科学人教鄂教版 (2017)3 食物的消化一等奖课件ppt

这是一份科学人教鄂教版 (2017)3 食物的消化一等奖课件ppt，文件包含核心素养新课标13《食物的消化》课件pptx、核心素养目标13《食物的消化》教案docx、media1mp4、media2mp4等4份课件配套教学资源，其中PPT共36页， 欢迎下载使用。

科学观念：（1）知道人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。（2）知道食物在人体内主要消化过程。科学思维：培养学生抽象思维能力。科学实践：（1）对照示意图认识人体消化器官，知道食物在人体内主要消化过程。（2）查阅资料了解消化器官作用。责任态度： 树立保护口腔卫生意识。
300多年前，在意大利有个教授叫做桑克陶瑞斯，他曾做了一个很奇特、然而又是十分“舒服”的实验：把一支椅子挂在一杆巨大的秤上，自己整天坐在椅上，不时地记录下自己的体重。他发现：坐的时间愈久，他的体重愈轻。当他吃了顿饭，体重又增加了。但是，再坐一会儿，体重又渐渐轻了。吃下去的东西去哪里了呢？
推测：吃下去的食物是被消化了
1、谁能说说人体的消化器官有哪些？2、出示初识人体消化器官模型，让学生指出消化器官
食物到底在身体里面是怎么消化的呢？我们今天来请馒头向导帮助我们来实践！
实验准备：馒头、小镜子实验要求：1、先观察食物被吃之前的状态2、对着镜子咀嚼5次，观察食物的变化3、咀嚼15次后，用镜子观察食物的变化4、小组讨论，完成实验记录单中的表一时间：3分钟
观察食物在口腔内的变化
体会馒头在嘴里发生的变化
我们吃的食物到身体内的什么地方去了？
咀嚼过的馒头有什么变化？
比较在未咀嚼的馒头（左）和咀嚼过的馒头（右）上滴碘酒
咀嚼馒头有甜味，是因为有糖分的缘故。唾液中含有淀粉酶，它能使淀粉发生变化。
观察特点→推测作用→进行拼摆
食物从口腔进入身体，又去哪儿了？
口腔是消化道的入口，里面有牙齿、舌和唾液腺分泌的唾液。 食道是一个薄壁肌肉管道，连接着咽和胃，食道有规律地收缩和松弛能够推动食物。 胃是储存食物的器官，食物在胃内初步消化。有规律地收缩蠕动使食物搅磨得更碎，与胃液充分混合。
小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官，分泌大量的消化液，有利于营养物质的分解被人体吸收。 大肠能够进一步吸收水分和电解质，消化吸收后的食物残渣在这里成为粪便排出体外。
观察特点→模拟器官→验证猜测
通过模拟实验，你有什么新想法？
我们的拼摆顺序是正确的。
肝与小肠相连，可以分泌胆汁促进脂肪的消化和吸收。
人体内还有两个重要的消化器官——肝脏和胰腺。它们有什么作用？
分泌消化液，流入小肠，帮助消化食物。
拓展阅读：人的消化系统
食物的消化是靠消化系统来完成的。人体的消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官。消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺等器官。
通过这节课的学习，我们知道人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等，知道食物在人体内主要消化过程，了解了人体消化器官的作用，懂得怎样保护口腔卫生。
想一想：怎样保护我们的消化器官？
【基础训练】1、食物从口腔开始，依次经历______、______、______和大肠的消化器官，最后渣滓排出体外。2、口腔中唾液能把馒头中的_______分解成麦芽糖，嚼起来甜丝丝的。
【能力培养】1、判断题，正确的打√，错误的打✘。（1）饭后漱口保护口腔卫生。（ ）（2）食管是是食物进入胃部的通道。（ ）（3）食物的消化从口腔开始。（ ）（4）食物在身体内全部被消化掉。（ ）（5）肝脏不是消化器官。（ ）
2、选择题，将正确的序号填写在括号内。（1）在我们消化食物的过程中，初步消化食物的器官是（ ）。A．牙齿 B．口腔C．小肠（2）关于人体，以下说法正确的是 。A．口腔是呼吸器官之一B．人的胃末端通向小肠、大肠C．小肠负责食物的全部消化
（3）下列关于口腔中食物的消化，不正确的是（ ）。A．口腔中的唾液可以初步消化淀粉B．食物在口腔中会经历初步的消化过程C．蛋白质和脂肪在口腔内没有发生任何变化（4）食物的消化主要是在（ ）里进行的。A．小肠 B．胃 C．口腔（5）分泌消化液流入小肠，帮助消化食物的器官是（ ）。A．胃 B．食管 C．肝脏和胰腺
【拓展提高】下面是人体消化系统的模拟图，请根据下图完成各题。1、填写各消化器官的名称。A：_________   B：_________   C：_________   D：_________   E：_________2、食物在_________中经历了初步的消化过程，在_________里被进一步磨碎、搅拌、变成糊状。食物的营养主要是在_________内被吸收的。3、口腔是消化器官，我们应如何保护口腔卫生？
饭后漱口 早晚刷牙