巴彦淖尔市第一中学2023-2024学年高二下学期第五次学业诊断检测（升级考试）生物试卷(含答案)

这是一份巴彦淖尔市第一中学2023-2024学年高二下学期第五次学业诊断检测（升级考试）生物试卷(含答案)，共24页。试卷主要包含了单选题，多选题，读图填空题，实验探究题，填空题等内容，欢迎下载使用。

一、单选题
1．下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是( )
A.传统发酵技术利用微生物的特定功能生产产品
B.制作果醋利用了醋酸菌在无氧条件下产生醋酸
C.在制作腐乳时需将豆腐放置于密闭装置中发酵
D.利用乳酸菌腌制泡菜时需先通气培养后密封
2．豆酱是一种具有特色的传统调味品，其制作流程为“大豆→浸泡→蒸熟→冷却→制曲→成曲→发酵”。制曲过程中用牛皮纸包裹大豆，毛霉等多种微生物在大豆表面大量繁殖。发酵期间定期搅拌，30天后发酵完毕。下列分析错误的是( )
A.蒸熟可杀死大豆中的大部分微生物，也可使大豆蛋白质变性从而易于分解
B.毛霉分泌的蛋白酶能水解大豆蛋白，产生小分子肽和氨基酸
C.发酵过程添加食盐和酒精不会影响酶活性，不影响豆酱成熟时间
D.定期搅拌有利于酶与大豆的营养物质充分接触，缩短发酵周期
3．三千多年前我国劳动人民就已经熟练掌握用盐来腌渍蔬菜的生产技术。下列关于用甘蓝制作泡菜的叙述，错误的是( )
A.清洗甘蓝外围菜叶可除去表面的污渍
B.用水密封发酵坛的主要目的是保持无氧条件
C.向新制泡菜坛内添加适量老泡菜汁能缩短发酵所需时间
D.添加适宜浓度的食盐仅为了增加泡菜的口味
4．以下有关动物细胞培养所需的条件，叙述错误的是( )
A.合成培养基中，通常还要加入血清等天然成分
B.哺乳动物细胞培养的温度在36.5℃左右
C.气体环境由95%O2和5%CO2组成，加入CO2用于维持培养液pH
D.需定期更换培养液，防止细胞代谢物积累对细胞自身造成危害
5．植物细胞工程在农业、医药和工业等方面有着广泛应用。以下叙述错误的是( )
A.用组织培养技术可以实现名贵兰花快速繁殖，且能保持亲本优良性状
B.取草莓根尖成熟区细胞进行组织培养，可以实现作物脱毒并提高产量
C.玉米可由花药离体培养、人工诱导染色体加倍，获得纯合二倍体
D.离体条件下大规模培养红豆杉细胞，可获得紫杉醇的工厂化生产
6．无菌技术是微生物研究和发酵工程的基础。借助于不同的灭菌和消毒手段，可不同程度地减少或杀灭环境中的微生物，确保微生物研究和生产顺利进行。下列叙述正确的是( )
A.巴氏消毒法可杀死物体内外所有的微生物
B.无菌技术可以有效避免操作者被微生物感染
C.接种、分离后使用过的器皿须先洗涤再彻底灭菌
D.接种环经火焰灼烧灭菌后，应趁热快速用其挑取菌落
7．下列关于哺乳动物胚胎发育、胚胎工程和胚胎干细胞的叙述，正确的是( )
A.胚胎分割时，原肠胚中的内细胞团需均等分割为两个部分
B.动物的精子的形成和卵细胞的形成都是从动物初情期开始
C.胚胎干细胞有细胞核大、核仁小和蛋白质合成旺盛等特点
D.在体外培养时，胚胎干细胞可以保持分裂而不分化的状态
8．下列叙述中，与植物体细胞杂交技术不相关的是( )
A.利用离心、振动、电场等诱导B.利用聚乙二醇（PEG）等试剂诱导
C.克服远缘杂交不亲和的障碍D.快速繁殖、培育无病毒植物
9．生物技术的进步在给人类带来福祉的同时，也会引起人们对其安全性和伦理道德的关注，下列关于相关生物技术的说法中，合理的是( )
A.5次平板划线操作的实验需要对接种环灼烧5次
B.只要数量不太大，生殖性克隆人是允许的
C.在移植前对人类胚胎进行遗传学诊断不符合伦理要求
D.基因工程将创造出新物种而影响区域生态平衡
10．生物技术的安全性和伦理问题是社会关注的热点。下列叙述错误的是( )
A.生物武器一般由致病微生物、毒素、昆虫等组成
B.治疗性克隆的目的是为了获得治疗所用的克隆细胞，需要在严格的监管下进行
C.反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿
D.转基因植物进入自然生态系统后可能因具有较强的“选择优势”而严重影响生物多样性
11．下列有关细胞学说的叙述，正确的是( )
A.细胞学说阐明了一切生物都是由细胞构成的
B.细胞学说使生物学研究进入细胞水平，并为后来进入分子水平打下基础
C.细胞学说揭示了生物界和非生物界的统一性
D.细胞学说使人们认识到植物和动物有着完全相同的结构
12．下列关于酵母菌和蓝细菌的叙述，正确的是( )
A.二者都有以核膜为界限的细胞核B.二者的有氧呼吸都在线粒体中进行
C.二者的遗传物质都是DNAD.二者都能发生染色体变异
13．下列关于细胞中元素的叙述，正确的是( )
A.脂肪酸、性激素、淀粉的组成元素都是C、H、O
B.碳作为生命的核心元素占人体细胞鲜重比例最大
C.常用放射性同位素14C、15N、32P进行生物学研究
D.细胞中的血红蛋白由于含大量元素铁而呈现红色
14．下列关于哺乳动物体内脂质和糖类的叙述，正确的是( )
A.性激素属于磷脂类物质，能维持人体的第二性征
B.花生种子中的脂肪能被苏丹III染液染成蓝色
C.胆固醇是动物细胞膜的重要组分，还参与血液中脂质的运输
D.几丁质是一种二糖，可用于制作食品添加剂和人造皮肤
15．下列有关细胞中各种有机物的叙述错误的是( )
A.北京鸭吃菜叶和谷类长肥肉，说明糖类可以转化为脂肪
B.酸奶中的乳酸菌将糖类分解，有利于肠道的消化和吸收
C.米饭中的淀粉在人体内无需分解为葡萄糖就能合成糖原
D.人体摄入的脂肪只有在供能不足时才会转化为糖类
16．“糖不甩”是一种粤菜甜点，其做法是先把糯米粉煮熟，揉搓成粉丸，再加入滚热的糖浆，最后撒上碾碎的炒花生和切丝的煎鸡蛋，口感酥滑香甜。下列叙述正确的是( )
A.“糖不甩”中含有淀粉、脂肪、蛋白质等大分子有机物
B.“糖不甩”的炒花生中储存的脂肪大多含有不饱和脂肪酸
C.“糖不甩”消化后的产物中含有麦芽糖，可被小肠直接吸收
D.煎鸡蛋时高温使蛋白质的肽键断裂，空间结构遭到破坏
17．艾滋病是由HIV病毒（一种RNA病毒）引起的，HIV病毒主要攻击人体内的T淋巴细胞，导致人体免疫力降低，病人大多死于其他病原微生物的感染。在人体T淋巴细胞、HIV病毒中，碱基种类及组成其遗传物质的核苷酸种类依次是( )
A.8、4和8、4B.5、4和8、4C.5、4和4、4D.5、4和8、8
18．某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如下图所示，①表示蛋白质在高浓度盐的作用下，因溶解度下降而析出，称为盐析，盐析不改变蛋白质的空间结构。有关判断错误的是( )
A.过程①不会破坏蛋白质中的肽键
B.过程④改变了蛋白质的结构与功能
C.过程①对蛋白质产生的影响与②不同
D.过程②产生的蛋白块可以用③的方法进行溶解
19．2024年3月22日第三十二届“世界水日”的主题是“WaterfrPeace”，下列有关水的说法错误的是( )
A.细胞内的自由水是良好的溶剂，能参与物质运输和细胞代谢
B.氢键是水分子间的弱吸引力，决定了水的流动性，是物质运输所必需的
C.将种子晒干是为了减少其中自由水的量而使其代谢水平下降，便于储藏
D.气温逐渐降低使冬小麦体内结合水和自由水的比值逐渐降低，增强抗逆境能力。
20．某生物兴趣小组以一种白色野果为实验材料，对白色野果组织样液进行了有机物的鉴定下列叙述正确的是( )
A.加入斐林试剂的本质是新制的Cu（OH）2，水浴加热，样液呈现砖红色，说明含有果糖
B.双缩脲试剂在使用时需要等量混合，现用现配
C.斐林试剂和双缩脲试剂中都有0.1g/mL的NaOH溶液
D.鉴定组织样液中的脂肪需要制作临时装片在显微镜下观察，用苏丹Ⅲ染液染色后需要用75%酒精洗去浮色
21．“黑寡妇”蜘蛛吐出的丝强过钢丝，用其吐出的丝织成的布比制造防弹背心所用纤维的强度高很多。科学家把“黑寡妇”蜘蛛体内蜘蛛丝蛋白基因，导入到山羊细胞内，培育出转基因“蜘蛛羊”乳腺生物反应器，获得了坚韧程度极强的蜘蛛丝蛋白，取名为“生物钢”，操作过程如下。下列说法错误的( )
A.要在蜘蛛丝蛋白基因序列上游加上能在乳腺中特异性表达的基因的启动子
B.显微注射将含有蜘蛛丝蛋白基因的表达载体导入山羊的受精卵中，进而发育成“蜘蛛羊”
C.“蜘蛛羊”乳腺生物反应器生产的“生物钢”会造成环境污染
D.乳腺生物反应器具有产量高、成本低、产品质量好和易提取等优点
22．AK、DHDPS是玉米中合成赖氨酸的两种关键酶，赖氨酸达到一定浓度就会与两种酶结合抑制它们的活性，如图所示，因此玉米中赖氨酸含量比较低。将AK中第352位苏氨酸变成异亮氨酸，DHDPS中第104位天冬酰胺变成异亮氨酸，该变化影响了其与赖氨酸的结合，使玉米叶片和种子内游离的赖氨酸分别提高5倍和2倍。下列有关分析错误的是( )
A.玉米中赖氨酸含量比较低与负反馈调节密切相关
B.要替换AK、DHDPS中的氨基酸需要通过改造相应基因来实现
C.改造后的AK和DHDPS与底物结合能力加强，导致玉米合成赖氨酸的能力增强
D.改造后的AK和DHDPS空间结构改变，与赖氨酸结合的能力降低
23．滥用抗生素会导致“超级细菌”（对多种抗生素有高耐药性）的产生。某实验小组研究细菌产生青霉素抗性与青霉素之间的关系，过程及结果如下图。下列叙述正确的是( )
A.可通过提高抗生素浓度避免超级细菌的产生
B.用接种环在培养基上连续划线获得实验菌落
C.图中含青霉素的培养基的菌落周围会出现抑菌圈
D.细菌培养基在使用前、后均需经过灭菌处理
24．酒精是生物实验室中常见的试剂，许多生物学实验都需要用到。下列有关叙述正确的是( )
A.在色素的提取和分离实验中，利用不同色素在无水乙醇中溶解度不同而实现色素分离
B.在低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验中，两次用到酒精的目的是一致的
C.检测和观察细胞中的脂肪颗粒需要用到体积分数50%的酒精洗去浮色
D.在DNA粗提取与鉴定实验中，利用体积分数为95%的酒精提取DNA
25．下图为筛选产脲酶细菌的过程，下列说法错误的是( )
A.培养皿在接种微生物后需倒置培养B.挑取单菌落后可用划线法进行接种
C.鉴别培养基中可加入酚红作指示剂D.选择培养基中应以尿素为唯一碳源
26．有关生命系统结构层次的叙述，不正确的是( )
A.覆盖全身的皮肤，属于器官层次的描述
B.“一只草履虫”和“一头牛”二者所含有生命系统层次是完全相同的
C.一片草原对应于生态系统层次
D.最基本的生命系统是细胞，最大的生命系统是生物圈
27．美国肥肿症周大会上曾公布了一种肥胖症新药——司美格鲁肽（一种多肽），该药是体内某种激素的类似物，可用于长期体重管理。数据显示：接受司美格鲁肽治疗的成人患者·在2年研究期间实现了显著和持续的体重减轻。下列相关叙述错误的是( )
A.成人肥胖症患者使用新药司美格鲁肽时，只能注射不能口服
B.组成司美格鲁肽的基本单位都至少含有一个氨基和一个羧基
C.被高温处理后的司美格鲁肽不可与双缩脲试剂发生紫色反应
D.司美格鲁肽起信息传递作用，其功能与空间结构密切相关
28．《中国居民膳食指南（2022）》提出“东方健康膳食模式”，其主要特点是清淡少盐、食物多样、营养均衡，并且拥有较高的身体活动水平。下列叙述错误的是( )
A.“清淡少盐”可减少脂肪在体内积累并减少心血管疾病的发生
B.Ca2+摄入过多，机体会出现抽搐症状
C.“食物多样”一般不会缺乏必需氨基酸
D.“拥有较高的身体活动水平”可以减少糖在体内转化成脂肪的比例
29．某五十肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个（数字代表丙氨酸的位置），现脱掉其中的丙氨酸相应位置如图所示得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是( )
A.该五十肽水解得到几种有机物需要8个水分子
B.若将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有5种不同的氨基酸序列
C.若将新生成的4条多肽链，重新连接成一条长链，将脱去4个H2O分子
D.新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基
30．近年来，一些青少年因为追求过度苗条的身材而节食减肥，导致厌食症发生甚至威胁生命。下列关于该现象中与脂质相关的叙述，错误的是( )
A.过瘦的人易发生骨折，与脂肪减少导致的缓冲、减压功能减弱有关
B.过瘦的女性易发生月经不调甚至闭经，与性激素的分泌紊乱有关
C.节食导致头晕乏力等症状，与人体内主要能源物质脂肪摄入不足有关
D.过瘦导致低血脂危害心脏健康，与血液中脂肪酸和胆固醇的减少有关
二、多选题
31．有诗云“鱼在在藻，依于其蒲”。“藻”多指水中藻类，“蒲”为多年生草本，其实水中除“藻”、“蒲”外，还有色球蓝细菌、硝化细菌等微生物，下列说法错误的是( )
A.“藻”、“蒲”、蓝细菌、硝化细菌都具有细胞壁、细胞膜、细胞质
B.能固定CO2的自养生物都具有光合色素
C.色球蓝细菌、硝化细菌的线粒体为其生命活动提供能量
D.“藻”、“蒲”、蓝细菌、硝化细菌都能通过有丝分裂或无丝分裂的方式增殖
32．蟹黄汤包是一道传统小吃，蟹黄汤包的主要材料有大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。下列有关叙述错误的是( )
A.蟹黄中富含卵磷脂（一种磷脂），磷脂分子的尾部是亲水基团
B.母鸡中有的脂肪含有不饱和脂肪酸，该种脂肪在室温时呈固态
C.高筋面粉中富含淀粉，经过消化水解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用
D.猪皮中的胆固醇可参与人体内细胞膜的构成和血液中脂质的运输
33．蛋白酶体是一种大分子复合体，其作用是降解细胞内异常的蛋白质。泛素（Ub）是一种小分子蛋白质，介导了蛋白酶体降解蛋白质的过程。据图分析，下列说法正确的是( )
A.该过程中可能发生了泛素的磷酸化
B.蛋白质被降解前，需要多次泛素化标记
C.蛋白酶体降解蛋白质的过程，不会破坏氢键
D.内质网中错误折叠的蛋白质可能需要蛋白酶体降解
34．催产素是由下丘脑神经细胞合成的九肽类激素，具有催产及使乳腺排乳的作用。下图为催产素结构简式（图中三个字母代表不同氨基酸种类）。据此判断下列有关叙述正确的是( )
A.催产素中含有九个肽键
B.催产素彻底水解后共得到8种氨基酸
C.催产素彻底水解需要九个水
D.形成催产素的过程中相对分子量减少了146
35．大肠杆菌细胞中苏氨酸在L-苏氨酸脱氨酶的催化下生成α-酮丁酸，a-酮丁酸经一系列酶促反应生成异亮氨酸，异亮氨酸浓度高时与L-苏氨酸脱氨酶结合改变其空间构象，下列说法错误的是( )
A.异亮氨酸对于大肠杆菌来说属于非必需氨基酸
B.在培养基中添加苏氨酸能提高L-苏氨酸脱氨酶的活性
C.苏氨酸在大肠杆菌细胞内的主要作用是合成异亮氨酸
D.提高L-苏氨酸脱氨酶的活性能缓解大肠杆菌合成异亮氨酸障碍
三、读图填空题
36．Ⅰ：黄河故道横贯曹县东西，全长74公里。故道东段的野鸭湖是平原地区少有的万亩天然湖泊；中段的界牌集水库，碧波万顷，鱼虾肥美，万亩芦苇，千亩桃花，景色宜人；西段的万亩荷塘、万亩稻田、万亩花海、万亩森林，是故道的三大美景，被誉为黄河故道休闲旅游的三颗明珠。以下是黄河故道中常见的几种单细胞生物，结合生物学知识回答以下问题：
(1)在生命系统的结构层次中，野鸭湖中生活的所有生物属于_________________________层次。
(2)图中属于原核细胞的是_________________________，此类细胞的DNA主要存在于拟核中。
(3)图中与绿色开花植物细胞的结构最相似的生物是_________________________。
(4)脊髓灰质炎病毒与上述生物相比，最典型的区别是_________________________。科学家根据细胞内_____________________________________________________________把细胞分为原核细胞和真核细胞。
Ⅱ：显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，如图所示，其中①②、③④为显微镜的两种镜头，⑤⑥上的横线为载玻片，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像，据图回答：
(5)①②表示_________________________，③④表示_________________________。观察物像丙时应选用甲中的组合是_________________________。
(6)下图1是在使用目镜为10×，物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，图2是更换物镜后的视野，则图2放大倍数为_________________________。
(7)如果视野中看到的物像呈“bq”形状，那么其物体实际的形状应该是_________________________。
37．据如图所示的化合物的结构简式回答下列问题：
(1)图1是一个多肽化合物的结构图，它是由氨基酸通过化学反应形成的，这种反应叫做_________________________。该分子是由4种氨基酸形成，造成氨基酸种类不同的原因是_________________________。
(2)如图2为脱氧核苷酸链，图中④的名称是_________________________，相邻两个含氮碱基通过相连。
(3)图3通常表示细胞中发生的_________________________过程，图中有_________________________种核苷酸。
(4)图4中B具有多样性，若从b分析其原因是_________________________。若b的平均相对分子质量为r，通过②反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的B，则B分子中肽键的数目是_________________________
38．自生固氮菌是土壤中能独立固定空气中的细菌，将玉米种子用自生固氮菌拌种后播种，可显著提高产量并降低化肥的使用量。科研人员进行了土壤中自生固氮菌的分离和固氮能力测定的研究，部分实验流程如下图。回答下列问题：
（1）步骤①土样应取自当地______（填“表层”或“深层”）土壤；步骤③将土壤悬浮液稀释了______倍，步骤④所用的接种工具是______，该工具通常用______法灭菌。
（2）下表为两种培养基的配方，步骤④应选其中的______培养基。纯化培养时，需同时进行未接种培养基的培养，目的是________________________。
（3）将纯化的固氮菌置于完全培养液中扩大培养48小时，经离心后收集下层细胞并转移至特定培养基中进行固氮能力的测定，筛选出固氮能力最强的菌种CM12，为进一步鉴定其固氮能力，科研人员选用发芽一致的玉米种子进行3组盆栽实验，30d后测定土壤微生物有机氮含量，结果如下图。
注：CK：对照处理组；N：尿素处理组（每盆土壤中50mL有氮全营养液：成分为在1000mL无氮植物营养液中加入0.12g尿素）；CM12；自生固氮菌CM12处理组（每盆土壤浇50mL接种自生固氮菌的无氮植物营养液）。
①对照组（CK）的处理为________________________。
②自生固氮菌较共生固氮菌（如根瘤菌）的应用范围更广，原因是________________________。
四、实验探究题
39．双特异性单克隆抗体是指可同时与癌细胞和药物结合的特异性抗体。下图是科研人员通过杂交—杂交瘤细胞技术（免疫的B细胞和杂交瘤细胞杂交技术）生产能同时识别癌胚抗原和长春碱（一种抗癌药物）的双特异性单克隆抗体的部分过程。分析回答：
(1)过程①注射癌胚抗原，抗原是指________，制备双特异性单克隆抗体的过程中用到的技术有________。
(2)过程②诱导融合的方法是________，假设仅考虑某两个细胞的融合，则经过②过程试管内含有________种类型的细胞。
(3)过程③能在HAT培养基上生长的细胞是________，未融合的B淋巴细胞经过多次传代培养后都不能存活，原因是________。
(4)经过程③筛选得到的细胞还需转移至多孔培养板中进行过程④，原因是。
(5)获得的单克隆杂交—杂交瘤细胞在体外条件下培养或，均可提取出大量的双特异性单克隆抗体。
五、填空题
40．肌肉生长抑制素(MSTN)是一种骨骼肌生长发育的负调控因子，可抑制肌细胞的增殖，MSTV基因沉默则可增加肌肉含量。科研人员通过构建MSTV基因的反义基因(其转录出的mRNA会与MSTV基因转录出的mRNA特异性结合)表达载体，将其导入山羊胎儿成纤维细胞，实现了胎儿成纤维细胞中MSTV基因的沉默，再结合体细胞核移植技术，成功制备了转基因山羊。回答下列相关问题：
(1)可通过设计_______________对反义基因进行扩增。反义基因与质粒在_________________酶作用下构建成基因表达载体，采用______________技术将其导入山羊胎儿成纤维细胞，从中筛选成功导入反义基因的细胞。在成纤维细胞体外培养过程中会出现_______________________(答出2点)现象，导致成纤维细胞的增殖不能一直进行。
(2)采集山羊卵母细胞后，需对其进行的操作是__________________再将具有反义基因的成纤维细胞注入处理后的卵母细胞中，通过___________________法使两细胞融合，形成重构胚。
(3)用特定方法激活并促进重构胚细胞分裂和发育。可选择发育至__________时期的胚胎进行分割，分割过程中需要注意的是_____________，以增加优良个体的数量。在养殖过程中发现，公羊肌肉量比母羊更高，为获得更多公羊可采用的方法是_________________。
参考答案
1．答案：A
解析：A、传统的发酵技术就是利用微生物的特定功能，生产想要的产品，A正确;B、醋酸菌是好氧菌，该过程应在有氧条件下进行，B错误;C、在制作腐乳时需将豆腐放置于通风处发酵，C错误;D、乳酸菌是厌氧生物，一开始就要密封装置，D错误。故选A。
2．答案：C
解析：A、加入的大豆经蒸熟后，这样既可以消灭大豆表面的大部分杂菌，也可使大豆蛋白质变性从而易于分解，A正确;B、毛霉产生的蛋白酶能催化分解大豆蛋白，将蛋白质分解为易消化的小分子肽和氨基酸，B正确;C、发酵过程添加食盐和酒精会影响酶活性，从而影响豆酱成熟时间，C错误;D、定期搅拌有利于酶与大豆的营养物质充分接触，缩短发酵周期，增加氧气含量，有利于菌种生长繁殖等，D正确。故选C。
3．答案：D
解析：甘蓝外围菜叶附着大量杂菌和污渍，需要清洗以利于发酵，A正确;制作泡菜利用的是乳酸菌，其代谢类型为厌氧型，故水封发酵坛主要目的是保持无氧环境，B正确;老泡菜汁中含有较高浓度的活性乳酸菌，添加老泡菜汁可增加新制泡菜坛的乳酸菌浓度，能有效抑制杂菌繁殖并缩短发酵所需时间，C正确;泡菜发酵主要依赖的微生物是耐盐性较强的乳酸菌，添加适宜浓度的食盐可增加泡菜的口味，还可抑制其余杂菌的繁殖，D错误。
4．答案：C
解析：A、用于动物细胞培养的合成培养基需加入糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质，A正确;B、哺乳动物细胞培养时最适温度控制在36.5°C左右，B正确;C、动物细胞培养需要一定的气体环境，95%空气和5%的CO2，5%的CO能调培养液pH,C错误;D、为防止细胞代谢物积累对细胞自身造成危害，需定期更换培养液，D正确。故选C。
5．答案：B
解析：A、植物组织培养技术可以实现名贵兰花快速繁殖，同时植物组织培养属于无性繁殖，故能保持亲本优良性状，A正确;B、茎尖分生区病毒数量少甚至没有，故取草莓茎尖分生区细胞进行组织培养，可以获得脱毒苗并提高产量，B错误;C、可用玉米的花药进行离体培养获得单倍体，再用秋水仙素处理萌发的幼苗，人工诱导染色体加倍，可获得纯合二倍体，C正确;D、离体条件下大规模培养红豆杉细胞(即植物细胞培养)，可实现紫杉醇的工厂化生产，D正确。故选B。
6．答案：B
解析：A、巴氏消毒通常不可以彻底杀死杀灭物体内外所有的微生物，但对于部分不耐热的微生物具有杀灭作用，A错误;B、无菌技术除用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外还能有效避免操作者被微生物感染，B正确;C、接种、分离后使用过的器皿须先经彻底灭菌后再洗涤，以免造成环境污染，C错误;D、接种环经火焰灼烧灭菌后应在火焰旁冷却后再挑取菌落，以免温度太高杀死菌种，D错误。
7．答案：D
解析：A、胚胎分割时，一般选择桑葚(椹)胚或囊胚，囊胚中的内细胞团需均等分割，A错误;B、精子的发生是从初情期一直到生殖机能衰退:多数哺乳动物卵子的形成和在卵巢内的贮备是胎儿出生前完成的;MI是在雌性动物排卵前后完成的，M工是在受精过程中完成的，B错误;C、胚胎干细胞代谢旺盛，胚胎干细胞具有体积小、细胞核大、核仁大，C错误;D、胚胎干细胞具有发育的全能性，在体外培养时，胚胎干细胞可以保持分裂而不分化的状态，D正确。故选D。
8．答案：D
解析：A、诱导植物原生质体融合可采用物理(离心、振动和电激)和化学(聚乙二醇)A正确;B、诱导植物原生质体融合可采用物理(离心、振动和电激)和化学(聚乙二醇)，B正确;C、植物体细胞杂交技术最大的优点是能克服远缘杂交不亲和的障碍，培养作物新品种，C正确;D、快速繁殖、培育无病毒植物是植物组织培养的优点，D错误.故选:D.
9．答案：C
解析：A、每次接种前以及最后一次接种之后均需要灭菌处理，5次平板划线操作的实验需要对接种环灼烧6次，A错误;B、中国政府禁止生殖性克隆人，B错误;C、设计试管婴儿在移植前对人类胚胎进行遗传学诊断，虽然能解决一些问题比如治疗白血病，但不符合伦理要求，C正确;D、基因工程是指按照人们意愿，通过转基因等技术，赋予生物新的特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品，基因工程不能创造出新物种，D错误。故选C。
10．答案：A
解析：A、生物武器包括致病菌类、病毒类和生化毒剂类等，它可以直接或者通过食物、生活必需品和带菌昆虫等散布，经由呼吸道、消化道和皮肤等侵入人、畜体内，造成大规模伤亡，A错误;B、治疗性克隆是指利用克隆技术产生特定的细胞、组织和器官，用它们来修复或替代受损的细胞、组织和器官，从而达到治疗疾病的目的，需要在严格的监管下进行，B正确;C、设计试管婴儿可以设计婴儿的性别，因此反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿，C正确;D、转基因植物进入自然生态系统后可能因其具有较强的“选择优势"而占有较多的环境资源，使得其他物种的生存受到影响，从而严重影响生物多样性，D正确。故选A。
11．答案：B
解析：A、一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，并非一切生物，A错误;B、细胞学说的建立，标志着生物学的研究进入了细胞水平，并为后来进入分子水平打下基础，B正确;C、细胞学说揭示动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，C错误;D、植物和动物在结构上有相似的细胞膜、细胞质、细胞核等，但是一般情况下植物细胞有细胞壁，动物细胞没有，D错误。故选B。
12．答案：C
解析：酵母菌是真核生物，蓝细菌是原核生物，细胞生物的遗传物质都是DNA,C项正确。
13．答案：A
解析： A、脂肪酸、性激素、淀粉的组成元素都是C、H、O,A正确;B、氧元素占人体细胞鲜重比例最大,B错误;C、常用放射性同位素14C、32P进行生物学研究,15N不是放射性同位素,C错误;D、细胞中的血红蛋白由于含亚铁离子而呈现红色,D错误。故选A。
14．答案：C
解析：A、性激素属于固醇类物质，能维持人体的第二性征，A错误;B、花生种子中的脂肪能被苏丹II染液染成橘黄色，B错误;C、胆固醇是动物细胞膜的重要组分，还参与血液中脂质的运输，C正确;D、几丁质是一种多糖，可用于制作食品添加剂和人造皮肤，D错误。故选C。
15．答案：C
解析：A、肥肉的主要成分是脂肪，菜叶和谷类中含有糖类，北京鸭吃菜叶和谷类长肥肉，说明糖类可以转化为脂肪，A正确;B、酸奶中的乳酸菌将糖类分解为乳酸，就不易产生乳糖不耐授受的问题，还可以使肠道趋于酸性环境，抑制腐败菌繁殖，有利于肠道的消化和吸收，B正确;C、淀粉和糖原都是多糖，组成单位都是葡萄糖，所以米饭中的淀粉在人体内需分解为葡萄糖才能重新合成糖原，C错误;D、糖类是主要的能源物质，在能量供应不充足时，人体摄入的脂肪才会转化成糖类，D正确。故选C.
16．答案：B
解析：A、脂肪不属于大分子有机物，A错误;B、花生中储存的脂肪大多是不饱和脂肪酸，B正确:C、麦芽糖属于二糖，不能被小肠直接吸收，C错误;D、高温只是破坏蛋白质空间结构，不破坏肽键，故煎鸡蛋时肽键并未断裂，D错误。故选B。
17．答案：C
解析：人体T淋巴细胞同时含有DNA和RNA两种核酸，其碱基种类有A、T、G、C、U5种，HIV为RNA病毒，其碱基只有A、G、C、U4种；人的遗传物质是DNA，组成DNA的核苷酸是4种脱氧核苷酸，HIV的遗传物质是RNA，组成RNA的核苷酸是4种核糖核苷酸。
故选C。
18．答案：D
解析：
19．答案：D
解析：A、细胞内的自由水是细胞内良好的溶剂，有利于细胞中生化反应的顺利进行，同时参与物质运输，A正确;B、水分子间弱吸引力氢键不断地断裂，又不断地形成，这决定了其具有流动性，是物质运输所必需，B正确;C、将种子晒干失去的是自由水，自由水含量下降，细胞代谢减慢，因而储藏过程中失去的有机物减少，便于储藏，C正确;D、气温逐渐降低后植物细胞内结合水/自由水比值升高，说明细胞液浓度上升，细胞代谢缓慢，有利于提高植物的抗寒、抗旱等抗性，D错误。
20．答案：C
解析：A、加入斐林试剂的本质是新制的Cu(OH)2,水浴加热，样液呈现砖红色，说明含有还原糖，但不一定是果糖，A错误;B、斐林试剂在使用时需要等量混合，现用现配，双缩脲试剂则是先向待鉴定材料加入A试剂(0.1g/mLNaOH溶液)摇匀后，再加入试剂B(0.01g/mLCuSO4溶液)，B错误;C、斐林试剂和双缩脲试剂都由NaOH溶液和CuSO4溶液构成，它们中都有0.1g/mL的NaOH溶液，C正确;D、鉴定组织样液中的脂肪需要制作临时装片在显微镜下观察，用苏丹III染液染色后需要用50%酒精洗去浮色，D错误。故选C。
21．答案：C
解析：A、启动子具有特异性，在构建基因表达载体时要在蜘蛛丝蛋白基因序列上游加上能在乳腺中特异性表达的基因的启动子，A正确;B、受精卵的全能性较高，通过显微注射的方法将含有蜘蛛丝蛋白基因的表达载体导入山羊的受精卵中，进而发育成“蜘蛛羊”，B正确;C、“蜘蛛羊”乳腺生物反应器生产的“生物钢”，可以被生物降解，不会造成环境污染，C错误;D、乳腺生物反应器具有产量高、成本低、产品质量好和易提取等优点，D正确。故选C。
22．答案：C
解析：A、由题可知，赖氨酸与AK、DHDPS结合，抑制它们的活性从而使反应速率下降，属于负反馈调节，A正确;B、根据题意“将AK中第352位苏氨酸变成异亮氨酸，DHDPS中第104位天冬酰胺变成异亮氨酸"，可知上述操作为蛋白质工程，蛋白质工程的实质是改造相应基因来实现，B正确;C、将AK中第352位苏氨酸变成异亮氨酸，DHDPS中第104位天冬酰胺变成异亮氨酸，会导致改造后的AK和DHDPS的空间结构改变，与赖氨酸结合的能力降低，但改造后的AK和DHDPS的活性基本不变，C错误;D、将AK中第352位苏氨酸变成异亮氨酸，DHDPS中第104位天冬酰胺变成异亮氨酸，会导致改造后的AK和DHDPS的空间结构改变，与赖氨酸结合的能力降低，但改造后的AK和DHDPS的活性基本不变，D正确。故选C.
23．答案：D
解析：A、超级细菌的产生是基因突变的结果，与抗生素浓度无关，抗生素浓度只是起到选择作用，因此提高抗生素浓度不能避免超级细菌的产生，A错误；
B、用接种环在培养基上连续划线获得单个菌落是平板划线法，图示实验菌落（分布较均匀）不是通过平板划线法获得的，是用稀释涂布平板法获得的，B错误；
C、图示在含有青霉素的培养基中有菌落存活，说明菌体对青霉素具有抗性，菌落周围没有抑菌圈，C错误；
D、细菌培养基在使用前灭菌是防止杂菌污染，使用后灭菌是为了防止污染环境和感染操作人员，D正确。故选D。
24．答案：C
解析：用层析液分离光合色素，A错;两次使用酒精的目的不一致，B错;DNA不溶于酒精，不能用于DNA的提取，D错。
25．答案：D
解析：A、培养皿在接种微生物后需倒置培养，以防止冷凝水倒流污染培养基，A正确;B、挑取单菌落后需在酒精灯火焰旁，用平板划线法进行接种，B正确;C、可在鉴别培养基中加入酚红作指示剂，观察是否变红来鉴定菌种是否为尿素分解菌，C正确;D、筛选产脲酶细菌需要制备以尿素为唯一氨源的选择培养基，D错误。故选D。
26．答案：B
解析：A、皮肤是由多种组织组成的，而器官是动物或植物的由不同的细胞和组织构成的结构，因此皮肤属于器官层次，A正确；
B、草履虫属于单细胞生物，因此一只草履虫既属于细胞层次又属于个体层次，而一头牛属于个体层次，B错误；
C、一片草原，属于生态系统层次，C正确；
D、细胞是最基本的生命系统结构层次，同时细胞是生物体结构与功能的基本单位；最大的生命系统结构层次就是我们人类生存的地方——生物圈，D正确。
故选B。
27．答案：C
解析：司美格鲁肽是多肽，口服会在消化道内被分解，所以只能注射不能口服，A正确；司美格鲁肽的基本单位是氨基酸，至少含有一个氨基和一个羧基，B正确；司美格鲁肽被高温处理后仍含有肽键，可以和双缩脲试剂发生紫色反应，C错误；司美格鲁肽是一种信息分子，起信息传递作用，其功能与空间结构密切相关，D正确。
28．答案：B
解析：A、摄入的脂肪过多，会导致肥胖、心血管疾病等的发生，高盐会导致高血压的发生。饮食清淡少盐，可以减少脂肪在体内积累和高血压、心血管疾病的发生，A正确;B、当血液中Ca2+的含量太低，动物会出现抽搐症状，B错误;C、豆制品、鱼虾、奶类中含有较多的蛋白质，人类摄入后可将蛋白质分解后获得机体所需的必需氨基酸，所以“食物多样”一般不会缺乏必需氨基酸，C正确;D、“拥有较高的身体活动水平”可以通过活动消耗体内的糖类，减少糖在体内转化成脂肪的比例，避免肥胖，D正确。故选B。
29．答案：C
解析：该五十肽水解脱掉4个丙氨酸应该水解掉8个肽键,消耗8分子水形成的有机物中氧原子增加8个,A正确;若将得到的5个氨基酸缩合成五肽,由于有4个丙氨酸,所以可有5种不同的氨基酸序列,B正确;若将新生成的4条多肽链连接成一条长链，则将脱去3个H2O,C错误;每条肽链至少含有1个氨基和1个羧基,所以新生成的4条肽链至少含有4个游离的氨基和4个游离的羧基,D正确。
30．答案：C
解析：动物体内的脂肪具有保温、缓冲和减压的作用，A项正确;性激素能促进人和动物生殖器官的发育，维持第二性征，B项正确;人体内主要能源物质是糖类，不是脂肪，C项错误;脂肪酸可参与构成磷脂，磷脂和胆固醇都是动物细胞膜的组成成分，血液中脂肪酸和胆固醇的含量过低会影响心脏健康，D项正确。
31．答案：BCD
解析：A、“藻”、“蒲”、蓝细菌、硝化细菌都具有细胞壁、细胞膜、细胞质，A正确;B、能固定CO2的自养生物不一定具有光合色素，如硝化细菌，B错误;C、色球蓝细菌、硝化细菌属于原核生物，没有线粒体，C错误;D、蓝细菌、硝化细菌属于原核生物，不能进行有丝分裂或无丝分裂，D错误。
32．答案：AB
解析：磷脂的尾部是疏水基团，A错误；含有不饱和脂肪酸的脂肪在室温时呈液态，B错误；高筋面粉中富含淀粉，必须经过消化作用水解为葡萄糖后，才能被细胞吸收利用，C正确；猪皮中的胆固醇可参与人体丙细胞膜的构成和血液中脂质的运输，D正确。
33．答案：ABD
解析：泛素与异常蛋白质结合的过程以及蛋白酶体降解蛋白质的过程均需ATP供能，推测在该过程中可能发生了泛素的磷酸化，A正确；泛素会与异常蛋白质结合，被一定数量的泛素标记的蛋白质才会被蛋白酶体识别，进而被降解，因此蛋白质被降解前，需要多次泛素化标记，B正确；具有一定空间结构的蛋白质含有氢键，蛋白酶体降解蛋白质的过程，会破坏氢键，C错误；蛋白酶体是一种大分子复合体，其作用是降解细胞内异常的蛋白质，故内质网中错误折叠的蛋白质可能需要蛋白酶体降解，D正确。
34．答案：BD
解析：A、由图分析可知催产素环状结构是由二硫键形成的，其为链状九肽，共有8个肽键，A错误;B、由图可知，催产素含有9个8种氨基酸，因此催产素彻底水解后共得到8种氨基酸，B正确;C、由于催产素中含有8个肽键，因此催产素彻底水解需要8个水，C错误;D、氨基酸脱水缩合形成催产素过程脱去的水分子数目是8，1个二硫键脱去2个H，因此相对分子量减少8×18+2=146，D错误。故选BD。
35．答案：BCD
解析：大肠杆菌能利用苏氨酸合成异亮氨酸，因此异亮氨酸属于非必需氨基酸，A正确；在培养基中添加苏氨酸不一定能提高L-苏氨酸脱氨酶的活性，在异亮氨酸浓度高时，异亮氨酸与L-苏氨酸脱氨酶结合改变其空间构象，L-苏氨酸脱氨酶活性降低，在这种情况下即使在培养基中添加苏氨酸也不能提高L-苏氨酸脱氨酶的活性，B错误；苏氨酸在大肠杆菌细胞内的主要作用是合成蛋白质，C错误；异亮氨酸的合成是经过一系列酶促反应完成，在不明确异亮氨酸合成障碍发生在哪个环节的情况下，提高L-苏氨酸脱氨酶的活性不一定能缓解大肠杆菌合成异亮氨酸障碍，D错误。
36．答案：(1)群落/生物群落
(2)大肠杆菌
(3)衣藻
(4)没有细胞结构；有无核膜包被的细胞核/有无以核膜为界限的细胞核
(5)目镜；物镜；②③⑤
(6)400
(7)bq
解析：(1)群落是在一定区域的所有生物，在生命系统的结构层次中，野鸭湖中生活的所有生物属于群落层次。
(2)图中属于原核细胞的是大肠杆菌，没有核膜包裹的细胞核，此类细胞的DNA主要存在于拟核区。
(3)图中衣藻含有叶绿体、细胞壁，与绿色开花植物细胞的结构最相似。
(4)脊髓灰质炎病毒与上述生物相比，最典型的区别是:没有细胞结构;科学家根据细胞内有无核膜包被的细胞核(或有无以核膜为界限的细胞核)把细胞分为原核细胞和真核细胞。
(5)据图可知，①②无螺纹，表示目镜，③④有螺纹，表示物镜;物象丙放大倍数较大，需要用高倍镜进行观察，其中目镜越长放大倍数越小，物镜相反，故观察物像丙时应选用甲中的组合是②③⑤。
(6)视野中由8个连成一排的细胞放大到视野中只有2个细胞，视野中长度放大了4倍，故转动转换器后，物镜由10x变成40x，则图2放大倍数为10× 40=400倍。
(7)显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，如果视野中看到的物像呈“"bq"形状，那么其物体实际的形状应该是"bq"。
37．答案：（1）脱水缩合；R基不同；
（2）鸟嘌呤脱氧核苷酸
（3）—脱氧核糖——磷酸—脱氧核糖—转录；8
（4）种类、数量、排列顺序不同；(e－rm)/(r－18)
解析：(1)图1是一个多肽化合物是由氨基酸通过脱水缩合形成的。该分子是由5个4种氨基酸形成，造成氨基酸种类不同的原因是R基不同。
(2)如图2为脱氧核苷酸链，图中④含有碱基是G，所以其名称是鸟嘌呤脱氧核苷酸。相邻两个含氮碱基是通过-脱氧核糖磷酸-脱氧核糖相连。
(3)图3通常表示细胞中发生的转录过程，图中DNA有4种脱氧核苷酸，RNA有4种核糖核苷酸，所以共有8种核苷酸。
(4)B为蛋白质，b为氨基酸，蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序、肽链的空间结构不同;氨基酸脱水缩合形成的蛋白质的分子量=组成蛋白质的氨基酸的分子量之和-脱去的水分子量之和，设B分子中肽键的数目是X，则有关系式:r(m+X)-18X=e，解得:X=(e-rm)/(r-18)。
38．答案：（1）表层；1000（或103）；涂布器；灼烧灭菌
（2）Ashby；检测培养基是否被杂菌污染
（3）①每盆土壤浇50mL无氮植物营养液
②自生固氮菌能在土壤中独立固氮，不受宿主的限制
解析：(1)在富含有机质的土壤表层,有更多的微生物生长,故步骤①土样应取自当地表层土壤。由图可知,步骤③中的稀释梯度分别为10、100、1000倍,实验中取样进行培养的是稀释倍数为1000的试管,实验采用的是稀释涂布平板法,所以步骤④中所用的接种工具是涂布器,涂布器通常可用灼烧灭菌法进行灭菌。
(2)由题干信息分析可知,实验目的是分离土壤中自生固氮菌,故为了模拟类似的生长环境,培养基中需要锬加多种无机盐,同时不能有含氮物质,因此步骤①应选择Aahby培养基。纯化培养时,需同时进行未接种培养基的培养,目的是检测培养基是否被杂菌污染。
(3)①对照组的目的是排除无关变量对实验的影响,故对照组(CK)的处理为每盆土壤浇50ml.无氮植物营养液。
②自生固氮菌较共生圆氮菌(如根瘤菌)的应用范围更广,原因是自生固氮菌能在土壤中独立固氮,不受宿主的限制。
39．答案：(1)能够引起机体产生特异性免疫反应的物质；动物细胞融合、动物细胞培养
(2)聚乙二醇（PEG）诱导、电激等；5
(3)杂交瘤细胞；不能无限增殖
(4)从小鼠体内提取的B淋巴细胞不止一种类型（或：筛选得到的杂交瘤细胞产生的抗体并不是单克隆抗体）
(5)注射到小鼠腹腔内增殖
解析：（1）能够引起机体产生特异性免疫反应的物质叫做抗原。根据单克隆抗体制备流程可知，该过程涉及到的技术有动物细胞融合技术、动物细胞培养技术。
（2）过程②诱导融合的方法是聚乙二醇（PEG）、灭活的病毒、电激等。仅考虑某两个细胞的融合，则可能形成骨髓瘤细胞—骨髓瘤细胞、B细胞—B细胞、骨髓瘤细胞—B淋巴细胞3种融合细胞；另外，还有部分B细胞、骨髓瘤细胞不发生融合，总共形成5种类型的细胞。
（3）HAT培养基是特定的选择性培养基，只有杂交瘤细胞能在其上生长，未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞都会死亡。未融合的B淋巴细胞经多次传代培养后，仍然不是能恶性增殖的细胞，即不能无限增殖。
（4）从小鼠体内提取的B淋巴细胞不止一种类型（筛选得到的杂交瘤细胞产生的抗体并不是单克隆抗体），因此经过程③筛选得到的细胞还需转移至多孔培养板中继续进行过程④。
（5）获得的单克隆杂交—杂交瘤细胞在体外条件下培养或注射到小鼠腹腔内增殖，均可提取出大量的双特异性单克隆抗体。
40．答案：(1)(成对)引物；限制(性内切核酸)酶、DNA连接；显微注射细胞贴壁和接触抑制
(2)培养至MⅡ期并进行去核处理；电融合
(3)(发育良好的)桑葚胚或囊胚分割囊胚；阶段的胚胎时，要将内细胞团均等分割选择囊胚期的滋养层细胞进行性别鉴定，选择雄性胚胎进行移植
解析：(1)为获得更多反义基因，可通过设计该基因的引物来进行PCR扩增。反义基因与质粒在限制性内切核酸酶、DNA连接酶参与下构建基因表达载体，通过显微注射法导入动物细胞。培养成纤维细胞采用的是动物细胞培养技术，培养的细胞会出现细胞贴壁和接触抑制现象，导致成纤维细胞的增殖不能一直进行。
(2)采集山羊卵母细胞后，需将其培养至MⅡ期并进行去核处理，然后将导入反义基因的成纤维细胞注入处理过的卵母细胞中，通过电融合法使两细胞融合，形成重构胚。
(3)为获得具有同种基因型的个体，可选择发酵良好的桑葚胚或食胚进行胚胎分割，需要注意的是分割囊胚期阶段的胚胎时，要将内细胞团均等分割，因为内细胞团将来发育成胎儿的各种组织。为获得更多肌肉量高的公羊，可选择囊胚期的滋养层细胞进行性别鉴定，选择雄性胚胎进行移植。
名称
成分
Ashby培养基
甘露醇（）10g，0.2g，0.2g，NaCl0.2g，0.3g，5g，蒸馏水1000mL
LB培养基
蛋白胨1g，酵母提取物5g，NaCl5g，蒸馏水1000mL