第07讲 物质运输（讲义）-2025年高考生物一轮复习课件+讲义+专练（新教材新高考）

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高考一轮生物复习策略1、落实考点。一轮复习时要在熟读课本、系统掌握基础知识、基本概念和基本原理后，要找出重点和疑点；通过结合复习资料，筛选出难点和考点，有针对地重点复习。2、注重理论联系实际，高三生物的考试并不仅仅是考概念，学会知识的迁移非常重要，并要灵活运用课本上的知识。不过特别强调了从图表、图形提取信息的能力。历年高考试题，图表题都占有比较大的比例。3、一轮复习基础知识的同时，还要重点“攻坚”，突出对重点和难点知识的理解和掌握。这部分知识通常都是学生难于理解的内容，做题时容易出错的地方。分析近几年的高考生物试题，重点其实就是可拉开距离的重要知识点。　4、学而不思则罔，思而不学则殆。这一点对高三生物一轮复习很重要。尤其是对于错题。错题整理不是把错题抄一遍。也不是所有的错题都需要整理。第07讲 物质运输目录TOC \o "1-3" \h \u 01考情透视·目标导航 HYPERLINK \l "_Toc12876"   PAGEREF _Toc12876 \h 2 HYPERLINK \l "_Toc8390" 02知识导图·思维领航  PAGEREF _Toc8390 \h 3 HYPERLINK \l "_Toc21718" 03考点突破·考法探究  PAGEREF _Toc21718 \h 4 HYPERLINK \l "_Toc10200" 考点一 渗透作用及其现象分析  PAGEREF _Toc10200 \h 4 HYPERLINK \l "_Toc22576" 知识点1 渗透作用  PAGEREF _Toc22576 \h 4 HYPERLINK \l "_Toc9793" 知识点2　渗透系统变式分析（常考点）  PAGEREF _Toc9793 \h 4 HYPERLINK \l "_Toc19763" 考向1 围绕渗透作用的原理及应用，考查科学思维  PAGEREF _Toc19763 \h 6 HYPERLINK \l "_Toc22942" 考点二 水分子进出细胞的实例分析  PAGEREF _Toc22942 \h 8 HYPERLINK \l "_Toc21133" 知识点1 动物细胞的吸水和失水  PAGEREF _Toc21133 \h 8 HYPERLINK \l "_Toc26462" 知识点2 成熟植物细胞的吸水和失水  PAGEREF _Toc26462 \h 9 HYPERLINK \l "_Toc23425" 知识点3 观察植物细胞的质壁分离和复原  PAGEREF _Toc23425 \h 10 HYPERLINK \l "_Toc4867" 知识点4 植物细胞质壁分离实验的应用（拓展延伸）  PAGEREF _Toc4867 \h 12 HYPERLINK \l "_Toc28076" 考向1 结合动植物细胞吸水与失水，考查科学思维  PAGEREF _Toc28076 \h 13 HYPERLINK \l "_Toc25424" 考向2 结合实验原理和步骤，考查科学思维  PAGEREF _Toc25424 \h 14 HYPERLINK \l "_Toc5625" 考向3 结合实验拓展应用，考查科学探究能力  PAGEREF _Toc5625 \h 15 HYPERLINK \l "_Toc5617" 考点三 物质出入细胞的方式及影响因素  PAGEREF _Toc5617 \h 16 HYPERLINK \l "_Toc5669" 知识点1 小分子物质进出细胞方式的比较  PAGEREF _Toc5669 \h 16 HYPERLINK \l "_Toc32098" 知识点2 教材中与主动运输相关知识（拓展延伸）  PAGEREF _Toc32098 \h 17 HYPERLINK \l "_Toc6026" 知识点3 大分子物质进出细胞方式的比较  PAGEREF _Toc6026 \h 19 HYPERLINK \l "_Toc808" 知识点4 影响物质跨膜运输速率的因素  PAGEREF _Toc808 \h 20 HYPERLINK \l "_Toc21760" 知识点5 探究物质跨膜运输方式的实验设计思路（拓展延伸）  PAGEREF _Toc21760 \h 21 HYPERLINK \l "_Toc6284" 考向1 结合物质跨膜运输的影响因素，考查科学思维、科学探究  PAGEREF _Toc6284 \h 22 HYPERLINK \l "_Toc32030" 考向2 结合物质跨膜运输的有关实验分析，考查科学探究  PAGEREF _Toc32030 \h 2304真题练习·命题洞见 HYPERLINK \l "_Toc29307"   PAGEREF _Toc29307 \h 25 HYPERLINK \l "_Toc22299" 05长句分析·规范作答  PAGEREF _Toc22299 \h 28 HYPERLINK \l "_Toc4420" 一、教材知识链接  PAGEREF _Toc4420 \h 28 HYPERLINK \l "_Toc18463" 二、教材深挖拓展  PAGEREF _Toc18463 \h 28 HYPERLINK \l "_Toc23356" 三、长句规范作答  PAGEREF _Toc23356 \h 29考点一 渗透作用及其现象分析知识点1 渗透作用1.渗透作用的概念：水分子或其他溶剂分子透过半透膜的扩散。渗透作用发生的条件：（1）具有半透膜（≠选择透过性膜）（2）半透膜两侧溶液存在浓度差注意：半透膜两侧溶液存在浓度差【易错警示】有关渗透现象的两点提醒(1)两溶液间的水分子进行双向运动，实际观察到的只是水分子双向运动差异所导致的液面变化。(2)当液面高度不再变化时，水分子仍进出半透膜，但进出达到平衡。2.渗透结果：水分子可以通过半透膜进行双向扩散，直到水分子进出速率达到动态平衡。 3.水的运输方向： ①从溶质的角度分析：低浓度溶液→高浓度溶液②从水分子自身的角度分析：高含量一侧→低含量一侧注意：渗透压：溶质微粒对水的吸引力知识点2　渗透系统变式分析（常考点）问题1：若溶质分子不能通过半透膜，只有水分子可以通过半透膜，且S1（蔗糖）＞S2（清水），则液面变化如何？渗透平衡时有没有水分子进出？渗透平衡时S1溶液浓度=S2溶液浓度吗？（1）现象：漏斗液面先升高后达到稳定，最终处于渗透平衡状态（2）渗透平衡时：注意：此时仍有水分子进出，且S1溶液浓度＞S2溶液浓度问题2：若溶质分子能通过半透膜，水分子可以通过半透膜，且S1＞S2，则液面变化如何？S1和S2是同种溶质，且能透过半透膜，S1溶液渗透压大于S2溶液浓度。提示：S1液面先上升后下降，最后液面持平。问题3：若溶质分子能通过半透膜，水分子可以通过半透膜，则液面变化如何？S1和S2是两种不同的溶质且只有水和S1能透过半透膜。（1）若S1的物质的量浓度>S2的物质的量浓度。则S1液面升高→S1中的溶质透过半透膜进入S2 →S2液面升高，最终高于S1。（2）若S1的物质的量浓度细胞a>细胞cC．水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度大于细胞a的细胞液浓度D．水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度【答案】C【分析】由题分析可知，水分交换达到平衡时细胞a未发生变化，既不吸水也不失水，细胞a的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度；细胞b的体积增大，说明细胞吸水，水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度；细胞c发生质壁分离，说明细胞失水，水分交换前，细胞c的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液的浓度。【详解】A、由于细胞b在水分交换达到平衡时细胞的体积增大，说明细胞吸水，则水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度，A正确； B、水分交换达到平衡时，细胞a的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度，细胞c的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液的浓度，因此水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞c，B正确；C、由题意可知，水分交换达到平衡时，细胞a未发生变化，说明其细胞液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等；水分交换达到平衡时，虽然细胞内外溶液浓度相同，但细胞c失水后外界蔗糖溶液的浓度减小，因此，水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度小于细胞a的细胞液浓度，C错误D、在一定的蔗糖溶液中，细胞c发生了质壁分离，水分交换达到平衡时，其细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，D正确。故选C。一、教材知识链接1.水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散，称为渗透作用。如果半透膜两侧存在浓度差，渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。(P62)2.对于水分子来说，细胞壁是全透性的，即水分子可以自由地通过细胞壁，细胞壁的作用主要是保护和支持细胞，伸缩性比较小。(P63)3.原生质层包括细胞膜和液胞膜以及两层膜之间的细胞质，可把它看做一层半透膜。(P63)4.观察质壁分离实验采用成熟的植物细胞为材料，如紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞。5.转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。(P66～67)6.自由扩散和协助扩散都是顺浓度梯度运输，都不需要耗能，因此属于被动运输。(P73“本章小结”)7.主动运输的条件：需要载体蛋白、消耗能量。方向：逆浓度梯度。(P69)8.主动运输的意义：通过主动运输来选择吸收所需要的物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，从而保证细胞和个体生命活动的需要。(P70)9.大分子物质和细菌、病毒等通过胞吞和胞吐方式出入细胞，需要消耗线粒体提供的能量。10.不同细胞对同种离子的吸收量不同，同一种细胞对不同离子的吸收量不同，这说明细胞对离子的吸收具有选择性，其原因是膜载体的种类和数目不同。二、教材深挖拓展1.（必修1 P60“问题探讨）渗透与扩散有何区别？提示：渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜)，扩散则不一定需要；扩散适用于各种物质，渗透仅指溶剂分子；因此，渗透是一种特殊的扩散。2.（必修1 P61“与生活的联系）为什么吃比较咸的食物时，口腔和唇感觉比较干？提示：这是因为与细胞内液相比，外界溶液浓度高，口腔上皮细胞失水导致的。3.教材（必修1 P72“与社会的联系”）: 引发阿米巴痢疾的原因是什么？提示：在人体肠道内寄生的一种变形虫——痢疾内变形虫，能通过胞吐作用分泌蛋白酶，溶解人的肠壁组织，通过胞吞作用“吃掉”肠壁组织细胞，并引发阿米巴痢疾。4.(必修1 P66图4-4拓展)只要是消耗能量的运输方式就一定是主动运输吗?请说明理由。提示：不一定。消耗能量的运输方式除了主动运输,还有胞吞和胞吐以及穿越核孔的运输方式。三、长句规范作答1.(科学思维)举例说明同一种物质进出同一个体各细胞的方式一定相同吗？提示：不一定相同，人的红细胞吸收葡萄糖的方式是协助扩散，肾小管细胞重吸收葡萄糖的方式是主动运输。神经元吸收钾离子的方式是主动运输，而静息时钾离子外流的方式是协助扩散。2.(科学思维)盐碱地中生活的某种植物能使Na＋逆浓度梯度进入液泡。依据上述材料推测Na＋通过液泡膜的方式是什么？该种植物能够在盐碱地中保持吸水能力，而其他植物不能吸水，结合上述材料解释这一现象。提示：主动运输。Na＋逆浓度梯度进入液泡后，使细胞液的浓度进一步增高，植物细胞吸水能力增强。考点要求考题统计考情分析物质运输考点一：渗透作用（3年4考，全国卷3年1考）（2022·全国卷、2022·浙江卷、2022·湖南卷、2022·湖北卷）渗透作用题型：选择题、解答题内容：（1）渗透作用、物质跨膜运输都可能考察；（2）主要考查质壁分离与复原实验的应用、或结合课本其他基础实验考查课本内结本实验知识考点二：水分子进出细胞的实例分析（3年12考，全国卷3年4考）（2022·湖北卷、2022·全国甲卷）水分子进出细胞（2023·江苏卷、2022·浙江卷）观察植物细胞的质壁分离和复原考点三：物质出入细胞的方式及影响因素（3年24考，全国卷3年4考）（2023·山西卷）葡萄糖进出细胞的方式（2023·浙江卷）K＋进出细胞的方式（2023·湖南卷、2023·山东卷、2023·天津卷、2023·浙江、2023·湖北卷）主动运输（2022·湖北卷）水通道蛋白课标要求1.阐明细胞膜具有选择透过性。2.实验：观察植物细胞的质壁分离和复原。3.举例说明有些物质顺浓度梯度进出细胞，不需要额外提供能量；有些物质逆浓度梯度进出细胞，需要能量和载体蛋白。4.举例说明大分子物质可以通过胞吞、胞吐进出细胞。新旧教材对比增：①渗透作用概念及方向；②影响自由扩散和协助扩散运输速率的因素；③胞吞、胞吐的实例。改：①被动运输和协助扩散的概念；②胞吞、胞吐属于物质的跨膜运输方式。删：物质跨膜运输的其他实例。强化：胞吞、胞吐由小字改为宋体。过程条件现象吸水膨胀①外界溶液的浓度细胞质的浓度形态不变③外界溶液的浓度＝细胞质的浓度条件现象外界溶液浓度＞细胞液浓度，细胞失水，发生质壁分离现象。外界溶液浓度＜细胞液浓度，细胞吸水略微膨胀（植物细胞有细胞壁不会吸水涨破），失水的细胞发生质壁分离复原。外界溶液浓度=细胞液浓度，水分子进出平衡，细胞保持原态项   目被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度是否需蛋白质不需要需要（通道蛋白、载体蛋白）需要载体蛋白是否耗能不耗能不耗能消耗能量代表例子①O2、CO2、水（小部分）②脂溶性物质：甘油、乙醇、苯，性激素等①葡萄糖通过载体蛋白进入红细胞②水（大部分水通过通道蛋白的运输）③离子通过离子通道蛋白运输静息电位：K+外流动作电位：Na+内流①小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸；②离子通过细胞膜（如Na+—K+泵）名称通道蛋白载体蛋白图示转运对象只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过特点通道蛋白不需要与转运的分子或离子结合每次转运时都会发生自身构象的改变实例K+、Na+离子、水分子葡萄糖方式胞吞胞吐模型实例吞噬细胞吞噬抗原等分泌蛋白的分泌，如胰岛素、消化酶等特点不需要载体，要膜上某蛋白质参与、形成囊泡运大分子、耗能等结构基础细胞膜具有一定的流动性影响因素细胞膜的流动性、温度和能量等方式被动运输主动运输胞吞胞吐自由扩散协助扩散运输方向高浓度→低浓度低浓度→高浓度细胞外→细胞内细胞内→细胞外是否需要(消耗)蛋白质不需要需要需要需要需要能量不消耗不消耗消耗消耗消耗模型举例O2、CO2、甘油、乙醇、苯人的红细胞吸收葡萄糖、H2O通过通道蛋白的运输小肠上皮细胞吸收葡萄糖、无机盐、氨基酸等白细胞吞噬病菌分泌蛋白的分泌影响因素浓度差浓度差；转运蛋白的种类和数量载体蛋白种类和数量；能量温度；能量组别培养条件肌肉细胞成熟红细胞甲加入葡萄糖载体抑制剂5.0%5.0%乙加入呼吸抑制剂4.7%3.5%丙不做任何处理2.5%3.5%离子种类H2POeq \o\al(－,4)SOeq \o\al(2－,4)Cl－K＋Na＋Ca2＋Mg2＋细胞液中离子浓度/池水中相应离子浓度的值18 050251001 065461310选项通过血脑屏障生物膜体系的物质运输方式A神经生长因子蛋白胞吞、胞吐B葡萄糖协助扩散C谷氨酸自由扩散D钙离子主动运输