中考物理一轮复习讲练测(全国通用)第03讲物态变化(思维导图+考点精讲+例题精析)(原卷版+解析)

这是一份中考物理一轮复习讲练测(全国通用)第03讲物态变化(思维导图+考点精讲+例题精析)(原卷版+解析)，共20页。试卷主要包含了思维导图，考点精讲，例题精析等内容，欢迎下载使用。
一、思维导图
二、考点精讲
考点1 温度
1. 温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量；
注：热的物体我们说它的温度高，冷的物体我们说它的温度低，若两个物体冷热程度一样，它们的温度也相同；我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠；
2. 摄氏温度：
（1）温度常用的单位是摄氏度，用符号“℃”表示；
（2）摄氏温标的规定：把一个大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃；把一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃；然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃。
（3）摄氏温度的读法：如“5℃”读作“5摄氏度”；“－20℃”读作“零下20摄氏度”或“负20摄氏度”
（4）常考温度的估测：
①人体正常的体温约为37 ℃；
②洗澡水的温度约为40 ℃；
③人们感觉舒适的气温约为23 ℃.
考点2 温度计
1.常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制造的；
2.温度计的使用：（测量液体温度）
（1）使用前：观察温度计的量程、分度值（每个小刻度表示多少温度），并估测液体温度，不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）
（2）测量时：要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不能紧靠容器壁和容器底部；
（3）读数时：玻璃泡不能离开被测液、要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计中液柱的上表面相平。
注意：温度计读数时，应特别注意先判断温度计中的液柱的液面在零刻度线的上方还是下方.若图中没有标明零刻度，则温度计上的数字由下往上越来越大，为“零上”，反之为“零下”.
（4）温度计的使用
考点3 体温计
1. 体温计：专门用来测量人体温的温度计；
2. 测量范围：35℃～42℃；体温计读数时可以离开人体；
3. 体温计的特殊构成：玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管；
4. 使用及读数方法：体温计的量程为35～42 ℃，分度值为0.1℃，读数时要把它从腋下或口腔中取出，每次使用前，都要将水银甩下去．
5. 体温计的读数方法
体温计的示数为大格示数＋超过的小格数×分度值（0.1 ℃），如图体温计的读数为37℃＋5×0.1 ℃＝37.5℃.
考点4 熔化和凝固
1. 物质从固态变为液态叫熔化；从液态变为固态叫凝固。
2. 熔化和凝固是互为可逆过程；物质熔化时要吸热；凝固时要放热；
3. 固体可分为晶体和非晶体；
晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质（例如冰、海波、各种金属）；非晶体：熔化时没有固定温度的物质（例如蜡、松香、玻璃、沥青）
晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；熔点：晶体熔化时的温度；
晶体熔化的条件：温度达到熔点；继续吸热；晶体凝固的条件：温度达到凝固点；继续放热；
4. 同一晶体的熔点和凝固点相同；
5. 晶体的熔化、凝固曲线：
6. 熔化过程：
（1）AB段，物体吸热，温度升高，物体为固态；
（2）BC段，物体吸热，物体温度达到熔点（50℃），开始熔化，但温度不变，物体处在固液共存状态；
（3）CD段，物体吸热，温度升高，物体已经熔化完毕，物体为液态；
7. 凝固过程：
（1）DE段，物体放热，温度降低，物体为液态；
（2）EF 段，物体放热，物体温度达到凝固点（ 50℃），开始凝固，但温度不变，物体处在固液共存状态；
（3）FG 段，物体放热，温度降低，物体凝固完毕，物体为固态。
注意：物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关；
8.晶体、非晶体的熔化和凝固
考点5 汽化和液化
1. 物质从液态变为气态叫汽化；物质从气态变为液态叫液化；
2. 汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热；
3. 汽化可分为沸腾和蒸发；
（1）沸腾：在一定温度下（沸点）,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；
eq \\ac(○,1)沸点：液体沸腾时的温度叫沸点；液体沸腾时温度不变。
eq \\ac(○,2)不同液体的沸点一般不同；
eq \\ac(○,3)液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）
eq \\ac(○,4)液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续吸热；
（2）蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象；
影响蒸发快慢的因素：
eq \\ac(○,1)跟液体温度有关：温度越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服很快就干）；
eq \\ac(○,2)跟液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快（凉衣服时要把衣服打开凉，为了地下有积水快干，要把积水扫开）；
eq \\ac(○,3)跟液体表面空气流动速度有关，空气流动越快，蒸发越快（凉衣服要凉在通风处，夏天开风扇降温）；
（3）沸腾和蒸发的区别和联系：
eq \\ac(○,1)它们都是汽化现象，都吸收热量；
eq \\ac(○,2)沸腾只在沸点时才进行；蒸发在任何温度下都能进行；
eq \\ac(○,3)沸腾在液体内、外同时发生；蒸发只在液体表面进行；
eq \\ac(○,4)沸腾比蒸发剧烈；
4. 液化的两种方式：降低温度（所有气体都能通过这种方式液化）；压缩体积（生活中、生产中、工作中的可燃气体都是通过这种方式液化，便于储存和运输）
注意：“白气”不是气体（水蒸气），是液态的小水滴.水蒸气是用肉眼看不到的.
考点6 升华和凝华
1. 物质从固态直接变为气态叫升华；从气态直接变为固态叫凝华。升华吸热，凝华放热；
2. 升华现象：樟脑球变小；冰冻的衣服变干；人工降雨中干冰的物态变化；
3. 凝华现象：雾凇、霜的形成；北方冬天窗户玻璃上的冰花（在玻璃的内表面）
考点7 云、雨、雪、雾、露、霜、“白气”的形成
1. 高空水蒸汽与冷空气相遇液化成小水滴，就形成云；（液化）
2. 高空水蒸汽与冷空气相遇液化成大水滴，就形成雨；（液化）
3. 高空水蒸汽与冷空气相遇凝华成小冰粒，就形成雪；（凝华）
4. 温度高于0℃时，水蒸汽液化成小水滴附在尘埃上形成雾；（液化）
5. 温度高于0℃时，水蒸汽液化成小水滴成为露；（液化）
6. 温度低于0℃时，水蒸汽凝华成霜；（凝华）
7. “白气”是水蒸汽遇冷而成的小水滴；（液化）
三、例题精析
例1．如图是新推出的一款甜品，因为在下面盛水的大碗里加了干冰，所以盛甜品的小碗的周围冒着大量“白气”。下列说法正确的是（ ）
A．甜品周围的“白气”就是水蒸气
B．甜品周围的“白气”是空气中的水蒸气汽化所形成的
C．甜品周围的“白气”是干冰升华成的二氧化碳气体
D．此“白气”和舞台上渲染气氛的“白气”原理相同
例2．吃雪糕解暑，雪糕在口中所发生的物态变化是（ ）
A．熔化B．汽化C．液化D．凝固
例3．北京冬奥会以“二十四节气”作为开幕式的倒计时，彰显了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀。下列与节气有关的物态变化，属于凝华的是（ ）
A．雨水，冰雪消融 B．立夏，雾绕山峦 C．霜降，霜满枝头 D．大寒，滴水成冰
例4．2020年11月24日凌晨，长征五号遥五运载火箭点火升空，顺利将嫦娥五号探测器送入预定轨道。火箭点火后，发射台周围腾起了大量“白气”，白气的形成是______（填物态变化的名称）现象，这个过程中要______（填“吸收”或“放出”）热量；火箭升空时，以火箭为参照物，地面是______的。
例5．如图，在两个大试管中分别加入的水，给左边的试管加热，把水沸腾产生的水蒸气引导到右边试管的冷水中，则冷水中的温度计示数会______，冷水的质量会增加，说明了水蒸气进入冷水中遇冷发生______（填物态变化名称）现象；装置中左边石棉网的作用是使试管底部受热______。
例6．小明在观察“碘锤”中的物态变化之前，查阅资料得知：酒精灯外焰的温度约为，碘的熔点为 采用图中的两种方式加热，图甲的碘颗粒吸热会___________（填物态变化名称），图乙中的碘颗粒吸热除了发生图甲中的物态变化外，还可能会___________（填物态变化名称）；两种方式停止加热后，“碘锤”中的碘蒸气会___________（填物态变化名称），这一过程需要___________热。
例7．物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时，装置如图-1所示。
（1）安装实验器材应按照___________（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序；
（2）在水温升高到85℃后，每隔1 min读取一次温度计的示数，直到水沸腾并持续一段时间。将所得数据记录在如下表格中。由实验可知：水沸腾时需要___________，但温度___________；
（3）在本次实验中，水的沸点是___________℃，由此可知当地大气压___________（选填“高于”“低于”或“等于”）1标准大气压；
（4）初步得出结论后，等水温降至85℃以下后，另一位同学继续利用该装置再次进行实验，并在同一坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像，如图-2所示，从两次实验的图像中可看出，水从85℃加热至刚沸腾时，所用___________不同，原因可能是水的___________不同。
例8．如图A所示是在“探究水的沸腾时温度变化的特点”活动中使用的实验装置。小丽同学负责的实验小组测量了水在加热过程中温度随时间变化情况，并记录有关数据如下表所示：
（1）如图B甲、乙所示，是小华同学在实验中，用数码相机拍摄的水沸腾前和沸腾时的两张照片，其中______是水沸腾时的情况；
（2）如图C所示，是水在加热过程中的示数，则此时水的温度是______℃；
（3）在本次实验中，烧杯口有大量的“白气”不断冒出，这些“白气”是______，（选填“小水珠”或“水蒸气”）进一步通过表格可得到：水的沸点为______℃；
（4）通过实验可得：水在沸腾过程中，要不断______（选填“吸收”或“放出”）热量，温度______；
（5）实验结束后，小丽想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾。原因是水______（填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”）。
物态变化
晶体
非晶体
熔化
图像
性质
AB段为固态，吸热升温，BC段为固液共存态，吸热温度不变，CD段为液态，吸热升温
吸热熔化，温度不断升高，无固定熔点
物态变化
晶体
非晶体
凝固
图像
性质
AB段为液态，放热降温，BC段为固液共存态，放热温度不变，CD段为固态，放热降温
放热凝固，温度不断下降，无固定凝固点
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
85
86
88
90
92
94
96
98
98
98
98
98
98
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
90
92
94
96
97
98
98
98
98
98
第03讲—物态变化
2023年中考物理一轮复习讲练测
一、思维导图
二、考点精讲
考点1 温度
1. 温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量；
注：热的物体我们说它的温度高，冷的物体我们说它的温度低，若两个物体冷热程度一样，它们的温度也相同；我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠；
2. 摄氏温度：
（1）温度常用的单位是摄氏度，用符号“℃”表示；
（2）摄氏温标的规定：把一个大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃；把一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃；然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃。
（3）摄氏温度的读法：如“5℃”读作“5摄氏度”；“－20℃”读作“零下20摄氏度”或“负20摄氏度”
（4）常考温度的估测：
①人体正常的体温约为37 ℃；
②洗澡水的温度约为40 ℃；
③人们感觉舒适的气温约为23 ℃.
考点2 温度计
1.常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制造的；
2.温度计的使用：（测量液体温度）
（1）使用前：观察温度计的量程、分度值（每个小刻度表示多少温度），并估测液体温度，不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）
（2）测量时：要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不能紧靠容器壁和容器底部；
（3）读数时：玻璃泡不能离开被测液、要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计中液柱的上表面相平。
注意：温度计读数时，应特别注意先判断温度计中的液柱的液面在零刻度线的上方还是下方.若图中没有标明零刻度，则温度计上的数字由下往上越来越大，为“零上”，反之为“零下”.
（4）温度计的使用
考点3 体温计
1. 体温计：专门用来测量人体温的温度计；
2. 测量范围：35℃～42℃；体温计读数时可以离开人体；
3. 体温计的特殊构成：玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管；
4. 使用及读数方法：体温计的量程为35～42 ℃，分度值为0.1℃，读数时要把它从腋下或口腔中取出，每次使用前，都要将水银甩下去．
5. 体温计的读数方法
体温计的示数为大格示数＋超过的小格数×分度值（0.1 ℃），如图体温计的读数为37℃＋5×0.1 ℃＝37.5℃.
考点4 熔化和凝固
1. 物质从固态变为液态叫熔化；从液态变为固态叫凝固。
2. 熔化和凝固是互为可逆过程；物质熔化时要吸热；凝固时要放热；
3. 固体可分为晶体和非晶体；
晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质（例如冰、海波、各种金属）；非晶体：熔化时没有固定温度的物质（例如蜡、松香、玻璃、沥青）
晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；熔点：晶体熔化时的温度；
晶体熔化的条件：温度达到熔点；继续吸热；晶体凝固的条件：温度达到凝固点；继续放热；
4. 同一晶体的熔点和凝固点相同；
5. 晶体的熔化、凝固曲线：
6. 熔化过程：
（1）AB段，物体吸热，温度升高，物体为固态；
（2）BC段，物体吸热，物体温度达到熔点（50℃），开始熔化，但温度不变，物体处在固液共存状态；
（3）CD段，物体吸热，温度升高，物体已经熔化完毕，物体为液态；
7. 凝固过程：
（1）DE段，物体放热，温度降低，物体为液态；
（2）EF 段，物体放热，物体温度达到凝固点（ 50℃），开始凝固，但温度不变，物体处在固液共存状态；
（3）FG 段，物体放热，温度降低，物体凝固完毕，物体为固态。
注意：物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关；
8.晶体、非晶体的熔化和凝固
考点5 汽化和液化
1. 物质从液态变为气态叫汽化；物质从气态变为液态叫液化；
2. 汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热；
3. 汽化可分为沸腾和蒸发；
（1）沸腾：在一定温度下（沸点）,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；
eq \\ac(○,1)沸点：液体沸腾时的温度叫沸点；液体沸腾时温度不变。
eq \\ac(○,2)不同液体的沸点一般不同；
eq \\ac(○,3)液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）
eq \\ac(○,4)液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续吸热；
（2）蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象；
影响蒸发快慢的因素：
eq \\ac(○,1)跟液体温度有关：温度越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服很快就干）；
eq \\ac(○,2)跟液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快（凉衣服时要把衣服打开凉，为了地下有积水快干，要把积水扫开）；
eq \\ac(○,3)跟液体表面空气流动速度有关，空气流动越快，蒸发越快（凉衣服要凉在通风处，夏天开风扇降温）；
（3）沸腾和蒸发的区别和联系：
eq \\ac(○,1)它们都是汽化现象，都吸收热量；
eq \\ac(○,2)沸腾只在沸点时才进行；蒸发在任何温度下都能进行；
eq \\ac(○,3)沸腾在液体内、外同时发生；蒸发只在液体表面进行；
eq \\ac(○,4)沸腾比蒸发剧烈；
4. 液化的两种方式：降低温度（所有气体都能通过这种方式液化）；压缩体积（生活中、生产中、工作中的可燃气体都是通过这种方式液化，便于储存和运输）
注意：“白气”不是气体（水蒸气），是液态的小水滴.水蒸气是用肉眼看不到的.
考点6 升华和凝华
1. 物质从固态直接变为气态叫升华；从气态直接变为固态叫凝华。升华吸热，凝华放热；
2. 升华现象：樟脑球变小；冰冻的衣服变干；人工降雨中干冰的物态变化；
3. 凝华现象：雾凇、霜的形成；北方冬天窗户玻璃上的冰花（在玻璃的内表面）
考点7 云、雨、雪、雾、露、霜、“白气”的形成
1. 高空水蒸汽与冷空气相遇液化成小水滴，就形成云；（液化）
2. 高空水蒸汽与冷空气相遇液化成大水滴，就形成雨；（液化）
3. 高空水蒸汽与冷空气相遇凝华成小冰粒，就形成雪；（凝华）
4. 温度高于0℃时，水蒸汽液化成小水滴附在尘埃上形成雾；（液化）
5. 温度高于0℃时，水蒸汽液化成小水滴成为露；（液化）
6. 温度低于0℃时，水蒸汽凝华成霜；（凝华）
7. “白气”是水蒸汽遇冷而成的小水滴；（液化）
三、例题精析
例1．如图是新推出的一款甜品，因为在下面盛水的大碗里加了干冰，所以盛甜品的小碗的周围冒着大量“白气”。下列说法正确的是（ ）
A．甜品周围的“白气”就是水蒸气
B．甜品周围的“白气”是空气中的水蒸气汽化所形成的
C．甜品周围的“白气”是干冰升华成的二氧化碳气体
D．此“白气”和舞台上渲染气氛的“白气”原理相同
【答案】D
【详解】甜品周围的“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的液态小水滴，水的沸腾过程需要吸收热量，干冰升华吸热，水放热，不能沸腾，碗里的干冰升华成二氧化碳从水中冒出，造成水面翻腾，看起来像是在“沸腾”；舞台上渲染气氛的“白气”，是由于干冰（固态二氧化碳）升华吸热使周围环境温度降低，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成“白雾”，二者原理相同。
故选D。
例2．吃雪糕解暑，雪糕在口中所发生的物态变化是（ ）
A．熔化B．汽化C．液化D．凝固
【答案】A
【详解】吃雪糕时，雪糕在口中固由态变成了液态，发生的物态变化是熔化，故A符合题意，BCD不符合题意。
故选A。
例3．北京冬奥会以“二十四节气”作为开幕式的倒计时，彰显了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀。下列与节气有关的物态变化，属于凝华的是（ ）
A．雨水，冰雪消融 B．立夏，雾绕山峦 C．霜降，霜满枝头 D．大寒，滴水成冰
【答案】C
【详解】A．冰雪消融，水从固态变为液态，属于熔化，故A不符合题意；
B．雾是小液滴，气态水蒸气变为液态的雾，属于液化，故B不符合题意；
C．霜的形成，是由气态的水蒸气变为固态冰晶，属于凝华，故C符合题意；
D．滴水成冰，由液态变为固态，属于凝固，故D不符合题意。
故选C。
例4．2020年11月24日凌晨，长征五号遥五运载火箭点火升空，顺利将嫦娥五号探测器送入预定轨道。火箭点火后，发射台周围腾起了大量“白气”，白气的形成是______（填物态变化的名称）现象，这个过程中要______（填“吸收”或“放出”）热量；火箭升空时，以火箭为参照物，地面是______的。
【答案】 液化 放出 运动
【详解】[1][2]火箭离开地面时，高温火焰喷到发射架下的大水池中，水吸收巨大的热量而汽化成水蒸气，水蒸气上升时遇到周围的冷空气会液化成小水滴，就形成了我们看到的“白气”。
[3]以火箭为参照物，火箭升空时，火箭与地面之间的位置不断发生改变，所以地面是运动的。
例5．如图，在两个大试管中分别加入的水，给左边的试管加热，把水沸腾产生的水蒸气引导到右边试管的冷水中，则冷水中的温度计示数会______，冷水的质量会增加，说明了水蒸气进入冷水中遇冷发生______（填物态变化名称）现象；装置中左边石棉网的作用是使试管底部受热______。
【答案】 变大 液化 均匀
【详解】[1][2]高温的水蒸气引入到右边试管的冷水中，在冷水管中遇冷液化成水，由于液化过程放出热量，被冷水吸收，冷水温度会升高，温度计示数变大。
[3]在试管底部垫上石棉网，可以使试管底部均匀受热。
例6．小明在观察“碘锤”中的物态变化之前，查阅资料得知：酒精灯外焰的温度约为，碘的熔点为 采用图中的两种方式加热，图甲的碘颗粒吸热会___________（填物态变化名称），图乙中的碘颗粒吸热除了发生图甲中的物态变化外，还可能会___________（填物态变化名称）；两种方式停止加热后，“碘锤”中的碘蒸气会___________（填物态变化名称），这一过程需要___________热。
【答案】 升华 熔化 凝华 放
【详解】[1]图甲的碘颗粒吸热升华为碘蒸气。
[2]图乙中的碘颗粒吸热除了发生升华外，还可能会熔化为液态的碘。
[3][4]停止加热后，“碘锤”中的碘蒸气会放热凝华为固态的碘。
例7．物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时，装置如图-1所示。
（1）安装实验器材应按照___________（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序；
（2）在水温升高到85℃后，每隔1 min读取一次温度计的示数，直到水沸腾并持续一段时间。将所得数据记录在如下表格中。由实验可知：水沸腾时需要___________，但温度___________；
（3）在本次实验中，水的沸点是___________℃，由此可知当地大气压___________（选填“高于”“低于”或“等于”）1标准大气压；
（4）初步得出结论后，等水温降至85℃以下后，另一位同学继续利用该装置再次进行实验，并在同一坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像，如图-2所示，从两次实验的图像中可看出，水从85℃加热至刚沸腾时，所用___________不同，原因可能是水的___________不同。
【答案】 自下而上 吸热 不变 98 低于 时间 质量
【详解】（1）[1]加热时要用酒精灯的外焰加热，所以实验器材应该按照自下而上的顺序安装。
（2）[2][3]水沸腾时不断用酒精灯加热，所以水沸腾时需要不断加热，由表可知，水沸腾时温度不变。
（3）[4][5]由表可知，水的温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃，标准大气压下，水的沸点是100℃，此时水的沸点低于标准大气压下水的沸点，气压高，沸点高，气压低，沸点低，所以此地大气压低于标准大气压。
（4）[6][7]由图可知，两次实验水沸腾的时间不同，第一次实验水沸腾所需时间大于第二次实验所需时间，两次实验水的初始温度相同，所以原因可能是水的质量不同。
例8．如图A所示是在“探究水的沸腾时温度变化的特点”活动中使用的实验装置。小丽同学负责的实验小组测量了水在加热过程中温度随时间变化情况，并记录有关数据如下表所示：
（1）如图B甲、乙所示，是小华同学在实验中，用数码相机拍摄的水沸腾前和沸腾时的两张照片，其中______是水沸腾时的情况；
（2）如图C所示，是水在加热过程中的示数，则此时水的温度是______℃；
（3）在本次实验中，烧杯口有大量的“白气”不断冒出，这些“白气”是______，（选填“小水珠”或“水蒸气”）进一步通过表格可得到：水的沸点为______℃；
（4）通过实验可得：水在沸腾过程中，要不断______（选填“吸收”或“放出”）热量，温度______；
（5）实验结束后，小丽想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾。原因是水______（填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”）。
【答案】 甲 97 小水珠 98 吸收 保持不变（或不变） 温度低于沸点
【详解】（1）[1]水在沸腾前，气泡在上升过程中越来越小；水在沸腾时，气泡在上升过程中越来越大；图甲时水沸腾时气泡的情况。
（2）[2]如图C，温度计的分度值为1℃，读数为97℃。
（3）[3][4]烧杯口不断冒出的大量的“白气”是烧杯中的水蒸气上升到瓶口时遇冷液化形成的小水滴；由表格可知，水的温度升高到98℃时温度保持不变，即水的沸点为98℃。
（4）[5][6]水沸腾时要继续对其加热，即水在沸腾过程中要不断的吸收热量，且水的温度保持不变。
（5）[7]水沸腾的条件是，达到沸点，且继续吸热；在煮饺子时加入一些冷水，水虽然仍在继续吸热，但是水的温度降低，当温度降到低于水的沸点时，沸腾停止。
物态变化
晶体
非晶体
熔化
图像
性质
AB段为固态，吸热升温，BC段为固液共存态，吸热温度不变，CD段为液态，吸热升温
吸热熔化，温度不断升高，无固定熔点
物态变化
晶体
非晶体
凝固
图像
性质
AB段为液态，放热降温，BC段为固液共存态，放热温度不变，CD段为固态，放热降温
放热凝固，温度不断下降，无固定凝固点
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
85
86
88
90
92
94
96
98
98
98
98
98
98
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
90
92
94
96
97
98
98
98
98
98