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高中化学人教版 (2019)必修 第一册实验活动3 同周期、同主族元素性质的递变第3课时教学设计及反思
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这是一份高中化学人教版 (2019)必修 第一册实验活动3 同周期、同主族元素性质的递变第3课时教学设计及反思，共5页。教案主要包含了蒸馏等内容，欢迎下载使用。
课题
化学实验基本方法
授课人
张洋
课时安排
3
课型
讲授讨论
授课时间
第3周
第一节
课标依据
学习必要的化学实验技能，体验和了解化学科学研究的一般过程和方法，认识实验在化学学习和研究中的重要作用。
教材分析
本节“化学实验基本方法”强调了化学实验的安全性，同时通过“粗盐的提纯”复习了过滤和蒸发的操作，在复习的基础之上又介绍了蒸馏和萃取两种分离和提纯的新方法，本节还结合粗盐的提纯引入物质检验、可溶性杂质去除的知识，由已知到未知，逐步深入。
学情分析
高一1班：学生对于化学知识储备上已经学习了过滤和蒸发，两种固体液体的分离方法，但对于两种都是液体的混合物如何分离还不太明确，有这方面的学习渴望，这也是本节课的教学内容。在对实验现象及结果的分析和处理能力还有一定的欠缺，但课堂比较积极，学习氛围较好。
高一2班：在知识储备上和1班情况相同，课堂较不活跃，但有几个积极分子可以带活班级学习气氛。
高一4班：在知识储备上和前两个班情况相同，课堂较活跃，学生在逻辑理解方面有一点困难。
三维目标
知识与能力
学会蒸馏的操作原理和注意事项。
学会分液漏斗的使用方法。
知道萃取操作的方法和注意事项。
过程与方法
1.通过实验操作和实验安全问题的分析，让学生对实验探究有进一步的认识
2.知道化学实验采取不同方法的意义。
情感态度与价值观
培养学生严谨的科学实验态度。
教学重难点
教学重点
1.蒸馏的操作注意事项。
2.分液漏斗的使用方法。
3.萃取的操作、适用范围和注意事项。
教学难点
萃取的操作、适用范围和注意事项。
教法
与
学法
本节课涉及两个基本实验操作：蒸馏、萃取。我将以图片，操作视图等资料引导学生思考总结其操作方法和注意事项，结合以之前所学知识，对比加深记忆。
教学资源
ppt课件
教
学
活
动
设
计
师生活动
设计意图
批注
新课导入
提问：同学们，我们已经学习了过滤和蒸发，两种固体液体的分离方法，那么我们回忆一下我们在初中有没有学过两种液体的分离方法？
学生回忆：学过，蒸馏。
一起回顾蒸馏的装置图，ppt展示，教师口述试验流程。
提问：我们根据装置图来看，我们有哪些需要注意的地方呢？
学生：蒸馏烧瓶要垫石棉网、要加沸石、冷凝水下进上出、温度计水银球要放在蒸馏烧瓶支管口处。
教师讲解：在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？
学生回答：酒精
引出蒸馏的原理：蒸馏是利用液态混合物沸点不同来进行的分离。
提问:我们能否用蒸馏的方法分离油和水呢？为什么？
回答：不能，油水不互溶
那我们如何分离？
课件引出分液漏斗的使用
讲解分液漏斗的使用方法、操作步骤及操作目的。
提问：酒精和水能用分液漏斗进行分离吗？
讲述分液漏斗是用来分离相互不容的液体的操作。
结合实验1-4 学习萃取的操作步骤。
老师分析操作步骤的目的和原理。
老师给出碘在水喝CCl4中的溶解度和颜色，学生分析实验现象，得出结论。
碘从溶解度较低的水中转移到了溶解度大的CCl4中。
引出萃取的原理和注意事项。
提问：碘在酒精中的溶解度也远大于水，能用酒精来萃取碘水中的碘吗？
学生回答：不能，因为酒精和水任意比例互溶。
学会蒸馏的操作原理和注意事项。
通过实验操作和实验安全问题的分析
让学生对实验探究有进一步的认识
知道化学实验采取不同方法的意义
分液漏斗的使用方法。
萃取的操作
适用范围和注意事项
培养学生严谨的科学实验态度
当堂检测
有效练习
课后习题1、5题
作业布置
课时作业与综合微评第二课时
板书设计
蒸馏和萃取
一、蒸馏
注意：1.蒸馏烧瓶不能直接加热
2.防止暴沸
3.下进上出
萃取
分液漏斗分离互相不容的液体
萃取剂--CCl4
原溶剂--水
碘--物质
物质在萃取剂的溶解度大于在原溶剂的溶解度
萃取剂和原溶剂不溶，不发生化学反应。
教学反思
在讲解分液漏斗和萃取时，学生有明显的不理解，分析原因在于没有实际的展示演示，应该加以视频演示，让学生直观的看操作步骤和方法。
备注
课题
化学实验基本方法
授课人
张洋
课时安排
3
课型
讲授讨论
授课时间
第3周
第一节
课标依据
学习必要的化学实验技能，体验和了解化学科学研究的一般过程和方法，认识实验在化学学习和研究中的重要作用。
教材分析
本节“化学实验基本方法”强调了化学实验的安全性，同时通过“粗盐的提纯”复习了过滤和蒸发的操作，在复习的基础之上又介绍了蒸馏和萃取两种分离和提纯的新方法，本节还结合粗盐的提纯引入物质检验、可溶性杂质去除的知识，由已知到未知，逐步深入。
学情分析
高一1班：学生对于化学知识储备上已经学习了过滤和蒸发，两种固体液体的分离方法，但对于两种都是液体的混合物如何分离还不太明确，有这方面的学习渴望，这也是本节课的教学内容。在对实验现象及结果的分析和处理能力还有一定的欠缺，但课堂比较积极，学习氛围较好。
高一2班：在知识储备上和1班情况相同，课堂较不活跃，但有几个积极分子可以带活班级学习气氛。
高一4班：在知识储备上和前两个班情况相同，课堂较活跃，学生在逻辑理解方面有一点困难。
三维目标
知识与能力
学会蒸馏的操作原理和注意事项。
学会分液漏斗的使用方法。
知道萃取操作的方法和注意事项。
过程与方法
1.通过实验操作和实验安全问题的分析，让学生对实验探究有进一步的认识
2.知道化学实验采取不同方法的意义。
情感态度与价值观
培养学生严谨的科学实验态度。
教学重难点
教学重点
1.蒸馏的操作注意事项。
2.分液漏斗的使用方法。
3.萃取的操作、适用范围和注意事项。
教学难点
萃取的操作、适用范围和注意事项。
教法
与
学法
本节课涉及两个基本实验操作：蒸馏、萃取。我将以图片，操作视图等资料引导学生思考总结其操作方法和注意事项，结合以之前所学知识，对比加深记忆。
教学资源
ppt课件
教
学
活
动
设
计
师生活动
设计意图
批注
新课导入
提问：同学们，我们已经学习了过滤和蒸发，两种固体液体的分离方法，那么我们回忆一下我们在初中有没有学过两种液体的分离方法？
学生回忆：学过，蒸馏。
一起回顾蒸馏的装置图，ppt展示，教师口述试验流程。
提问：我们根据装置图来看，我们有哪些需要注意的地方呢？
学生：蒸馏烧瓶要垫石棉网、要加沸石、冷凝水下进上出、温度计水银球要放在蒸馏烧瓶支管口处。
教师讲解：在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？
学生回答：酒精
引出蒸馏的原理：蒸馏是利用液态混合物沸点不同来进行的分离。
提问:我们能否用蒸馏的方法分离油和水呢？为什么？
回答：不能，油水不互溶
那我们如何分离？
课件引出分液漏斗的使用
讲解分液漏斗的使用方法、操作步骤及操作目的。
提问：酒精和水能用分液漏斗进行分离吗？
讲述分液漏斗是用来分离相互不容的液体的操作。
结合实验1-4 学习萃取的操作步骤。
老师分析操作步骤的目的和原理。
老师给出碘在水喝CCl4中的溶解度和颜色，学生分析实验现象，得出结论。
碘从溶解度较低的水中转移到了溶解度大的CCl4中。
引出萃取的原理和注意事项。
提问：碘在酒精中的溶解度也远大于水，能用酒精来萃取碘水中的碘吗？
学生回答：不能，因为酒精和水任意比例互溶。
学会蒸馏的操作原理和注意事项。
通过实验操作和实验安全问题的分析
让学生对实验探究有进一步的认识
知道化学实验采取不同方法的意义
分液漏斗的使用方法。
萃取的操作
适用范围和注意事项
培养学生严谨的科学实验态度
当堂检测
有效练习
课后习题1、5题
作业布置
课时作业与综合微评第二课时
板书设计
蒸馏和萃取
一、蒸馏
注意：1.蒸馏烧瓶不能直接加热
2.防止暴沸
3.下进上出
萃取
分液漏斗分离互相不容的液体
萃取剂--CCl4
原溶剂--水
碘--物质
物质在萃取剂的溶解度大于在原溶剂的溶解度
萃取剂和原溶剂不溶，不发生化学反应。
教学反思
在讲解分液漏斗和萃取时，学生有明显的不理解，分析原因在于没有实际的展示演示，应该加以视频演示，让学生直观的看操作步骤和方法。
备注
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