物理八年级上册（2024）2 熔化和凝固课堂教学ppt课件

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我们曾学过很多描写雪的诗句：北国风光，千里冰封，万里雪飘。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。你知道一片雪花有几个角吗？
在显微镜下，你会发现：每片雪花都由六角形小冰粒组成。像这样有规则结构的固体叫作晶体。
常见的晶体：食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属等。
玻璃也是固体，但压碎后的碎块却没有像晶体那样的规则形状，所以它是非晶体。
常见的非晶体：松香、蜂蜡、沥青等。
晶体有规则结构，非晶体没有规则结构。
熔化：物质由固态变为液态的过程叫作熔化。
凝固：物质由液态变为固态的过程叫作凝固。
实验探究 固体的熔化的规律
利用如图所示的装置，探究海波和蜂蜡的熔化规律。
分别对海波和蜂蜡两类不同的物质加热，并记录相关数据。
　①AB 段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？温度怎样变化？
　②在曲线上的哪一点海波开始熔化？
③BC段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？
④CD段对应的时间段内海波是什么状态？温度如何变化？
物质是液态，吸热升温。
物质处于固液共存态，吸收热量，温度保持不变。
　① 蜂蜡在整个过程中温度怎样变化？
　②能看出蜂蜡是从什么时候开始熔化的吗？
熔化过程中不断吸热，度不断上升。
晶体：具有固定的熔化温度。
非晶体：没有固定的熔化温度。
熔点：晶体熔化时的温度叫作熔点。
注意：不同的晶体有不同的熔点。非晶体在熔化过程中，温度不断升高，没有固定的熔化温度，所以非晶体没有熔点。
实验表明：晶体在熔化过程中，要不断_____热量，温度_________。
凝固点：液体凝固形成晶体时的温度叫作凝固点。
注意：非晶体没有确定的凝固点。 液体凝固是一个放热过程。 同种物质的凝固点和熔点相同。
1.温度要达到凝固点；2.能够继续放热。
火山爆发后 突然间，炽热的熔岩从火山口喷出，像炼钢炉里流出的钢水一样流淌，这就是火山爆发。 岩浆是多种成分组成的液体，在流淌过程中温度不断降低，按下列顺序，在火山口周围形成具有层理构造的矿物：橄榄石—辉石—角闪石—黑云母—正长石—白云母—石英。对火山周围矿物的熔点高低与分布的关系，你有什么推测？请和同学进行讨论。
1.在通常情况下，冰水共存时的温度是多少？这时的状态对应熔化曲线（如图）中的哪一段？
通常情况下，冰水共存时的温度是0℃，此时的状态对应熔化曲线中的BC段。
冰的熔化曲线（计算机绘制）
2.如图是某种物质熔化时温度随时间变化的图线。请根据图中的曲线判断这种物质是晶体还是非晶体。
3.小明从冰箱里取出一根冰棍，打开包装后立刻用舌头舔冰棍，舌头就被“粘”在冰棍上了，这是为什么?
舌头上有水，舌头紧贴冰棍，由于冰棍温度很低，舌头上的水放出热量，凝固成冰，所以舌头被冰棍“粘”住。