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北师大版(2024)第5节 蒸腾作用评课课件ppt
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这是一份北师大版(2024)第5节 蒸腾作用评课课件ppt,文件包含第5节蒸腾作用pptx、植物的水分运输途径mp4、植物的蒸腾失水mp4等3份课件配套教学资源,其中PPT共27页, 欢迎下载使用。
“大树底下好乘凉”,一到炎热的夏天,人们总喜欢在树荫下聚集。为什么树下比阳光下凉快呢?
植物体内的水主要以水蒸气的形式散失到体外
一株玉米从出苗到结实的一生中,大约消耗200kg以上的水:
植物体从土壤里不断吸收的水,只有一小部分保留在植物体内,被植物体利用。植物吸收的大部分水到哪里去了?
观察:你看到了什么现象?
1.两支试管内的水面上为什么要滴些植物油?
防止试管内水分蒸发,影响实验结果。
在温暖、有阳光的地方,植物的蒸腾速率较快,容易观察到预期现象。
2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方?
3.描述两个塑料袋上出现的实验现象。
有叶片的塑料袋内壁上出现水珠,没有叶片的塑料袋内壁上没有出现水珠。
水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中,水蒸气在塑料袋内壁上凝结成水珠。
4.试解释发生上述实验现象的原因。
蒸腾作用:植物体内的水可以通过水蒸气的形式散失到体外,这个生理过程就叫蒸腾作用。
作用场所:主要是通过叶的气孔来完成的,叶柄和嫩茎也能进行一定的蒸腾作用。
不同生态环境中的植物,其体内的水通过气孔蒸腾的速度是不同的。
选取叶片什么部位的表皮来制作叶表皮的装片?
下表皮,气孔多,气泡多
如何统计上表皮或下表皮的气孔占气孔总数的比例?
蒸腾作用的强弱与什么有关?
探究植物气孔的数目和分布
问题: 探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布 。假设: a. 阳生植物比阴生植物气孔数目多或少。 b. 同一种植物,在阳地生活的植株比阴地生活的植株气孔的数目多或少。 c. 同一植株,上部叶子比下部叶子气孔的数目多或少。 d. 同一片叶子,上表皮比下表皮气孔的数目多或少。
制订计划: a. 材料器具: 烧杯,镊子,70 ℃以上的热水,蚕豆叶,玉簪叶。 b. 方法步骤 : 将对比叶片分别浸在盛有70 ℃以上热水的烧杯中,看叶片表面会不会产生气泡。如果有气泡,统计气泡的数目,根据不同假设,记录在表格中。 c. 分析数据,确定假设是否成立。
问题: 探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布。 假设: a. 阳生植物比阴生植物气孔数目多或少。 b. 下表皮比上表皮气孔数目多或少。 材料器具: 显微镜,载玻片,盖玻片,清水,剪刀,镊子,解剖针,蚕豆叶,玉簪叶。
方法步骤: a. 分别取蚕豆叶和玉簪叶的上下表皮,制作临时装片。 b. 用显微镜观察临时装片,在相同放大倍数下,统计视野内气孔数目,记录在表格中。 c. 分析数据,确定假设是否成立。
怎样统计叶上表皮或叶下表皮的气孔占气孔总数的比例?分析你们小组获得的数据,确定作出的假设是否成立。用简明的语句表述得出的结论。
阳生植物比阴生植物叶表皮气孔多。同一种植物在阴湿处气孔少,向阳处气孔多。很多植物的下表皮气孔比上表皮气孔多。植物体的气孔数目和分布与其生活环境相适应。
植物体吸收的水只有1%~5%保留在植物体内或被利用,其余部分散失到体外,蒸腾作用则是植物散失体内水的主要方式。蒸腾作用对植物生活有什么意义?
蒸腾作用促进植物对水的吸收和运输
叶的细胞散失水后,就要从植物体其他部位吸收水。这样,就促使根从土壤里不断地吸收水,并将水从根运输到叶里。与此同时,也将溶解于水中的无机盐运输到植物体的各个部分。
科学家研究得知,在蒸腾过程中,1g水化为水蒸气时,在20℃条件下吸收的能量约为2.45×103J(焦耳,能量单位)。因此,蒸腾作用可以降低叶面温度,防止叶肉细胞被阳光灼伤。
蒸腾作用可以降低叶面温度
1. 工人在移栽树木时,常剪去部分枝叶,以提高成活率。其原因主要是( )。降低蒸腾作用增强光合作用降低呼吸作用为了运输方便
2. 从同一植物上取四条大小相同且叶数相同的嫩枝,在有光照的正常条件下,依下图所示的方法进行处理。
实验开始时,先将各个装置的质量调整至80g,其后每隔4h记录各个装置的质量变化。实验结果用下面的曲线图表示。
叶未作处理;叶的下表面涂上凡士林;叶的上、下表面涂上凡士林;切去叶并在切口处涂上凡士林
曲线Ⅰ代表C、D两组装置的质量变化。因为C枝条气孔被凡士林封闭,D枝条去掉叶片,两者都无法进行蒸腾作用,没有水分的散失,所以装置的质量几乎没有变化。
(1)曲线Ⅰ代表哪两组装置的质量变化?说明理由。
(2)曲线Ⅱ和曲线Ⅲ分别代表哪两组装置的实验结果?
曲线Ⅱ代表装置B的质量变化。B叶片的下表面涂上凡士林,下表皮气孔被封闭,不能进行蒸腾作用,上表皮气孔未被封闭,仍能进行蒸腾作用,散失部分水分。曲线Ⅲ代表装置A质量变化。叶片未做处理,上、下表皮的气孔均未被封闭,蒸腾作用旺盛,散失的水分较多。
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