化学第3节元素周期表的应用教案及反思

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这是一份化学第3节元素周期表的应用教案及反思，共2页。

教学设计

化学必修2 第三章第3节（第4课时）

糖类

【教学目标及分解】

1．课前预习先学目标（具体任务详见“课前预习要求”）

利用课本P83到P84页有关糖类的内容，了解糖的分类，糖的用途，常见的糖。

2．课中目标

①通过交流-研讨，了解单糖、低聚糖和多糖的概念，知道葡萄糖和果糖，蔗糖和麦芽糖，淀粉和纤维素的结构关系和用途。

②通过实验了解葡萄糖的还原性（跟新制氢氧化铜悬浊液的反应）。

3．课后拓展目标

了解葡萄糖的结构与性质的关系（葡萄糖的酯化反应、氧化反应）。

【教学重、难点】

教学重点：了解常见的糖，葡萄糖的性质。

教学难点：葡萄糖的性质。

【教学过程】

教学环节	学生活动	教师活动	设计意图
预习检测和反馈（5min）	完成预习检测	用IRS系统反馈，	检测学生预习情况，由易到难。
交流·研讨一（6min）	组内讨论、回答老师展示的问题	教师展示有关糖的分类和糖的组成的问题，组织学生讨论，得出结论。用IRS系统抢答。对学生的回答进行质疑。	根据学生回答的情况，教师进行及时的质疑，师生一起从问答与质疑中把糖的分类弄清楚。
小结（1min）	聆听	教师小结糖的分类、糖组成。	使学生对分类更有条理。
观察与上思考（16min）	小组讨论：通过葡萄糖与新制氢氧化铜溶液反应的实验，思考这一性质有何用途。	演示实验：葡萄糖与新制氢氧化铜溶液的反应。布置需学生思考的问题。	通过实验演示，了解性质与用途的关系。
小结（2min）	聆听	教师小结葡萄糖的性质。	使学生对葡萄糖的还原性、葡萄糖的用途有一个系统的认识。
当堂检测、反馈并分析（8min）	完成当堂检测的试题。	布置检测试题并用IRS系统反馈，巡视，获取学生答题的准确信息，及时给予分析和解答。	了解学生对本节课知识的掌握状况，了解教学效果。帮助学生解决学习后仍存在的问题。
课后拓展、作业布置（2min）		布置课后拓展试题和作业。	对葡萄糖的结构与性质进行适当的拓展。