初中物理沪科版九年级第二节 熔化与凝固教课内容课件ppt
展开自然界中常见物质存在的状态有:
固态、液态、气态三种。
上述过程中,水的状态是如何转换的?
像冰化为水那样,物质从固态变为液态的过程称为熔化。
1.了解熔化的含义。2.了解晶体和非晶体的区别。3.通过探究固体熔化时温度变化规律,感知发生状态变化的条件。 4.了解熔化曲线的物理含义。
1.冰在什么情况下由固体变成液体? 2.冰的熔化过程中与其他固体(如石蜡)在熔化过程中的温度变化相同吗?
熔化过程可能相同,也可能不同,熔化时温度可能保持不变,也可能发生变化。
分别加热碎冰和石蜡,多次测量其加热过程中的温度,比较其温度变化规律。
实验方案 (1)将碎冰(石蜡)和温度计放入试管,按照课本组装实验器材,用水浴法给碎冰加热。 (2)记录整个过程中温度随时间的变化,每隔1分钟记录一次。 (3)将数据填入表中,并在坐标纸上描出个点。
观察要领观察对象:①碎冰的状态②温度计的示数观察时间:①熔化前②熔化中③完全熔化后
在方格纸上以时间为横轴,温度为纵轴,根据记录描出冰和石蜡的熔化图像,从熔化图像判断冰和石蜡的熔化的情况。
AB段:冰吸热,温度升高,状态是固态。
BC段:是冰的熔化过程,冰吸热,温度保持不变,状态是固、液混合态。
CD段:冰吸热,温度升高,状态是液态。
冰熔化时温度随时间变化的规律
给石蜡加热,它的温度一直升高,随着温度的升高逐渐由硬变软,最后变成液体,即:石蜡没有在固定的温度下熔化为液体。
石蜡熔化时温度随时间变化的规律
晶体:像冰那样,在熔化过程中尽管外界不断加热,但其温度仍保持不变,这类固体有确定的熔化温度。
非晶体:有些固体没有确定的熔化温度,而是随着温度的升高逐渐由硬变软,最后变成液体,在熔化过程中,外界不断加热,其温度会持续上升,这类固体没有确定的熔化温度,称为非晶体。
熔点:晶体熔化时的温度。
晶体有确定的熔点。例如:金属、钻石、冰、食盐、石墨、海波等是晶体。
非晶体没有确定的熔点。例如:石蜡、玻璃、塑料、橡胶、松香、沥青、蜂蜡等是非晶体。
原因:(1)晶体分子排列规则,分子间作用力大,每 个分子在其平衡位置做无规则振动。(2)晶体被加热,温度升高,分子振动加剧, 分子间作用力减小。(3)温度达到熔点,部分分子变得可以“自由 游动”。所以:晶体熔化时,所吸收的热都 用来减小分子间的作用力,不能使温度升高。
当晶体熔化时,温度不变;但若停止加热,熔化过程就会停止,这是为什么呢?
晶体熔化时温度不变(有熔点)
同种晶体的熔点和凝固点相同
熔化时没有固液共存状态
温度要达到熔点能继续吸热
1.要使食品冷却,用质量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些,这是为什么?
答:0℃冰变成0℃水熔化过程要吸热,0℃冰和0℃水升高相同的温度,0℃冰要吸收更多的热,制冷效果好。
2.雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化,常在路面上喷洒盐水,这是因为( ) A.盐水使冰的熔点降低 B.盐水使冰的熔点升高 C.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0℃而熔化 D.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为0℃
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