【生物】2024-2025学年高三上学期第一次月考（苏教版2019）（解析版）

这是一份【生物】2024-2025学年高三上学期第一次月考（苏教版2019）（解析版），共15页。试卷主要包含了测试范围，难度系数，考试结束后，交回答题卡等内容，欢迎下载使用。
注意事项：
1.答题前，考生务必将学校、姓名、班级、学号写在答题卡的相应位置。
2.选择题用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
3.非选择题的答案写在答题卡上对应题目的答案空格内，答案写在试卷上无效。
4.测试范围：苏教版2019必修1第一章。
5.难度系数：0.8
6.考试结束后，交回答题卡。
选择题:共40小题,每小题2分,共计80分。在每小题的四个选项中,只有一个选项符合题目要求。
1.组成含羞草的基本元素是
A.C、H、O、P B.C、H、P、O
C.C、H、O、N D.C、H、O、S
【答案】C
【解析】细胞中的大量元素有C、H、0、N、P、S、K、Ca、Na、Mg、CL等。其中C、H、0、N属于基本元素，C正确。
2.性激素、胃蛋白酶、纤维素和DNA中都含有的元素是
A.C、H、O、N B.C、H、O
C.C、H、O、N、P D.C、H、O，N、P、S
【答案】B
【解析】性激素为固醇类，组成元素有C、H、O；胃蛋白酶为蛋白质，组成元素有C、H、O、N等；纤维素为糖类，组成元素有C、H、O；DNA组成元素为C、H、O、N、P，故它们都含有的元素是C、H、O，故B正确。
3.下列实例中能证明微量元素是生命活动所必需的元素的是
A.镁是叶绿素的组成成分，植物体缺镁会影响光合作用
B.铁是构成血红素的元素，体内缺少铁会引起缺铁性贫血
C.磷是细胞膜的重要成分，植物体缺磷会导致植株矮小
D.哺乳动物血液中钙盐含量太高，会出现肌无力
【答案】B
【解析】镁、磷、钙均为大量元素，A、C、D不符合题意；铁为微量元素，是构成血红素的必需元素，体内缺少铁会引起缺铁性贫血，B正确。
4.牛通过吃草，从草中获得化合物和化学元素，那么，牛和草在化学元素的种类以及相同化学元素的含量上分别是
A.种类差异很大，含量上大体相同 B.种类和含量差异都很大
C.种类和含量都大体相同 D.种类大体相同，含量差异较大
【答案】D
【解析】牛通过吃草从草中获得营养物质，因而，牛和草体内的各种化学元素的种类大体相同，但是二者的元素含量差别较大。
5.生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明
①碳元素参与生物体内所有化合物的组成
②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的
③生物大分子以碳链为骨架
④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素
A.②③④ B.③④ C.②④ D.①③④
【答案】A
【解析】①碳元素不一定能参与生物体内所有化合物的组成，例如H20，①错误；②③④碳原子能够通过化学键连接成链状或环状，说明构成细胞生命大厦基本框架的蛋白质、核酸、多糖等生物大分子是以碳链为骨架，因此碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素，也是生命的核心元素，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的，②③④正确。
6.关于玉米细胞,和人体细胞中元素的组成及含量，下列叙述正确的是
A.玉米细胞鲜重中质量百分比最高的元素是C
B.人体细胞干重中质量百分比最高的元素是O
C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H
D.P和S 分别是人体细胞中的大量元素和微量元素
【答案】C
【解析】玉米细胞鲜重中质量百分比最高的元素是O，A错误；人体细胞于重中质量百分比最高的元素是C，B错误；细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H，C正确；P和S 都属于大量元素，D错误。
7.关于细胞中的元素,下列叙述正确的是
A.微量元素含量很少,所以其作用很小
B.部分元素存在于细胞中,而无机自然界中缺乏
C.同种元素在玉米细胞中与在人体细胞中含量可能不同
D.Pb(铅)、Hg(汞)等元素在细胞中含量极低，属于微量元素
【答案】C
【解析】微量元素和大量元素是根据含量划分的，它们的作用都很重要，A错误；组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到,没有一种化学元素为细胞所特有，B错误；同种元素在玉米细胞中与在人体细胞中含量可能不同，这体现了元素组成的差异性，C正确；微量元素是组成生物体所必需的，但含量少，Pb(铅)、Hg(汞)等不是组成生物体所必需的，所以不属于微量元素,D错误。
8.温泉水质清澈,富含多种对人体有益的化学元素, 对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。下列元素在生物体内含量很少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是
A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Zn、Cu、Mn、Fe
C.Zn、Cu、B、Mg D.K、Mn、Cu、M
【答案】B
【解析】 Mg、K属于大量元素,A、C、D都错；Zn、Cu、Mn、Fe 都属于微量元素，B符合题意。
9.生活在沙漠中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是
A. 水B. 无机盐C. 蛋白质D. 糖类
【答案】A
【解析】生物体内物质常根据是否含有碳分为无机化合物（水、无机盐）和有机化合物（糖类、脂质、蛋白质、核酸），细胞中水占85%～90%，蛋白质占7%～10%，糖类和核酸占1%～1.5%。含量最多的化合物为水，含量最多的有机化合物为蛋白质，A正确，B、C、D错误。
10.当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会
A.升高 B.下降 C.无变化 D.产生波动
【答案】A
【解析】进入休眠状态，自由水减少，结合水所占比例上升，结合水与自由水的比值通常会升高，A正确。
11.如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是

A.图中①指的是结合水,水与蛋白质等物质结合, 失去流动性和溶解性
B.图中②指的是自由水,细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多
C.存在形式①转变成②有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性
D.图中甲表示“组成细胞结构”,乙可表示“运输营养物质和代谢废物”
【答案】C
【解析】由题图可知，①为结合水，是细胞结构的重要组成成分，水与蛋白质等物质结合，失去了流动性和溶解性，A正确；②(自由水)含量高,细胞代谢旺盛，B正确；②(自由水)转化为(结合水)，可降低细胞的代谢水平，提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性，C错误；①为结合水，其功能甲为“组成细胞结构”；②为自由水,是良好的溶剂、能运送营养物质和代谢废物、参与生化反应，是细胞中生化反应的介质等，故乙可表示“运输营养物质和代谢废物”D正确。
12.下列关于无机盐的叙述，错误的是。
A.细胞中无机盐大多数以离子的形式存在
B.缺Fe会导致贫血，N和Mg的缺乏都会对植物的光合作用产生影响
C.P是许多重要化合物和生物膜的重要组成成分
D.Na+参与维持神经肌肉的兴奋性，Ca2+与神经肌肉的兴奋性无关
【答案】D
【解析】细胞中无机盐大多数以离子的形式存在，A正确；Fe参与组成血红素，缺Fe会导致缺铁性贫血；N和Mg参与与光合作用有关的物质(如叶绿素)的构成，N和Mg的缺乏都会对植物的光合作用产生影响，B正确，核酸和磷脂等中含有P，磷脂是构成生物膜的重要成分，因此P是许多重要化合物(如核酸等)和生物膜的重要组成成分，C正确，Na+、Ca2+与神经肌肉的兴奋性有关，如血液中Ca2+缺乏引起的肌肉抽搐是由于神经肌肉的兴奋性增强，D错误。
13.水分子的结构特点决定了它具有多种多样的功能。下列相关叙述错误的是
A.水是极性分子,所以是细胞内良好的溶剂
B.氢键的存在,使水的温度不易改变,对维持生命系统稳定性十分重要
C.晒干的种子中不含水,代谢活动很低,便于储存
D.自由水与结合水的比例处于动态变化中,有利于生物体适应环境的多种变化
【答案】C
【解析】晒干的种子中含有的结合水比例上升，并不是不含水，其代谢活动很低，便于储存，C错误。
14.用水解法研究下列物质,不都是葡萄糖的是
①淀粉 ②蔗糖 ③乳糖 ④ 麦芽糖
A. ①② B.②③ C.③④ D.①④
【答案】B
【解析】构成淀粉的单体是葡萄糖，水解终产物只有葡萄糖一种产物；蔗糖水解终产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解终产物是葡萄糖和半乳糖，麦芽糖水解终产物都是是葡萄糖，故选B。
15.纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖。下列关于纤维素的叙述错误的是
A.纤维素由C、H、O三种元素组成
B.组成纤维素的基本单位是葡萄糖
C.纤维素是植物体内重要的能源物质
D.人体不能消化纤维素是因为消化液中缺少纤维素酶
【答案】C
【解析】纤维素是组成植物的细胞壁的主要成分，不是植物体内的能源物质，C错误。
16.下列有关糖类和脂质的说法,正确的是
A.葡萄糖和麦芽糖均可被水解
B.自然灾害后,灾民啃食树皮和草,通过消化纤维素来给机体供能
C.脂质只由 C、H、O 三种元素组成,可与糖类之间相互转化
D.胆固醇是构成动物细胞质膜的重要成分,在人体内还参与血脂的运输
【答案】D
【解析】葡萄糖属于单糖,不能被水解,A错误;纤维素参与构成植物细胞壁，不能提供能量，且人的消化道不含能分解纤维素的酶，B错误；脂质中的磷脂组成元素为C、H、O、N、P,C错误；胆固醇属于脂质,是构成动物细胞质膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确。
17.下列不属于脂质的共同特性的是
A.一般不溶于水 B.都含有C、H、O
C.都是有机物 D.都可做为能源物质
【答案】D
【解析】脂质一般不溶于水，都含有C、H、O，都是有机物，但并不是都可做为能源物质，例如磷脂。
18.如图是脂质分子的结构示意图,相关叙述正确的是
A.甲为磷脂分子,是组成细胞质膜的主要成分
B.乙为脂肪分子,是细胞内的重要储能物质
C.丙为固醇类分子,是细胞中重要的代谢调节物质
D.乙分子不溶于水,甲分子和丙分子溶于水
【答案】B
【解析】甲为固醇类分子，A错；乙为脂肪分子,是细胞内的重要储能物质，B正确；丙为磷脂分子,是组成细胞质膜的主要成分，C错。甲、乙丙分子都不溶于水，D错。
19.下列有关糖类、脂肪的分类与比较,正确的是
【答案】A
【解析】葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖是非还原糖，B错;固醇和脂肪都属于脂质，而不是包含和被包含的关系，C 错；固醇类不属于糖类，D错。
20.雄激素类药物能促进肌肉发达，提高肌肉强度和运动耐力，为体育组织所禁用，雄激素的化学本质是
A. 蛋白质 B.固醇 C.油脂 D.糖类
【答案】B
【解析】雄激素属于性激素，其化学本质是固醇，B正确。
21.关于生物体内氨基酸的叙述,正确的是
A. 组成氨基酸的元素一定有 C、H、O、N、S
B. 构成蛋白质的氨基酸一定含有氨基和羧基
C. 人体内所有氨基酸均可互相转化
D. 人体合成血红蛋白一定需要20种氨基酸
【答案】 B
【解析】组成氨基酸的元素一定有C、H、0、N,不一定含有S，A错误；人体内的氨基酸不是都能相互转化的，必需氨基酸要从外界摄取，C错误；构成蛋白质的氨基酸约有20种，但人体合成血红蛋白不一定需要 20种氨基酸，D错误。
22.下列化合物中，属于组成蛋白质的氨基酸的是
【答案】 A
【解析】B项化合物不含羧基；C项化合物的氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上；D项化合物不含氨基。
23.同为组成蛋白质的氨基酸，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于两种氨基酸的
A.氨基数量不同 B.羧基数量不同 C.R基种类不同 D.元素组成不同
【答案】C
【解析】不同氨基酸的种类和性质是由R基决定的。
24.下图是半胱氨酸的结构式,下列相关叙述正确的是( )
A. 半胱氨酸的R基团是—SH
B. 脱水缩合时羧基脱去的是—OH
C. 脱水缩合形成的肽键结构为CO—NH
D. 不同氨基酸的相同结构是H2N—C—COOH
【答案】 B
【解析】半胱氨酸的R基为—CH2SH，A错误；肽键结构为C原子与N原子之间的化学键，C错误；不同氨基酸的相同结构是H2N—CH—COOH，D错误。
25.一个由m条肽链组成的蛋白质共有n个氨基酸，若氨基酸的平均分子质量为100，则该蛋白质的相对分子量为
A．100n＋100m B．100n－100m C．82n＋18m D．82n－18m
【答案】C
【解析】蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数×氨基酸的平均相对分子质量-失去的水分子数×水的相对分子质量=n×100-(n-m)×18=82n＋18m，C正确。
26.人体细胞中多种多样的蛋白质执行着各种特定的功能，抗体具有的主要功能是
A. 进行物质运输 B. 发挥防御作用 C. 催化生化反应 D. 构成细胞成分
【答案】B
【解析】抗体的化学本质是蛋白质，可抵御外来病毒等抗原的侵害，体现了蛋白质的免疫功能，发挥防御作用，C正确。
27.下列各组物质中，由相同种类元素组成的是
A. 胆固醇、淀粉、唾液淀粉酶 B.核糖、脂肪、纤维素
C.氨基酸、核苷酸、血红蛋白 D.脂肪、抗体、胰岛素
【答案】B
【解析】胆固醇属于脂质，由C、H、O元素组成；淀粉属于糖类，由C、H、0元素组成；唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，主要由C、H、O、N元素组成，A错误；核糖、纤维素属于糖类，由C、H、O元素组成；脂肪由C、H、0元素组成，B正确；氨基酸主要由C、H、O、N四种元素组成；核苷酸由C、H、O、N、P元素组成；血红蛋白由C、H、O、N、Fe元素组成,C错误；脂肪由C、H、O元素组成；抗体、胰岛素属于蛋白质主要由C、H、O、N元素组成，D不符合题意。
28.植物从土壤中吸收的P元素可用于合成
A. 脱氧核糖核酸和磷脂 B. 淀粉和氨基酸
C. 葡萄糖和纤维素 D. 脂肪和胆固醇
【答案】A
【解析】脱氧核糖核酸和磷脂都含有P元素，植物从土壤中吸收的P元素，可用于合成脱氧核糖核酸和磷脂，A正确；淀粉由C、H、O三种元素组成，氨基酸由C、H、O、N等元素组成，植物从土壤中吸收的P元素不能与合成糖类和氨基酸，B错误；葡萄糖和纤维素属于糖类，由C、H、O三种元素组成，植物从土壤中吸收的P元素不能与合成糖类，C错误；胆固醇和脂肪都由C、H、O三种元素组成，植物从土壤中吸收的P元素不能与合成胆固醇和脂肪，D错误。
29.如图为 DNA 和 RNA 化学成分的比较概念图,图中阴影部分表示
A. 胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸
B.胸腺嘧啶、腺嘌呤、胞嘧啶、磷酸
C.核糖、脱氧核糖、尿嘧啶、磷酸
D.脱氧核糖、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸
【答案】A
【解析】由题图可知，阴影部分是 DNA 和 RNA的共有成分,腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、磷酸是 DNA 和 RNA 共有的成分，A符合题意。
30.如果在豌豆的叶肉细胞中含有的碱基有X种，在高粱的根尖细胞中由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸为Y种，则X和 Y分别为
A.4，8 B.5，8 C.4，4 D.5，6
【答案】D
【解析】豌豆既有DNA，又有RNA，共含有5种碱基；高梁的根尖细胞中既含有DNA，也含有RNA，其中A、C各可分别参与构成2种核苷酸，而碱基U和T分别参与构成1种核糖核苷酸和1种脱氧核苷酸，所以A、C、T、U共参与构成6种核苷酸，D正确。
31.下列关于DNA，RNA的结构和功能的叙述正确的是
A.DNA和RNA都是由核苷酸相互连接形成的
B.DNA和RNA所含碱基种类和五碳糖都完全不同
C.一般细胞中的DNA由一条核糖核苷酸链构成
D.各种生物的遗传信息都只能储存在DNA分子中
【答案】A
【解析】DNA和RNA的基本组成单位都是核苷酸，它们都是由核苷酸相互连接形成的，A正确；DNA和RNA所含有的碱基种类不完全相同(前者含A、T、G、C，后者含A、U、G、C)，五碳糖不同(前者含脱氧核糖，后者含核糖)，B错误；一般细胞中的DNA由两条脱氧核苷酸链构成，C错误；细胞的遗传信息储存在DNA分子中，但RNA病毒的遗传信息储存在RNA分子中，D错误。
32.T2噬菌体、人、HIV的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次是
A.4、8、4和4、8、4 B.4、5、4和4、5、4
C.4、5、4和4、8、4 D.4、8、4和4、5、4
【答案】C
【解析】T2噬菌体是DNA病毒，体内只含有DNA一种核酸，由A、T、G、C四种脱氧核糖核苷酸组成；人是真核生物，细胞内含有两种核酸（DNA和RNA)，DNA出A、T、G、C四种脱氧核糖核苷酸组成，RNA出A、U、G、C四种核糖核苷酸组成，因而人体内组成核酸的碱基有5种，核苷酸有8种；HIV病毒是RNA病毒，体内只含有RNA一种核酸，由A、U、G、C四种核糖核苷酸组成，故选C。
33.科学家从某种植物体内发现一种分子,结构如下图所示。下列物质与该分子的元素组成完全相同的是
A. 核苷酸
B. 脂肪酸
C. 氨基酸
D. 胰岛素
【答案】B
【解析】图示分子的组成元素为C、H、O，脂肪酸的元素组成为C、H、O；氨基酸的元素组成为C、H、O、N,部分氨基酸还含有S；胰岛素的元素组成为C、H、O、N和S，核苷酸的元素组成为C、H、O、N和P，故B正确。
34.若RNA完全水解，可得到的物质是
A．脱氧核糖、核酸、磷酸 B．脱氧核糖、碱基、磷酸
C．核糖、碱基、磷酸 D．脱氧核糖、核糖、磷酸
【答案】C
【解析】RNA是核糖核酸，完全水解生成核糖、含氮碱基和磷酸，C正确。
35.组成下列物质的单体种类最多的是
纤维素 B. RNA C. 淀粉 D. 胰岛素
【答案】D
【解析】纤维素、淀粉为多糖，单体为葡萄糖；RNA的单体为4种核糖核苷酸；胰岛素本质为蛋白质，蛋白质的单体为21种氨基酸，D正确。
36.下表中不同化合物的对应内容表示正确的是
【答案】C
【解析】常温下脂肪能被苏丹Ш染液染成橘黄色，此过程不需要水浴加热，A错误。糖原不是还原糖，还原糖(如葡萄糖、果糖)与斐林试剂发生反应，生成砖红色沉淀，实验过程中需要水浴加热，但西瓜汁本身的颜色会对实验结果造成干扰，B错误；常温下蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，实验过程中不需要水浴加热，C正确；常温下淀粉遇碘变蓝色，实验过程中不需要水浴加热，D错误。
37.下列关于“探究植物细胞是否含有脂肪”活动的叙述，正确的是
A.核桃种子切片后,挑选1~2cm 的薄片备用
B.切片染色后,可用70%的乙醇溶液洗去浮色
C.用吸水纸吸去多余的染液后,盖上盖玻片
D.若细胞已死亡,则观察不到细胞中的橘黄色颗粒
【答案】C
【解析】核桃种子切片后，挑选最薄的几片备用，应是约为1~2 mm的薄片，A错误；染色后，用吸水纸吸去多余染液，再滴体积分数为50%的乙醇溶液，吸去乙醇溶液后，再盖上盖玻片，B错误，C正确；死亡的细胞中仍有脂肪，可被苏丹染色液染成橘黄色，故细胞已死亡也能观察到细胞中的橘黄色颗粒，D错误。
38.温度过高会使唾液淀粉酶永久失活，主要原因是高温破坏了该酶的
A.肽键数量 B.氨基酸种类 C.氨基酸数目 D.空间结构
【答案】D
【解析】高温不会改变蛋白质的元素组成，也不会影响氨基酸的种类和数目，高温会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质永久变性失活，D正确。
39.植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的N元素可以用于合成
① 淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸
A.①④⑥ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②④⑤
【答案】C
【解析】淀粉、葡萄糖、脂肪的元素组成都是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P蛋白质的元素组成是C、H、O、N（S）、 核酸的元素组成是C、H、O、N、P，故C正确。
40．如图表示细胞中化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是
A. 水、蛋白质、糖类、脂质；N,H,O,C
B. 蛋白质、糖类、脂质、水；O,C,N,H
C. 水、蛋白质、脂质、糖类；H,O,C,N
D. 蛋白质、水、脂质、糖类；C,O,H,N
【答案】D
【解析】若图表示细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量，则②是含量最多的水，①是含量其次的蛋白质，③是含量较少的脂质，④是含量最少的糖类；若图表示细胞中各种化学元素占细胞鲜重的含量，则②是含量最多的O，①是含量其次的C，③是含量较少的H，④是含量最少的N，D正确。
二、非选择题:本大题共4小题,每小题5分,共计20分。除特别说明外,每空1分。
41．（5分）肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏。该毒素是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
（1）组成肉毒类毒素基本单位的结构通式是_______________。
（2）图示片段由______种氨基酸组成，有_____个肽键，在形成该片段时要脱去___分子水。
（3）一分子肉毒类毒素至少含有______个羧基。
【答案】
（2） 5 4 4 （3） 2
【解析】（1） 肉毒类毒素是蛋白质，基本单位的结构通式是。
依据R基的不同，图示片段由5种氨基酸组成，因为肽键数目等于脱去水分子数目等于氨基酸数目减去多肽链数目，图示为一条台肽链，应形成4个肽键，在形成该片段时要脱去4分子水。
（3）该毒素是由两个亚单位组成的一种生物大分子，至少含有2个羧基。
42.（5分）右图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链片段。
据图回答下列问题：
（1）图中的①表示 ，②表示 。
（2）DNA分子中③有 种，其中RNA分子没有的一种
③的中文名称是 。
（3）若此图为艾滋病病毒的核酸，则②表示____ 。
【答案】（1）磷酸 脱氧核糖
（2）4 胸腺嘧啶 （3）核糖
【解析】（1）图中的①表示磷酸，②表示脱氧核糖。
DNA分子中③有A、T、C、G、4种，其中RNA分子中③有A、U、C、G、4种，没有的一种的中文名称是胸腺嘧啶。
艾滋病病毒的核酸是RNA，若此图为艾滋病病毒的核酸，则②表示核糖。
43.（5分）下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：
（1）甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是______。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是______________。
（2）乙图所示化合物的基本组成单位是图中字母________所示的结构。
（3）丙图所示化合物是由多个氨基酸经 形成，其中表示R基的是 (填序号）。
【答案】（1）淀粉 纤维素 （2） b （3）脱水缩合 = 2 \* GB3 ② = 4 \* GB3 ④ = 6 \* GB3 ⑥ = 8 \* GB3 ⑧
【解析】（1）甲图中淀粉、糖原、纤维素都是多糖，都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是淀粉，属于动物细胞中的储能物质的是糖原，这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。
（2）乙图所示化合物的基本组成单位是核苷酸，是图中字母 b 所示的结构。
（3）丙图所示化合物是多肽，由多个氨基酸经脱水缩合形成，其中表示R基的是 = 2 \* GB3 ② = 4 \* GB3 ④ = 6 \* GB3 ⑥ = 8 \* GB3 ⑧。
44.(5分)不同的实验往往需要选择不同的实验材料。请根据表中所列材料回答下列问题:
(1)鉴定生物组织中淀粉的最理想材料是表中的 ，将其制成匀浆进行鉴定。
(2)表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是 ，理由是该组织细胞 。
(3)表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是核桃种子。鉴定时需将材料切片用苏丹Ⅲ染液染色后再用体积分数为50%的乙醇处理，目的是 ，制成临时装片后放在显微镜下观察。
(4)表中适合于鉴定蛋白质的最理想材料是黄豆。鉴定时在2 mL样液中先加入0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL，摇匀，再加入0.01 g/mL的CuSO4溶液3~4滴，摇匀。CuSO4溶液不能过量的原因是 。
【答案】(1)大米 （2）苹果 含有较多的还原糖且颜色接近白色
(3)洗去浮色 (4)产生蓝色沉淀掩盖紫色
【解析】(1)在各种可供实验的材料中，大米中淀粉含量高，且无颜色干扰，是鉴定生物组织中淀粉的最理想材料。
(2)表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是苹果，理由是该组织细胞含有较多的还原糖且颜色接近白色。红桃和柑橘会有颜色干扰。
(3)表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是核桃种子。鉴定时需将材料切片用苏丹Ⅲ染液染色后再用体积分数为50%的乙醇处理，目的是洗去浮色，制成临时装片后放在显微镜下观察。
(4)表中适合于鉴定蛋白质的最理想材料是黄豆。鉴定时在2 mL样液中先加入0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL，摇匀，再加入0.01 g/mL的CuSO4溶液3~4滴，摇匀。如果CuSO4溶液能过量会产生蓝色Cu（OH）2沉淀掩盖紫色。
选项
化合物
实验检测
水浴加热
生物材料
检测试剂
颜色反应
A.
脂肪
苏丹Ⅲ染液
红色
不需要
花生种子
B.
糖原
斐林试剂
砖红色
需要
西瓜汁
C.
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
不需要
豆浆
D.
淀粉
碘液
蓝色
需要
马铃薯块茎
各种可供实验的材料
柑橘
红桃
黑豆
黄豆
核桃种子
大米
苹果
血红蛋白