【寒假衔接讲义】人教版 初中化学 九年级上册 知识讲义 1.2.3 走进科学探究（原卷版+解析版）

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第3课时 走进科学探究
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01/学习目标 明确内容要求，落实学习任务
02/思维导图 构建知识体系，加强学习记忆
03/知识导学 梳理教材内容，掌握基础知识
04/效果检测 课堂自我检测，发现知识盲点
05/问题探究 探究重点难点，突破学习任务
06/分层训练 课后训练巩固，提升能力素养
一、科学探究
科学探究的一般步骤（8步）：A.提出科学问题；B. ； C.制定计划；D.进行 ；E.收集证据；
F.解释与结论； G. ； H.表达与交流。
二、对蜡烛及其燃烧的探究
1. 实验过程
蜡烛由 和 组成，
【易错提醒】
（1）罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会变黑，该黑色物质是炭黑，形成的原因是石蜡燃烧不完全。
（2）避免烧杯被烧黑的方法是：
= 1 \* GB3 ①尽量选择100ml或250ml的烧杯，不要选择50ml的小烧杯。烧杯太小，内部氧气不足，石蜡燃烧不完全，容易烧黑。
= 2 \* GB3 ②烧杯罩在蜡烛火焰上方时，烧杯口与火焰根部对齐即可，不要罩得太深。
2.规律方法
“烟”和“雾”的区别
（1）“烟”是 悬浮于空气中产生的现象，“雾”是 悬浮在空气中产生的现象，蜡烛燃烧熄灭时产生的白烟是 悬浮于空气中形成的。
（2）蜡烛刚熄灭时产生的白烟是 ，它是由 遇冷形成的。
【名师拓展】
（1）检验某物质燃烧后是否生成水的实验操作是：在火焰上方罩一个干而冷的小烧杯，若烧杯内壁有水雾出现，证明有水生成，反之没有。
（2）检验某物质燃烧后是否生成二氧化碳的实验操作是：用一个内壁蘸有澄清石灰水的小烧杯罩在火焰上方，若澄清石灰水变浑浊，证明有二氧化碳生成，反之没有。
三、化学学习的特点
1. 关注物质的 。包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、延展性、溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等；氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性、酸碱性等。
例如，石蜡的颜色、状态、硬度、密度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。
2. 关注物质的 。
例如，石蜡受热时熔化等物理变化；燃烧时生成二氧化碳和水等化学变化。
3. 关注物质 ，以及对结果的讨论和解释。对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行系统、细致的观察和描述；基于证据，经过分析和推理等思考过程，得出可靠的结论。
四、观察和描述实验的基本方法
1．观察实验的基本方法
（1）变化前：观察并记录物质的名称、形态、外观
（2）变化中：观察并记录物质的形态、外观、能量的变化及其他现象
（3）变化后：观察并记录 的名称、形态、外观
2．描述实验的基本方法
（1）描述实验操作步骤
（2）描述实验现象
（3）根据实验现象的分析推断，得出实验结论。
3．注意区分“实验现象”和“实验结论”：实验现象是通过 直接得出的，实验结论是对
得出的一种推断。
【易错提醒】
描述时不可将实验结论当作实验现象来描述，即描述实验现象时切不可出现生成物的名称。
例如：“蜡烛燃烧放热，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体，罩在火焰上方的烧杯内壁出现水雾”，这是描述蜡烛燃烧的实验现象；而“生成水和二氧化碳气体”则是实验结论。
1．判断题
（1）用小刀可将石蜡切下，能说明石蜡的硬度较小。( )
（2）小明发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他应该查找蜡烛成分资料，探究黑色物质成分( )
（3）小明发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他应该认为与本次实验无关，不予理睬。( )
（4）蜡烛在空气中燃烧放出热量。( )
（5）取冷而干燥的小烧杯罩在蜡烛火焰上方，有水雾出现，说明石蜡中含有水。( )
（6）蜡烛燃烧的同时也发生了熔化。( )
（7）蜡烛燃烧生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊。( )
（8）蜡烛刚熄灭时产生的白烟能被点燃，说明白烟具有可燃性。( )
（9）吹灭蜡烛时，看到的白烟主要成分是二氧化碳。( )
2．在对蜡烛及其燃烧的探究中，小明实验记录中的部分内容如下：观察到蜡烛熔化，熔化后的蜡烛很快燃烧起来，我用小刀切下一块蜡烛，投入水中，发现蜡烛浮在水面上、其中蜡烛熔化是 （填“物理变化”或“化学变化”，下一空同），蜡烛燃烧是 ，用小刀切下一块蜡烛，说明蜡烛具有的物理性质是 ，蜡烛浮在水面上说明蜡烛具有的物理性质 ，从他的观察可知蜡烛具有的化学性质是
3．蜡烛的火焰分为 层。设计一个实验探究不同焰层温度高低顺序 。
4．小组讨论下列问题。
(1)通过实验，比较蜡烛各层火焰的温度高低。
(2)蜡烛刚熄灭时的白烟是什么？
(3)蜡烛燃烧后的生成物是什么？
(4)试着总结上述实验中所涉及到的蜡烛的物理性质和化学性质。
5．回忆蜡烛在点燃前、燃烧过程中、熄灭时三个阶段的实验现象， 并进行分析。
阶段一：点燃前
(1)用小刀轻轻切下一小块石蜡，把它放入水中，石蜡浮在水面上，由此得知：石蜡的硬度较 （选填“大”或“小”）；密度 （选填“>”“