浙教版九年级上册第1章 物质及其变化第6节 几种重要的盐优秀教学设计及反思
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浙教版初中科学教师辅导讲义
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知识图谱
几种重要的盐—几种盐的性质
知识精讲
一.盐的定义
盐:由金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子构成的化合物称为盐。盐是酸碱反应的产物之一。
二.常见盐的性质
1.碳酸钠(Na2CO3)
(1)俗名:纯碱、苏打
(2)物理性质:白色粉末,易溶于水;
(3)化学性质:水溶液呈碱性,能与酸发生反应生成盐和水();
能与某些碱发生反应生成新盐和新碱();
能与某些盐发生反应生成两种新盐()。
说明:①碳酸钠溶液呈碱性;
②碳酸钠从溶液中结晶析出时,晶体里结合了一定数目的水分子,化学式Na2CO3·10H2O,像这样的化合物称为结晶水合物,所含的水称为结晶水;
③在常温下干燥的空气里,Na2CO3·10H2O会逐渐失去结晶水而成为碳酸钠粉末;
④常温下在干燥空气里含有结晶水的化合物逐渐失去结晶水而成为粉末的过程,称为风化,风化属于化学变化。
(4)用途:重要的化工原料,可用来制造玻璃、肥皂、去油污等。
2.碳酸钙(CaCO3)
是一种难溶的盐,它是碳酸(H2CO3)和氢氧化钙发生反应的产物:
Ca(OH)2+H2CO3=CaCO3↓+2H2O,精炼石油。
(1)存在:大理石、石灰石、鸡蛋壳、水垢等物质的主要成分都是碳酸钙;
(2)物理性质:白色固体,难溶于水;
(3)化学性质:加强热能分解产生二氧化碳和生石灰();能与酸反应生成盐和水(CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2)
(4)用途:重要的建筑原料,可用来制造水泥、炼钢、制生石灰等。
3.氯化钠
(1)俗名:食盐;
(2)物理性质:白色粉末,易溶于水,有咸味,溶解度受外界温度变化影响不大;
(3)化学性质:稳定,能与某些盐反应生成两种新盐(NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3);
(4)用途:重要的调味品,用来腌渍蔬菜;可用来制取烧碱、金属钠、氯气等;医疗上用氯化钠配置生理盐水(质量分数0.9%);浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝固,所以具有杀菌作用;农业上用氯化钠来选种。
三点剖析
一.考点:
1.了解某些重要的盐的性质
2.学习物质鉴定和检验方法
二.重难点:
1.常见盐的俗称和化学性质
2.物质鉴定和检验方法
三.易错点:
1.纯碱是碳酸钠(Na2CO3),而不是氢氧化钠(NaOH)。
2.全部由非金属元素组成的也可能是盐,比如氯化铵(NH4Cl)。
盐的定义
例题
例题1、下列物质中属于盐的是( )
A.纯碱(Na2CO3)
B.碳酸(H2CO3)
C.氢氧化钠(NaOH)
D.生石灰(CaO)
【答案】 C
【解析】A、盐是指由金属离子或铵根离子与酸根离子结合而成的化合物,Na2CO3是由钠离子和碳酸根离子组成的盐,A错误;
B、碳酸是氢离子和碳酸根离子组成的酸,B错误;
C、氢氧化钠是由氢氧根离子和钠离子组成的碱,C正确;
D、生石灰是由钙离子和氧离子组成的金属氧化物,D错误;故选C。
例题2、下列各种盐中属于不溶于水但能溶于酸的( )
A.氯化钡
B.碳酸钙
C.硫酸钡
D.硝酸银
【答案】 B
【解析】盐的溶解性规律:钾盐钠盐铵盐硝酸盐都可溶;盐酸盐中不溶氯化银;硫酸盐中不溶硫酸钡;碳酸盐只溶钾盐、钠盐、铵盐
A、氯化钡易溶于水,A错误;
B、碳酸钙难溶于水,但能与酸反应,能溶于酸,B正确;
C、硫酸钡难溶于水,也难溶于酸,C错误;
D、硝酸银易溶于水,D错误;故选B。
例题3、某星期天,小明同学回家发现自家田里的小麦出现大面积倒伏现象,就向其父母提出了一条合理化建议:明年应在小麦生长期增施抗倒伏的化肥,你认为增施的化肥是( )
A.NH4NO3
B.CO(NH2)2
C.Ca(H2PO4)2
D.KCl
【答案】 D
【解析】A、硝酸铵中含有氮元素,属于氮肥,A错误;
B、尿素中含有氮元素,属于氮肥,B错误;
C、磷酸二氢钙中含有磷元素,属于磷肥,C错误;
D、氯化钾中含有钾元素,属于钾肥,D正确;故选D。
随练
常见盐的俗称
例题
例题1、下列属于盐类的一组物质是( )
A.硫酸镁、碳酸氢钠、高锰酸钾
B.食盐、胆矾、碳酸
C.纯碱、氧化钠、熟石灰
D.氧化锌、生石灰、食醋
【答案】 A
【解析】盐是由金属元素和酸根组成的化合物,故选A。
例题2、下面是一些常见盐的俗称或主要成分,其中错误的是( )
A.碳酸氢钠,苏打
B.大理石,碳酸钙
C.食盐,氯化钠
D.碳酸钠,纯碱
【答案】 A
【解析】碳酸氢钠俗名是小苏打,故选A。
例题3、下列物质中符合氧化物、酸、碱、盐顺序排列的一组是( )
A.干冰、磷酸、纯碱、硫酸镁
B.蒸馏水、硝酸、苛性钠、小苏打
C.生石灰、食盐、氯化氢、氢氧化铜
D.氧化铁、小苏打、火碱、熟石灰
【答案】 B
【解析】干冰、氧化铁、生石灰、蒸馏水是氧化物;磷酸、硝酸、氯化氢是酸;苛性钠、氢氧化铜、火碱、熟石灰是碱;纯碱、小苏打、食盐、硫酸镁是盐,故选B。
随练
常见盐的性质
例题
例题1、下列关于氯化钠性质和用途的描述中,不正确的是( )
A.易溶于水
B.能吸收空气中水分而潮解
C.其溶液能跟硝酸银溶液反应
D.0.9%的NaCl溶液用作医疗上的生理盐水
【答案】 B
【解析】A、氯化钠易溶于水,A正确;
B、氯化钠没有吸水性,不能吸收空气中水分而潮解,B错误;
C、氯化钠能硝酸银反应生成氯化银沉淀和硝酸钠,C正确;
D、生理盐水是的NaCl溶液,D正确;故选B。
例题2、下列与生活相关的说法中错误的是( )
A.工业用盐亚硝酸钠可以代替食盐用于烹任
B.氯化钠所提供的氯离子是胃液的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用
C.碳酸钙可以用作补钙剂
D.碳酸氢钠是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一
【答案】 A
【解析】A、亚硝酸钠具有毒性,不能用于食品,A错误;
B、胃液的成分是盐酸,含有氯离子,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用,B正确;
C、碳酸钙可以与胃液中的盐酸反应生成可溶性的钙离子,从而起到补钙的作用,C正确;
D、碳酸氢钠受热能分解、能与酸反应生成二氧化碳,可以用于食品工业,D正确;故选A。
例题3、生活中处处有化学,根据你所学过的化学知识判断,下列说法错误的是( )
A.“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐—NaCl
B.体温表中的水银不是银,是金属汞
C.生活中常用的铁制品都是铁的合金
D.食品工业中,发酵粉的主要成份是小苏打—Na2CO3
【答案】 D
【解析】A、食盐具有咸味,是常用的调味品,A正确;
B、水银是金属汞,常温下呈现液态,常用于体温表中,而银常温下呈现固态,B正确;
C、合金与纯金属相比,具有更优良的性能,纯铁较软,易生锈,所以生活中常用的铁制品是铁的合金,C正确;
D、食品工业中,发酵粉的主要成份是小苏打,碳酸钠俗称苏打,D错误;故选D。
随练
随练1、市场上出售的紫紫葡萄,表皮上常附着一些浅蓝色的斑点,它是为防止霉菌而喷洒的农药波尔多液。波尔多液中含有一种有毒的盐,因此吃葡萄之前,应将葡萄浸泡在水中一段时间,这种有毒的盐是( )
A.氯化钡
B.硫酸铜
C.硝酸银
D.碳酸钠
【答案】 B
【解析】农药波尔多液是硫酸铜和熟石灰的混合物,其成分中必然含有硫酸铜,它是可溶的,能电离出有毒的铜离子,所以B对;农药中不含氯化钡,硝酸银和碳酸钠,且碳酸钠没毒,所以A、C、D错误;故选B。
随练2、检验碳酸盐的正确方法是( )
A.滴加盐酸,产生使木条火焰熄灭的气体
B.滴加BaCl2溶液产生白色沉淀
C.加热,产生使澄清石灰水变浑浊的气体
D.滴加盐酸,产生使澄清石灰水变浑浊的气体
【答案】 D
【解析】检验碳酸盐常用的方法是滴加盐酸检验是否有使澄清石灰水变混浊的气体产生
A、因为使木条熄灭的不一定是二氧化碳,A错误;
B、滴加氯化钡产生白色沉淀的出碳酸盐外还有硫酸盐,B正确;
C、加热产生二氧化碳的物质不一定只有碳酸盐,C错误;故选D。
随练3、下列物质长期暴露在空气中,不发生化学变化的是( )
A.澄清石灰水
B.氯化钠晶体
C.固体苛性钠
D.碳酸钠晶体
【答案】 B
【解析】A、澄清石灰水与空气中的二氧化碳反应,发生化学变化,A错误;
B、氯化钠晶体不与空气中的成分发生化学变化,B正确;
C、固体苛性钠与空气中的二氧化碳反应,发生化学变化,C错误;
D、碳酸钠晶体在空气中风化生成碳酸钠和水,发生化学变化,D错误;故选B。
随练4、用食盐腌制食品时,它的防腐作用原理是( )
A.氯元素有消毒作用
B.钠元素有消毒作用
C.细菌中毒死亡
D.食盐能使腌制食品失水
【答案】 D
【解析】盐号称百味之祖,它可用于烹饪各种菜肴,而且可以可以腌制咸菜,使腌制食品失水,杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖,具有防腐作用;故选D。
随练5、将硫酸铜、氯化镁、氢氧化钡溶液两两混合后,产生的沉淀有( )
A.两种
B.三种
C.四种
D.五种
【答案】 A
【解析】硫酸铜与氧化镁不反应,与氢氧化钡反应产生硫酸钡沉淀和氢氧化铜沉淀,氧化镁与氢氧化钡不反应;故选A。
随练6、盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的( )
A.添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B.硝酸钾在农业上可用作复合肥
C.农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D.用纯碱除去面粉发酵生成的酸
【答案】 A
【解析】A、亚硝酸钠具有致癌性,不能用于食品保鲜,A错误;
B、硝酸钾中含有氮、磷、钾三种元素中的钾元素和氮元素,可用作复合肥,B正确;
C、波尔多液是用硫酸铜、生石灰和水按一定比例配制而成,C正确;
D、纯碱是碳酸钠的俗称,碳酸钠能与面粉发酵生成的酸反应生成二氧化碳,D正确;故选A。
几种重要的盐—盐的制取与应用
知识精讲
一.常见的盐
1.盐的定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物。
2.常见的几种盐
物质
俗称
物理性质
用途
氯化钠
食盐
白色粉末,
水溶液有咸味,
溶解度受温度
影响不大
(1)作调味品(2)作防腐剂
(3)消除积雪(降低雪的熔点)
(4)农业上用NaCl溶液来选种
(5)制生理盐水(0.9%NaCl溶液)Na+维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换,Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲
碳酸钠
Na2CO3
纯碱(因水溶液呈碱性)苏打
白色粉末状固体,易溶于水
用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等
碳酸氢钠
NaHCO3
小苏打
白色晶体,
易溶于水
制糕点所用的发酵粉
医疗上,治疗胃酸过多
备注
(1)粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)
(2)碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学Na2CO3·10H2O。
碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。
风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)
(3)2NaHCO3 △ Na2CO3+ H2O+ CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2↑
3.盐的化学性质
(1)盐(可溶)+金属1→金属2+新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外)置换反应
Fe+CuSO4=Cu+FeSO4(“湿法冶金”原理)
Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag
(2)盐+酸→新盐+新酸 复分解反应
(注BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
(注AgCl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
(3)盐+碱→新盐+新碱 复分解反应
现象:出现蓝色沉淀(注:Cu(OH)2沉淀:蓝色)
现象:出现红褐色沉淀(注:Fe(OH)3沉淀:红褐色)
现象:澄清石灰水变浑浊
(4)盐+盐→两种新盐 复分解反应
现象:出现白色沉淀
现象:出现白色沉淀
二.常见化肥及使用
1.农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构。
2.化学肥料(氮肥、钾肥、磷肥)
(1)氮肥 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗);
缺氮:叶黄;
a、常用氮肥
尿素CO(NH2)2:含氮量最高的氮肥(有机物)46.7%
含N量
使用注意事项
NH4HCO3 17.7%
易分解,施用时深埋
铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用
NH4NO3 35%
易爆,结块不可用铁锤砸
(NH4)2SO4 21.2%
长期使用会使土壤酸化、板结
NH4Cl 26.2%
NH3 H2O
加水稀释后施用
NaNO3
b、的检验,试剂:碱(NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试纸
NH4NO3 +NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O
c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收
(2)钾肥 作用:促使作物生长健壮、抗倒伏(壮秆)
缺钾:叶尖发黄
KCl
常用钾肥 草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为K2CO3),呈碱性
K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结
(3)磷肥 作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果)
缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达
磷矿粉 Ca3(PO4)2 钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)
(4)复合肥:含N、P、K中的两种或三种。
KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2HPO4,均不能与碱性物质混合施用
(5)氮、磷、钾三种化肥的区别方法
氮 肥
钾 肥
磷 肥
看外观
白色晶体
灰白色粉末
加水
全部溶于水
大多数不溶于水
灼烧
可燃烧,熔化有气泡或冒烟
不燃烧,跳动或有爆裂声
加熟石灰
放出具有刺激性气味的氨气
无气味放出
三.铵盐的检验
证明铵盐(NH4+检验方法),就是设法检验出某盐中含有NH4+。通常的检验方法是,使用氢氧化钠溶液(或澄清的石灰水)和湿润的红色石蕊试纸来检验之。具体方法是:先取少量的待检物于试管中,再向其中滴加少量的氢氧化钠溶液(或澄清的石灰水),在酒精灯上微热,把湿润的红色石蕊试纸放在试管口;若有气泡生成,且红色石蕊试纸变蓝;则证明该盐中含有NH4+,是铵盐。
三点剖析
一.考点:
1.盐的制取
2.常见化肥及使用
3.铵盐的检验
二.重难点:
1.盐的实验综合
2.铵盐的检验及方法
三.易错点:
1.化肥的简易鉴别:
物理方法:
(1)看(状态、颜色):液态化肥是氨水;灰白色粉末化肥为磷肥;
(2)闻(气味):有较强的氨气味的固体是碳酸氢铵;
(3)溶(水溶性):钾肥和氮肥都溶于水,磷肥大多数不溶于水或部分溶于水;
化学方法:
(4)灼烧:钾肥不能燃烧,跳动或有爆裂声氮肥可燃烧,熔化起泡或冒烟;
(5)反应(加熟石灰):铵态氮肥能放出具有刺激性气味的气体。
2.铵盐的检验:
取样于试管中,加入氢氧化钠溶液,微热,在试管口放一张湿润的红色石蕊试纸,若红色石蕊试纸变蓝,证明样品中含有铵盐;否则没有。
盐的制取
例题
例题1、下列各组物质相互间不能发生反应的是( )
A.NaOH、HCl
B.BaCl2、Na2CO3
C.NaCl、Na2SO4
D.CuSO4、KOH
【答案】 C
【解析】A、NaOH与HCl反应有水生成,能发生反应,A错误;
B、BaCl2与Na2CO3反应有BaCO3沉淀生成,能发生反应,B错误;
C、NaCl与Na2SO4物质之间重新结合,没有水、气体或沉淀,则不发生反应,,C正确;
D、CuSO4与KOH反应有Cu(OH)2沉淀生成,能发生反应,D错误;故选C。
例题2、下列各步转化不能一步实现的是( )
A.Fe2O3→Fe→Fe3O4
B.Na2CO3→CO2→Na2CO3
C.Cu→CuCl2→Cu
D.Fe→FeCl2→Fe
【答案】 C
【解析】A、Fe2O3→Fe→Fe3O4,第一步Fe2O3和CO在高温下反应生成铁和二氧化碳,第二步:铁丝在纯氧中燃烧可生成Fe3O4,A正确;
B、Na2CO3→CO2→Na2CO3,第一步Na2CO3和稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,第二步:二氧化碳和氢氧化钠溶液反应可生成Na2CO3,B正确;
C、在金属活动顺序表中铜位于氢的后面,所以铜不能和稀盐酸反应,所以铜不能一步转化为CuCl2,C错误;
D、Fe→FeCl2→Fe,第一步Fe和稀盐酸反应生成FeCl2和氢气,第二步:在金属活动顺序表中铁位于镁的后面,所以镁能和FeCl2反应,镁和FeCl2溶液反应可生成Fe和氯化镁,D正确;故选C。
随练
化肥的定义和类型
例题
例题1、凡是含有铵根的氮肥称为铵态氮肥,其使用时不能和熟石灰或草木灰等碱性物质混合。其原因是( )
A.混合后生成不溶性物质,使肥效降低
B.混合后氮肥会潮解
C.混合后会增强土壤的酸性
D.混合后能放出氨气,降低肥效
【答案】 D
【解析】当铵盐与消石灰混合研磨,可以闻到刺激性氨臭气味,将少量硫酸铵与氢氧化钠溶液混合于一支试管中加热,把湿润的红色石蕊试纸放在试管口,试纸颜色变成蓝色,说明铵根离子与氢氧根离子不能大量共存。其原因是:铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质接触会反应释放出氨气,因此会降低肥效;故选D。
例题2、氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥,用简便方法区别三种化肥,用简便方法区别三种化肥,在农业生产中具有实用性。区别下列有关化肥的方法可行的是( )
A.NH4Cl与KCl:观察外观
B.NH4HCO3与KCl:加水
C.K2SO4与Ca(PO4)2:闻气味
D.(NH4)2SO4与K2SO4:加熟石灰研磨后闻气味
【答案】 D
【解析】A、均是白色粉末,通过观察外观不能区分,A错误;
B、均能溶于水,故不能区分,B错误;
C、均无气味,闻气味不能区分,C错误;
D、铵盐遇碱会放出氨气,氨气有刺激性气味,前者放氨气,后者没有,故可区分,D正确;故选D。
随练
常见化肥及使用
例题
例题1、下列化肥中属于氮肥,但不属于铵盐的是( )
A.过磷酸钙
B.草木灰
C.硝酸铵
D.尿素
【答案】 D
【解析】A属磷肥,B属钾肥(主要成分K2CO3),C、D属氮肥,但尿素[CO(NH2)2]不含NH4+,故不属铵盐;故选D。
例题2、下列属于复合肥料的是( )
A.NaNO3
B.K2SO4
C.NH4H2PO4
D.Ca3(PO4)2
【答案】 C
【解析】A、NaNO3中含有氮元素,属于氮肥,A错误;
B、K2SO4中含有钾元素,属于钾肥,B错误;
C、NH4H2PO4中含有磷元素和氮元素,属于复合肥,C正确;
D、Ca3(PO4)2中含有磷元素,属于磷肥,D错误;故选C。
随练
铵盐的检验
例题
例题1、化肥中的氮肥很多是铵盐。已知氨气通入水中后,其溶液呈碱性。将硫酸铵和氢氧化钙混合后放入试管加热,用湿润的红色石蕊试纸放在试管口,湿润红色石蕊试纸会变蓝色,这是检验铵盐的方法。上述实验现象说明( )
A.铵盐和碱的反应是属于复分解反应类型
B.氨气比空气轻
C.能使红色石蕊试纸变蓝色就是氨气
D.铵盐能和碱反应放出氨气
【答案】 D
【解析】A、铵盐和碱的反应是属于复分解反应类型,但是不能通过该实验现象证明,A错误;
B、氨气比空气轻,但是不能通过该实验现象证明,B错误;
C、能使红色石蕊试纸变蓝色的物质不一定是氨气,因为其它显碱性的物质也能使红色石蕊试纸变蓝色,C错误;
D、铵盐能和碱反应放出氨气,D正确;故选D。
例题2、检验某物质中是否含有铵根离子,可以使用的一组试剂是( )
A.稀盐酸、红色石蕊试纸
B.NaOH溶液、蓝色石蕊试纸
C.稀盐酸、蓝色石蕊试纸
D.氢氧化钠溶液、红色石蕊试纸
【答案】 D
【解析】氨气为碱性气体,检验某溶液中是否含有铵根离子,可将其转化为氨气,氢氧化钠和铵根离子反应生成有刺激性气味的气体氨气,湿润的红色石蕊试纸遇氨气变蓝,则可验证该溶液中的铵根离子,湿润的蓝色石蕊试纸可以检验酸性气体,不能检验碱性气体, D项正确,A、B、C项错误;故选D。
随练
酸、碱、盐的综合
例题
例题1、下列反应属于复分解反应的是( )
①加热高锰酸钾②石灰水和盐酸反应③锌和硫酸反应④铁丝在氧气中燃烧⑤氧化铜和硫酸反应
A.①③⑤
B.②③⑤
C.②⑤
D.②③④⑤
【答案】 C
【解析】根据复分解反应的定义可知只有②⑤属于复分解反应;故选C。
例题2、下列各组稀溶液,不用其它化学试剂,仅用物质间两两反应就可鉴别出来的是( )
A.HCl、CuCl2、NaNO3、Na2SO4
B.BaCl2、Na2CO3、HCl、K2CO3
C.FeCl3、HCl、NaCl、NaOH
D.Na2CO3、Na2SO4、HCl、H2SO4
【答案】 C
【解析】A、首先通过溶液显蓝色鉴别出氯化铜,但是氯化铜和其他三种物质都不会反应,不能鉴别,A错误;
B、氯化钡和碳酸钠、碳酸钾都会生成白色沉淀,盐酸和碳酸钠、碳酸钾都会生成二氧化碳气体,现象相同,不能鉴别,B错误;
C、首先通过溶液显黄色鉴别出氯化铁,然后将氯化铁滴入剩余的三种溶液中,会生成红褐色沉淀的是氢氧化钠,没有明显现象的是稀盐酸和氯化钠,再将剩余的两种溶液滴入沉淀中,沉淀溶解的是稀盐酸,没有明显现象的是氯化钠,可以鉴别,C正确;
D、碳酸钠和稀盐酸、稀硫酸都会生成二氧化碳气体,现象相同,不能鉴别,D错误;故选C。
随练
随练1、我国某地曾发生把白色工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件,这种工业用盐可能含有( )
A.KMnO4
B.Na2CO3
C.NaNO2
D.MgSO4
【答案】 C
【解析】A、KMnO4是暗紫色的固体,工业用盐是白色,A错误;
B、Na2CO3有苦涩味,无咸味,B错误;
C、亚硝酸钠外观与食盐相似,有咸味,但是它有毒,能使人中毒,C正确;
D、MgSO4无咸味,D错误;故选C。
随练2、下列化肥属于磷肥的是( )
A.NH4NO3
B.Ca(H2PO4)2
C.CO(NH2)2
D.K2CO3
【答案】 B
【解析】磷肥中含有磷元素,故选B。
随练3、下列实验方案或措施不合理的是( )
A.用稀盐酸清除铁制品表面的铁锈
B.用氯化钡溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸
C.用CO2鉴别NaOH和Ca(OH)2溶液
D.用无色酚酞试液检验NaOH溶液是否变质
【答案】 D
【解析】A、稀盐酸可与铁锈的主要成分氧化铁反应生成可溶性盐,可用稀盐酸清除铁制品表面的铁锈,A正确;
B、氯化钡与稀盐酸不反应,与稀硫酸反应生成硫酸钡沉淀,可用氯化钡鉴别稀盐酸和稀硫酸,B正确;
C、二氧化碳与氢氧化钠反应生成碳酸钠和水,无明显现象,与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和水,可用二氧化碳鉴别氢氧化钠和氢氧化钙,C正确;
D、氢氧化钠溶液变质的原理是与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠,氢氧化钠溶液与碳酸钠溶液均显碱性,均能使无色酚酞试液变红,因此无法检验氢氧化钠溶液是否变质,D错误;故选D。
随练4、复合肥能提供几种养分,给农作物以“全面呵护”,下列属于复合肥的是( )
A.硫酸钾K2SO4
B.磷酸二氢铵NH4H2PO4
C.尿素CO(NH2)
D.硝酸铵NH4NO3
【答案】 B
【解析】A、硫酸钾中含有钾元素,属于钾肥,A错误;
B、磷酸二氢铵中含有氮元素和磷元素,属于复合肥,B正确;
C、尿素中含有氮元素,属于氮肥,C错误;
D、硝酸铵中含有氮元素,属于氮肥,D错误;故选B。
随练5、由于我国北方某些城市在严冬时节曾用食盐融雪,造成土壤中含盐浓度偏高,使路旁的树木死亡。目前专家已研究出一种新型的融雪剂,既能融化冰雪,又能起施肥养护树木的作用,具有上述作用的新型融雪剂的是( )
A.氯化钠 氯化钙
B.氯化钠 氯化镁
C.氯化钠 醋酸钙 醋酸镁
D.尿素 硝酸钙 硝酸镁
【答案】 D
【解析】题目要求施用的融雪剂对树木起到施肥养护的作用,因此所加的物质中需含有化肥;
A、氯化钠和氯化钙中不含植物需要的N、P、K等元素,对树木不能起到施肥养护的作用,A错误;
B、氯化钠和氯化镁中不含植物需要的N、P、K等元素,对树木不能起到施肥养护的作用,B错误;
C、氯化钠和醋酸钙中不含植物需要的N、P、K等元素,对树木不能起到施肥养护的作用,C错误;
D、尿素中含植物需要的N元素,对树木能起到施肥养护的作用,D正确;故选D。
随练6、下列物质与熟石灰粉末混合研磨后,能闻到刺激性气味的是( )
A.K2CO3
B.CO(NH2)2
C.NH4Cl
D.Ca3(PO4)2
【答案】 C
【解析】熟石灰为氢氧化钙的俗名,氢氧化钙呈碱性,和某物质反应产生刺激性气味,可知氢氧化钙和氯化铵反应生成有刺激性气味的气体氨气,氢氧化钙溶液和碳酸钾溶液反应生成碳酸钙白色沉淀,和尿素、磷酸钙不反应,C项正确,A、B、D项错误;故选C。
几种重要的盐-物质溶解性表格的应用
知识精讲
一.盐的化学性质
1.盐的定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物。
2.盐的化学性质
(1)盐(可溶)+金属1→金属2+新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外)置换反应
Fe+CuSO4=Cu+FeSO4(“湿法冶金”原理)
Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag
(2)盐+酸→新盐+新酸 复分解反应
(注BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
(注AgCl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
(3)盐+碱→新盐+新碱 复分解反应
现象:出现蓝色沉淀(注:Cu(OH)2沉淀:蓝色)
现象:出现红褐色沉淀(注:Fe(OH)3沉淀:红褐色)
现象:澄清石灰水变浑浊
(4)盐+盐→两种新盐 复分解反应
现象:出现白色沉淀
现象:出现白色沉淀
二.复分解反应
复分解反应及其发生的条件
复分解反应的定义是:由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。
通式:AB+CD=AD+CB
发生的条件:两种物质在溶液中相互交换离子,生成物中如果有沉淀析出、气体放出或有水生成,复分解反应均可以发生
三.物质溶解性
盐:钾、钠、铵盐、硝酸盐,都能溶。盐酸不溶氯化银,硫酸不溶钡和铅。碳酸可溶钾、钠、铵,其余遇水都沉淀。
不同沉淀在酸中的溶解性:碱沉淀和碳酸盐沉淀都能溶于酸,与酸反应。AgCl和BaSO4既不溶于水,又不溶于酸。
OH-
NO3-
Cl-
SO42-
CO32-
H+
溶、挥
溶、挥
溶
溶、挥
NH4+
溶、挥
溶
溶
溶
溶
K+
溶
溶
溶
溶
溶
Na+
溶
溶
溶
溶
溶
Ba2+
溶
溶
溶
不
不
Ca2+
微
溶
溶
微
不
Mg2+
不
溶
溶
溶
微
Al3+
不
溶
溶
溶
-
Mn2+
不
溶
溶
溶
不
Zn2+
不
溶
溶
溶
不
Fe2+
不
溶
溶
溶
不
Fe3+
不
溶
溶
溶
-
Cu2+
不
溶
溶
溶
-
Ag+
-
溶
不
微
不
三点剖析
一.考点:
1.掌握盐的化学性质
2.掌握复分解反应的类型
3.掌握物质的溶解性
二.重难点:
1.复分解反应的类型
2.物质的溶解性
三.易错点:
1.复分解反应发生的条件:两种物质在溶液中相互交换离子,生成物中如果有沉淀析出、气体放出或有水生成,复分解反应均可以发生。
2.钾、钠、铵盐、硝酸盐全溶于水;硫酸钡、碳酸钙、氯化银、碳酸钡不溶于水,其中氯化银、硫酸钡不溶于酸;氢氧化镁、氢氧化铁、氢氧化铝、氢氧化铜不溶于水但溶于酸。
盐的化学性质
例题
例题1、在一定条件下,下列转化不能由一步反应实现的是( )
A.CuSO4-FeSO4
B.Ca(HCO3)2-CaCO3
C.C-Na2CO3
D.Na2CO3-NaOH
【答案】 C
【解析】A、铁与硫酸铜反应即可得到硫酸亚铁,A正确;
B、氢氧化钙和碳酸钠反应即可得到碳酸钙沉淀,B正确;
C、碳不与任何盐反应,获得不了碳酸钠,C错误;
D、碳酸钠和氢氧化钡反应即可得到氢氧化钠,D正确;故选C。
例题2、A+B→盐+水的反应中,A和B不可能是( )
A.HCl和NaOH
B.CO2和NaOH
C.H2SO4和Fe2O3
D.H2SO4和BaCl2
【答案】 D
【解析】A、HCl和NaOH属于中和反应,能够生成盐-氯化钠和水;
B、二氧化碳和氢氧化钠反应生成了碳酸钠和水,其中碳酸钠为盐类;
C、硫酸和氧化铁反应生成了硫酸铁和水,其中硫酸铁为盐类;
D、硫酸和氯化钡反应生成了硫酸钡沉淀和盐酸,故选D。
例题3、下列溶液分别能跟硫酸铜、盐酸、碳酸钠溶液反应,并产生不同现象的是( )
A.AgNO3
B.Ca(OH)2
C.H2SO4
D.NaOH
【答案】 B
【解析】A、AgNO3与CuSO4、盐酸、Na2CO3混合后的现象分别是蓝色溶液中产生白色沉淀、产生白色沉淀、有白色沉淀生成,有相同的现,A错误;
B、Ca(OH)2与CuSO4、盐酸、Na2CO3混合后的现象分别是有蓝色沉淀生成、无明显现象、产生白色沉淀,现象各不相同,B正确;
C、H2SO4与CuSO4、盐酸、Na2CO3混合后的现象分别是无明显现象、无明显现象、有气泡冒出,现象有相同的,C错误;
D、NaOH与CuSO4、盐酸、Na2CO3混合后的现象分别是有蓝色沉淀生成、无明显现象、无明显现象,现象有相同的,D错误;故选B。
随练
复分解反应
例题
例题1、下列各组物质间,不能发生复分解反应的是( )
A.碳酸钙和稀盐酸
B.氯化铜和稀硫酸
C.硝酸钾和氯化钠
D.硝酸银和稀盐酸
【答案】 B C
【解析】A、可交换离子生成水、二氧化碳及氯化钙,符合复分解反应;
B、不能生成气体、沉淀、水的任何一种,不能发生复分解反应;
C、不能生成气体、沉淀、水的任何一种,不能发生复分解反应;
D、可发生复分解反应,生成氯化银和硝酸;故选BC。
例题2、下列各组物质混合后能反应但不产生气体和沉淀的是( )
A.纯碱和稀盐酸
B.氯化铁和苛性钠
C.生石灰和稀盐酸
D.硫酸锌和氯化钡
【答案】 C
【解析】A、纯碱和稀盐酸有气体生成,A错误;
B、氯化铁和氢氧化钠反应生成氢氧化铁沉淀和氯化钠,有沉淀生成,B错误;
C、生石灰和稀盐酸生成氯化钙和水,既无沉淀和气体,C正确;
D、硫酸锌和氯化钡有硫酸钡生成,有沉淀生成,D错误;故选C。
例题3、下列同组物质能在水溶液中共存的是( )
A.NaOH KNO3 H2SO4
B.Ba(OH)2 NaCl K2SO4
C.K2CO3 KCl HCl
D.BaCl2 KOH NaNO3
【答案】 D
【解析】A、NaOH、H2SO4能结合生成水,不能共存,A错误;
B、K2SO4、Ba(OH)2能结合生成硫酸钡沉淀,则不能在溶液中共存,B错误;
C、K2CO3、HCl能结合二氧化碳和水,不能共存,C错误;
D、不能结合成气体、水或沉淀的,则能在溶液中共存,D正确;故选D。
随练
物质溶解性表格的应用
例题
例题1、下列物质的水溶液混合后均有沉淀生成,加入过量的稀盐酸后,沉淀部分溶解的是( )
A.NaCl+AgNO3
B.CuSO4+Ba(OH)2
C.Na2CO3+Ba(OH)2
D.FeCl3+NaOH
【答案】 B
【解析】A、氯化钠和硝酸银产生白色氯化银沉淀,氯化银不溶于稀盐酸,A错误;
B、硫酸铜和氢氧化钡反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钡沉淀,氢氧化铜可以溶于稀盐酸,硫酸钡不溶,沉淀部分溶解,B正确;
C、碳酸钠和氢氧化钡生成碳酸钡沉淀,碳酸钡溶于稀盐酸,沉淀全部溶解,C错误;
D、氯化铁和氢氧化钠反应生成氢氧化铁沉淀,氢氧化铁和稀盐酸反应,沉淀全部溶解,D错误;故选B。
例题2、能在水中大量共存的一组离子是( )
A.NH4+、Na+、C1-、SO42-
B.H+、Na+、NO3-、CO32-
C.K+、Ba2+、OH-、SO42-
D.K+、Ag+、NO3-、C1-
【答案】 A
【解析】A、NH4+、Na+、C1-、SO42-彼此之间不反应,能大量共存,A正确;
B、H+可与CO32-反应生成CO2和水,不能大量共存,B错误;
C、Ba2+可与SO42-反应生成沉淀BaSO4,不能大量共存,C错误;
D、Ag+可与C1-反应生成沉淀,不能大量共存,D错误;故选A。
随练
随练1、下列物质能够反应,且没有明显现象的是( )
A.Na2CO3溶液加入澄清石灰水中
B.Fe2O3加入NaOH溶液中
C.稀HCl滴入Ba(OH)2溶液中
D.CO2通入澄清石灰水中
【答案】 C
【解析】A、Na2CO3溶液加入澄清石灰水中会生成碳酸钙白色沉淀,A错误;
B、Fe2O3加入NaOH溶液中,二者不会发生反应,B错误;
C、稀HCl滴入Ba(OH)2溶液中,会发生中和反应,生成水和氯化钡,不会产生沉淀和气体,没有明显现象,C正确;
D、CO2通入澄清石灰水中,溶液会变浑浊,D错误;故选C。
随练2、下列试剂中,能把稀硫酸、KOH溶液、CaCl2溶液一次性鉴别出来的是( )
A.KCl溶液
B.K2CO3溶液
C.稀盐酸
D.Na2NO3溶液
【答案】 B
【解析】A、氯化钾和硫酸、氢氧化钾、氯化钙都不会反应,现象相同,不能鉴别,A错误;
B、碳酸钾和硫酸反应会产生气体,和氢氧化钾不反应,没现象,和氯化钙反应会生成沉淀,三种现象不同,可以鉴别,B正确;
C、盐酸和氢氧化钾会反应,但是无现象,和硫酸、氯化钙不反应,三种现象相同,不能鉴别,C错误;
D、硝酸钠与这三种不发生反应,D错误;故选B。
随练3、实验室有一瓶白色固体粉。某同学取出少量该固体放入一洁净试管中,加水振荡后固体溶解,形成无色透明溶液,继续加入少量盐酸,有无色无味的气体产生。该固体不可能是( )
A.Na2SO4
B.NaCl
C.Na2CO3
D.NaOH
【答案】 C
【解析】A、硫酸钠与稀盐酸不反应,A错误;
B、NaCl与稀盐酸不反应,B错误;
C、碳酸钠与稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,该固体可能是碳酸钠,C正确;
D、氢氧化钠与稀盐酸反应生成氯化钠和水,没有气体生成,D错误;故选C。
随练4、将硫酸铜、氯化镁、氢氧化钡溶液两两混合后,产生的沉淀有( )
A.两种
B.三种
C.四种
D.五种
【答案】 B
【解析】硫酸铜与氧化镁不反应,与氢氧化钡反应产生硫酸钡沉淀和氢氧化铜沉淀,氧化镁与氢氧化钡不反应;故选B。
随练5、对于化学反应A+B=C+D,下列说法错误的是( )
A.A、B为化合物,该反应不一定是复分解反应
B.若为A、C为单质,B、D为化合物,该反应一定是置换反应
C.若A为可溶性碱,B为可溶性盐,则和中至少有一种沉淀物
D.若C、D为盐和水,则该反应一定是中和反应
【答案】 D
【解析】A、A、B为化合物,该反应不一定是复分解反应,A正确;
B、若A、C为单质,B、D为化合物,该反应一定是置换反应,B正确;
C、若A为碱溶液,B为盐溶液,则C和D可能是两种沉淀,如氢氧化钡溶液和硫酸铜溶液混合反应生成氢氧化铜和硫酸钡两种沉淀,C正确;
D、若C和D分别是盐和水,则该反应是酸碱中和反应,说法错误,如二氧化碳与氢氧化钙溶液反应生成碳酸钙和水,D错误;故选D。
随练6、现有氧化铁.稀硫酸.氢氧化钠溶液.氯化钡溶液和碳酸钾溶液五种物质,在常温下它们两两相互发生的化学反应有( )
A.4个
B.5个
C.6个
D.7个
【答案】 B
【解析】氧化铁可以与稀硫酸反应,稀硫酸还可以与氢氧化钠、氯化钡、碳酸钾反应;氯化钡还可与碳酸钾反应,共五个反应;故选B。
拓展
拓展1、下列物质既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔的是( )
A.纯碱
B.白糖
C.食盐
D.食醋
【答案】 A
【解析】A、碳酸钠能与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳,使馒头疏松多孔,A正确;
B、白糖不与酸反应,除不去酸,B错误;
C、食盐不与酸反应,除不去酸,C错误;
D、食醋属于酸性物质,除不去酸,D错误;故选A。
拓展2、我国某地曾发生过把外形和食盐相似、有咸味的工业用盐误作食盐,食用后发生中毒的事件,这种工业用盐可能含有的有毒物质是( )
A.KMnO4
B.Na2CO3
C.NaNO2
D.CuSO4
【答案】 C
【解析】一种有毒的工业用盐,且外形和食盐相似,认真审题后可知:KMnO4是紫黑色晶体,CuSO4遇水后呈蓝色,外形与食盐不同,不会误作食盐食用,Na2CO3是白色固体,外形与食盐无明显差异,但其味道苦涩无咸味,也无明显毒性,而工业用盐NaNO2的外观与食盐相似,有咸味且有毒,容易误作食盐食用而发生中毒事件;故选C。
拓展3、实验表明,用碱性溶液浸泡新鲜的蔬菜,能有效除去蔬菜上的残留农药,从而降低对人体的损害。根据上述原理,对刚买回来的蔬菜,你认为应浸泡在哪种溶液中( )
A.白酒
B.食醋
C.烧碱溶液
D.碳酸钠溶液
【答案】 D
【解析】由题意可知,用碱性溶液浸泡新鲜的蔬菜,能有效除去蔬菜上的残留农药,从而降低对人体的损害;
A、白酒呈中性,A错误;
B、食醋呈酸性,B错误;
C、氢氧化钠溶液虽呈碱性,但其具有腐蚀性,C错误;
D、碳酸钠溶液呈碱性,D正确;故选D。
拓展4、下列每组物质(主要成分)的名称、俗称、化学式三者不能表示同一种物质的是( )
A.氯化钠、食盐、NaCl
B.硫酸铜晶体、胆矾、CuSO45H2O
C.碳酸钠晶体、纯碱晶体、Na2CO310H2O
D.氯化钙、熟石灰、CaCO3
【答案】 D
【解析】A、氯化钠的俗称是食盐,其化学式为NaCl,其物质的名称、俗称、化学式三者能表示同一种物质;
B、硫酸铜晶体的俗名叫胆矾或蓝矾,化学式为CuSO45H2O,其物质的名称、俗称、化学式三者能表示同一种物质;
C、碳酸钠晶体俗称纯碱晶体,碳酸钠晶体的化学式是Na2CO310H2O,其物质的名称、俗称、化学式三者能表示同一种物质;
D、熟石灰是氢氧化钙的俗称,其化学式为Ca(OH)2,其物质的名称、俗称、化学式三者不能表示同一种物质;故选D。
拓展5、目前,国家食品监督检验部门检出某“返青粽叶”包装的粽子中含有硫酸铜,若食用这样的粽子会有害健康。硫酸铜属于( )
A.有机物
B.混合物
C.金属单质
D.盐
【答案】 D
【解析】硫酸铜在水溶液中可以电离出金属离子和酸根离子,属于盐;故选D。
拓展6、日常生活中的下列物质,不属于盐的是( )
A.调味用的食盐
B.供食用的蔗糖
C.洗涤用的纯碱
D.消毒用的高锰酸钾
【答案】 B
【解析】A、调味用的食盐是氯化钠,由钠离子和氯离子构成的化合物,属于盐;
B、供食用的蔗糖不含有金属离子,是含有碳元素的有机物;
C、洗涤用的纯碱是碳酸钠,是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物,C错误;
D、消毒用的高锰酸钾是由钾离子和高锰酸根离子构成的化合物,属于盐;故选B。
拓展7、下列各组物质,不能由同一化学反应得到的是( )
A.氢氧化钠和氯化铁
B.碳酸钙和氢氧化钠
C.硫酸钡和氢氧化铜
D.氯化钠和硝酸
【答案】 B
【解析】A、氢氧化钠和氯化铁两种物质都能溶于水,不能由同一反应得到,A错误;
B、碳酸钙不能溶于水,可认为是碳酸钠和氢氧化钙反应得到,B正确;
C、硫酸钡和氢氧化铜都不溶于水,可认为是硫酸铜和氢氧化钡反应得到,C错误;
D、氯化钠和硝酸都能溶于水,不能由同一反应得到,D错误;故选B。
拓展8、下列物质的转变中,不能通过一步反应实现的是( )
A.Fe→FeSO4
B.Fe2O3→Fe(OH)3
C.Na2CO3→NaOH
D.CuO→CuCl2
【答案】 B
【解析】A、铁和硫酸反应会生成硫酸亚铁,A错误;
B、氧化钠、氧化钙、氧化钡、氧化钾可以和水反应生成相应的碱,其他金属氧化物不会与水反应,B正确;
C、碳酸钠和氢氧化钙反应生成氢氧化钠和碳酸钙,C错误;
D、氧化铜和盐酸会生成氯化铜和水,D错误;故选B。
拓展9、现有铁、稀盐酸、氧化铁、氯化铜溶液、氢氧化钠溶液、氯化钾溶液六种物质,在常温下两两混合,能发生的化学反应共有( )
A.4个
B.5个
C.6个
D.7个
【答案】 B
【解析】铁能与稀硫酸、氯化铜溶液发生置换反应;稀硫酸能与氧化铁、氢氧化钠发生复分解反应;氯化铜能与氢氧化钠发生复分解反应,共5个;故选B。
拓展10、不用其它试剂鉴别下列5种物质的溶液:①H2SO4;②FeCl3;③Ba(OH)2;④KCl;⑤BaCl2,被鉴别出物质的顺序是( )
A.②①③⑤④
B.②③①⑤④
C.⑤①③②④
D.①③⑤②④
【答案】 B
【解析】观察五种溶液,氯化铁溶液显黄色,首先鉴别出②氯化铁,然后将氯化铁加入剩余的四种溶液中,氢氧化钡会与氯化铁生成黄色沉淀,鉴别出③氢氧化钡,然后再将氢氧化钡滴入剩余的三种溶液中,氢氧化钡会与硫酸生成白色沉淀,鉴别出①硫酸,最后再将硫酸滴入剩余的两种溶液中,会生成白色沉淀的就是⑤氯化钡,剩余的就是④氯化钾,所以鉴别的顺序是:②③①⑤④;故选B。
拓展11、下列是农业生产中的一些思路,你认为不妥当的是( )
A.将农家肥和化肥综合使用,以提高生产效益
B.对大棚中的植物施加适量的二氧化碳,以促进其光合作用
C.种植、养殖、制沼气相结合,既可以改善环境又可以提高畜牧业的产量
D.将硝酸铵和熟石灰混合施用,在给农作物提供营养元素的同时,又能降低土壤的酸性
【答案】 D
【解析】A、将农家肥和化肥综合使用,可使二者的优点互补,A正确;
B、二氧化碳是光合作用的原料之一,B正确;
C、养殖产生的粪便可用作种植的肥料和制沼气的原料,制沼气产生的废料可用作种植的肥料,种植的桔杆可等可用作生产沼气的原料,所以种植、养殖、制沼气相结合,既可以改善环境又可以提高畜牧业的产量,C正确;
D、硝酸铵能和熟石灰反应生成氨气,降低肥效,D错误;故选D。
拓展12、自来水生产中,通常加入适量氯气进行消毒、杀菌。氯气与水反应产物之一是盐酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利,用自来水冒充蒸馏水卖给一些实验室或化验室,为了鉴别真伪,可选用的化学试剂是( )
A.酚酞试剂
B.氢氧化钠溶液
C.硝酸银溶液
D.氯化钡溶液
【答案】 C
【解析】由题意可知,自来水中含有盐酸,而盐酸中的与反应生成白色沉淀,所以可选用硝酸银溶液进行鉴别。若水中有白色沉淀生成,则为自来水,反之则为蒸馏水;故选C。
拓展13、做馒头的面团发酵过度会发酸,要除去酸味,可在面团中加入( )
A.氢氧化钠
B.氧化钙
C.碳酸钠
D.氯化钠
【答案】 C
【解析】A、要除去面团发酵产生的酸味,需要用碱性物质,但不能用强碱,A错误;
B、氧化钙属于碱性氧化物,溶于水生成强碱氢氧化钙并放出大量热,对人体有强烈刺激性,不能食用,B错误;
C、碳酸钠为弱碱性,碳酸钠与面团中的酸发生中和反应,并产生CO2气体,使面团发酵更大,C正确;
D、氯化钠为盐,属于中性,不能除去酸味,D错误;故选C。
拓展14、下列物质中,一般不跟其他物质发生复分解反应的是( )
A.KNO3
B.NaCl
C.CuSO4
D.Mg(OH)2
【答案】 A
【解析】A、由与钾盐、硝酸盐都易溶于水,硝酸钾与其它物质不能形成沉淀、气体或水,一般不会与其它物质发生复分解反应,A正确;
B、NaCl与硝酸银溶液相互交换成分生成氯化银沉淀和硝酸钠,能发生复分解反应,B错误;
C、CuSO4能与氢氧化钡或可溶性钡盐相互交换成分生成硫酸钡沉淀,能发生复分解反应,C错误;
D、氢氧化镁能与酸相互交换成分生成水,能发生复分解反应,D错误;故选A。
拓展15、用蒸馏水配制成的某盐溶液,加入稀硝酸先酸化,再加入氯化钡溶液时有白色沉淀生成,对此盐有四种不同的判断,正确的是( )
A.可能是碳酸钠
B.肯定不是碳酸钠
C.肯定为AgNO3
D.肯定为可溶性硫酸盐
【答案】 B
【解析】由题意知:生成的白色沉淀不溶于稀HNO3,故沉淀可能为AgCl或BaSO4,那么该盐可能为AgNO3,也可能为可溶性硫酸盐,但肯定不是Na2CO3;故选B。
拓展16、只用一种试剂除去NaNO3溶液中混有的少量CuSO4杂质,应加入适量的( )
A.Ba(OH)2溶液
B.Ba(OH)2溶液
C.Ba(NO3)2溶液
D.HNO3溶液
【答案】 B
【解析】A、NaOH溶液能与反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠,能除去杂质但引入了新的杂质硫酸钠,不符合除杂原则,A错误;
B、Ba(OH)2溶液能与CuSO4反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钡沉淀,能除去杂质且没有引入新的杂质,符合除杂原则,B正确;
C、Ba(NO3)2溶液能与CuSO4反应生成硫酸钡沉淀和硝酸铜,能除去杂质但引入了新的杂质硝酸铜,不符合除杂原则,C错误;
D、HNO3溶液均能与不反应,不能把杂质除去,不符合除杂原则,D错误;故选B。
拓展17、下列各组物质中,在水中都不能溶解的一组是( )
A.MgCl2、Ca(NO3)2、BaCO3
B.AgCl、BaSO4、Na2CO3
C.AlCl3、Cu(OH)2、BaSO4
D.Fe(OH)3、BaCO3、AgCl
【答案】 D
【解析】碱的溶解性规律:碱溶钾钠钡钙微;盐的溶解性规律:钾盐钠盐铵盐硝酸盐都可溶;盐酸盐中不溶氯化银;硫酸盐中不溶硫酸钡;碳酸盐只溶钾盐、钠盐、铵盐。
A、MgCl2、Ca(NO3)2均易溶于水,BaCO3难溶于水,A错误;
B、AgCl、BaSO4均难溶于水,Na2CO3易溶于水,B错误;
C、AlCl3易溶于水,Cu(OH)2、BaSO4均难溶于水,C错误;
D、Fe(OH)3、BaCO3、AgCl均难溶于水,D正确;故选D。
拓展18、用Zn、ZnO、Zn(OH)2、ZnCO3、CuCl2、盐酸六种物质制备ZnCl2的方法共有( )
A.3种
B.4种
C.5种
D.6种
【答案】 C
【解析】根据所给的物质中选择两两之间的反应来完成解答;
①锌可以和盐酸发生置换反应生成氯化锌;
②氧化锌可以和盐酸发生置换反应生成氯化锌;
③氢氧化锌可以和盐酸发生置换反应生成氯化锌;
④碳酸锌可以和盐酸反应生成氯化锌;
⑤锌比铜活泼所以可以和氯化铜溶液反应生成氯化锌;
共五种方法;故选C。
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