初中化学人教版（2024）九年级上册（2024）课题2 化学实验与科学探究获奖教学ppt课件

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1.通过对蜡烛燃烧的探究，认识实验是学习化学的一种重要途径。2.初步学会对实验现象进行观察和描述的方法，初步学会书写实验报告的方法。3.通过实验探究，了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。
挑战不可能：200根蜡烛里找出一根火苗
科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时，常通过观察和实验等方法获取证据，通过分析和推理得出结论。
观察与描述蜡烛及其燃烧
蜡烛主要由石蜡和棉线烛芯组成。运用除味觉以外的感官，在一支蜡烛点燃前、燃烧时和熄灭后的三个阶段进行观察，你能够观察到哪些现象？
观察火焰附近石蜡状态变化、烛芯变化及火焰分层情况探究蜡烛火焰温度分布情况探究蜡烛燃烧的产物
观察蜡烛的色、态、形、味探究蜡烛的硬度、密度、溶解性
观察与探究蜡烛熄灭后的有关情况
观察蜡烛的颜色、状态、形状，闻一闻气味，并进行描述。
红色、圆柱状、固体，有轻微的气味
红色圆柱状固体，有蜡味
用小刀切下一块石蜡放入水中，根据实验现象对石蜡的硬度和密度进行初步判断。
易切，浮于水面，不溶解
质软，密度比水小，难溶于水
点燃蜡烛，仔细观察燃着的部分，描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。
蜡烛燃烧发光放热，火焰附近石蜡由固态变为液态，烛芯变短，火焰分三层，外焰最亮，焰心最暗。
（2）蜡烛燃烧时—火焰各层温度比较
蜡烛火焰分层，各层温度是否相同？
取一根木条平放于蜡烛火焰中，1s后取出观察。
木条与火焰外焰接触部分最先变黑
外焰的温度最高，焰心的温度最低。
分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察并描述烧杯中的现象。
烧杯内壁有水雾烧杯壁上石灰水变浑浊
石蜡燃烧生成了水和二氧化碳
熄灭蜡烛，观察并描述蜡烛熄灭时的现象。用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？
熄灭后有白烟产生，点燃白烟，蜡烛重新燃烧。
白烟是石蜡蒸汽遇冷形成的石蜡固体小颗粒，可以燃烧。
蜡烛熄灭后，其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化？
熄灭后，蜡烛颜色不变，长度比点燃前短。
石蜡燃烧产生二氧化碳和水，扩散到空气中。
交流与讨论：围绕蜡烛的燃烧，你还可以提出哪些问题？
对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习以下特点：
（1）关注物质的 。例如：石蜡的颜色、状态、硬度、密度、熔点等 ，以及能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等 。
（2）关注物质的 。例如：石蜡受热时熔化等 ；燃烧时生成二氧化碳和水等 。
（3）关注物质变化的过程，以及对结果的讨论和解释。对物质在变化前、变化中和变化后的 进行系统、细致的观察和描述；基于证据，经过分析和推理等思考过程，得出可靠的 。
【典例1】下列关于蜡烛燃烧的实验现象叙述，错误的是( )A．蜡烛在空气中燃烧发出黄色火焰，放热，有黑烟B．蜡烛燃烧生成二氧化碳C．在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯内壁有水珠D．用火柴点燃刚熄灭时蜡烛上方飘出的白烟，蜡烛能重新燃烧
【典例2】对蜡烛的探究错误的是（ ）A.石蜡浮于水面，证明石蜡密度比水小B.石蜡在空气中燃烧生成二氧化碳和水C.可用澄清的石灰水检验是否生成二氧化碳D.蜡烛刚熄灭时的白烟不能被点燃
【典例3】下列实验不能达到相应目的的是( )A．图①比较蜡烛与水的密度B．图②比较火焰各层温度C．图③验证蜡烛焰心气体是氧气D．图④验证产物有水
化学实验与科学探究（4）
关注物质的性质关注物质的变化关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论
提出问题→猜想与假设→设计方案→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价→表达与交流