吉林省白山市抚松县抚松县第一中学2023-2024学年高二下学期5月期中生物试题（原卷版+解析版）

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一、单项选择
1. 我国劳动人民利用传统发酵技术制作出大量美味食品，如腐乳、泡菜等，为生活增添了丰富的色彩，也传承和发扬了中华优秀传统饮食文化。下列有关腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（ ）
A. 腐乳和泡菜的制作均涉及发酵菌种的无氧发酵
B. 两者起主要作用的菌种在结构上均无成形的细胞核
C. 腐乳鲜美的味道主要由蛋白质分解成的小分子物质引起
D. 泡菜装至八成满是防止乳酸菌产生的气体使发酵液溢出
2. 泡姜属于四川风味泡菜，有发汗解表、促进血液循环、驱散寒邪的功效。在腌制泡姜之前，泡菜坛宜用开水烫一遍；腌制过程中，泡菜坛口的水槽中要始终保持有水状态，否则泡菜坛内可能会长出一层白膜。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 在腌制泡姜前，用开水烫一遍泡菜坛是为了防止杂菌污染
B. 在制作泡姜时，加入适量青花椒等香辛料既能防腐又能调节口味
C. 泡姜腌制过程泡菜坛内长出白膜是由于氧气进入导致乳酸菌大量繁殖
D. 腌制两天后，泡姜的风味逐渐显现，但不宜食用，因为此时泡姜中亚硝酸盐的含量较高
3. 下表是某同学配制的一种培养基的配方，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 若用该培养基筛选土壤中的尿素分解菌，应将蛋白胨改成尿素
B. 该培养基含有水、碳源、氮源和无机盐等营养物质
C. 若根据用途划分，该培养基属于选择培养基
D. 配制培养基时先调pH再灭菌
4. 某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。 如图为某同学接种后培养得到的结果，推测该同学的接种方法及操作失误是（ ）
A. 稀释涂布平板法，菌液浓度过高
B. 平板划线法，接种环未灼烧灭菌
C. 稀释涂布平板法，菌液未涂布均匀
D. 平板划线法，菌液未涂布均匀
5. 科研人员进行了土壤中分解尿素的细菌的分离和纯化培养，实验流程如图所示。下列说法正确的是（ ）
A. 步骤①获取土壤样品要遵循无菌操作原则，土壤样品要进行高压蒸汽灭菌
B. 步骤④选择的纯化培养基，加入尿素的目的是为微生物提供碳源和氮源
C. 通过步骤④培养基的筛选，科研人员可以获得土壤中分解尿素的细菌
D. 若步骤④平板上统计细菌菌落平均数为150，则每克土壤含该种细菌约1.5×108个
6. 发酵工程可实现发酵产品的大规模生产，下图为发酵工程的基本环节，相关叙述正确的是（ ）

A. ①、②可以是诱变育种或基因工程育种
B. ③是发酵工程的中心环节
C. 产物浓度的检测必须在发酵结束后进行
D. 发酵条件为室温和近中性的pH等
7. 芜菁、黑芥和花椰菜是三种二倍体品种，通过相互杂交和诱导处理可形成不同的四倍体新品种，如图所示，图中A、B、C分别代表不同的染色体组，数字代表体细胞中的染色体数。下列说法错误的是（ ）
A. 一定浓度的秋水仙素和骤然低温处理都能够诱导染色体数目加倍
B. 芥菜与花椰菜杂交产生的子代为三倍体，子代体细胞含有同源染色体
C. 利用芜菁和黑芥形成芥菜的过程中发生了基因重组和染色体变异
D. 将芜菁和花椰菜进行植物体细胞杂交处理，也可培育出AACC油菜品种
8. 阳光玫瑰葡萄香味浓郁，甜度较高，深受人们的喜爱，但在种植过程中易受病毒感染，导致产量降低，品质变差。某兴趣小组采用植物组织培养技术脱去病毒，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 茎尖分生区细胞内的病毒少，甚至无病毒，可作为外植体
B. 茎尖分生区不含病毒的原因可能是该组织胞间连丝不发达
C. 离体的茎尖含有本物种全套的遗传信息，具有全能性
D. 脱分化和再分化使用的培养基中激素的种类和比例都不同
9. 下图表示基因型为AaBb的水稻的花药通过无菌操作，接入试管后，在一定条件下形成试管苗的培育过程。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 花粉经过脱分化转变成未分化的细胞，进而形成不定形的愈伤组织
B. 愈伤组织需要吸收培养基中水、无机盐和小分子的有机物等营养
C. 为促进花粉细胞分裂生长，在培养基中应加入适宜浓度的细胞分裂素等激素
D. 经图示无菌培养获得的试管苗的基因型是AABB、AAbb、aaBB、aabb
10. 通过细胞培养构建的人造皮肤在治疗大面积烧伤时具有较好的应用前景，下列叙述正确的是（ ）
A. 选择非患者细胞进行培养获得人造皮肤，可以降低免疫排斥发生
B. 细胞培养获得人造皮肤的过程中，可加入纤维素酶处理贴壁的细胞
C. 细胞培养时需置于含有95%O2和5%CO2混合气体的CO2培养箱
D. 由于对细胞所需的营养物质未全部研究清楚，培养时通常加入血清
11. 如图为科学家制备诱导多能干细胞(iPS细胞)的操作流程图。下列叙述错误的是（ ）
A. 该项技术将来有可能用于再生医学、药物安全性与有效性检测等领域
B. 借助载体将特定基因导入细胞中可以制备 iPS细胞
C. 成纤维细胞可以转化为iPS细胞，已分化的B细胞、T细胞也可以转化为iPS细胞
D. 诱导多能干细胞应用前景不如胚胎干细胞
12. PD-L1是肿瘤细胞表面的一种蛋白质，其能与T淋巴细胞表面的PD-1蛋白结合，抑制T淋巴细胞活化，使肿瘤细胞逃避机体免疫系统的监控和清除。抗PD-L1蛋白的单克隆抗体通过与肿瘤细胞表面的PD-L1蛋白结合，使肿瘤细胞无法逃避免疫系统的监控和清除，对癌症的免疫治疗具有重要意义。研究人员按如下流程制备了抗PD-L1蛋白的单克隆抗体。有关制备过程的叙述不正确的是（ ）
A. 培养骨髓瘤细胞和B淋巴细胞需要用到CO2培养箱
B. 诱导融合过程原理和植物体细胞杂交技术原理相同
C. 抗体检测筛选利用了抗原-抗体结合的原理
D. 制备过程至少进行两次筛选操作
13. 某实验室通过提高小鼠胚胎干细胞pSTAT3基因的表达水平，体外制备出桑葚胚样全潜能细胞。该细胞在分子水平及发育潜能上均具有自然胚胎桑葚期细胞特性，并在体外成功模拟了小鼠胚胎发育至原肠胚阶段。根据该研究，下列叙述错误的是（ ）
注：pSTAT3是调控胚胎发育的关键基因
A. 桑葚胚样细胞可诱导发育至囊胚期
B. 诱导桑葚胚样细胞时，基因的碱基序列和表达的情况都发生改变
C. 囊胚期细胞重置至桑葚样细胞的过程类似于脱分化
D. 据图推测，桑葚胚发育成囊胚的过程中，pSTAT3的表达下降
14. 近年来由于栖息地丧失和人为捕猎，亚洲黑熊数量骤减，近日动物学家在某林地发现了少量野生亚洲黑熊。他们期望通过体内授精、胚胎移植等方法拯救亚洲黑熊，其过程如下图。以下说法正确的是（ ）
A. 胚胎工程一般采用促性腺激素释放激素处理A使其超数排卵
B. A超数排卵排出的细胞必须生长到MⅡ期才能与C的获能后的精子发生受精
C. D受体雌性必须和动物园亚洲黑熊♀A、野生亚洲黑熊♀B同期发情处理
D. E后代遗传性状与A和C一致，F后代遗传性状与B一致
15. 质粒是基因工程中常用的分子载体。下列有关质粒的说法正确的是（ ）
A. 质粒是广泛存在于细菌细胞中的一种单链环状DNA分子
B. 质粒的复制和表达都遵循中心法则和碱基互补配对原则
C. 细菌质粒的复制过程一定是在宿主细胞外独立进行
D. 大多数天然质粒都不需要人工改造，可以直接作为载体使用
二、不定项选择
16. 为提高一株石油降解菌净化能力，将菌涂布于石油为唯一碳源的固体培养基上，以致死率为90%的辐照剂量诱变处理，下列叙述不合理的是（ ）
A. 将培养基分装于培养皿中后灭菌，可降低培养基污染的概率
B. 涂布用的菌浓度应控制在30~300个/mL
C. 需通过预实验考察辐射时间对存活率的影响，以确定最佳诱变时间
D. 挑取培养基上长出的较大单菌落，给纯化后进行降解效率分析
17. 传统食醋酿造过程中，发酵液表面产生的凝胶状膜主要为细菌纤维素，研究人员通过实验研究了细菌纤维素生产过程中各种指标的变化情况，获得的参数曲线如下图。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 食醋酿造的主要菌种为醋酸菌，能在缺少糖源和氧气充足时将酒精转化为醋酸
B. 传统食醋酿造过程中，发酵液表面的细菌纤维素来自细菌的高尔基体
C. 结合图示，第6～9天发酵液残糖含量下降较快的主要原因是菌体大量繁殖
D. 影响细菌纤维素产量的因素只有菌体密度和残糖含量
18. 下图表示利用细胞融合技术进行基因定位的过程，在人-鼠杂种细胞中人的染色体会以随机方式丢失，通过分析基因产物进行基因定位。现检测细胞Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中人的4种酶活性，只有Ⅱ具有芳烃羟化酶活性，只有Ⅲ具有胸苷激酶活性，Ⅰ、Ⅲ都有磷酸甘油酸激酶活性，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ均有乳酸脱氢酶活性。下列相关叙述正确的有（ ）
A. 加入灭活仙台病毒的作用是促进细胞融合
B. 细胞Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别为人-人、人-鼠、鼠-鼠融合细胞
C. 芳烃羟化酶基因位于2号染色体上，乳酸脱氢酶基因位于11号染色上
D. 胸苷激酶基因位于17号染色体上，磷酸甘油酸激酶基因位于X染色体上
19. 澳大利亚布里斯班一对小姐弟被确认为全球第二对半同卵双胞胎，发育成该对半同卵双胞胎的受精卵形成过程如下图所示，其中细胞a、b均含双亲染色体，最终发育成姐弟二人。下列相关叙述正确的是（ ）

A. 图中异常受精时，卵子应发育到减数分裂Ⅱ的后期
B. 半同卵双胞胎的产生与透明带反应和卵细胞膜反应异常有关
C. 图中一个卵子与两个精子结合，说明精子和卵子不会相互识别
D. 细胞a的染色体组成为MP1，则细胞c的染色体组成为P1P2或MP2
20. DNA粗提取与鉴定的实验流程是“取材→研磨→过滤→分离→鉴定”，下列说法错误的是（ ）
A. 实验材料可以选择猪的成熟红细胞或肝细胞
B. 将研磨液从冰箱中取出后取沉淀物继续进行实验
C. 进行DNA鉴定时，对照组不需要加入DNA
D. 可以利用DNA溶于酒精的特性将DNA提取出来
三、非选择题
21. 某品牌老陈醋有丰富的营养成分，在酿造过程中产生了川芎嗪、黄酮类化合物等对人体有益的物质，极具养生价值。一企业对老配方进行了更新，并设计了如下制作流程。请回答下列问题：
注：膨化处理是指将粮食加入密闭容器中，加热加压后突然减压，粮食中的水分汽化膨胀，使其出现许多小孔，变得松脆。红曲霉属于真菌。
（1）对主粮进行膨化处理的作用是____。在酒精发酵阶段，发酵罐需要先通气，通气的目的是____。
（2）多次实验发现，经常会在发酵液的液面观察到一层明显的菌膜，该膜是由____繁殖而成。通过改变环境条件____（请写出具体如何变化），可以促进该生物生命活动。
（3）乙偶姻和川芎嗪均是此品牌老陈醋中重要的风味物质，对熏醅阶段中二者的含量进行测定得到了如图结果，由图可知，川芎嗪最早产生于____，乙偶姻可能在更早的醋酸发酵阶段就开始产生。
（4）用化学合成法也可以得到醋酸，相比而言，发酵工程的优点在于____（至少答出三点）。
22. 白色污染问题已引起全社会广泛关注，降解塑料研究和开发是解决白色污染的理想途径之一。地膜的主要成分是聚乙烯[化学式为（C2H4）n]。残留在土壤中的地膜难以被降解，为筛选出高效降解地膜的细菌，研究人员进行了如图所示的操作。X培养基是选择培养基，聚乙烯分解菌在该培养基上会形成抑菌圈。回答下列同题：
（1）在筛选聚乙烯分解图过程中，应选择__________的土壤，制作培养基时，应将________作为X培养基中的唯一碳源。
（2）为了证明所配制X培养基具有选择作用，在恒温培养前，需要将接种后的X培养基平板和接种后的完全培养基平板同时进行培养，待两种培养基平板上的菌落生长稳定时，比较两种平板培养基上的菌落数。若结果为_______________，则可证明上述观点。
（3）可挑选X培养基中的__________（填序号）中的单菌落接种到Y培养基上进行培养。配制Y培养基时，其pH一般调至__________。
（4）在5个平板上各接种稀释倍数为103的菌液样品0.1mL，培养一段时间后，平板上的菌落数分别为28、50，52，54，313，则每升原菌液样品中细菌数为_________个。
23. 科学家将番茄（2N二个组）和马铃薯（4N四个组）利用如图技术得到“番茄—马铃薯”植株，请回答下列问题。
（1）获得a、b所选用的酶为_____。
（2）图示技术名称是_____。
（3）过程④一般先生芽后生根培养基成分的差别主要在于_____。
（4）诱导f中植株生根的过程中，培养基中生长素与细胞分裂素的比值较④过程_____（填“高”或“低”）；最终获得的番茄—马铃薯”属于_____倍体植株，则此杂种植株的花粉经离体培养得到的植株为几倍体_____？
24. 为降低乳腺癌治疗药物的副作用，科研人员尝试在单克隆抗体技术的基础上，构建抗体—药物偶联物（ADC），过程如图1所示。
（1）本实验中，小鼠注射的特定抗原应取自_____。
（2）步骤②的细胞必须经过步骤③克隆化培养和_____才能筛选得到符合要求的杂交瘤细胞，杂交瘤细胞的特点是_____。
（3）研究发现，ADC在患者体内的作用如图2所示。
①单克隆抗体除可以运载药物外，还有_____等作用。（答出1点即可）
②ADC进入乳腺癌细胞后，细胞中的溶酶体可将其水解，释放出的药物最终作用于细胞核，可导致_____。
（4）与直接使用抗肿瘤药物相比，构建抗体—药物偶联物（ADC），对人体的副作用更小，原因是_____。
25. 绿色荧光蛋白在紫外线照射下能发出绿色荧光，最初是在一种海蜇中被发现的。转绿色荧光基因（Gfp）的幼鼠在紫外光下能发出绿色荧光。进一步研究发现，绿色荧光蛋白可以帮助人们了解细胞工作的机制，通过寻找荧光便可知道基因何时以及为什么“开启”，这项成就被称为21世纪的显微镜”。下图表示转基因绿色荧光小鼠的培育过程，图中Ne基因编码的产物能分解G418，G418是一类对原核细胞和真核细胞都有毒性的抗生素。请回答下列有关问题：
（1）①过程将绿色荧光蛋白基因与目的基因连接起来利用的工具是_____。
（2）③过程胚胎干细胞培养需要的条件有_____（答出2点即可）。
（3）⑤过程应把转基因胚胎干细胞导入囊胚的_____，为了获得多只一样的小鼠c，⑥过程先迸行的操作是_____，该过程的操作要求是_____。原因是_____。
26. 为扩大可耕地面积，增加粮食产量，黄河三角洲等盐碱地的开发利用备受关注。我国科学家应用耐盐基因培育出了耐盐水稻新品系。

（1）获得耐盐基因后，构建重组DNA分子所用的限制酶、DNA连接酶分别作用于图中的_____处。（填“a”或“b”）DNA连接酶有E.cliDNA连接酶和_____，其作用是_____。
（2）限制酶BamH I切割后产生的产物为_____
（3）质粒中往往带有一个抗生素抗性基因，该抗性基因的主要作用是_____。
（4）载体除质粒外还有_____。成分
蛋白胨
乳糖
K2HPO4
伊红
琼脂
含量/g
10
5.0
2.0
0.4
12.0
限制酶
BamH I
Hae Ⅲ
Bcl I
Sau3A I
Nt I
识别序列及切割位点