小学习作：写日记教案

这是一份小学习作：写日记教案，共4页。教案主要包含了范文赏析，大展身手等内容，欢迎下载使用。




















































病文修改


本次习作修改要点：1.是否按照日记的格式写，2是否条理清晰，内容完整，3是否写出自己的真情实感。





11月8日星期日 晴（没有居中）


进入冬季了，许多老一辈的人会自己动手腌制一些食物。我的爷爷也准备腌菜呢!


条理不清，没有说是什么清洗


改：仔细择菜，再把一颗颗处理好的菜


今天，爷爷买了许多叫雪里红的菜回来，说∶"今天要腌点儿菜。小时候家里穷，没有什么吃的，一到这个时候你太奶奶都会腌点儿菜，存放着以后吃。"说完，爷爷就忙碌开了!


爷爷先认真地把菜上的枯黄叶子一片片地掰掉，用刀把菜根削掉;放在清水里洗干净；接着，把洗干净的菜一棵一棵地放在绳子上晾晒。一般来说这些菜要经过几个小时的晾晒。之后，爷爷取来一个棕黑色的大缸，把一些菜整齐地摆放在缸底，再均匀地撒上盐。他就


没有情感，改爷爷露出满意的笑容，说。。。


这样重复地做着，直到把那堆菜全部放入缸里。最后，他在缸上盖上塑料薄膜，并压上砖块。


爷爷说∶"好了，让它们在这缸里睡上几天吧!"


二、范文赏析


2020年07月12日 星期日 晴


揉面团，擀饺子皮


今天，我想吃饺子了。妈妈带我到超市里买了五斤面粉，40块钱的猪肉，又把肉打成馅，准备中午包饺子给我们吃。


妈妈到了家开始做准备了。她说：“等面和好了，你和我一起包饺子。”我很高兴，好久没包饺子了。首先我和妈妈把手洗了，妈妈找了一个大点的盆子，倒了一些面进去再加点水把面粉搅拌成颗粒形状。接着用手去揉搓。搓成一个面团。在来回的揉搓中，把面团搓得光滑一点。拿到案板上。用力按压把它擀成巨形面条，然后妈妈在拿刀一刀一刀的切开，一小块圆形的面团。再撒一点面粉在上面。妈妈笑着说：“今天擀面皮和包饺子任务交给你了。”我高兴地拿起小小擀面杖，自信地给妈妈比了k。这可难不到我，我五岁半的时候，妈妈就开始教我擀面皮和包饺子。我用手按压一下来面团，用擀面杖来回地擀，把它擀成一个手心大小的圆形，一小会擀了十几个。妈妈眼里含笑地看着我说：“你慢一点擀，不着急，我去把馅拌好，等一下就可以一起包饺子了”。我气势满满地说：“好。”


片刻后妈妈把肉馅拌好了。我的面皮擀得也差不多了。一切就绪，我拿起一个饺子皮，用筷子挑一点肉放在中间，再把饺子皮对称，用手捏好，来回地多捏几遍，这样饺子才不会裂开。我包的饺子有些因为肉馅放太多了，把肉都粘在了外面，跟妈妈包的精致小巧的饺子站在一起，犹如小丑。看着这些矮胖的小丑饺子，我抿抿嘴，有点不开心。这时妈妈捏捏我的脸，笑着说：“小丫头，你不要只看到你刚开始包的饺子，忽略后头越来越漂亮的饺子。你在不断进步，相信包到最后，一定有你最满意的饺子。”我偏头看见另一旁还


没装满的盘子，盘里是妈妈刚刚表扬的漂亮饺子，我忍不住笑了起来，重鼓士气，继续包饺子。不一会就把饺子包好了。


妈妈又叫我去烧开水煮饺子。先锅里接半锅水，盖上锅盖，把煤气灶打开。等水烧开了，再把饺子一个一个地放到锅里。等水开了，用锅铲轻轻地在下面搅动。再煮三四分钟就可以开吃了。





伴着诱人香气，新鲜的饺子出锅了!吃一口，真好吃呀!再一瞧，是自己包的漂亮饺子心里美滋滋。


小小问题：1.用横线画出事情的起因。


2.简述第二段的内容。（谁做什么）


3.用波浪线画出第三段我的心情变化的句子。








三、大展身手


按照日记的格式，有条理并真情实感地写一篇350字的日记。题目自拟


素材提供：吹泡泡，包饺子、做蛋糕、也可以自由取材。