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人教统编版必修 下册1.3 庖丁解牛精品备课教学课件ppt
展开庄子,名周,约生于公元前369年,死于公元前286年,战国时宋国人,著名的思想家,道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。代表作《庄子》,名篇有《逍遥游》、《齐物论》等,庄子主张“天人合一”和“清静无为”。庄子的文章想象奇妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。
楚威王闻庄周贤,使使千金迎之,许以为相。庄周笑谓楚使者曰:“千金,重利;卿相,尊位也。子独不见郊祭之牺牲乎?养之数岁,衣以彩绣,以入太庙。当是时,虽欲为孤豚,岂可得乎?子亟去,无污我。我宁曳尾于污渠之中而自快,不为有国者所羁,终身不仕,以快吾志焉。”
儒家所重的是群体社会。道家所关怀的是个人。
道家思想的园地:《老子》(《道德经》) 《庄子》(《南华经》)
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。
今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
1.提问:一句话概括这篇文章发生了什么事。
庖丁为文惠君解牛,文惠君懂得了养生之道。
2.思考:庖丁“牛”的场面在哪里?请找到原文并赏析。
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
抽背:不如须臾之所学也。所+动词=名词性短语。
一连串行云流水的动作:解、触、倚、履、踦拟声词:“砉”、“騞”
庖丁把血腥的解牛场面变成了绝妙的表演盛宴,成就了“三美”——舞蹈美、音乐美、节奏美艺术。
3.提问:文惠君看着庖丁解牛发出了什么感叹?
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
4.思考:庖丁面对君主的夸赞开心吗?从原文找到答案。
庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。
不开心,君主表扬的是技术,但我追求的早就超过技术了!
始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。
5.提问:庖丁如何向文惠君解释自己的追求超过了技术?
昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。始臣之解牛之时 所见无非全牛也——初始艰难(不懂规律) 衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 。三年之后未尝见全牛也——坚定不移(掌握技术) 众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。方今之时,以神遇而不以目视——终成正果(技进乎道)
6.概括:庖丁经历了哪几层境界才获得解牛之道的?
7.提问:庖丁如何变得这么“牛”?
依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。
固:本来,然:什么什么的样子
支脉、经脉、骨头上的肉、筋骨结合处
抽背:君子博学而日参省乎己
虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。
碰到,古今异义,筋骨交错的地方
①由也为之,比及三年,可使有勇,且知方也。②冰,水为之,而寒于水③惑而不从师,其为惑也,终不解矣④如今人方为刀俎,我为鱼肉,何辞为?
①身客死于秦,为天下笑。②庖丁为文惠君解牛。③视为止,行为迟。
助词,表示反问、感叹语气,用于句末,多与“何”相配合使用,可译为“呢”。
7.思考:庖丁为什么变得这么“牛”?
①对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。
③谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。
②不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。
8.思考:解牛之道如何让人懂养生之道?
复杂的社会:如牛有骨头、有筋骨交错等难以解开地方,社会中也充满了错综复杂的矛盾。
人:要想刀“十九年若新发于硎”,人也要学会顺应自然规律,躲开筋骨交错等矛盾,才能养长寿。
养生之道:在错综复杂的现实社会中,要像庖丁避开肯綮一样,来避开矛盾,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存,像保护刀刃一样来保护自己。
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