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新高考化学一轮复习小题多维练习第54练 羧酸与羧酸衍生物（解析版）
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1．下列物质中，属于饱和一元脂肪酸的是( )
A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸
2．下列叙述中，错误的是( )
A．CH3COOCH3的名称是乙酸甲酯 B．酯的官能团是酯基。
C．乙酸乙酯分子中含有甲基、乙基和酯基 D．酯的分子中一定有—COOH
3．下列各项结构简式与名称不相符的是( )
A．CH3COOCH3 乙酸甲酯 B．HCOOC2H5 甲酸乙酯
C．乙烯酸甲酯 CH2=CHCOOCH3 D．甲酸甲酯 CH3OOCH
4．某有机物的结构简式为，则它是( )
A．饱和二元羧酸 B．芳香酸
C．脂环酸 D．高级脂肪酸
5．某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 ml 该酯完全水解可得到1 ml羧酸和2 ml乙醇，该羧酸的分子式为( )
A．C14H18O5 B．C14H16O4 C．C16H22O5 D．C16H20O5
6．下列有机物中，互为同系物的是( )
A．甲酸与油酸 B．乙酸和丙烯酸
C．硬脂酸和油酸 D．甲酸与硬脂酸
7．乙酸乙酯在NaOH的重水(D2O)溶液中加热水解，其产物是( )
A．CH3COOD、C2H5OD B．CH3COONa、C2H5OD、HOD
C．CH3COONa、C2H5OH、HOD D．CH3COONa、C2H5OD、H2O
8．有关“油”的说法正确的是( )
A．油脂包括矿物油、植物油与动物油
B．油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应
C．植物油能使碘酒褪色
D．油脂属于高分子化合物，可以发生水解反应
9．油脂水解后的一种共同产物是( )
A．硬脂酸 B．甘油 C．软脂酸 D．油酸
10．某些高温油炸食品含有丙烯酰胺。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是( )
A．能使酸性KMnO4溶液褪色 B．能发生加聚反应
C．能与乙醇发生酯化反应 D．能与氢气发生加成反应
11．近期，我国科学家合成了一种高能量密度材料，该成果发表在《Nature》上。合成该材料所需主要原料为草酰二肼(结构如图所示)。下列有关草酰二肼的说法正确的是( )
A．分子中含有三种官能团
B．同时具有碱性
C．完全水解可得2种有机化合物
D．与联二脲( )互为同系物
1．将－CH3、－OH、－COOH、四种原子团两两组合，所得化合物的水溶液呈酸性的共有( )
A．3种 B．4种 C．5种 D．6种
2．分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)( )
A．3种 B．4种 C．5种 D．6种
3．有机物A的结构简式是，下列有关A的性质的叙述中错误的是( )
A．A与金属钠完全反应时，两者物质的量之比是1∶3
B．A与氢氧化钠完全反应时，两者物质的量之比是1∶3
C．A能与碳酸钠溶液反应
D．A既能与羧酸反应，又能与醇反应
4．如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，不正确的是( )
A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸
B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的目的是防止实验过程中产生倒吸现象
C．实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇
5．分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)( )
A．3种 B．4种 C．5种 D．6种
6．下列关于分子式为C4H8O2的有机物的同分异构体的说法中，不正确的是( )
A．属于酯类的有4种 B．属于羧酸类的有2种
C．存在分子中含有六元环的同分异构体 D．既含有羟基又含有醛基的有3种
7．某品牌白酒中存在少量有凤梨香味的物质X，其结构如图所示。下列说法不正确的是( )
A．X易溶于乙醇
B．酒中的少量丁酸能抑制X的水解
C．X完全燃烧后生成CO2和H2O的物质的量之比为1∶1
D．分子式为C5H10O2且能与NaHCO3溶液反应生成气体的物质有5种
8．分子式为C9H18O2的有机物A，在硫酸存在下与水反应生成B、C两种物质，C经一系列氧化最终可转化为B的同类物质，又知等质量的B、C的蒸气在同温同压下所占体积相同，则A的酯类同分异构体共有(包括A)( )
A．8种 B．12种 C．16种 D．18种
9．某物质的结构为，关于该物质的叙述正确的是( )
A．一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯
B．1 ml该油脂一定条件下可与3 ml H2发生加成反应
C．与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分
D．与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有三种
10．吡啶()是类似于苯的芳香化合物，2－乙烯基吡啶(VPy)是合成治疗矽肺病药物的原料，可由如下路线合成。下列叙述正确的是( )
+
A．MPy只有两种芳香同分异构体B．EPy中所有原子共平面
C．VPy是乙烯的同系物D．反应①的反应类型是加成反应
11．磷酸氯喹可在细胞水平上有效抑制2019-nCV病毒。氯喹是由喹啉通过一系列反应制得的，氯喹和喹啉的结构简式如图。下列关于氯喹和喹啉的说法正确的是( )
A．氯喹的分子式为
B．氯喹分子中三个氮原子不可能处在同一个平面
C．氯喹可以发生加成反应和中和反应
D．喹啉的一氯代物有5种
1．(2021•全国乙卷）一种活性物质的结构简式为，下列有关该物质的叙述正确的是( )
A．能发生取代反应，不能发生加成反应
B．既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物
C．与互为同分异构体
D．1ml该物质与碳酸钠反应得44gCO2
2．(2021•浙江1月选考）有关 的说法不正确的是( )
A．分子中至少有12个原子共平面
B．完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为1个
C．与FeCl3溶液作用显紫色
D．与足量NaOH溶液完全反应后生成的钠盐只有1种
3．(2021•浙江6月选考）关于油脂，下列说法不正确的是( )
A．硬脂酸甘油酯可表示为
B．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．植物油通过催化加氢可转变为氢化油
D．油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等
4．(2021•广东选择性考试）昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，关于该化合物说法不正确的是
A．属于烷烃B．可发生水解反应
C．可发生加聚反应D．具有一定的挥发性
5．(2021•湖北选择性考试)氢化可的松乙酸酯是一种糖皮质激素，具有抗炎、抗病毒作用，其结构简式如图所示。有关该化合物叙述正确的是( )
A.分子式为C23H33O6 B．能使溴水褪色
C．不能发生水解反应 D．不能发生消去反应
6．物质X的结构简式如图所示，它常被用于制香料或作为饮料酸化剂，在医学上也有广泛用途。下列关于物质X的说法正确的是( )
A．X的分子式为C6H7O7
B．X分子内所有原子均在同一平面内
C．1 ml物质X最多可以和3 ml氢气发生加成反应
D．足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体的物质的量相同
7．食用花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益，其分子结构如图所示。下列说法不正确的是( )
A．油酸的分子式为C18H34O2
B．油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应
C．1 ml油酸可与2 ml H2发生加成反应
D．1 ml甘油可与3 ml油酸发生酯化反应
8．下列关于的表述不正确的是( )
A．该物质能发生缩聚反应
B．该物质有7种不同化学环境的氢原子
C．该物质遇FeCl3溶液显色，1 ml该物质最多能与含1 ml Br2的溴水发生取代反应
D．1 ml该物质最多消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为2∶2∶1
9．一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高，广泛用作防护材料。其结构片段如图。下列关于该高分子的说法正确的是( )
A．完全水解产物的单个分子中，苯环上的氢原子具有不同的化学环境
B．完全水解产物的单个分子中，含有官能团—COOH或—NH2
C．氢键对该高分子的性能没有影响
D．结构简式为：
10．“鲁米诺”是一种化学发光试剂，一定条件下被氧化后能发出蓝光。“鲁米诺”的合成原理如下图所示：
下列说法正确的是( )
A．X的分子中所有碳原子一定共面
B．一定条件下X可以和乙醇发生缩聚反应
C．“鲁米诺”分子中C、N原子杂化方式有3种
D．上图反应①与反应②理论上生成水的质量比为2∶1
11．有机物甲的结构简式为：，它可以通过下列路线合成(分离方法和其他产物已经略去)：
下列说法不正确的是( )
A．甲可以发生取代反应、加成反应和缩聚反应
B．步骤I的反应方程式是：
C．步骤IV的反应类型是取代反应
D．步骤I和IV在合成甲过程中的目的是保护氨基不被氧化
1．下列物质中，属于饱和一元脂肪酸的是( )
A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸
2．下列叙述中，错误的是( )
A．CH3COOCH3的名称是乙酸甲酯 B．酯的官能团是酯基。
C．乙酸乙酯分子中含有甲基、乙基和酯基 D．酯的分子中一定有—COOH
3．下列各项结构简式与名称不相符的是( )
A．CH3COOCH3 乙酸甲酯 B．HCOOC2H5 甲酸乙酯
C．乙烯酸甲酯 CH2=CHCOOCH3 D．甲酸甲酯 CH3OOCH
4．某有机物的结构简式为，则它是( )
A．饱和二元羧酸 B．芳香酸
C．脂环酸 D．高级脂肪酸
5．某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 ml 该酯完全水解可得到1 ml羧酸和2 ml乙醇，该羧酸的分子式为( )
A．C14H18O5 B．C14H16O4 C．C16H22O5 D．C16H20O5
6．下列有机物中，互为同系物的是( )
A．甲酸与油酸 B．乙酸和丙烯酸
C．硬脂酸和油酸 D．甲酸与硬脂酸
7．乙酸乙酯在NaOH的重水(D2O)溶液中加热水解，其产物是( )
A．CH3COOD、C2H5OD B．CH3COONa、C2H5OD、HOD
C．CH3COONa、C2H5OH、HOD D．CH3COONa、C2H5OD、H2O
8．有关“油”的说法正确的是( )
A．油脂包括矿物油、植物油与动物油
B．油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应
C．植物油能使碘酒褪色
D．油脂属于高分子化合物，可以发生水解反应
9．油脂水解后的一种共同产物是( )
A．硬脂酸 B．甘油 C．软脂酸 D．油酸
10．某些高温油炸食品含有丙烯酰胺。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是( )
A．能使酸性KMnO4溶液褪色 B．能发生加聚反应
C．能与乙醇发生酯化反应 D．能与氢气发生加成反应
11．近期，我国科学家合成了一种高能量密度材料，该成果发表在《Nature》上。合成该材料所需主要原料为草酰二肼(结构如图所示)。下列有关草酰二肼的说法正确的是( )
A．分子中含有三种官能团
B．同时具有碱性
C．完全水解可得2种有机化合物
D．与联二脲( )互为同系物
1．将－CH3、－OH、－COOH、四种原子团两两组合，所得化合物的水溶液呈酸性的共有( )
A．3种 B．4种 C．5种 D．6种
2．分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)( )
A．3种 B．4种 C．5种 D．6种
3．有机物A的结构简式是，下列有关A的性质的叙述中错误的是( )
A．A与金属钠完全反应时，两者物质的量之比是1∶3
B．A与氢氧化钠完全反应时，两者物质的量之比是1∶3
C．A能与碳酸钠溶液反应
D．A既能与羧酸反应，又能与醇反应
4．如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，不正确的是( )
A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸
B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的目的是防止实验过程中产生倒吸现象
C．实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇
5．分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)( )
A．3种 B．4种 C．5种 D．6种
6．下列关于分子式为C4H8O2的有机物的同分异构体的说法中，不正确的是( )
A．属于酯类的有4种 B．属于羧酸类的有2种
C．存在分子中含有六元环的同分异构体 D．既含有羟基又含有醛基的有3种
7．某品牌白酒中存在少量有凤梨香味的物质X，其结构如图所示。下列说法不正确的是( )
A．X易溶于乙醇
B．酒中的少量丁酸能抑制X的水解
C．X完全燃烧后生成CO2和H2O的物质的量之比为1∶1
D．分子式为C5H10O2且能与NaHCO3溶液反应生成气体的物质有5种
8．分子式为C9H18O2的有机物A，在硫酸存在下与水反应生成B、C两种物质，C经一系列氧化最终可转化为B的同类物质，又知等质量的B、C的蒸气在同温同压下所占体积相同，则A的酯类同分异构体共有(包括A)( )
A．8种 B．12种 C．16种 D．18种
9．某物质的结构为，关于该物质的叙述正确的是( )
A．一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯
B．1 ml该油脂一定条件下可与3 ml H2发生加成反应
C．与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分
D．与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有三种
10．吡啶()是类似于苯的芳香化合物，2－乙烯基吡啶(VPy)是合成治疗矽肺病药物的原料，可由如下路线合成。下列叙述正确的是( )
+
A．MPy只有两种芳香同分异构体B．EPy中所有原子共平面
C．VPy是乙烯的同系物D．反应①的反应类型是加成反应
11．磷酸氯喹可在细胞水平上有效抑制2019-nCV病毒。氯喹是由喹啉通过一系列反应制得的，氯喹和喹啉的结构简式如图。下列关于氯喹和喹啉的说法正确的是( )
A．氯喹的分子式为
B．氯喹分子中三个氮原子不可能处在同一个平面
C．氯喹可以发生加成反应和中和反应
D．喹啉的一氯代物有5种
1．(2021•全国乙卷）一种活性物质的结构简式为，下列有关该物质的叙述正确的是( )
A．能发生取代反应，不能发生加成反应
B．既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物
C．与互为同分异构体
D．1ml该物质与碳酸钠反应得44gCO2
2．(2021•浙江1月选考）有关 的说法不正确的是( )
A．分子中至少有12个原子共平面
B．完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为1个
C．与FeCl3溶液作用显紫色
D．与足量NaOH溶液完全反应后生成的钠盐只有1种
3．(2021•浙江6月选考）关于油脂，下列说法不正确的是( )
A．硬脂酸甘油酯可表示为
B．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．植物油通过催化加氢可转变为氢化油
D．油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等
4．(2021•广东选择性考试）昆虫信息素是昆虫之间传递信号的化学物质。人工合成信息素可用于诱捕害虫、测报虫情等。一种信息素的分子结构简式如图所示，关于该化合物说法不正确的是
A．属于烷烃B．可发生水解反应
C．可发生加聚反应D．具有一定的挥发性
5．(2021•湖北选择性考试)氢化可的松乙酸酯是一种糖皮质激素，具有抗炎、抗病毒作用，其结构简式如图所示。有关该化合物叙述正确的是( )
A.分子式为C23H33O6 B．能使溴水褪色
C．不能发生水解反应 D．不能发生消去反应
6．物质X的结构简式如图所示，它常被用于制香料或作为饮料酸化剂，在医学上也有广泛用途。下列关于物质X的说法正确的是( )
A．X的分子式为C6H7O7
B．X分子内所有原子均在同一平面内
C．1 ml物质X最多可以和3 ml氢气发生加成反应
D．足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体的物质的量相同
7．食用花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益，其分子结构如图所示。下列说法不正确的是( )
A．油酸的分子式为C18H34O2
B．油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应
C．1 ml油酸可与2 ml H2发生加成反应
D．1 ml甘油可与3 ml油酸发生酯化反应
8．下列关于的表述不正确的是( )
A．该物质能发生缩聚反应
B．该物质有7种不同化学环境的氢原子
C．该物质遇FeCl3溶液显色，1 ml该物质最多能与含1 ml Br2的溴水发生取代反应
D．1 ml该物质最多消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为2∶2∶1
9．一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高，广泛用作防护材料。其结构片段如图。下列关于该高分子的说法正确的是( )
A．完全水解产物的单个分子中，苯环上的氢原子具有不同的化学环境
B．完全水解产物的单个分子中，含有官能团—COOH或—NH2
C．氢键对该高分子的性能没有影响
D．结构简式为：
10．“鲁米诺”是一种化学发光试剂，一定条件下被氧化后能发出蓝光。“鲁米诺”的合成原理如下图所示：
下列说法正确的是( )
A．X的分子中所有碳原子一定共面
B．一定条件下X可以和乙醇发生缩聚反应
C．“鲁米诺”分子中C、N原子杂化方式有3种
D．上图反应①与反应②理论上生成水的质量比为2∶1
11．有机物甲的结构简式为：，它可以通过下列路线合成(分离方法和其他产物已经略去)：
下列说法不正确的是( )
A．甲可以发生取代反应、加成反应和缩聚反应
B．步骤I的反应方程式是：
C．步骤IV的反应类型是取代反应
D．步骤I和IV在合成甲过程中的目的是保护氨基不被氧化
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