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人教版 (2019)选择性必修1第1节 激素与内分泌系统优秀ppt课件
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这是一份人教版 (2019)选择性必修1第1节 激素与内分泌系统优秀ppt课件，共28页。PPT课件主要包含了课前导入，课堂小结，激素研究的实例，激素的发现，实验假设，促胰液素，腺泡细胞，消化酶，胰岛细胞，胰岛素等内容，欢迎下载使用。
通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识
归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情景下的相关问题
2022年中国居民平均身高（18-44岁）
男性平均身高是174cm
女性平均身高是161.4cm
侏儒症患者成年一般身高在120cm内
患者幼年时生长激素分泌不足
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
(1)沃泰默的实验（小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺）
①请运用神经调节的知识尝试解释a组的实验现象。
②a组与b组对比可以说明什么？
③a组与c组对比可以说明什么？
说明：只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液
说明：胰腺分泌胰液可以不受神经调节
沃泰默解释：小肠上微小的神经难以剔除干净，胰腺的分泌受神经调节的控制。
(2)斯他林和贝利斯的实验
如果要证明这个观点，实验思路是什么？
①在斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰， 可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。
彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。
②斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？
通过血液循环将促胰液素运到胰腺，引起胰液分泌；
③请在图2的基础上继续完善促胰液素分泌、运输和作用的过程图解。④比较：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同?
(3)巴甫洛夫的感慨
近代消化生理学的奠基人，诺贝尔奖获得者
反思和领悟：是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇？
敢于质疑，尊重事实，不被已有理论所禁锢，大胆假设，小心求证
是人们发现的第一种激素，它由小肠黏膜分泌。进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰腺分泌胰液。
由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。
凡是没有导管的腺体，其分泌物—激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌腺。如垂体、甲状腺、肾上腺。
凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的称为外分泌腺。如汗腺、唾液腺、胃腺等。
胰腺是外分泌腺还是内分泌腺?
1.(2023·山东师范大学附中高二月考)下面是与促胰液素发现有关的4个实验：①稀盐酸注入小肠肠腔→胰腺分泌胰液；②稀盐酸注入静脉→胰腺不分泌胰液；③稀盐酸注入小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液；④小肠黏膜＋稀盐酸研磨制成提取液，注入静脉→胰腺分泌胰液。对上述实验的分析，错误的是A.促胰液素由垂体分泌，作用的靶器官是胰腺B.胰液的分泌受激素的调节C.①与③组成的对照实验中，自变量为是否有神经D.在稀盐酸刺激下，小肠黏膜产生的物质可通过血液运输来调节胰液的 分泌
2.(2023·河南高二校联考)促胰液素是一种碱性多肽，主要由分布在十二指肠的“S”细胞在胃酸的刺激下产生，在胰液分泌的调节中起重要作用。下列相关叙述正确的是A.促胰液素是在“S”细胞的核糖体上合成的B.促胰液素是胰腺产生的促进胰液分泌的激素C.促胰液素产生后分泌到消化道再进入体液发挥作用D.口服促胰液素药物可治疗一些消化道类疾病
任务二:阅读教材P46-47“研究激素的方法”思考并回答下列问题：
1.在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在，但都收效甚微？请你将原因标注在流程图中。
2.方法改进科学事实：1920年，加拿大助教班廷查阅资料时了解到，胆结石堵塞胰管或以实验方法结扎胰管，都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样的机体不会患糖尿病。
请在此基础上，设计实验思路证明胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的。
摘除另一只健康狗的胰腺
思考：班廷和助手贝斯特虽然得到了含胰岛素的提取液，为什么没有广泛应用于糖尿病的治疗？如何解决？（提示：胰蛋白酶的适宜PH值为碱性）
3.若要证实雄激素（睾酮）是公鸡的睾丸分泌的，如何设计实验方案？
新方法：抑制胰蛋白酶活性(考虑pH)
4.从以上实例，归纳出研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法。
5. 两个实例中哪些实验用到了“减法原理”或“加法原理”。
班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病——减法原理给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物——加法原理摘除睾丸——减法原理重新移植睾丸——加法原理
3.在对照实验中，控制自变量可以采用“加法原理”或“减法原理”。与常态相比，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”；与常态相比，人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。下列相关说法错误的是A.验证Mg是植物必需元素的实验，只利用了“加法原理”B.摘除狗的胰腺，造成实验性糖尿病，利用了“减法原理”C.给予糖尿病狗注射从萎缩胰腺中提取的提取物，病狗的血糖恢复正常，利用 了“加法原理”D.给阉割公鸡移植睾丸，雄性性征恢复，利用了“加法原理”
4.为了验证胰岛素具有降低血糖的作用，以小鼠活动状况为观察指标设计实验。某同学的实验方案如下：①将正常小鼠随机分成A、B两组，观察并记录其活动状况。②A组小鼠注射适量胰岛素溶液，B组小鼠注射等量生理盐水。一段时间后，A组小鼠会出现四肢无力，活动减少，甚至昏迷等低血糖症状，B组小鼠活动状况无变化。该同学设计的不足之处是A.未设置对照组B.未测定血糖的浓度C.未将正常小鼠的胰岛细胞破坏D.A组出现低血糖症状后未补充葡萄糖再观察小鼠活动状况
通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识
归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情景下的相关问题
2022年中国居民平均身高（18-44岁）
男性平均身高是174cm
女性平均身高是161.4cm
侏儒症患者成年一般身高在120cm内
患者幼年时生长激素分泌不足
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(1)沃泰默的实验（小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺）
①请运用神经调节的知识尝试解释a组的实验现象。
②a组与b组对比可以说明什么？
③a组与c组对比可以说明什么？
说明：只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液
说明：胰腺分泌胰液可以不受神经调节
沃泰默解释：小肠上微小的神经难以剔除干净，胰腺的分泌受神经调节的控制。
(2)斯他林和贝利斯的实验
如果要证明这个观点，实验思路是什么？
①在斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰， 可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。
彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。
②斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？
通过血液循环将促胰液素运到胰腺，引起胰液分泌；
③请在图2的基础上继续完善促胰液素分泌、运输和作用的过程图解。④比较：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同?
(3)巴甫洛夫的感慨
近代消化生理学的奠基人，诺贝尔奖获得者
反思和领悟：是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇？
敢于质疑，尊重事实，不被已有理论所禁锢，大胆假设，小心求证
是人们发现的第一种激素，它由小肠黏膜分泌。进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰腺分泌胰液。
由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。
凡是没有导管的腺体，其分泌物—激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌腺。如垂体、甲状腺、肾上腺。
凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的称为外分泌腺。如汗腺、唾液腺、胃腺等。
胰腺是外分泌腺还是内分泌腺?
1.(2023·山东师范大学附中高二月考)下面是与促胰液素发现有关的4个实验：①稀盐酸注入小肠肠腔→胰腺分泌胰液；②稀盐酸注入静脉→胰腺不分泌胰液；③稀盐酸注入小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液；④小肠黏膜＋稀盐酸研磨制成提取液，注入静脉→胰腺分泌胰液。对上述实验的分析，错误的是A.促胰液素由垂体分泌，作用的靶器官是胰腺B.胰液的分泌受激素的调节C.①与③组成的对照实验中，自变量为是否有神经D.在稀盐酸刺激下，小肠黏膜产生的物质可通过血液运输来调节胰液的 分泌
2.(2023·河南高二校联考)促胰液素是一种碱性多肽，主要由分布在十二指肠的“S”细胞在胃酸的刺激下产生，在胰液分泌的调节中起重要作用。下列相关叙述正确的是A.促胰液素是在“S”细胞的核糖体上合成的B.促胰液素是胰腺产生的促进胰液分泌的激素C.促胰液素产生后分泌到消化道再进入体液发挥作用D.口服促胰液素药物可治疗一些消化道类疾病
任务二:阅读教材P46-47“研究激素的方法”思考并回答下列问题：
1.在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在，但都收效甚微？请你将原因标注在流程图中。
2.方法改进科学事实：1920年，加拿大助教班廷查阅资料时了解到，胆结石堵塞胰管或以实验方法结扎胰管，都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样的机体不会患糖尿病。
请在此基础上，设计实验思路证明胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的。
摘除另一只健康狗的胰腺
思考：班廷和助手贝斯特虽然得到了含胰岛素的提取液，为什么没有广泛应用于糖尿病的治疗？如何解决？（提示：胰蛋白酶的适宜PH值为碱性）
3.若要证实雄激素（睾酮）是公鸡的睾丸分泌的，如何设计实验方案？
新方法：抑制胰蛋白酶活性(考虑pH)
4.从以上实例，归纳出研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法。
5. 两个实例中哪些实验用到了“减法原理”或“加法原理”。
班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病——减法原理给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物——加法原理摘除睾丸——减法原理重新移植睾丸——加法原理
3.在对照实验中，控制自变量可以采用“加法原理”或“减法原理”。与常态相比，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”；与常态相比，人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。下列相关说法错误的是A.验证Mg是植物必需元素的实验，只利用了“加法原理”B.摘除狗的胰腺，造成实验性糖尿病，利用了“减法原理”C.给予糖尿病狗注射从萎缩胰腺中提取的提取物，病狗的血糖恢复正常，利用 了“加法原理”D.给阉割公鸡移植睾丸，雄性性征恢复，利用了“加法原理”
4.为了验证胰岛素具有降低血糖的作用，以小鼠活动状况为观察指标设计实验。某同学的实验方案如下：①将正常小鼠随机分成A、B两组，观察并记录其活动状况。②A组小鼠注射适量胰岛素溶液，B组小鼠注射等量生理盐水。一段时间后，A组小鼠会出现四肢无力，活动减少，甚至昏迷等低血糖症状，B组小鼠活动状况无变化。该同学设计的不足之处是A.未设置对照组B.未测定血糖的浓度C.未将正常小鼠的胰岛细胞破坏D.A组出现低血糖症状后未补充葡萄糖再观察小鼠活动状况
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