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四川省成都市九县区2024-2025学年高一上学期期中考试生物试卷（解析版）
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这是一份四川省成都市九县区2024-2025学年高一上学期期中考试生物试卷（解析版），共15页。
2．选择题使用2B铅笔填涂在答题卡上对应题目标号的位置上，如需改动，用橡皮擦擦干净后再填涂其它答案；非选择题用0．5毫米黑色签字笔在答题卡的对应区域内作答，超出答题区域答题的答案无效；在草稿纸上、试卷上答题无效。
3．考试结束后由监考老师将答题卡收回。
一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A. 列文虎克是第一位观察到细胞的科学家
B. 细胞学说揭示了生物的多样性
C. 魏尔肖总结提出细胞通过分裂产生新的细胞
D. 施莱登通过完全归纳法得出植物细胞都有细胞核这一结论
【答案】C
【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；
（3）新细胞可以从老细胞中产生。英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者；魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，为细胞学说作了重要补充。
【详解】A、罗伯特·虎克是第一位观察到细胞的科学家，而不是列文虎克，A错误；
B、细胞学说揭示了生物的统一性，而不是多样性，B错误；
C、魏尔肖总结提出细胞通过分裂产生新的细胞，这是对细胞学说的重要补充，C正确；
D、施莱登通过不完全归纳法得出植物细胞都有细胞核这一结论，D错误。
故选C。
2. 诗人陶渊明用诗句“采菊东篱下，悠然见南山”描绘秋天的田园景致。下列叙述正确的是（ ）
A. 菊的生命活动需要依赖各器官、系统的密切合作
B. 人体结构和功能的基本单位是细胞
C. “东篱”下的所有草构成一个种群
D. “南山”中的所有动物、植物构成一个群落
【答案】B
【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
【详解】A、菊是植物，植物没有系统这一结构层次，菊的生命活动依靠器官直接完成，A错误；
B、细胞是生物体结构和功能的基本单位，因此人体结构和功能的基本单位是细胞，B正确；
C、“东篱”下的草有多种，不是一个物种，不能构成一个种群，C错误；
D、“南山”中的所有动物、植物、微生物等所有生物才能构成一个群落，这里缺少微生物等，所以不能构成群落，D错误。
故选B。
3. 下列关于光学显微镜的使用，说法正确的是（ ）
A. 在相同目镜下，将10倍物镜换成40倍物镜后，观察到的细胞体积变大、数目变多
B. 将低倍镜换成高倍镜后，视野变暗，应先调节细准焦螺旋，再调节光圈和反光镜
C. 先在低倍镜下找到要观察的物像，然后直接换成高倍物镜观察
D. 在显微镜下观察到的细胞质流动方向与其实际流动方向相同
【答案】D
【分析】高倍显微镜的操作流程：在低倍镜下观察清楚，找到物像→将物像移到视野中央→转动转换器换用高倍镜观察→调节反光镜或光圈使视野变亮，同时转动细准焦螺旋直到物像清晰可见。
【详解】A、在相同目镜下，将10倍物镜换成40倍物镜后，变大倍数变大，观察到的细胞体积变大、数目变少，A错误；
B、将低倍镜换成高倍镜后，视野变暗，应先调节光圈和反光镜调整亮度，再调节细准焦螺旋调节清晰度，B错误；
C、用显微镜观察时，要遵循先低后高的原则，即先在低倍镜下找到要观察的物像，并把其移到视野中央，再转至高倍镜下观察，C错误；
D、显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的物像，因此某植物细胞质的流动方向与其实际流动方向相同，D正确。
故选D。
4. 川贝母味甘、苦，性微寒，具有清热润肺的功效，适用于治疗肺部燥热引起的病症。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 组成川贝母细胞的“核心元素”是O
B. C、H、O、N这四种元素在川贝母细胞中的含量较多
C. 川贝母和人体细胞所含的化学元素种类及其相对含量都相同
D. Fe、Mn、Cu、Ca是新鲜川贝母细胞中的微量元素
【答案】B
【分析】大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，构成生物体的微量元素有M、Zn、Cu、B、Fe、Mn等。
【详解】A、组成川贝母细胞的“核心元素”是C，A错误；
B、组成川贝母细胞主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N元素，因此C、H、O、N这四种元素在川贝母细胞中的含量较多，B正确；
C、川贝母和人体细胞所含的化学元素种类大致相同，相对含量有差异，C错误；
D、Ca是大量元素，D错误。
故选B。
5. 石棉县的黄果柑酸甜甘冽，果汁润口。下列关于黄果柑细胞中水的说法，错误的是（ ）
A. 细胞中的水绝大部分呈游离状态
B. 水是非极性分子，因此水是细胞内良好的溶剂
C. 自由水可以直接参与细胞的生理活动
D. 细胞中结合水与自由水的比值越高，代谢越慢
【答案】B
【分析】生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物，细胞内水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水号参与细胞的许多化学反应，自由水对于生物体的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢活动越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
【详解】A、细胞中的水绝大部分是自由水，呈游离状态，A正确；
B、水是极性分子，因此水是细胞内良好的溶剂，B错误；
C、自由水可以直接参与细胞的生理活动，如参与呼吸作用，C正确；
D、细胞中自由水相对含量越多，新陈代谢越旺盛，故细胞中结合水与自由水的比值越高，代谢越慢，D正确。
故选B。
6. 下列有关生物体内无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. Mg是构成叶绿素的组成元素，动物细胞中没有Mg
B. 细胞中的无机盐大多以离子形式存在
C. 细胞中无机盐的含量很少
D. Fe是构成血红素的元素
【答案】A
【分析】细胞中的无机盐：
（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；
（2）无机盐的生物功能：
a、复杂化合物的组成成分：如镁离子是组成叶绿素的重要成分；
b、维持正常的生命活动：如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；
c、维持酸碱平衡和渗透压平衡，例如血浆中的HCO3-。
【详解】A、Mg是构成叶绿素的重要组成元素，虽然叶绿素主要存在于植物细胞中，但动物细胞也需要Mg元素参与多种生理功能，A错误；
B、细胞中的无机盐大多以离子的形式存在，例如Na+、K+等，B正确；
C、细胞中无机盐的含量很少，但其在维持细胞和生物体的生命活动中起着重要作用，C正确；
D、Fe是构成血红素的元素，对氧气的运输等功能有着重要意义，D正确。
故选A。
7. 下列关于糖类的说法，正确的是（ ）
A. 糖类是生物体的主要能源物质
B. 淀粉由许多果糖连接而成
C. 乳糖和糖原都是动物细胞内的多糖
D. 蔗糖属于生物大分子
【答案】A
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。
【详解】A、糖类是生物体的主要能源物质，分为单糖、二糖和多糖，A正确；
B、淀粉由许多葡萄糖连接而成，B错误；
C、乳糖属于二糖，C错误；
D、蔗糖是二糖， 不是生物大分子，D错误。
故选A。
8. 下列关于脂质的叙述，错误的是（ ）
A. 脂质的组成元素不只有C、H、O
B. 脂肪是由三分子甘油与一分子脂肪酸反应而形成的酯
C. 磷脂是细胞膜的组成成分，所有细胞都含磷脂
D. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
【答案】B
【分析】脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N。
细胞中常见的脂质有：
（1）、脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用；
（2）、磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分；
（3）、固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。
①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；
②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成；
③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，A正确；
B、脂肪又称甘油三酯，是由三分子脂肪酸和一分子甘油反应形成的酯，B错误；
C、磷脂是细胞膜的重要组成成分，所有细胞都有细胞膜，所以所有细胞都含磷脂，C正确；
D、胆固醇属于固醇，是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确。
故选B。
9. 下列关于细胞及细胞中的元素和化合物的叙述，错误的是（ ）
A. 所有原核细胞都含有五碳糖
B. 所有植物细胞都含有细胞壁
C. 细胞中所有化合物都是由大量元素和微量元素共同组成的
D. 细胞中的所有元素在无机环境中都能找到
【答案】C
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
生物界与非生物界的统一性与差异性：统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的；差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
【详解】A、原核细胞含有DNA和RNA，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖，所以所有原核细胞都含有五碳糖，A正确；
B、植物细胞的结构特点之一就是具有细胞壁，这是植物细胞区别于动物细胞的重要结构特征，所有植物细胞都含有细胞壁，B正确；
C、细胞中的化合物并不都是由大量元素和微量元素共同组成的，例如水，它是由氢和氧组成，氢和氧属于大量元素，并不包含微量元素，C错误；
D、细胞中的所有元素在无机环境中都能找到，这体现了生物界与非生物界的统一性，D正确。
故选C。
10. 下列有关人体营养物质的说法，错误的是（ ）
A. 患急性肠炎的病人脱水时通常需要静脉滴注葡萄糖生理盐水
B. 补钙时，可以口服维生素D促进钙的吸收
C. 蛋白质制品以必需氨基酸种类多、含量高为佳
D. 肥胖症的形成是脂肪摄入过多造成的，与糖类的摄入量无关
【答案】D
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、患急性肠炎的病人脱水时通常需要静脉滴注葡萄糖生理盐水，其中葡萄糖可氧化分解提供能量，生理盐水是0.9%的氯化钠溶液，能补充体内丢失的无机盐，A正确；
B、维生素D可以促进肠道对钙和磷的吸收，维生素D的本质是脂质，口服不会被分解，故补钙时，可以口服维生素D促进钙的吸收，B正确；
C、必需氨基酸是人体不能合成的，必须通过食物获得，因此必需氨基酸的种类多和含量高的食物营养价值较高，C正确；
D、糖类含量较高时可以转化为脂肪，故肥胖症与糖类摄入过多有关，D错误。
故选D。
11. 鲎是一种古老的动物，可以追溯到四亿多年前的奥陶纪，被称为活化石，其造型十分科幻，仿佛太空战舰。鲎的血是蓝色的，由血蓝蛋白运输氧气，血蓝蛋白含有铜。下列相关说法错误的是（ ）
A. 组成蛋白质的元素只有C、H、O、N
B. 蛋白质是细胞的基本组成成分
C. 有些蛋白质能够调节机体生命活动
D. 蛋白质的空间结构与其功能密切相关
【答案】A
【分析】（1）蛋白质的基本组成单位——氨基酸；
（2）蛋白质结构多样性的原因是：氨基酸的数目成百上千、不同种类氨基酸的排列顺序千变万化、多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别；
（3）蛋白质具有构成细胞结构、催化生物化学反应、运输功能、免疫功能、调节生理功能，是生命活动的主要承担者。
【详解】A、组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N，有些还含有S、Fe等元素，例如铁硫蛋白含有Fe和S元素，血红蛋白含有Fe元素等，A错误；
B、蛋白质是细胞的基本组成成分，如细胞膜上的载体蛋白等多种膜蛋白，细胞质中的酶等多种蛋白质都是细胞的基本组成成分，B正确；
C、有些蛋白质能够调节机体生命活动，如胰岛素可以调节血糖平衡，属于蛋白质类激素，C正确；
D、蛋白质的空间结构与其功能密切相关，例如酶的活性中心的特定空间结构使其能够与底物特异性结合，进而发挥催化作用，D正确。
故选A。
12. DNA和RNA是生命信息的守护者和传递者，下列有关说法错误的是（ ）
A. 两者的组成元素相同B. 两者的碱基种类数相同
C. 两者的碱基种类相同D. 两者的五碳糖种类不同
【答案】C
【分析】核酸由C、H、O、N、P五种元素组成，分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。组成DNA的脱氧核苷酸含有的五碳糖是脱氧核糖，含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、T（胸腺嘧啶）；组成RNA的核糖核苷酸含有的五碳糖是核糖，含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、U（尿嘧啶）。
【详解】A、DNA和RNA的组成元素相同，都是C、H、O、N、P，A正确；
B、DNA含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、T（胸腺嘧啶），RNA含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、U（尿嘧啶），二者含有的碱基种类数相同，都是4种，B正确；
C、DNA和RNA含有的碱基种类不完全相同，DNA特有的碱基是T（胸腺嘧啶），RNA特有的碱基是U（尿嘧啶），C 错误；
D、DNA和RNA含有的五碳糖种类不同，DNA含有的五碳糖是脱氧核糖，RNA含有的五碳糖是核糖，D正确。
故选C。
13. 基于对细胞膜结构和功能的理解，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 细胞膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的静态结构
B. 细胞膜外表面的糖被是指与蛋白质或脂质相结合的糖类分子
C. 精子与卵细胞之间的信息交流依赖于细胞膜的直接接触
D. 细胞膜可以保障细胞内部环境的相对稳定
【答案】A
【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。细胞膜在结构上具有一定的流动性。细胞膜的功能有：将细胞与外界环境分开，控制物质进出细胞，进行细胞间的信息交流。
【详解】A、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动，细胞膜中的蛋白质大多也能运动，导致细胞膜具有流动性，A 错误；
B、细胞膜的外表面有糖类分子，它与蛋白质结合形成糖蛋白，或与脂质分子结合形成糖脂，这些糖类分子叫作糖被，B正确；
C、细胞间信息交流的方式之一是通过相邻两个细胞的细胞膜接触进行信息交流，例如精子与卵细胞之间的识别与结合，C正确；
D、细胞膜作为系统的边界，将细胞与外界环境分隔开，可以保障细胞内部环境的相对稳定，D正确。
故选A。
14. 大变形虫是一种单细胞真核生物，它靠伸出伪足改变身体形状的方式进行运动，当伪足识别到食物时，伪足逐渐向食物四周延伸靠拢，直至把食物完全包围在细胞质中形成食物泡，同时把不能消化的食物残渣留在身体相对的后端排出。据此不能得出的推论是（ ）
A. 细胞膜具有流动性
B. 细胞膜具有识别的作用
C. 细胞膜具有控制物质进出细胞的作用
D. 细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架
【答案】D
【分析】细胞间的信息交流主要有三种方式：（1）通过化学物质来传递信息；（2）通过细胞膜直接接触传递信息；（3）通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。
【详解】A、大变形虫靠伸出伪足改变身体形状的方式进行运动，说明细胞膜具有流动性，A正确；
B、结合题干信息“伪足识别到食物时”可知，细胞膜具有识别的作用，B正确；
C、伪足逐渐向食物四周延伸靠拢，直至把食物完全包围在细胞质中形成食物泡，说明细胞膜具有控制物质进出细胞的作用，C正确；
D、结合题干信息无法得出细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架的结论，D错误。
故选D。
15. 下列关于细胞结构的叙述，错误的是（ ）
A. ①②均能形成囊泡
B. 成人心肌细胞中③的数量较多
C. 蓝细菌有④，故能进行光合作用
D. ⑤分布于动物细胞、低等植物细胞中
【答案】C
【分析】据图分析，①是内质网，②是高尔基体，③是线粒体，④是叶绿体，⑤是中心体，据此分析作答。
【详解】A、①是内质网，②是高尔基体，①②均能形成囊泡，A正确；
B、③是线粒体，线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的动力车间，成人心肌细胞中③的数量较多，B正确；
C、蓝细菌是原核生物，只有核糖体一种细胞器，不含④叶绿体，但因为含有叶绿素和藻蓝素，故能进行光合作用，C错误；
D、⑤是中心体，分布于动物细胞、低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关，D正确。
故选C。
16. 细胞是生命的基石，具有复杂而精巧的各种结构，下列有关说法正确的是（ ）
A. 各种细胞器漂浮于细胞质中
B. 细胞具有由纤维素组成的细胞骨架
C. 细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成
D. 原核细胞和真核细胞都具有生物膜系统
【答案】C
【分析】生物膜系统由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜以及细胞膜等结构共同构成。
细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
【详解】A、活细胞细胞质中的细胞器并非漂浮于细胞质中，而是由细胞骨架锚定并支撑，A错误；
B、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的，B错误；
C、细胞质由细胞器和细胞质基质组成，细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，细胞器之间既有分工又有合作，C正确；
D、原核细胞和真核细胞都具有生物膜，但由于原核细胞只有细胞膜一种膜结构，因此只有真核细胞具有生物膜系统，D错误。
故选C。
二、非选择题：本题共5小题，共52分。
17. 引起肺炎的病原生物有冠状病毒、肺炎链球菌、支原体、曲霉（真菌）、卡氏肺囊虫（单细胞生物）、肺吸虫（多细胞生物）等。回答下列问题：
（1）冠状病毒与肺炎链球菌在结构上的主要区别是_______。
（2）肺炎链球菌细胞与曲霉细胞在结构上最主要的区别是_______。
（3）肺炎链球菌、支原体、曲霉、卡氏肺囊虫的细胞具有统一性，因为它们都有_______（答出2点即可）。
（4）与细菌相比，肺吸虫特有的生命系统结构层次有_______；地球上最大的生命系统结构层次是_______。
【答案】（1）没有细胞结构
（2）无核膜为界限的细胞核
（3）细胞膜、细胞质、核糖体，DNA
（4）①. 组织、器官、系统 ②. 生物圈
【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
（1）冠状病毒属于病毒，与肺炎链球菌（原核生物）在结构上的主要区别是没有细胞结构。
（2）肺炎链球菌细胞（原核细胞）与曲霉细胞（真核细胞）在结构上最主要的区别是无核膜为界限的细胞核。
（3）肺炎链球菌、支原体、曲霉、卡氏肺囊虫的细胞包括真核细胞和原核细胞，具有统一性，因为它们都有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA。
（4）细菌是单细胞生物，有细胞和个体两个层次，与细菌相比，肺吸虫特有的生命系统结构层次有组织、器官、系统；地球上最大的生命系统结构层次是生物圈。
18. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，下图为细胞内部分有机物的概念简图。回答下列问题：
（1）若B是葡萄糖，则C在人体细胞中为_______。
（2）若C是DNA，则B是_______，A包含_______。
（3）若C具有信息传递、运输、催化等功能，则B为_______，C与_______试剂发生作用，产生紫色反应。
【答案】（1）糖原 （2）①. 脱氧核糖核苷酸 ②. C、H、O、N、P
（3）①. 氨基酸 ②. 双缩脲
【分析】多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子的基本单位分别为葡萄糖、氨基酸、核苷酸。葡萄糖、氨基酸、核苷酸都是以碳链为基本骨架的，因此多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是以碳链为基本骨架的。
（1）若B为葡萄糖，则C为多糖，在人体细胞中的多糖为糖原。
（2）若C为DNA，则B为脱氧核糖核苷酸，A代表的元素为C、H、O、N、P。
（3）若C具有信息传递、运输、催化等功能，则C为蛋白质，此时B为氨基酸，C蛋白质能与双缩脲试剂作用，产生紫色反应。
19. 如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中的“▲、★、■、●”等符号表示不同种类的氨基酸，A链由23个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由2个“—SH”脱下2个H形成的。回答下列问题：
（1）氨基酸的结构通式可以表示为_______，在人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种，各种氨基酸之间的区别在于_______的不同。
（2）合成该蛋白质时，氨基酸通过_______的方式形成肽链：该蛋白质分子一共有_______个肽键，形成这些肽键时一共生成了_______个水分子。
（3）该蛋白质分子合成后相对分子质量减少了_______。
（4）蛋白质的结构具有多样性，从氨基酸的角度分析，其原因是_______。
【答案】（1）①. ②. R基
（2）①. 脱水缩合 ②. 40 ③. 40 （3）722
（4）氨基酸的种类、数量以及排列顺序
【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸的不同在于R基的不同。因为组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性。
图中A链由23个氨基酸组成，含22个肽键；B链由19个氨基酸组成，含18个肽键，两条链通过二硫键相连。
（1）氨基酸的结构通式可以表示为。在人体中，组成蛋白质的氨基敢有21种，各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。
（2）合成该蛋白质时，氨基酸通过脱水缩合的方式形成肽链。肽键数=氨基酸个数-肽链条数=（23+19）-2=40，因此该蛋白质分子一共有40个肽键，形成一个肽键脱去一个水分子，形成这些肽键时一共生成了40个水分子。
（3）氨基酸脱水缩合形成蛋白质，减少的质量是水的质量，同时该蛋白质形成过程中有1个二硫键的生成，相对分子量又减少了两个氢的质量，因此该蛋白质分子合成后相对分子质量减少了18×40+2=722。
（4）蛋白质的结构具有多样性，从氨基酸的角度分析，其原因是氨基酸的种类、数量以及排列顺序。
20. 下图表示植物细胞结构及蛋白质合成、运输和分泌的示意图。回答下列问题：
（1）图中编号所示的结构中，具有膜结构的是_______（填编号），在蛋白质合成过程中起着重要交通枢纽作用的结构是_______（填编号）。
（2）示踪蛋白质合成、运输和分泌过程的常用方法是_______；实验室用于分离细胞器的主要方法是_______。
（3）图中的结构_______（填编号，下同）和结构_______与细胞内物质和能量的转化有关。
（4）在细胞中，_______（填结构名称）等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
【答案】（1）①. ②③④⑤ ②. ③
（2）①. 放射性同位素标记法 ②. 差速离心法
（3）①. ④ ②. ⑤
（4）细胞膜、细胞器膜（如内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜等）和核膜
【分析】①-⑤分别是核糖体、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体、叶绿体；
分泌蛋白的形成过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量；
分泌蛋白分泌出细胞的方式是胞吐，穿膜层数为0，体现了生物膜结构具有一定流动性的特点。
（1）由题图分析可知，①-⑤分别是核糖体、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体、叶绿体，具有膜结构的是②（内质网）、③（高尔基体）、④（线粒体）、⑤（叶绿体），其中蛋白质合成过程中起重要交通枢纽作用的是③（高尔基体）；
（2）示踪蛋白质合成、运输和分泌过程的常用方法是放射性同位素标记法，实验室用于分离细胞器的主要方法是差速离心法，通过不同的离心速度将不同的细胞器分离开来；
（3）图中的⑤（叶绿体）和④（线粒体）都与细胞内物质和能量的转化有关，其中叶绿体是光合作用的场所，将光能转化为化学能储存在有机物中；线粒体是有氧呼吸的主要场所，能将有机物中储存的能量释放出来，大部分以热能的形式散失，少部分储存的ATP中，为生命活动提供能量；
（4）在细胞中，细胞膜、细胞器膜（如内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜等）和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
21. 伊丽莎白蜜瓜，又称沙白瓜，属于杂交一代厚皮甜瓜，是我国推广种植面积最大的甜瓜之一。伊丽莎白瓜被称为瓜中皇后，有早熟、优质、耐低温、耐弱光的特性。其果实为圆形，果皮呈金黄色，光滑，果肉雪白，肉质细嫩多汁，味香甜，含糖量为15%～17%，单果重500g～1000g。伊丽莎白蜜瓜具有多个品种，某生物兴趣小组在同一块试验田种了金太阳2号和金太阳6号两个品种，开展了一系列活动。回答下列问题：
（1）该小组同学开展了金太阳2号和金太阳6号果肉还原糖含量比较的实验：
①该实验的原理是还原糖与_______在水浴加热条件下生成砖红色沉淀，可根据_______估测不同品种果肉中还原糖含量的多少。
②本实验的操作中，先将相同生长期、相同大小的金太阳2号和金太阳6号成熟的果实分别去皮，然后将果肉分别搅拌成匀浆待用，去掉果皮的原因是_______。
③在该实验中，有同学建议还需再增加一组果糖匀浆实验，该同学这样做的目的可能是_______。
（2）该实验小组的同学还对蜜瓜种子中的脂肪进行了检测，脂肪检测的原理是：脂肪可以被染成色；本实验中50%的酒精溶液的作用是_______。
【答案】（1）①. 斐林试剂 ②. 砖红色沉淀的颜色深浅和沉淀的多少 ③. 充分释放果肉中的还原糖 ④. 做对照组 （2）洗去浮色
【分析】还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，其中斐林试剂要现配现用；脂肪可被苏丹III染色染成橘黄色。
（1）①该小组同学开展了金太阳2号和金太阳6号果肉还原糖含量比较的实验，实验原理是还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，其中砖红色沉淀的颜色深浅和沉淀含量可以估测不同品种果肉中还原糖含量的多少。
②本实验要充分获得不同品种果实中的还原糖，因此要去除果实的果皮再进行破碎搅拌，充分释放果肉中的还原糖。
③在该实验中，有同学建议还需再增加一组果糖匀浆实验，已知果糖肯定是还原糖，因此该组作为对照组。
（2）脂肪可被苏丹III染色染成橘黄色。如果要使用显微镜观察细胞中的脂肪颗粒，要使用50%的酒精洗去浮色。
2．选择题使用2B铅笔填涂在答题卡上对应题目标号的位置上，如需改动，用橡皮擦擦干净后再填涂其它答案；非选择题用0．5毫米黑色签字笔在答题卡的对应区域内作答，超出答题区域答题的答案无效；在草稿纸上、试卷上答题无效。
3．考试结束后由监考老师将答题卡收回。
一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A. 列文虎克是第一位观察到细胞的科学家
B. 细胞学说揭示了生物的多样性
C. 魏尔肖总结提出细胞通过分裂产生新的细胞
D. 施莱登通过完全归纳法得出植物细胞都有细胞核这一结论
【答案】C
【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；
（3）新细胞可以从老细胞中产生。英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者；魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，为细胞学说作了重要补充。
【详解】A、罗伯特·虎克是第一位观察到细胞的科学家，而不是列文虎克，A错误；
B、细胞学说揭示了生物的统一性，而不是多样性，B错误；
C、魏尔肖总结提出细胞通过分裂产生新的细胞，这是对细胞学说的重要补充，C正确；
D、施莱登通过不完全归纳法得出植物细胞都有细胞核这一结论，D错误。
故选C。
2. 诗人陶渊明用诗句“采菊东篱下，悠然见南山”描绘秋天的田园景致。下列叙述正确的是（ ）
A. 菊的生命活动需要依赖各器官、系统的密切合作
B. 人体结构和功能的基本单位是细胞
C. “东篱”下的所有草构成一个种群
D. “南山”中的所有动物、植物构成一个群落
【答案】B
【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
【详解】A、菊是植物，植物没有系统这一结构层次，菊的生命活动依靠器官直接完成，A错误；
B、细胞是生物体结构和功能的基本单位，因此人体结构和功能的基本单位是细胞，B正确；
C、“东篱”下的草有多种，不是一个物种，不能构成一个种群，C错误；
D、“南山”中的所有动物、植物、微生物等所有生物才能构成一个群落，这里缺少微生物等，所以不能构成群落，D错误。
故选B。
3. 下列关于光学显微镜的使用，说法正确的是（ ）
A. 在相同目镜下，将10倍物镜换成40倍物镜后，观察到的细胞体积变大、数目变多
B. 将低倍镜换成高倍镜后，视野变暗，应先调节细准焦螺旋，再调节光圈和反光镜
C. 先在低倍镜下找到要观察的物像，然后直接换成高倍物镜观察
D. 在显微镜下观察到的细胞质流动方向与其实际流动方向相同
【答案】D
【分析】高倍显微镜的操作流程：在低倍镜下观察清楚，找到物像→将物像移到视野中央→转动转换器换用高倍镜观察→调节反光镜或光圈使视野变亮，同时转动细准焦螺旋直到物像清晰可见。
【详解】A、在相同目镜下，将10倍物镜换成40倍物镜后，变大倍数变大，观察到的细胞体积变大、数目变少，A错误；
B、将低倍镜换成高倍镜后，视野变暗，应先调节光圈和反光镜调整亮度，再调节细准焦螺旋调节清晰度，B错误；
C、用显微镜观察时，要遵循先低后高的原则，即先在低倍镜下找到要观察的物像，并把其移到视野中央，再转至高倍镜下观察，C错误；
D、显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的物像，因此某植物细胞质的流动方向与其实际流动方向相同，D正确。
故选D。
4. 川贝母味甘、苦，性微寒，具有清热润肺的功效，适用于治疗肺部燥热引起的病症。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 组成川贝母细胞的“核心元素”是O
B. C、H、O、N这四种元素在川贝母细胞中的含量较多
C. 川贝母和人体细胞所含的化学元素种类及其相对含量都相同
D. Fe、Mn、Cu、Ca是新鲜川贝母细胞中的微量元素
【答案】B
【分析】大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，构成生物体的微量元素有M、Zn、Cu、B、Fe、Mn等。
【详解】A、组成川贝母细胞的“核心元素”是C，A错误；
B、组成川贝母细胞主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N元素，因此C、H、O、N这四种元素在川贝母细胞中的含量较多，B正确；
C、川贝母和人体细胞所含的化学元素种类大致相同，相对含量有差异，C错误；
D、Ca是大量元素，D错误。
故选B。
5. 石棉县的黄果柑酸甜甘冽，果汁润口。下列关于黄果柑细胞中水的说法，错误的是（ ）
A. 细胞中的水绝大部分呈游离状态
B. 水是非极性分子，因此水是细胞内良好的溶剂
C. 自由水可以直接参与细胞的生理活动
D. 细胞中结合水与自由水的比值越高，代谢越慢
【答案】B
【分析】生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物，细胞内水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水号参与细胞的许多化学反应，自由水对于生物体的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢活动越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
【详解】A、细胞中的水绝大部分是自由水，呈游离状态，A正确；
B、水是极性分子，因此水是细胞内良好的溶剂，B错误；
C、自由水可以直接参与细胞的生理活动，如参与呼吸作用，C正确；
D、细胞中自由水相对含量越多，新陈代谢越旺盛，故细胞中结合水与自由水的比值越高，代谢越慢，D正确。
故选B。
6. 下列有关生物体内无机盐的叙述，错误的是（ ）
A. Mg是构成叶绿素的组成元素，动物细胞中没有Mg
B. 细胞中的无机盐大多以离子形式存在
C. 细胞中无机盐的含量很少
D. Fe是构成血红素的元素
【答案】A
【分析】细胞中的无机盐：
（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在；
（2）无机盐的生物功能：
a、复杂化合物的组成成分：如镁离子是组成叶绿素的重要成分；
b、维持正常的生命活动：如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；
c、维持酸碱平衡和渗透压平衡，例如血浆中的HCO3-。
【详解】A、Mg是构成叶绿素的重要组成元素，虽然叶绿素主要存在于植物细胞中，但动物细胞也需要Mg元素参与多种生理功能，A错误；
B、细胞中的无机盐大多以离子的形式存在，例如Na+、K+等，B正确；
C、细胞中无机盐的含量很少，但其在维持细胞和生物体的生命活动中起着重要作用，C正确；
D、Fe是构成血红素的元素，对氧气的运输等功能有着重要意义，D正确。
故选A。
7. 下列关于糖类的说法，正确的是（ ）
A. 糖类是生物体的主要能源物质
B. 淀粉由许多果糖连接而成
C. 乳糖和糖原都是动物细胞内的多糖
D. 蔗糖属于生物大分子
【答案】A
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。
【详解】A、糖类是生物体的主要能源物质，分为单糖、二糖和多糖，A正确；
B、淀粉由许多葡萄糖连接而成，B错误；
C、乳糖属于二糖，C错误；
D、蔗糖是二糖， 不是生物大分子，D错误。
故选A。
8. 下列关于脂质的叙述，错误的是（ ）
A. 脂质的组成元素不只有C、H、O
B. 脂肪是由三分子甘油与一分子脂肪酸反应而形成的酯
C. 磷脂是细胞膜的组成成分，所有细胞都含磷脂
D. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
【答案】B
【分析】脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N。
细胞中常见的脂质有：
（1）、脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用；
（2）、磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分；
（3）、固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。
①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；
②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成；
③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，A正确；
B、脂肪又称甘油三酯，是由三分子脂肪酸和一分子甘油反应形成的酯，B错误；
C、磷脂是细胞膜的重要组成成分，所有细胞都有细胞膜，所以所有细胞都含磷脂，C正确；
D、胆固醇属于固醇，是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确。
故选B。
9. 下列关于细胞及细胞中的元素和化合物的叙述，错误的是（ ）
A. 所有原核细胞都含有五碳糖
B. 所有植物细胞都含有细胞壁
C. 细胞中所有化合物都是由大量元素和微量元素共同组成的
D. 细胞中的所有元素在无机环境中都能找到
【答案】C
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
生物界与非生物界的统一性与差异性：统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的；差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
【详解】A、原核细胞含有DNA和RNA，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖，所以所有原核细胞都含有五碳糖，A正确；
B、植物细胞的结构特点之一就是具有细胞壁，这是植物细胞区别于动物细胞的重要结构特征，所有植物细胞都含有细胞壁，B正确；
C、细胞中的化合物并不都是由大量元素和微量元素共同组成的，例如水，它是由氢和氧组成，氢和氧属于大量元素，并不包含微量元素，C错误；
D、细胞中的所有元素在无机环境中都能找到，这体现了生物界与非生物界的统一性，D正确。
故选C。
10. 下列有关人体营养物质的说法，错误的是（ ）
A. 患急性肠炎的病人脱水时通常需要静脉滴注葡萄糖生理盐水
B. 补钙时，可以口服维生素D促进钙的吸收
C. 蛋白质制品以必需氨基酸种类多、含量高为佳
D. 肥胖症的形成是脂肪摄入过多造成的，与糖类的摄入量无关
【答案】D
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、患急性肠炎的病人脱水时通常需要静脉滴注葡萄糖生理盐水，其中葡萄糖可氧化分解提供能量，生理盐水是0.9%的氯化钠溶液，能补充体内丢失的无机盐，A正确；
B、维生素D可以促进肠道对钙和磷的吸收，维生素D的本质是脂质，口服不会被分解，故补钙时，可以口服维生素D促进钙的吸收，B正确；
C、必需氨基酸是人体不能合成的，必须通过食物获得，因此必需氨基酸的种类多和含量高的食物营养价值较高，C正确；
D、糖类含量较高时可以转化为脂肪，故肥胖症与糖类摄入过多有关，D错误。
故选D。
11. 鲎是一种古老的动物，可以追溯到四亿多年前的奥陶纪，被称为活化石，其造型十分科幻，仿佛太空战舰。鲎的血是蓝色的，由血蓝蛋白运输氧气，血蓝蛋白含有铜。下列相关说法错误的是（ ）
A. 组成蛋白质的元素只有C、H、O、N
B. 蛋白质是细胞的基本组成成分
C. 有些蛋白质能够调节机体生命活动
D. 蛋白质的空间结构与其功能密切相关
【答案】A
【分析】（1）蛋白质的基本组成单位——氨基酸；
（2）蛋白质结构多样性的原因是：氨基酸的数目成百上千、不同种类氨基酸的排列顺序千变万化、多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别；
（3）蛋白质具有构成细胞结构、催化生物化学反应、运输功能、免疫功能、调节生理功能，是生命活动的主要承担者。
【详解】A、组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N，有些还含有S、Fe等元素，例如铁硫蛋白含有Fe和S元素，血红蛋白含有Fe元素等，A错误；
B、蛋白质是细胞的基本组成成分，如细胞膜上的载体蛋白等多种膜蛋白，细胞质中的酶等多种蛋白质都是细胞的基本组成成分，B正确；
C、有些蛋白质能够调节机体生命活动，如胰岛素可以调节血糖平衡，属于蛋白质类激素，C正确；
D、蛋白质的空间结构与其功能密切相关，例如酶的活性中心的特定空间结构使其能够与底物特异性结合，进而发挥催化作用，D正确。
故选A。
12. DNA和RNA是生命信息的守护者和传递者，下列有关说法错误的是（ ）
A. 两者的组成元素相同B. 两者的碱基种类数相同
C. 两者的碱基种类相同D. 两者的五碳糖种类不同
【答案】C
【分析】核酸由C、H、O、N、P五种元素组成，分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。组成DNA的脱氧核苷酸含有的五碳糖是脱氧核糖，含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、T（胸腺嘧啶）；组成RNA的核糖核苷酸含有的五碳糖是核糖，含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、U（尿嘧啶）。
【详解】A、DNA和RNA的组成元素相同，都是C、H、O、N、P，A正确；
B、DNA含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、T（胸腺嘧啶），RNA含有的碱基是A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、U（尿嘧啶），二者含有的碱基种类数相同，都是4种，B正确；
C、DNA和RNA含有的碱基种类不完全相同，DNA特有的碱基是T（胸腺嘧啶），RNA特有的碱基是U（尿嘧啶），C 错误；
D、DNA和RNA含有的五碳糖种类不同，DNA含有的五碳糖是脱氧核糖，RNA含有的五碳糖是核糖，D正确。
故选C。
13. 基于对细胞膜结构和功能的理解，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 细胞膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的静态结构
B. 细胞膜外表面的糖被是指与蛋白质或脂质相结合的糖类分子
C. 精子与卵细胞之间的信息交流依赖于细胞膜的直接接触
D. 细胞膜可以保障细胞内部环境的相对稳定
【答案】A
【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。细胞膜在结构上具有一定的流动性。细胞膜的功能有：将细胞与外界环境分开，控制物质进出细胞，进行细胞间的信息交流。
【详解】A、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动，细胞膜中的蛋白质大多也能运动，导致细胞膜具有流动性，A 错误；
B、细胞膜的外表面有糖类分子，它与蛋白质结合形成糖蛋白，或与脂质分子结合形成糖脂，这些糖类分子叫作糖被，B正确；
C、细胞间信息交流的方式之一是通过相邻两个细胞的细胞膜接触进行信息交流，例如精子与卵细胞之间的识别与结合，C正确；
D、细胞膜作为系统的边界，将细胞与外界环境分隔开，可以保障细胞内部环境的相对稳定，D正确。
故选A。
14. 大变形虫是一种单细胞真核生物，它靠伸出伪足改变身体形状的方式进行运动，当伪足识别到食物时，伪足逐渐向食物四周延伸靠拢，直至把食物完全包围在细胞质中形成食物泡，同时把不能消化的食物残渣留在身体相对的后端排出。据此不能得出的推论是（ ）
A. 细胞膜具有流动性
B. 细胞膜具有识别的作用
C. 细胞膜具有控制物质进出细胞的作用
D. 细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架
【答案】D
【分析】细胞间的信息交流主要有三种方式：（1）通过化学物质来传递信息；（2）通过细胞膜直接接触传递信息；（3）通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。
【详解】A、大变形虫靠伸出伪足改变身体形状的方式进行运动，说明细胞膜具有流动性，A正确；
B、结合题干信息“伪足识别到食物时”可知，细胞膜具有识别的作用，B正确；
C、伪足逐渐向食物四周延伸靠拢，直至把食物完全包围在细胞质中形成食物泡，说明细胞膜具有控制物质进出细胞的作用，C正确；
D、结合题干信息无法得出细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架的结论，D错误。
故选D。
15. 下列关于细胞结构的叙述，错误的是（ ）
A. ①②均能形成囊泡
B. 成人心肌细胞中③的数量较多
C. 蓝细菌有④，故能进行光合作用
D. ⑤分布于动物细胞、低等植物细胞中
【答案】C
【分析】据图分析，①是内质网，②是高尔基体，③是线粒体，④是叶绿体，⑤是中心体，据此分析作答。
【详解】A、①是内质网，②是高尔基体，①②均能形成囊泡，A正确；
B、③是线粒体，线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的动力车间，成人心肌细胞中③的数量较多，B正确；
C、蓝细菌是原核生物，只有核糖体一种细胞器，不含④叶绿体，但因为含有叶绿素和藻蓝素，故能进行光合作用，C错误；
D、⑤是中心体，分布于动物细胞、低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关，D正确。
故选C。
16. 细胞是生命的基石，具有复杂而精巧的各种结构，下列有关说法正确的是（ ）
A. 各种细胞器漂浮于细胞质中
B. 细胞具有由纤维素组成的细胞骨架
C. 细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成
D. 原核细胞和真核细胞都具有生物膜系统
【答案】C
【分析】生物膜系统由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜以及细胞膜等结构共同构成。
细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
【详解】A、活细胞细胞质中的细胞器并非漂浮于细胞质中，而是由细胞骨架锚定并支撑，A错误；
B、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的，B错误；
C、细胞质由细胞器和细胞质基质组成，细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，细胞器之间既有分工又有合作，C正确；
D、原核细胞和真核细胞都具有生物膜，但由于原核细胞只有细胞膜一种膜结构，因此只有真核细胞具有生物膜系统，D错误。
故选C。
二、非选择题：本题共5小题，共52分。
17. 引起肺炎的病原生物有冠状病毒、肺炎链球菌、支原体、曲霉（真菌）、卡氏肺囊虫（单细胞生物）、肺吸虫（多细胞生物）等。回答下列问题：
（1）冠状病毒与肺炎链球菌在结构上的主要区别是_______。
（2）肺炎链球菌细胞与曲霉细胞在结构上最主要的区别是_______。
（3）肺炎链球菌、支原体、曲霉、卡氏肺囊虫的细胞具有统一性，因为它们都有_______（答出2点即可）。
（4）与细菌相比，肺吸虫特有的生命系统结构层次有_______；地球上最大的生命系统结构层次是_______。
【答案】（1）没有细胞结构
（2）无核膜为界限的细胞核
（3）细胞膜、细胞质、核糖体，DNA
（4）①. 组织、器官、系统 ②. 生物圈
【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
（1）冠状病毒属于病毒，与肺炎链球菌（原核生物）在结构上的主要区别是没有细胞结构。
（2）肺炎链球菌细胞（原核细胞）与曲霉细胞（真核细胞）在结构上最主要的区别是无核膜为界限的细胞核。
（3）肺炎链球菌、支原体、曲霉、卡氏肺囊虫的细胞包括真核细胞和原核细胞，具有统一性，因为它们都有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA。
（4）细菌是单细胞生物，有细胞和个体两个层次，与细菌相比，肺吸虫特有的生命系统结构层次有组织、器官、系统；地球上最大的生命系统结构层次是生物圈。
18. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，下图为细胞内部分有机物的概念简图。回答下列问题：
（1）若B是葡萄糖，则C在人体细胞中为_______。
（2）若C是DNA，则B是_______，A包含_______。
（3）若C具有信息传递、运输、催化等功能，则B为_______，C与_______试剂发生作用，产生紫色反应。
【答案】（1）糖原 （2）①. 脱氧核糖核苷酸 ②. C、H、O、N、P
（3）①. 氨基酸 ②. 双缩脲
【分析】多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子的基本单位分别为葡萄糖、氨基酸、核苷酸。葡萄糖、氨基酸、核苷酸都是以碳链为基本骨架的，因此多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是以碳链为基本骨架的。
（1）若B为葡萄糖，则C为多糖，在人体细胞中的多糖为糖原。
（2）若C为DNA，则B为脱氧核糖核苷酸，A代表的元素为C、H、O、N、P。
（3）若C具有信息传递、运输、催化等功能，则C为蛋白质，此时B为氨基酸，C蛋白质能与双缩脲试剂作用，产生紫色反应。
19. 如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中的“▲、★、■、●”等符号表示不同种类的氨基酸，A链由23个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由2个“—SH”脱下2个H形成的。回答下列问题：
（1）氨基酸的结构通式可以表示为_______，在人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种，各种氨基酸之间的区别在于_______的不同。
（2）合成该蛋白质时，氨基酸通过_______的方式形成肽链：该蛋白质分子一共有_______个肽键，形成这些肽键时一共生成了_______个水分子。
（3）该蛋白质分子合成后相对分子质量减少了_______。
（4）蛋白质的结构具有多样性，从氨基酸的角度分析，其原因是_______。
【答案】（1）①. ②. R基
（2）①. 脱水缩合 ②. 40 ③. 40 （3）722
（4）氨基酸的种类、数量以及排列顺序
【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸的不同在于R基的不同。因为组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性。
图中A链由23个氨基酸组成，含22个肽键；B链由19个氨基酸组成，含18个肽键，两条链通过二硫键相连。
（1）氨基酸的结构通式可以表示为。在人体中，组成蛋白质的氨基敢有21种，各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。
（2）合成该蛋白质时，氨基酸通过脱水缩合的方式形成肽链。肽键数=氨基酸个数-肽链条数=（23+19）-2=40，因此该蛋白质分子一共有40个肽键，形成一个肽键脱去一个水分子，形成这些肽键时一共生成了40个水分子。
（3）氨基酸脱水缩合形成蛋白质，减少的质量是水的质量，同时该蛋白质形成过程中有1个二硫键的生成，相对分子量又减少了两个氢的质量，因此该蛋白质分子合成后相对分子质量减少了18×40+2=722。
（4）蛋白质的结构具有多样性，从氨基酸的角度分析，其原因是氨基酸的种类、数量以及排列顺序。
20. 下图表示植物细胞结构及蛋白质合成、运输和分泌的示意图。回答下列问题：
（1）图中编号所示的结构中，具有膜结构的是_______（填编号），在蛋白质合成过程中起着重要交通枢纽作用的结构是_______（填编号）。
（2）示踪蛋白质合成、运输和分泌过程的常用方法是_______；实验室用于分离细胞器的主要方法是_______。
（3）图中的结构_______（填编号，下同）和结构_______与细胞内物质和能量的转化有关。
（4）在细胞中，_______（填结构名称）等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
【答案】（1）①. ②③④⑤ ②. ③
（2）①. 放射性同位素标记法 ②. 差速离心法
（3）①. ④ ②. ⑤
（4）细胞膜、细胞器膜（如内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜等）和核膜
【分析】①-⑤分别是核糖体、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体、叶绿体；
分泌蛋白的形成过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量；
分泌蛋白分泌出细胞的方式是胞吐，穿膜层数为0，体现了生物膜结构具有一定流动性的特点。
（1）由题图分析可知，①-⑤分别是核糖体、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体、叶绿体，具有膜结构的是②（内质网）、③（高尔基体）、④（线粒体）、⑤（叶绿体），其中蛋白质合成过程中起重要交通枢纽作用的是③（高尔基体）；
（2）示踪蛋白质合成、运输和分泌过程的常用方法是放射性同位素标记法，实验室用于分离细胞器的主要方法是差速离心法，通过不同的离心速度将不同的细胞器分离开来；
（3）图中的⑤（叶绿体）和④（线粒体）都与细胞内物质和能量的转化有关，其中叶绿体是光合作用的场所，将光能转化为化学能储存在有机物中；线粒体是有氧呼吸的主要场所，能将有机物中储存的能量释放出来，大部分以热能的形式散失，少部分储存的ATP中，为生命活动提供能量；
（4）在细胞中，细胞膜、细胞器膜（如内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜等）和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
21. 伊丽莎白蜜瓜，又称沙白瓜，属于杂交一代厚皮甜瓜，是我国推广种植面积最大的甜瓜之一。伊丽莎白瓜被称为瓜中皇后，有早熟、优质、耐低温、耐弱光的特性。其果实为圆形，果皮呈金黄色，光滑，果肉雪白，肉质细嫩多汁，味香甜，含糖量为15%～17%，单果重500g～1000g。伊丽莎白蜜瓜具有多个品种，某生物兴趣小组在同一块试验田种了金太阳2号和金太阳6号两个品种，开展了一系列活动。回答下列问题：
（1）该小组同学开展了金太阳2号和金太阳6号果肉还原糖含量比较的实验：
①该实验的原理是还原糖与_______在水浴加热条件下生成砖红色沉淀，可根据_______估测不同品种果肉中还原糖含量的多少。
②本实验的操作中，先将相同生长期、相同大小的金太阳2号和金太阳6号成熟的果实分别去皮，然后将果肉分别搅拌成匀浆待用，去掉果皮的原因是_______。
③在该实验中，有同学建议还需再增加一组果糖匀浆实验，该同学这样做的目的可能是_______。
（2）该实验小组的同学还对蜜瓜种子中的脂肪进行了检测，脂肪检测的原理是：脂肪可以被染成色；本实验中50%的酒精溶液的作用是_______。
【答案】（1）①. 斐林试剂 ②. 砖红色沉淀的颜色深浅和沉淀的多少 ③. 充分释放果肉中的还原糖 ④. 做对照组 （2）洗去浮色
【分析】还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，其中斐林试剂要现配现用；脂肪可被苏丹III染色染成橘黄色。
（1）①该小组同学开展了金太阳2号和金太阳6号果肉还原糖含量比较的实验，实验原理是还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，其中砖红色沉淀的颜色深浅和沉淀含量可以估测不同品种果肉中还原糖含量的多少。
②本实验要充分获得不同品种果实中的还原糖，因此要去除果实的果皮再进行破碎搅拌，充分释放果肉中的还原糖。
③在该实验中，有同学建议还需再增加一组果糖匀浆实验，已知果糖肯定是还原糖，因此该组作为对照组。
（2）脂肪可被苏丹III染色染成橘黄色。如果要使用显微镜观察细胞中的脂肪颗粒，要使用50%的酒精洗去浮色。
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