人教版第十二单元 化学与生活综合与测试课后测评

这是一份人教版第十二单元 化学与生活综合与测试课后测评，共7页。试卷主要包含了单选题，填空题，推断题，实验题，计算题等内容，欢迎下载使用。

一、单选题（每小题只有一个正确答案）


1．下列说法错误的是( )


A．缺铁会引起贫血 B．蛋白质是人类维持生命的重要物质


C．使用含氟牙膏可预防龋齿 D．用甲醛水溶液浸泡的水产品，可放心食用


2．下列有关营养与健康的叙述中，不正确的是( )


A．钙是人体必需的微量元素 B．缺锌会使儿童发育停滞


C．人体硒过量是致癌的因素之一 D．正常饮食一般能保证人体必需元素的摄入


3．下列材料不属于有机合成材料的是（ ）


A．塑料袋 B．涤纶 C．蚕丝 D．橡胶手套


4．必需的常量元素有11种，以下元素中属于常量元素的是( )


A．钙元素 B．铁元素 C．锌元素 D．碘元素


5．有人认为人体实际上是一架缓慢燃烧着的“高级机器”。人体在生命活动过程中也需要不断补充“燃料”，按照这种观点，你认为人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是( )


A．淀粉类物质 B．水 C．脂肪 D．蛋白质


6．下列有关能源和资源的说法正确的是（ ）


A．空气是一种宝贵的资源，其中二氧化碳的含量约为0.3%


B．地球上的咸水约占全球水储量的97.47%


C．金属的回收利用是保护金属资源的一项措施，世界上已有90%以上的铁得到回收利用


D．可燃冰外观像冰，成分是甲烷的水合物


7．下列关于营养与健康的说法错误的是( )。


A．人体内的脂肪储备着丰富的热能


B．若摄取维生素不足，不会患营养缺乏症


C．如果蛋白质摄入量不足，会使人发育迟缓


D．低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状，需尽快补充葡萄糖


8．群众利益无小事，食品安全是大事．下列做法对人体健康无害的是（ ）


A．用甲醛溶液浸泡鲜虾仁 B．食品包装时充氮气以防腐


C．用霉变的大豆清洗后榨豆浆 D．大量添加增白剂使面粉更白


9．“鲤鱼焙面”是《舌尖上的中国•２》展现的开封美食，其味道鲜美，富含多种营养素。其中含有的不饱和脂肪酸（C20H30O2）具有降低胆固醇等作用，下列有关的说法错误的是( )


A．属于有机物 B．在氧气中完全燃烧会生成二氧化碳和水


C．它的一个分子中含有52个原子 D．氢元素的质量分数为30%


10．=临近中考，家长们为了给学生增加营养，制定了如下食谱．你根据所学的化学知识，建议食谱中还应补充（ ）


A．红烧牛肉 B．清炒白菜 C．煎鸡蛋 D．水煮豆腐


11．下列材料分类错误的是 ( )


A．氮化硼陶瓷——有机高分子材料 B．机动车轮胎——复合材料


C．储氢材料镧镍合金——金属材料 D．普通玻璃——无机非金属材料


12．下列做法不会危害人类健康的是（ ）


A．用亚硝酸钠代替食盐作调味剂


B．霉变的花生洗净后继续食用


C．制糖工业中，利用活性炭来脱色以制白糖


D．为改善食品口味，任意使用食品添加剂


13．要补充维生素，可以在饮食中适量增加( )


A．蔬菜 B．米饭 C．豆油 D．瘦肉


14．下列对实验现象的描述正确的是( )


A．镁条在空气中剧烈燃烧，发出耀眼白光，生成黑色固体


B．铁锈在稀盐酸里浸泡一段时间后，铁锈消失，溶液变为浅绿色


C．向淀粉溶液中滴加碘水，溶液变为蓝色


D．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，生成白色沉淀








二、填空题


15．化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。请按要求从下列物质中选择填空（填序号）：①石墨；②纯碱；③熟石灰；④酚醛塑料；⑤棉花；⑥油脂


（1）属于天然纤维的是 ；


（2）属于有机合成材料的是 ；


（3）具有优良导电性能的是 ；


（4）能用来改良酸性土壤的是 ；


（5）水溶液显碱性的一种盐是 ；


（6）某饼干的配料中含有精炼植物油，其中含有的主要成分是 。


16．从化学的视角和认识厨房中蕴含的丰富化学知识．


（1）下列食物中富含蛋白质的是 （填字母序号，下同）；





（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是 ；





（3）天然气是主要的家用燃气．天然气的主要成分是 ；


（4）炒菜时油锅着火，盖上锅盖即可灭火，原因是 ；


（5）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 功能．


17．春暖花开，同学们举行野炊活动，携带了铁锅、鸡蛋、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品。


(1)所带的食物中富含维生素的是____________(填写所选食物的名称)。


(2)小红将装食盐、去污粉的瓶子混淆了．小强建议，用所带物品中的__________(填所携带的物品名称)就可以将它们区分开来。


(3)小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度，主要原因是________。


A．避免铁锅被烤坏 B．避免食物烤糊了 C．使用外焰加热


(4)煮汤时，取少量汤进行品尝就可知道整锅汤咸味如何，是因为溶液具有________(填写一条性质)。


18．化学来自生活，用于生活。下表列出生活中常用物质溶液的pH及一种主要成分(其它成分未列出)





试回答：将上表①-④中的主要成分进行分类(填编号，下同)：属于有机物的是________；属于碱的是________。





三、推断题


19．有A、B、C、W、X、Y、Z七种物质，分别由碳、氢、氧三种元素中的一种或几种组成，已知A、B、C是单质，W、X、Y、Z是化合物，且X和Y在常温下呈液态，具有相同的元素组成，它们之间的转化关系如图所示：





（1）写出A、Z的化学式：A___________；Z__________。


（2）写出反应①④的化学方程式：


①__________________________；


④__________________________。


20．下图中A～H是初中化学常见的物质。A俗称纯碱；C可用作补钙剂；G是一种常见的氮肥，含氮量为35%；H、F物质类别相同。图中“—”表示两端的物质间能发生化学反应；“→”表示物质间存在转化关系；反应条件、部分反应物和生成物已略去。





⑴ 写出化学式：G__________。


⑵ 写出化学方程式：


A转化为H的反应________________，E和C的反应_________________。


⑶ 若E与G的组成元素相同，则E的名称为________。





四、实验题


21．根据下图所示要求回答问题:





（1）图中仪器a的名称是 ，图F实验的目的是 ；


（2）实验室可用A装置制取氧气，反应的化学方程式为 ；


（3）用D装置收集二氧化碳，检验气体收集满瓶的方法是 。


（4）实验室制取并收集氢气，应选择的装置组合是 ，点燃氢气前一定要 。





五、计算题


22．人体缺钙时易产生“骨质疏松症”，一体重为60kg的缺钙病人每天除从食物中获得钙质外，还需从药物中补钙0.5g。若医生确定此人每天吃钙片6.25g,且知钙片中有效成分为葡萄糖酸钙〔（C6H11O7）2Ca〕。试求钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。


23．为测石灰石样品(杂质不溶于水,也不与酸反应)中碳酸钙质量分数,进行如图所示实验,计算：





（1）碳酸钙也可用于人体补钙,缺钙会引起________(列举一条即可)。


（2）样品中碳酸钙的质量分数为多少_______?


主食



馒头、米饭



副食



红烧排骨、清蒸鱼



饮料



牛奶



编号
①
②
③
④
名称
食醋
白酒
纯碱
石灰水
主要成分
CH3COOH
C2H5OH
Na2CO3
Ca(OH)2
溶液pH
3
7
10
13
参考答案


1．D2．A3．C4．A5．B6．B7．B 8．B9．D10．B11．A12．C13．A14．C


15．（1）⑤ （2）④ （3）① （4）③ （5）② （6）⑥


16．（1）C；（2）C；（3）甲烷；（4）隔绝空气；（5）乳化．


17． 西红柿 食醋 C 均一性


18． ①② ④


19． C H2CO3 2H2O22H2 O↑＋O2↑ 2H2＋O22H2 O


20． NH4NO3 Na2CO3 + 2HCl ==2NaCl+CO2 ↑+ H2O CaCO3 + 2HNO3 == Ca(NO3)2 + CO2↑ + H2O 硝酸


21．（1）集气瓶，检查装置的气密性 （2）2H2O22H2O + O2↑


（3）把燃着的木条伸到集气瓶口，如燃着的木条熄灭，则已满


（4）AC或AE 检验氢气的纯度


22．6.25g×x×40/430=0.5g x=86%


23．青少年会引起佝偻病或老年人会引起骨质疏松 80%