生物七年级上册（2024）第二单元 多彩的生命世界第三章 微生物可以分为病毒、细菌和真菌第二节 细菌是原核生物精品ppt课件

这是一份生物七年级上册（2024）第二单元 多彩的生命世界第三章 微生物可以分为病毒、细菌和真菌第二节 细菌是原核生物精品ppt课件，共42页。PPT课件主要包含了学习导引，关键术语，细菌没有成形的细胞核，阅读聚焦等内容，欢迎下载使用。

我国劳动人民很早就知道种植豆类植物可以使土壤变得肥沃，《齐民要术》中就有“凡美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之”的记载。某些豆类植物可以提高土壤肥力，是由于这些作物的根部生活着一类细菌，这类细菌能将空气中的氮气固定下来，转变为可以被植物利用的氮肥。
细菌是单细胞生物，个体十分微小，大约1000个细菌排成一行才有1 mm长，必须借助高倍显微镜或电子显微镜才能观察到。利用固体培养基培养细菌，一段时间后，细菌会在培养基上形成肉眼可见的菌落。
目的要求1.初步学会培养细菌的方法。 2.观察细菌菌落的特征。材料器具不同的细菌菌悬液；灭菌的牛肉膏蛋白胨平板，接种环，酒精灯，超净工作台，恒温培养箱，记号笔等。
1.用记号笔在培养皿底部标注实验日期、细菌名称、组别等信息。
2.将接种环置于酒精灯上灼烧至金属丝发红，待冷却后，用接种环蘸取菌悬液。
3.左手将皿盖打开一条缝隙，右手将蘸有菌液的接种环伸入平板，划3~5条平行线，盖上皿盖。 
4.再次灼烧接种环，待冷却后将平板旋转，从第一次划线的末端开始进行第二次划线。按照图示，重复以上操作。 
5.将平板倒置，放在恒温培养箱中培养24 h 。          
6.观察菌落的大小、形状、颜色等特征。
提示：使用酒精灯时，要注意安全。实验结束，要将所用物品进行灭菌处理。 操作、观察完毕，应及时洗手。
1.为什么要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养?2.尝试描述你观察到的不同细菌菌落的特征。3.实验前要对平板进行灭菌处理，实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。两次灭菌的目的是否相同?说出你的理由。
不同细菌的菌落在形状、边缘、质地、颜色等方面表现出不同的特征，且具有一定的稳定性。菌落的特征是鉴定细菌种类的重要依据。
细菌的种类很多、形态各异。在高倍显微镜或电子显微镜下，可观察到细菌的形态主要有球状、杆状、螺旋状等。
细菌具有相同的基本结构，都有细胞壁、细胞膜、细胞质等。有些细菌还具有荚膜、鞭毛、纤毛等。
细菌细胞没有成形的细胞核，即遗传物质没有核膜包被，这样的细胞称为原核细胞，由原核细胞构成的生物称为原核生物。
动物细胞和植物细胞具有核膜包被的细胞核，这样的细胞称为真核细胞，由真核细胞构成的生物称为真核生物。
多数细菌利用现成的有机物进行生命活动
绝大多数细菌不能利用无机物制造有机物，必须以外界环境中现成的有机物为“食物”。
有些细菌依靠分解动物的尸体、粪便或植物的枯枝落叶获取有机物，营腐生生活，称为腐生菌，如枯草杆菌等；
有些细菌从活的动植物体内获取有机物，营寄生生活，称为寄生菌，如结核分枝杆菌等。
细菌如何获取营养物质?
多数细菌需要在有氧的条件下才能分解体内的有机物，从而获得能量，如枯草杆菌；
少数细菌则在无氧的条件下分解有机物以获得能量，如破伤风梭菌；
还有些细菌，在有氧和无氧的环境中都能分解有机物以获得能量，如大肠杆菌。
细菌主要通过分裂的方式进行繁殖。细菌的繁殖能力很强，在适宜的环境条件下，有些细菌每20～30 min就能繁殖一次。
人类的生活环境中到处存在着细菌，人的体表和体内也生活着很多细菌。细菌对人类的生产和生活有着重要的影响，有些细菌对人体健康有益，也有些细菌给人体健康带来危害。
细菌对人类的生产生活具有重要影响
大肠杆菌(电镜照片伪彩色处理，放大4000倍)人体肠道内最主要且数量最多的一种细菌，主要生活在大肠内。正常状况下，能帮助人体抵御病菌的侵入，同时还能合成某些维生素
两歧双歧杆菌(电镜照片伪彩色处理，放大11000倍)生活在人体肠道内，可以改善肠道环境，抑制肠道有害细菌的生长，促进人体对营养物质的吸收，还可预防便秘
金黄色葡萄球菌(电镜照片伪彩色处理，放大7500倍)能引起皮肤感染、肺炎、心内膜炎、中毒性休克综合征等多种疾病
幽门螺杆菌(电镜照片伪彩色处理，放大12000倍)寄生在人的胃内，能引起慢性胃炎、消化性溃疡等疾病，也是诱发胃癌的因素之一
细菌在工业、农业和医药生产中有着广泛的应用。酸奶、奶酪等食品的生产，以及维生素B2、维生素B12、万古霉素等药物的生产，都要利用细菌。在农业生产上，利用细菌可以制造肥料、饲料、生物杀虫剂等。
酸奶乳酸菌能在无氧条件下将葡萄糖、乳糖等分解为乳酸，可用于生产酸奶、奶酪等乳制品
生物杀虫剂用苏云金杆菌制造的生物杀虫剂，能有效杀死菜青虫、棉铃虫等害虫
细菌是单细胞生物，结构简单，无成形的细胞核，属于原核生物。细菌通过分裂的方式繁殖后代。有些微生物会使人患病，有些微生物在食品生产、医药工业等方面具有广泛应用。
初步学会培养细菌的方法，通过观察菌落的形态特征来区分不同的细菌，认识细菌的多样性。
1.判断下列关于细菌的说法是否正确。(1)大肠杆菌的遗传物质位于细胞核中，属于真核生物。(2)一个细菌就是一个细胞，细菌属于单细胞生物。(3)生活在人体肠道内的两歧双歧杆菌有益于人体健康。
2.泡菜制作工艺主要包括清洗、装坛、压实、密封等步骤。(1)清洗时，要用热水对制作泡菜的容器进行洗涤，这样做的目的是什么?(2)为什么要在装坛、压实后进行密封?
3.生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置，分别设计了洗手能减少手上细菌数量的验证实验。
无菌操作，37℃环境中培养
(1)你认为哪位同学的设计合理?理由是什么?(2)细菌生长所需的营养物质来自哪里?(3)实验结束，应如何处理实验器具?
将胡萝卜、甘蓝等蔬菜和辣椒、大蒜等配料洗净晾干，将大的食材切成小块。将腌制容器洗净，用沸水消毒。向容器内加入凉开水和适量食盐，再加入适量的糖、酒等。将处理好的原料放入容器中，盐水要没过原料，最后将容器密封。