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人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第二节 醛同步测试题
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这是一份人教版 (新课标)选修5 有机化学基础第二节 醛同步测试题，共11页。试卷主要包含了醛类，乙醛的化学性质等内容，欢迎下载使用。
知识归纳
一、醛类
1．概念：烃基与__________相连构成的化合物。
2．官能团：__________，结构是__________。
3．通式：饱和一元醛为CnH2nO(n≥1)或CnH2n+1CHO(n≥0)。
4．物理性质递变规律
随碳原子数目增多，熔沸点逐渐__________，水溶性逐渐__________。
5．常见的醛
二、乙醛的化学性质
1．氧化反应
（1）银镜反应
①银氨溶液配制
a．溶液配制步骤
在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液，然后边振荡边滴加2%的稀氨水，至最初产生的__________为止。
b．发生的化学反应
AgNO3+NH3·H2OAgOH↓(白色)+NH4NO3
AgOH+2NH3·H2OAg(NH3)2OH+2H2O
②银镜反应
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O
③银镜反应的应用
a．可用于检验__________的存在；
b．工业上用于制镜或保温瓶胆。
（2）与新制Cu(OH)2的反应
（3）催化氧化。
乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反应的化学方程式为
2CH3CHO+O22CH3COOH
2．还原反应(加成反应)
乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂，发生加成反应的化学方程式为
CH3CHO+H2CH3CH2OH
三、酮
1．酮的概念和结构特点
2．丙酮
丙酮是最简单的酮类化合物，结构简式为__________。
丙酮不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成醇。
【答案】一、1．醛基2．醛基—CHO4．升高 降低
5．HCHOCH3CHO气体液体福尔马林
二、1．①a．沉淀恰好溶解③a．醛基
（2）蓝色絮状沉淀红色沉淀2NaOH+CuSO4Cu(OH)2↓+Na2SO4
CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O
三、1．羰基2．
重点
一、酮的同分异构体及其化学性质
1．酮的通式
酮的通式：(R、R'为烃基)；饱和一元脂肪酮的分子通式：CnH2nO。
2．酮的同分异构体
碳原子数相同的醛、酮、烯醇、脂环醇、环氧烷等互为同分异构体。如：CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH、、。
丙酮是最简单的酮，它的分子式为C3H6O，结构简式为CH3COCH3。丙酮易挥发、易燃烧，可跟水、乙酸及乙醚等以任意比互溶，能溶解多种有机物，是一种重要的有机溶剂和化工原料。
3．酮的化学性质
（1）加成反应
+H2
（2）氧化反应
酮中羰基直接与两个烃基相连，没有与羰基直接相连的氢原子，所以酮不能发生银镜反应，不能与新制的氢氧化铜反应，但大多数酮能在空气中燃烧。
醛和酮的区别与联系
α-鸢尾酮的分子结构如图所示，下列说法中不正确的是
A．α-鸢尾酮可与某种酚互为同分异构体
B．1 ml α-鸢尾酮最多可与3 ml H2加成
C．α-鸢尾酮能发生银镜反应
D．α-鸢尾酮经加氢→消去→加氢可转变为
【解析】题给酮的结构中含有1个环、3个双键，故其某种同分异构体中可含有1个苯环，余下的碳原子可作为烷基取代基，氧原子构成羟基，该羟基若与苯环直接相连，则为酚，A说法正确。该酮含有2个碳碳双键和1个羰基，它们在一定条件下都能与氢气加成，且1 ml碳碳双键和1 ml 羰基分别消耗 1 ml氢气，B说法正确。酮中的羰基不能发生银镜反应，C说法错误。该酮加氢后得醇，通过醇的消去反应得烯烃或，烯烃通过加氢后得，D说法正确。
【答案】C
二、重要的醛——甲醛
1．分子结构
CH2O HCHO
分子式 结构式结构简式
甲醛是最简单的醛，通常把它归为饱和一元醛，但分子中又可以看成有2个醛基，其分子结构如图所示，甲醛分子中4个原子都在同一个平面上。
2．甲醛的物理性质
甲醛也叫蚁醛。在通常状况下甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体，易溶于水。质量分数为35%~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林。
3．甲醛的化学性质
（1）加成反应
HCHO+H2CH3OH
（2）氧化反应
①HCHO+ O2CO2 +H2O
②银镜反应
HCHO + 4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO3 +4Ag↓ +6NH3 +2H2O
③与新制的Cu(OH)2反应
HCHO +4Cu(OH)2CO2↑+2Cu2O↓+5H2O
下列各项中，表达正确的是
A．甲醛的结构简式：HCOH
B．C2H2分子的结构式：
C．CH4分子的比例模型：
D．异丁烷的键线式：
【解析】甲醛中含有醛基，而醛基的结构简式是—CHO，如果表示成—COH，则为羟基，A项错误。结构式应表示出所有的共价键，B项所给为乙炔的结构简式，错误。选项C是甲烷的球棍模型，错误。
【答案】D
好题
1．下列物质不属于醛类的是
A．B．C．CH2=CH—CHOD．CH3—CH2—CHO
2．区别乙醛、苯、苯酚、乙醇、四氯化碳最好选用的试剂是
A．新制Cu(OH)2B．KMnO4酸性溶液C．浓溴水D．AgNO3溶液
3．下列实验能获得成功的是
A．将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸制银镜
B．苯与浓溴水反应制取溴苯
C．向苯酚中加浓溴水观察沉淀
D．1 ml·L-1 CuSO4溶液2 mL和0.5 ml·L-1 NaOH溶液4 mL混合后加入40%的乙醛溶液0.5 mL，加热煮沸得红色沉淀
4．一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应，又称羰基的合成，如由乙烯可制丙醛：CH2=CH2+CO+H2CH3CH2CHO。由丁烯进行醛化反应也可得到醛，得到的醛的种类为
A．2种B．3种C．4种D．5种
5．下列表示对应化学反应的离子方程式正确的是
A．向银氨溶液中滴加乙醛：CH3CHO+2++H2OCH3COO-+2H++2Ag↓+3NH3+N
B．苯酚钠溶液中通入少量CO2：+H2O+CO2+
C．硫酸氢铵溶液中滴加少量NaOH溶液：H+++2OH−NH3·H2O+H2O
D．氯乙酸与足量的氢氧化钠溶液共热：CH2ClCOOH+OH-CH2ClCOO-+H2O
6．下列说法正确的是
A．含有醛基的有机物一定属于醛
B．饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO的通式
C．烃的含氧衍生物在常温下均是液体
D．醛和烯烃使溴水褪色的原理相同
7．下列有关银镜反应实验的说法正确的是
A．试管先用热烧碱溶液洗涤，然后用蒸馏水洗涤
B．向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液，配得银氨溶液
C．采用水浴加热，也可以直接加热
D．可用浓盐酸洗去银镜
8．下列说法中，正确的是
A．要检验某溴乙烷中的溴元素，可以加入NaOH溶液共热，冷却后滴入AgNO3溶液，观察有无淡黄色沉淀生成
B．实验室制取乙烯时，常产生有刺激性气味的气体，说明乙烯为有刺激性气味的气体
C．凡是能发生银镜反应的物质一定是醛或羧酸中的甲酸
D．向苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳气体时，生成物不含碳酸钠
9．香兰素是重要的香料之一，它可由丁香油酚经多步反应合成，有关这两种化合物的说法中正确的是
……
丁香油酚 香兰素
A．常温下，1 ml丁香油酚只能与1 ml Br2 反应
B．丁香油酚不能与FeCl3溶液发生显色反应
C．1 ml 香兰素最多能与3 ml H2发生加成反应
D．用酸性KMnO4溶液不能鉴别丁香油酚和香兰素
10．从樟科植物枝叶提取的精油中含有下列甲、乙、丙三种成分：
(甲) (乙)
(丙)
请回答下列问题：
（1）甲中含氧官能团的名称为_______________。
（2）由甲转化为乙需经下列过程(已略去各步反应的无关产物，下同)：
甲Y乙
其中反应Ⅰ的类型为____________，反应Ⅱ的化学方程式为______________________(注明反应条件)。
（3）已知：RCH=CHR'RCHO+R'CHO；2HCHOHCOOH+CH3OH。
由乙制丙的一种合成路线如图所示(A~F均为有机物，图中Mr表示相对分子质量)：
①下列物质不能与C反应的是______________(填序号)。
a．金属钠b．HBrc．Na2CO3溶液d．乙酸
②D有多种同分异构体，任写其中一种能同时满足下列条件的同分异构体的结构简式______________。
a．苯环上连接三种不同的官能团
b．能发生银镜反应
c．能与Br2/CCl4发生加成反应
d．遇FeCl3溶液显示特征颜色
参考答案
1．B 【解析】正确识别官能团是解决有机化学问题的关键，选项B的结构中虽含有醛基部分，但不符合醛的定义，其官能团是酯基。
2．C 【解析】新制Cu(OH)2只能与乙醛反应产生红色沉淀，跟其他四种物质均不发生反应，A项错误。KMnO4酸性溶液有强氧化性，乙醛、苯酚和乙醇都能与其反应而使其褪色，而苯和四氯化碳跟KMnO4酸性溶液都不反应，无法进行区分，B项错误。浓溴水中的次溴酸有强氧化性，能氧化乙醛从而使自身褪色；浓溴水与苯不反应但溴易溶于苯而使苯层颜色变深，苯的密度比水小且不溶于水，从而出现分层且上层颜色深；浓溴水与苯酚反应产生白色沉淀；浓溴水与乙醇不反应但能与乙醇互溶；水与四氯化碳互不相溶且密度比四氯化碳的小，但溴水易溶于四氯化碳，故将浓溴水加入四氯化碳中出现分层且下层颜色较深，五种液体现象各不相同，C项正确。AgNO3溶液与上述五种液体均不反应，D项错误。
3．C 【解析】制取光亮的银镜必须用水浴加热，A项错误。苯只与纯的液溴在铁作催化剂时发生反应，生成溴苯和溴化氢，B项错误。苯酚与浓溴水反应生成三溴苯酚白色沉淀，同时有溴化氢生成，C项正确。根据题给硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液的量知，硫酸铜过量，此时的氢氧化铜不能与乙醛发生反应，因为乙醛与新制的氢氧化铜的反应要在碱性条件下进行，故观察不到红色沉淀，D项错误。
4．C 【解析】由题给信息知，醛化反应实质是在碳碳双键的1个碳原子上连接1个醛基。丁烯发生醛化反应得到5个碳原子的醛(C4H9CHO)，而丁烯存在同分异构体：①CH2=CHCH2CH3、②CH3CH=CHCH3和③CH2=C(CH3)2，其中①发生醛化反应后可得到2种醛；②发生醛化反应后只能得到1种产物，且与①中的1种醛相同；③发生醛化反应可得到2种醛。故选择C。
5．B 【解析】A项，醋酸是弱酸，不能拆分，错误。C项，滴加的是少量氢氧化钠溶液，正确的离子方程式是H++OH-H2O，即铵根离子不参与反应，错误。D项，氯乙酸既有羧酸的性质，也有卤代烃的性质，氯原子在该条件下也将发生水解反应，错误。
6．B 【解析】只有醛基和烃基相连的有机物属于醛，像甲酸、葡萄糖等的分子结构中含有醛基，但都不是醛，A项错误。甲醛在常温下是气体，C项错误。醛使溴水褪色是发生了氧化反应，而烯烃使溴水褪色是发生了加成反应，D项错误。
7．A 【解析】用热烧碱溶液是为了将试管内壁上的油污洗净。配制银氨溶液时，应向AgNO3溶液中滴加稀氨水至最初产生的沉淀恰好溶解为止。银镜反应时采用水浴加热。银镜反应所得的银镜，应用稀硝酸洗去。
8．D 【解析】检验卤代烃分子中所含有的卤原子时，在卤代烃与NaOH溶液共热后，必须加入过量的硝酸，再加AgNO3溶液，若不加过量硝酸，过量的NaOH会与AgNO3反应产生沉淀，干扰卤离子的检验，A项错误。制乙烯时，浓硫酸与因脱水而生成的C反应，生成二氧化碳的同时有二氧化硫生成，二氧化硫有刺激性气味，B项错误。能发生银镜反应的物质中一定有醛基，而含有醛基的有机物还有许多，如一些糖类的结构中也含有醛基，故C项错误。苯酚钠溶液与二氧化碳反应，生成物之一是碳酸氢钠，D项正确。
9．D 【解析】丁香油酚中含有碳碳双键和酚羟基，且与酚羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子，故1 ml丁香油酚可以与2 ml Br2反应，其中1 ml Br2与分子中的碳碳双键发生加成反应，另外1 ml Br2取代苯环上酚羟基邻位碳原子上的氢原子，发生的是取代反应，A项错误；丁香油酚中含有酚羟基，能和FeCl3溶液发生显色反应，B项错误；香兰素中含有1个苯环、1个醛基，故能与4 ml H2发生加成反应，C项错误；二者都能被酸性KMnO4溶液氧化，故酸性KMnO4溶液不能鉴别二者，D项正确。
10．（1）羟基
（2）加成反应+NaOH+NaCl+H2O
（3）①c②(或其他合理答案)
【解析】（1）甲中含氧官能团为羟基。
（2）根据转化过程，反应Ⅰ为甲与HCl的加成反应，反应Ⅱ为的消去反应：+NaOH+NaCl+H2O。
（3）①经O3氧化得到和OHC—CHO，根据A→E(Mr=76)，可以推断A为OHC—CHO，E为，则B为。乙与新制Cu(OH)2反应，经酸化后得D，则D为，C与D在浓硫酸作用下生成丙，则C为，丙为。金属钠能与C发生反应，HBr能与C发生取代反应，乙酸能与C发生酯化反应，只有Na2CO3溶液不与C发生反应。②D为，其同分异构体能发生银镜反应，则分子中含有醛基；能与Br2/CCl4发生加成反应，则分子中含有碳碳双键；遇FeCl3溶液显示特征颜色，则分子中含有酚羟基；由此可写出D的同分异构体的结构简式。
定型摩丝
理发师为了固定发型，经常在烫发后往头发上喷许多类似泡沫的东西，人们称它为“定型摩丝”。摩丝（Musse）指由液体和推进剂共存，在外界施用压力下，推进剂携带液体冲出气雾罐，在常温常压下形成泡沫的产品。摩丝是一种用石油以及煤等为原料，并经过化学加工合成的高分子化合物，它们的分子量一般高达几十万以致上百万，分子中的碳原子数成千上万。
定型摩丝的有效成分是由乙烯吡咯烷酮及乙酸乙烯酯两种物质聚合形成的高分子化合物。这些线状的长链高分子化合物可使头发的刚性增加，从而使它们变硬，不容易弯曲，于是就可以将理发师做好的发型固定下来。
分子式
甲醛(蚁醛)
乙醛
CH2O
C2H4O
结构简式
__________
__________
物理性质
颜色
无色
无色
气味
有刺激性气味
有刺激性气味
状态
__________
__________
溶解性
易溶于水，35%～40%的甲醛水溶液又称__________
能跟水、乙醇等互溶
实验操作
实验现象
向①中滴加氨水，现象为先出现白色沉淀后变澄清，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层光亮的银镜
实验
操作
实验
现象
①中溶液出现__________，滴入乙醛，加热至沸腾后，③中溶液有__________产生
有关化学方程式
①中：______________________________
③中：______________________________
官能团
官能团位置
形式
区
别
醛
醛基：
碳链末端(最简单的醛是甲醛)
(R为烃基或氢原子)
酮
羰基：
碳链中间(最简单的酮是丙酮)
(R、R'均为烃基)
联系
碳原子数相同的饱和一元醛和饱和一元酮互为同分异构体
分子式
C16H14O2
部分性质
能使Br2/CCl4褪色
能在稀硫酸中水解
知识归纳
一、醛类
1．概念：烃基与__________相连构成的化合物。
2．官能团：__________，结构是__________。
3．通式：饱和一元醛为CnH2nO(n≥1)或CnH2n+1CHO(n≥0)。
4．物理性质递变规律
随碳原子数目增多，熔沸点逐渐__________，水溶性逐渐__________。
5．常见的醛
二、乙醛的化学性质
1．氧化反应
（1）银镜反应
①银氨溶液配制
a．溶液配制步骤
在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液，然后边振荡边滴加2%的稀氨水，至最初产生的__________为止。
b．发生的化学反应
AgNO3+NH3·H2OAgOH↓(白色)+NH4NO3
AgOH+2NH3·H2OAg(NH3)2OH+2H2O
②银镜反应
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O
③银镜反应的应用
a．可用于检验__________的存在；
b．工业上用于制镜或保温瓶胆。
（2）与新制Cu(OH)2的反应
（3）催化氧化。
乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反应的化学方程式为
2CH3CHO+O22CH3COOH
2．还原反应(加成反应)
乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂，发生加成反应的化学方程式为
CH3CHO+H2CH3CH2OH
三、酮
1．酮的概念和结构特点
2．丙酮
丙酮是最简单的酮类化合物，结构简式为__________。
丙酮不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成醇。
【答案】一、1．醛基2．醛基—CHO4．升高 降低
5．HCHOCH3CHO气体液体福尔马林
二、1．①a．沉淀恰好溶解③a．醛基
（2）蓝色絮状沉淀红色沉淀2NaOH+CuSO4Cu(OH)2↓+Na2SO4
CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O
三、1．羰基2．
重点
一、酮的同分异构体及其化学性质
1．酮的通式
酮的通式：(R、R'为烃基)；饱和一元脂肪酮的分子通式：CnH2nO。
2．酮的同分异构体
碳原子数相同的醛、酮、烯醇、脂环醇、环氧烷等互为同分异构体。如：CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH、、。
丙酮是最简单的酮，它的分子式为C3H6O，结构简式为CH3COCH3。丙酮易挥发、易燃烧，可跟水、乙酸及乙醚等以任意比互溶，能溶解多种有机物，是一种重要的有机溶剂和化工原料。
3．酮的化学性质
（1）加成反应
+H2
（2）氧化反应
酮中羰基直接与两个烃基相连，没有与羰基直接相连的氢原子，所以酮不能发生银镜反应，不能与新制的氢氧化铜反应，但大多数酮能在空气中燃烧。
醛和酮的区别与联系
α-鸢尾酮的分子结构如图所示，下列说法中不正确的是
A．α-鸢尾酮可与某种酚互为同分异构体
B．1 ml α-鸢尾酮最多可与3 ml H2加成
C．α-鸢尾酮能发生银镜反应
D．α-鸢尾酮经加氢→消去→加氢可转变为
【解析】题给酮的结构中含有1个环、3个双键，故其某种同分异构体中可含有1个苯环，余下的碳原子可作为烷基取代基，氧原子构成羟基，该羟基若与苯环直接相连，则为酚，A说法正确。该酮含有2个碳碳双键和1个羰基，它们在一定条件下都能与氢气加成，且1 ml碳碳双键和1 ml 羰基分别消耗 1 ml氢气，B说法正确。酮中的羰基不能发生银镜反应，C说法错误。该酮加氢后得醇，通过醇的消去反应得烯烃或，烯烃通过加氢后得，D说法正确。
【答案】C
二、重要的醛——甲醛
1．分子结构
CH2O HCHO
分子式 结构式结构简式
甲醛是最简单的醛，通常把它归为饱和一元醛，但分子中又可以看成有2个醛基，其分子结构如图所示，甲醛分子中4个原子都在同一个平面上。
2．甲醛的物理性质
甲醛也叫蚁醛。在通常状况下甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体，易溶于水。质量分数为35%~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林。
3．甲醛的化学性质
（1）加成反应
HCHO+H2CH3OH
（2）氧化反应
①HCHO+ O2CO2 +H2O
②银镜反应
HCHO + 4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO3 +4Ag↓ +6NH3 +2H2O
③与新制的Cu(OH)2反应
HCHO +4Cu(OH)2CO2↑+2Cu2O↓+5H2O
下列各项中，表达正确的是
A．甲醛的结构简式：HCOH
B．C2H2分子的结构式：
C．CH4分子的比例模型：
D．异丁烷的键线式：
【解析】甲醛中含有醛基，而醛基的结构简式是—CHO，如果表示成—COH，则为羟基，A项错误。结构式应表示出所有的共价键，B项所给为乙炔的结构简式，错误。选项C是甲烷的球棍模型，错误。
【答案】D
好题
1．下列物质不属于醛类的是
A．B．C．CH2=CH—CHOD．CH3—CH2—CHO
2．区别乙醛、苯、苯酚、乙醇、四氯化碳最好选用的试剂是
A．新制Cu(OH)2B．KMnO4酸性溶液C．浓溴水D．AgNO3溶液
3．下列实验能获得成功的是
A．将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸制银镜
B．苯与浓溴水反应制取溴苯
C．向苯酚中加浓溴水观察沉淀
D．1 ml·L-1 CuSO4溶液2 mL和0.5 ml·L-1 NaOH溶液4 mL混合后加入40%的乙醛溶液0.5 mL，加热煮沸得红色沉淀
4．一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应，又称羰基的合成，如由乙烯可制丙醛：CH2=CH2+CO+H2CH3CH2CHO。由丁烯进行醛化反应也可得到醛，得到的醛的种类为
A．2种B．3种C．4种D．5种
5．下列表示对应化学反应的离子方程式正确的是
A．向银氨溶液中滴加乙醛：CH3CHO+2++H2OCH3COO-+2H++2Ag↓+3NH3+N
B．苯酚钠溶液中通入少量CO2：+H2O+CO2+
C．硫酸氢铵溶液中滴加少量NaOH溶液：H+++2OH−NH3·H2O+H2O
D．氯乙酸与足量的氢氧化钠溶液共热：CH2ClCOOH+OH-CH2ClCOO-+H2O
6．下列说法正确的是
A．含有醛基的有机物一定属于醛
B．饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO的通式
C．烃的含氧衍生物在常温下均是液体
D．醛和烯烃使溴水褪色的原理相同
7．下列有关银镜反应实验的说法正确的是
A．试管先用热烧碱溶液洗涤，然后用蒸馏水洗涤
B．向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液，配得银氨溶液
C．采用水浴加热，也可以直接加热
D．可用浓盐酸洗去银镜
8．下列说法中，正确的是
A．要检验某溴乙烷中的溴元素，可以加入NaOH溶液共热，冷却后滴入AgNO3溶液，观察有无淡黄色沉淀生成
B．实验室制取乙烯时，常产生有刺激性气味的气体，说明乙烯为有刺激性气味的气体
C．凡是能发生银镜反应的物质一定是醛或羧酸中的甲酸
D．向苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳气体时，生成物不含碳酸钠
9．香兰素是重要的香料之一，它可由丁香油酚经多步反应合成，有关这两种化合物的说法中正确的是
……
丁香油酚 香兰素
A．常温下，1 ml丁香油酚只能与1 ml Br2 反应
B．丁香油酚不能与FeCl3溶液发生显色反应
C．1 ml 香兰素最多能与3 ml H2发生加成反应
D．用酸性KMnO4溶液不能鉴别丁香油酚和香兰素
10．从樟科植物枝叶提取的精油中含有下列甲、乙、丙三种成分：
(甲) (乙)
(丙)
请回答下列问题：
（1）甲中含氧官能团的名称为_______________。
（2）由甲转化为乙需经下列过程(已略去各步反应的无关产物，下同)：
甲Y乙
其中反应Ⅰ的类型为____________，反应Ⅱ的化学方程式为______________________(注明反应条件)。
（3）已知：RCH=CHR'RCHO+R'CHO；2HCHOHCOOH+CH3OH。
由乙制丙的一种合成路线如图所示(A~F均为有机物，图中Mr表示相对分子质量)：
①下列物质不能与C反应的是______________(填序号)。
a．金属钠b．HBrc．Na2CO3溶液d．乙酸
②D有多种同分异构体，任写其中一种能同时满足下列条件的同分异构体的结构简式______________。
a．苯环上连接三种不同的官能团
b．能发生银镜反应
c．能与Br2/CCl4发生加成反应
d．遇FeCl3溶液显示特征颜色
参考答案
1．B 【解析】正确识别官能团是解决有机化学问题的关键，选项B的结构中虽含有醛基部分，但不符合醛的定义，其官能团是酯基。
2．C 【解析】新制Cu(OH)2只能与乙醛反应产生红色沉淀，跟其他四种物质均不发生反应，A项错误。KMnO4酸性溶液有强氧化性，乙醛、苯酚和乙醇都能与其反应而使其褪色，而苯和四氯化碳跟KMnO4酸性溶液都不反应，无法进行区分，B项错误。浓溴水中的次溴酸有强氧化性，能氧化乙醛从而使自身褪色；浓溴水与苯不反应但溴易溶于苯而使苯层颜色变深，苯的密度比水小且不溶于水，从而出现分层且上层颜色深；浓溴水与苯酚反应产生白色沉淀；浓溴水与乙醇不反应但能与乙醇互溶；水与四氯化碳互不相溶且密度比四氯化碳的小，但溴水易溶于四氯化碳，故将浓溴水加入四氯化碳中出现分层且下层颜色较深，五种液体现象各不相同，C项正确。AgNO3溶液与上述五种液体均不反应，D项错误。
3．C 【解析】制取光亮的银镜必须用水浴加热，A项错误。苯只与纯的液溴在铁作催化剂时发生反应，生成溴苯和溴化氢，B项错误。苯酚与浓溴水反应生成三溴苯酚白色沉淀，同时有溴化氢生成，C项正确。根据题给硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液的量知，硫酸铜过量，此时的氢氧化铜不能与乙醛发生反应，因为乙醛与新制的氢氧化铜的反应要在碱性条件下进行，故观察不到红色沉淀，D项错误。
4．C 【解析】由题给信息知，醛化反应实质是在碳碳双键的1个碳原子上连接1个醛基。丁烯发生醛化反应得到5个碳原子的醛(C4H9CHO)，而丁烯存在同分异构体：①CH2=CHCH2CH3、②CH3CH=CHCH3和③CH2=C(CH3)2，其中①发生醛化反应后可得到2种醛；②发生醛化反应后只能得到1种产物，且与①中的1种醛相同；③发生醛化反应可得到2种醛。故选择C。
5．B 【解析】A项，醋酸是弱酸，不能拆分，错误。C项，滴加的是少量氢氧化钠溶液，正确的离子方程式是H++OH-H2O，即铵根离子不参与反应，错误。D项，氯乙酸既有羧酸的性质，也有卤代烃的性质，氯原子在该条件下也将发生水解反应，错误。
6．B 【解析】只有醛基和烃基相连的有机物属于醛，像甲酸、葡萄糖等的分子结构中含有醛基，但都不是醛，A项错误。甲醛在常温下是气体，C项错误。醛使溴水褪色是发生了氧化反应，而烯烃使溴水褪色是发生了加成反应，D项错误。
7．A 【解析】用热烧碱溶液是为了将试管内壁上的油污洗净。配制银氨溶液时，应向AgNO3溶液中滴加稀氨水至最初产生的沉淀恰好溶解为止。银镜反应时采用水浴加热。银镜反应所得的银镜，应用稀硝酸洗去。
8．D 【解析】检验卤代烃分子中所含有的卤原子时，在卤代烃与NaOH溶液共热后，必须加入过量的硝酸，再加AgNO3溶液，若不加过量硝酸，过量的NaOH会与AgNO3反应产生沉淀，干扰卤离子的检验，A项错误。制乙烯时，浓硫酸与因脱水而生成的C反应，生成二氧化碳的同时有二氧化硫生成，二氧化硫有刺激性气味，B项错误。能发生银镜反应的物质中一定有醛基，而含有醛基的有机物还有许多，如一些糖类的结构中也含有醛基，故C项错误。苯酚钠溶液与二氧化碳反应，生成物之一是碳酸氢钠，D项正确。
9．D 【解析】丁香油酚中含有碳碳双键和酚羟基，且与酚羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子，故1 ml丁香油酚可以与2 ml Br2反应，其中1 ml Br2与分子中的碳碳双键发生加成反应，另外1 ml Br2取代苯环上酚羟基邻位碳原子上的氢原子，发生的是取代反应，A项错误；丁香油酚中含有酚羟基，能和FeCl3溶液发生显色反应，B项错误；香兰素中含有1个苯环、1个醛基，故能与4 ml H2发生加成反应，C项错误；二者都能被酸性KMnO4溶液氧化，故酸性KMnO4溶液不能鉴别二者，D项正确。
10．（1）羟基
（2）加成反应+NaOH+NaCl+H2O
（3）①c②(或其他合理答案)
【解析】（1）甲中含氧官能团为羟基。
（2）根据转化过程，反应Ⅰ为甲与HCl的加成反应，反应Ⅱ为的消去反应：+NaOH+NaCl+H2O。
（3）①经O3氧化得到和OHC—CHO，根据A→E(Mr=76)，可以推断A为OHC—CHO，E为，则B为。乙与新制Cu(OH)2反应，经酸化后得D，则D为，C与D在浓硫酸作用下生成丙，则C为，丙为。金属钠能与C发生反应，HBr能与C发生取代反应，乙酸能与C发生酯化反应，只有Na2CO3溶液不与C发生反应。②D为，其同分异构体能发生银镜反应，则分子中含有醛基；能与Br2/CCl4发生加成反应，则分子中含有碳碳双键；遇FeCl3溶液显示特征颜色，则分子中含有酚羟基；由此可写出D的同分异构体的结构简式。
定型摩丝
理发师为了固定发型，经常在烫发后往头发上喷许多类似泡沫的东西，人们称它为“定型摩丝”。摩丝（Musse）指由液体和推进剂共存，在外界施用压力下，推进剂携带液体冲出气雾罐，在常温常压下形成泡沫的产品。摩丝是一种用石油以及煤等为原料，并经过化学加工合成的高分子化合物，它们的分子量一般高达几十万以致上百万，分子中的碳原子数成千上万。
定型摩丝的有效成分是由乙烯吡咯烷酮及乙酸乙烯酯两种物质聚合形成的高分子化合物。这些线状的长链高分子化合物可使头发的刚性增加，从而使它们变硬，不容易弯曲，于是就可以将理发师做好的发型固定下来。
分子式
甲醛(蚁醛)
乙醛
CH2O
C2H4O
结构简式
__________
__________
物理性质
颜色
无色
无色
气味
有刺激性气味
有刺激性气味
状态
__________
__________
溶解性
易溶于水，35%～40%的甲醛水溶液又称__________
能跟水、乙醇等互溶
实验操作
实验现象
向①中滴加氨水，现象为先出现白色沉淀后变澄清，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层光亮的银镜
实验
操作
实验
现象
①中溶液出现__________，滴入乙醛，加热至沸腾后，③中溶液有__________产生
有关化学方程式
①中：______________________________
③中：______________________________
官能团
官能团位置
形式
区
别
醛
醛基：
碳链末端(最简单的醛是甲醛)
(R为烃基或氢原子)
酮
羰基：
碳链中间(最简单的酮是丙酮)
(R、R'均为烃基)
联系
碳原子数相同的饱和一元醛和饱和一元酮互为同分异构体
分子式
C16H14O2
部分性质
能使Br2/CCl4褪色
能在稀硫酸中水解
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