊蔗糖溶液浓度最大的是乙
D. 达到平衡状态后，丁组中萝卜条A 的细胞液浓度小于萝卜条 B 的细胞液浓度
【答案】C
【解析】
【分析】根据柱形图分析，实验后与实验前长度之比＞1，说明萝卜条吸水，细胞液浓度降低；实验后与实验前长度之比＜1，说明萝卜条失水，细胞液浓度增加；实验后与实验前长度之比=1，说明萝卜条吸水和失水处于动态平衡。观察萝卜条A的体积变化，长度越小，说明外界溶液浓度越大，则甲～戊五种蔗糖溶液浓度的大小关系是丙＜戊＜甲＜丁＜乙。
【详解】A、图1发生的原因之一是细胞原生质层的伸缩性大于细胞壁，A错误；
B、图1中的细胞发生质壁分离，但具体的过程未知，可能是正在发生质壁分离，也可能正在发生质壁分离复原或已经达到最大分离状态，故此时细胞液浓度小于、等于或大于外界溶液浓度外界溶液浓度，B错误；
C、据柱形图可知，萝卜条的长度越小，说明外界溶液浓度越大，则甲～戊五种蔗糖溶液浓度的大小关系是丙＜戊＜甲＜丁＜乙，即甲～戊蔗糖溶液浓度最大的是乙，C正确；
D、达到平衡状态后，丁组中萝卜条A的细胞液浓度大于萝卜条B的细胞液浓度，判断的依据：平衡后萝卜条A比萝卜条B丢失的水分少，而外界溶液初始浓度相同，平衡后萝卜条A的外界溶液浓度要比萝卜条B大，由于平衡后细胞液与外界溶液基本相等，所以萝卜条A细胞液浓度比萝卜条B大，D错误。
故选C。
12. 蛋白质分子的磷酸化和去磷酸化与其活性的关系如下图所示。下列说法正确的是（ ）

A. 伴随蛋白质磷酸化形成的ADP可进一步水解作为构建 DNA 分子的单体
B. 蛋白质被磷酸化激活的过程中，周围环境中会积累ADP 和磷酸分子
C. 蛋白磷酸酶为蛋白质的去磷酸化过程提供化学反应的活化能
D. 在蛋白激酶的作用下 Ca²+载体蛋白的空间结构发生变化， Ca²+逆浓度梯度进入细胞
【答案】D
【解析】
【分析】磷酸化是指蛋白质在蛋白激酶的作用下，其氨基酸的羟基被磷酸基团取代，变成有活性有功能的蛋白质；去磷酸化是指磷酸化的蛋白质在蛋白磷酸酶的作用下去掉磷酸基团，复原成羟基，失去活性的过程。
【详解】A、伴随蛋白质磷酸化形成的ADP可进一步水解形成腺嘌呤核糖核苷酸，是构建RNA分子的单体，A错误；
B、蛋白质被磷酸化激活的过程中，ATP水解产生的磷酸分子转移到蛋白质上，变成有活性的蛋白质，ADP 和ATP转化迅速，ADP不会积累，B错误；
C、酶通过降低化学反应的活化能提高化学反应速率，而不是为化学反应提供能量，C错误；
D、Ca2+逆浓度梯度进入细胞需要能量和载体蛋白，因此需要蛋白激酶作用使ATP水解供能，同时无活性载体蛋白质变成有活性载体蛋白质，空间结构发生变化，D正确。
故选D。
13. 某同学对某蛋白酶的最适催化条件开展初步研究，结果见下表。下列分析错误的是（ ）
A. 该酶的催化活性依赖于CaCl2
B. 该酶在pH为9时的酶活性高于pH为7时的
C. 该酶催化反应的最适温度一定是70℃
D. 本实验不能证明该酶具有专一性
【答案】C
【解析】
【分析】表格分析，自变量是pH、温度、有无CaCl2，因变量为反应物胶原蛋白的降解率。
【详解】A、由②③对比可知，没有CaCl2反应物降解率为0，故该酶的催化活性依赖于CaCl2，A正确；
B、由②④对比可知，②组反应物降解率更高，因此，该酶在pH为9时的酶活性高于pH为7时的，B正确；
C、在本实验中，70℃条件下酶的催化效率较高，说明该酶的最适温度可能在70℃左右，但要确定最适温度，还要缩小温度梯度，进一步做实验，C错误；
D、如果要确定该酶是否具有专一性，实验的自变量应该是不同底物，所以还需补充实验才能确定，D正确，
故选C。
14. 图甲是人的红细胞处在不同浓度的NaC1溶液中，红细胞的体积（V）与初始体积（V0）之比的变化曲线；图乙是某植物细胞在一定浓度的KNO3溶液中细胞失水量的变化情况。下列说法错误的是（ ）

A. 图甲中250mml·L-1NaCl溶液会影响人红细胞的功能
B. 图甲中显示可用小于100mml·L-1NaC1溶液处理人的红细胞制备纯净细胞膜
C. 图乙中AB段失水量减少，是因为KNO3开始进入细胞
D. 图乙中OA段，细胞的吸水能力逐渐增强
【答案】C
【解析】
【分析】甲图中随着NaCl溶液浓度的增加，红细胞的体积（V）与初始体积（V0）之比越来越小，当NaCl溶液浓度低于100mml•L-1，红细胞会吸水涨破；当NaCl溶液浓度等于150mml•L-1，红细胞的体积（V）与初始体积（V0）之比是1，该溶液浓度与细胞内液浓度的渗透压相等；乙图中植物细胞在一定浓度的KNO3溶液中细胞失水量先增加后减少。
【详解】A、图甲中，250mml•L-1NaCl溶液中红细胞体积与初始体积之比小于1，说明红细胞失水皱缩，会影响红细胞的代谢，A正确；
B、图甲中显示可用小于100mml•L-1NaCl溶液处理人红细胞，细胞吸水涨破，由于人成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，可制备纯净细胞膜，B正确；
C、图乙中AB段，细胞的失水量减少，是因为细胞液浓度大于外界溶液浓度，但KNO3从实验开始是就会被植物细胞主动吸收，而非AB段才开始进入细胞，C错误；
D、图乙中OA段，细胞的失水量增加，细胞液浓度增加，细胞吸水能力逐渐增强，D正确。
故选C。
15. 美国科学家阿格雷和麦金农因研究细胞膜中的通道蛋白获得了诺贝尔化学奖。通道蛋白分为两大类：水通道蛋白和离子通道蛋白，阿格雷成功分离出了水通道蛋白，麦金农解析了K+通道蛋白的立体结构。如图为肾小管上皮细胞重吸收水分子和K+通道蛋白的立体结构示意图。下列有关通道蛋白的叙述错误的是（ ）

A. 通道蛋白参与的物质运输方式为协助扩散，不消耗能量
B. 不同细胞都是通过调节细胞膜上通道蛋白的开关来调节相关物质的运输
C. 通道蛋白具有特异性，待转运的物质不需要与相应的通道蛋白结合
D. 肾小管上皮细胞重吸收水分子的运输速率远大于水分子自由扩散的速率
【答案】B
【解析】
【分析】据图分析，水通道蛋白是由细胞核中的基因控制合成的，通过囊泡运输到肾小管上皮细胞膜上，参与水分的重吸收；K+通道也位于细胞膜上，K+通道关闭时不能运输K+，K+通道打开后，K+通过该通道蛋白由高浓度向低浓度运输，为协助扩散，不需要消耗能量。
【详解】A、据图分析，通道蛋白参与的物质运输方式为协助扩散，不消耗能量，A正确；
B、由图可知，水分子和K+的运输需要借助通道蛋白来实现，机体可通过调节细胞膜上通道蛋白的数量或开关来调节物质的运输，B错误；
C、通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，C正确；
D、肾小管上皮细胞重吸收水分子为协助扩散，其运输速率远大于水分子自由扩散的速率，D正确。
故选B。
16. 下图1为酶的作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，多酚氧化酶（PPO）催化酚形成黑色素是储存和运输过程中引起果蔬褐变的主要原因。为探究不同温度条件下两种PPO活性的大小，某同学设计了实验并对各组酚的剩余量进行检测，各组加入的初始PPO的量相同，结果如图2所示。下列说法正确的是（ ）

A. 非竞争性抑制剂降低酶的活性与酶的空间结构改变无关
B. 由图1推测，可以通过增加底物浓度来降低竞争性抑制剂对酶活性的抑制
C. 由图2可知，在相同温度条件下酶A的活性高于酶B
D. 图2实验的自变量是温度，PPO的用量、种类等都是无关变量
【答案】B
【解析】
【分析】本实验的目的是探究不同温度条件下两种PPO活性的大小，本实验的自变量是温度和多酚氧化酶（PPO）的种类，因变量是酚的剩余量；无关变量有pH、反应时间、溶液的量、酶的浓度等。
【详解】A、非竞争性抑制剂与酶活性位点以外的其他位点结合，通过改变酶的结构使酶的活性受到抑制，A错误；
B、据图1模型可知，竞争性抑制剂与底物竞争酶与底物的结合位点，使底物无法与酶结合形成酶—底物复合物，进而影响酶促反应速率，因此增加反应体系中底物的浓度，可减弱竞争性抑制剂对酶活性的抑制，B正确；
C、由实验结果可知，相同温度条件下，酶A催化后酚剩余量更多，因此与酶B相比，相同温度条件下酶A的活性更低，C错误；
D、图2实验的自变量是温度和多酚氧化酶（PPO）的种类，PPO用量是无关变量，无关变量要求相同且适宜，D错误。
故选B。
二、非选择题（3题，共48分，无特别说明则每空2分）
17. 溶酶体内含多种水解酶，有溶解或消化的功能。M6P分选途径是形成溶酶体的重要途径之一，具有M6P标志的蛋白质能被M6P受体识别，进而包裹形成溶酶体。细胞中溶酶体的形成过程如下图所示。
（1）高尔基体的顺面区（cis膜囊）和反面区（TGN）在蛋白质的合成分泌过程中发挥不同的作用，其中对蛋白质进行分选的是___。
（2）具有M6P标志的溶酶体酶前体能被M6P受体识别，M6P标志过程是___，cis膜囊中没有被M6P标志的蛋白质去向是___。
（3）TGN上的M6P受体蛋白能够识别溶酶体酶前体的M6P信号并与之结合，体现了生物膜具有___的功能；错误运往细胞外的溶酶体酶能通过___，这是溶酶体形成的另一条途径。
（4）溶酶体酶前体糖链的合成起始于___M6P标志的形成在___中。
（5）细胞的分泌蛋白的合成加工运输和分泌过程是多种细胞器和细胞结构共同参与完成的，请用文字和箭头（→）写出直接参与这个过程的结构名称：___。
【答案】（1）反面区（TGN）
（2） ①. 溶酶体酶前体被磷酸化 ②. 以胞吐的方式排出细胞
（3） ①. 信息交流 ②. M6P受体介导的胞吞作用回收到前溶酶体中
（4） ①. 内质网 ②. 高尔基体
（5）核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜
【解析】
【分析】分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
【小问1详解】
从图中可以看出，在高尔基体的TGN面将蛋白质发送到细胞膜、形成溶酶体等，所以对蛋白质进行分选的是反面区。
【小问2详解】
由于具有M6P标志的蛋白质能被M6P受体识别，进而包裹形成溶酶体，从图中看出，内质网中的溶酶体前体被磷酸化后最终形成了溶酶体，这是M6P标志的过程；在cis中没有被标志的蛋白质以胞吐的方式排出细胞。
【小问3详解】
具有M6P标志的蛋白质能被M6P受体识别，体现了生物膜具有信息交流的功能；错误运往细胞外的溶酶体酶和细胞膜的M6P受体结合，形成胞内体，重新形成溶酶体，所以溶酶体形成的另一条途径是M6P受体介导的胞吞作用回收到前溶酶体中。
【小问4详解】
由图可知，溶酶体酶前体糖链的合成起始于内质网，而M6P标志的形成在高尔基体中。
【小问5详解】
分泌蛋白的合成与分泌过程大致是：首先在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成，当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质，内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡，囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量，这些能量主要来自线粒体。因此直接参与该过程的结构：核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜。
18. 图1为物质跨膜运输的模式图，其中①②③④代表不同的运输方式。图2表示物质通过膜的运输速率随氧气含量变化的情况，图3表示物质通过膜的运输速率与载体蛋白数量的关系。据图回答问题：

（1）图1中①表示的运输方式是____________影响其运输速率的主要因素是__________。
（2）图1中③表示的运输方式是____________,运输的方向是____________(从离子浓度梯度角度作答)。
（3）图2表示的运输方式与图1中的_______对应；若图3表示的运输方式对应图1中的④，则P点后限制运输速率的主要因素是____________。
【答案】（1） ①. 自由扩散 ②. （细胞内外物质的）浓度差
（2） ①. 协助扩散##易化扩散 ②. 顺浓度梯度（或高浓度一低浓度）
（3） ①. ①②③ ②. 能量供应
【解析】
【分析】分析题图：图1中①不需要载体蛋白的协助，代表自由扩散，②③需要载体蛋白协助，且不消耗能量，代表协助扩散，④需要载体蛋白的协助并消耗能量，代表主动运输方式；图2表示被动运输，图3表示协助扩散或主动运输。
【小问1详解】
图1中①的运输不需要载体蛋白的协助，代表自由扩散，影响其运输速率的主要因素是细胞内外物质的浓度差。
【小问2详解】
图1中③需要载体蛋白协助，且不消耗能量，代表协助扩散，该运输方式是从高浓度向低浓度的运输，即顺浓度梯度运输。
【小问3详解】
图2中的物质运输方式与氧气无关，说明是被动运输，包括自由扩散和协助扩散，对应图1中的①②③；图3表示的运输方式对应图1中的④，即属于主动运输，P点后不再随载体蛋白增加而增加，限制运输速率的主要因素是能量供应。
19. 叶酸是某些细菌合成 DNA 所必需的物质，对氨基苯甲酸是合成叶酸的原料。磺胺类药物抑菌的原理是：磺胺类药物的化学结构与对氨基苯甲酸相似，可与其竞争性结合细胞中的二氢叶酸合成酶(作用机理如图),通过抑制该酶的活性抑制细菌体内叶酸的合成，使DNA 的复制受阻，从而影响细菌的生长繁殖。

（1）与无机催化剂相比，酶的催化活性更高，其原因是酶____________的作用更显著。
（2）若要加强磺胺类药物在人体的抑菌作用，在服用时需适当加大剂量以保持血液中药物的高浓度，其依据是__________________。
（3）假定该叶酸合成酶的最适pH 为7.1,某同学在pH 为6.4条件下测定该酶的 活性后立即将pH 升高到某一数值，发现酶的活性并没有改变，对出现升高 pH 酶活性不变的现象，请做出合理的解释_________.
（4）为验证磺胺类药物具有杀菌作用且杀菌效果与对氨基苯甲酸的浓度密切相关， 可将实验组与对照组均配置___________的对氨基苯甲酸培养液培养大肠杆菌，实验组加入磺胺类药物，对照组不加。预测实验结果，________组的叶酸合成速率首先达到最 高；在一定浓度范围之内，随对氨基苯甲酸浓度的增加，磺胺类药物的杀菌效果_______(填"增强"或"减弱").
【答案】（1）降低反应活化能
（2）磺胺类药物与底物竞争叶酸合成酶的活性部位，其浓度越大对酶的竞争性作用越强，对细菌增殖的抑制作用更强
（3）该酶的最适pH为7.1，在高于和低于最适pH时，各有一个pH值对应相同的酶活性
（4） ① 一系列浓度梯度 ②. 对照组 ③. 减弱
【解析】
【分析】由于对氨基苯甲酸和磺胺竞争酶的活性中心，所以一定范围内，随着对氨基苯甲酸浓度的增加，酶促反应速率升高，超过一定范围后，随着对氨基苯甲酸浓度的增加，酶促反应速率不再增加。
【小问1详解】
与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。
【小问2详解】
从图中可以看出，磺胺类药物和对氨基苯甲酸(（底物）竞争叶酸合成酶的活性部位，其浓度越大对酶的竞争性作用越强，对细菌增殖的抑制作用更强，所以在服用时需适当加大剂量以保持血液中药物的高浓度。
【小问3详解】
由于该酶的最适pH为7.1，在高于和低于最适pH时，各有一个pH值对应相同的酶活性，因此在pH为6.4和高于7.1时，测定的酶的活性相等。
【小问4详解】
实验目的是验证磺胺类药物具有杀菌作用且杀菌效果与对氨基苯甲酸的浓度密切相关，实验的自变量是对氨基苯甲酸的浓度，所以实验组与对照组均配置一系列浓度梯度的对氨基苯甲酸培养液培养大肠杆菌，实验组加入磺胺类药物，对照组不加。
预测结果：由于对氨基苯甲酸和磺胺竞争酶的活性中心，对照组没有加对氨基苯磺酸，叶酸合成速率首先达到最高，而在一定浓度范围之内，随对氨基苯甲酸浓度的增加，磺胺类药物的杀菌效果减弱。组别
PH
CaCl2
温度/℃
反应物降解率/%
①
6
+
90
38
②
9
+
70
88
③
9
-
70
0
④
７
+
70
58