山西省大同市2023_2024学年高三生物上学期10月月考试题含解析

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注意事项：
1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号等填写在试卷和答题卡指定位置上。
2．回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案用0．5mm黑色笔迹签字笔写在答题卡上，写在本试卷上无效。
3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题：本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. 组成细胞的化学元素追根溯源来自无机自然界。下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞含有无机自然界中的各种元素
B. 细胞中的大量元素比微量元素重要
C. 碳元素组成生物大分子的基本骨架
D. 镁元素参与构成叶绿体中的各种色素
【答案】C
【解析】
【分析】1、生物体总是和外界环境进行着物质交换，细胞生命活动所需要的物质，归根结底是从无机自然界中获取的。因此，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。
2、细胞中常见的化学元素中，含量较多的有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素，称为大量元素；有些元素含量很少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等，称为微量元素。
【详解】A、组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有，可见无机自然界含有细胞中的各种元素，A错误；
B、大量元素是含量较多的元素，微量元素是含量较少的元素，都是生命活动不可缺少的，都很重要，B错误；
C、生物大分子是由许多单体连接成的多聚体，生物大分子也是以碳链为基本骨架的。正是由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用，科学家才说“碳是生命的核心元素”“没有碳，就没有生命”，故碳元素组成生物大分子的基本骨架，C正确；
D、Mg是构成叶绿素的元素，D错误。
故选C。
2. 2023年3月22日是第三十一届“世界水日”。地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。下列叙述错误的是（ ）
A. 新陈代谢，许多生物化学反应都需要水的参与
B. 曝使极燥，收获的粮食含水量降低后入仓储存
C. 冬去春来，植物细胞内自由水的比例会上升
D. 寒来暑往，植物体内的水主要以结合水的形式存在
【答案】D
【解析】
【分析】细胞内水的存在形式分为自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞内的许多化学反应，自由水自由移动对运输营养物质和代谢废物具有重要作用；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，反之亦然。
【详解】A、自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，新陈代谢，许多生物化学反应都需要水的参与，A正确；
B、自由水含量越高，细胞代谢越旺盛，“曝使极燥”后，细胞中自由水含量大幅度减少，则细胞的代谢降低，有利于粮食储存，B正确；
C、冬去春来，细胞代谢会加快，植物细胞内自由水的比例会上升，C正确；
D、寒来暑往，细胞中的结合水会增多，有利抗寒，但植物体内的水主要以自由水的形式存在，D错误。
故选D。
3. 肥胖、高血压、某些糖尿病等都直接或间接与长期糖摄入超标有关。下列说法错误的是（ ）
A. 可使用斐林试剂进行尿糖检测
B. 少摄入含纤维素等多糖较多的食物
C. 多运动可以增加脂肪在体内的消耗
D. 糖类供应充足可以大量转化为脂肪
【答案】B
【解析】
【分析】糖类分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为（1）单糖：不能水解，可直接被细胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。（2）二糖：两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（两分子葡萄糖组成、植物细胞特有）和乳糖（动物细胞特有）。（3）多糖：植物：淀粉（初步水解产物为麦芽糖）、纤维素；动物：糖原。它们彻底水解产物为葡萄糖。多糖还有几丁质。
【详解】A、尿糖中含有葡萄糖，葡萄糖属于还原糖，可用使用斐林试剂进行检测，A正确；
B、纤维素是多糖，不溶于水，在人和动物体内很难被消化，即使草食类动物有发达的消化器官，也需借助某些微生物的作用才能分解这类多糖，而食物中含有淀粉等多糖，淀粉水解可产生葡萄糖，葡萄糖属于单糖可以被细胞直接吸收利用，故肥胖、高血压、某些糖尿病等患者应该少摄入含淀粉等多糖较多的食物，B错误；
C、运动是可以增加脂肪的消耗的，是有助于减肥的，故多运动可以增加脂肪在体内的消耗，C正确；
D、糖类和脂肪可以相互转化，糖类供应充足可以大量转化成脂肪等非糖物质，D正确；
故选B。
4. 小肠上皮细胞面向肠腔的一侧形成很多微绒毛，对吸收来自肠腔的营养物质有重要意义。下图表示几种物质进出小肠上皮细胞的示意图。据图分析，有关叙述错误的是（ ）
A. 载体蛋白转运氨基酸时空间结构不改变
B. Na+进入小肠上皮细胞的方式为协助扩散
C. 细胞摄入多肽需要细胞膜上蛋白质的参与
D. 水进入小肠上皮细胞的方式为被动运输
【答案】A
【解析】
【分析】分析图解：葡萄糖进入小肠上皮细胞时，是由低浓度向高浓度一侧运输，属于主动运输，Na+驱动的葡萄糖同向转运载体（运载葡萄糖进细胞）；而运出细胞时，是从高浓度向低浓度一侧运输，属于协助扩散，小肠上皮细胞膜上运载葡萄糖的载体GLUT（运载葡萄糖出细胞）。
【详解】A、载 体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，载体蛋白转运氨基酸时空间结构发生改变，A错误；
B、Na＋进入小肠上皮细胞是高浓度到低浓度，属于协助扩散，B正确；
C、细胞摄入多肽是胞吞的过程，需要与细胞膜上的蛋白发生识别作用，C正确；
D、水分子进出细胞可通过自由扩散或协助扩散，属于被动运输，D正确。
故选A。
【点睛】
5. 研究发现，几乎每一种人类已知的疾病都与酶失衡有关。下列关于人体内酶的叙述，正确的组合是（ ）
①酶只能在细胞内发挥催化作用
②DNA甲基化可能会影响某些酶的合成
③酶发挥作用时一定伴随着ADP的生成
④同一个体不同类型细胞中酶的种类不完全相同
⑤酶促反应速率与酶浓度、底物浓度、温度和pH等有关
⑥酶是一类在核糖体上合成的能降低化学反应活化能的物质
A. ③④⑤B. ①⑤⑥C. ②④⑤D. ②④⑥
【答案】C
【解析】
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。2、酶的特性。①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
【详解】①酶可以在细胞内发挥作用，也可以在细胞外发挥作用，①错误；
②DNA甲基化可能导致基因不能表达，进而影响某些酶的合成，②正确；
③酶发挥作用未必消耗ATP，未必伴随ADP的生成，③错误；
④由于基因的选择性表达，同一个体不同类型细胞中酶的种类不完全相同，④正确；
⑤温度和pH等可通过影响酶的活性来影响酶促反应速度，酶促反应速率与酶浓度、底物浓度、温度和pH等有关，⑤正确；
⑥酶绝大部分是蛋白质，在核糖体合成，少部分是RNA，在细胞核中合成，⑥错误；
综合以上正确的是②④⑤。
故选C。
6. 将自体骨髓干细胞植入胰腺组织后可分化出“胰岛样”细胞，以代替损伤的胰岛B细胞，达到治疗糖尿病的目的。下列关于骨髓干细胞和“胰岛样”细胞的说法，正确的是（ ）
A. 自体骨髓干细胞和“胰岛样”细胞的基因组成相同
B. 自体骨髓干细胞和“胰岛样”细胞的全能性大小相同
C. 自体骨髓干细胞和“胰岛样”细胞的基因表达情况相同
D. 自体骨髓干细胞分化出“胰岛样”细胞的过程是可逆的
【答案】A
【解析】
【分析】细胞分化过程中遗传物质不变，只是基因的选择性表达。细胞的全能性是指已分化的细胞具有发育为完整有机体或分化成其他各种细胞的潜能和特性。
【详解】A、自体骨髓干细胞分化为“胰岛样”细胞，二者的基因组成相同，基因表达情况不同，A正确；
B、骨髓干细胞分化为“胰岛样”细胞，没有发育为完整有机体或各种细胞，不能体现细胞的全能性，B错误；
C、“胰岛样”细胞的形成是骨髓干细胞的基因选择性表达的结果，基因的表达情况不同，C错误；
D、骨髓干细胞分化出“胰岛样”细胞的过程是细胞分化的结果，该过程不可逆，D错误。
故选A。
【点睛】
7. 在证明DNA是遗传物质的过程中，格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验、艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验以及赫尔希和蔡斯的T2噬菌体侵染细菌实验都发挥了重要作用。下列相关分析正确的是（ ）
A. 三个实验对自变量的控制都运用了减法原理
B. 三个实验都利用了放射性同位素标记技术
C. 三个实验所涉及生物的遗传物质都是DNA
D. 三个实验都不能得出蛋白质不是遗传物质的结论
【答案】C
【解析】
【分析】艾弗里体外转化实验证明DNA是遗传物质，蛋白质、多糖、RNA等不是遗传物质；T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒；艾弗里体外转化实验应用了减法原理。
【详解】A、与常态比较，人为去除某种影响因素的称为“减法原理”，艾弗里的实验用到了减法原理，其他两个实验没有用到减法原理，A错误；
B、只有赫尔希和蔡斯的实验用到了放射性同位素标记技术，分别标记了蛋白质和DNA，B错误；
C、肺炎链球菌和T2噬菌体的遗传物质都是DNA，C正确；
D、艾弗里的实验中把蛋白质分解后，依然可以发生转化，说明蛋白质不是遗传物质，D错误。
故选C。
8. 蓝细菌和酵母菌基因表达的过程如图1和图2所示。下列分析错误的是（ ）
A. 图1表示蓝细菌基因表达的过程
B. 图2中转录和翻译的场所是不同的
C. 图1中两个核糖体上合成的肽链相同
D. 图2中tRNA读取mRNA上全部碱基序列信息
【答案】D
【解析】
【分析】蓝细菌是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，转录和翻译可以同时进行；酵母菌是真核生物，有以核膜为界限的细胞核，转录在细胞核中发生，形成的mRNA分子从核孔进入细胞质，与核糖体结合发生翻译过程。
【详解】A、图1中转录和翻译同时进行，蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核，可以发生此过程，A正确；
B、图2表示真核生物的细胞，因为有核膜的存在，转录发生在细胞核，翻译发生在核糖体，场所不同，B正确；
C、核糖体在mRNA上移动，形成的肽链是相同的，都是从起始密码到终止密码对应的序列，C正确；
D、tRNA读取的是mRNA上从起始密码到终止密码对应的序列，不是全部序列，D错误。
故选D。
9. 基因型为AaBb的某二倍体生物，其体内某些卵原细胞减数分裂时同源染色体会发生如下图所示的过程。下列叙述正确的是（ ）
A. A（a）与B（b）的遗传遵循自由组合定律
B. 该过程导致了染色体某一片段位置颠倒
C. 该生物能产生Ab、AB、ab、aB四种卵细胞
D. 这些细胞中等位基因的分离均发生在减数分裂Ⅱ
【答案】C
【解析】
【分析】图示表示四分体时期，同源染色体的非姐妹染色单体之间发生了互换，可能会导致同源染色体上非等位基因重组。
【详解】A、A（a）与B（b）位于同一对染色体上，A（a）与B（b）的遗传不遵循自由组合定律，A错误；
B、该过程发生在同源染色体的非姐妹染色单体之间，属于基因重组，而染色体某一片段位置颠倒属于染色体结构变异，B错误；
C、由于发生图示交换过程，同源染色体上的非等位基因可发生重组，该生物能产生Ab、AB、ab、aB四种卵细胞，C正确；
D、由于发生图示交换过程，在姐妹染色单体上存在等位基因，这些细胞中等位基因的分离即发生在减数分裂Ⅰ也发生在减数分裂Ⅱ，D错误。
故选C。
10. 下图是某种遗传病发病机理示意图，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 密码子改变不一定导致氨基酸种类变化
B. 异常基因片段发生了碱基对的替换和增添
C. 异常基因片段转录产生的mRNA碱基序列发生改变
D. 异常基因片段所在的染色体上增加或减少了一个片段
【答案】D
【解析】
【分析】基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换，这会导致基因结构的改变，进而产生新基因。基因突变不一定会引起生物性状的改变，原因有：①体细胞中某基因发生改变，生殖细胞中不一定出现该基因；②若亲代DNA某碱基对发生改变而产生隐性基因，隐性基因传给子代，子代为杂合子，则隐性性状不会表现出来；③不同密码子可以表达相同的氨基酸；④性状是基因和环境共同作用的结果，有时基因改变，但性状不一定表现。
【详解】A、由于遗传密码具有简并性，不同的密码子可能对应的是同一种氨基酸，故密码子改变不一定导致氨基酸种类变化；
B、根据图示信息，图示中正常基因片段的第3个碱基对发生了替换，第5个碱基对后增加了1个碱基对，B正确；
C、异常基因的DNA中碱基序列发生了改变，转录产生的mRNA碱基序列也发生改变，C正确；
D、基因突变不改变基因的数目，可改变该基因碱基对的数目，异常基因片段所在的染色体上片段不变，D错误。
故选D。
11. 葡萄是一种世界性的经济作物，其经济价值与营养价值都比较高。某农科院将二倍体玫瑰香葡萄培育成四倍体，其植株不仅巨大，而且表现出更强的光合作用，但花期要晚于二倍体。下列说法错误的是（ ）
A. 该育种过程的原理是染色体数目变异
B. 与二倍体相比，四倍体植株的抗性一定会增强
C. 可以通过低温诱导方法获得四倍体植株
D. 花期较晚导致延后上市，可能影响经济效益
【答案】B
【解析】
【分析】多倍体是指由受精卵发育而成、体细胞中含有三个或三个以上染色体组的个体。人工诱导单倍体的方法很多，如低温处理等，目前最常用而且最有效的方法是用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗。
【详解】A、将二倍体玫瑰香葡萄培育成四倍体的过程发生了染色体数目变异，A正确；
B、多倍体植物一般茎秆粗壮，果实种子较大，但与二倍体相比，四倍体植株的抗性未必会增强，B错误；
C、低温处理等和秋水仙素处理都可以抑制纺锤体的形成，进而诱导多倍体形成，C正确；
D、花期较晚果实的成熟期较晚，导致延后上市，时间的改变可能对经济效益有一定的影响，D正确。
故选B。
12. 遗传病检测和预防对提高我国人口素质有重要意义。下图表示母亲的生育年龄与子女唐氏综合征发病率之间的关系。下列叙述错误的是（ ）
A. 由图可知，唐氏综合征发病率与母亲的生育年龄有关
B. 对孕妇进行产前诊断，可筛查胎儿是否患唐氏综合征
C. 进行染色体检查，可看到患者比正常人多一条21号染色体
D. 通过遗传咨询，可确定胎儿是否患唐氏综合征
【答案】D
【解析】
【分析】分析题图：曲线走势显示唐氏综合征的发病率与母亲的生育年龄有关，母亲生育年龄越大，尤其是40岁后，子女患该病的概率明显增加。
【详解】A、由图可知，母亲生育年龄越大，特别是超过40岁后，子女患唐氏综合征病的概率明显增加，A正确；
B、大龄孕妇患有唐氏综合征的概率更高，可通过产前诊断筛查染色体数目变异，可以在一定程度上预防该病的发生，B正确；
C、唐氏综合征又称为21三体综合征，21号染色体比正常人多一条，可以通过染色体检查，C正确；
D、遗传咨询只能判断患唐氏综合征的的概率，但不能确定，D错误。
故选D。
13. 我国古代《禽经》中提到“猎捕动物为食的鸟类喙尖”“在水上寻食的鸟类喙长”“以种子为食的鸟类喙短”。下列叙述错误的是（ ）
A. 不同喙型的鸟类可能是由共同祖先进化而来
B. “喙尖”的鸟类与其所猎捕的动物之间存在协同进化
C. 通过测定DNA碱基序列可判断不同鸟类亲缘关系
D. 不同的取食方式导致“喙尖”“喙长”“喙短”的变异类型
【答案】D
【解析】
【分析】协同进化是指生物与环境之间，不同物种之间在相互影响中不断进化和发展。鸟类的形态结构与其生活习性密切相关，如水上寻食的鸟类喙长，而以种子为食的鸟类喙短。这是鸟类对环境的适应。适应是自然选择的结果。变异是不定向的，环境的选择作用是定向的。
【详解】A、生物有共同的祖先，由于自然选择的作用形成了不同喙型的鸟类，不同喙型的鸟类可能是由共同祖先进化而来，A正确；
B、物种与物种之间存在着协同进化，“喙尖”的鸟类与其所猎捕的动物之间存在协同进化，通过协同进化形成了特定的喙的性状，B正确；
C、通过测定DNA碱基序列可判断不同鸟类的亲缘关系，亲缘关系越近的生物DNA碱基序列差异越小，C正确；
D、“喙尖”“喙长”“喙短”等不同的变异类型在环境选择前即已出现，不同的取食方式只是选出适合环境的变异，而并非导致变异，D错误。
故选D。
14. 研究人员在26℃下利用红光（R）和远红光（FR）反复照射某种在一定光照条件下才能萌发的种子，得到下表所示结果。根据实验结果分析，错误的是（ ）
A. 实验中光属于自变量，温度属于无关变量
B. 光敏色素能接受光信号，其化学本质是蛋白质
C. 实验结果表明，对该种子萌发起抑制作用的光是红光
D. 用红光和远红光交替多次处理，种子的萌发率取决于最后一次的处理
【答案】C
【解析】
【分析】根据表格可知，该实验中光属于自变量，萌发率属于因变量，其余因素(如温度)均为无关变量。种子萌发需要适宜的水份、氧气等，因此本实验还需要考虑的主要环境因素是水、氧气(空气)。根据后几组的实验结果可知，红光的促进作用可以被随后照射的远红光降低，由此可推测对莴苣种子萌发起抑制作用的光是远红光；若用红光和远红光交替多次处理，则种子的萌发率取决于最后一次处理的是哪种波长的光，若是远红光，则萌发率低，若是红光，则萌发率较高。
【详解】A、该实验中光属于自变量，萌发率属于因变量，温度等属于无关变量，A正确；
B、光敏色素化学本质是蛋白质，接受光信号后结构发生改变，引起特定基因表达，B正确；
CD、根据表格信息，最后是红光可以促进萌发，远红光抑制萌发，说明对该种子萌发起抑制作用的光是远红光，红光起促进作用，C错误，D正确。
故选C。
【点睛】
15. 两物种生态位重叠程度大小可用生态位重叠指数表示。下表列举了武夷山国家公园大安源甜槠群落主要种群生态位重叠指数。下列叙述错误的是（ ）
A. 群落中每种生物都占据着相对稳定的生态位
B. 物种生态位就是指某物种与其他物种的关系
C. 据表推测福建冬青与薯豆的种间竞争相对较弱
D. 据表分析东南石栎与交让木资源利用程度相似
【答案】B
【解析】
【分析】每个物种都有自己在群落中的地位或作用。一个物种在群落中的地位或作用，包括所处的空间位置，占用资源的情况，以及与其他物种的关系等，称为这个物种的生态位。因此，研究某种动物的生态位，通常要研究它的栖息地、食物、天敌以及与其他物种的关系等。研究某种植物的生态位，通常要研究它在研究区域内的出现频率、种群密度、植株高度等特征，以及它与其他物种的关系等。
【详解】A、由于长期的自然选择，群落中每种生物的地位和作用相对稳定，都占据着相对稳定的生态位，A正确；
B、一个物种在群落中的地位或作用，包括所处的空间位置，占用资源的情况，以及与其他物种的关系等，称为这个物种的生态位，生态位不只是某物种与其他物种的关系，B错误；
C、根据表格信息，福建冬青与薯豆的生态位重叠指数最小，种间竞争相对较弱，C正确；
D、东南石栎与交让木的生态位重叠指数最大，说明资源利用程度相似，D正确。
故选B。
16. 纳塑料是指粒径小于100nm的塑料颗粒，其污染已成为严重的全球性生态环境问题之一。研究表明，纳塑料能沿食物链传递，如生菜→蜗牛→鸡→人。下列相关说法正确的是（ ）
A. 纳塑料不容易在土壤中发生迁移
B. 纳塑料不会通过分解者进入生物体内
C. 在上述食物链所在的生态系统中，鸡只占第三营养级
D. 生物体从周围环境吸收、积蓄纳塑料，会出现生物富集现象
【答案】D
【解析】
【分析】1、物质循环是指组成生物体的元素不断地从无机环境进入生物群落，又不断地从生物群落回到无机环境的过程，物质循环具有全球性、循环往复等特点。
2、生物体从周围环境吸收、积蓄某种元素或难以降解的化合物，使其在机体内浓度超过环境浓度的现象，称作生物富集。
【详解】A、根据题干信息，纳塑料能沿食物链传递，可知纳塑料容易在土壤中发生迁移，A错误；
B、根据题干信息，纳塑料污染已成为全球性生态环境问题，且能沿食物链传递，可见纳塑料会通过分解者进入生物体内，B错误；
C、生菜→蜗牛→鸡→人，这个食物链所在的生态系统中，鸡可以以生菜为食物，故鸡占第二或三营养级，C错误；
D、生物富集是指生物体从周围环境吸收、积蓄某种元素或难以降解的化合物，使其在机体内浓度超过环境浓度的现象，生物体从周围环境吸收、积蓄纳塑料，会出现生物富集现象，D正确。
故选D。
17. 汾河公园的植物、水鸟、细菌等生物成分和无机环境相互作用构成了生态系统。下图是能量流经水鸟的示意图，其中①、②、③表示同化量的去路。下列说法正确的是（ ）
A. ①是用于生长、发育和繁殖的能量
B. ③中的能量全部来自水鸟的同化量
C. 大量引入外来物种会提高该生态系统的稳定性
D. 在公园旅游观赏，体现了生物多样性的间接价值
【答案】A
【解析】
【分析】输入某一营养级的能量，一部分在呼吸作用中以热能的形式散失了；另一部分用自身生长、发育和繁殖等生命活动，储存在有机物中。构成有机物中的能量，一部分被分解者分解而释放出来；另一部分则被下一营养级摄入体内。
【详解】A、水鸟的同化的能量一部分用于②呼吸作用，一部分用于①生长、发育和繁殖，A正确；
B、③中的能量有一部分来自水鸟的粪便，粪便中的能量不属于水鸟的同化量，B错误；
C、大量引入外来物种可能会对本地物种造成威胁，可能降低该生态系统稳定性，C错误；
D、在公园旅游观赏，体现的是生物多样性的直接价值，间接价值是生态价值，D错误。
故选A。
18. 利用微生物发酵制作酱油在我国具有悠久的历史，酱油的制作流程如下图所示。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 加入大豆、小麦和麦麸可以为黑曲霉提供碳源和氮源等营养物质
B. 黑曲霉发酵阶段的主要目的是使黑曲霉产生小分子的肽和氨基酸
C. 黑曲霉发酵过程需要通入空气的原因是其属于需氧型微生物
D. 发酵池发酵阶段，乳酸菌和酵母菌的代谢产物有抑菌作用
【答案】B
【解析】
【分析】由题干信息分析可知，制作酱油的原理是利用黑曲霉、乳酸菌和酵母菌发酵，最终通过产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分别水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸。
【详解】A、黑曲霉发酵过程中，加入大豆、小麦和麦麸可以为黑曲霉的生长提供营养物质如淀粉、蛋白质等，故大豆、小麦、麦麸可以为米曲霉的生长繁殖提供充足的碳源和氮源，A正确；
B、黑曲霉发酵的过程中，利用黑曲霉产生的蛋白酶和脂肪酶分解蛋白质和脂肪后形成小分子的肽和氨基酸，B错误；
C、黑曲霉属于需氧型微生物，进行有氧呼吸，在有氧的环境下才能生活需要通入氧气，C正确；
D、发酵池中两种主要微生物（酵母菌和乳酸菌）产生的酒精、乳酸，会使发酵池变为酸性环境，从而抑制杂菌生长，D正确。
故选B。
19. 原生质体“供－受体”双失活融合模式是指供体亲本的原生质体经辐射处理使细胞核失活，受体亲本的原生质体经代谢抑制剂处理使细胞质失活，经过处理的双亲原生质体融合并培育为杂种细胞的过程。这种模式被广泛用于培育杂种植株。下列相关说法错误的是（ ）
A. 可用物理或化学方法诱导原生质体融合
B. 杂种细胞可通过脱分化和再分化发育成杂种植株
C. 可用纤维素酶和果胶酶处理，获得双亲的原生质体
D. 杂种植株染色体数目为双亲之和，表现出双亲所有的性状
【答案】D
【解析】
【分析】植物体细胞杂交要将不同种的植物细胞诱导融合成一个杂种细胞，再利用植物组织培养技术将杂种细胞培育成植株，体现的生物学原理为细胞膜的流动性和植物细胞的全能性；在融合之前需先用纤维素酶和果胶酶去除植物的细胞壁获得原生质体，杂种细胞再生出新的细胞壁是细胞融合完成的标志。
【详解】A、人工诱导原生质体融合的方法基本可以分为两大类—物理法和化学法，物理法包括电融合法、离心法等；化学法包括聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+—高pH融合法等，A正确；
B、利用细胞的全能性，杂种细胞经诱导后可通过脱分化和再分化发育成杂种植株，B正确；
C、植物细胞壁的成分是纤维素和果胶，用纤维素酶和果胶酶处理，可获得植物细胞的原生质体，C正确；
D、杂种植株的染色体数目为双亲之和，但由于基因表达受多种因素的影响，并不一定能表现出双亲所有的性状，D错误。
故选D。
20. 我国科学家利用猴胚胎干细胞首次创造了人工“猴胚胎”。研究流程如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 睾丸中的精原干细胞也属于胚胎干细胞
B. ③处的细胞将来可发育成胎儿的各种组织
C. 需要在充满CO2的培养箱中培养胚胎干细胞
D. 人工“猴胚胎”的遗传特性与代孕受体保持一致
【答案】B
【解析】
【分析】胚胎干细胞具有全能性，利用猴胚胎干细胞首次创造了人工“猴胚胎”，是利用了胚胎干细胞的全能性。
【详解】A、由胚胎干细胞来自于早期胚胎或早期原始性腺，精原干细胞不属于胚胎干细胞，A错误；
B、③是内细胞团的细胞，具有发育全能性，可发育成胎儿各种组织，B正确；
C、动物细胞培养和早期胚胎培养需要在95%空气和5%二氧化碳的环境中培养，C错误；
D、人工“猴胚胎”的遗传特性与提供胚胎干细胞的供体基本一致，代孕受体提供营养，D错误。
故选B。
二、非选择题：本大题共5小题，共60分。
21. 血浆中胆固醇含量过高会导致动脉粥样硬化和冠状动脉疾病。如图所示，胆固醇在血液中是通过形成低密度脂蛋白（LDL）颗粒运输到其他组织细胞中，以满足这些细胞对胆固醇的需要，同时降低血浆中胆固醇含量。请回答下列问题：
（1）胆固醇参与人体血液中脂质的运输，还参与构成______。由图可知，LDL进入细胞的方式，与细胞膜具有______的结构特点有关。
（2）LDL受体的化学本质是蛋白质，其合成、加工后由囊泡运输至细胞膜，据此推测，与LDL受体合成、加工、运输有关的细胞器有______。
（3）LDL受体的循环利用需胞内体参与，且与细胞中氧气含量的多少______（填“有关”或“无关”）。
（4）据图可知，溶酶体中的酶可以将LDL分解为______，以供细胞利用。溶酶体在“细胞自噬”中也发挥重要作用，当细胞养分不足时，细胞的这种“自噬作用”会______（填“增强”“不变”或“减弱”），有些激烈的细胞自噬，可能诱导______。
【答案】（1） ①. 动物细胞膜 ②. 一定的流动性
（2）核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
（3）有关（4） ①. 胆固醇 ②. 增强 ③. 细胞凋亡
【解析】
【分析】根据题意，LDL可以与细胞膜上的LDL受体识别，并通过胞吞进入细胞内，并与胞内体融合，然后在ATP水解提供能量的驱动下，包裹着LDL的胞内体与运载LDL受体的胞内体分离，前者与溶酶体发生融合进行消化并释放胆固醇，后者返回细胞膜表面。
【小问1详解】
胆固醇属于脂质，其参与人体血液中脂质的运输，还参与构成动物细胞膜重要成分。细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，题图可知，LDL与细胞膜上的LDL受体结合，然后以胞吞的方式进入细胞内，这种进入细胞的方式，与细胞膜具有一定的流动性的结构特点有关。
【小问2详解】
题干信息，LDL受体的化学本质是蛋白质，且LDL受体属于膜蛋白，膜蛋白在附着在内质网上的核糖体上合成，然后依次经过内质网、高尔基体加工并通过囊泡协助运输，整个过程线粒体提供能量，可见与LDL受体合成、加工、运输有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。
【小问3详解】
题图可知，LDL受体的循环利用需胞内体参与，该过程中需要消耗ATP，故该过程与细胞中氧气含量的多少有关。
小问4详解】
据图可知，胞内体包裹着LDL与溶酶体融合进行消化后变成了胆固醇，且胆固醇被释放到细胞内，以供细胞利用。通俗地说，细胞自噬就是细胞吃掉自身的结构和物质，处于营养缺乏条件下的细胞，通过细胞自噬可以获得维持生存所需的物质和能量；故当细胞养分不足时，细胞的这种“自噬作用”会增强。通过细胞自噬，可以清除受损或衰老的细胞器，以及感染的微生物和毒素，从而维持细胞内部环境的稳定，有些激烈的细胞自噬，可能诱导细胞凋亡。
22. 山西省长治市潞州区余庄的新农源植物工厂是我国目前四家规模化植物工厂之一。图1为植物工厂某植物叶片中叶肉细胞光合作用和呼吸作用的过程，图2为该植物叶片放在温度适宜的密闭容器内，在不同的光照条件下，测定该容器内氧气量的变化，请回答下列问题：
（1）图1中，产生和消耗物质①的场所分别是______、______。②和③代表的物质______（填“相同”或“不同”）。
（2）图2中，A点以后的短时间内，叶肉细胞内C5的含量将______。B点时叶片的光合作用速率______（填“大于”“小于”或“等于”）呼吸作用速率。
（3）下表为该植物发育情况不同的甲、乙两组叶片光合速率及相关指标。叶片甲的光合速率较低，根据表中数据分析，原因是________（答出两点）。
【答案】22. ①. 叶绿体类囊体薄膜 ②. 线粒体内膜 ③. 不同
23. ①. 增多 ②. 等于
24. 总叶绿素含量少，导致光能吸收不足；气孔相对开放度低，导致二氧化碳供应不足
【解析】
【分析】1、有氧呼吸全过程:第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、 [H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、 [H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
2、图2:在0 ~ 5min之间，容器处于黑暗条件下，此时植物只进行呼吸作用，因此氧气的减少量可表示呼吸作用消耗量，同时也可以据此计算出呼吸速率;5min之后，给予光照，此时植物同时进行光合作用和呼吸作用，因此氧气的减少量可以表示净光合作用量。
【小问1详解】
据图分析①为氧气，产生的场所是叶绿体类囊体薄膜，消耗的场所是线粒体内膜。②代表的是还原型辅酶Ⅱ，③代表的是还原型辅酶Ⅰ，所以②和③代表物质不同。
【小问2详解】
A点之后植物受到光照，光反应增强，NADPH和ATP生成量增多，因此短时间内C3还原变快，C5的含量增加。在B点时，氧气量不变，因此叶片的光合作用速率等于呼吸速率。
【小问3详解】
根据题意和图表分析可知：甲的总叶绿素含量只有1.1，气孔相对开放度只有55，都是最低的，所以总叶绿素含量少，导致光能吸收不足；气孔相对开放度低，导致二氧化碳供应不足，最终导致净光合速率偏低。
23. 某二倍体植物的性别决定方式为XY型。其野生型植株的茎色和叶形分别为紫茎和宽叶，由位于两对同源染色体上的两对等位基因控制。研究人员通过诱变育种获得了窄叶突变体和绿茎突变体。为研究该植物的茎色和叶形的遗传方式，研究人员利用上述突变体与野生型进行了杂交实验，结果如下图所示。
注：（图中F1为1对亲本的杂交后代，F2为F1全部个体随机交配的后代；假定各植株的生殖力相同。）
请回答下列问题：
（1）宽叶基因突变为窄叶基因属于______（填“显性”或“隐性”）突变。若要研究窄叶基因位于常染色体还是X染色体上，需要对杂交组合______的F2进行______鉴定。鉴定后，若该杂交组合的F2表型及其比例为______，则可判断窄叶基因位于常染色体上。
（2）根据杂交组合丙的F1表型及其比例分析，绿茎基因纯合时，具有______效应。
（3）已知窄叶基因位于常染色体上，若让杂交组合丙的F1和杂交组合丁的F1全部个体混合，让其自由交配，理论上其子代表型及其比例为______。
【答案】（1） ①. 隐性 ②. 乙 ③. 性别 ④. 紫茎宽叶雌性：紫茎窄叶雌性：紫茎宽叶雄性：紫茎窄叶雄性=3：1：3：1
（2）致死（3）绿茎宽叶：紫茎宽叶=4：5
【解析】
【分析】由杂交组合乙：窄叶突变体（紫茎窄叶）×野生型（紫茎宽叶）→F1为紫茎宽叶，可知，宽叶对窄叶为显性性状，宽叶基因突变为窄叶基因属于隐性突变；由杂交组合丙：绿茎突变体（绿茎宽叶）×绿茎突变体（绿茎宽叶）→F1绿茎宽叶：紫茎宽叶=2：1可知，绿茎对紫茎为显性性状，且显性纯合的绿茎个体具有致死效应。
【小问1详解】
由杂交组合丙：绿茎突变体（绿茎宽叶）×绿茎突变体（绿茎宽叶）→F1绿茎宽叶：紫茎宽叶=2：1可知，绿茎对紫茎为显性性状，紫茎为隐性性状。由杂交组合乙：窄叶突变体（紫茎窄叶）×野生型（紫茎宽叶）→F1为紫茎宽叶，可知，宽叶对窄叶为显性性状，宽叶基因突变为窄叶基因属于隐性突变；由于F2中紫茎宽叶：紫茎窄叶=3：1，可知F1为杂合子，则杂交组合乙亲本窄叶突变体和野生型（紫茎宽叶）分别为隐性纯合子和显性纯合子。设叶形的相关基因为A/a，茎色的相关基因为B/b，根据题意“野生型个体的茎色和叶形分别为紫茎和宽叶，由位于两对同源染色体上两对等位基因控制”，假设宽叶基因位于X染色体上，B/b位于常染色体上，则有P：bbXaY（窄叶突变体，即紫茎窄叶）×bbXAXA（野生型，即紫茎宽叶）→F1为bbXAXa（紫茎宽叶）、bbXAY（紫茎宽叶），F1雌雄个体随机交配，得F2为bbXAXA（紫茎宽叶）：bbXAXa（紫茎宽叶）：bbXAY（紫茎宽叶）：bbXaY（紫茎窄叶）=1：1：1：1，即紫茎宽叶（1bbXAXA+1bbXAXa+1bbXAY）：紫茎窄叶（1bbXaY）=3：1，故雌性均为宽叶，雄性中既有宽叶又有窄叶；若窄叶基因位于常染色体上，则有P：aabb×AAbb→F1Aabb，F1雌雄个体交配，得F2雌、雄中均为紫茎宽叶（A_bb）：紫茎窄叶（aabb）=3：1。故若要研究窄叶基因位于常染色体还是X染色体上，还需要对杂交组合乙的各代植株进行性别鉴定；鉴定后，若该杂交组合的F2表型及其比例为紫茎宽叶雌：紫茎窄叶雌：紫茎宽叶雄：紫茎窄叶雄=3：1：3：1，则可判定窄叶基因位于常染色体上。
【小问2详解】
由杂交组合丙：绿茎突变体（绿茎宽叶）×绿茎突变体（绿茎宽叶）→F1绿茎宽叶：紫茎宽叶=2：1可知，绿茎对紫茎为显性性状，且显性纯合的绿茎个体具有致死效应。
【小问3详解】
由小问1分析：设叶形的相关基因为A/a，茎色的相关基因为B/b；绿茎为显性性状，紫茎为隐性性状；根据题干信息：窄叶基因位于常染色体上；杂交组合丙和丁出现的只是茎色的突变体，关于叶形都是宽叶的性状。可以只研究茎色这一性状，根据杂交组合丙遗传图解分析可知，杂交组合丙的F1为2Bb：1bb，杂交组合丁：Bb×bb→F1为1Bb：1bb；根据题意F1为1对亲本的杂交后代，F2为F1全部个体随机交配的后代，假定各植株的生殖力相同；则杂交组合丁F1共4份，即Bb2份，bb2份，杂交组合丙的F1为Bb2份，bb1份，BB1份死亡（小问2分析可知，绿茎纯合致死），若让杂交组合丙的F1和杂交组合丁的F1全部个体混合，则Bb：bb=4：3，让其自由交配，利用配子法求解：B=4/7×1/2=2/7，b=1-2/7=5/7，故F2中BB=2/7×2/7=4/49（致死），Bb（绿茎）=2×2/7×5/7=20/49，bb（紫茎）=5/7×5/7=25/49，因后代均为宽叶，则绿茎宽叶：紫茎宽叶=4：5。
24. 排尿是一种复杂的反射活动，上课的时候如果有了尿意但不是很急，可以憋到下课再去上厕所；课间，即使没有尿意，但为了避免上课时上厕所，可能会选择去排一次尿。排尿反射的分级调节如图所示。请分析回答：
（1）“遗尿”现象属于非条件反射。当膀胱充盈时，膀胱内牵张感受器受到刺激使得细胞膜对______的通透性增大，从而产生兴奋，位于______的神经中枢会对兴奋进行分析和综合，使膀胱逼尿肌收缩、尿道括约肌舒张，从而产生排尿反射。有意识“憋尿”是兴奋传到了______，表明_____。
（2）脊髓对膀胱扩大和缩小的控制是由自主神经系统控制的，______神经兴奋，会使膀胱缩小。正常人排尿过程中，膀胱逼尿肌的收缩会通过一系列过程引起膀胱逼尿肌反射性地进一步收缩，并使收缩持续到膀胱内尿液被排空为止，这种调节方式属于______调节。
（3）通过电刺激骶神经等方法可治疗因神经受损而引起的排尿功能障碍，研究的部分结果如表所示。根据表中数据可知，电刺激骶神经可______，从而降低排尿困难评分。
【答案】（1） ①. 钠离子 ②. 脊髓 ③. 大脑皮层 ④. 高级中枢对低级中枢有调控作用
（2） ①. 副交感 ②. 反馈
（3）增加每次排尿量，减少日排尿次数，降低残余尿量
【解析】
【分析】神经调节的基本方式是反射，反射是指在神经系统的参与下，动物体或人体对内外环境变化做出的规律性应答。完成反射的结构基础是反射弧，反射弧通常由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器组成。传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等组成效应器，感觉神经末梢，或传入神经末梢组成感受器。最简单的反射弧也由两个神经元组成。
【小问1详解】
当感受器受到刺激后，钠离子通道开放，细胞膜对钠离子的通透性增大，形成兴奋；排尿反射的低级中枢在脊髓，脊髓的神经中枢会对兴奋进行分析综合，产生效应。神经调节存在分级调节的现象，高级中枢大脑皮层可以对低级中枢脊髓进行调控，有意识憋尿的行为就是兴奋传到了大脑皮层后调控了脊髓的活动，表明了高级中枢对低级中枢有调控作用。
【小问2详解】
自主神经系统包括交感神经和副交感神经，副交感神经兴奋会导致膀胱缩小；胱逼尿肌的收缩会通过一系列过程引起膀胱逼尿肌反射性地进一步收缩，并使收缩持续到膀胱内尿液被排空为止，体现了结果对过程的影响，且结果是导致该过程越来越剧烈，属于正反馈调节。
【小问3详解】
根据表格分析，该实验的自变量是电刺激骶神经，日排尿量、每次排尿量、残余尿量属于因变量，治疗后每次排尿量增加，日排尿次数减少，残余尿量较少，可得出结论：电刺激骶神经增加每次排尿量，减少日排尿次数，降低残余尿量。
【点睛】
25. 纤维素酶特异性降解纤维素产生生物燃料，是未来生物能源发展的重要方向之一。但是野生型纤维素酶通常存在热稳定性低、终端产物抑制、酶解效率低、生产成本高等问题，通过蛋白质工程对纤维素酶分子进行改造，是开发高效纤维素酶的重要手段。请回答下列问题：
（1）对纤维素酶分子改造，首先是依据______设计纤维素酶的空间结构，推测可能的______，进而获得对应的基因。将该基因导入受体细胞并表达，就有可能获得符合要求的纤维素酶。
（2）科研人员计划利用大肠杆菌生产高效纤维素酶，其操作步骤如下图所示。
第一步通过PCR技术扩增目的基因时，缓冲溶液中需要添加______种引物。第二步为______，需依据下图1和图2的限制酶酶切图谱，选择限制酶______对质粒和目的基因进行处理。第三步需要用______处理大肠杆菌细胞。第四步可用含有______的培养基筛选目的菌株，这种培养基称为______培养基。
（图中NdeⅠ、XbaⅠ、BamHⅠ、EcRⅠ为限制酶，“→”所指位置表示切割位点）
【答案】25. ①. 预期的蛋白质功能 ②. 氨基酸序列
26. ①. 2##二##两 ②. 基因表达载体的构建 ③. NdeⅠ和BamHⅠ ④. Ca2+ ⑤. 抗生素 ⑥. 选择
【解析】
【分析】基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
【小问1详解】
纤维素酶的化学本质为蛋白质，蛋白质的基本单位为氨基酸，其空间结构与氨基酸的种类、数目以及排列顺序有关，通过蛋白质工程对纤维素酶分子进行改造，是开发高效纤维素酶的重要手段。对纤维素酶分子的改造，首先是依据预期的蛋白质功能设计纤维素酶的空间结构，推测可能的氨基酸序列，进而获得对应的基因。将该基因导入受体细胞并表达，就有可能获得符合要求的纤维素酶。
【小问2详解】
实验组
照射
萌发率
1
R
70
2
R+FR
6
3
R+FR+R
74
4
R+FR+R+FR
6
5
R+FR+R+FR+R
76
6
R+FR+R+FR+R+FR
7

甜楮
交让木
东南石栎
福建冬青
薯豆
甜槠

0．697
0．349
0．347
0．576
交让木
0．783

0．502
0．338
0．621
东南石栎
0．73
0．933

0．214
0．767
福建冬青
0．792
0．687
0．233

0．244
薯豆
0．819
0．786
0．522
0．152

叶片
发育情况
叶面积（最大面积的%）
总叶绿素含量
气孔相对开放度
光合速率
甲
新叶展开中
87
1．1
55
1．6
乙
新叶已成熟
100
11．1
100
5．8
项目
日排尿次数/次
每次排尿量/mL
残余尿量/mL
排尿困难评分（数值越高越困难）
治疗前
18．3
104．5
188．6
8．2
治疗后
11．2
181．3
66．7
3．9