沪教版（2024）九年级下册（2024）第3节 饱和溶液和不饱和溶液优质教学ppt课件

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能认识大多数物质在一定量某种溶剂中的溶解是有限度的；
能通过实验了解饱和溶液和不饱和溶液；
体会结晶在生产生活中的重要应用。
01 饱和溶液与不饱和溶液的定义、转化、与浓稀溶液之间的关系
01 理解饱和溶液和不饱和溶液的定义及相互转化
02 结晶方法及其应用
日常生活中我们经常喝到糖水这种溶液，糖水不够甜，你怎么办？
在一定条件，糖能不能无限制地溶解呢？
溶质在水中的溶解有一定的限度
【实验】取一瓶底部留有不能再溶解的硝酸钾晶体的硝酸钾溶液，分别取出20ml上层清液加入A、B两个烧杯中。
一定温度下，物质在一定量的溶剂中可溶解的量是有一定限度的。
一、饱和溶液和不饱和溶液
不能再溶解某种溶质的溶液
还能继续溶解某种溶质的溶液
“饱和”与“不饱和”是相对的，必须指明“一定稳定”和“一定量的溶剂”
（1）观察法： 底部有固体未溶解，一定饱和。 底部没有固体，可能是饱和，也可能是不饱和。
（2）实验法：向该溶液中加入少量相应溶质， 若溶解，则原溶液是不饱和溶液；若不溶解，则原溶液是饱和溶液。
【注意】Ca(OH)2由饱和转化不饱和用降温，由不饱和转化为饱和用升温
一定温度下、一定量溶剂，能否继续溶解该溶质
一定量的溶液中所含溶质的相对多少
4. 与浓溶液、稀溶液的关系
饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液。
但在相同温度下，对于同种溶质，饱和溶液一定比不饱和溶液浓。
从溶液中析出晶体的过程。
具有规则的几何外形的固体
将热的饱和溶液降温使溶质析出
（也叫苦卤，是氯化钠的饱和溶液）
（1）蒸发皿中的液体体积不宜超过蒸发皿容积的2/3。
（2）加热时，应不断用玻璃棒搅拌溶液，防止因局部温度过高造成液滴飞溅。
（3）当蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，并用玻璃棒不断搅拌，利用余热将溶液蒸干。
（4）热的蒸发皿应用坩埚钳夹持，小心地放在陶土网上。
降温结晶（冷却热饱和溶液）
1. 运城盐湖有4600多年的开采史，形成了丰富多彩的人文盐田景观，具有深厚的人文底蕴。根据海水晒盐的原理分析，下列说法正确的是（　　） A．盐湖最适合冬天晒盐 B．晒盐利用了蒸发结晶的原理 C．析出的晶体是纯净物 D．晒盐后海水中溶质质量增大
2. 宋代《开宝本草》记载，“(KNO3)所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”，该制取KNO3的方法是（　　） A．过滤 B．重结晶 C．蒸馏 D．升华
3. 常温下，在两只各盛有100mL水的烧杯中，分别加入相同质量的甲、乙两种物质使其充分溶解，结果如图所示。下列说法正确的是（　　） A．甲溶液是不饱和溶液 B．乙溶液是不饱和溶液 C．升高温度，剩余的甲固体一定能继续溶解 D．乙溶液可能达到饱和，也可能未达饱和
4. 下列有关饱和溶液的说法中正确的是（　　） A．一定温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液浓 B．某物质的饱和溶液是指不能再溶解该物质的溶液 C．饱和溶液降温析出晶体后的溶液一定是不饱和溶液 D．加溶剂可以使饱和溶液变为不饱和溶液
5. 下列说法正确的是（　　） A．在同一温度下，硝酸钾的饱和溶液一定比其不饱和溶液含溶质多 B．饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液 C．在同一温度下，氯化钠的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓 D．饱和溶液降温后，都有溶质析出