苏教版四年级上册第四单元 吃的学问综合与测试教学设计

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第四单元测试题一、          填空题1、人需要的主要营养成分有：（     ）、（        ）、（     ）、（     ）、（     ）、（     ）。2、为了营养全面合理，我们每天吃的食物种类应包括：（    ）、（          ）、（           ）、（        ）、（        ）这五大类。其中，应该吃得最多的是（       ），应该吃得最少的是（      ）。3、食物在人体内经过的器官有：（     ）、（     ）、（     ）、（     ）、（     ）、（     ）。4、加工食品中漂亮的颜色是（     ）。5、为了安全饮食，蔬菜水果要充分（     ）和（     ），要多吃（       ）食品，少吃（      ）食品。6、购买加工食品时要注意看（       ）期和（       ）期。二、用线把下列的食物和他还有的主要营养成分连接起来  芹菜     牛肉    苹果     米饭      豆浆      玉米      蛋白质      矿物质      维生素    淡水化合物三、判断题1、食物中的蛋白质对人体的主要作用是供给维生素。               （   ）2、蔬菜中含有的主要营养成分对人体的主要作用是提供热量。       （   ）3、没有一种食物含有人体需要的全部营养。                       （   ）4、要做到合理搭配每天的食物，必须考虑食物的种类和数量。       （   ）5、水果可以代替蔬菜。                                         （   ）6、加工食品能长期保存，所以我们应该多吃它。                   （   ）7、天然食品都是健康食品，我们可以放心地吃。                   （   ）8、多清洗、多浸泡，对除去蔬菜、水果上残留的农药有一定的作用。 （   ）9、一日三餐要定时定量。                                       （   ）