2024~2025学年河北省保定市六校联盟高一(上)11月期中联考生物试卷(解析版)

这是一份2024~2025学年河北省保定市六校联盟高一(上)11月期中联考生物试卷(解析版)，共19页。试卷主要包含了本试卷分选择题和非选择题两部分，本卷命题范围等内容，欢迎下载使用。
考生注意：
1．本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分，考试时间75分钟。
2．答题前，考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
3．考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。
4．本卷命题范围：人教版必修1第1章～第3章。
一、选择题：本题共13小题，每小题2分，共26分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. “江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。”下列相关叙述正确的是（ ）
A. 依据细胞学说，鱼和莲在结构上具有统一性和多样性
B. 荷塘中的草履虫是单细胞生物，其参与构成的生命系统的结构层次只有细胞和个体
C. 荷塘中所有的鱼是一个种群
D. 与鱼相比，莲没有系统层次
【答案】D
【分析】种群是指一定地域内同种生物所有个体的集合。
【详解】A、依据细胞学说，一切动物和植物都由细胞发育而来，并由细胞及其产物构成，所以动物和植物在结构上具有统一性，则依据细胞学说，鱼和莲在结构上具有统一性，但不能说明鱼和莲在结构上具有多样性，A错误；
B、单细胞生物也能构成种群、群落和生态系统，所以研究草履虫，除了研究其细胞层次和个体层次，还可以研究种群、群落和生态系统等层次，B错误；
C、荷塘中有多种鱼，所有的鱼是不同的种群，C错误；
D、植物没有系统这一结构层次，故与鱼相比，莲没有系统层次，D正确。
故选D。
2. 下列有关生命系统及细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A. 病毒是最基本的生命系统，可在人工培养基上进行增殖
B. 细胞学说的建立者是英国科学家罗伯特·胡克
C. 生物圈是生命系统的最高层次，由地球上的动物、植物和微生物构成
D. 细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性
【答案】D
【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。其中细胞是最基本的生命系统结构层次，生物圈是最大的结构层次。细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞属于生命系统中最基本的层次，病毒不属于生命系统，病毒没有细胞结构，不能独立生存，不能在培养基上增殖，A错误；
B、施莱登和施旺共同建立了细胞学说，B错误；
C、生物圈是生命系统的最高层次，由地球上的动物、植物、微生物以及无机环境构成，C错误；
D、细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，D正确。
故选D。
3. 下列各选项中，符合概念图中关系的是（ ）

A. ①表示生物，②-④分别表示病毒、原核生物、真核生物
B. ①表示原核生物，②-④分别表示酵母菌、乳酸菌、颤蓝细菌
C. ①表示脂质，②-④分别表示脂肪、磷酸、固醇
D. ①表示胆固醇，②-④分别表示固醇、性激素、维生素D
【答案】A
【分析】分析题图可知，①包含了②③ ④ ，而②③ ④之间是平行关系。
脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、若①表示生物，由于生物可分为病毒、原核生物、真核生物，因此②-④可分别表示病毒、原核生物、真核生物，A正确；
B、酵母菌是真核生物，故①表示原核生物，②不可以表示酵母菌，B错误；
C、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，故①表示脂质，②-④分别表示脂肪、磷脂、固醇，C错误；
D、固醇分为胆固醇、性激素和维生素D；①表示固醇，②-④分别表示胆固醇、性激素、维生素D，D错误。
故选A。
4. 水是地球上最常见的物质之一，地球表面约有71%的部分被水覆盖。水被称为生命之源，是生物体最重要的组成部分，是维持生命的重要物质，是人类在内所有生命生存的重要资源。下列有关水的功能的叙述，正确的是（ ）
A. 结合水与其他物质结合构成细胞结构，主要存在于液泡中
B. 自由水是细胞内化学反应的介质，不能直接参与化学反应
C. 细胞中自由水的比例降低，结合水的比例升高，有利于植物抵抗干旱和寒冷
D. 水分子之间可以形成氢键，氢键不断断裂又不断形成，因此，水是良好的溶剂
【答案】C
【分析】水在细胞中以自由水和结合水的形式存在。自由水是细胞内良好的溶剂，参与许多化学反应，也能为细胞提供液体环境，运输营养物质和代谢废物；结合水是与细胞内其他物质相结合的水，是细胞结构的重要组成部分。
【详解】A 、结合水与其他物质结合构成细胞结构，但主要存在于细胞质中，而不是液泡中，A错误；
B、自由水是细胞内化学反应的介质，且能直接参与化学反应，如光合作用和呼吸作用，B错误；
C、细胞中自由水的比例降低，结合水的比例升高，细胞的抗逆性增强，有利于植物抵抗干旱和寒冷，C正确；
D、水是良好的溶剂主要是因为水分子是极性分子，能够溶解许多极性分子和离子，D错误。
故选C。
5. 合理膳食是人们关注的热点话题。下列有关健康饮食的观点，错误的是（ ）
A. 青少年要积极锻炼，合理营养
B. 和吃熟鸡蛋相比，吃生鸡蛋更不容易消化而且很不卫生
C. 身体疲惫时服用核酸类保健口服液，可明显增强免疫力
D. 纤维素等其他糖类称为人类的“第七营养素”，因此要合理摄入蔬菜和水果
【答案】C
【分析】高温能杀菌消毒，也能破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质变性失活。
动物内脏中胆固醇含量高。
【详解】A、青少年要积极锻炼，合理营养，A 正确；
B、高温能灭菌，且能使鸡蛋中的蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此和吃熟鸡蛋相比，吃生鸡蛋更不容易消化而且很不卫生，B正确；
C、服用核酸类保健口液时，核酸会被分解，因此不会明显增强免疫力，C错误；
D、纤维素等其他糖类称为人类的“第七营养素”，纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化，纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，因此要合理摄入蔬菜和水果，D正确。
故选C。
6. 血液中的胆固醇主要分为两种：高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。胆固醇需要依附在脂蛋白上才能进入肝脏，进而被分解、排出。由于胆固醇本身不溶于血液，高密度脂蛋白会将组织和血管中多余的胆固醇运送至肝脏排出体外，从而降低心血管疾病风险。而低密度脂蛋白会将胆固醇运送至动脉，造成血液变稠，脂蛋白胆固醇颗粒沉积于血管壁，形成脂质斑块，斑块变大将导致血管狭窄，从而引发冠心病和脑卒中等心脑血管疾病。下列有关胆固醇的叙述，错误的是（ ）
A. 胆固醇与脂肪的组成元素相同，都属于生物大分子
B. 为降低心血管疾病风险，膳食中要限制高胆固醇类食物的过量摄入
C. 能合成胆固醇的细胞，其内质网可能较发达
D. 促进低密度脂蛋白胆固醇向高密度脂蛋白胆固醇转化，可降低心血管疾病的发病率
【答案】A
【分析】脂质主要是由C、H、O 三种化学元素组成，有些还含有N和P，脂质包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是生物体内的储能物质，除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分。固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动起着重要的调节作用，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、胆固醇与脂肪的组成元素都是C、H、O，它们都不是生物大分子，生物大分子包括核酸、蛋白质和多糖，A错误；
B、低密度脂蛋白会将胆固醇运送至动脉，造成血液变稠，脂蛋白胆固醇颗粒沉积于血管壁，形成脂质斑块，斑块变大将导致血管狭窄，从而引发冠心病和脑卒中等心脑血管疾病，因此膳食中限制高胆固醇类食物的过量摄入可降低心血管疾病风险，B正确；
C、胆固醇属于脂质，脂质在内质网上合成，故能合成胆固醇的细胞，其内质网可能较发达，C正确；
D、高密度脂蛋白会将组织和血管中多余的胆固醇运送至肝脏排出体外，从而降低心血管疾病风险，因此促进低密度脂蛋白胆固醇向高密度脂蛋白胆固醇转化，可降低心血管疾病的发病率，D正确。
故选A。
7. 生物学现有的发展离不开很多科学家们不懈的努力，下列有关科学家及其研究的叙述，错误的是（ ）
A. 施莱登和施旺建立细胞学说的过程中使用了不完全归纳法
B. 列文虎克用自制显微镜观察并命名了细胞，为生物学研究进入细胞水平打下基础
C. 罗伯特森通过电镜观察，提出细胞膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成
D. 辛格和尼科尔森通过模型构建法提出了生物膜的流动镶嵌模型
【答案】B
【分析】1838年德国植物学家施莱登在多年研究的基础上提出“所有的植物都是由细胞组成的，细胞是植物各种功能的基础”；1839年德国动物学家施旺提出“动物都是由细胞组成的”。于是两人共同提出：一切动物和植物都是由细胞组成的，细胞是一切动、植物的基本单位。这就是细胞学说的基础。
1959年罗伯特森根据电镜超薄切片中细胞膜展现的暗-亮-暗三条带，推测两边暗的条带是蛋白质，中间亮的部分是脂双层分子。之后，罗伯特森在“三明治”模型的基础上提出了单位膜模型，推断所有的生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质构成。
1972年辛格和尼克尔森根据多个实验的证据提出生物膜的流动镶嵌模型，奠定了生物膜结构和功能的基础。该理论主要包括：（1）磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架；（2）蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的全部或部分嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，体现了膜内外结构的不对称性；（3）磷脂和蛋白质位置不是固定的，生物膜具有一定流动性。
模型的类型有多种，包括数学模型、概念模型、物理模型等。物理模型是以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，如表示生物膜结构的流动镶嵌模型。
【详解】A、施莱登与施旺得出了“所有的动植物都是由细胞构成的”这一结论是建立在部分动植物细胞研究基础之上，属于不完全归纳法，A正确；
B、命名细胞的科学家是罗伯特虎克，B错误；
C、罗伯特森根据电镜超薄切片中细胞膜展现的暗-亮-暗三条带，推测两边暗的条带是蛋白质，中间亮的部分是脂双层分子；推断所有的生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质构成，C正确；
D、生物膜的流动镶嵌模型的内容是磷脂构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，属于物理模型。故辛格和尼科尔森运用建构模型提出流动镶嵌模型，D正确。
故选B。
8. 某生物兴趣小组在野外发现了一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组欲检测这些野果中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列有关实验的叙述，正确的是（ ）
A. 还原糖检测实验结束后，可以将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用
B. 制备该野果脂肪的临时装片过程中，染色后需用清水洗去浮色
C. 在该野果的组织样液中加入斐林试剂后，即可出现砖红色沉淀
D. 用双缩脲试剂检测蛋白质时，无需水浴加热
【答案】D
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、斐林试剂需要现配现用，因此还原糖检测结束后，不应将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，A错误。
B、对该野果的切片进行脂肪鉴定时，需使用染色液（苏丹Ⅲ染液）进行染色，再用50%的酒精洗去浮色，因为染色剂能够溶解到酒精中，B错误；
C、在该野果的组织样液中加入斐林试剂后，需在50～60℃条件下隔水加热，看是否出现砖红色沉淀，来鉴定是否含有还原糖，C错误；
D、用双缩脲试剂检测蛋白质时，无需水浴加热，只要有蛋白质的存在，就能观察到紫色反应，即在常温条件下即可用双缩脲试剂直接鉴定蛋白质的存在，D正确。
故选D。
9. 从某些动物组织中提取的胶原蛋白，有其独特的空间结构，可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于胶原蛋白的说法，错误的是（ ）
A. 作为缝合线的胶原蛋白之所以被人体吸收是因为已被分解成小分子的氨基酸
B. 被分解成的氨基酸种类最多有21种，其中有8种是成人细胞不能合成的
C. 胶原蛋白的功能决定其具有独特的空间结构
D. 动物细胞在核糖体上合成胶原蛋白时，产生的水分子中的氢来自氨基和羧基
【答案】C
【分析】胶原蛋白是动物体内普遍存在的一种蛋白质，属于大分子化合物，经人体消化分解成小分子氨基酸后才能被吸收。胶原蛋白的组成单体是氨基酸，在核糖体上氨基酸通过脱水缩合形成多肽，没有生物活性，多肽经加工折叠成具有一定空间的蛋白质才有活性。
【详解】A、作为缝合线的胶原蛋白成分是蛋白质，之所以被人体吸收是因为已被分解成其基本单位小分子的氨基酸，因为蛋白质是大分子，只有被分解后小分子氨基酸才能被吸收，A正确；
B、组成生物体的氨基酸种类最多有21种，因此胶原蛋白被分解成的氨基酸种类最多有21种，其中有8种是人体细胞不能合成的，如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸，被称为必需氨基酸，B正确；
C、根据结构与功能相适应的原理可推测，胶原蛋白的功能取决于其独特的空间结构，C错误；
D、胶原蛋白成分是蛋白质，是在核糖体上经过氨基酸的脱水缩合过程合成的，改过程中产生的水分子中的氢来自氨基和羧基，D正确。
故选C。
10. 如图所示为细胞膜的亚显微结构模式图，下列有关叙述错误的是（ ）
A. ①表示细胞膜外表面的糖蛋白，具有信号识别作用
B. ②可以运动，③不能运动
C. ③构成细胞膜的基本骨架
D. 细胞膜两侧蛋白质是不均匀分布的
【答案】B
【分析】图中①是糖蛋白、②是蛋白质、③是磷脂双分子层，可据此分析解题。
【详解】A、分析图形可知，图中①是细胞膜外表面的糖蛋白，具有信号识别作用，A正确；
B、②膜蛋白大多数可以运动，③是磷脂双分子层，可以运动，B错误；
C、③磷脂双分子层是构成细胞膜的基本骨架，C正确；
D、细胞膜两侧蛋白质的种类和数目不同，是不均匀分布的，D正确。
故选B。
11. “结构与功能相适应”的原则是生物学的基本观点之一。下列说法正确的是（ ）
A. 唾液腺细胞内质网发达，利于分泌蛋白的合成
B. 蓝细菌含有叶绿体，是进行光合作用的自养生物
C. 细胞壁是植物细胞系统的边界，具有控制物质进出细胞的功能
D. 细胞骨架是由纤维素组成的网架结构，与细胞的运动、分裂等有关
【答案】A
【分析】细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
【详解】A、唾液腺细胞合成分泌淀粉酶，内质网对蛋白质进行加工和运输，高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、包装、运输，结构和功能相适应，故唾液腺细胞的内质网、高尔基体发达，有利于分泌蛋白的合成和运输，A正确；
B、蓝细菌是原核生物，不含叶绿体，B错误；
C、植物细胞的系统边界是细胞膜，C错误；
D、细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系，D错误。
故选A。
12. 下列是某些细胞结构的模式图，以下有关说法正确的是（ ）

A. 噬菌体、蓝藻、酵母菌都具有的结构是f
B. 与分泌蛋白合成、加工、运输有关的结构有b、c、d、e、f
C. 结构a、b、f、g中都含有核酸
D. 以上结构均含有磷脂分子和蛋白质分子
【答案】C
【分析】题图分析：图示为某些细胞结构，其中a为叶绿体；b为线粒体；c为内质网；d为高尔基体；e为中心体；f为核糖体；g为核膜。
【详解】A、图中f是核糖体，噬菌体属于病毒，病毒没有细胞结构，不含核糖体；蓝藻、酵母菌都具有的结构是f，即核糖体，A错误；
B、图中e是中心体，中心体与分泌蛋白的合成无关，与分泌蛋白合成与分泌有关的细胞结构有f核糖体（合成）、c内质网（加工和运输）、d高尔基体（进一步加工、分泌）、b线粒体（供能），B错误；
C、a叶绿体、b线粒体和g细胞核中均具有DNA和RNA两种核酸，f核糖体中含有RNA。即结构a、b、f、g中都含有核酸，C正确；
D、e中心体和f核糖体为无膜结构的细胞器，其中都不含磷脂，D错误。
故选C。
13. 下列关于生物学实验的叙述，错误的是（ ）
A. 观察黑藻细胞的细胞质流动时，可用叶绿体的运动作为标志
B. 伞藻的嫁接实验证明了细胞核是细胞遗传的控制中心
C. 可用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输
D. 用细胞融合的方法探究细胞膜流动时，可用荧光染料标记膜蛋白
【答案】B
【分析】叶肉细胞中的叶绿体，呈绿色、扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。细胞质流动的观察以叶绿体作为参照物。
【详解】A、细胞质一般沿一定方向流动的，由于叶绿体是有色细胞器，因此观察黑藻细胞的细胞质流动时，可以叶绿体的运动作为标志，A正确；
B、伞藻嫁接实验和核移植实验共同证明了细胞核是遗传的控制中心，B错误；
C、可用同位素标记法研究分泌蛋白的合成和运输，C正确；
D、用不同颜色的荧光染料标记不同细胞上的膜蛋白，诱导细胞融合后，可用于探究细胞膜的流动，D正确。
故选B。
二、多选题：本题共5小题，每小题3分，共15分，在每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上正确答案，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。
14. 鱼腥藻（属于蓝细菌）能分泌毒素，引起鱼类及其他生物中毒；绿藻主要分布在淡水中，被认为是21世纪人类最理想的健康食品。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 鱼腥藻和绿藻细胞中DNA的存在位置不同
B. 生活在同一个池塘中的所有蓝细菌形成一个种群
C. 细胞具有统一性，鱼腥藻和绿藻细胞中都有细胞膜和细胞质
D. 鱼腥藻和绿藻大量繁殖会形成水华，严重影响水质和水生动物的生活
【答案】ACD
【分析】绿藻属于原核生物，鱼腥藻属于真核生物。
【详解】A、鱼腥藻属于原核生物，绿藻属于真核生物，鱼腥藻没有细胞核，DNA存在于拟核，绿藻的DNA主要存在细胞核，A正确；
B、蓝细菌是一类细菌，种类很多，同一个池塘中的所有蓝细菌不能形成一个种群，B错误；
C、鱼腥藻和绿藻具有结构相似的细胞膜、细胞质，体现了细胞的统一性，C正确；
D、鱼腥藻和绿藻大量繁殖会形成水华，严重影响水质和水生动物的生活，D正确。
故选ACD。
15. 下图①②分别是在低倍镜和高倍镜下观察到的细胞，③④⑤⑥分别是不同放大倍数的目镜或物镜。下列有关显微镜使用的说法，错误的是（ ）
A. 图中放大倍数最大的镜头组合是⑤⑥，视野最亮的镜头组合是③④
B. 显微镜的放大倍数为物镜和目镜放大倍数的乘积，放大倍数越大，看到的细胞越多
C. 若将物像从图①调节为图②，操作步骤为:调节光圈→移动装片→转动转换器→调节细准焦螺旋
D. 若在图①视野中观察到一异物，转到图②视野时异物消失，则该异物一定在物镜上
【答案】BCD
【分析】由图分析可知，③⑤没有螺纹是目镜，目镜越长放大倍数越小，则③的放大倍数小于⑤；④⑥带有螺纹是物镜，物镜越长放大倍数越大，则④的放大倍数小于⑥，解答即可。
【详解】A、目镜的镜头越长，其放大倍数越小；物镜的镜头越长，其放大倍数越大，图中放大倍数最大的镜头组合是短目镜⑤和长物镜⑥，视野最亮的镜头组合是放大倍数最小的组合，即长目镜③和短物镜④，A正确。
B、显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数，显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少，细胞体积越大，B错误。
C、若要将物像从图①调节为图②，是低倍镜切换为高倍镜的操作，正确步骤是：移动装片→转动转换器→调节光圈→调节细准焦螺旋，C错误。
D、显微镜视野中出现异物时，有可能出现在目镜、物镜和玻片上，若在图①视野（观察范围大）中观察到一异物，转到图②高倍镜观察视野（观察范围小）后，异物消失，说明异物一定不会出现在目镜上，既然不在目镜上，则可能在物镜和玻片上，D错误。
故选BCD。
16. 恶性肿瘤是严重危害我国人民生命健康的重大疾病，肿瘤经典治疗方法——化疗面临的主要问题是药物难以突破细胞膜进入细胞。传统纳米药物使用脂质体（磷脂、三酰甘油等）包裹药物进入细胞，近年来有研究者提出用细胞膜伪装纳米颗粒，整合细胞膜上各种蛋白质和分子的优势，利用膜蛋白的受配体识别机制实现靶向递送药物，在一定程度上解决了纳米药物在肿瘤免疫治疗中面临的免疫问题。下列有关细胞膜的叙述，错误的是（ ）
A. 有些病毒和细菌能够侵入细胞，使人体患病，说明细胞膜不能控制物质进出细胞
B. 传统纳米材料通过磷脂与细胞膜融合将药物送入细胞体现了细胞膜的功能特点
C. 利用膜蛋白的受配体识别机制实现靶向递送药物，说明蛋白质具有运输功能
D. 细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，为细胞内部提供了一个相对稳定的环境
【答案】ABC
【分析】细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，一般来说，对细胞有用的物质可以进入细胞，细胞产生的废物可以排出细胞，但这种控制作用是相对的，有些病毒和细菌能够侵入细胞，不能说明细胞膜不能控制物质进出细胞。
细胞膜的功能特点是具有选择透过性，结构特点是具有一定的流动性。传统纳米材料通过磷脂与细胞膜融合将药物送入细胞，体现的是细胞膜的结构特点。
膜蛋白具有多种功能，如运输、识别等。利用膜蛋白的受配体识别机制实现靶向递送药物，体现了膜蛋白的识别功能。
细胞膜将细胞与外界环境分隔开，为细胞内部提供了一个相对稳定的环境。
【详解】A、有些病毒和细菌能够侵入细胞，不能说明细胞膜不能控制物质进出细胞，A错误；
B、传统纳米材料通过磷脂与细胞膜融合将药物送入细胞，体现的是细胞膜的结构特点具有一定的流动性，而不是功能特点选择透过性，B错误；
C、利用膜蛋白的受配体识别机制实现靶向递送药物，体现的是膜蛋白的识别功能，不是运输功能，C 错误；
D、细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，为细胞内部提供了一个相对稳定的环境，D正确。
故选ABC。
17. 下列关于细胞器相关实验的说法，正确的是（ ）
A. 在高倍镜下可以观察到线粒体的内部结构
B. 在高倍镜下可看到细胞质的流动
C. 中心体分布在动物和低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关
D. 经3H标记的氨基酸在豚鼠胰腺腺泡细胞核糖体上合成肽链后，全部经内质网、高尔基体加工分泌到细胞外
【答案】BC
【分析】科学家用差速离心法对细胞中不同的细胞器进行分离，光学显微镜高倍镜下可以观察叶绿体和染色后的线粒体的形态和分布，线粒体和叶绿体的内部结构需要在电子显微镜下进行观察。
【详解】A、线粒体的内部结构属于亚显微结构，在高倍镜下无法观察到，A错误；
B、以叶绿体为参照物，在高倍镜下可看到细胞质的流动，B正确；
C、中心体分布在动物和低等植物细胞中，与细胞的有丝分裂有关，是一种无膜结构的细胞器，C正确；
D、经3H标记的氨基酸在豚鼠胰腺腺泡细胞核糖体上合成肽链后，可以合成胞内蛋白和分泌蛋白等，其中分泌蛋白的合成是在核糖体上合成肽链后，经内质网，高尔基体加工分泌到细胞外，而胞内蛋白不需要，D错误。
故选BC。
18. 核孔并不是一个简单的孔洞，而是一个复杂的结构，称为核孔复合体，主要由蛋白质构成。如图表示物质通过核孔复合体的输入和输出过程。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 细胞核是细胞的代谢和遗传中心
B. 不同类型的细胞中核孔数量都相同
C. 细胞核中的DNA可通过核孔复合体进入细胞质
D. 核孔复合体的存在，说明大分子物质进出核孔具有选择性
【答案】ABC
【分析】核孔是核膜上的结构，是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的通道，具有选择透过性。
【详解】A、细胞核是细胞的代谢和遗传的控制中心，A错误；
B、不同类型的细胞中核孔数量不相同，代谢旺盛的细胞核孔数量更多，B错误；
C、核孔是某些大分子物质进出细胞核的通道，如RNA和蛋白质，核酸中的DNA不能出细胞核，C错误；
D、通过核孔的运输具有选择性，部分离子和小分子物质可通过核孔，大分子物质进出核孔主要是通过核孔复合体完成的，D正确。
故选ABC。
三、非选择题：本题共5小题，共59分。
19. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。图2为核酸的部分结构示意图。
（1）图1中X代表的物质是____。
（2）脂质中除Ⅰ外，还包括____这两种物质。
（3）图1中Y和Z在化学组成上的不同主要体现在图2中____（填序号）上。若图2为Ⅱ的部分结构，则④的中文名称是____。在人的细胞中，含碱基A、T、C、G的核苷酸有____种。
（4）人的红细胞和心肌细胞功能不同，红细胞主要承担运输氧的功能，心肌细胞承担心脏律动的作用，这两种细胞功能不同主要与图1中物质____（填标号）有关。
【答案】（1）葡萄糖 （2）磷脂和固醇
（3）①. ②③ ②. 鸟嘌呤脱氧核苷酸 ③. 7
（4）Ⅳ
【分析】题图分析：图1中I是细胞内良好的储能物质，I是脂肪，Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息，Ⅱ主要分布在细胞核， Ⅲ主要分布在细胞质，所以Ⅱ是DNA，Ⅲ是RNA，Y是脱氧核苷酸，Z是核糖核苷酸； Ⅳ功能是承担生命活动，所以Ⅳ是蛋白质，P为氨基酸；V是糖原，X是葡萄糖。图2为核酸的部分结构示意图，①是磷酸，②是五碳糖，③是含氮碱基，④是鸟嘌呤脱氧核苷酸或鸟嘌呤核糖核苷酸，⑤是腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。
（1）结合图示可知，图中V是糖原，则X为淀粉、糖原、纤维素的基本单位，三者都是由葡萄糖构成，故X为葡萄糖。
（2）图中I是细胞内良好的储能物质，I是脂肪，脂质中除Ⅰ脂肪外，还包括磷脂和固醇
（3）图1中Ⅱ主要分布在细胞核中，Ⅲ主要分布在细胞质，所以Ⅱ是DNA，Ⅲ是RNA，Y是脱氧核苷酸，Z是核糖核苷酸。Y和Z在化学组成上的不同主要体现在五碳糖的种类和碱基种类上，对应与图2中的②和③，图2为核酸的部分结构示意图，若图2为ⅡDNA的部分结构，则④的中文名称是鸟嘌呤脱氧核苷酸。在人的细胞中既含有DNA也含有RNA，因此含碱基A、C、G的核苷酸各有两种，含T碱基的核苷酸只有1种，因此人体中含碱基A、T、C、G的核苷酸有共有7种。
（4）人的红细胞和心肌细胞功能不同，红细胞主要承担运输氧的功能，心肌细胞承担心脏律动的作用，这两种细胞功能不同主要与图1中物质Ⅳ有关，物质Ⅳ在细胞中是蛋白质，其是细胞中生命活动的主要承担者，蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性。
20. 如图是细胞某些结构的亚显微结构模式图。请分析回答下列问题：
（1）发菜细胞具有以上_____结构（填字母）。
（2）若将3H标记的亮氨酸注入豚鼠的胰腺腺泡细胞，可探究分泌蛋白合成、加工、分泌过程，此方法在科学研究中称为_____，该过程说明生物膜具有_____性。而分离各种细胞器常用的方法是_____。
（3）图中细胞结构模式图是在_____显微镜下观察的结果绘成的，若图中为低等植物细胞中的结构，上图中还应添加的细胞器为_____。
（4）真核细胞的B是进行_____的主要场所，是细胞的“动力车间”。
【答案】（1）F、H （2）①. （放射性）同位素标记法 ②. （一定的）流动 ③. 差速离心法
（3）①. 电子 ②. 液泡
（4）有氧呼吸
【分析】分析题图：A表示中心体，B表示线粒体，C表示叶绿体，D表示内质网，E表示高尔基体，F表示核糖体，G表示细胞核的结构，H表示细胞膜。
（1）发菜属于原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，含有细胞膜(H)，细胞质，仅含有核糖体(F)一种细胞器。
（2）将3H标记的亮氨酸注入豚鼠的胰腺腺泡细胞，可探究分泌蛋白合成、加工、分泌过程，此方法在科学研究中称为同位素标记法；分泌蛋白合成、加工、分泌过程中存在膜的融合，说明细胞膜具有一定的流动性；分离各种细胞器常用差速离心法。
（3）图中细胞结构模式图表示的为亚显微结构，是在电子显微镜下观察的结果绘成的。若上述为低等植物细胞中的结构，上图中还应添加液泡这一种细胞器。
（4）B为线粒体，是真核细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
21. 下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。COPI、COPⅡ是被膜小泡，可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输。请据图回答以下问题：
（1）真核细胞中由细胞器膜、_____、_____等结构共同构成细胞的生物膜系统，其化学组成相似，主要是由_____组成，生物膜系统在结构和功能上紧密联系，该细胞分泌出的蛋白质都在_____合成，经加工包装后分泌出去，与靶细胞膜上的特异性受体结合，引起靶细胞原有的生理活动发生变化，此过程体现了细胞膜具有_____的功能。
（2）溶酶体除了图中所示的功能外，溶酶体还能够分解__________，以保持细胞内部的相对稳定。
（3）COPⅡ被膜小泡负责从甲_____（填细胞器名称）向乙运输“货物”。各种生物膜的结构和化学成分相似，但功能差别较大的原因是__________。
【答案】（1）①. 细胞膜 ②. 细胞核膜 ③. 蛋白质和磷脂（蛋白质和脂质）④. 核糖体 ⑤. 进行细胞间信息交流（或细胞识别或传递信息）
（2）衰老、损伤的细胞器
（3）①. 内质网 ②. 蛋白质的种类和数量不同（种类和数量缺一不得分）
【分析】图示为细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系，其中甲是内质网，乙是高尔基体；COPⅡ负责把内质网上的蛋白质运输到高尔基体，COPⅠ负责把高尔基体的蛋白质运输到内质网。
（1）细胞膜、核膜以及细胞器膜等共同构成细胞的生物膜系统；生物膜的化学组成相似，主要是由蛋白质和脂质组成，生物膜系统在结构和功能上紧密联系；该细胞分泌出的蛋白质都在核糖体上合成，经加工包装后分泌出去，与靶细胞膜上的的受体结合，引起靶细胞原有的生理活动发生变化，此过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。
（2）溶酶体是消化的车间，其中含有大量的水解酶，能吞噬并杀死进入细胞的病毒或病菌，还能分解衰老、损伤的细胞器。
（3）COPⅡ被膜小泡负责从甲内质网向乙高尔基体运输“货物”。细胞中的各种生物膜的结构和化学成分相似，但功能差别较大，其原因是这些膜结构中蛋白质的种类和数量不同。
22. 《中国居民膳食指南》指出食物中的营养是生命和健康的物质基础，其推荐的每日摄入量：谷薯类250～400g、蔬菜300～500g、水果200～350g、肉类40～75g、蛋类40～50g、奶类300g、豆制品25～35g．请分析回答下列问题：
（1）谷薯类食物富含_____，其经消化水解形成的_____是细胞生命活动的主要_____物质，能满足人体对能量的需求。
（2）鸡蛋和肉食应煮熟吃，煮熟后易消化，原因是_______________。许多人吃鸡蛋只吃蛋白不吃蛋黄，担心胆固醇摄入过多，但健康饮食观点认为胆固醇是构成_____的重要成分，在人体内还参与血液中_____的运输，因此建议合理适量地摄入蛋黄。
（3）_____是肉、蛋、奶和豆制品中蛋白质的基本组成单位，人体吸收后经过_____（结合方式）形成多肽进而形成为人体的蛋白质。
（4）蔬菜、水果细胞的细胞壁主要成分是_____和果胶，食用后可促进肠道蠕动，对于维持消化系统的健康有益。
（5）肥胖是现代社会普遍存在的健康问题，有研究显示糖类摄入较多可导致肥胖，主要原因是__________。
【答案】（1）①. 淀粉 ②. 葡萄糖 ③. 能源
（2）①. 高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解 ②. 动物细胞膜 ③. 脂质
（3）①. 氨基酸 ②. 脱水缩合
（4）纤维素 （5）糖类摄入较多会大量转化为脂肪堆积在体内（或糖类在供应充足的情况下，可大量转化为脂肪）
【分析】葡萄糖是主要的能源物质；脂质包括脂肪、磷脂、固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D；胆固醇的作用是：动物细胞膜的重要组成成分，参与血液中脂质的运输；蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸脱水缩合形成肽链；植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。
（1）谷薯类食物富含淀粉，淀粉经消化水解形成的葡萄糖，葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质。
（2）由于高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，故鸡蛋和肉食应煮熟吃，煮熟后易消化。胆固醇是构成动物细胞的重要的成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，因此建议合理适量地摄入蛋黄。
（3）氨基酸是构成蛋白质的基本单位，人体吸收氨基酸后经过脱水缩合形成肽链，肽链经过盘旋折叠，形成一定的空间结构，具有一定的功能的蛋白质。
（4）植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。
（5）糖类摄入较多会大量转化为脂肪堆积在体内（或糖类在供应充足的情况下，可大量转化为脂肪）可能导致肥胖。
23. 磷脂分子是组成生物膜的重要成分，请回答下列有关生物膜的探究问题：
（1）科学家将人口腔上皮细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单层分子的面积_____（填“大于”“小于”或“等于”）原来细胞膜表面积的2倍，原因是__________。
（2）单层磷脂分子铺展在水面上时，极性端（亲水）与非极性端（疏水）排列是不同的，搅拌后可形成双层脂分子的球形脂质体（如下图）。

①该人工脂质体与细胞膜相比，不具备的成分主要是_____，该成分在细胞膜上的分布方式有的镶、有的部分或全部嵌入、有的_____于磷脂双分子层。
②红豆杉中的紫杉醇具有抗肿瘤活性，可将紫杉醇药物包裹在脂质体的两层磷脂分子之间，并将其运送到肿瘤细胞发挥作用。紫杉醇药物属于_____（填“脂溶性”或“水溶性”）物质，你做出这个推测的依据是_____。
③运送药物的过程中，脂质体膜上镶嵌的抗体能够特异性识别肿瘤细胞并与之结合，以实现脂质体精确递送药物，这与癌细胞表面具有_____有关，该过程体现了细胞膜具有_____的功能，脂质体能与癌细胞发生融合依赖于膜的_____性。
④将脂质体放置于清水中，一段时间后发现，脂质体的体积基本不变，说明水分子不容易通过纯粹的脂质体，原因是_______________。
【答案】（1）①. 大于 ②. 细胞中还包含其他有膜（磷脂）结构
（2）①. 蛋白质 ②. 贯穿 ③. 脂溶性 ④. 紫杉醇药物被包在脂质体的两层磷脂分子之间，两层磷脂分子之间是疏水性的 ⑤. 糖蛋白 ⑥. 信息交流（写细胞间信息交流不得分）⑦. 流动 ⑧. 脂质体是由磷脂分子在水中形成的稳定双层磷脂分子的膜结构，磷脂分子的尾部具有疏水性排列在内侧，而头部具有亲水性排列在外侧，这种结构使得水分子不能通过纯粹的磷脂双分子层
【分析】生物膜系统是指细胞膜、各种细胞器膜和核膜；生物膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类；生物膜的结构特点是流动性；功能特性是选择透过性。
（1）人的口腔上皮细胞中含有细胞核和众多的细胞器，将人的口腔上皮细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气一水界面上铺成单分子层，其细胞膜中的磷脂是原来细胞膜表面积的2倍，但由于细胞中还包含其它有膜结构，且它们的膜中都含有磷脂分子，故得到的单层分子的面积大于原来细胞膜表面积的2倍。
（2）①细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成，而人工脂质体仅含磷脂，故其与细胞膜相比，不具备的成分主要是蛋白质；由细胞膜的流动镶嵌模型可知，该成分（蛋白质）在细胞膜上的分布方式有的镶、有的部分或全部嵌入、有的贯穿于磷脂双分子层；
②两层磷脂分子之间是磷脂的疏水端，为脂溶性的尾部，据题干信息可知紫杉醇药物被包在脂质体的两层磷脂分子之间，两层磷脂分子之间是疏水性的，故紫杉醇药物属于脂溶性物质；
③癌细胞细胞膜表面具有识别功能的糖蛋白，能与脂质体上镶嵌的抗体特异性结合；该过程体现了细胞膜具有信息交流的功能；脂质体能与癌细胞发生融合依赖于生物膜在结构上具有一定的流动性；
④将脂质体放置于清水中，一段时间后发现，脂质体的体积基本不变，说明水分子不容易通过纯粹的脂质体，原因是脂质体是由磷脂分子在水中形成的稳定双层磷脂分子的膜结构，磷脂分子的尾部具有疏水性排列在内侧，而头部具有亲水性排列在外侧，这种结构使得水分子不能通过纯粹的磷脂双分子层。