初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成图片课件ppt

这是一份初中化学人教版九年级下册课题1 溶液的形成图片课件ppt，共30页。PPT课件主要包含了友情提醒，蔗糖溶液中的分子运动，食盐溶液中的离子运动，1均一性，2稳定性，3混合物，溶液由溶质和溶剂组成，--关于溶液的认识，问题与思考，溶解溶液紫色等内容，欢迎下载使用。

实验探究一【实验9-1】物质溶解于水
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失
形成了均一、稳定的溶液
在20ml水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象
生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物？ 海水、自来水呢？
蔗糖与氯化钠两种物质在水中 怎样消失的呢?
蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间。 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。
只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。
一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。
溶液形成以后，溶液各处性质完全一样（指密度、浓度、性质等）
是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体。
练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( )A：A > BB： A < BC：A= BD： 不能确定
练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ）A：会沉降下来 B：不会分离出来C：会浮上水面 D：不能确定
（2）溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
(1) 溶质：被溶解的物质叫做溶质。
（3）m溶液= m溶质+ m溶剂
（4）V溶液≠V溶质+V溶剂
溶液是澄清、透明的，但不一定是无色，如CuSO4溶液是蓝色的。
均一稳定的液体不一定是溶液，如水
是，溶液中的溶质，可以是一种或几种；可以是分子，也可是离子。
不是，溶液中的溶质至少是一种，也可以是几种；溶剂只能是一种。
(1)溶液一定是无色透明的吗？
(2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？
(4)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗？
(5)溶液里的溶质只能是一种物质吗？溶剂呢？
（3）溶液一定是液体吗？
不是，如空气、墨镜等也是溶液
下列溶液中溶质、溶剂分别是什么？ 蔗糖溶液、 食盐水、 CuSO4溶液、 Na2CO3溶液、 石灰水、 NaOH溶液
1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？ 溶剂是什么？
溶质是蔗糖、氯化钠，溶剂是水
水能溶解很多种物质，是一种最常用的溶剂。
水能溶解所有的物质吗？ 除了水还有其他的溶剂吗？
结论：碘可以溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾 可以溶于水，几乎不溶于汽油。
实验探究二：溶质与溶剂的关系
[实验]9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
几乎不溶解 （溶液略显棕黄色）
同一种物质在不同的溶剂中溶解能力不同；不同的物质在同一种溶剂中的溶解能力也不同。
物质的溶解能力与溶质和溶剂的性质有关。
二、溶液中溶质与溶剂的判定：
（1）固体、气体溶于液体时：固体、气体为溶质，液体为溶剂；
（2）液体溶于液体时：无水，量多的为溶剂，量少的为溶质； 有水，则水是溶剂；其它为溶质；
（3）通常不指明溶剂的溶液，水是溶剂；
（4）根据名称：一般溶质在前，溶剂在后；如碘酒
（5）当物质溶解发生化学反应时，生成的新物质时溶质。
【说明】水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂
1、在蔗糖溶液中，溶质是_____ ___，溶剂是______ __，在蔗糖溶液中，蔗糖是以_________形式分散在水分子间隔里的；在氯化钠溶液中，溶质是_____ _____，溶剂是______ _，在氯化钠溶液中，氯化钠以________形式存在。2、溶质的原状态可以是________或_________，也可以是__________；如果二种液体互相溶解时，一般把量________的一种叫溶剂，量少的的一种叫___________；如果其中有一种是水，一般把水叫做___________。通常不指明溶剂的溶液，其溶剂一般是指_________。
3、判断下列说法是否正确，并说明判断理由。(1)凡是均一、稳定的液体就是溶液。(2)盐水是溶液，糖水是溶液，混合在一起，既有糖又有 盐则不是溶液了。(3)溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。
4、下列液体中属于溶液的是………………………( )A．白醋 B．蒸馏水 C．牛奶 D．通入适量二氧化碳后的澄清石灰水5、下列液体不属于溶液的是………………………( )A.纯净水 B.矿泉水 C.冰水混合物 D.汽水
6、下列物质放在一起，可以得到溶液的是………( )A．高锰酸钾放在汽油中 B．碘放在酒精中 C．泥土放在水中 D．牛奶放在水中
7、溶液的基本特征是………………………………( )A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水C.具有无色及透明性D.具有均一性和稳定性8、下列说法正确的是 ……………………………( )A．100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液B．100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液C．100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液D．100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液
9、根据溶液的组成填写下表：
[能力提高] 1、将过量的锌粒投入稀盐酸中，充分反应后，过滤掉固体残渣，最终得到的溶液中溶质是________，溶剂是_______。2、将少量的氯化钠固体投入水中,形成的溶液中溶质是 ;将少量氧化钙投入水中,形成无色透明的溶液中,溶质是 .
实验探究三：[实验9-3] 水和乙醇能够互溶吗？
注意：乙醇能与水以任意比例互溶
溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。 1、我们在实验中曾用过哪些溶液？ 2、据生活实例，你知道溶液哪些用途？
在营养液中无土栽培的植物
三、溶液的用途（了解）：
（1）、在溶液中进行的化学反应，速率较快，可以宿短生产周期；
（2）、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义；
（3）、医疗上用的很多注射液都是溶液。
水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化
水和油 (没有加洗涤剂)
活动与探究四：植物油能溶于水吗？ 洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？
植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？
小液滴分散到液体里形成的混合物
不均一、不稳定（静置分层）
固体小颗粒分散到液体里形成的混合物
医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如：波尔多药是悬浊液)。
分析：洗涤剂有乳化功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些细小的液滴能随水流走，这种现象称为洗涤剂的乳化作用。
洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？
指洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠。洗涤剂的这种作用叫乳化作用。
修汽车的工人，当他的手上沾满油污时，他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？
汽油去油污的原理是： 油污溶解在汽油中， 形成溶液，从而除去油污。
洗涤剂去油污的原理：洗涤剂是乳化剂，有乳化作用，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。
现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温；
(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中, 搅拌并测出温度；
(3)比较前后温度变化；
[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象
五、溶解时的吸热或放热现象
1、溶解过程的两种变化:
溶质的分子（或离子）向水中扩散，
溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），
2、溶解过程的温度变化：
扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量；
扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:
扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:
如：浓硫酸、NaOH固体等溶于水
如：NH4NO3、 NH4Cl等溶于水
如：NaCl 、蔗糖等溶于水
3、加快物质溶解速度的方法：
1、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？
浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;
氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.
2、分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂，然后清洗，并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净？
热水加几滴洗涤剂
【练习与巩固】:右图所示，向小试管中加入一 定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（　 　）U形管液面右侧升高，该物质是（ ）U形管液面右侧降低，该物质是（ ）A、浓硫酸　　B、烧碱C、生石灰　　D、蔗糖E、硝酸铵 F、氯化钠