人教版 (新课标)选修1《生物技术实践》课题3 分解纤维素的微生物的分离课文配套ppt课件

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植物组织培养所用的培养基营养丰富，加上培养的植物材料体积小、抗性差，所以对培养条件的要求较高，对无菌操作的要求非常严格。
植物组织培养过程中污染的预防
1．污染有两种类型(1)细菌污染。菌斑呈黏液状，界限比较明显，一般接种后1～2 d即能发现。主要是大肠杆菌和链球菌。一般是由接种人员造成的。(2)真菌污染。菌斑呈绒毛状、絮状，界限不明显，伴有不同颜色的孢子，接种后3～10 d才能发现。主要是霉菌污染，可能是植物材料灭菌不当造成的。
2．组织培养过程各环节的防污染措施
(1)微型繁殖微型繁殖就是用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术。繁殖过程中的分裂方式是有丝分裂，亲、子代细胞内DNA不变，所以能够保证亲、子代遗传特性不变。(2)作物脱毒作物脱毒是利用茎尖、根尖等无毒组织，进行微型繁殖，由于微型繁殖操作过程必须在无菌条件下操作，所以所获幼苗是无毒的。
植物组织培养技术的实践应用
(3)人工种子①制作方法：人工种子是利用植物组织培养获得胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等，然后包上人工种皮就形成了人工种子，如图。
②优点：可使在自然条件下不结实或种子昂贵的植物得以繁殖；保持亲本的优良性状，因该过程为无性繁殖；节约粮食，减少种子的使用；可以控制添加一些物质，如除草剂、农药、促进生长的激素、有益菌等。(4)细胞产物的工厂化生产：用人工培养的愈伤组织提取细胞中的某种成分，如紫草素、香料等。
菊花组织培养与月季花药培养比较
【典例1】 菊花的组织培养和月季的花药培养都是利用组织培养技术，关于两者的叙述下列说法中正确的选项有(　　)。
A．①②③　　　　　　　B．②③④C．①②④ D．①②③④解析　菊花的组织培养用茎段来培养，比较容易，不必添加植物激素；在菊花组织培养中不会发生染色体倍性的变化；需要每天日光灯照射12 h；形成愈伤组织或胚状体后不必更换培养基。月季花药的离体培养需要添加细胞分裂素和生长素等植物激素；在花药培养中，通过愈伤组织形成的植株会出现染色体倍性的变化，所以需要染色体倍性的鉴定；最初不需要光照，幼小植株形成后需要光照；形成愈伤组织或胚状体后需要转移到分化培养基上进一步分化培养。答案　D
植物激素使用的先后顺序以及用量的比例等，对实验结果的影响不同。(1)按照不同的顺序使用这两类激素，会得到不同的实验结果
植物激素对植物组织培养的影响
(2)当同时使用这两类激素时，两者用量的比例影响植物细胞的发育方向
【典例2】 回答下列有关植物组织培养的问题。(1)用于植物组织培养的植物材料称为______。(2)组织培养中的细胞，从分化状态转变为未分化状态的过程称为______。(3)在再分化阶段所用培养基中，含有植物激素a和植物激素b。逐渐改变培养基中这两种植物激素的浓度比，未分化细胞群的变化情况如下图所示。据图指出两种激素的不同浓度比与形成芽、根、愈伤组织的关系：
①当植物激素a与植物激素b的浓度比等于1时，______________________________________________；②______________________________________________；③__________________________________________________。(4)若植物激素b是生长素，在植物组织培养中其主要作用是_________________________________________，则植物激素a的名称是______。(5)生产上用试管苗保留植物的优良性状，其原因是_______________________________________________________。
解析　离体的植物组织、器官和细胞，即外植体，是用于植物组织培养的材料。外植体属于分化状态的细胞，经培养脱分化形成愈伤组织，愈伤组织是未分化的薄壁细胞。由图中信息可知，植物激素a与植物激素b的浓度比等于1时，看对角线，细胞群全部为愈伤组织；大于1时，看对角线的下部，分化成芽，小于1时，看对角线的上部，分化成根。植物组织培养中利用的是生长素和细胞分裂素，生长素促进生根，细胞分裂素促进分化成芽。植物组织培养使子代基本保持了亲代的性状，属于无性繁殖。
答案　(1)外植体　(2)去分化(脱分化)(3)①未分化细胞群经分裂形成愈伤组织　②当植物激素a与植物激素b的浓度比大于1时，未分化细胞群分化形成芽③当植物激素a与植物激素b的浓度比小于1时，未分化细胞群分化形成根(4)促进细胞的生长(伸长)、分裂和分化　细胞分裂素(5)组织培养形成试管苗的过程属于无性生殖，后代不发生性状分离
【例1】 (2010·浙江理综，40)将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后，应出现的现象是(　　)。
解析　无根幼苗可自身产生植物激素，诱导分化出根部。不可能脱分化形成愈伤组织，也不会在下部分化出芽。答案　B
【例2】 (2010·全国新课标，40)请回答：(1)植物微型繁殖技术属于植物组织培养的范畴。该技术可以保持品种的________，繁殖种苗的速度__________。离体的叶肉细胞在适宜的条件下培养，最终能够形成完整的植株，说明该叶肉细胞具有该植物的全部________。(2)把试管苗转接到新的培养基上时，需要在超净工作台上进行，其原因是避免________的污染。
(3)微型繁殖过程中，适宜浓度的生长素单独使用可诱导试管苗________，而与________配比适宜时可促进芽的增殖。若要抑制试管苗的生长，促使愈伤组织产生和生长，需要使用的生长调节剂是________(脱落酸、2,4D)。(4)将某植物试管苗培养在含不同浓度蔗糖的培养基上一段时间后，单株鲜重和光合作用强度的变化如图。据图分析，随着培养基中蔗糖浓度的增加，光合作用强度的变化趋势是______，单株鲜重的变化趋势是__________。据图判断，培养基中不含蔗糖时，试管苗光合作用产生的有机物的量______(能、不能)满足自身最佳生长的需要。
(5)据图推测，若要在诱导试管苗生根的过程中提高其光合作用能力，应______(降低，增加)培养基中蔗糖浓度，以便提高试管的自养能力。
解析　(1)植物组织培养属于无性繁殖，后代能够保持亲本的遗传特性。植物微型繁殖技术能够实现快速繁殖。植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，即已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能。(2)植物组织培养接种和试管苗转接过程中都需要无菌操作，以避免微生物(杂菌)污染。(3)微型繁殖培养基中使用的生长素与细胞分裂素比例不同，可以分别诱导根、芽的形成。使用高浓度的植物生长素类似物(如2,4D)可以抑制试管苗的生长。
(4)(5)分析图中曲线可知：光合作用强度随着培养基中蔗糖浓度的增大而下降，但单株鲜重的变化趋势是先增加后下降。培养基中不含蔗糖时，光合作用强度最大，但由于该时期光合作用产生的有机物积累量较少，不能满足自身最佳生长的需要。在蔗糖浓度为1%左右时，单株鲜重达到最大，此时有机物的量满足自身最佳生长需要。答案　(1)遗传特性　快　遗传信息　(2)微生物　(3)生根细胞分裂素　2,4D　(4)逐渐减小　先增加后下降　不能(5)降低