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    1-3《庖丁解牛》(教学课件)-高一语文同步备课系列(统编版+必修下册)

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    高中语文人教统编版必修 下册第一单元1 (子路、曾皙、冉有、公西华侍坐 * 齐桓晋文之事 庖丁解牛)1.3 庖丁解牛备课课件ppt

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    这是一份高中语文人教统编版必修 下册第一单元1 (子路、曾皙、冉有、公西华侍坐 * 齐桓晋文之事 庖丁解牛)1.3 庖丁解牛备课课件ppt,共41页。PPT课件主要包含了知人论世积累常识,濠梁之辩,曳尾涂中,庄周梦蝶,了解庄子,了解《庄子》,诵读感知疏通文意,赏析描写感受魅力,深入探究联系生活,材料补充等内容,欢迎下载使用。
    1.分享预习时准备的与庄子或《庄子》有关的小故事,简单谈谈你的理解。
    庄子与惠子游于濠梁之上。 庄子曰:“鲦鱼出游从容,是鱼之乐也。” 惠子曰:“子非鱼,安知鱼之乐?” 庄子曰:“子非我,安知我不知鱼之乐?” 惠子曰:“我非子,固不知子矣;子固非鱼也,子之不知鱼之乐,全矣!” 庄子曰:“请循其本。子曰‘汝安知鱼乐’云者,既已知吾知之而问我,我知之濠上也。”
    庄子钓于濮水,楚王使大夫二人往先焉,曰:“愿以境内累矣!”庄子持竿不顾,曰:“吾闻楚有神龟,死已三千岁矣,王巾笥而藏之庙堂之上。此龟者,宁其死为留骨而贵乎,宁其生而曳尾涂中乎?”二大夫曰:“宁生而曳尾涂中。”庄子曰:“往矣!吾将曳尾于涂中。”
    庄子曰:“昔者庄周梦为蝴蝶,栩栩然蝴蝶也。自喻适志与!不知周也。俄然觉,则蘧蘧然周也。不知周之梦为蝴蝶与,蝴蝶之梦为周与?周与蝴蝶,则必有分矣。此之谓物化。”
    庄子(约前369—前286年),名周,战国时期宋国蒙人。战国中期思想家、哲学家、文学家,道家学派代表人物,与老子并称“老庄”。在政治上,他主张无为而治。由于现实的束缚和苦闷,他还倡导精神超脱,主张彻底摒除世俗名利地位之心,入于精神自由的“逍遥”之境。
    庄周及其后学的著作集,道家经典之一,《庄子》一书现存33篇,有内篇7篇,外篇15篇,杂篇11篇。《庄子》散文在先秦诸子中独具风格,文章已完全突破了语录形式而发展成为专题论文。《庄子》的散文想象奇特,结构变化多端,文字汪洋恣肆,意象雄浑,具有浓厚的浪漫主义色彩。
    1.大声诵读全文,关注重点字词的读音,感受庄子文章的气势。
    庖( )丁 所履( ) 所踦( )砉( )然 向( )然 騞( )然 中( )音 盖( )至此 批大郤( ) 导大窾( ) 肯綮( ) 大軱( )有间( ) 难为( )怵 ( )然 视为( )止 行为( )迟 謋( )然 为( )之四顾 踌躇( )( )
    庖pá丁 所履lǚ 所踦yǐ 砉xū然 向xiǎng然 騞huō然 中zhòng音 盖hé至此 批大郤xì 导大窾kuǎn 肯綮qìng 大軱gū 有间jiàn 难为wéi 怵chù然 视为wèi止 行为wèi迟 謋huò然为wèi之四顾 踌躇chóu chú
    2.结合注释,落实字词,梳理掌握重要文言知识。
    (1)通假字砉然向然技盖至此乎技经肯綮之未尝善刀而藏之
    “向”通“响”。“盖”通“盍”,何。“技”通“枝”指支脉。通“缮”,修治。
    (2)古今异义奏刀騞然乃中《经首》之会进乎技矣所见无非牛者臣以神遇而不以目视依乎天理视为止,行为迟因其固然虽然,每至于族吾见其难为
    古义:进。今义:演奏,奏乐。古义:节奏。今义:表示能力,会议。古义:超过。今义:动词,从外面到里面。古义:没有,不是。今义:只,不外乎。古义:会合,接触。今义:碰见,遇见。古义:指牛生理上的天然结构。今义:天道。古义:行,动作;为,因此。今义:受思想支配而表现在外面的活动。古义:本来的样子。今义:连词,表转折。古义:虽然这样,但是。今义:连词,表转折。古义:很难下刀。今义:使人为难。
    (3)重要虚词①为庖丁为文惠君解牛吾见其难为,怵然为戒视为止,行为迟为之四顾,为之踌躇满志
    介词,替、给。都是动词。前一个:解;后一个:作为。两个“为”同义,都是介词:因为。两个“为”同义,都是介词,因为。
    (3)重要虚词②乎恢恢乎其于游刃必有余地矣技盍至此乎进乎技矣依乎天理而况大軱乎
    形容词词尾,加强语气,表示强调。 疑问语气词,呢。相当于“于”,介词,可不译。相当于“于”,介词,可不译。疑问语气词,呢。
    ③然砉然向然奏刀騞然因其固然虽然,每至于族怵然为戒虽然,每至于族
    助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾。 助词,象声词词尾。 名词词尾,……的样子。 代词:这样。 助词,形容词词尾,相当于“……地”。 名词,(筋骨)交错聚结的地方。
    (3)重要虚词④于合于《桑林》之舞而刀刃若新发于硎恢恢乎其于游刃必有余地矣虽然,每至于族
    介词,引出对象。介词,从。介词,对于。介词,引出对象。
    (4)特殊句式臣之所好者,道也。技经肯綮之未尝技盍至此乎视为止,行为迟
    判断句宾语前置,未尝技经肯綮省略句,技盍至于此乎省略句,视为之止,行为之迟
    (4)成语积累庖丁解牛 目无全牛 切中肯綮 游刃有余 踌躇满志
    庖丁解牛:比喻技术纯熟神妙,运用轻松自如。目无全牛:现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。切中肯綮:正好切中事情的关键。肯綮:肯,骨间肉。綮,结合处。肯綮,筋骨结合的地方。现在指关键。游刃有余:现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。踌躇,现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志,现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
    3.文章题为“庖丁解牛”,全文围绕题目写了哪些内容?
    (1)解题:庖丁:庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:指剖开,分割牛的肢体。春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人,习惯以“职业+名”的方式。如师襄(名叫襄的乐师)、弈秋(名叫秋的围棋高手)、匠石(名叫石的匠人)、医和(名叫和的医生)。
    (2)第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响;第二段紧接着写文惠君的夸赞,从侧面烘托庖丁技艺的精湛;第三段是庖丁对文惠君的解答,庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三个阶段;第四段写文惠君感叹自己听了庖丁的解答后领悟了养生的道理。
    1.第一段为我们呈现了怎样的解牛场面?
    手、肩、足、膝合作使用,不乏肢体和谐之美。触、倚、履、踦,动作自然,一气呵成,更有流畅之美。砉然、騞然,富有韵律的声音合乎音律,更具有音乐之美。整个“解牛”过程看不到血淋淋的场面,更像是在进行艺术的熏陶,在观看一场充满美感的乐舞表演,几乎是一场艺术盛宴。
    2.如何描绘庖丁解牛的场景的?
    (1)运用一系列的动词:手触、肩倚、足履、膝踦,细致生动,连贯流畅,一气呵成,凸显了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。(2)运用了拟声词和比喻手法,增强画面感,使读者身临其境。
    3.“善哉,技盖止乎此?”,第二段写文惠君的赞叹,用意何在?
    (1)从侧面烘托庖丁技艺的精湛。(2)“技盖至此乎”这句发问,开拓了文路,引起了庖丁的议论。
    4.文惠君的赞叹让我们更肯定了庖丁精湛的技艺,请大家梳理庖丁成为一代名庖的经过。
    第一阶段:“所见无非全牛也”,仅仅可以看到牛的外部结构。(不懂规律)第二阶段:“三年之后,未尝见全牛也”,目无全牛,能将牛的全身结构看成是可以拆解的东西。(懂得规律)第三阶段:“以神遇而不以自视,官知止而神欲行”,只需要用精神和牛进行接触即可行事。(运用规律)
    5.鲁迅先生在《汉文学史纲要》中以“汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也”对庄子散文作了高度的评价。请按照下面表格内容的提示,找出并赏析相关文本中想象和夸张的语段。
    解牛的高超技术,已经达到了炉火纯青的境界:解牛的时候只是用精神去感受,不需要调动感觉器官;解牛到了一种“道”的境界,超越了技术的层面,是一种想象和夸张的艺术手法。
    解牛十九年,解牛数千头,刀刃依然像从磨刀石刚磨出来那样锋利无比,这在现实生活中是不可能的,这是想象和夸张的手法,侧面体现了庖丁解牛的高超技术。
    1.庖丁说其“所好者道也”,请仔细品读,想想庖丁所说的解牛之道,具体有哪些内涵?
    “三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。”
    摒弃杂念,用心感知之道:把一件事情做好,做到极致,不能光靠眼睛、手脚,更重要的是靠智慧,靠理性的思考,靠用心地感知。
    “依乎天理,批大卻,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!”“以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣”
    顺其自然,避实就虚之道:在大的缝隙处击入,顺着空隙下刀,还要躲避脉络相连和筋骨相结合的地方。
    “良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。”
    反复实践,方有真知之道:只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。规律的洞悉、掌握和娴熟的运用,全在于长期专注的实践。
    “虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。”
    心怀敬畏,戒骄戒躁之道:不管技艺再高超,如果心态傲慢,恐怕总有犯错之日。而时刻告诫自己谨慎行事,对世间万事万物多一份敬畏,方为立身之正道!
    吾生也有涯,而知也无涯,以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无功名,为恶无近刑,缘督以为经,可以保身,可以全牛,可以养亲,可以尽年。(《庄子·养生主》)
    我们把这个故事用在今天的生活中,如果我们人人做成这样一个庖丁,让我们的灵魂上有这样的一把可以永远锋利的刀子,让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一头整牛,让我们总能看到那些缝隙,能够准确地解清它,而不必说去砍骨头,去背负担,大家不必是每天在唉声叹气中做出一副悲壮的姿态,让人生陨落很多价值,那么我们获得的会是人生的效率。(于丹《庄子心得》)
    “庄子顺应自然、回归自然的本意,是要从沉沦的社会中拯救灵魂,寻求生命的尊严。”(余中云)庄子及其时代已与我们渐行渐远,但庄子的思想魅力依然影响着我们,尤其在当下这样一个急功近利、物欲横流的高科技时代,我们更需要庄子来指点我们的人生,随顺自然之理,优游从容,从而让生命得以诗意地栖居在这人类的大地上。
    课后阅读杨立华《中国哲学十五讲》之第四讲《真知之路:庄子的哲学》,充分感受庄子哲学的内涵和魅力。
    1.请任选下面的相关诗句,谈谈庄子想象和夸张艺术对后世文学的影响。我欲因之梦吴越,一夜飞渡镜湖月。湖月照我影,送我至剡溪。(李白《梦游天姥吟留别》)老兔寒蟾泣天色,云楼半开壁斜白。玉轮轧露湿团光,鸾珮相逢桂香陌。黄尘清水三山下,更变千年如走马。遥望齐州九点烟,一泓海水杯中泻。(李贺《梦天》)我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。(苏东坡《水调歌头》)天接云涛连晓雾,星河欲转千帆舞。仿佛梦魂归帝所,闻天语,殷勤问我归何处。我报路长嗟日暮,学诗谩有惊人句。九万里风鹏正举。风休住,蓬舟吹取三山去!(李清照《渔家傲》)

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