河北省张家口市尚义县第一中学等校2024-2025学年高一上学期10月阶段测试数生物试卷（解析版）

这是一份河北省张家口市尚义县第一中学等校2024-2025学年高一上学期10月阶段测试数生物试卷（解析版），共16页。
3.全部答案在答题卡上完成，答在本试卷上无效。
一、单项选择题：本题共13小题，每小题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. “西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”诗句中勾勒的美丽景象构成了一个（ ）
A. 白鹭种群B. 群落C. 生物圈D. 生态系统
【答案】D
【解析】
【分析】种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。
有白鹭、桃花、鳜鱼等生物，也有无机环境，组成的景象构成了生态系统。
故选D。
2. 下列有关生命系统的结构层次叙述错误的是（ ）
A. 病毒不属于任何生命系统结构层次
B. 一个分子或一个原子不属于生命系统
C. 生命系统的结构层次中不存在非生命的物质和成分
D. 生态系统由生物和它们所生活的非生物环境构成
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
A、最基本结构层次是细胞，病毒没有细胞结构，故不属于生命系统的任何一个结构层次，A正确；
B、生命系统能独立的进行生命活动，一个分子或一个原子不能独立的进行生命活动，不属于生命系统，B正确；
C、生态系统中存在非生命的物质和成分，这些是生命赖以生存的物质基础，与生命不可分割，也属于生命系统，C错误；
D、‌生态系统由生物和它们所生活的非生物环境构成，生物部分包括生产者、消费者和分解者；非生物部分包括阳光、空气、水分等，D正确。
故选C。
3. 下列有关细胞学说相关叙述，正确的是（ ）
A. 细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性
B. 列文虎克通过观察植物的木栓组织发现并命名了细胞
C. 细胞学说认为一切动植物都由细胞构成
D. 细胞是一个相对独立单位，又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用
【答案】D
【解析】
【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：
①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。
②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
③新细胞可以从老细胞中产生。
A、细胞学说揭示了动植物细胞统一性，但是没有揭示多样性，A错误；
B、列文虎克通过显微镜观察到微生物，但细胞一词是由罗伯特·胡克在1665年通过观察软木塞组织首次提出的，而不是列文虎克，B错误；
C、细胞学说提出细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，C错误；
D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用，D正确。
故选D。
4. 关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是（ ）
A. 在高倍镜下可观察到细菌细胞拟核中的DNA
B. 低倍镜转高倍镜，视野会变暗
C. 若转换高倍物镜观察，需要先升镜筒，以免镜头破坏装片
D. 若在显微镜视野中看到字母q，则载玻片上实际是字母d
【答案】B
【解析】
【分析】1、使用显微镜观察物体，放大的是物体的长或宽，形成的是放大的虚像；
2、显微镜放大倍数越大，观察到细胞数目越少，细胞越大；放大倍数越小，观察到细胞数目越多，细胞越小；
3、由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
A 、细菌的拟核中 DNA 属于分子水平，普通光学显微镜无法观察到，A错误；
B、低倍镜转高倍镜，放大倍数增大，进入视野的光线减少，视野会变暗，B正确；
C、转换高倍物镜观察，不需要先升镜筒，直接转动转换器即可，若升镜筒可能找不到要观察的目标，C错误；
D、显微镜下看到的物像是上下、左右均颠倒的像，若在显微镜视野中看到字母 q，则载玻片上实际是字母 b，D错误。
故选B。
5. 制作和观察人体口腔上皮细胞临时装片时，以下操作错误的是（ ）
A. 制作临时装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水
B. 转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓下降时，眼睛应注视目镜
C. 观察前，要先用洁净的擦镜纸将物镜擦拭干净
D. 观察时，若细胞在视野的左下方，欲使细胞位于视野中央，则要向左下方移动玻片
【答案】B
【解析】
【分析】制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤包括：1．擦片：用洁净纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净；2．滴水：在载玻片中央滴一滴生理盐水；3．取材：用牙签在口腔内侧轻刮几下（操作前请漱口），并将之涂抹在生理盐水滴中；4．盖片：用镊子夹起盖玻片，轻轻盖在表皮上。盖时，让盖玻片一边先接触载玻片上水滴的边沿，然后慢慢放下，以免产生气泡；5．染色：在盖玻片一侧滴1～2滴碘液；6．吸水：在盖玻片另一侧用吸水纸吸引碘液。
A、制作和观察人体口腔上皮细胞临时装片时，应该在载玻片中央滴一滴生理盐水，目的是保持细胞正常的形态，A正确；
B、转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降时眼睛应注视物镜，以免物镜压坏玻片标本，B错误；
C、观察前，要先用擦镜纸将物镜擦拭干净，这是因为擦镜纸质软且不易掉毛，可以有效清洁镜头，同时避免损伤镜头和留下纤维，影响观察效果‌，C正确；
D、显微镜呈倒像，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反，观察装片时，若物像在视野左下方，将装片向左下方移动，D正确。
故选B。
6. 下列有关细胞结构的叙述正确的是（ ）
A. 蓝细菌与变形虫结构上的根本区别是前者为自养，后者为异养
B. 原核细胞和真核细胞之间不具有统一性
C. 禽流感病毒与大肠杆菌最明显的区别是有无细胞结构
D. 原核细胞结构简单，所以不具有多样性
【答案】C
【解析】
【分析】原核细胞和真核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。原核细胞没有由核膜包被的细胞核，没有染色体，有拟核，这体现了细的多样性。原核细胞和真核细胞的统一性表现在：都有相似的细胞膜、细胞质，唯一共有的细胞器是核糖体，遗传物质都是DNA。
A、蓝细菌为原核生物，变形虫为真核生物，二者在结构上的根本区别为前者没有以核膜为界限的细胞核，A错误；
B、原核细胞和真核细胞都有相似的细胞膜、细胞质，唯一共有的细胞器是核糖体，遗传物质都是DNA，说明二者之间具有统一性，B错误；
C、禽流感病毒没有细胞结构，大肠杆菌是由原核细胞构成的原核生物，二者最明显的区别是有无细胞结构，C正确；
D、原核细胞虽然结构简单，但也是多种多样的，即原核细胞具有多样性，D错误。
故选C。
7. 人体排出的尿素等含氮废物主要是下列哪种物质代谢的终产物（ ）
A. 淀粉B. 蛋白质C. 脂肪D. 食盐
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中化合物的元素组成（1）糖类：C、H、O。（2）脂质：①脂肪和固醇：C、H、O。②磷脂：C、H、O、N、P。（3）蛋白质：C、H、O、N，有的含S等。（4）核酸：C、H、O、N、P。
淀粉（C、H、O）、脂肪（C、H、O）和食盐（NaCl）没有N元素，蛋白质由C、H、O、N等元素组成，因此尿素等含氮废物是蛋白质代谢的终产物，B符合题意，ACD不符合题意。
故选B。
8. 茶叶生产在我国已有3000多年的悠久历史，不同的茶叶制作工序也是不同的。制作绿茶时，常把采下的茶叶立即焙火杀青，破坏多酚氧化酶（化学本质为蛋白质）的活性，以保持茶叶的绿色。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异较大
B. 采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素
C. 采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、H、N四种元素的含量最多
D. 组成细胞的各种元素都以化合物的形式存在
【答案】D
【解析】
【分析】组成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N是组成细胞的基本元素，碳是组成细胞的最基本元素，因为碳是构成生物大分子的基本骨架。细胞中和自然界中含量最为丰富的元素是氧元素。
A、不同细胞中的元素种类大致相同，含量差异较大，A正确；
B、采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素，如茶叶中含有C、H、O、N等大量元素，也含有Fe、B等微量元素，B正确；
C、C、H、O、N是基本元素，采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、H、N四种元素的含量最多，C正确；
D、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，D错误。
故选D。
9. 下列有关组成细胞的化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 甘蔗吃起来特别甜，甘蔗细胞中含量最多的化合物是蔗糖
B. 植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄
C. 活细胞的化合物中，蛋白质的含量最高
D. 果蔬中的纤维素能被人体大量消化吸收
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
A、甘蔗细胞中含量最多的化合物是水，A错误；
B、叶绿素组成元素有C、H、O、N、Mg，故植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄（类胡萝卜素的颜色），B正确；
C、活细胞的化合物中，水的含量最高，C错误；
D、人体缺乏分解纤维素的酶，故果蔬中的纤维素不能被人体消化吸收，D错误。
故选B。
10. 下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 随着年龄的增长，人体细胞内自由水的含量逐渐升高
B. 细胞中常见的元素根据其作用大小分为大量元素和微量元素
C. 水分子的极性使其有较高的比热容
D. 哺乳动物血钙过低将导致肌肉出现抽搐现象
【答案】D
【解析】
【分析】糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，核酸的元素组成是C、H、O、N、P。
A、正常人的一生中，随着年龄的增长，大部分细胞内自由水/结合水逐渐减小，自由水的含量逐渐降低，A错误；
B、细胞中常见的元素根据其含量多少分为大量元素和微量元素，B错误；
C、水分子是极性分子，导致水分子之间存在氢键，氢键的存在使得水分子具有较高的比热容，C错误；
D、哺乳动物血液中必须含有一定量的钙离子，血钙过低将导致肌肉出现抽搐现象，D正确·。
故选D。
11. “有收无收在于水，收多收少在于肥”。下列有关这句农谚的叙述，错误的是（ ）
A. 植物生长需要水和无机盐
B. 水是植物体重要的组成成分
C. 农谚中的“肥”指的是无机盐
D. 结合水为细胞内的结构物质，是细胞内的良好溶剂
【答案】D
【解析】
【分析】细胞中无机盐的作用：①组成生物体某些化合物的成分，如镁离子是组成叶绿素的重要成分；②维持细胞和生物体的生命活动，如血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；③维持渗透压平衡，如钠离子维持细胞外液的渗透压，钾离子维持细胞内的渗透压；④维持酸碱平衡。
A、植物的生长需要水和无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用，A正确；
B、水是植物体的主要组成成分，植物含水量达90%以上，B正确；
C、肥料的主要成分是无机盐，C正确；
D、结合水为细胞内的结构物质，自由水是细胞内的良好溶剂，D错误。
故选D。
12. 无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。下列说法错误的是（ ）
A. 无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，参与某些重要化合物的组成
B. 无机盐在细胞中含量很少，大多以离子形式存在
C. 生理盐水既能维持细胞的正常形态，也能为细胞供能
D. 小麦种子烧尽时见到的一些灰白色的灰烬就是小麦种子里的无机盐
【答案】C
【解析】
【分析】生物体内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐对于维持酸碱平衡和渗透压具有重要功能。
A、无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，也参与某些重要化合物的组成，如Fe2+是血红蛋白的必要成分，A正确；
B、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，在细胞中含量较少，B正确；
C、生理盐水不能为细胞供能，C错误；
D、将小麦种子烧尽后可见到一些灰白色的灰烬，这些灰烬就是无机化合物中的盐类，即无机盐，D正确。
故选C。
13. 人类已经在生物学研究中取得了巨大的成就，然而许多未解之谜还得回到细胞中去寻找答案。下列说法中正确的有（ ）
①支原体可导致肺炎，属于原核生物，其对抑制细胞壁合成的抗生素敏感
②施莱登和施旺建立细胞学说的过程使用了不完全归纳法
③在光学显微镜下观察到大肠杆菌的亚显微结构
④水绵是植物，生命系统的结构层次含有组织、器官和系统
⑤乳酸菌、青霉菌、痢疾杆菌都属于原核生物
⑥没有细胞核的细胞一定是原核细胞
A. 四项B. 三项C. 二项D. 一项
【答案】D
【解析】
【分析】“不完全归纳法”是以某类中的部分对象具有或不具有某一属性为前提，得出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳方法。
①支原体无细胞壁，故其对抑制细胞壁合成的抗生素不敏感，①错误；
②施莱登和施旺通过观察部分动物和植物，建立了细胞学说，运用了不完全归纳法，②正确；
③在电子显微镜下可观察到大肠杆菌的亚显微结构，③错误；
④水绵是植物，无系统这一生命系统的结构层次，④错误；
⑤青霉菌有以核膜为界限的细胞核，属于真核生物；乳酸菌和痢疾杆菌无以核膜为界限的细胞核，属于原核生物，⑤错误；
⑥没有细胞核的细胞不一定是原核细胞，如哺乳动物的成熟红细胞无细胞核，但属于真核细胞，⑥错误；
综上所述，只有一项正确，即D正确。
故选D。
二、多项选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合要求，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。
14. 下列关于脂质的叙述，错误的是（ ）
A. 脂肪只存在于动物细胞中
B. 脂肪的元素构成是C、H、O、N、P
C. 磷脂是构成细胞膜的重要物质
D. 维生素D属于脂质
【答案】B
【解析】
【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有N、P等。脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内良好的储能物质；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。
A、脂肪在动植物细胞中都存在，植物细胞如花生、大豆等的种子中含有丰富的脂肪，A错误；
B、脂肪的元素组成只有 C、H、O，没有 N、P，B错误；
C、磷脂是构成细胞膜的重要物质，这是因为细胞膜主要由磷脂双分子层构成，C正确；
D、维生素 D 属于固醇类物质，固醇属于脂质，D正确。
故选B。
15. 神经肽Y是由36个氨基酸残基组成的多肽，属于多肽家族。组成神经肽Y的氨基酸中Glu有4个，下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸（Glu）的结构式。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 该神经肽Y含有的游离羧基至少有4个
B. 组成神经肽Y的氨基酸的R基团最多有21种，其中谷氨酸是非必需氨基酸
C. 神经肽中的氮元素主要存在于游离的氨基中
D. 神经肽Y是由氨基酸通过脱水缩合的方式形成
【答案】BD
【解析】
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽，多肽通常呈链状结构，称为肽链；肽链盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子。
A、由题意和题图可知：神经肽Y是由1条肽链组成的，组成神经肽Y的36个氨基酸中谷氨酸（Glu）有4个，而每个谷氨酸（Glu）的R基中含有1个游离羧基，因此该神经肽Y含有的游离羧基至少有5个，A错误；
B、不同氨基酸的区别在于R基的不同，组成蛋白质的氨基酸最多有21种，组成神经肽Y的氨基酸有36个，因此组成神经肽Y的氨基酸的R基团最多有21种，其中谷氨酸是人体细胞能够合成的，为非必需氨基酸，B正确；
C、神经肽中的氮元素主要存在于“—NH—CO—”中，C错误；
D、神经肽Y是由36个氨基酸残基组成的多肽，因此神经肽Y是由氨基酸通过脱水缩合的方式形成，D正确。
故选BD。
16. 中国科学家实现了国际上首次在实验室由CO2到淀粉的从头合成。淀粉作为粮食最主要的成分，也是重要的工业原料，几乎涉及到人们生活的方方面面。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉
B. 淀粉在植物细胞中合成，糖原在动物细胞中合成
C. 人体消化道内的淀粉经消化吸收，可转化为肝细胞中的糖原
D. 纤维素和淀粉是植物细胞的储能多糖
【答案】ABC
【解析】
【分析】糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原。植物细胞中特有的糖有：果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素等，动物细胞中特有的糖有：乳糖和糖原。
A、淀粉是植物细胞中特有的多糖，粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉，A正确；
B、淀粉和糖原都是多糖，淀粉在植物细胞中合成，糖原在动物细胞中合成，B正确；
C、消化道内的淀粉经消化为葡萄糖被吸收，可转化为肝细胞中的糖原，C正确；
D、纤维素是组成植物细胞壁的重要成分，不是储能多糖，D错误。
故选ABC。
17. 水和无机盐是细胞的重要组成成分，对于维持细胞生命活动也有重要作用。下列说法正确的是（ ）
A. 无机盐参与维持细胞的酸碱平衡
B. 干种子中不含自由水，只含结合水，代谢较慢
C. 当大量出汗排出过多无机盐后，应多喝淡盐水
D. 北方冬小麦在冬天来临前，自由水比例降低以避免结冰
【答案】ACD
【解析】
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
A、某些无机盐离子对于维持细胞的酸碱平衡具有重要作用，如碳酸氢根离子，A正确；
B、干种子中并不是不含自由水，而是自由水的含量相对较少，B错误；
C、当大量出汗排出过多无机盐后，可以多喝淡盐水维持体内的水盐平衡，C正确；
D、一般情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞代谢越旺盛，结合水所占的比例越大，细胞抵抗寒冷等不良环境的能力就越强，北方的冬天温度较低，冬小麦在冬天来临前自由水比例下降有利于过冬，D正确。
故选ACD。
18. 生活和学习中经常遇到一些生物学问题，下列认识错误的是（ ）
A. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸，室温时呈液态
B. 人体皮肤中的胆固醇在紫外线照射下会转变为维生素D，缺钙患者可以适当多晒太阳
C. 磷脂除了含有C、H、O外，还含P甚至N
D. 胆固醇是所有细胞必不可少的脂质
【答案】AD
【解析】
【分析】脂质的种类及功能：（1）脂肪：良好的储能物质；（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。
A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，而动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温下呈固态，A错误；
B、太阳光中含有紫外线，故在一定强度的紫外线照射下，皮肤表皮的胆固醇可转化为维生素D，维生素D能促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡，因此缺钙患者可以适当多晒太阳，B正确；
C、磷脂除了含有C、H、O外，还含有P甚至N，是构成生物膜的重要组成成分，C正确；
D、胆固醇是动物细胞必不可少的脂质，植物细胞中不含有胆固醇，D错误。
故选AD。
三、非选择题：本题共5小题，共59分。
19. 下图为我们常见的几种生物，请认真识图并回答下面的问题：
（1）一个草履虫在生命系统的结构层次上属于________层次。图中几种生物都有相似的________和________，都以________为遗传物质。
（2）这些生物中，属于动物的是__________，属于自养生物的是__________。虽然都是单细胞生物，但各个细胞的结构、成分和功能又各不相同，这说明细胞具有__________性。
（3）变形虫与蓝细菌相比，细胞结构最大的特点是____________。从生命系统的结构层次上来看，在一条小河中，所有的衣藻构成一个__________，衣藻和变形虫等各种生物构成一个__________，整条小河构成一个__________。
【答案】（1） ①. 个体 ②. 细胞膜 ③. 细胞质 ④. DNA
（2） ①. 草履虫、变形虫 ②. 衣藻 ③. 多样
（3） ①. 具有核膜包被的完整的细胞核 ②. 种群 ③. 群落 ④. 生态系统
【解析】
【分析】生命系统的结构层次
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【小问1】
生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈，一个草履虫在生命系统的结构层次上属于个体层次。图中几种生物都有相似的细胞膜和细胞质，都以DAN为遗传物质。
【小问2】
上述生物可以归类为植物的是衣藻，属于自养生物；可以归类为动物的是草履虫、变形虫，而酵母菌属于真菌。虽然都是单细胞生物，但各个细胞的结构、成分和功能又各不相同，这说明细胞具有多样性。
【小问3】
变形虫是真核生物，蓝细菌是原核生物，变形虫与蓝细菌相比，细胞结构最大的特点是具有核膜包被的完整细胞核； 在一条小河中，所有的衣藻构成一个种群；衣藻、绿眼虫和变形虫等所有生物构成一个群落；整条小河（包括生物和无机环境）构成一个生态系统。
20. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。下图表示小麦种子形成、成熟过程中测定（开花后数天）种子中主要物质的变化。请回答下列问题：
（1）种子在成熟过程中，__________（填“自由水”或“结合水”）含量所占比例逐渐上升，抗逆性逐渐增强；而在萌发过程中，种子吸水后，种子中的水主要是以_______的形式存在。
（2）据图分析推测小麦成熟种子中主要的营养物质是_______，它主要是由_______转化生成。
（3）与小麦种子相比，花生种子更适合用来检测脂肪，这是因为______。在做脂肪检测的实验中用到体积分数为50%的酒精溶液，其作用是______。
（4）小麦种子中含量最多的化合物是_______。为鉴定小麦种子组织中是否含有蛋白质，向用小麦种子制成的匀浆中加入_______试剂，摇匀。若试管中出现________色反应，则说明含有蛋白质成分。
【答案】（1） ①. 结合水 ②. 自由水
（2） ①. 淀粉 ②. 蔗糖和还原糖
（3） ①. 花生种子中脂肪含量高 ②. 洗去浮色
（4） ①. 水 ②. 双缩脲 ③. 紫
【解析】
【分析】分析题图：小麦成熟种子的主要营养成分是淀粉。小麦种子在形成、成熟过程中，淀粉含量逐渐增加，蔗糖和还原糖含量逐渐下降，说明蔗糖和还原糖逐渐转变为淀粉。
【小问1】
种子在成熟过程中，代谢逐渐减弱，结合水含量所占比例逐渐上升，抗逆性增强逐渐；而在萌发过程中，种子吸水后，代谢逐渐增强，种子中的水主要是以自由水的形式存在。
【小问2】
题图显示：小麦成熟种子中淀粉含量最多，说明主要的营养物质是淀粉。小麦种子在成熟过程中，蔗糖和还原糖含量下降，淀粉含量增加，说明淀粉主要是由蔗糖和还原糖转化生成。
【小问3】
与小麦种子相比，花生种子中脂肪含量高，因此花生种子更适合用来检测脂肪。在做脂肪检测的实验中，体积分数为50%的酒精溶液的作用是洗去浮色。
【小问4】
水是细胞中含量最多的化合物，因此小麦种子中含量最多的化合物是水。蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。为鉴定小麦种子组织中是否含有蛋白质，向用小麦种子制成的匀浆中加入双缩脲试剂，摇匀。若试管中出现紫色反应，则说明含有蛋白质成分。
21. 糖类是人体三大主要营养素之一，是人体热能的主要来源。糖供给人体的热能约占人体所需总热能的60~70%。糖类也是自然界中最丰富的有机化合物。糖类主要以各种不同的形式存在于动物、粮、谷、薯类、豆类以及米面制品和蔬菜水果中，据此回答以下问题：
（1）淀粉、纤维素、糖原是生物体内的三种重要的多糖，组成它们的基本单位都是________，这些多糖中属于人体内的储能物质是________。
（2）播种玉米时，农民将玉米种子放在水中浸泡一段时间。随着浸泡时间的延长，玉米种子变甜，这种甜味物质是_______（答出一种二糖），它是由种子中的______（物质）进行水解生成的。
（3）葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要________，血液中多余的葡萄糖可以合成______储存起来，如果还有富余，就可以转变成________。
（4）相同质量的糖类和脂肪相比，后者氧化分解所释放的能量约是前者的2倍，其原因是_______。糖类和脂肪之间的转化程度是有明显差异的，脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，才会分解供能，而且________（填“能”或“不能”）大量转化为糖类。
【答案】（1） ①. 葡萄糖 ②. 糖原
（2） ①. 麦芽糖 ②. 淀粉
（3） ①. 能源物质 ②. 糖原 ③. 脂肪和某些氨基酸
（4） ①. 与糖类相比，脂肪含有较多的C、H，较少的O ②. 不能
【解析】
【分析】糖类分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为：（1）单糖：不能水解，可直接被细胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。（2）二糖：两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（两分子葡萄糖组成、植物细胞特有）和乳糖（动物细胞特有）。（3）多糖：植物：淀粉（初步水解产物为麦芽糖）、纤维素；动物：糖原。它们彻底水解产物为葡萄糖。
【小问1】
构成淀粉、纤维素、糖原的基本单位是葡萄糖，植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。
【小问2】
玉米种子浸泡后，随着浸泡时间的延长，淀粉水解形成麦芽糖、葡萄糖，因此具有甜味。
【小问3】
葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来，如果还有富余，就可以转变成脂肪和某些氨基酸。
【小问4】
脂肪是良好的储能物质，与糖类相比，脂肪含有较多的C、H，较少的O，因此相同质量的糖类和脂肪相比，后者氧化分解所释放的能量约是前者的2倍。糖类和脂肪之间的转化程度是有明显差异的，脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。
22. 油料种子的贮藏物质以脂肪（油）为主，并储存在细胞的油体（植物的一种细胞器）中。种子萌发时，脂肪经过一系列化学反应转化形成葡萄糖，最后再转变成蔗糖。请回答下列问题：
（1）油料种子中储存的脂肪可被脂肪酶水解为_______。种子在萌发过程中，储存的脂肪会转化为可溶性糖，则导致种子干重增加的主要元素是______（填“C”“N”或“O”）。
（2）为了观察种子胚中的脂肪，常用________染液对种子胚切片染色，然后在显微镜下观察，可见________色的脂肪颗粒。
（3）脂质除了脂肪外，还包括磷脂和固醇。磷脂是构成__________的重要成分，也是构成多种________的重要成分。固醇类物质主要有三类，其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中________的运输；________能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；________能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
（4）生产上，从元素组成角度分析，油料种子播种时要选择适当________（填“深播”或“浅播”）。给家禽、家畜饲喂谷物等饲料，可以使它们迅速育肥，原因是_______。
【答案】（1） ①. 甘油和脂肪酸 ②. O
（2） ①苏丹Ⅲ ②. 橘黄
（3） ①. 细胞膜 ②. 细胞器膜 ③. 脂质 ④. 性激素 ⑤. 维生素D
（4） ①. 浅播 ②. 谷物中含有大量的糖类，糖类在体内可以转化为脂肪
【解析】
【分析】脂肪和糖类都只含C、H、O三种元素，但脂肪中C和H的比例比同等质量的糖类高，相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类多，因此脂肪是更好的储能物质。
【小问1】
油料种子中储存的脂肪可被脂肪酶水解为甘油和脂肪酸；种子在萌发过程中，脂肪转化为可溶性糖，因为糖与脂肪相比C、H比例低、O比例高，因此这一过程中会增加氧元素，所以导致种子干重增加的主要元素是O；
【小问2】
为了观察种子胚中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子胚切片染色，然后在显微镜下观察，可见橘黄色的脂肪颗粒；
【小问3】
磷脂是构成细胞膜的重要成分， 也是构成多种细胞器膜的重要成分；胆固醇在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素 D 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收；
【小问4】
从元素组成角度分析，油料种子中脂肪含量高，而脂肪中氧含量低，碳氢比例高，氧化分解时需要消耗更多的氧气，所以播种时要选择适当浅播；给家禽、家畜饲喂谷物等饲料，可以使它们迅速育肥，原因是谷物中含有大量的糖类，糖类在体内可以大量转化为脂肪。
23. 我国合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，它的结构简式如下图。请回答下列问题：
（1）图中该化合物叫________肽，组成它的基本单位的结构通式是________。据图可知，该片段由______种氨基酸组成，有______个肽键。
（2）某条多肽链的相对分子质量为3698，若氨基酸的平均相对分子质量为110，则组成该多肽的氨基酸数是________。
（3）若某四十肽有丙氨酸4个（分别位于第21、23、35、40号基本单位上），现脱掉其中的丙氨酸，脱下的氨基酸均以游离态正常存在，且没有肽键形成。则将得到______条多肽链，需消耗________分子水。
（4）如果图中脑啡肽的氨基酸的种类、数量不变，但氨基酸的__________发生改变，那么它的功能也会受到影响。
【答案】（1） ①. 五 ②. ③. 4 ④. 4
（2）40（3） ①. 3 ②. 7（4）排列顺序
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：图示为一种人工合成的化合物的结构简式，该化合物由5个氨基酸脱水缩合形成，这5个氨基酸的R基团依次为-CH2-C6H5-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）。
【小问1】
脑啡肽的基本组成单位是氨基酸，结构通式为：。观察图中结构，通过判断R基的不同来确定氨基酸的种类，图中共有 5 个R 基，其中有两个R基相同，所以该化合物由5个、4 种氨基酸组成，因此该化合物叫五肽。肽键数等于氨基酸数减去肽链数，图中共有5个氨基酸，形成 1 条肽链，所以肽键数为5—1=4个；
【小问2】
设组成该多肽的氨基酸数为n，则多肽链形成时脱去的水分子数为n-1。多肽的相对分子质量 = 氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸数 - 18×脱去的水分子数，即3698=n×110-18×（n-1），得n=40；
【小问3】
某四十肽有丙氨酸4个，分别位于第 21、23、35、40 号基本单位上，现脱掉其中的丙氨酸，会得到1-20号多肽链、21号氨基酸、22号氨基酸、23号氨基酸、24-34号多肽链、35号氨基酸、36-39号多肽链、40号氨基酸，会得到3条多肽链。脱掉21号、23号、35号氨基酸都需要断了2个肽键，脱掉40号丙氨酸需要断了2个肽键，故需要断7个肽键，消耗7个水。
【小问4】
如果图中脑啡肽的氨基酸的种类、数量不变，但氨基酸的排列顺序发生改变，那么它的功能也会受到影响。