重庆市万州赛德中学校2024-2025学年高一上学期11月月考生物试题

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一、单选题（本大题共20小题，每小题3分，共60分）
1. 在细胞学说创立的过程中，有很多科学家做出了贡献，下面的说法不符合事实的是（ ）
A. 维萨里的《人体解剖》揭示了人体在器官水平的结构
B. 罗伯特·胡克第一次观察到了活的细胞并为之命名
C. 列文虎克首次观察到了材料丰富的真正的活细胞
D. 魏尔肖的著名论断是细胞通过分裂产生新细胞
【答案】B
【解析】
【分析】细胞学说的建立过程：1、1543年，比利时的维萨里、法国的比夏，揭示了人体在组织和器官水平的结构；2、1665年， 英国的罗伯特·胡克用显微镜观察植物的木栓组织，发现许多规则的“小室”并命名为细胞；3、17世纪，列文虎克用显微镜发现了活细胞；4、19世纪，德国的施莱登、施旺提出细胞是构成动植物提的基本单位，是细胞学说的建立者；5、1858年，德国的魏尔肖提出：个体的所有细胞都是由原有细胞分裂产生的。
【详解】A、维萨里的《人体解剖》揭示了人体在器官水平的结构，A正确；
B、罗伯特·胡克第一次观察到了死的细胞并为之命名，B错误；
C、列文虎克首次观察到了材料丰富的真正的活细胞，C正确；
D、魏尔肖提出细胞通过分裂产生新细胞，D正确。
故选B。
2. “不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚；也不必说鸣蝉在树叶里长吟，肥胖的黄蜂伏在菜花上，轻捷的叫天子(云雀)忽然从草间直窜向云霄里去了。”文中的所有皂荚树属于 （ ）
A. 种群B. 生物圈C. 群落D. 生态系统
【答案】A
【解析】
【分析】生命结构层次为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统。
【详解】文中的所有皂荚树为同种生物的全部个体，属于种群，A正确，BCD错误。
故选A。
3. 葛仙米的营养价值较高，是一种极具开发前景的可食用蓝藻。下列关于葛仙米的叙述，错误的是（ ）
A. 具有细胞膜B. 具有细胞壁
C. 具有核糖体D. 具有成形的细胞核
【答案】D
【解析】
【分析】蓝藻属于原核生物，具有细胞壁、核糖体遗传物质是DNA，没有核膜包被的细胞核。
【详解】A、葛仙米是食用蓝藻，蓝藻属于原核生物，原核生物和真核生物都育有细胞膜，A正确；
B、原核生物除了支原体都具有细胞壁，蓝藻具有细胞壁，B正确；
C、蓝藻具有核糖体，没有其他细胞器，C正确；
D、原核生物没有成形的细胞核，只有拟核，D错误。
故选D。
4. 下列关于细胞中元素和化合物的叙述中，正确的是（ ）
A. 占人体细胞干重百分比最多的元素是O
B. 沙漠中的仙人掌细胞内含量最多的化合物是蛋白质
C. 超级肥胖的人体内含量最多的有机物是脂肪
D. 组成细胞中化合物的元素都能在无机自然界找到
【答案】D
【解析】
【分析】组成细胞的元素在无机自然界中都可以找到，说明生物与无机环境具有统一性，细胞中含量最多的化合物是水，最多的有机化合物是蛋白质。
【详解】A、占人体细胞干重百分比最多的元素是C，A错误；
B、沙漠中的仙人掌细胞内含量最多的化合物是水，B错误；
C、超级肥胖的人体内含量最多的有机物是蛋白质，C错误；
D、组成细胞中化合物的元素都能在无机自然界找到，说明生物界与非生物界具有统一性，D正确。
故选D。
5. 下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验，叙述正确的是（ ）
A. “鉴定生物组织中的还原糖”在提取液中加入斐林试剂经正确操作后生成砖红色沉淀
B. “鉴定生物组织中的脂肪”用苏丹III染色，显微镜下可见细胞中有红色颗粒
C. “检测生物组织中的蛋白质”需同时加入硫酸铜和氢氧化钠
D. 鉴定生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质都可以用新鲜的西瓜汁作为实验材料
【答案】A
【解析】
【分析】还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热（50～65℃）的条件下生成砖红色沉淀。脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。双缩脲试剂的A液是0.1g/mL的NaOH溶液，B液是质量浓度为0.01g/mL CuSO4溶液，使用时先向组织样液中加入A液1mL，摇匀，再加入B液4滴，摇匀。
【详解】A、“鉴定生物组织中的还原糖”，在提取液中加入斐林试剂并经水浴加热后，若提取液中有还原糖，则会生成砖红色沉淀，A正确；
B、“鉴定生物组织中的脂肪”，用苏丹III染液染色，显微镜下可见细胞中有橘黄色颗粒，B错误；
C、“检测生物组织中的蛋白质”，应向组织样液中先加入A液（0.1g/mL的NaOH溶液）后加入B液（0.01g/mL CuSO4溶液），C错误；
D、鉴定生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质，都是利用某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应来进行检测的。新鲜的西瓜汁呈现红色，会对实验结果的观察产生干扰，因此都不能用新鲜的西瓜汁作为实验材料，D错误。
故选A。
6. 关于自由水和结合水的叙述不正确的是（ ）
A. 种子收获后晒干过程中主要散失的是自由水
B. 当严寒的冬季到来时，植物体中水的变化是结合水与自由水的比值会升高
C. 自由水是细胞内的良好溶剂
D. 结合水的比例上升，生物代谢旺盛，生长迅速
【答案】D
【解析】
【分析】一切细胞都是生活在水环境中的，细胞中含有的水分，对于维持细胞的形态、保证代谢的正常进行具有重要作用。水在细胞中以自由水和结合水形式存在。结合水与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分。自由水以游离形式存在，可以自由流动，占大多数，幼嫩植物、代谢旺盛的细胞含量高，是良好的溶剂、能运送营养物质和代谢的废物。
【详解】A、种子收获后晒干过程中主要散失的是自由水，A正确；
B、结合水的含量升高，抗逆性增强，故当严寒的冬季到来时，植物体中水的变化是结合水/自由水的比值会升高，B正确；
C、自由水以游离形式存在，可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，C正确；
D、自由水含量与细胞代谢有关，自由水含量越多，细胞代谢越旺盛，生长迅速，D错误。
故选D。
7. 下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞中的糖原和脂肪都是储能物质
B. 纤维素、淀粉和几丁质都是植物细胞特有的多糖
C. 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时一般呈液态
D. 细胞中糖类和脂质可以相互转化，但是二者之间的转化程度不同
【答案】B
【解析】
【分析】糖类的种类及其分布和功能：
脂质的种类及其功能：
【详解】A、糖原和脂肪都是储能物质，A正确；B、几丁质是许多真菌细胞壁的重要成分，B错误；
C、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，常温下呈液态，C正确；
D、细胞中糖类和脂质可以相互转化，糖类可以大量转化为脂肪，而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍时才少量转化为糖类，D正确。
故选B。
8. 下列关于如图所示过程的叙述，错误的是（ ）
A. 甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同
B. 乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖
C. 丙是含氮碱基，在人体细胞中有4种
D. 丁是核苷酸，在一个病毒中有4种
【答案】C
【解析】
【分析】核酸包括DNA和RNA，DNA 基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G。具有细胞结构的生物的遗传物质是DNA，其细胞中含有RNA不作为遗传物质，病毒体内只有一种核酸DNA或RNA。
【详解】A、根据图示，图中甲为磷酸，不同的核苷酸中磷酸基团均相同，A正确；
B、图中乙为五碳糖，根据核酸的种类不同，五碳糖有所区别：组成DNA的五碳糖为脱氧核糖，组成RNA的五碳糖为核糖，B正确；
C、丙是含氮碱基，在人体细胞的DNA、RNA中有5种：A、T、C、G、U， C错误；
D、丁由一分子磷酸、一分子五碳糖，一分子含氮碱基组成，为核苷酸，由于病毒只含有一种核酸DNA或RNA，因此病毒的核苷酸有4种，D正确。
故选C。
9. 哺乳动物细胞在0.9%NaCl溶液中仍能保持其正常形态。将兔红细胞置于不同浓度NaCl溶液中，一段时间后制作临时装片，用显微镜观察并比较其形态变化。下列叙述正确的是
A. 在高于0.9%NaCl溶液中，红细胞因渗透作用失水皱缩并发生质壁分离
B. 在0.9%NaCl溶液中，红细胞形态未变是由于此时没有水分子进出细胞
C. 在低于0.9%NaCl溶液中，红细胞因渗透作用吸水膨胀甚至有的破裂
D. 渗透作用是指水分子从溶液浓度较高处向溶液浓度较低处进行的扩散
【答案】C
【解析】
【分析】0.9%的生理盐水与人和哺乳动物血浆中无机盐的浓度相同，水分子进出细胞膜达到动态平衡，因此红细胞能保持正常形态。在低浓度的溶液中，红细胞会吸水涨破，在高浓度的溶液中，红细胞会吸水皱缩。
【详解】在高于0.9%NaCl溶液中，红细胞因渗透作用失水皱缩，但红细胞无细胞壁结构，故不会发生质壁分离，A选项错误；在0.9%NaCl溶液中，红细胞形态未变是由于水分子进出细胞膜达到动态平衡，而不是没有水分子进出细胞，B选项错误；在低于0.9%NaCl溶液中，红细胞会吸水甚至导致涨破，C选项正确；渗透是指水分子或其它溶剂分子从低浓度的溶液通过半透膜进入高浓度溶液中的扩散，D选项错误。
【点睛】当细胞液浓度与外界浓度达到平衡时，水分子的扩散不会停止。由于分子是在不断进行无规则运动的，所以即使细胞膜内外浓度达到平衡状态后，水分子依旧会不断进出细胞，保持一个动态平衡的状态。
10. 下列细胞结构中，不含DNA的是（ ）
A. 细胞核B. 核糖体C. 线粒体D. 叶绿体
【答案】B
【解析】
【分析】真核细胞中的核酸既含有DNA也含有RNA，其遗传物质是DNA，DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体和叶绿体也含有少量DNA，RNA主要分布在细胞质中。
【详解】真核细胞中的DNA主要分布在细胞核，线粒体和叶绿体中也有少量的DNA；核糖体是由蛋白质和RNA构成的，不含DNA，故B符合题意。
故选B。
11. 南宋女诗人李清照用“绿肥红瘦”来形容海棠花的叶片和花，成为了千古不朽名句，请问此处和“绿”、“红”相关的色素分别位于植物细胞的（ ）
A. 细胞质和叶绿体B. 叶绿体和线粒体
C. 叶绿体和液泡D. 细胞质和细胞核
【答案】C
【解析】
【分析】各种细胞器的结构、功能
【详解】ABCD、“绿肥红瘦”中的“绿”的指海棠的叶子，与“绿”相关的色素是叶绿素，分布在叶肉细胞的叶绿体内；“绿肥红瘦”中的“红”是指海棠花，使海棠花呈现红色的是花青素，花青素分布在液泡中，C正确，ABD错误。故选C。
【点睛】本题考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能对细胞器的相关知识进行归纳总结，再结合所学的知识做出准确的判断。
12. 下列关于生物膜结构发现历史的叙述，错误的是（ ）
A. 欧文顿对植物细胞的通透性进行上万次实验，最终推测膜上含有脂质
B. 科学家将不同荧光染料标记的人细胞和小鼠细胞进行融合，证明了细胞膜的流动性
C. 辛格和尼科尔森提出的细胞膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受
D. 罗伯特森根据暗-亮-暗的电镜照片，提出细胞膜是由磷脂-蛋白质-磷脂三层结构构成的
【答案】D
【解析】
【分析】流动镶嵌模型：是膜结构的一种假说模型。脂类物质分子的双层，形成了膜的基本结构的基本支架，而膜的蛋白质则和脂类层的内外表面结合，或者嵌入脂类层，或者贯穿脂类层而部分地露在膜的内外表面。磷脂和蛋白质都有一定的流动性，使膜结构处于不断变动的状态。
【详解】A、欧文顿对植物细胞的通透性进行上万次实验，最终推测膜是由脂质组成的，A正确；
B、科学家将不同荧光染料标记的人细胞和小鼠细胞进行融合，发现不同颜色的荧光最终会混匀，证明了细胞膜的流动性，B正确；
C、1972年，辛格和尼科尔森提出的细胞膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受，C正确；
D、罗伯特森根据暗一亮一暗的电镜照片，提出所有的生物膜都是由蛋白质一脂质一蛋白质三层结构构成的，D错误。
故选D。
13. 科学家揭示出电压控制的钾通道，这些通道是负责K+进出细胞的看门蛋白质，这一成果从另一侧面直接证明了细胞膜具有（ ）
A. 把细胞与外界隔开的功能
B. 控制物质进出细胞的功能
C. 进行细胞间的信息交流的功能
D. 控制细胞与外界环境进行能量转化
【答案】B
【解析】
【分析】分析细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。
细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分开；2、控制物质进出细胞；3、进行细胞间的物质交流。
【详解】根据题意分析可知：钾通道是负责钾离子进出细胞的看门蛋白质，能控制神经和肌肉细胞上钾离子的进出，所以这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
故选B。
【点睛】本题考查细胞膜功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。
14. 用含15N标记的氨基酸培养液来培养某哺乳动物的乳腺细胞，测得与合成和分泌乳蛋白有关的膜结构的膜面积变化曲线如图甲所示，相关的一些细胞器放射性强度变化的曲线如图乙所示。下面有关叙述正确的是（ ）
A. a和e是相同结构B. b和f是相同结构C. c和e是相同结构D. a和d是相同结构
【答案】A
【解析】
【分析】
【详解】15N标记的氨基酸是合成蛋白质的原料，哺乳动物的乳腺细胞具有合成分泌蛋白的功能。分泌蛋白最初是在附着在内质网上的核糖体中合成的多肽，多肽合成后进入内质网腔中进行初步的加工，然后内质网出芽形成包裹着蛋白质的囊泡，转移到高尔基体（囊泡膜与高尔基体膜融合），做进一步的修饰加工，成为成熟的蛋白质，高尔基体再形成包裹着蛋白质的囊泡，运输到细胞膜，囊泡膜与细胞膜融合，经胞吐释放到细胞外；整个过程中，内质网膜减少，高尔基体膜先增加后减少，细胞膜面积增大，且由线粒体提供能量。综上分析可知：图甲中的a、b、c曲线所指代的膜结构分别是内质网、细胞膜、高尔基体，图乙中的d、e、f曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体，A项正确，B、C、D三项均错误。故选A。
15. 人发生高原反应时，需及时吸氧以缓解症状。氧气进入肺泡细胞的方式是（ ）
A. 自由扩散B. 主动运输C. 协助扩散D. 胞吞
【答案】A
【解析】
【分析】物质运输方式：(1)被动运输：分为自由扩散和协助扩散：①自由扩散：顺相对含量梯度运输；不需要载体；不需要消耗能量。②协助扩散：顺相对含量梯度运输；需要载体蛋白参与；不需要消耗能量。(2)主动运输：能逆相对含量梯度运输；需要载体；需要消耗能量。(3)胞吞胞吐：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进或出细胞内的过程。不需要载体；需要消耗能量。
【详解】氧气进入肺泡细胞是顺浓度梯度，且不需要载体和能量，故氧气进入肺泡细胞的方式是自由扩散。
故选A。
16. 下列关于“用紫色洋葱鳞片叶外表皮来观察细胞的质壁分离和复原"实验的叙述，错误的是（ ）
A. 紫色洋葱鱗片叶外表皮细胞中有大液泡
B. 实验过程中能观察到细胞原生质层的体积变化
C. 若适当提高蔗糖溶液的浓度，会缩短细胞出现质壁分离的时间
D. 滴加清水后，发生质壁分离的细胞都能恢复到原来的状态
【答案】D
【解析】
【分析】1.植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
2.质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
【详解】A、紫色洋葱鱗片叶外表皮细胞是成熟的植物细胞，有大液泡，A正确；
B、实验过程中细胞发生质壁分离与复原，能观察到细胞原生质层的体积变化，B正确；
C、若适当提高蔗糖溶液浓度，会缩短细胞出现质壁分离的时间，C正确；
D、滴加清水后，发生质壁分离的细胞不一定能恢复到原来的状态，D错误。
故选D。
17. 下列与细胞核结构相关的叙述，错误的是（ ）
A. 核膜由2层磷脂分子构成
B. 染色质能被碱性染料染成深色
C. 核孔可以实现核质之间的信息交流
D. 核仁与核糖体的形成有关
【答案】A
【解析】
【分析】细胞核包括核膜：（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质(主要成分是DNA和蛋白质)、核仁(与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关)、核孔(核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流)。
【详解】A、核膜是双层膜，共有2层磷脂双分子层，故核膜由4层磷脂分子构成，A错误；
B、染色质是极细的丝状物，主要成分是DNA和蛋白质，因容易被碱性染料染成深色而得名，B正确；
C、核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，C正确；
D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，D正确。
故选A。
18. 下列物质中属于蛋白质基本组成单位的是（ ）
①NH2—CH2—COOH②
③④H2N—CH2—CH2—COOH
A. ①②③B. ②③C. ②④D. ①③④
【答案】A
【解析】
【分析】组成蛋白质的氨基酸的判断标准：至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
【详解】据图可知：①、②、③都有连接在同一个碳原子上的氨基和羧基，是组成蛋白质的氨基酸，④的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，A正确，BCD错误。
故选A。
19. 下图为分泌蛋白合成和分泌过程中相关结构和过程的示意图，图中序号代表细胞器，字母代表相关过程。下列有关分析错误的是（ ）
A. ①代表线粒体，可为该过程供能B. ②③代表的细胞器均为单层膜结构
C. A过程表示氨基酸脱水缩合形成肽链D. 该过程中②③的膜面积会明显减小
【答案】D
【解析】
【分析】1、分泌蛋白的合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
2、据图可知：①表示线粒体，②表示内质网，③表示高尔基体，A表示脱水缩合，BC表示多肽加工变成蛋白质的过程。
【详解】A、①能为分泌蛋白的合成并分泌过程提供能量，因此①代表线粒体，A正确；
B、②表示内质网，③表示高尔基体，都表示单层膜结构的细胞器，B正确；
C、A过程表示氨基酸脱水缩合形成肽链，是在核糖体上进行，C正确；
D、分泌蛋白的合成并分泌过程中②内质网膜面积减少，③高尔基体膜面积先减少后增加，前后基本不变，D错误。
故选D。
20. 下列关于细胞核的叙述中，不正确的是（ ）
A. 真核细胞中不一定含有细胞核
B. 细胞核是细胞遗传的控制中心
C. 细胞核是活细胞进行新陈代谢的主要场所
D. 细胞核的功能与细胞核的结构密切相关
【答案】C
【解析】
【分析】细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心.
【详解】A、真核细胞中不一定含有细胞核，如哺乳动物成熟红细胞，A正确；
B、细胞核是遗传的信息库，细胞代谢和遗传的控制中心，B正确；
C、细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，C错误；
D、根据结构与功能相适应观点可知，细胞核的功能与细胞核的结构密切相关，D正确。
故选C。
二、判断题（本大题共5小题，每小题2分，共10分）
21. 用显微镜观察无色且未染色的细胞时可以用较大光圈和凹面反光镜。（ ）
【答案】错误
【解析】
【详解】观察无色且未经染色的细胞应该用暗视野，即小光圈和平面镜。故该说法错误。
22. 能进行光合作用的细胞不一定是植物细胞，而植物细胞不一定都能进行光合作用。（ ）
【答案】正确
【解析】
【分析】
【详解】能进行光合作用的细胞不一定是植物细胞，如蓝藻；而植物细胞不一定都能进行光合作用，如植物的根部细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用。
故判断正确。
【点睛】
23. 非必需氨基酸是指人体不需要的氨基酸。（ ）
【答案】错误
【解析】
【分析】非必需氨基酸是人体细胞能够合成的氨基酸。
【详解】人体细胞可以合成的氨基酸称为非必需氨基酸，错误。
24. 载体蛋白和通道蛋白在转运分子和离子时，其作用机理是一样的（ ）
【答案】错误
【解析】
【详解】载体蛋白和通道蛋白在转运分子和离子时的作用机理是不一样的，载体蛋白每次转运都会发生自身构象的改变，而通道蛋白无此改变，错误。
25. 线粒体和叶绿体是细胞中与能量转换有关的细胞器。（ ）
【答案】√
【解析】
【分析】线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体，线粒体普遍存在于真核细胞中。叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
【详解】线粒体是细胞的“动力车间”，叶绿体是植物细胞的“养料制造车间“和“能量转换站”，两者都是与能量转换有关的细胞器，因此线粒体和叶绿体是细胞中与能量转换有关的细胞器。
三、非选择题：
26. 如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，I、II、II、IV是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题：

（1）I在小麦种子中主要是指_________，其单体X为_________，是细胞生命活动所需的主要能源物质。
（2）动植物细胞中良好的储能物质是_________，可被苏丹III染液染成_________色。
（3）物质III是_________，其元素组成有_________。
（4）P的结构通式是_________。
（5）鉴定生物组织中IV用的试剂是_________，IV结构多样性的原因是氨基酸的_________不同以及肽链的不同。
【答案】（1） ①. 淀粉 ②. 葡萄糖
（2） ①. 脂肪 ②. 橘黄
（3） ①. RNA##核糖核酸 ②. C、H、O、N、P
（4） （5） ①. 双缩脲试剂 ②. 种类、数目、排列顺序
【解析】
【分析】化合物的元素组成：蛋白质的组成元素有 C 、 H 、O、 N ，有些还含有 P 、 S ；核酸（ DNA 和 RNA ）的组成元素为 C 、 H 、O、 N 、 P ；脂质的组成元素有 C 、 H 、O，有些还含有 N 、 P；糖类（如葡萄糖、脱氧核糖等）的组成元素为 C 、 H 、 O 。
【小问1详解】
I 是能源物质，且为大分子，为多糖。在小麦种子中主要是指淀粉，其单体 X 为葡萄糖，是细胞生命活动所需的主要能源物质。
【小问2详解】
细胞内良好的储能物质是脂肪，脂肪可被苏丹III染液染成橘黄色。
【小问3详解】
物质III能携带遗传信息且主要分布在细胞质中，故其为 RNA（核糖核酸） ，其元素组成有 C 、 H、O、 N 、P。
【小问4详解】
P为氨基酸，氨基酸的结构通式为：
【小问5详解】
IV为蛋白质，用双缩脲试剂鉴定生物组织中蛋白质，蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链折叠方式及其形成的空间结构也不同。因此，蛋白质分子的结构极其多样。
27. 如图是两种细胞的亚显微图，据图回答（题中[ ]中填图中数字，线上填名称）

（1）图中具有双层膜结构的细胞器有____________（填序号）。
（2）图甲属于___________（填“高等植物”或“低等植物”或“动物”）细胞，与图乙相比其特有的细胞器是[ ]_________。图乙构成的生物细胞间通过_________进行信息交流。
（3）细胞膜的结构决定了其功能特点是____________________。
（4）乳酸菌和图中细胞共有的细胞器是[ ]__________。
（5）图甲中分泌蛋白合成和运输过程中依次经过的细胞结构为______________（用图中序号和箭头表示），在这一过程中还需要[ ]_______提供能量。
【答案】（1）⑤⑦ （2） ①. 动物 ②. [⑥]中心体 ③. 胞间连丝
（3）选择透过性 （4）[④]核糖体
（5） ①. ④→③→②→⑨ ②. [⑤]线粒体
【解析】
【分析】分析题图：图甲为动物细胞，图乙为植物细胞，其中①为液泡，②为高尔基体，③为内质网，④为核糖体，⑤为线粒体，⑥为中心体，⑦为叶绿体，⑧为细胞核，⑨为细胞膜，⑩为细胞壁。
【小问1详解】
图中具有双层膜结构的细胞器有⑤线粒体和⑦叶绿体。
【小问2详解】
图甲无细胞壁、叶绿体和液泡，含有中心体，为动物细胞；图乙细胞含有细胞壁、叶绿体和液泡，但不含中心体，属于高等植物细胞；与图乙相比其特有的细胞器是⑥中心体。图乙为植物细胞，植物细胞间可通过胞间连丝进行信息交流。
【小问3详解】
细胞膜的功能特点是选择透过性。
【小问4详解】
乳酸菌是真核生物，真核生物与原核生物共有的细胞器是④核糖体。
【小问5详解】
分泌蛋白合成与运输过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。因此图甲中分泌蛋白合成和运输过程中依次经过的细胞结构为④核糖体→③内质网一②高尔基体→⑨细胞膜，在这一过程中还需要[⑤]线粒体为其提供能量。
28. 下图为物质出入细胞某结构的示意图，其中A、B、D表示构成生物膜的物质，a、b、c、d、e表示物质跨膜运输的不同方式。请据图回答：
（1）如图所示为生物膜的流动镶嵌模型，生物膜系统包括_____________、___________和____________。
（2）若外界浓度高于细胞质浓度，动物细胞会___________，若将植物细胞放入比细胞液浓度高的KNO3的溶液中，细胞质壁分离后会发生______________。
（3）该结构的基本支架是_______
（4）生物膜系统的化学成分包括蛋白质、糖类和_______。
（5）b所示物质跨膜运输的方式属于被动运输中的_______；d所示物质跨膜运输的方式属于被动运输中的_______。
【答案】（1） ①. 细胞膜 ②. 核膜 ③. 细胞器膜
（2） ①. 失水皱缩 ②. 自动复原
（3）磷脂双分子层 （4）脂质
（5） ①. 自由扩散 ②. 协助扩散
【解析】
【分析】分析题图：A是蛋白质分子，B是磷脂双分子层，D是多糖链，D与A结合形成糖蛋白分布在细胞膜的外侧，另一侧位细胞膜内侧；a是通过主动运输由细胞膜外运向膜内，b是通过自由扩散的方式由膜外运向细胞内，c、d是通过协助扩散的方式由膜外运向膜内，e是通过主动运输由细胞膜内运向细胞外。
【小问1详解】
生物膜系统包括细胞膜和核膜、细胞器膜等结构。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。
【小问2详解】
若外界浓度高于细胞质浓度，动物细胞会失水皱缩，若将植物细胞放入比细胞液浓度高的KNO3的溶液中，细胞质壁分离后会发生自动复原。
【小问3详解】
磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。
【小问4详解】
生物膜的成分主要有脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。
【小问5详解】
b是通过自由扩散的方式由膜外运向细胞内，d是通过协助扩散的方式由膜外运向膜内。种类
分子式
分布
生理功能
单糖
五碳糖
核糖
C5H10O5
动植物细胞
五碳糖是构成核酸的重要物质
脱氧核糖
C5H10O4
六碳糖
葡萄糖
C6H12O6
葡萄糖是细胞主要能源物质
二糖
蔗糖
C12H22O11
植物细胞
水解产物中都有葡萄糖
麦芽糖
乳糖
C12H22O11
动物细胞
多糖
淀粉
（C6H10O5）n
植物细胞
淀粉是植物细胞中储存能量的物质
纤维素
纤维素是细胞壁的组成成分之一
糖原
动物细胞
糖原是动物细胞中储存能量的物质
功能分类
化学本质分类
功能
储藏脂类
脂肪
储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用
结构脂类
磷脂
是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成份
调节脂类
固醇
胆固醇
细胞膜的重要成份，与细胞膜的流动性有关
性激素
促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征及雌性动物的性周期
维生素D
促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡
细胞器
分布
形态结构
功 能
线粒体
动植物细胞
双层膜结构
有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体
植物叶肉细胞
双层膜结构
植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
内质网
动植物细胞
单层膜形成的网状结构
细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体
动植物细胞
单层膜构成的囊状结构
对来自内质网蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体
动植物细胞
无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中
合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体
动植物细胞
单层膜形成的泡状结构
“消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌
液泡
成熟植物细胞
单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等）
调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体
动物或某些低等植物细胞
无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成
与细胞的有丝分裂有关