高中生物浙科版 (2019)必修1《分子与细胞》第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物获奖ppt课件

这是一份高中生物浙科版 (2019)必修1《分子与细胞》第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物获奖ppt课件，共31页。PPT课件主要包含了素养导学，内容梳理，随堂检测，概念突破，HON，微量元素，有极性的分子或离子，调节温度，生长发育，动物行为等内容，欢迎下载使用。
1.细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成(1)细胞是由 组成的,物质是由 构成的。(2)地球上存在的天然元素有 多种,构成细胞的主要元素包括 . 和S等。(3)组成人体的元素中 所占比重在96%以上,有些元素含量很低,如Fe、Zn、Cu、I及Mn、B等,被称为 。2.水为生命活动提供了条件(1)水的含量水在细胞中一般占60%～90%,是细胞中含量 的化合物。
(2)水的功能①水是 分子,凡是 都易溶于水中。水作为良好的 ,能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物。②水分子之间的氢键使得水具有 的作用。③水还是细胞中某些 的反应物和产物。④水在动、植物的分布、繁殖、 以及动物体色、 等方面也有深远影响。3.无机盐与细胞生活密切相关(1)无机盐的存在形式和含量①存在形式:多数以 的形式存在。②含量:约占生物体内含量的 。
(2)无机盐的生理功能[连线]
概念一　细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成[概念情境]下表中各元素的数据代表该元素占原子总量的百分比。
请思考以下问题。(1)组成人体细胞的化学元素在元素周期表上都有,它普遍存在于非生物界,在地球的无机环境中都能找到,没有一种化学元素是细胞所特有的。这个事实可以说明什么?提示:说明生物界与非生物界具有统一性。(2)生物体中的各种元素的比例与环境中的元素的比例相差甚远。这个事实又可说明什么?提示:说明生物界与非生物界具有差异性。
突破点 细胞的元素组成
[典例] 下表所列为玉米植株和人体内含量较多的元素的种类以及各类元素的含量(占细胞干重的质量分数%)。
据此表不能得出的结论是(　 　) A.组成生物体的化学元素种类基本相同B.同种元素在不同生物体内含量不同C.不同元素在同一生物体内含量也有差异D.C是细胞中含量最多的元素,是构成细胞的基本元素
解析:组成人体和玉米的基本元素是C、H、O、N,组成生物体的化学元素种类基本相同;由表中的数据可知,同种元素在不同生物体内含量不同;不同元素在同一生物体内含量也有差异;O是活细胞中含量最多的元素,C是构成细胞的基本元素。
[概念误区] 元素在生物体内的含量特点(1)不同生物体内的化学元素,种类大致相同,但同种元素的含量差别很大。(2)同一生物体内的不同元素的含量不相同。(3)同一生物不同类型的细胞中,同种元素的含量也不尽相同。
概念二　水为生命活动提供了条件[概念情境]阅读以下两段材料。资料1:如表所示是几种不同生物体中水的含量。
资料2:种子在入库之前需晾晒,将干种子用水浸泡后种子能萌发,但干种子不经水浸泡不能萌发。
请思考以下问题。(1)由资料1你能归纳出什么结论?提示:构成生物体的成分中水的含量最多,不同生物体内含水量不同。(2)种子入库前必须对其干燥处理,降低种子中的含水量。试分析其中的生物学道理。提示:种子入库前必须对其干燥处理,降低种子中的含水量,含水量低能降低种子的代谢,减少有机物消耗,同时能防止种子发芽霉变。
突破点 水的含量及功能
[典例] 水被认为是生命的摇篮,下列关于水分子特性的叙述中错误的是(　 　)A.能形成氢键B.非极性分子C.良好的溶剂D.能调节温度变化
解析:水是极性分子,具有极性的分子或离子都易溶于水。
概念三　无机盐与细胞生活密切相关[概念情境]人体缺铁可引起贫血症。钙在人体内的总量达1 300 g,一旦离子化钙在血浆中的浓度明显下降,神经肌肉兴奋性会大大增加,相反,血钙过高会引起肌无力。请思考以下问题。(1)一般的贫血症患者因为缺铁影响了什么物质的合成?该物质主要起什么作用?提示:铁是构成血红蛋白的必需元素,一般的贫血症患者因为缺铁影响了血红蛋白合成。该物质的主要作用是运输氧气。
(2)分析材料中铁、钙在人体中的作用,尝试说出无机盐在生物体内的两个重要作用。提示:①无机盐是重要化合物的组分;②无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。
突破点 无机盐的存在形式及功能
[典例] 下列关于无机盐的叙述,正确的是(　 　)B.Mg2+是所有光合色素的必需成分C.无机盐在生物体内多数以复杂化合物的形式存在D.哺乳动物血液中Ca2+浓度过高会发生抽搐
[概念误区] (1)水和无机盐在生物体内具有重要作用,但是两者均不能为生物体提供能量。(2)无机盐多数以离子的形式存在,但组成生物体的无机盐也有以化合物形式存在的,如组成骨骼、牙齿的碳酸盐、磷酸盐等。
植物的种子都有一定的寿命,在低湿、低温、低氧的环境下可适当延长种子的储藏时间。种子储藏前通常会进行干燥处理,处理后种子的含水量是否越低越好呢?请完成相关实验进行研究。材料用品:含水量分别为1%、5%、9%、13%、17%的水稻种子各100粒,恒温箱5个。要求与说明:种子储藏期为一年。
实验步骤:(1)将五份种子分别置于5个恒温箱中储藏一年,期间应注意 。(2)储藏期满后,在相同的条件下测定五份种子的发芽率,应提供的条件有 。实验结果:
适宜的温度、充足的水分、充足的空气(或氧气)
解析:(1)在储藏种子的过程中要密闭以降低种子的细胞呼吸,但又不能使种子长期缺氧进行厌氧呼吸,否则厌氧呼吸产生的乙醇对细胞有毒害作用,故又要定期通风以维持恒温箱中较适宜的氧气含量。(2)种子发芽需要的外界条件有适宜的温度、充足的水分、充足的空气。
种子的含水量必须保持在一定范围内才利于储藏,过高或过低都会使种子失去生命力
(4)该实验的结论是 . 。
解析:(3)含水量为1%的水稻种子发芽率为零,原因是含水量过低,胚细胞缺水死亡,种子失去生命力;含水量为17%的水稻种子发芽率为零,原因是含水量过高,种子呼吸较旺盛,已霉变失去生命力。(4)该实验的结论是种子的含水量必须保持在一定范围内才利于储藏,过高或过低都会使种子失去生命力。
分析与结论:(3)含水量为1%的水稻种子发芽率为零,原因是 . 。含水量为17%的水稻种子发芽率为零,原因是 。
含水量过低,胚细胞缺水
含水量过高,种子呼吸较旺,易霉变失去生命力
1.人体红细胞中血红蛋白含有的无机盐是(　 　)A.Mg2+B.Fe2+C.Ca2+D.K+
解析:Fe2+是组成血红蛋白的必需成分,血红蛋白分子中不含Mg2+、Ca2+、K+等离子。
2.复合维生素片中含C、N、Ca、Fe、O等元素,其中属于组成生物体的微量元素的是(　 　)A.CaB.FeC.CD.N
解析:组成生物体的微量元素包括Fe、Zn、Cu、I等。
解析:细胞中大多数无机盐以离子形式存在;无机盐在细胞中含量很少,但具有重要作用,不可替代;无机盐不能为生命活动提供能量。
3.下列关于无机盐的说法中,正确的是(　 　)A.细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在B.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在C.无机盐在细胞中含量很高,但作用不大D.无机盐是细胞中的主要能源物质
4.动物与植物在化学组成上十分相近,组成它们的元素中,以C、H、O、N含量最多,占总量95%以上,其中在人体细胞中C的含量占干重的55.99%。矿质元素的含量较少,约占5%。构成动、植物体的化学元素并非都以游离态存在,绝大部分以化合态构成复杂的有机和无机化合物。以上事实可以说明(　 　)A.C是构成细胞的最基本的元素B.生物界和非生物界具有差异性C.有机物和无机物在细胞中均起重要作用D.不同生物中各种化合物含量基本相同
解析:据题意可知,C元素在细胞干重中含量最高,是构成有机物的基本骨架,是构成细胞的最基本的元素;生物界和非生物界具有差异性是指同种元素在生物界和非生物界含量差异较大,题干中并未说明;题干未说明有机物和无机物在细胞中的作用;不同生物中各种化合物含量通常差异较大。
5.一位农民种植的某块农田,小麦产量总是比邻近地块的低,他怀疑该农田可能是缺少某种无机盐。为此,他将该块肥力均匀的农田分成面积相等的四小块,进行田间试验。除施肥不同外,其他田间管理措施相同。试验结果如表:
从表中判断,该农田缺少最多的无机盐是(　 　)A.KB.NC.PD.S
解析:只有在施用钾肥的情况下小麦的产量最高,为65.68kg,而其他三个地块的产量无明显区别,说明该地块产量低是缺少钾元素引起的。
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