粤教版九年级下册8.4 常用的盐第1课时练习

这是一份粤教版九年级下册8.4 常用的盐第1课时练习，共4页。
[范围：第八章 8.4 第1课时 几种常见盐的用途 盐的组成 建议用时：15分钟]





一、选择题


1．2017·盐城“一带一路”赋予古丝绸之路崭新的时代内涵。古代染坊常用下列物质中的一种盐来处理丝绸，这种盐是( )


A．熟石灰 B．碳酸钾


C．乙醇 D．烧碱


2．下列有关物质的化学式、名称及俗名不完全一致的是( )


A．NaHCO3 碳酸氢钠 小苏打


B．CaO 氧化钙 熟石灰


C．Na2CO3 碳酸钠 纯碱


D．NaOH 氢氧化钠 烧碱


3．蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸又能使馒头松软，该物质是( )


A．碳酸氢钠 B．生石灰


C．氢氧化钠 D．氯化钠


4．2017·吉林下列有关盐的用途中，叙述错误的是eq \a\vs4\al(链接听/31例1方法点拨)( )


A．碳酸氢钠用于焙制糕点


B．碳酸钠用于造纸、纺织


C．氯化钠用于配制生理盐水


D．碳酸钙用于配制波尔多液


二、填空题


5．现有Ca、Na、O、C、H、Cl六种元素，选择其中一种或几种元素写出符合下列要求的化学式各一个。


(1)厨房中常用的纯碱________。


(2)发酵粉的主要成分小苏打________。


(3)家庭中常用的调味剂________。


(4)建筑材料大理石的主要成分________。


6．多角度看物质，有助于加深对物质的认识。CuSO4是一种常见的盐，请回答：


(1)CuSO4溶液呈酸性，其pH________(填“＞”“＜”或“＝”)7。


(2)CuSO4可以看成是中和反应的产物，其对应的酸为________(填化学式)。


(3)CuSO4作为反应物，写出一个符合A＋B―→C＋D的化学方程式：________________________________________________________________________。


7．小明在家中厨房取得一种白色粉末A，到化学实验室进行实验，结果如图K－17－1所示。





图K－17－1


请回答下列问题。


(1)若A含有氢元素，则A的名称是_______________________________，它与盐酸反应的化学方程式为_________________________________________。


(2)若A不含氢元素，则A的名称是_______________________，它与澄清石灰水反应的化学方程式为______________________________________。





1．2017·苏州下列叙述正确的是( )


A．用小苏打治疗胃酸过多


B．用氢氧化钠改良酸性土壤


C．用铁桶长时间存放硫酸铜溶液


D．用食盐水除去热水瓶中的水垢


2．2017·长沙下列盐的用途中，错误的是( )


eq \a\vs4\al(链接听/31例1方法点拨)


A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠


B．用碳酸钙作补钙剂


C．用氯化钠配制生理盐水


D．用碳酸氢钠作焙制糕点的发酵粉








详解详析


【课时作业】


[达标巩固]


1．B [解析] 盐是指由金属离子与酸根离子构成的化合物。碳酸钾是钾离子与碳酸根离子结合成的化合物，属于盐。


2．B


3. A [解析] 蒸馒头加入的物质首先要能食用，生石灰和氢氧化钠都有强烈的腐蚀性，不能食用；氯化钠不能除去酸，而碳酸氢钠能和酸反应生成二氧化碳气体，既能除去酸又能让面团发软。


4．D


5．(1)Na2CO3 (2)NaHCO3


(3)NaCl (4)CaCO3


6．(1)＜ (2)H2SO4


(3)Fe＋CuSO4===FeSO4＋Cu(合理即可)


7．(1)碳酸氢钠(或小苏打)


NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑


(2)碳酸钠(或纯碱或苏打)


Na2CO3＋Ca(OH)2===2NaOH＋CaCO3↓


[直击中考]


1．A


2．A [解析] 亚硝酸钠有毒，不能添加到食品中。