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初中生物冀少版(2024)七年级下册(2024)二、食物在胃肠内的消化精品ppt课件
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我们中午吃了米饭、炒菜等许多食物,感觉肚子饱饱的。但是经过一下午的学习和活动,晚上又感觉饿了,这是因为中午吃的食物已经被消化了。食物在胃肠内是怎样消化的呢?
阅读下面的资料,分析胃在消化中的作用。 1783年,意大利科学家斯巴兰札(LazzarSpallanzani)做了一个有趣的实验,他将肉块放入一个小巧的金属笼子内,然后让鹰把小笼子吞下去。他认为这样处理后,肉块就不会因受到胃的摩擦而消失。经过一段时间后,他把小笼子取出来,肉块却消失了。 根据斯巴兰札尼的实验,你能作出怎样的推断?
位置:左上腹部,呈囊状。
消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用。
各种营养物质在胃里停留的时间长短不同,通常我们吃的是混合性食物,在胃里停留4-5h,这就是一日三餐的生理依据。胃的容量是有限的,因此要养成定时定量的饮食习惯。
胃腺分泌胃液(胃酸): 胃酸 蛋白酶
随着胃的蠕动,食糜下行,分批进入小肠
胆汁、胰液都进入小肠
2.探究胆汁对脂肪的消化作用
静置后观察试管内植物油的变化
糖类 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 脂肪小颗粒 甘油+脂肪酸
1.饭后不能立即从事剧烈的体育运动,是因为( )A.对消化有抑制作用 B.会使平滑肌疲劳C.影响小肠的吸收 D.会患肝炎
2.肝脏有病的人,应少吃的食物是( )A.蔬菜 B.饭 C.瘦肉 D.油煎蛋3.蛋白质消化的最终产物是( )A.尿素 B.葡萄糖 C.脂肪酸 D.氨基酸
4.下列属于化学性消化的是( )A.牙齿咀嚼磨碎食物 B.舌搅拌食物混合唾液
C.唾液使淀粉分解成麦芽糖D.胃、肠蠕动混合消化液
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