高中生物新教材同步必修第一册课件+讲义 第5章　第3节　第2课时　无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用

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最新人教版高中生物（必修一）同步课件第2课时无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用1.通过探索无氧呼吸过程，分析贯穿着整个无氧呼吸过程的物质与能量的变化。2.通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系，形成生命的物质与能量观。3.通过对细胞呼吸方式的判断及影响细胞呼吸因素的分析，形成科学推理与合理判断的能力。一、无氧呼吸二、细胞呼吸原理的应用课时对点练 无氧呼吸一1.无氧呼吸的场所： 。2.无氧呼吸的过程(1)第一个阶段：与 的第一个阶段完全相同。(2)第二个阶段： 在酶(与催化有氧呼吸的酶不同)的催化作用下，分解成 ，或者转化成乳酸。注意：无氧呼吸第二阶段不释放能量。梳理　教材新知细胞质基质有氧呼吸丙酮酸酒精和二氧化碳3.无氧呼吸的类型及反应式4.无氧呼吸的概念：指细胞在 参与的情况下，葡萄糖等有机物经过 分解，释放 能量的过程。5.细胞呼吸的概念：指有机物在细胞内经过一系列的 ，生成 或其他产物，释放能量并生成 的过程。没有氧气不完全少量氧化分解二氧化碳ATP(1)细胞呼吸可以把蛋白质、糖类和脂质的代谢联系起来(　　)(2)无氧呼吸过程中没有氧气参与，所以有[H]的积累(　　)(3)水稻根、苹果果实、马铃薯块茎等植物器官的细胞无氧呼吸的产物都是酒精和二氧化碳(　　)×提示　无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段丙酮酸的还原，没有积累。×提示　不是所有植物细胞无氧呼吸的产物都是酒精和二氧化碳，玉米胚、甜菜块根、马铃薯块茎等植物细胞无氧呼吸的产物是乳酸。√(4)人体产生二氧化碳的细胞呼吸方式一定是有氧呼吸(　　)(5)和有氧呼吸相比，无氧呼吸的两个阶段释放的能量较少(　　)×提示　人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸，因此人体细胞产生二氧化碳只能通过有氧呼吸。提示　无氧呼吸只有第一阶段释放能量，第二阶段不释放能量。√任务一：分析无氧呼吸的过程及其与有氧呼吸的比较(一)分析无氧呼吸的过程如图为无氧呼吸的类型和过程，据图回答有关问题：探究　核心知识1.写出两种无氧呼吸类型的反应式。提示2.进行无氧呼吸的场所是哪里？提示　细胞质基质。3.不同细胞无氧呼吸产物不同的直接原因是什么？提示　不同细胞所具有的酶的种类不同，导致反应途径不同，产物也不同。4.无氧呼吸有无[H]的积累？无氧呼吸第一阶段产生的[H]的作用是什么？提示　无氧呼吸没有[H]的积累。第一阶段产生的[H]参与第二阶段的反应。5.无氧呼吸两个阶段中是否都有能量的释放和ATP的合成？提示　第一个阶段有少量能量的释放和ATP的合成；第二个阶段无能量的释放和ATP的合成。6.在无氧呼吸过程中，葡萄糖含有的化学能大部分未释放，仍存留在 或 中，只有少部分释放出来，其释放的能量大部分以 形式散失，少部分储存在 中。酒精乳酸热能ATP(二)比较有氧呼吸和无氧呼吸列表比较有氧呼吸和无氧呼吸细胞质基质和线粒体细胞质基质需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸分解有机物，释放能量，合成ATP核心归纳(1)一看——反应物和产物①消耗O2或产物中有H2O，一定存在有氧呼吸。②产物中有酒精或乳酸，一定存在无氧呼吸。(2)二看——物质的量的关系根据CO2释放量与O2消耗量判断①不消耗O2，释放CO2→只进行产酒精的无氧呼吸。②不消耗O2，不释放CO2→只进行产乳酸的无氧呼吸或细胞已死亡。“三看法”判断细胞呼吸的方式(以葡萄糖为底物)核心归纳③CO2释放量等于O2吸收量→只进行有氧呼吸或既进行有氧呼吸又进行产乳酸的无氧呼吸。④CO2释放量大于O2吸收量→既进行有氧呼吸又进行产酒精的无氧呼吸。(3)三看——反应的场所①真核细胞：若整个细胞呼吸过程均在细胞质基质中进行，则为无氧呼吸；若部分过程在线粒体中进行，则为有氧呼吸。②原核细胞：原核细胞没有线粒体，故原核细胞的细胞呼吸在细胞质基质和细胞膜上进行，其呼吸方式应根据产物判断。1.如图是真核生物的细胞呼吸过程图解，图中①～⑤表示代谢过程，X、Y代表物质。下列相关叙述错误的是A.过程②和⑤分别发生在线粒体基质和细胞 质基质B.物质Y可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再 变黄C.图中能生成ATP的代谢过程有①③④⑤D.人体细胞内⑤不能进行是因为缺少催化该过程的酶√落实　思维方法2.(2023·德阳高一期末)如图表示苹果组织细胞中CO2释放量和O2吸收量的变化(均以葡萄糖为呼吸底物)。下列相关叙述不正确的是A.图中氧浓度为a时只有无氧呼吸B.图中氧浓度为b时，若CO2释放量为 8 mol和O2吸收量为4 mol，则此时 无氧呼吸消耗的有机物多C.a、b、c、d四个浓度中，b是适合储藏苹果的氧浓度D.图中氧浓度为d时只进行了有氧呼吸√3.(2023·山东济宁第一中学高一期末)如图为探究酵母菌细胞呼吸类型的装置图，实验中微生物均有活性。假设环境因素对本实验无影响，下列表述正确的是A.装置1中液滴左移，装置2中液滴不 移动说明酵母菌只进行了无氧呼吸B.装置1中液滴左移，装置2中液滴右 移，说明酵母菌只进行了有氧呼吸C.将酵母菌替换成乳酸菌，装置1中液滴不移动，装置2中液滴不移动D.将酵母菌替换为乳酸菌，装置1中液滴左移，装置2中液滴右移　√ 细胞呼吸原理的应用二1.包扎伤口时，需要选用 的消毒纱布或“创可贴”等敷料。2.酿酒时要先通气后密封，通气的目的是___________________________ ，密封的目的是 。3.对花盆里的土壤经常进行 。4.粮食储藏需要的条件是 ；蔬菜、水果储藏的条件是 和适宜的 。梳理　教材新知透气让酵母菌进行有氧呼吸并大量繁殖让酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵松土透气(零上)低温、低氧和干燥(零上)低温、低氧湿度(1)用透气的消毒纱布包扎伤口，目的是保证伤口处细胞的有氧呼吸(　　)(2)无氧和零下低温的环境有利于水果保鲜(　　)(3)及时排涝，能防止水稻根细胞受酒精毒害(　　)××提示　用透气的消毒纱布包扎伤口，目的是抑制厌氧菌的细胞呼吸。提示　低氧和零上低温有利于水果保鲜。√任务二：氧气对细胞呼吸的影响1.原理(1)由曲线判断，O2浓度对无氧呼吸和有氧呼吸的影响分别是什么？探究　核心知识提示　随O2浓度的升高，无氧呼吸逐渐减弱；在一定浓度范围内，随O2浓度的升高有氧呼吸逐渐增强。(2)曲线分析①O2浓度＝0时，只进行 。②0