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【生物】河北省邯郸市大名一中2018-2019学年高二下学期5月半月考试试卷
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河北省邯郸市大名一中2018-2019学年高二下学期
5月半月考试试卷
(时间:70分钟,满分:100分)
一、选择题(每小题只有一个正确答案,每小题1.5分,共60分)
1.下列有关细胞化合物的叙述,正确的是( )
A.组成磷脂、ATP和核酸的元素相同
B.组成胰岛素、生长素、纤维素的单体相同
C.用双缩脲试剂检测酶溶液均能观察到紫色反应
D.核糖、脱氧核糖等糖类中氢、氧原子数比是2∶1
2.下图中①~③表示的是生物体内3种有机分子的结构,其中①仅存在于植物细胞中。下列有关说法正确的是( )
A.①~③存在于所有植物细胞
B.②中含有与③中a类似的结构
C.细胞中没有①就不能产生③
D.②中含有密码子
3.已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成,其中共有氨基6个,有甲硫氨酸5个,且在肽链中的位置为3、25、56、78、82,甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS。下列叙述错误的是( )
①合成该多肽的氨基酸共有N原子数94个
②若去掉该多肽中的甲硫氨酸,肽键数会减少10个
③若去掉该多肽中的甲硫氨酸,氨基和羧基数均增加5个
④若去掉该多肽中的甲硫氨酸,O原子数减少1个
A.① B.①②④ C.①④ D.②③
4.下列有关细胞中的元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.构成细胞的最基本元素是碳,这与其含量最高有关
B.脂肪分子中氢的含量比糖类高,是细胞主要的能源物质
C.细胞中的RNA分子一般是单链,都不含氢键
D.细胞中的一个环状n肽分子被彻底水解需要破坏n个肽键
5.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子制成匀浆后检测,结果正确的是( )
选项
取样时间
检测试剂
检测结果
A
第10天
斐林试剂
不显色
B
第20天
双缩脲试剂
不显色
C
第30天
苏丹Ⅲ试剂
橘黄色
D
第40天
碘液
蓝色
6.研究发现:酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验。下列相关说法正确的是( )
A.①②③过程中,蛋白质的空间结构不变
B.蛋清中的蛋白质分子比蛋白块a中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解
C.处理相同时间,蛋白块b明显小于蛋白块c,可证明与无机催化剂相比,酶具有高效性
D.将盐酸与蛋白酶、蛋白块混合,可直接测定蛋白酶在此pH下的催化效果
7.不能发生下图所示水解反应的化合物是( )
A.核苷酸 B.胰高血糖素
C.唾液淀粉酶 D.糖原
8.如表所示是糖类、脂肪主要组成元素的质量分数。分析数据得出的下列结论中,不正确的是( )
种类
质量分数/%
C
H
O
脂肪
73~77
11~12.5
9.0~12
糖类
52~58
7.0~8.0
40~45
种类
质量分数/%
C
H
O
脂肪
73~77
11~12.5
9.0~12
糖类
52~58
7.0~8.0
40~45
A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,糖类耗氧少
B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪产生的能量多
C.脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O
D.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质
9.下图表示真核细胞内基因表达过程中的相关物质间的关系。下列叙述错误的是( )
A.物质a上含有决定氨基酸的密码子
B.组成物质a、b、c、d的基本单位共有8种
C.过程①的产物中有些具有生物催化作用
D.过程②的场所是核糖体,该过程中有水生成
10.如图为苹果成熟期有机物含量的变化图,相关分析错误的是( )
A.图中的五种有机物中最可能含有S的是酶
B.每个月采集苹果制备样液,用斐林试剂检测,则10月的样液砖红色最深
C.图中的酶最有可能是淀粉酶,在该酶的作用下,苹果细胞液浓度逐渐变小
D.图中五种有机物中属于单糖的是果糖、葡萄糖
11.蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽,则蜂毒素分子( )
A.至少含有一个游离的氨基和羧基
B.水解后一定能得到20种氨基酸
C.能与双缩脲试剂产生蓝色反应
D.氮元素只能存在于氨基中
12.如图为有关蛋白质分子的概念图,下列对图示分析不正确的是( )
A.组成每一种蛋白质的氨基酸都有20种
B.①过程发生所需模板和运输A的工具都是RNA
C.环状多肽中B的数目等于A的数目
D.蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的直接原因
13.胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述,正确的是( )
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链
B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关
D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素
14.朊病毒蛋白(PrP)有两种构象:一种是PrPc,一种是PrPsc,它们的比较如表:
朊病毒蛋白
PrPc
PrPsc
空间结构
以螺旋为主
以折叠为主
溶解度
高
低
致病性
不致病
致病
肽链中氨基酸排列顺序
相同
由此可以推测这两种蛋白质表现出不同性质的原因是 ( )
A.溶解度不同 B.氨基酸的种类不同
C.空间结构不同 D.氨基酸的数量不同
15.下图表示胰岛素分子中的一条多肽链,其中有3个甘氨酸(R基:—H)分别位于第8、20、23位。下列叙述正确的是( )
A.该多肽含有一个游离的羧基,位于第1位
B.用特殊水解酶除去3个甘氨酸,形成的产物比原多肽多5个氧原子
C.用特殊水解酶除去3个甘氨酸,形成的产物中有4条多肽
D.该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工
16.下列有关生物体内特殊蛋白质的叙述,正确的是( )
A.细胞膜上的载体蛋白对某些物质出入细胞具有运输作用
B.抗体主要分布在血清中,其化学本质为糖蛋白
C.酶的化学本质是蛋白质,只对细胞内的化学反应具有催化作用
D.突触后膜上的蛋白质受体能够识别神经递质,识别后即被降解,不再识别其他神经递质
17.1920年仲斯发现牛胰腺中具有降解核糖核酸的酶,定名为核糖核酸酶,该酶由124个氨基酸组成,具有4个二硫键维系空间结构。以下有关叙述正确的是( )
A.合成该酶所需要的能量直接来自细胞呼吸
B.含有123个肽键,编码它的模板上至少需要124×3个密码子
C.该酶中游离的氨基和羧基至少各1个,氧原子数至少125个
D.该酶的盘曲和折叠结构被打开时,滴加双缩脲试剂不再出现紫色反应
18.植物在受伤时会释放系统素(一种由20个氨基酸组成的多肽),与受体结合后能活化蛋白酶抑制基因,抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性,限制植物蛋白的降解,阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的描述,正确的是( )
A.内含20个肽键的系统素是一种信号传递分子
B.系统素遇双缩脲试剂在常温下会产生紫色反应
C.系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达
D.系统素相当于植物体内的“抗体”,能与外来的“抗原”发生特异性的结合
19.图示某胰岛素分子及其局部放大示意图,若该胰岛素由51个氨基酸分子脱水缩合形成的,下列有关此图的叙述,正确的是( )
A.人体内该分子的表达只能在胰岛B细胞内且在细胞质中游离的核糖体上合成
B.该胰岛素在合成过程中,相对分子质量比合成前减少了882,形成的肽键数为49
C.该胰岛素分子中游离的氨基、羧基数至少是2、2
D.在局部放大图中能标志不同氨基酸的标号是①③⑤
20.用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”);除去尿素后,蛋白质又可以自发地恢复原来的空间结构(称为“复性”),且蛋白质分子越小复性效果越好。这说明( )
A.尿素与肽酶的作用结果相似 B.氨基酸数量会影响蛋白质的空间结构
C.蛋白质在尿素溶液中的溶解度低 D.双缩脲试剂可以鉴定该反应是否完成
21.我们如何找到回家的路?荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述正确的是( )
A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C
B.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O
C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H
D.P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素
22.下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况,则对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测,错误的是( )
A.甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用
B.乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用
C.丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分
D.甲、乙、丙必为同一类物质
23.东北三宝之一的人参,素有“七两为参,八两为宝”的美誉。但由于农民的不合理种植,造成施用氮肥的人参状如水萝卜,竟然捆成捆销售,严重冲击了东北的中草药市场。下列叙述正确的是( )
A.氮元素参与构成蛋白质,主要存在于蛋白质的R基中
B.氮元素不仅参与叶绿素组成,也是核酸、纤维素等多种物质的构成元素
C.必需元素的种类和数量都对维持生物体正常的生命活动起重要作用
D.这一事实说明氮元素是人参的微量元素,应减少氮元素的供应
24.一种植物和一种哺乳动物细胞中某些化学元素的含量(占细胞干重的质量分数:%)如下表数据,下列有关叙述准确的是( )
元素
C
H
O
N
P
Ca
S
植物
43.57
6.24
44.43
1.46
0.20
0.23
0.17
动物
55.99
7.46
14.62
9.33
3.11
4.67
0.78
A.碳元素的含量能说明有机物是动植物体内干物质的主要成分
B.由表可知,两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大
C.测定该动物的某种小分子含C、H、O、N、S,此小分子不可能是氨基酸
D.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,H、O的含量说明植物体内含水多
25.结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是( )
A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线
B.曲线②可表示细胞由休眠转入旺盛代谢过程中自由水与结合水比值的变化
C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化
D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化
26.下列关于无机盐的叙述中,正确的是( )
A.运动员饮料中含钾、钠离子较多,主要与补充因大量出汗带走的钾、钠离子有关
B.叶绿素含镁、血红蛋白含铁,说明无机盐在细胞内主要是以化合物的形式存在
C.细胞合成ATP、DNA、激素、核糖等物质时均需要磷酸盐
D.为水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水,是为了升高细胞内液的渗透压
27.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是( )
A.常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料
B.脂肪的检测中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒
C.脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪
D.蛋白质的检测中加入的质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境
28.互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强适应能力。如图中甲、乙两条曲线分别表示互花米草体内自由水与结合水的比值、K+吸收速率与潮汐水淹时间的关系。下列叙述正确的是 ( )
A.在进行水淹处理时实验用水应为自来水
B.互花米草在水淹时间为3 h/d的环境下,抗逆性最强
C.水淹时间为24 h/d的互花米草长势最差的主要原因是光照不足
D.随水淹时间延长,K+吸收速率逐渐下降,主要与细胞膜上载体数量不足有关
29.某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子,它们对植物的生长都有影响。如表列出的5种培养液中,甲、乙、丙3种离子的浓度(单位:mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响,进行实验时可以选用的两种培养液是( )
培养液编号
①
②
③
④
⑤
甲离子
20
30
50
30
40
乙离子
55
45
60
45
55
丙离子
10
15
20
25
25
A.①⑤ B.②③ C.②④ D.③⑤
30.下表为一种无土栽培培养液的主要配方。下列有关叙述正确的是( )
成分
Ca(NO3)2
MgSO4
KH2PO4
KCl
FeCl3
H2O
含量/g
1.0
0.25
0.25
0.12
0.005
1 000
A.表中的大量元素和微量元素都齐全
B.表中的Mg元素参与构成叶绿体中的各种色素
C.培养液中的离子浓度通常比细胞液中的离子浓度高,这样有利于细胞对无机盐的吸收
D.栽培管理过程中,需要不断通气,这样可以促进有氧呼吸,进而促进根对离子的吸收
31.支原体是目前人类发现的细胞最小、结构最简单的原核生物,下列关于支原体的叙述错误的是( )
A.无染色体,只能通过无丝分裂进行增殖
B.有核糖体,基因的转录和翻译可同时进行
C.有细胞膜,没有复杂的生物膜系统
D.无细胞核,核区DNA能复制并可产生基因突变
32.如图是在显微镜下观察到的几何图形,①~⑥是有关显微镜的几个操作步骤。要将视野中的物像从图甲转为图乙,正确的操作顺序是( )
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光圈 ④转动转换器
⑤向右上方移动装片 ⑥向左下方移动装片
A.①③④⑤ B.⑥④③⑤
C.⑤④③② D.⑥④⑤③
33.据报道,国内某女大学生感染了“网红细菌”——MRSA,该细菌对26种抗生素都毫无反应,患者经医院抢救21天,最终脱离危险。下列关于MRSA的叙述,正确的是( )
A.网红细菌与动物细胞相比最大的区别是细菌有细胞壁
B.网红细菌的遗传物质主要分布在染色体上
C.网红细菌是滥用抗生素造成的细菌的抗药性变异
D.可根据细菌细胞膜的通透性判断细菌的存活情况
34.美国加州大学戴维斯分校的教授Jason DeJong研究发现了一种被称为巴氏芽孢杆菌的细菌,这种细菌能使方解石(碳酸钙)沉积在沙砾周围,从而将它们胶合固定在一起。研究人员还发现如果向松散液态的沙砾中注射培养的细菌、附加营养和氧气,这些松散液态的沙砾就能转化为固态。固态的沙砾有助于稳固地球从而达到预防地震的目的。下列有关巴氏芽孢杆菌的叙述,正确的是( )
A.巴氏芽孢杆菌有核膜
B.巴氏芽孢杆菌的细胞呼吸类型为厌氧型
C.巴氏芽孢杆菌的遗传信息储存在DNA中
D.巴氏芽孢杆菌无细胞器,但能进行有氧呼吸
35.下列关于硝化细菌、蓝藻、根尖分生区细胞以及神经细胞基本共性的描述,正确的是( )
①均具有磷脂双分子层与蛋白质构成的细胞膜结构
②ATP是所有细胞可直接利用的能源物质
③都具有核糖体作为蛋白质合成的“机器”
④遗传信息均储存在核糖核酸分子中
⑤编码氨基酸的密码子基本相同
⑥所有生物的新陈代谢都是以细胞为单位进行的
A.①②③ B.①④⑤
C.①②③⑤⑥ D.①②③④⑤⑥
36.有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度,在设计实验时应注意( )
A.萃取时间不用考虑是否相同
B.使用不同的萃取剂,但量要相同
C.原料颗粒大小不同
D.除温度外,其他因素相同,以保证单一变量
37.下列关于胡萝卜素提取过程的叙述错误的是( )
A.萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热
B.为了防止加热时有机溶剂的挥发,还需要在加热瓶口安装回流冷凝装置
C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置
D.在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物
38.如图为胡萝卜素的纸层析结果示意图,属于标准样品层析点的是( )
A.①② B.③④
C.⑤⑥ D.③④⑤⑥
39.如图是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,请据图分析,下列说法错误的是( )
A.①的作用是防止空气进入
B.⑤为样品原点
C.⑥的量不能没及⑤
D.④不能让纸的两边接触
40.为研究和开发天然食用色素,某研究小组取等量相同品种的红枣,采用萃取剂提取红枣中部分红色素,用紫外光谱仪测定不同温度下提取液的吸光度,实验结果如图所示,已知吸光度越大,红色素含量越高。下列分析较合理的是( )
A.20 ℃时,红枣中红色素含量最低
B.吸光度越大,红枣中红色素含量越高
C.红色素可能在较高温度下不稳定
D.温度越高,提取液中红色素含量越高
二、非选择题(共40分)
41.(9分)下图1是生物体细胞内部分有机化合物的概念图,请回答问题。
图1 图2
(1)小麦种子中的储能物质c是 ,人和动物细胞中的储能物质c是 。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合反应时,产物是 和 ,图2方框内的结构简式是 。
(3)b结构的多样性决定其 的多样性,如作为结构物质、免疫物质、催化物质、运输物质、调节物质等。
(4)SARS病毒的遗传信息贮存在e中,e物质彻底水解的产物是 ;在小麦叶肉细胞中,e主要存在于 中。
(5)d中构成生物膜的主要是 。
42.(9分)为验证KHCO3对某植物幼苗光合作用的影响,称取其幼叶3 g,均分为2份,分别做如下实验。(实验中使用的氧电极可测量溶液中O2变化的速率)
实验一:采用差速离心法将一份叶片用来制备叶绿体,叶绿体均分为4组,分别置于不同浓度的KHCO3溶液中,在适宜光照、20 ℃恒温条件下,分别用氧电极测定其O2释放速率。
实验二:将另一份叶片切成约1.0 mm×1.0 mm小块,均分为4组,分别置于不同浓度的KHCO3溶液中,在适宜光照、20 ℃恒温条件下,分别用氧电极测定其O2释放速率。
实验结果如下图。请回答问题。
(1)在光合作用的光反应中,水在光下分解为 。暗反应中CO2的固定是在叶绿体的 中完成的。
(2)在实验的浓度范围内,随着KHCO3的升高,叶绿体、叶切片的 均上升,原因是 。
(3)在适宜光照、温度和相同KHCO3溶液浓度下,叶绿体的O2释放速率 叶切片的O2释放速率,原因可能是 。
(4)为探究第(3)题的原因分析是否正确,设计以下实验方案:称取 g上述植物幼叶,切成约1.0 mm ×1.0 mm小块,均分为4组,分别置于0 mol/L、0.01 mol/L、0.05 mol/L、0.1 mol/L的KHCO3溶液中,在 条件下,分别用氧电极测定其 。
43.(10分)甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30 min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
处理温度/ ℃
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
22.1
23.3
25.8
37.6
40.5
47.4
54.7
68.9
45.3
28.6
(1)由表可见,甘薯含还原糖,且温度为70 ℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为 。
(2)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
备选材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),二苯胺试剂,斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液,
第二步:70 ℃水浴保温5 min后,在A、B两支试管中各加入 ,
第三步:70 ℃水浴保温5 min后,在A、B两支试管中再各加入 ;
第四步: 。
实验结果:A管砖红色,B管蓝色。
实验结论: 。
44.(12分)阅读下列材料,完成相关问题。
从胡萝卜中提取出的橘黄色物质,包括多种结构类似物,统称为胡萝卜素。胡萝卜素通常是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,它的化学分子式中包含多个碳碳双键,根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类,β胡萝卜素是其中最主要的成分。β胡萝卜素具有非常重要的作用:①可作为优良的食用保健品;②可作为禽畜饲料添加剂;③可作为营养和着色两用的食品添加剂等。因此胡萝卜素的提取及鉴定引起人们很大的兴趣。
(1)提取胡萝卜素的实验流程是________→________→萃取→过滤→浓缩。
(2)萃取的效率主要取决于__________________________。
(3)如图为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,请据图回答下列问题:
①胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是_____________________________________。
②图中b的名称是______。a的作用是__________________________________。
③e为____________,对于e实验时应注意____________________________。
④f为__________,常用________。如果f没及e会导致_________________。
参考答案
一.选择题(60分)
1-5ABCDC 6-10CADAC 11-15AADCD 16-20ACBDB
21-25CDCAC 26-30ADBCD 31-35ACDCC 36-40DDBAC
二. 非选择题(40分)
41. (1)淀粉 糖原 (2)二肽 水 —CO—NH— (3)功能
(4)磷酸、核糖、碱基 细胞质 (5)磷脂
43. (1) [H]、O2 基质
(2)O2释放速率 光合作用所需的CO2浓度增加
(3)大于 叶切片光合作用产生的O2一部分被细胞呼吸消耗
(4)1.5 黑暗、20 ℃恒温 O2消耗速率(或呼吸速率)
43.(1)还原糖的产生是酶作用的结果,酶具有最适温度
(2)实验步骤:
第二步:等量淀粉溶液
第三步:等量斐林试剂
第四步:将试管放入盛有50~60 ℃温水的大烧杯中加热1~2 min
实验结论:马铃薯不含还原糖的原因是不含淀粉酶,不能将淀粉分解成麦芽糖,进而分解为葡萄糖
44. (1)粉碎 干燥
(2)萃取剂的性质和使用量
(3)①纸层析法 ②色谱容器 防止层析液挥发 ③样品原点 点样应该快速细致并保持滤纸干燥 ④溶剂(层析液) 石油醚 胡萝卜素溶解在层析液中,使实验失败
5月半月考试试卷
(时间:70分钟,满分:100分)
一、选择题(每小题只有一个正确答案,每小题1.5分,共60分)
1.下列有关细胞化合物的叙述,正确的是( )
A.组成磷脂、ATP和核酸的元素相同
B.组成胰岛素、生长素、纤维素的单体相同
C.用双缩脲试剂检测酶溶液均能观察到紫色反应
D.核糖、脱氧核糖等糖类中氢、氧原子数比是2∶1
2.下图中①~③表示的是生物体内3种有机分子的结构,其中①仅存在于植物细胞中。下列有关说法正确的是( )
A.①~③存在于所有植物细胞
B.②中含有与③中a类似的结构
C.细胞中没有①就不能产生③
D.②中含有密码子
3.已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成,其中共有氨基6个,有甲硫氨酸5个,且在肽链中的位置为3、25、56、78、82,甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS。下列叙述错误的是( )
①合成该多肽的氨基酸共有N原子数94个
②若去掉该多肽中的甲硫氨酸,肽键数会减少10个
③若去掉该多肽中的甲硫氨酸,氨基和羧基数均增加5个
④若去掉该多肽中的甲硫氨酸,O原子数减少1个
A.① B.①②④ C.①④ D.②③
4.下列有关细胞中的元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.构成细胞的最基本元素是碳,这与其含量最高有关
B.脂肪分子中氢的含量比糖类高,是细胞主要的能源物质
C.细胞中的RNA分子一般是单链,都不含氢键
D.细胞中的一个环状n肽分子被彻底水解需要破坏n个肽键
5.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子制成匀浆后检测,结果正确的是( )
选项
取样时间
检测试剂
检测结果
A
第10天
斐林试剂
不显色
B
第20天
双缩脲试剂
不显色
C
第30天
苏丹Ⅲ试剂
橘黄色
D
第40天
碘液
蓝色
6.研究发现:酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验。下列相关说法正确的是( )
A.①②③过程中,蛋白质的空间结构不变
B.蛋清中的蛋白质分子比蛋白块a中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解
C.处理相同时间,蛋白块b明显小于蛋白块c,可证明与无机催化剂相比,酶具有高效性
D.将盐酸与蛋白酶、蛋白块混合,可直接测定蛋白酶在此pH下的催化效果
7.不能发生下图所示水解反应的化合物是( )
A.核苷酸 B.胰高血糖素
C.唾液淀粉酶 D.糖原
8.如表所示是糖类、脂肪主要组成元素的质量分数。分析数据得出的下列结论中,不正确的是( )
种类
质量分数/%
C
H
O
脂肪
73~77
11~12.5
9.0~12
糖类
52~58
7.0~8.0
40~45
种类
质量分数/%
C
H
O
脂肪
73~77
11~12.5
9.0~12
糖类
52~58
7.0~8.0
40~45
A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,糖类耗氧少
B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪产生的能量多
C.脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O
D.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质
9.下图表示真核细胞内基因表达过程中的相关物质间的关系。下列叙述错误的是( )
A.物质a上含有决定氨基酸的密码子
B.组成物质a、b、c、d的基本单位共有8种
C.过程①的产物中有些具有生物催化作用
D.过程②的场所是核糖体,该过程中有水生成
10.如图为苹果成熟期有机物含量的变化图,相关分析错误的是( )
A.图中的五种有机物中最可能含有S的是酶
B.每个月采集苹果制备样液,用斐林试剂检测,则10月的样液砖红色最深
C.图中的酶最有可能是淀粉酶,在该酶的作用下,苹果细胞液浓度逐渐变小
D.图中五种有机物中属于单糖的是果糖、葡萄糖
11.蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽,则蜂毒素分子( )
A.至少含有一个游离的氨基和羧基
B.水解后一定能得到20种氨基酸
C.能与双缩脲试剂产生蓝色反应
D.氮元素只能存在于氨基中
12.如图为有关蛋白质分子的概念图,下列对图示分析不正确的是( )
A.组成每一种蛋白质的氨基酸都有20种
B.①过程发生所需模板和运输A的工具都是RNA
C.环状多肽中B的数目等于A的数目
D.蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的直接原因
13.胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述,正确的是( )
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链
B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关
D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素
14.朊病毒蛋白(PrP)有两种构象:一种是PrPc,一种是PrPsc,它们的比较如表:
朊病毒蛋白
PrPc
PrPsc
空间结构
以螺旋为主
以折叠为主
溶解度
高
低
致病性
不致病
致病
肽链中氨基酸排列顺序
相同
由此可以推测这两种蛋白质表现出不同性质的原因是 ( )
A.溶解度不同 B.氨基酸的种类不同
C.空间结构不同 D.氨基酸的数量不同
15.下图表示胰岛素分子中的一条多肽链,其中有3个甘氨酸(R基:—H)分别位于第8、20、23位。下列叙述正确的是( )
A.该多肽含有一个游离的羧基,位于第1位
B.用特殊水解酶除去3个甘氨酸,形成的产物比原多肽多5个氧原子
C.用特殊水解酶除去3个甘氨酸,形成的产物中有4条多肽
D.该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工
16.下列有关生物体内特殊蛋白质的叙述,正确的是( )
A.细胞膜上的载体蛋白对某些物质出入细胞具有运输作用
B.抗体主要分布在血清中,其化学本质为糖蛋白
C.酶的化学本质是蛋白质,只对细胞内的化学反应具有催化作用
D.突触后膜上的蛋白质受体能够识别神经递质,识别后即被降解,不再识别其他神经递质
17.1920年仲斯发现牛胰腺中具有降解核糖核酸的酶,定名为核糖核酸酶,该酶由124个氨基酸组成,具有4个二硫键维系空间结构。以下有关叙述正确的是( )
A.合成该酶所需要的能量直接来自细胞呼吸
B.含有123个肽键,编码它的模板上至少需要124×3个密码子
C.该酶中游离的氨基和羧基至少各1个,氧原子数至少125个
D.该酶的盘曲和折叠结构被打开时,滴加双缩脲试剂不再出现紫色反应
18.植物在受伤时会释放系统素(一种由20个氨基酸组成的多肽),与受体结合后能活化蛋白酶抑制基因,抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性,限制植物蛋白的降解,阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的描述,正确的是( )
A.内含20个肽键的系统素是一种信号传递分子
B.系统素遇双缩脲试剂在常温下会产生紫色反应
C.系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达
D.系统素相当于植物体内的“抗体”,能与外来的“抗原”发生特异性的结合
19.图示某胰岛素分子及其局部放大示意图,若该胰岛素由51个氨基酸分子脱水缩合形成的,下列有关此图的叙述,正确的是( )
A.人体内该分子的表达只能在胰岛B细胞内且在细胞质中游离的核糖体上合成
B.该胰岛素在合成过程中,相对分子质量比合成前减少了882,形成的肽键数为49
C.该胰岛素分子中游离的氨基、羧基数至少是2、2
D.在局部放大图中能标志不同氨基酸的标号是①③⑤
20.用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”);除去尿素后,蛋白质又可以自发地恢复原来的空间结构(称为“复性”),且蛋白质分子越小复性效果越好。这说明( )
A.尿素与肽酶的作用结果相似 B.氨基酸数量会影响蛋白质的空间结构
C.蛋白质在尿素溶液中的溶解度低 D.双缩脲试剂可以鉴定该反应是否完成
21.我们如何找到回家的路?荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述正确的是( )
A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C
B.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O
C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H
D.P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素
22.下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况,则对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测,错误的是( )
A.甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用
B.乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用
C.丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分
D.甲、乙、丙必为同一类物质
23.东北三宝之一的人参,素有“七两为参,八两为宝”的美誉。但由于农民的不合理种植,造成施用氮肥的人参状如水萝卜,竟然捆成捆销售,严重冲击了东北的中草药市场。下列叙述正确的是( )
A.氮元素参与构成蛋白质,主要存在于蛋白质的R基中
B.氮元素不仅参与叶绿素组成,也是核酸、纤维素等多种物质的构成元素
C.必需元素的种类和数量都对维持生物体正常的生命活动起重要作用
D.这一事实说明氮元素是人参的微量元素,应减少氮元素的供应
24.一种植物和一种哺乳动物细胞中某些化学元素的含量(占细胞干重的质量分数:%)如下表数据,下列有关叙述准确的是( )
元素
C
H
O
N
P
Ca
S
植物
43.57
6.24
44.43
1.46
0.20
0.23
0.17
动物
55.99
7.46
14.62
9.33
3.11
4.67
0.78
A.碳元素的含量能说明有机物是动植物体内干物质的主要成分
B.由表可知,两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大
C.测定该动物的某种小分子含C、H、O、N、S,此小分子不可能是氨基酸
D.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,H、O的含量说明植物体内含水多
25.结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是( )
A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线
B.曲线②可表示细胞由休眠转入旺盛代谢过程中自由水与结合水比值的变化
C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化
D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化
26.下列关于无机盐的叙述中,正确的是( )
A.运动员饮料中含钾、钠离子较多,主要与补充因大量出汗带走的钾、钠离子有关
B.叶绿素含镁、血红蛋白含铁,说明无机盐在细胞内主要是以化合物的形式存在
C.细胞合成ATP、DNA、激素、核糖等物质时均需要磷酸盐
D.为水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水,是为了升高细胞内液的渗透压
27.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是( )
A.常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料
B.脂肪的检测中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒
C.脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪
D.蛋白质的检测中加入的质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境
28.互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强适应能力。如图中甲、乙两条曲线分别表示互花米草体内自由水与结合水的比值、K+吸收速率与潮汐水淹时间的关系。下列叙述正确的是 ( )
A.在进行水淹处理时实验用水应为自来水
B.互花米草在水淹时间为3 h/d的环境下,抗逆性最强
C.水淹时间为24 h/d的互花米草长势最差的主要原因是光照不足
D.随水淹时间延长,K+吸收速率逐渐下降,主要与细胞膜上载体数量不足有关
29.某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子,它们对植物的生长都有影响。如表列出的5种培养液中,甲、乙、丙3种离子的浓度(单位:mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响,进行实验时可以选用的两种培养液是( )
培养液编号
①
②
③
④
⑤
甲离子
20
30
50
30
40
乙离子
55
45
60
45
55
丙离子
10
15
20
25
25
A.①⑤ B.②③ C.②④ D.③⑤
30.下表为一种无土栽培培养液的主要配方。下列有关叙述正确的是( )
成分
Ca(NO3)2
MgSO4
KH2PO4
KCl
FeCl3
H2O
含量/g
1.0
0.25
0.25
0.12
0.005
1 000
A.表中的大量元素和微量元素都齐全
B.表中的Mg元素参与构成叶绿体中的各种色素
C.培养液中的离子浓度通常比细胞液中的离子浓度高,这样有利于细胞对无机盐的吸收
D.栽培管理过程中,需要不断通气,这样可以促进有氧呼吸,进而促进根对离子的吸收
31.支原体是目前人类发现的细胞最小、结构最简单的原核生物,下列关于支原体的叙述错误的是( )
A.无染色体,只能通过无丝分裂进行增殖
B.有核糖体,基因的转录和翻译可同时进行
C.有细胞膜,没有复杂的生物膜系统
D.无细胞核,核区DNA能复制并可产生基因突变
32.如图是在显微镜下观察到的几何图形,①~⑥是有关显微镜的几个操作步骤。要将视野中的物像从图甲转为图乙,正确的操作顺序是( )
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光圈 ④转动转换器
⑤向右上方移动装片 ⑥向左下方移动装片
A.①③④⑤ B.⑥④③⑤
C.⑤④③② D.⑥④⑤③
33.据报道,国内某女大学生感染了“网红细菌”——MRSA,该细菌对26种抗生素都毫无反应,患者经医院抢救21天,最终脱离危险。下列关于MRSA的叙述,正确的是( )
A.网红细菌与动物细胞相比最大的区别是细菌有细胞壁
B.网红细菌的遗传物质主要分布在染色体上
C.网红细菌是滥用抗生素造成的细菌的抗药性变异
D.可根据细菌细胞膜的通透性判断细菌的存活情况
34.美国加州大学戴维斯分校的教授Jason DeJong研究发现了一种被称为巴氏芽孢杆菌的细菌,这种细菌能使方解石(碳酸钙)沉积在沙砾周围,从而将它们胶合固定在一起。研究人员还发现如果向松散液态的沙砾中注射培养的细菌、附加营养和氧气,这些松散液态的沙砾就能转化为固态。固态的沙砾有助于稳固地球从而达到预防地震的目的。下列有关巴氏芽孢杆菌的叙述,正确的是( )
A.巴氏芽孢杆菌有核膜
B.巴氏芽孢杆菌的细胞呼吸类型为厌氧型
C.巴氏芽孢杆菌的遗传信息储存在DNA中
D.巴氏芽孢杆菌无细胞器,但能进行有氧呼吸
35.下列关于硝化细菌、蓝藻、根尖分生区细胞以及神经细胞基本共性的描述,正确的是( )
①均具有磷脂双分子层与蛋白质构成的细胞膜结构
②ATP是所有细胞可直接利用的能源物质
③都具有核糖体作为蛋白质合成的“机器”
④遗传信息均储存在核糖核酸分子中
⑤编码氨基酸的密码子基本相同
⑥所有生物的新陈代谢都是以细胞为单位进行的
A.①②③ B.①④⑤
C.①②③⑤⑥ D.①②③④⑤⑥
36.有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度,在设计实验时应注意( )
A.萃取时间不用考虑是否相同
B.使用不同的萃取剂,但量要相同
C.原料颗粒大小不同
D.除温度外,其他因素相同,以保证单一变量
37.下列关于胡萝卜素提取过程的叙述错误的是( )
A.萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热
B.为了防止加热时有机溶剂的挥发,还需要在加热瓶口安装回流冷凝装置
C.萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置
D.在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物
38.如图为胡萝卜素的纸层析结果示意图,属于标准样品层析点的是( )
A.①② B.③④
C.⑤⑥ D.③④⑤⑥
39.如图是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,请据图分析,下列说法错误的是( )
A.①的作用是防止空气进入
B.⑤为样品原点
C.⑥的量不能没及⑤
D.④不能让纸的两边接触
40.为研究和开发天然食用色素,某研究小组取等量相同品种的红枣,采用萃取剂提取红枣中部分红色素,用紫外光谱仪测定不同温度下提取液的吸光度,实验结果如图所示,已知吸光度越大,红色素含量越高。下列分析较合理的是( )
A.20 ℃时,红枣中红色素含量最低
B.吸光度越大,红枣中红色素含量越高
C.红色素可能在较高温度下不稳定
D.温度越高,提取液中红色素含量越高
二、非选择题(共40分)
41.(9分)下图1是生物体细胞内部分有机化合物的概念图,请回答问题。
图1 图2
(1)小麦种子中的储能物质c是 ,人和动物细胞中的储能物质c是 。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合反应时,产物是 和 ,图2方框内的结构简式是 。
(3)b结构的多样性决定其 的多样性,如作为结构物质、免疫物质、催化物质、运输物质、调节物质等。
(4)SARS病毒的遗传信息贮存在e中,e物质彻底水解的产物是 ;在小麦叶肉细胞中,e主要存在于 中。
(5)d中构成生物膜的主要是 。
42.(9分)为验证KHCO3对某植物幼苗光合作用的影响,称取其幼叶3 g,均分为2份,分别做如下实验。(实验中使用的氧电极可测量溶液中O2变化的速率)
实验一:采用差速离心法将一份叶片用来制备叶绿体,叶绿体均分为4组,分别置于不同浓度的KHCO3溶液中,在适宜光照、20 ℃恒温条件下,分别用氧电极测定其O2释放速率。
实验二:将另一份叶片切成约1.0 mm×1.0 mm小块,均分为4组,分别置于不同浓度的KHCO3溶液中,在适宜光照、20 ℃恒温条件下,分别用氧电极测定其O2释放速率。
实验结果如下图。请回答问题。
(1)在光合作用的光反应中,水在光下分解为 。暗反应中CO2的固定是在叶绿体的 中完成的。
(2)在实验的浓度范围内,随着KHCO3的升高,叶绿体、叶切片的 均上升,原因是 。
(3)在适宜光照、温度和相同KHCO3溶液浓度下,叶绿体的O2释放速率 叶切片的O2释放速率,原因可能是 。
(4)为探究第(3)题的原因分析是否正确,设计以下实验方案:称取 g上述植物幼叶,切成约1.0 mm ×1.0 mm小块,均分为4组,分别置于0 mol/L、0.01 mol/L、0.05 mol/L、0.1 mol/L的KHCO3溶液中,在 条件下,分别用氧电极测定其 。
43.(10分)甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30 min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
处理温度/ ℃
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
22.1
23.3
25.8
37.6
40.5
47.4
54.7
68.9
45.3
28.6
(1)由表可见,甘薯含还原糖,且温度为70 ℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为 。
(2)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
备选材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),二苯胺试剂,斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液,
第二步:70 ℃水浴保温5 min后,在A、B两支试管中各加入 ,
第三步:70 ℃水浴保温5 min后,在A、B两支试管中再各加入 ;
第四步: 。
实验结果:A管砖红色,B管蓝色。
实验结论: 。
44.(12分)阅读下列材料,完成相关问题。
从胡萝卜中提取出的橘黄色物质,包括多种结构类似物,统称为胡萝卜素。胡萝卜素通常是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,它的化学分子式中包含多个碳碳双键,根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类,β胡萝卜素是其中最主要的成分。β胡萝卜素具有非常重要的作用:①可作为优良的食用保健品;②可作为禽畜饲料添加剂;③可作为营养和着色两用的食品添加剂等。因此胡萝卜素的提取及鉴定引起人们很大的兴趣。
(1)提取胡萝卜素的实验流程是________→________→萃取→过滤→浓缩。
(2)萃取的效率主要取决于__________________________。
(3)如图为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,请据图回答下列问题:
①胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是_____________________________________。
②图中b的名称是______。a的作用是__________________________________。
③e为____________,对于e实验时应注意____________________________。
④f为__________,常用________。如果f没及e会导致_________________。
参考答案
一.选择题(60分)
1-5ABCDC 6-10CADAC 11-15AADCD 16-20ACBDB
21-25CDCAC 26-30ADBCD 31-35ACDCC 36-40DDBAC
二. 非选择题(40分)
41. (1)淀粉 糖原 (2)二肽 水 —CO—NH— (3)功能
(4)磷酸、核糖、碱基 细胞质 (5)磷脂
43. (1) [H]、O2 基质
(2)O2释放速率 光合作用所需的CO2浓度增加
(3)大于 叶切片光合作用产生的O2一部分被细胞呼吸消耗
(4)1.5 黑暗、20 ℃恒温 O2消耗速率(或呼吸速率)
43.(1)还原糖的产生是酶作用的结果,酶具有最适温度
(2)实验步骤:
第二步:等量淀粉溶液
第三步:等量斐林试剂
第四步:将试管放入盛有50~60 ℃温水的大烧杯中加热1~2 min
实验结论:马铃薯不含还原糖的原因是不含淀粉酶,不能将淀粉分解成麦芽糖,进而分解为葡萄糖
44. (1)粉碎 干燥
(2)萃取剂的性质和使用量
(3)①纸层析法 ②色谱容器 防止层析液挥发 ③样品原点 点样应该快速细致并保持滤纸干燥 ④溶剂(层析液) 石油醚 胡萝卜素溶解在层析液中,使实验失败
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