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初中化学粤教版九年级下册9.1 有机物的常识教课ppt课件
展开9.1 有机物的常识
都会燃 烧, 有黑 烟生成
根据上述现象推测有机物有哪些特征?
我们多难溶于水,但易溶于酒精汽油等有机溶剂。
我们受热易分解,容易燃烧。
我们多不能导电,熔点、沸点较低。
我的全称是有机化合物,我们都有碳元素,通常还有氢、氧等元素。
例:酒精C2H5OH、尿素CO(NH2)2、葡萄糖C6H12O6 等等
例:氯化钠NaCl、硫酸H2SO4、氢氧化钠NaOH等。
CO、CO2、H2CO3 、碳酸盐等含碳的化合物,由于结构和性质和无机化合物更为类似,故这些含碳的化合物也属于无机化合物。
含碳的化合物属于有机化合物,简称有机物 。
不含碳的化合物属于无机化合物,简称无机物。
1.下列物质属于有机物的是( ) ①酒精 ②食盐 ③石墨 ④甲烷 ⑤水 ⑥蔗糖 ⑦石灰石 ⑧味精 ⑨食用油 ⑩鸡蛋白 A.①②③④⑥ B.⑦⑧⑨⑩ C.①④⑥⑧⑨⑩ D.全部2.下列不属于有机物特点的是 ( ) A.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂 B.有机反应比较复杂,一般反应比较慢 C.绝大多数有机物受热不易分解,而且不易燃烧 D.绝大多数有机物不易导电,熔点低
物理性质:无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。
甲烷在自然界的分布很广,甲烷是最简单的有机物,是天然气,沼气,坑气等的主要成分,俗称瓦斯。
点燃从导管放出的甲烷(点燃前要先验纯),在火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯,过一会儿,观察烧杯上的现象。 迅速把烧杯倒过来,向烧杯内注入少量澄清的石灰水,振荡,观察现象。
现象:安静燃烧,产生蓝色火焰,放出大量的热,烧杯内壁有水珠,并有能澄清石灰水变浑浊的气体生成。
甲烷燃烧的产物是______和______,写出化学方程式.根据该实验推断出甲烷中含有_____元素和_______元素 .
讨论:由上述的推断,请大家思考讨论如何用实验的方法来验证一种可燃物中是否含有C元素和H元素.
甲烷是沼气主要成分,用稻草、麦秆、杂草、人畜粪便等,投入密闭沼气池中,经发酵,产生甲烷,并形成沼气,可作燃料。沼气是可再生的生物资源。
甲烷还存在于天然气、海底“可燃冰”、煤矿的坑道瓦斯中。
乙醇俗称酒精化学式是C2H5OH 它是无色,有特殊香味且易燃的液体,在空气中燃烧时放 出大量的热。
1、各种饮用酒中含有乙醇。 2、乙醇可用作燃料、溶剂、消毒剂,并且是重要的化工原料,用来制造香料等。 3、我国已经开发和试用一种车用乙醇汽油,其中含乙醇10%,这种汽油的燃烧废气对环境的污染较少,而且可以延长化石能源的使用。
工业酒精含乙醇95%,通常含有少量甲醇。甲醇(CH3OH)是一种无色易燃的液体,具有类似酒精的香醇气味,但甲醇有毒,饮后会使人失明,甚至死亡。因此,工业酒精是禁止用来配制饮用酒的。
乙酸俗称醋酸化学式是CH3COOH,是食醋的主要成分纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体,且有强腐蚀性,不能直接饮用。市售的食醋中含乙酸约 3% - 5% ,是家庭常用的调味品。乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、燃料、医药等的重要原料。
使用醋酸还应该注意什么呢?
醋酸能与活泼金属发生反应产生氢气,所以家用铝、铁制品是不能用来盛放食醋的,以免被腐蚀。
1、除水垢2、拌凉菜加醋能增加食欲,改善肠胃功能,有助消化3、炒菜时加醋可防护维生素C少受损失4、洗净头发后,再用清水加少许醋清洗一次,会使头发柔软,光泽
1.下列混合气体,点燃不会发生爆炸的是 ( ) A.一氧化碳和空气 B.二氧化碳和空气 C.甲烷和空气 D.氢气和空气
2.鉴别氢气 、一氧化碳、甲烷可选用的方法是 ( ) A.颜色 B.溶解性 C.气味 D.检验燃烧产物
3.国家决定推广乙醇汽油的应用,所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料。下列有关叙述错误的是( ) A .乙醇汽油是一种新型化合物 B .汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放 C .用石油可以制得汽油 D .用玉米、高粱发酵可以制得乙醇 4.下列做法有危险的是( ) A .冰醋酸兑水配成食醋作调味品 B .用工业酒精兑水作燃料 C .用工业酒精兑水酿制白酒饮用 D .用乙醇制造某些饮料 ”
最简单的有机物——甲烷 CH4
了解有机化合物的一些常见特征
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