小学科学鄂教版三年级上册5 设计一日食谱教学设计

这是一份小学科学鄂教版三年级上册5 设计一日食谱教学设计，共2页。教案主要包含了新课引入，学生设计一日食谱，交流设计的“一日食谱”，总结等内容，欢迎下载使用。

1、能根据一天所需的食物营养设计一日食谱。
2、能利用图书、网络等方式获取制定“一日食谱”的相关资料。
3、通过收集资料、与他人交流等形式，制定一份教为科学的“一日食谱”.
4、乐于用所学的知识改善自己的生活，形成良好的生活习惯。
教学重难点：
指导学生设计一份合理的一日食谱。
评价任务：
学会设计一份合理的一日食谱。
教学准备：
课件、有关膳食结构的资料。
教学过程：
一、新课引入。
问：如果每天都吃一样或两样的食物，这样行吗？为什么？
学生反馈并揭示课题：设计一日食谱。
二、学生设计一日食谱。
（1）讨论：我们怎样才能设计一份合理的一日食谱？
让学生自由的讨论，交流，引导学生从不同的方面去考虑设计科学的一日食谱，通过什么渠道、获取所需要的营养，根据自己的身体状况、家庭实际、经济情况等来设计。
（2）出示课件：有关食物营养的资料，让学生进一步的获取设计一日食谱的信息，为设计食谱提供依据。
（3）学生自己设计“一日食谱”。
学生设计的过程中教师巡视，进行指导。
三、交流设计的“一日食谱”。
（1）交流设计的食谱。
在交流的过程中说出自己设计的理由，以防出现不合理的食谱。
（2）学生相互评价设计的食谱。
相互比较评价出设计合理的食谱，进行肯定，对不合理的食谱进行完善、修改。
（3）根据交流和评价的结果，完善自己设计的食谱。
四、引导学生统计近三天吃的食物，对照设计的一日食谱，改正自己的饮食习惯。
（1）统计最近三天吃的食物，记录下来。
（2）根据自己统计的结果与设计的一日食谱进行比较，找出要改进的地方。
（3）相互交流，说出改进的理由。特别是自己平时爱挑食偏食的同学改进饮食习惯。
五、总结。
板书设计：
设计一日食谱
一、设计一日食谱
二、完善一日食谱
三、统计近三天吃的食物